Fraksjonell ernæring å gå ned i vekt uten anstrengelse!

Publiseringsdato: 07. juni 2017

Fraksjonær ernæring kalles ofte en brøkdel diett. Faktisk er det mer knyttet til den spesielle modusen for å spise, noe som gjør at du kan redusere deler av mat, justere dietten og dessuten gå ned i vekt godt.

Det viktigste er å holde fast ved det: Du må spise i små porsjoner 5-6 ganger om dagen.

Det er mange fordeler med å ha en brøkdel diett over andre dietter.

Du trenger ikke å holde fast i et hardt sett med produkter. Du kan spise det du liker, bare litt i mindre mengder.
Du vil ikke alltid føle deg sulten, fordi det ofte er nødvendig å spise på en brøkdel. Så, du vil ha mindre sjanse til å bryte og spise mer enn det som er tillatt.
Vanlige fraksjonelle måltider 5-6 ganger om dagen vil øke hastigheten på stoffskiftet, noe som betyr at kroppen din vil brenne flere kalorier.
Du kan holde seg til brøkdel når som helst. Vanligvis, etter 2-3 uker av dietten, dannes en god vane med å spise riktig, noe som gjør at du ikke kan få tapt kilo i fremtiden.

Fraksjonær ernæring kan deles inn i 2 faser:

  • Fase 1 - vanedannende;
  • Trinn 2 - vekttap.

Første etappe

Hvis du bestemmer deg for å holde seg til fraksjonær ernæring, så gjør du først og fremst et miniatyrsett med retter du vil spise. Fra et psykologisk synspunkt vil dette hjelpe deg med å bli vant til dietten raskere, fordi du vil se at tallerkenen er full, noe som betyr mindre fristelse til å legge til mer mat.

På dette stadiet trenger du ikke å redusere kaloriinntaket, du må først bli vant til en liten porsjonsstørrelse. En servering bør ikke overstige volumet av et vanlig glass, dvs. ca 200g.

Fraksjonelle måltider bør bestå av retter, mat og drikkevarer som er kjent for deg. Tillatt selv søt eller høyt kalori, men i små mengder. I løpet av dagen må du spise 3 varme måltider (frokost, lunsj og middag) og lage 2-3 snacks 3 timer etter hovedmåltider.

Viktige punkter å huske:

  • Du kan ikke hoppe over frokost og det bør være varmt (frokostblanding, omelett, etc.).
  • Ikke spiser tidligere enn 3 timer etter et tidligere måltid. En slik tid er valgt av en grunn, fordi kroppen trenger omtrent 2,5 timer til å fordøye. Du trenger ikke å forstyrre sitt arbeid en ny del av mat.
  • De mest kalorimålene skal være om morgenen og middag, og om kvelden anbefales det å gi preferanse til grønnsaker og magert kjøtt eller fisk.
  • Ikke glem forbruket av rent vann. Den anbefalte prisen for en voksen er 2 liter per dag.
  • "Tilsetningsstoffer" er forbudt. Hvis det ser ut til at du ikke har spist nok og ønsker å sette et nytt stykke, husk at hjernen får et signal om metning av magen etter en stund, så du bør forlate bordet litt sulten.
  • På "vanedannende" scenen, er det lov å lage grønnsaker, frukt eller kefir fasting dager, men ikke mer enn 2 ganger i uken.
  • Ikke glem å trene for å brenne fett mer intens.

Det er tilrådelig å bruke den første fasen av minst en uke. Ikke bekymre deg, under "avhengighet" vil du begynne å gå ned i vekt ved å redusere deler.

Andre etappe

Denne fasen av vekttap er foreslått for å starte med en reduksjon i kaloriinntaket til 1300-1600 kcal, avhengig av vekt og livsstil. Husk: jo høyere aktivitet, desto flere kalorier du bør konsumere.

Et annet poeng: du må gi opp fett, søtt, mel, røkt og hermetisert (det er skadelig) til fordel for sunne matvarer. Hvis det synes for deg at dette er for vanskelig, start gradvis: Bytt majones med fettfattig rømme søtt erstatte frukt, tørket frukt, nøtter; helkornet hvitt brød; svinekjøtt for magert fjærfe eller fisk. Prøv å gi preferanse til friske grønnsaker og frukt, belgfrukter, frokostblandinger, fettfattige meieriprodukter.

Men fra alkohol må gi opp og helst helt. I det mest ekstreme tilfellet kan du drikke et halvt glass tørr vin.

På dette stadiet av fraksjonert fôring vil vekten din fortsette å redusere. Det viktigste er ikke å glemme vannet og fortsette å gjøre øvelser hjemme eller gå inn for fitness i sportsklubben.

Effektive 5 måltider om dagen for vekttap 2019


For å finne figuren i sine drømmer går representanter for det rettferdige kjøttet på desperate trinn, torturerer seg med sult, spiller sport til utmattelse. Og hemmeligheten med slank figur 2019 er veldig enkel - vanlige måltider og moderat fysisk aktivitet.

Det er fraksjonen 5 måltider om dagen for vekttap som vil oppnå de ønskede resultatene, det vil bli en vanlig livsstil for alle, dette vil forbedre arbeidet i fordøyelsessystemet, aktivere metabolske prosesser, forbedre fargene på huden.

Hvordan organisere mat 5 ganger om dagen?


I dag er det vanskelig å finne en person som ville ha en full frokost, og enda mer så holdt seg til 5 måltider om dagen. Og alt fordi vi alltid har travelt et sted, har en matbit på farten, så det viser seg at vi legger vekt og forverrer kvaliteten på helsen vår.

Hvordan endre alt? Først og fremst må du sette deg en fast motivasjon, for å skape de riktige forholdene for å spise mat under forhold med brøkfôring.

Oppmerksomhet: å kjøpe et sett med retter på forhånd, som vil være liten i størrelse, men attraktiv nok til ikke å bli irritert på avhengighetsstadiet.

Det er mange fordeler med 5 måltider om dagen, som du bør tydelig merke foran deg:

  • Det er ingen følelse av sult, og derfor er det ikke nødvendig å ha snacks på farten, spise skadelige og kalori-matvarer.
  • Det er ingen alvorlige begrensninger på settet av produkter, prosessen med å miste vekt er etablert og med helsemessige fordeler;
  • bedre absorbert næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer som kommer inn i kroppen i moderasjon;
  • det er psykologisk lettere å gå ned i vekt når du vet at om noen timer vil du spise igjen;
  • etter rikelig mat går det alltid i søvn og det er ingen styrke for å opprettholde høy ytelse, i dette tilfellet er motsatt sant - lett mat gjør at du kan holde kroppen i god form;
  • raskere kalorier forbrukes, som omdannes til energi i stedet for å forbli i form av fettavsetninger;
  • Søvn blir rolig og full - nøkkelen til utmerket forebygging av overvekt.

Det er ingenting å være stolt av når folk forteller at de spiser en eller to ganger om dagen, i dette tilfellet blir muskelmassen ødelagt, fettlaget øker, insulinnivået forverres verre, og tilstanden til helse blir verre.

Hvordan lage en meny for brøkdelær ernæring 2019?


Det første du må gjøre er å dele dagen med 5 måltider, blant dem er det tre hoved - frokost, lunsj og middag, og to ekstra (andre frokost og ettermiddagsmat).

Det er viktig at det siste måltidet avsluttes tre timer før sengetid, og like før du legger deg, kan du drikke et glass fettfattig kefir og avslutte dagen med dette produktet.

Mellom måltidene skal ikke ta mer enn 2-3 timer, slik at du ikke har tid til å bli sulten. Deler er små, høy-kalori mat bør konsumeres i første halvdel av dagen, og mindre tilfredsstillende i den andre.

Det meste av kostholdet er frukt, grønnsaker, kornkorn og kjøtt og fisk skal stuves eller dampes uten å legge til vegetabilsk og animalsk fett. Pass på at menyen skal være fiber, Omega -3, vitaminer og mikromineraler av naturlig opprinnelse.

For å være effektiv 5 ganger om dagen for å gå ned i vekt, må du huske om den store mengden væske, du må drikke et glass rent vann i tom mage hver morgen, og avslutt snacks med grønn te, fruktdrikker, ikke-fett meieriprodukter.

Eksempelmeny 5 måltider om dagen


For å lage en meny med 5 måltider om dagen i 2019 for vekttap, bør du ikke ha spesiell kunnskap innen dietetikk. Det viktigste er å huske at produktene må være naturlige, sunne, ikke inneholde konsentrater, kjemiske tilsetningsstoffer og andre stoffer for å forbedre smak.

Vi tilbyr deg en meny med 5 måltider om dagen for vekttap i en uke.

mandag

Til frokost kan du lage en omelett fra to egg og litt matmelk, drikke en kopp te eller kaffe uten sukker. Til lunsj må du lage et lite stykke fisk for et par, lage salat av agurk og kål, krydre med sitronsaft, kok en del ris.

For lunsj og ettermiddagste, er det å foretrekke å spise frisk frukt og bær, kiwi, appelsin, fersken, bringebær, jordbær, grønne epler, halvparten av banan for en matbit, to braketter av vannmelon, meloner, en håndfull bjørnebær og krus.

Til middag - en sandwich, med ost og skinke, helst brød for å ta rug eller kli. 100 g gryte med grønn agurk. Ved sengetid, drikk et glass vann eller et ikke-feit, gjæret melkeprodukt.

tirsdag

Til frokost, kok bokhvete grøt i vann, spis et stykke branbrød, drikk en kopp kaffe. Spis med vegetabilsk suppe, du kan lage salat av gulrøtter og kål, fyll med en liten mengde olivenolje og sitronsaft.

På den andre frokosten og ettermiddagsteen - drikk et glass kefir og nyt litt frisk frukt i moderasjon. Til middag kokes bakt fisk med grønnsaker. Ved sengetid - 50 g med lavt fettost, drikk med rent vann.

onsdag

Frokost - kokt egg, et stykke brød med skinke, en kopp grønn te. Hytte med en liten mengde melk er egnet for snacks, og til lunsj kan du lage suppe med kjøttboks og grønnsaksalat.

Til lunsj - en sandwich med skinke og ost, en appelsin. Middag kokt biff og gjør en del av vinaigrette, sesong med olivenolje. Det er bedre å bruke ikke hermetiske agurker, men friske.

torsdag

Kok til frokostgrøtgrøt til lunsj - bønnesuppe, et stykke brød og tomat. Til snacks kan du bruke yoghurt med lav rente og frisk frukt. Spis med kokt kyllingbryst med sopp og drikk et glass grønn te.

fredag

Til frokost, lag en omelett med grønnsaker, drikk et glass frisk fruktdrikk. Til lunsj, bake fisken i ovnen med epler, og til en ettermiddagsmatbit for å nyte ostebakt pudding. Til middag, kok pasta med ost eller ost, spis 2 kiwi før sengetid.

lørdag

Frokost Hercules grøt på melk, drikk en søt smoothie fra frukt. Til lunsj, kok dampet fisk og en liten del av salat av agurk, tomat og løk. For snacks, lage en ostemasse av naturlige ingredienser.

Spis med kokt kyllingbryst, spis 2 rå gulrøtter, drikk et måltid med fruktjuice. Ved sengetid, drikk et glass fettfattig yoghurt eller rent vann, det viktigste er ikke å mette magen i så sent tid.

søndag

På søndag kan du gjenta et sett fra menyen i uken. Kok suppe i vegetabilsk kjøttkraft, grønnsakspot, lage en salat med ferske grønnsaker. Drikk nok væske.

Konklusjon!


Resultatene vil bli fantastiske, etter 2-3 uker etter overholdelse av en lignende diett. Det vil være lyshet i kroppen, en bølge av energi, det vil ikke være følelse av sult eller overspising.

Begrens deg selv i størrelsesdeler vil være vanskelig, men bare viljen til å vinne og sterk motivasjon vil tillate deg å oppnå ønsket form. Prøv å finne en hobby, for ikke å tenke hele tiden om mat.

Hver dag blir det lettere og sunnere å spise! Eksperiment, lag nye oppskrifter av retter, la slike mat være en vei for hele fremtiden!

Her er en diett 5 ganger om dagen for vekttap må observeres i 2019, slik at helse er sterk, og figuren er slank og grasiøs. Ta vare på deg selv og spis riktig, den eneste måten du alltid vil være i et vakkert humør!

Hvordan spise 5 ganger om dagen, miste vekt med 5 kg per uke

Hvordan spise 5 ganger om dagen

Fraksjonær ernæring er ikke bare et nytt, fasjonabelt kosthold. Dette er et komplett system, som, selv uten å endre menyen, kan du miste opptil 5 kg per uke. Slik spiser du 5 ganger om dagen og hva du skal gjøre, for ikke å bryte, les nedenfor.

Hvordan spise 5 ganger om dagen og hvorfor?

Hvordan spise 5 ganger om dagen og hvorfor?


Dette er det første spørsmålet som en fornuftig kvinne vil spørre. Hvorfor? Hvordan er fem måltider verre enn to måltider om dagen, for eksempel? Snacking flere ganger om dagen er ubehagelig, spesielt for arbeidende mennesker, og det må være en god grunn til å bytte til en slik diett.

Og hun er. Og ikke en.

Å spise 5 ganger om dagen, du kontrollerer sult og forhindrer gluttoni. Langt mellomrom mellom måltider gir en følelse av sult, noe som betyr at når du kommer til kjøleskapet, vil du feie bort alt du ser. Og spis mer enn du trenger.

Fem måltider akselererer metabolismen. I denne modusen vil fordøyelsessystemet stadig være opptatt med sitt umiddelbare ansvar, maten kommer på en bestemt tid og i små porsjoner, noe som betyr at hele fordøyes og vil være til nytte for kroppen.

Dette systemet tar vare på helsen din, i motsetning til enhver diett som skaper en bias i balansen mellom proteiner, fett og karbohydrater. Enhver sult er et stress for kroppen, så vel som zhor før sengetid. Å spise 5 ganger om dagen, vil bli kvitt stagnasjon av galle, gastritt, matstagnasjon i tarmene. Du vil ikke legge merke til hvordan du blir lettere og mer aktiv å flytte, kronisk tretthet vil gradvis forsvinne, og selvfølgelig, overflødig vekt.

Hvordan spise 5 ganger om dagen. De grunnleggende prinsippene for ernæring

Hvordan spise 5 ganger om dagen. De grunnleggende prinsippene for ernæring


Svaret på spørsmålet "Hvordan spise 5 ganger om dagen?" Er veldig enkelt: viktigst, følg måltiden og ikke spis for mye. For første gang er dette nok, og så kan du allerede ta på sunn mat.
Komme i gang er enkelt, bare tre trinn er nødvendig.

1. Trene opp timeplanen din. Fraksjonær ernæring er basert på tre hovedmåltider (frokost, lunsj, middag) og to snacks, pause mellom dem er 3 timer. Frokost skal foregå umiddelbart etter løft og middag - 2-3 timer før sengetid. For eksempel, hvis du hadde frokost klokken 8, så var middag rundt 8 pm, noe som betyr at du kan gå i seng kl 10-11.

For den første uka av habituation er dette nok. Etter noen dager med slik ernæring vil du legge merke til at du begynte å spise mindre om gangen enn når du spiste to ganger om dagen. Dette skyldes en tre-timers pause: den er utformet slik at en person kan bli sulten, men i moderasjon.

2. Reduser deler. Du selv vil forstå at dette må gjøres: følelsen av fylde vil komme mye raskere. Hvis ikke, skift oppvasken. Begynn å spise dessertplater med gafler og teskjeer eller dessertskjeer, så du lure din egen hjerne: Platen blir full, selv om delen faktisk er nesten 2 ganger mindre.

I den andre fasen lærer du å forlate bordet med en følelse av lys sult. Signaturet for metning går inn i hjernen bare 20 minutter etter måltidets slutt, så det er bedre å glemme de ekstra delene.

3. Endre menyen. Fem måltider godt i utgangspunktet som ikke legger et stivt rammeverk i menyen. Du kan spise nesten alt du elsker, men med reservasjoner.

a. Unngå hurtigmat, lagre næringsmidler, kjemiske tilsetningsstoffer - dette er skadelig. Forbruket av alkohol og karbonatiserte drikker er også litt bedre å begrense.

b. Søt, mel og andre farer er tillatt, men i moderasjon og om morgenen.

c. Flere grønnsaker og frukt forstyrrer aldri.

d. Ikke bli båret med fettstoffer - høyt kolesterol har ennå ikke brakt noen til gode.

e. På hovedmåltider, gi full mat: varme supper, frokostblandinger, kjøtt og fisk. Frokost bør inneholde mye karbohydrater og middag - protein.

Fraksjonær ernæring for vekttap. Fraksjonell strømmeny

Ønsker alle likesinnede folk og lesere av bloggen min! Glad for å møte deg igjen. I dag foreslår jeg å snakke om et veldig nyttig tema - dele måltider for å miste vekt på en måneds meny. Emnet er interessant nok for folk som ønsker å gå ned i vekt og for tilhenger av en sunn livsstil.

Bedre mindre og mer

Vår intense levetid, dessverre, etterlater et avtrykk på hvordan og hva vi spiser. Ofte spiser vi 1-2 ganger om dagen, på sporet, på forskjellige tidspunkter, generelt når vi lykkes.

Ernæringsfysiologer, gastroenterologer har lenge lettet klokkene og oppfordret oss til å spise riktig, og det betyr at det til en viss tid er satt for dette å spise minst fem ganger om dagen, forkorte lange pauser mellom måltidene, om mulig eliminere raske karbohydrater fra kostholdet ditt, og spis mer fiber, reduser store deler av maten.

Fraksjonær ernæring er et veletablert system for å spise, som vil hjelpe deg å miste vekt, etablere metabolske prosesser i kroppen, fjerne giftstoffer og slagg, ta blodtrykket tilbake til det normale, forbedre hudtilstanden, forbedre helsen din generelt, bli kvitt følelser av tretthet og dårlig humør.

Hva betyr det å spise brøkdel?

Essensen av metoden for fraksjonær ernæring er å spise i små porsjoner 5-6 ganger om dagen, hver 2-3 timer, for ikke å bringe deg til følelsen av sult, slik at fett ikke samler seg i kroppen.

Størrelsen på delen som skal spises, skal "plasseres" i din håndflate, godt eller i en liten bolle. Reduser serveringsstørrelsen (hvis de er vesentlig forskjellig fra dagens behov), må du gradvis. Eksperimenter viser evnen til lett å miste fra 5 til 10 kg per måned (resultatene avhenger selvsagt av kildedata og personlige karakteristikker for hver person), etter de grunnleggende regler for fraksjonell fôring.

Fordelene med fraksjonskraft

Denne typen matinntak bidrar til en jevn gradvis overgang av kroppen til en annen diett, slik at du kan forsiktig redusere kaloriinnholdet i mat og volumet uten å tøye deg selv med sult og ikke gi kroppen stress.

Fraksjonær ernæring bidrar til å bygge insulinnivåer i blodet.

Alle metabolske prosesser i kroppen er startet, stoffskiftet forbedres, muligheten for overbelastning og funksjonsfeil i mage-tarmkanalen elimineres.

Næringsstoffer mottatt med mat blir assimilert kvalitativt og raskt.

Med en brøkdel av ernæring for vekttap, antas det at du alltid må ha et kaloriunderskudd. Beregningen av den daglige kalorierammen må beregnes med formelen, ved hjelp av dine personlige data.

Denne matematiske beregningen er ganske enkel, så prøv å gjøre det selv. Anta at din daglige kalori var 1500 kcal, noe som betyr at du bør dele denne verdien med antall måltider per dag og ta hensyn til resultatet ved å utarbeide din daglige meny.

Ikke nødvendigvis alle måltider skal være det samme i kalorier, det er bedre å distribuere de fleste kalorier om morgenen.

Generelle regler for diett

Som med alle andre dietter og generelt, i riktig diett i brøkdiet, anbefales ikke følgende produkter (eller bedre ekskludert i det hele tatt):

  • Hurtigmat;
  • Halvfabrikata;
  • Kaker, bakverk, søtsaker, sukker;
  • Muffin og alle raske karbohydrater;
  • Stekt mat;
  • Alle slags snacks;
  • Ketchup, majones, sauser;
  • Søte karbonerte og ikke-karbonerte (juice) drikker.

Ryggraden på menyen din bør være fiber og protein. Les artikkelen som du ikke kan spise mens du mister vekt.

Sakte karbohydrater i form av frokostblandinger vil stimulere om morgenen. Det er å foretrekke å spise grønnsaker, fjærfe og fisk, dampet. Spis mye salater, grønnsaker, kål, stewed grønnsaker er også nyttig.

Ikke spis "stivelse" mat. Hvis du spiser brød, velger du slag laget av grovt mel.

Det siste måltidet skal være så lett som mulig (veldig nyttig, for eksempel å drikke et glass kefir). Spis stekt ost og andre sunne meieriprodukter.

Last ned kalorimerket på Internett, alltid ha det med deg - det vil være lettere for deg å kontrollere kaloriene spist av deg.

Eksempelmeny for måneden

Å spise på dette prinsippet er ikke så vanskelig som det virker ved første øyekast, det handler bare om vane, men resultatene som jeg er sikker på at du får og den følelsen av lyshet og glede for deg selv, er verdt et forsøk. For å gjøre det lettere for deg å starte, har jeg beskrevet den omtrentlige menyen i en måned under, du kan bruke den, eller ta den som grunnlag, lage din egen.

  1. Frokost 8,00: havregryn på vannet med frukt;
  2. 11,00 matbit: frokostblanding, naturlig yoghurt;
  3. Lunsj 13.00: Stekt kyllingbryst, grønnbønnsalat, krydret med olivenolje;
  4. Snack 16.00: urtete, svisker;
  5. Middag 19.00: kokt egg, kokt fisk, arugula salat, krydret med mandelolje (eller oliven);
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8,00: Toast med smør og hard ost;
  2. 11.00 bite: en håndfull peanøtter;
  3. Lunsj 13.00: grillet biff biff, steames grønnsaker;
  4. Snack 16.00: eple;
  5. Middag 19.00: eggerøre, kokt kyllingbryst, agurk;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8,00: hytteost med rømme og bringebær;
  2. Snack 11.00: banan;
  3. Lunsj 13.00: suppe med kylling kjøttboller, helkornsbrød, eggerøre fra to egg;
  4. Snack 16.00: mandler;
  5. Middag 19.00: Vegetabilsk salat, kledd med olivenolje, bokhvete grøt, kalkunbiff;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8,00: ostekake med bringebær;
  2. Snack 11,00: en fullkornssøl med usøtet yoghurt;
  3. Lunsj 13.00: Couscous med smør, kyllinghakk, tomat, agurk;
  4. Snack 16.00: tørkede aprikoser, grønn te;
  5. Middag 19.00: Steames fisk, grønnsakspott;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8.00: eggerøre med spinat;
  2. Snack 11.00: hytteost med honning;
  3. Lunsj 13.00: Fisksuppe, Vegetabilsk salat med fetaost;
  4. Snack 16.00: pære;
  5. Middag 19.00: Stekt kylling kjøttboller, ertegrøt, Kålsalat med agurk og Olivenolje;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir
  1. Frokost 8,00: havregryn med honning;
  2. Snack 11,00: fiken;
  3. Lunsj 13.00: Kyllingbuljong med kjeks, salat av gulrøtter og svisker med hvitløk og rømme;
  4. Snack 16.00: juice fra bærene;
  5. Middag 19.00: kokt biff, "Caprese" salat med tomater og mozzarella;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir
  1. Frokost 8,00: Ovnsgryte med rømme;
  2. 11,00 matbit: grønn te med marshmallows;
  3. Lunsj 13.00: Vegetabilsk suppe, magert skinke, kokt egg, agurk;
  4. Snack 16.00: usøtet yoghurt, eple;
  5. Middag 19.00: kokt fisk, dampet brokkoli, kledd med sitronsaft;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8,00: hytteost med honning og nøtter;
  2. 11,00 matbit: urtete med et stykke mørk sjokolade;
  3. Lunsj 13.00: kylling bouillon, fisk kjøttboller, vinaigrette;
  4. Snack 16.00: tørkede aprikoser;
  5. Middag 19.00: Biff biff, salat fra revet gulrøtter med epler svisker;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8,00: eggerøre med ost;
  2. 11,00 matbit: jordbær, bringebær, blåbær;
  3. Lunsj 13.00: nudler med kylling, kålruller;
  4. Snack 16.00: gulrot gryte;
  5. Middag 19.00: Laks biff, oliven, tomater;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8.00: havregryn pannekaker med banan;
  2. 11.00 Snack yoghurt med frokostblandinger;
  3. Lunsj 13.00: Spenesuppe, Kyllingbrystfricassee, Stewed med grønnsaker;
  4. Snack 16.00: te med honning, salte kjeks;
  5. Middag 19.00: Avokadosalat med gulrøtter i olivenolje, kokt biff;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8,00: maisgrøt med melk og druer;
  2. 11,00 kaffebit med et stykke hard ost;
  3. Lunsj 13.00: Sopp av brokkoli, kyllingkotelett, stewed kål med sopp;
  4. Snack 16.00: Yoghurt usøtet, nektarin;
  5. Middag 19.00 Caesar salat, et stykke fullkornsbrød;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8.00: kokt egg, et stykke magert skaft, skål med smør, kakao;
  2. 11,00 glass ferskpresset juice, havremelkaker;
  3. Lunsj 13.00: sorrel suppe, steames fisk, reddiksalat;
  4. Snack 16.00: et glass jordbær med fettfattig yoghurt eller rømme;
  5. Middag 19.00 vegetabilsk pilaf med kylling, salat fra en blanding av greener;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8.00: semolina, grapefrukt frisk juice;
  2. 11.00 bite: compote, helkorn bun;
  3. Lunsj 13.00: Betesuppe, bakt kyllingbryst med ost;
  4. Snack 16.00: ostekake, grønn te;
  5. Middag 19.00 stew bønner i tomater med hvitløk og persille, omelett;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.
  1. Frokost 8.00: havremelgrøt på vannet med tranebær;
  2. 11,00 matbit: fruktsalat, krydret med yoghurt;
  3. Lunsj 13.00: soppsuppe, varm kyllingsalat;
  4. Snack 16.00: kakao;
  5. Middag 19.00 pasta "al dente" med ost og urter, tunfisk;
  6. Andre middag 21.00: et glass kefir.

Menyen i tredje og fjerde uke kan gjentas på de to foregående. Prøv denne fraksjonelle ernæringen for vekttapmenyen i en måned og sørg for at den er effektiv. Ikke glem om rent drikkevann minst 1,5 liter per dag.

Og til slutt vil jeg anbefale en gratis bok "7 hemmeligheter med ernæring på ayurveda".

Lær om kurset mer »

Del dine resultater, skriv i kommentarene oppskrifter nyttige diettretter som ville passe til dietten av brøkdelær ernæring. Nybegynnere, abonnere på bloggoppdateringer og dele informasjon om sosiale nettverk. Vi ses snart!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Rangering: 5 av 5 (9 stemmer)

Med vennlig hilsen, Vladimir Manerov

Abonner og vær den første som vet om nye artikler på nettstedet, rett i din epost:

Kommentarer til artikkelen: 7

Det virker for meg at for å spise denne måten må du være hjemme og ikke jobbe. Fordi du vil stå ved ovnen hele tiden, slik at etter 2 timer blir det noe å spise. På samme tid, ikke å ha en familie, fordi for familien må du forberede menyen og en helt annen tidsplan. Eller leie en kokk som tar hensyn til alle dine ønsker. Jeg kan bare ikke forestille meg en person på kontoret som har råd til å spise hver 2-3 timer (hvor det skal ta så mye mat, det skal også være tilberedt, og ikke i går, som jeg forstår det), og jeg vil dessuten si at nesrednestatisticheskie. Det er også budsjettet bør ikke være syk.

Katarina, faktisk, alt er ikke som du tror. Du trenger ikke å lage mat mye, du lagker som alltid, bare spis hele måltidet 3 ganger (som du pleide) spise 6 ganger. Vel, snacks er frukt og kefir, så du trenger ikke stå ved ovnen hele tiden, og budsjettet trenger det samme.

Dette er alle unnskyldninger, og du bare rettferdiggjør din latskap på denne måten, jeg bærer mat med meg i innholdet, jeg lagker om kvelden. Og for familien har jeg virkelig en annen meny, men det er ikke vanskelig å lage flere retter.

Helsen min fikk meg til å bytte til en brøkdel, det viste seg, hver sky har en sølvfôr. Magen min har ikke nok juice, så det er vanskelig for ham å fordøye mye mat om gangen. Jeg ser ikke noe vanskelig i at det er nødvendig å dele delen i to ganger. Koking som vanlig.

Jeg bytte til en brøkdel diett for lenge siden, på den tiden hadde jeg mageproblemer, det var erosjon, og dette dietten hjalp meg virkelig. Og etter at jeg byttet til en brøkdelig og sunn diett, var erosjonen forsinket og magen følte seg bra!

Kjølig krets faktisk. Med hjelp av det lanserte jeg stoffskiftet mitt med en ny kraft. Det var vanskelig ikke å syltetøy alle søte - det var mitt store problem, men jeg behandlet det gradvis. Jeg legger fortsatt merkevareprodukter til denne menyen. Enten skrællet melbrød eller brødbrød, eller bare legg deg til mat.

Jeg snublet over dette materialet og noterte meg utviklingen av min plan for en måned på separate måltider. Din daglige liste er basert på din egen diett som en sammensetning. På tidsrammen er jeg helt enig.

Kosthold "Tabell 5" - menyen for hver dag

I dag analyserer vi i detalj menyen for hver dag i "Tabell 5" dietten, dens funksjoner, listen over tillatte og forbudte matvarer, samt oppskrifter. Forfatteren av dette kraftskjemaet er MI. Pevzner er en terapeut og en av arrangørene av Institutt for ernæring i Moskva. Ærede vitenskapsarbeidere har utviklet mer enn et dusin dietter som ikke bare tar sikte på å redusere overflødig vekt, men også forbedre tilstanden til indre organer, redusere risikoen for forverring og utvikling av gastrointestinale sykdommer. Tabell nummer 5 er en av de mest effektive strømforsyningene som kan brukes hjemme.

Grunnleggende regler for diett tabellen nummer 5

For et positivt resultat må du følge noen regler som er gitt av denne dietten:

  • Du må spise minst 5 ganger om dagen i små porsjoner.
  • Måltider kan bare tilberedes, dampet, bakt eller stuet.
  • Alle matvarer som er beriket med fiber, samt strengende kjøtt, må først males.
  • Korn må nøye kokes mykt.
  • Sauser er tilberedt uten bruk av ristet mel, og bruker vegetabilsk buljong eller melk.
  • Menyen bør bestå av fordelen av produkter som inneholder pektiner, kostfiber, lipotrope stoffer og væsker.
  • Produkter som kan forårsake gjæring eller rotting i tarmene er ikke tillatt.

Reglene er ganske strenge, og de fleste av dem er knyttet til bruken av visse matvarer.

Tillatte produkter med diett nummer 5

Til tross for slike restriksjoner kan menyen for hver dag diett nummer 5 bestå av en rekke retter. Tillatte produkter innenfor rammen av en slik matvareordning er ganske mye:

  • Fettfattige varianter av fisk og kjøtt. I henhold til diettens regler kan du spise biff, kylling og kalkun. Biff er imidlertid et ganske oppsiktsvekkende produkt, så det må tilberedes i form av potetmos eller soufflé. Kylling og kalkun kan tilberedes hele, men det skal ikke være hud.
  • Supper (grønnsak, krem ​​supper eller krem). For å forberede slike retter, bør grønnsaker males på forhånd. Du kan bruke gulrøtter, poteter, gresskar. Havregryn, ris og semolina er utmerket for frokostblandinger. For dressing er det best å bruke rømme eller smør.
  • Meieriprodukter. Hvis hovedmålet med dietten er å behandle kolitt og andre gastrointestinale sykdommer, er melk bedre å bruke som en av ingrediensene i oppvasken. Det er lov til å bruke pommes frites eller ostekaker.
  • Frukt og bær. Disse matvarene kan være et alternativ til søtsaker. Imidlertid kan de bare brukes i bakken, kokt eller bakt form. Det er også tillatt å forberede mousses eller kisseller på deres grunnlag. Tørket frukt må være grundig grundig.
  • Honning eller syltetøy. I små mengder kan disse matene også spises i stedet for sukker.
  • Egg. I dette dietten kan de brukes primært til fremstilling av omeletter fra protein. Gresskar per dag skal spises ikke mer enn 1 stk.
  • Grønnsaker. Bruken av kokte courgettebiter eller gresskar anbefales. Du kan lage potetmos med blomkål, hakke gulrøtter med rødbeter.
  • Smør. Brukes kun som salatdressing.
  • Kaffe, te og juice. Søtsaft må forfortynnes med vann. Det anbefales å drikke kjøttkraft hofter eller te med sitron. Kaffen skal være svak og alltid med tilsetning av melk.

Forbudte matvarer på diett nummer 5

I menyen med kosthold 5 for en uke hjemme bør ikke være følgende produkter:

  • Kjøtt, fisk eller soppfett og sterk kjøttkraft.
  • Ferskt brød, boller.
  • Hermetiserte og røkt produkter.
  • Stekt, klumpete kjøtt.
  • Fett fisk og kjøtt varianter, kaviar.
  • Krydret og salt oster.
  • Mørk hytteost.
  • Retter fra egg, bortsett fra en omelett.
  • Sopp og bønner.
  • Hvitløk, løk, sorrel, reddiker og kål.
  • Krummelig grøt.
  • Sjokolade og iskrem.
  • Salthet og marinader.
  • Svart kaffe uten melk, brus og kakao.
  • Krydder og snacks.

Eksempelmeny for hver dag diett 5

Inviterer deg til å bli kjent med omtrentlig diett for hver dag, som gir dette dietten. Du kan legge til eller fjerne tillatt produkter, visse produkter i reglene. Menyen er designet for 7 dager, totalt - 6 måltider (frokost, snack, lunsj, matbit, middag og andre middag).

  • Omelett av to proteiner, risgrøt + en skje smør, te med sitron er ikke sterk;
  • Mager ostegryt med lavt fettinnhold;
  • Suppe fra bakken grønnsaker, soufflé fra kokt kjøtt, stewed gulrøtter, stewed frukt;
  • Te er svak med honning;
  • Makaroni med ost, stillevann;
  • En kopp kefir (2,5% fett).
  • Koteletter fra kjøtt med melkesaus, salat fra revet gulrøtter, kaffe med melk, ikke sterk;
  • Et eple;
  • Potet suppe, bær gelé, bete gryte med kokt magert fisk;
  • Dogrose avkok;
  • Bokhvete grøt på vannet, ikke-karbonert vann;
  • Et glass kefir.
  • Mager ost + 2 skjeer med rømme, ris (kokt), svak te, havregryn med melk;
  • Bakt eple;
  • Kokt kyllingbryst (150 g), risgrøt, grønnsaksuppe, kompott av tørkede frukter;
  • Fersk juice;
  • Fiskekotelett (dampet), potetmos, melkesaus og rosehip kjøttkraft;
  • Et glass kefir.
  • Pasta og biff (grind og kokk);
  • Dumplings er lat;
  • Stekt potet suppe, kål ruller, gelé;
  • 2-3 myke frukter;
  • Risgrøt i melk med en skje smør, te er ikke sterk;
  • Kefir (1 kopp).
  • Kaffen er ikke sterk med melk, lavmette cottage cheese, bokhvete på vannet;
  • Apple (bakt);
  • Souffle fra kokt kjøtt, makaroni og kissel;
  • Te er svak med honning og melk;
  • Kokt fisk (150 g), potetmos, vegetabilsk salat, ikke-karbonert vann;
  • Kefir (1 kopp).
  • Te er svak, dampet kjøttpatties, kokt bokhvete;
  • Gulrotpuré, eple syltetøy;
  • Melkesuppe med spaghetti, cottage cheese pudding, compote;
  • Kissel (1 kopp);
  • Semolina grøt med melk, ikke-karbonert vann;
  • Kefir (1 kopp).
  • Løs te med melk, risgrøt på vannet;
  • Apple (bakt);
  • Steamed kjøtt cutlets, pasta, grønnsakssuppe, kompott;
  • Dogrose avkok;
  • Steamed omelett, ost kaker, ikke-karbonert vann;
  • Kefir (1 kopp).

Som du kan se, er menyen ganske rik, og det er lite sannsynlig at du vil lide av mangel på mat og sult. Hvis du gjør alt riktig, kan du ikke bare oppnå den perfekte figuren og bli kvitt fett, men også normalisere tarmens og mage-tarmkanalen.

Oppskrifter for hver dag diett "Tabell 5"

Slik at du vet at du kan lage deilig mat fra autoriserte produkter, så vil vi se på den ukentlige menyen med oppskrifter og hvordan du forbereder "Tabell 5" dietten. Disse er svært effektive, smakfulle og enkle retter til matlaging.

Diettpotet suppe

  • Poteter - 2 stk.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Ris - 120 g;
  • Løk - 1 stk.
  • Brokkoli - 60 g;
  • Salt.

For matlaging må du peel potetene, kutt i terninger og sett i en gryte med vann. Legg den skivede løk, ris (forspyling) og legg på komfyren. Gulrøtter må rives og legges i suppen samtidig som brokkoli. Oppvask forberedt på lav varme. Recepten til suppen kan dømmes av ris og grønnsaker. Før du legger ned, legg salt til smak, og før du spiser - litt vegetabilsk olje og grønnsaker.

Kjøttbiff

  • Oksekjøtt - 150 g;
  • Melk - 50 ml;
  • Rømme - 25 g;
  • Smør - 5 g;
  • Prunes - 15 g.

Kjøttkjøtt må rulle gjennom kjøttkvern flere ganger. Prunes bør kuttes i tynne nudler, etter at beinene er fjernet fra den. Klar hakkfylling fylt med melk, svisker og egg. Bland det er nødvendig å blande godt og lage noen baller av det. Bake kjøttboller trenger i ovnen. Før parabolen reiste, strømmet kulene rømme.

Gulrot ostekaker

  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Mager ost - 150 g;
  • Mel - 50 g;
  • Semolina - 1 ts;
  • Smør - 1 ss. l.;
  • Sukker - 1 ss. l.;
  • Egg - 1 stk.

Gulrøtter trenger å bli revet og legg til semolina. Kjøl blandingen og legg til rå egg, mel, ost og salt etter smak. Alle ingrediensene er blandet, og fra den ferdige blandingen lager de ostekaker. Du må lage mat i ovnen.

Noen tips fra ernæringseksperter

Vi lagde ut menyen for hver dag og oppskrifter for diett tabellen 5. Det er verdt å merke seg at dette er mer en medisinsk ernæringsplan, fokusert på eliminering av fordøyelsesproblemer. Det er bedre å bytte til en slik diett etter å ha konsultert en lege. I seg selv er det ikke et paradis for sykdom, og kan lindre komplikasjoner bare i kombinasjon med medisinering og fysioterapi.

Ved å følge alle reglene i denne dietten, kan du raskt oppnå fjerning av forverring og normalisering av fordøyelsessystemet. Du må være forsiktig og følg alle instruksjonene fra legen. Hvis instruksjonene sier at du ikke kan spise grov mat, er det nødvendig å slipe revet. Ellers vil den terapeutiske effekten av dietten ikke være.

Dette terapeutiske dietten er veldig effektivt, og kan bidra til å kvitte seg med mange sykdommer. Overraskende kan en slik diett ikke bare lindre forverringen, men også forbedre pasientens generelle tilstand. På bakgrunn av normaliseringen av fordøyelsesprosesser og arbeidet i magen, kan andre mål oppnås. Dermed er det en nedgang i vekt og en nedgang i subkutant fett, en økning i total tone og en forbedring i trivsel.

Ernæringsfysiologer gir noen tips, hvoretter du kan oppnå ønsket resultat fra denne dietten:

  • Kategorisk er det umulig å bruke forbudte matvarer. Dette gjelder både for kostholdets periode og etter passasjen.
  • Det er nødvendig å helt glemme eksistensen av røkt kjøtt, krydret krydder og alkohol. Ellers er det ikke nødvendig å snakke om helseeffekter av en diett på leveren.
  • Tilstrekkelig mengder protein bør gis i dietten. Protein må være komplett og raskt absorberbart.
  • Ikke overskritt tillatt mengde fett. For å gjøre dette, bare eliminere fra dietten alle fettstoffer. Hytteost, rømme, samt kjøtt- og fiskeprodukter skal være magert.
  • For å bekjempe overvekt reduserer vi mengden karbohydrater.
  • Alle harde matvarer må vrides gjennom en kjøttkvern, gnidd eller finhakket. På denne milde måten blir det lettere for de indre organene å behandle mat.
  • Du må spise 6-7 ganger om dagen. Fraksjonal fôring skal deles i små porsjoner.
  • For å øke choleretic effekten, legger vi til mer fiberrik mat til kostholdet.

Dette dietten var opprinnelig ment for behandling av forverring av lever og galdeveier. Den er effektiv i behandling av gastrit og colitis, og hjelper på kort tid for å oppnå remisjon. Å observere alle reglene beskrevet i artiklene og anbefalingene som ernæringseksperter gir, er det mulig ikke bare å normalisere arbeidet med indre organer, men også å gå ned i vekt.

Diett "fem ganger om dagen"

Faktisk er en servering av grønnsaker ganske mye. Faktisk er det i dietetics vanlig å kalle en enkelt porsjon en frukt med en middels størrelse, et halvt glass vegetabilsk salat, en liten håndfull tørket frukt eller ett glass frukt eller grønnsaksjuice. Alle grønnsaker er en merkelig sammensetning av kosmetiske og medisinske evner. Bare 700 gram grønnsaker som konsumeres hver dag, vil hjelpe kroppen din til å bekjempe sykdommer, overvinne fedme, suspendere aldringsprosessen i kroppen, forbedre hudens elastisitet, forbedre hår og negler.

Grønnsaker og frukt inneholder de mest verdifulle næringsstoffene: Mineralkomponenter, nyttige vitaminer, fiberfibre, antioksidanter, som har en gunstig effekt på kroppen. I tillegg til alt ovenfor har de god smak, deilig lukt, vakker farge, noe som bidrar til en økning i magesaft, noe som hjelper til med rask fordøyelse av mat.

Hovedproblemet med å spise sunt til en viss grad er tilstedeværelsen av bare tre måltider, det vil si morgen frokost, lunsj og middag. Som en del av "Fem ganger om dagen" diett, leveres matinntak 5-6 ganger om dagen. Tillegget vil bli inkludering i måltidsplanen for ytterligere to måltider i den daglige måltidsplanen. Disse rettene du bør spise i mellom måltider. Noen problemer kan være spørsmålet om matlaging av de samme rettene. Mange mennesker, i forbindelse med deres arbeidsplan, kan organisere egen frokost og middag hjemme, og til lunsj går de til en kafeteria eller kafé. Men når en person er veldig opptatt, er organisasjonen av ekstra mat ganske problematisk. Men i alle fall, hvis du har tenkt å øke kroppens metabolske prosess, må du legge til disse ekstra måltidene i kostholdet ditt. Det er også verdt å vurdere at det skal være et sunt fullmåltid. Du kan gjøre denne oppgaven mye enklere for deg selv ved å planlegge forut for organisering av lunsjer på forhånd.

Vanligvis spiser folk mat tre ganger om dagen, og deretter ta snacks med andre matvarer som de finner seg på vei mellom de tre hovedmåltider. Varianter av slike snacks er varierte, det kan være boller, sjokolade, smørbrød.

Også disse inkluderer søte ostemasse oster, donuts, kjeks, frø, nøtter. Men mange mennesker anser feilaktig ikke deres bruk som mat. Alt dette på kort tid fører til dannelse og opphopning av fettlag og dårlig helse. Dette er ikke den beste måten å miste kroppen din på.

Først av alt bør du begynne med det faktum at du kan organisere frokost og middag hjemme. Du kan spise i spisestuen catering, kafeer eller ta med seg lunsj måltider hjemmefra. Å spise sunn, riktig balansert mat krever visse mentale kostnader og streng disiplin. Videre vil det mest fornuftige være å starte forhåndsforberedelsesprosessen med beholdninger av nødvendige produkter. Gå til supermarkedet, etter å ha laget en liste over produkter du trenger for matlaging som du vil ta med deg til jobb. Vær spesielt oppmerksom på at noen søte yoghurt, selv naturlige, er helt uegnet til disse formålene. Etter å ha gjort nødvendig forberedelse om kvelden, legg det i en matbeholder. Vær helt sikker på at matlaging med egne hender er det beste alternativet for deg. Selv i kostholdskantiner, tilberedes måltider mange fettstoffer og krydder som bidrar til vektøkning. For å opprettholde de riktige inntaksmatene for mat, må du stille en timer i mobiltelefonen hver tredje time. Dette vil være en god påminnelse om at det er på tide å begynne å spise mat.

For tiden er det et kjøleskap på et hvilket som helst kontor eller kontor. Du kan bruke det og ikke bekymre deg over at du ikke ser stilig ut. Tvert imot, fordi folk som er vant til å ta vare på seg selv alltid beordrer respekt.

I så fall, hvis kjøleskapet mangler, er det ganske mulig å gjøre med termo. Det kan holde både varme og kalde. Kurer, selgere og andre tilsvarende spesialiteter kan velge dette alternativet.

Det bør huskes på at i løpet av dagen skal du spise hvert parti av proteinmat. Denne delen skal ikke være større enn størrelsen på din håndflate i tilfelle du er en kvinne og to palmer, hvis du er en representant for en sterk artikkel. Pluss legg til to glass finhakkede sesongens grønnsaker eller ett glass hakkede frukter. Gode ​​ingredienser til spisestue kan være friske gulrøtter, friske greener, selleriblader, tomater, epler, kål og paprika. Også i beholderen må være pakket kjøttkokt kyllingbryst (magert biff eller kalvekjøtt, magert havfisk), kokte bønner. I dette tilfellet vil kroppen din få alle nødvendige næringsstoffer.

Din indre stemme motstand kan være det største hindret for å opprettholde et sunt kosthold. Han kan hviske til deg: "Hvorfor trenger jeg å kutte grønnsaker hver dag og bære rundt en lunsjboks? Det dekker og plager! "Slike indre motstand undergraver din viljestyrke sterkt. Selvfølgelig vil dette kreve at du bruker ekstra tid, tanker og arbeid. Men i siste omgang kan du få høye positive resultater, gå ned i vekt, få mange ekstra bonuser i form av tarmtømmer, bli kvitt de smertefulle manifestasjonene av gastritt, overflødig sukker og kolesterol i blodet og få god følelse.

En slik fornuftig tilnærming til organisasjonen av sunn mat vil gjøre deg bedre og sunnere enn du er nå. Derfor, i din kraft og lyst til å utfordre deg selv og bevise for alle at du skal klare målet.

Eksempelmeny diett diett "Fem ganger om dagen"

Første frokost:

  • 100 gram frisk gulrot eller tomatjuice;
  • salat av reddik og grønn løk;
  • et lite stykke rugbrød;
  • noen frisk frukt.

Andre frokost:

  • en liten del av salat laget av tomater, agurker, paprika, persille og dill;
  • et stykke branbrød.

lunsj:

  • vegetarisk kjøttkraft med bønner, med tilsetning av fint hakkede grønnsaker greener;
  • et stykke kokt kalvekjøtt;
  • en kopp bokhvete eller havregryn;
  • salat av kokte grønnsaker.

Te tid:

middag:

Før du går til sengs:

  • 200 gram skummet yoghurt.

Kosthold 5: sammensetning, daglig meny, liste over produkter

Kosthold nr. 5 - helsekost for personer med lever og galleblære.

De grunnleggende prinsippene for ernæring

Kostholdet ble utviklet av sovjetiske leger og publisert i boken "On Delicious and Healthy Food."

Det bidrar til maksimal shchazheniyu sykehus, restaureringen av sine funksjoner, forbedring av sammensetningen av galle, prosessen med gallsekresjon. På den annen side er kroppen forsynt med den nødvendige mengden proteiner, fett, mineralsalter, vitaminer og andre stoffer.

Følgende grunnleggende prinsipper bør iakttas ved utarbeidelsen av denne dietten:

  • en tilstrekkelig mengde komplett, lett fordøyelig protein i dietten;
  • kvaliteten og mengden av fett bestemmes av pasientens tilstand. Hvis det er nødvendig, styrker den koleretiske effekten av dietten økningen av vegetabilsk fett, spesielt ved forstoppelse.
  • mengden karbohydrater i dietten bør ikke overstige den fysiologiske normen, og for overvektige pasienter kan reduseres;
  • forsiktig kulinarisk behandling av mat (kokt, om nødvendig hakket eller moset mat) for maksimal sparing av fordøyelseskanaler;
  • hyppige fraksjonelle måltider, som sikrer god fordøyelse og assimilering, har en koleretisk effekt, forbedrer tarmmotilitet og fremmer sin vanlige handling;
  • Inkludering i kostholdet med mat rik på fiber, noe som øker den koleretiske effekten av dietten, sikrer maksimal kolesterolutspresjon under avføring.

Kjemisk sammensetning

Daglig diett diett bør inneholde:

  • 100-120 g proteiner (hvorav minst 50% er dyr),
  • 80 = 90 g fett (inkludert vegetabilsk opptil 40%),
  • opptil 450 g karbohydrater (hvorav sukker ikke overstiger 70 g).

Saltinnholdet er 10 g, med ødem redusert til 4-5 g eller eliminert helt.

Mat temperatur er normal.

Den anbefalte mengden væske er 1,5-2 liter per dag.

Generelle anbefalinger for bruk

Diet nummer 5 kan brukes i lang tid 1,5-2 år. Utvid menyen bør bare konsultere legen din.

I perioden med forverring anbefales en mer godartet diett 5a, hvor alle retter er tilberedt i en loslitt form. Proteinfat skal dampes i form av dumplings eller soufflé. Utelukkede produkter som inneholder grov fiber og kolesterolrikt.

Denne dietten er foreskrevet i 1,5-2 uker, hvoretter pasienten overføres gradvis til diett nummer 5.

Tillatte produkter

Mat bør tas minst 4 ganger daglig, helst 5-6 ganger daglig.

  1. Kornprodukter - gårsdagens konditori eller tørket hvetebrød, rug frøet av tapetmel, kaker og andre produkter fra magert deig.
  2. Supper - fra grønnsaker, frokostblandinger, pasta i vegetabilsk kjøttkraft eller meieri, frukt, borscht, rødbeter suppe, kål suppe fra fersk kål (mel og grønnsaker er ikke passaged).
  3. Kjøtt og fjærfe retter - magert kjøtt og fjærfe (kalvekjøtt, biff, kylling) i kokt eller bakt form, samt i stuing (med fjerning av juice). Kjøtt og fjærfe kokt eller hakket kjøtt.
  4. Fisk retter - fettfattig fisk i kokt eller baket form (etter koking).
  5. Fett - smør (25-30 g), grønnsak (30-50 g), oliven, solsikke, mais legges til ferdigretter i sin naturlige form uten matlaging.
  6. Grønnsaker - kokte, bakt grønnsaker (kål, frisk og ikke-sur syltet, gulrøtter, gresskar, courgetter, grønne erter, småbønner). Løk kan legges bare etter koking. Grønnsaker og grønnsaksjuice kan også spises rå, spesielt for forstoppelse.
  7. Korn og pasta er krumme og halvviskøse porrer, spesielt havregryn fra Hercules og bokhvete, gryteretter fra frokostblandinger og pasta.
  8. Egg - du kan ikke spise mer enn 1 egg per dag eller to hvite hvite når du lager et protein omelett.
  9. Frukt og bær - alt, unntatt for meget sure varianter (sitron med sukker er tillatt). Komponenter, gelé, potetmos, syltetøy, honning anbefales.
  10. Meieriprodukter - hel naturlig melk, kondensert melk, tørket, surkrem, fersk cottage cheese, ost, yoghurt, kefir, acidophilus.
  11. Sauser - melk, rømme på vegetabilsk buljong, frukt og bærsås (krydder er ekskludert, mel til sauser er ikke passert med smør).
  12. Snacks - gjennomvåt sild, grønnsaksalat, vinaigrettes, fisk gelé på gelatin, kokt tunge, ostemasse.
  13. Drikkevarer - søt frukt og bærjuice, tomatjuice, te, svak naturlig kaffe med melk, rosekjøttdekok.

Forbudte produkter

Helt utelukket fra ernæring:

  • fett svinekjøtt,
  • lam,
  • gås,
  • and,
  • stekt mat
  • ildfaste fettstoffer,
  • rik kjøttkraft,
  • røkt kjøtt
  • hermetikk
  • kakao,
  • sjokolade,
  • sorrel,
  • spinat,
  • sopp,
  • noen alkoholholdige drikker,
  • kalde drikker
  • iskrem

Eksempelmeny for en dag diett 5

200 gram hvitt brød, 200 gram rugbrød, 50-70 gram sukker anbefales hele dagen.

Den første frokosten spises før arbeid og inkluderer

  • Hestepudding (150 g),
  • havremel - 150 g,
  • te med melk (1 kopp).

Lunsj spises på lunsjtid.

Den består av følgende retter:

  • kokt kylling med ris,
  • bokhvete grøt crumbly med smør, te, brød.

Lunsj (etter arbeid)

  • vegetarisk potet suppe med rømme - 1 tallerken,
  • kokt kokt kjøtt i hvit melkesaus - 125 gram,
  • courgette stuet i rømme - 200 gram,
  • Apple juice gelé - 200 gram.

Middag (klokken 19)

  • kokt fisk - 100 g,
  • potetmos - 200 g,
  • te med sitron - 1 kopp.

Eksempelmeny for en dags diett 5a

Første frokost (før arbeid)

  • protein omelett fra to proteiner - 100 g,
  • Melkgrøntgrøt - 150 g,
  • te med melk - 1 kopp.

Lunsj (under lunsjpause)

  • dampkjøttpatties - 125 g,
  • Bakt bokhvete grøt med olivenolje - 150 g,
  • te, brød.

Lunsj (etter arbeid)

  • ris suppe med pureed grønnsaker (½ porsjoner),
  • kokt kylling i hvit saus - 115 g,
  • Bakt bokhvete grøt - 150 g,
  • melk gelé - 125 g
  • kokt fisk (85g),
  • potetmos - 150 g,
  • te med melk - 1 kopp.