Er du enig i at et diettprogram må være deilig? Og med rette. Tross alt kan den konstante brudd på seg selv i alle smakpreferanser føre til depresjon. I dag snakker vi om vegetabilske koteletter. Dette er en nyttig og velsmakende vegetarisk matrett, som ganske ofte finnes i kjøkkenet til mange husmødre.
Vegetabilske koteletter, foto
Vegetabilske koteletter, oppskrifter
Faktisk vokser antall oppskrifter for utarbeidelsen av denne originale parabolen hver dag. Og dette er ikke overraskende. Vegetabilske koteletter er forberedt veldig raskt og krever ingen spesielle utgifter. Nesten alltid, hovedrediensene for kjøttløse kjøttboller, finner du lett på kjøkkenet ditt. Vurder oppskriften på matlaging av de mest populære versjonene av denne parabolen.
Steamed vegetabilske koteletter fra erter
- 500 gram erter;
- 100 gram semolina;
- 2 mellomstore pærer;
- vegetabilsk olje;
- 3 ss hvetemel;
- krydder etter smak;
- 2 egg.
- Kok semolina grøt og erter til øm.
- Rør erter og semolina grundig og smør med en gaffel til glatt.
- Hakk løk, stek og legg til blandingen.
- Tilsett mel, krydder, egg og bland alt.
- Form medium patties og legg dem forsiktig i en dobbel kjele. Koketiden er ca 20-30 minutter.
Det er best å servere pea koteletter til bordet varmt med greener og rømme. De er aromatiske og svært velsmakende. Denne oppskriften passer også til steking i ovnen og stekepanne i en panne.
Vegetabilske koteletter i blomkålovnen
- blomkål, 1 medium hode;
- kyllingegg, 1 stk;
- brødkrummer;
- 2 ss mel;
- krydder.
- Demonter kålen i små blomsterstillinger og kok i saltet vann til halvt tilberedt, la avkjøles.
- Grind kål og legg egg, mel, krydder. Bland godt.
- Skjema fra de resulterende massekoteletter, rull hver i brødsmuler.
- Sett patties på en bakervare oppvarmet med smør og bake til klar. Ikke glem å noen ganger slå patties på begge sider.
Blomkål grønnsakspatties er perfekt kombinert med ferske salater og forskjellige hvite sauser.
Grønnsaker patties i en potet og ris multicooker
For å forberede denne parabolen trenger du følgende komponenter:
- en multi-ris;
- 3 mellomstore poteter;
- ett gulrot gjennomsnitt;
- løk;
- vegetabilsk olje;
- krydder etter smak;
- greener;
- 1 egg.
- Hell den vaskede risen i en multi-kokekanne og dekk med 5 multi-kopper vann.
- På samme tid plasserer du dampdysen på toppen av risen og plasserer de firedelte potetene jevnt.
- Velg funksjonen "Steamer" og vent til programmet avsluttes (ca. 30 minutter).
- Mash steames poteter med en gaffel og tilsett ris til den, bland alt veldig grundig.
- Ved hjelp av "Frying" -programmet, send løk og gulrot til gyldenbrun og kombinere zazharka med hakket kjøtt hentet tidligere.
- Legg til grønnsaker, egg, krydder.
- Slå på "Fry" og når oljen er varm nok spredes på en pan med en spiseskje med små burgere.
- Steketid ca 10 minutter.
Vegetabilske patties fra poteter og ris er øm og veldig saftig. Forbered tomatsaus for dem som du liker, og tjen som en selvstendig parabol litt avkjølt.
Grønnsaker, anmeldelser
Denne fantastiske parabolen har to ubestridelige fordeler - kokehastighet og lavt kaloriinnhold. Derfor er vegetabilske koteletter, oppskrifter med bilder som er utallige i verdensomspennende web, appellere til alle som ønsker å gå ned i vekt eller redusere innholdet av kjøtt i kosten. Men før du begynner å forberede disse fantastiske godbiter, les noen tips fra erfarne vertinne i denne saken:
- For å gjøre burgere smaken og ømmen til smaken, ikke overstige 180 grader ved baking og bruk pergament i stedet for smør.
- Pass på å fukt hendene i kaldt vann når du danner patties. Dette vil i stor grad forenkle og øke oppkokingsprosessen.
- Hvis du bruker en stekepanne til stekning, deretter etter skorping på begge sider, dekke kotelettene med lokket, tilsett litt vann og stuing på minimal varme. I dette tilfellet blir parabolen saftig og myk.
7. august 2017
Vegetabilske koteletter er en av de mest enkle og sunne retter, som du kan diversifisere diett og barnemeny. De vil også være et utmerket tillegg til kjøttretter. Det finnes mange varianter av slike koteletter, de kan fremstilles av nesten alle grønnsaker
Diet oppskrift
Denne kalori-kotelettoppskriften med lavt kaloriinnhold er egnet for de som følger en diett. Disse koteletter kan sikkert gis til barn.
- 350 g kål (hvit);
- 1 egg;
- 100 g gulrøtter;
- 120 g løk;
- Hvis ønskelig, legg til 10 g av ethvert greens.
Tid brukt: 40 min.
Kaloriinnhold i 100 g: 42 kcal.
Egg kokt, rengjort fra skallet. Gulrøtter og løk skales, vaskes og kuttes. Egg er også terninger. Sett egg, gulrot og løk i en blendertank og slå til mashed.
Også i en blender, men bortsett fra andre grønnsaker, er kål hakket opp (men du kan bare hogge den veldig fint med en kniv for ikke å overdrive hackingen).
Kålen er blandet med resten av rullet grønnsaker, hender er støpt små patties av vegetabilsk masse. Stek dem i en panne (det er bedre å velge retter med et non-stick belegg for ikke å bruke smør) igjen på hver side. Komfyren må slås på ved lav temperatur. Beredskapskoteletter bestemt av kål - det blir mykt.
Retten kan strykes med hakkede greener.
Koteletter med kål, gulrøtter og semolina
En annen oppskrift på et kalorimål er vegetabilsk og frokostblandinger.
- 200 g hvite kålblader;
- 100 g gulrøtter;
- 2 egg;
- 50 g ras olje;
- 60 g semolina;
- 3 g salt og pepper;
- 3 ss. l. kjeks for breading.
Produksjonstid: 1 time
Kalorier per 100 g: 187 kcal.
Kålbladene vaskes, kuttes i tynne strimler. Gulrøtter blir renset, vasket og grovt revet. De slår på komfyren (sett temperaturen til middels), legg en vannpotte på den (ca. 1,5 kopper), legg til olje der, legg gulrøtter og kål på den. Lokket er lukket og ventet til kålen er helt myk. Rør grønnsakene regelmessig. Det tar vanligvis 20 minutter til kål er klar.
Etter beredskapen til kål, heller grønnsaker gradvis i semolina, mens du må stadig røre væsken med en skje. Temperaturen reduseres og kokes i 10-15 minutter.
Kok på lav varme i ca 10-15 minutter, slik at halvpannen er helt kokt myk. Etter avkokens beredskap, blir blandingen avkjølt, egg er brutt inn i det, salt og pepper helles. Form burgere og kast dem i brødsmuler.
Deretter stekes i en panne med vegetabilsk olje på hver side, til du får en lysebrun skorpe.
Koteletter med ris og grønnsaker
Denne oppskriften er interessant fordi den bruker en harmonisk kombinasjon av sopp og grønnsaker. Ris gjør parabolen veldig tilfredsstillende.
- 100 g hermetisert mushroom;
- 1 stk løk, gulrot, courgette;
- 1 ss. ris (hvit, lang eller rund korn);
- 1 egg;
- 2 ss. l. vol. lim inn og ikke sur rømme;
- salt til smak
Tiden det tar å lage mat: 1 time
Kalorier per 100 g: 89 kcal.
Sopp, løk, courgette kuttet i små biter. Gulrot tinder også ved hjelp av en fin riper. Ris er blandet med sopp og grønnsaker, tilsett egg og salt, blandet om igjen. En liten mengde vann kokes i en gryte og kuler fylt med ris og grønnsaker dyppes inn i den.
Deretter setter du også rømme og tomatpuré, rør vannet. Under lokket, stew burgere i 10-15 minutter.
Biffkoteletter med gulrøtter
Bittene inneholder mange nyttige stoffer som er perfekt bevart i koteletter som er laget av den.
- 2 stk rødbeter (ikke veldig stor);
- 1 stk. gulrøtter, løk, egg;
- 2/3 Art. knuste kjeks;
- 2 hvitløksklær;
- sol. hvilken som helst olje til steking;
- salt og pepper.
Koketid: 2 timer
Kalorisk verdi for 100 g: 90 kcal.
Beets blir kokt til tilberedt. Løk og gulrøtter knuses med en kniv eller ved hjelp av en riper, hvitløk knuses eller finmales. Gulrøtter med løk og hvitløk sauteed i olje i 5 minutter. Kokebiter får lov å avkjøle, fjerne huden og gni.
Rødder, gulrøtter med løk, egg, semolina (rå) og salt og pepper blandes i en bolle. Legg til side i 10 minutter, rull deretter grønnsakskoteletter fra gulrøtter og roer på alle sider i brødsmuler og stek i en panne i 5 minutter på hver side.
Vegetabilske patties
Ovnen beholder de gunstige egenskapene til grønnsaker godt, og koteletter som er tilberedt i det, er mindre kalori.
- 200 g kål og gulrøtter;
- 300 gram poteter;
- 100 g løk;
- 70 gram siktet hvetemel;
- 150 gram langkornet eller rund ris;
- 2 hvitløksklær;
- 1 ss. l. sol. olje;
- 2 g salt.
Tilberedningstid: 1,5 timer
Kaloriinnhold i 100 g: 121 kcal.
Hakk løk med gulrøtter, stek litt i olje. Bland løk, gulrøtter, finhakket kål og revet grov rå poteter. Tilsett ris (ikke kokt, men vasket), og bland deretter.
Massen er blandet, saltet og satt til side i en halv time. Så koteletter er laget av grønnsaker og ris, rullet i mel og lagt ut på et bakeplate, som skal smøres foran dette smøret. Cooking koteletter med grønnsaker i ovnen trenger en halv time (ved 180 grader).
Les hvordan du lager smørbrød.
rekerruller
- prøv denne parabolen.
Merk oppskriften på saftig stekt ost med semolina i ovnen eller i sakte komfyren.
Oppskriften på smakfulle og saftige blekksprutkutler finner du her.
Koteletter med courgette, løk og kjøtt
Du kan også legge til flere grønnsaker til kjøttpatties. Deretter avsløres smaken av den vanlige parabolen på en ny måte.
- 450 g blandet svinekjøtt og kjøttbiff (ikke for fett);
- 1 squash;
- 100 g løk
- 1 ss. skje av enhver plante. olje;
- 1 ss. semulegryn.
Tilberedningstid: 1 time
Kaloriinnhold for 100 g: 200 kcal.
Kucus vasket, kuttet av skallet, gnidd på et rivejern (fjerner for store frø). Løk knuses i en blender eller kjøttkvern. Kucchini, semolina (rå), salt, løk blandes med hakket kjøtt. De lager kjøttpatties med grønnsaker og stek dem i 5-7 minutter med vegetabilsk olje, snu dem midt i prosessen til den andre siden.
Tilberede deilige dampballer
Steamed grønnsaker er veldig øm og beholder mer fordelaktige egenskaper enn under steking. Ja, og kjøttet vil ikke være så tungt for magen. Derfor foreslår vi at du lager kyllingkoteletter med steames grønnsaker.
- 500 g kyllingfilet;
- 2 stk. pærer og courgetter;
- 0,5 stk. søt pepper;
- 1 egg;
- 4 stengler med grønne løk.
Tilberedningstid: 1 time
Kaloriinnhold for 100 g: 90,5 kcal.
Løk, kucchini, paprika renses og kuttes i små terninger. Grønne løk er også finhakkede. Kjøttet er blandet med løk i en blender. Deretter kombineres med resten av produktene (egg tilsatt rå). Boller rulles ut av hakket kjøtt og legger dem på risten på tregkokeren eller dampbåten. Koketiden er avhengig av maskinmodell. Det går vanligvis ikke over 40 minutter.
Nyttige tips
Vegetabilske koteletter blir lett tilberedt, og det bør ikke være noen problemer med produksjonen. Alle produkter som brukes i tilberedningen av denne parabolen må være friske, ikke bortskjemt. Grønnsaker bør vaskes grundig, om nødvendig, rengjør dem fra huden.
For å gjøre det enklere å rulle baller med hakkede grønnsaker, og slik at de ikke holder fast i hendene, husker husmødre dem vanligvis med kaldt vann. For store koteletter kan falle fra hverandre, kollapse under steking eller koking, så det er best å gjøre dem middels.
Krisen gjør burgere vakrere. For å få det til å virke, må du rulle dem i brødsmuler, semolina. Mel er egnet til disse formål når du retter opp i ovnen.
Interessante smakkombinasjoner kan oppnås ved å bruke friske greener for å lage kjøttboller. Ikke vær redd for å prøve en rekke kombinasjoner av grønnsaker for å få en ny interessant rett. For koteletter, i tillegg til de som allerede er angitt i oppskriftene ovenfor, kan du bruke grønnsaker som rogn, brokkoli, blomkål, gresskar og mange andre.
Når du serverer, kan du dekorere grønnsakskoteletter med grønnsaker, servere dem med rømme, yoghurt, nøtt eller sennepsaus.
NoteFood.ru
Soya koteletter
Appetizing soy patties vil tilfredsstille magen din ikke verre enn kjøtt!
Bean Cutlets
Gode kjøttboller som kan serveres i ferien.
Gresskar Cutlets
Veldig nyttig og lett å lage oppskrift på gresskarkoteletter!
Saftig, øm og veldig appetittvekkende! Skjem deg bort hjemmelaget yummy!
Disse potetpannekaker, eggplanter, paprika og løk erobre alle!
Hvis du ikke liker kjøtt, er disse mutterpattiene bare for deg!
Yummy vegetarisk kikertopp patties - bare et eventyr!
Vegetabilske koteletter - dette er veldig velsmakende, hvis det er riktig tilberedt. Det viktigste er å kjenne oppskrifter og hemmelighetene til deres forberedelse.
Hva er bruken av slik mat?
Vegetabilske koteletter kan tilberedes ikke bare av de på et stramt kosthold. Denne retten bør være på menyen til alle som prøver å holde seg til et sunt kosthold. Kostholdige koteletter er også ønskelige for personer med ulike kroniske sykdommer - dette er en nyttig og lett mat som gir kroppen vitaminer og krever ikke mye energi å fordøye.
I tillegg tar preparatet av denne maten ikke for mye tid og krever ikke dyre produkter.
Du kan endre oppskriften til smaken din ved å bruke ris eller semolina i stedet for bokhvete og vann i stedet for melk. Du kan også legge til en rekke krydder, hvitløk og løk. Og tilberedt mat kan serveres med en rekke krydret eller delikate sauser, som vil understreke den spesielle smaken av burgere.
Hvordan lagrer gulrotkoteletter?
Hovedhemmeligheten til en appetittvekt er smaken av gulrøtter, ikke veien til matlaging.
Det er noen tips for å hjelpe deg med å velge en saftig, velsmakende gulrot, hvorfra du får en meget velsmakende tallerken:
- Den skal være sterk, glatt, uten bøyninger og huler;
- toppene skal være små - dette betyr at kjernen til roten er også liten;
- Velg en mellomstort gulrot - det absorberte mindre nitrater enn en stor;
- rotkulturer med flekker og sprekker kan ikke være velsmakende;
- Vekster på gulrøtter betyr at det har absorbert mange skadelige stoffer.
For matlaging bedre å velge en lysorange gulrot. For å smake på parabolen var rikere, bør rotbeskjæringen rengjøres og revet, ikke før matlaging, men innen få timer.
Mange tror at maten er bedre hvis den er laget av kokte gulrøtter. Du kan endre oppskrifter for dietetiske gulrotretter som er oppført nedenfor, til din egen smak: varierer mengden salt og krydder, bytt mel til semolina, legg til flere ingredienser. Bare eksperimentere, du kan finne den perfekte oppskriften på gulrotkoteletter for familien din.
Oppskrift på gulrot diett patties
Det er nødvendig å ta et pund gulrot, 50 ml melk, to skjeer med semolina, 1 egg og et lite brødsmuler. Først må du gni gulroten, deretter sette i en gryte, hell melk og damp i 10 minutter. Hell deretter forsiktig halvdelen og bland den. Deretter deksler gryten med et lokk, og så søl gulrøtene med griller i ca 5 minutter. Legg deretter egget og saltet i blandingen, rør og blind pattiene, som skal dyppes i brødsmuler.
Et pund skrælte gulrøtter, rist på en grov rist, bland med tre egg og salt. Tilsett mel for å gjøre massen tykk, som vanlig hakket kjøtt.
Med ostemasse og melk
Et pund gulrøtter må kuttes i strimler, denne massen er plassert i en gryte og 100 ml melk helles.
Deretter skal blandingen legges ut i omtrent en halv time, hvorpå den skal blandes med et halvt halvglass, og la det stå i ytterligere 10 minutter.
Når massen er avkjølt, legg til ett egg til det, bland og form koteletter, med et hakk i midten. Samtidig må du blande 100 g hytteost med ett egg og tre skjeer sukker. Ostemassen er plassert i hakene av koteletter, hvorpå parabolen skal stekt i smør.
Med courgette og mel
To hundre gram gulrot og seks hundre gram kucchini ristet revet. En liten persille og løk finhakket, og bland med grønnsaker. Legg til massen to egg og to spiseskjeer mel. Deretter danner ballene og forbereder fatet.
Hvordan lage kålkoteletter?
Kålpatties er en deilig, appetittvekt som er lett å forberede. Denne parabolen kan brukes som hoved, og som siderett.
Når du velger en kål, vær forsiktig og følg våre tips:
- ta små hodeskål - så hele kålen vil gå i virksomhet, og vil ikke bli forvitret i kjøleskapet;
- ikke ta en grønnsak, som klart har kuttet bladene - det betyr at det er foreldet og smakløst;
- basen av grønnsaket bør ikke ha en gul eller grå nyanse;
- Kålbladene må være tøffe, elastiske;
- På grønnsaket bør ikke være svart eller brun, gule flekker.
Ikke bekymre deg for at harde kålblader vil være vanskelig å tygge. Like etter kutting, husk kål med begge hender. Fra kålbladene kan du lage enkle eller gulrot-kålretter. Også, denne grønnsaken går bra med courgette, aubergine, squash.
Koteletter fra gulrøtter og kål
To hundre gram gulrøtter må rives, grovhakkede kål.
Bland grønnsaker i en gryte, hell 100 ml krem og gryte i en halv time, omrøring.
Deretter tilsettes to egg til blandingen og tilsettes for å gjøre massen tykk og salt. Koteletter kan begynne å danne når blandingen har avkjølt litt og svulmer.
Dietkål burgere
Et pund kål må finhakkes, legges i en panne, legg til to skjeer med vegetabilsk olje, og stuv litt over lav varme. Du trenger ikke å legge til vann - kål vil gi mye juice, og det vil bli bedre. Etter 25 minutter legges to skjeer med halvpasta til pannen, tilsett 100 ml vann og bland. Etter 10 minutter, tilsett saltet, og la blandingen avkjøles. Deretter danner patties, dypp dem i brødsmuler og stek.
Oppskrift på kål diett cutlets
Et pund kål skal finhakkes og gryte i vegetabilsk olje. Bland deretter kålen med tre spiseskjeer bokhvete og egg, salt og press juice av to hvitløksklær i blandingen. Fra blandingen for å danne baller, og stek til appetittskorpen på lav varme. Dette måltidet kan serveres med sopp, rømme, ostesaus.
Kylling kjøttkraft koteletter
Et pund kål må vaskes og kuttes. I en skillet pour 100 ml kylling bouillon og 500 ml melk, salt. I denne væsken må kålen tilberedes til en myk tilstand, hvorpå en skje halvpasta skal helles i pannen og kokes i ytterligere 10 minutter. I den resulterende massen legger du til to egg, krydder. Fra massen må du mote baller og rulle dem i breading.
Med tomatpuré og greener
Grind et pund kål i en blender, og deretter stuv med en skje tomatpuré i ca 10 minutter. Deretter tilsettes to shredded courgetter i en panne og stuing til ferdig. Mens grønnsaker blir tilberedt, kok et glass ris i en klebrig tilstand, bland så med grønnsaker, legg til to egg. Fra blandingen for å lage baller.
Hvordan lagrer bokhvete koteletter?
Fra grønnsaker er diettpatties velsmakende, men de har lite protein. Derfor er det ønskelig å lage retter fra bokhvete, bland grøt med fisk, grønnsaker, kjøtt. Den lavest kaloriinnholdet vil være vegetabilske patties med bokhvete.
De har en hyggelig smak, skarp og fantastisk smak. Og det som er viktig i kostholdet, gir denne maten de nødvendige stoffene for hår, negler og hud. Derfor forverres ikke ditt utseende på grunn av kostinntaket.
Bokhvete diettpatties
Først må du lage bokhvete for å få om lag to briller. Du bør også gratulere tre rå poteter og en gulrot. Bland grøt med ristede grønnsaker, salt blandingen, tilsett dill og persille. Form baller fra en blanding og stek bokhvete koteletter i vegetabilsk olje til en skorpe.
Med gulrøtter og løk
Hak en stor løk og en gulrot og stek i vegetabilsk olje. Bland to briller kokt bokhvete med grønnsaker, bryte ett egg i blandingen, tilsett salt. Form ballene og stek dem til de danner en skorpe.
Som du kan se er diettmat et velsmakende, variert kosthold. Forberedelse av deilig mat er veldig enkel, og viktigere er uvanlige sidet retter ganske rimelig.
Vegetabilske koteletter tilberedt i ovnen eller dampet
Ethvert system med sunn ernæring innebærer at en tilstrekkelig mengde grønnsaker inkluderes i kosten. Tross alt inneholder de mye kostfiber som forbedrer fordøyelsen, en stor mengde vitaminer og sporstoffer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Samtidig er energivarven av grønnsaker lav. Av denne grunn er vegetabilske retter grunnleggende, ikke bare i vegetar- eller lentemenyen, men også på bordet av folk som tar vare på helsen. Lean grønnsakspatties dampet eller bakt i ovnen vil hjelpe dem å diversifisere deres diett. De har flere fordeler over vanlige schnitzels fra grønnsaker: de bidrar ikke til økningen i kolesterolnivået, siden de ikke inneholder animalske produkter; matlaging metode (uten steking) lar deg i stor grad beholde fordelene med grønnsaker; de absorberte ikke de skadelige stoffene som ble frigjort under steking i vegetabilsk olje.
Vegetabilske koteletter fra poteter med gulrøtter og grønne erter
komponenter:
- poteter - 0,5 kg;
- grønne erter (fersk, frossen eller hermetisk - 0,2 kg;
- gulrøtter - 100 g;
- grønne løk, friske grønnsaker - å smake;
- salt, krydder - å smake;
- breadcrumbs - hvor mye vil gå,
- vegetabilsk olje (når du baker i ovnen) - hvor mye kreves for å smøre bakeplaten.
Algoritme matlaging:
- Kok poteter og bland dem, ikke for tykk. Du kan bruke og allerede klar potetmos, gjenstår etter lunsj eller i gårsdagens middag.
- Kok gulrot og kutt det i små terninger.
- Kok grønne erter, med mindre du bruker hermetikk.
- Hak grønne løk og grønnsaker med en kniv.
- Sett erter, gulrøtter, grønne løk og grønnsaker i potetmos, salt og pepper, bland alt grundig med en treskje.
- Når du vasker hendene i vann, dannes patties fra potetmos, rull dem på alle sider i brødkrem.
- Hvis du koker burgere for et par, legg dem deretter på steamer grilldelene og lag hver batch i 10-15 minutter. Hvis du foretrekker å bake vegetabilske koteletter i ovnen, smør du et bakeplate med vegetabilsk olje og spred kotelettene på den. Bake ved 180 grader i 10 minutter.
Lenten-menyen antyder abstinens fra å spise mat av animalsk opprinnelse, men kroppen trenger proteinmat. Fordelen med vegetabilske koteletter, fremstilt i henhold til oppskriften ovenfor, er innholdet i grønne erter, rik på proteiner. I tillegg ser koteletter seg veldig lyst og festlig.
Deilige vegetabilske patties: et utvalg av de beste oppskriftene. Tilberedning av vegetabilske koteletter i en panne, i ovnen, dampet
Vegetabilske koteletter for mange synes å være noe uvanlig og ikke helt hensiktsmessig i hverdagen.
Det er imidlertid ganske anstendig rett.
Fortsetter i det minste fra det faktum at vegetabilske koteletter er gode for baby og diettmat.
De vil bidra til å løse problemet med hva du skal lage mat under innlegget eller hvordan du kan diversifisere vegetarbordet.
Og for en vanlig frokost, lunsj, middag, vegetabilske koteletter er stor, blir et alternativ eller tillegg til vanlige retter av kjøtt, fisk, frokostblandinger. Videre ble et stort utvalg av forskjellige smakfulle og sunne grønnsakskutler oppfunnet.
Grunnleggende prinsipper for matlaging av vegetabilske koteletter
1. Koteletter kan tilberedes fra ulike grønnsaker. Den mest elskede og vanlige - potet, kål. Vegetabilske koteletter er også forberedt fra gulrøtter, rødbeter, løk, bønner og erter, eggplanter og courgetter, gresskar og andre gaver av naturen.
2. Den mest mettede i smakegenskaper - patties stekt i smør. Men de er forberedt i ovnen, og for et par, vil disse alternativene være mer kosthold.
3. Prinsippet om matlaging - grønnsaker er hakket, blandet med salt, krydder, rå egg. For fiksering av tilsatt mel, semolina eller breadcrumbs. Deretter stek eller bake.
4. Grønnsaker kan brukes både rå og forkokte - dette gjelder eggplanter, kål, rødbeter.
5. Vegetabilske patties kan tilberedes enten på grunnlag av en ingrediens, eller ved å blande forskjellige produkter.
Potetgrønnsaker, eller hva skal du gjøre med resten av puréen?
Disse pattiene er laget av potetmos. En god vei ut, hvis denne parabolen var rikelig og den ble forlatt fra middag eller festbordet. For å bruke ferdige potetmos til koteletter, er det nødvendig å varme det opp med en liten mengde melk og knead godt. Du kan også lage potetmos for kjøttboller, på fersk basis vil de være mer frodige og fluffete.
ingredienser
4 store poteter
Greens å smake
Olje til steking.
Tilberedningsmetode
Kok poteter i saltet vann, lage potetmos med tilsetning av melk.
Til koteletter var mer slitesterk og brøt ikke opp ved stekning, tilsett et egg.
Hell kalkhakkede greener.
Løk kan legges rå, finhakket, eller stek i smør.
Hell to skjeer mel og knead potetmassen. Prøv å lage en kotelett. Hvis det er for mykt, legg til litt mel.
Stek pattiene i pannen med smøret, pre-roll dem i mel.
Slike burgere blir best spist varm. Rødkrem vil gjøre for dem, men den beste krydder er soppsaus.
Vegetabilske koteletter fra kål med semolina: ømhet i ruddy skorpe
Kålpatties har en behagelig, ganske lys smak, en delikat tekstur, og kan bemerkes sterkt i både kald og varm form.
ingredienser
500 g fersk hvitkål
3 ss semolina
3 ss melk
Svart pepper, spidskommen
Olje til steking.
Tilberedningsmetode
Kål tynn rist. Det er bedre om det er ung hvitkål eller kinesisk kål.
Legg i pannen med smør og legg stew over lav varme.
Når kålen er limt, salt og hell melken.
Ung ømkål er nok til å legge ut i omtrent ti minutter, hvis tøffere - lenger.
Fuktighet bør ikke fullstendig fordampe.
Slå av komfyren og hell pølse, bland godt.
Kald til varm tilstand, kjøre egg, tilsett krydder.
Skjær koteletter og rull i semolina, stek i smør.
Gulrot og sukkerroser: Enkel vegetabilsk glede
Koteletter laget av gulrøtter og enda mer så rødbeter synes ikke å være ganske forståelig tallerken. På den ene siden er dette ikke en dessert, på den andre - i utgangspunktet søte grønnsaker. Faktisk gjør gulrøtter og rødbeter deilige burgere som kan brukes som en egen tallerken, samt en siderett til kjøtt eller fisk.
ingredienser
500 g av bete eller gulrot eller begge grønnsaker i en hvilken som helst andel
2 ss halvpuré eller mel
2 fedd hvitløk
En teskje sitronsaft er valgfritt
Olje til steking.
Tilberedningsmetode
Cook beets, gulrøtter hele og rist eller hakk på en annen måte.
Legg hakket løk og hvitløk, svart bakketopp.
Salt, dryss med sitronsaft slik at koteletter ikke er for tørt. Men det kan man gjøre uten det.
Hell halvgarn eller mel, la stå.
Blind runde flate koteletter og stek i varm olje, første rulle i semolina eller mel.
Vegetabilske koteletter "nasjonale"
Denne oppskriften inneholder flere forskjellige grønnsaker. Sammen gir de en smakfull smak til en litt sprø grønnsakskål med forskjellige nyanser. Hvis du ønsker, kan du legge inn andre grønnsaker eller erstatte hverandre. Oppskriften er grunnleggende og gir plass til kreativitet.
ingredienser
200 g kucchini - helst ung med en delikat hud
200 g eggplanter
2 store poteter
1 løk eller grønn løkfjær
Tilberedningsmetode
Først må du forberede grønnsakene. Eggplanter krever mest tid. De må bake i ovnen med huden. Skal deretter og hakk - kjør med en gaffel eller hakk i en blender.
Kok poteter til klar, tøm vannet og la et par skjeer. Knus eller bruk blenderassistent.
Gris courgette. Hvis du velger liten, blir det mer homogen masse. Hvis du gni på et stort, vil du føle biter av grønnsaker. Du kan også male i en blender.
Finhakk løk. Du kan steke litt med litt olje. Hvis du trenger et mer kostholdsalternativ, så legg rå. Hvis løket er grønt, bare hakk fint.
Bland alle grønnsaker, salt og pepper. Bryt egg der også. Brødsmuler bringer blandingen til en tilstand av myk fylling.
Sculpt burgere av vilkårlig form, og rull deretter i brødsmuler, stek i en panne med varm olje.
Koteletter fra forskjellige grønnsaker: En deilig blanding i ovnen
Vegetabilske patties kan tilberedes ikke i en panne, men i ovnen. Dette vil gjøre dem mer kostholdige. Koteletter i muffinkopper eller lignende vil være spesielt attraktive for barn. Og nyttige komponenter vil gjøre dem til en rett fra kategorien riktig næring.
ingredienser
Halvparten av den gjennomsnittlige courgetten
1 stk paprika
1 hvitløksklove
50 g durumost
2-3 ss mel
Dill og svart pepper etter smak
Tilberedningsmetode
Grate poteter, gulrøtter og courgette på en fin riper. Salt, sett i en sikt eller kolander, slik at glasset er overflødig fuktighet.
Finhakk løk og paprika, knus hvitløk.
Oster rist også på en fin riper.
Bland alle ingrediensene.
Spred massen i mugg og send ovnen i 20-30 minutter.
La avkjøles litt og trekke ut av formen.
Du kan bruke et stort bakeplate, da trenger du bare å spre massen jevnt og bake, klipp den etter avkjøling.
Slike vegetabilske patties og muffins blir stillefrosset og lagret i fryseren. Du kan forberede dem til fremtidig bruk og få dem etter behov.
Vegetabilsk, nærende, protein: en oppskrift på ert-koteletter
Legumes er også grønnsaker. Fra dem kan du lage deilige burgere. Deres fordel er matfett, så vel som høyt proteininnhold. Derfor kan denne parabolen vellykket erstatte kjøtt i kostholdet til voksne og barn. For koteletter bruker soya, linser, bønner, erter. Vi vil fortelle om erter koteletter.
ingredienser
300 g tørrterter
50 g tørrdekk
2 middels løk
Steke olje
Mel eller brødsmuler.
Tilberedningsmetode
Vask erter, kok til klar uten bløt.
For å øke hastigheten på prosessen, legg gradvis til kaldt vann.
På slutten av matlaging, salt.
Fem minutter før slutten, hell forsiktig halvparten, omrør hele tiden, som når du lagrer semolina.
Stek løk i smør, legg til grøt.
Når massen er varm, legg til litt mel eller kjeks, knead godt.
Rull inn mel eller brødsmuler, stek på begge sider i smør.
Du kan sette denne massen i et smurt bakeplate og bake i ovnen i 10 minutter i stedet for steking.
Steamed grønnsakspatties
Vegetabilske koteletter blir dampet. Det er raskt og enkelt. Denne retten er egnet for personer med fordøyelsesproblemer, når olje og andre varmebehandlingsmetoder er utelukket. Egnet dampet grønnsakspatties til fôring av små barn. Prunes vil gi en krydret smak, men hvis ønskelig, kan dette produktet utelukkes.
ingredienser
1 middels bete
1 stor eller 2 medium poteter
Noen få bær av svisker
2 ss semolina
Greens vilje.
Tilberedningsmetode
Bakt poteter i ovnen eller kok i uniformet. Skal, knuse.
Soak svinekjøtt i varmt vann, tørk og hogge.
Grate gulrøtter og rødbeter på en fin riper.
Løk skåret i små terninger.
Bland ingrediensene, hell halvparten, salt, tilsett hakkede greener, la i 15 minutter svulme semolina.
Form pattiene og sett på en dampboks smurt med smør. Kok i 20-30 minutter.
Hemmeligheter og triks med matlaging av grønnsakskutler
I utgangspunktet blir de uvanlige, grønnsakspattene etter matlaging ofte en konstant tallerken i familien. En ekte livredder i form av økonomi, noe som er viktig for mange. Lekkert og sunt, lett å lage vegetabilske koteletter vil bli gjenstand for visse triks.
For å hindre at grønnsakskoteletter faller fra hverandre under steking, legges et egg til dem. Dette er imidlertid ikke nok. Det er viktig å blande fyllingen veldig bra. Og koteletter danner med våte hender, og klemmer biter av fylling.
Hvis du trenger en ruddy skorpe, vær sikker på å rulle patties i semolina eller brødsmuler.
Slik at det ikke blir mettet med overflødig smør når det stekes på koteletter, det bør være godt oppvarmet. Men ikke over mål, ellers vil semolina eller mel brenne. For å bestemme tilstanden til oljen er det en enkel måte. I varm olje må du kaste en liten klype mel. Hvis den synker, har ikke oljen oppvarmet ennå. Hvis det røyker - overoppheting. Hvis melet er sizzling og skumming, er det på tide å sende koteletter til pannen.
Jo mindre tid vegetabilske patties er tilberedt, desto mer vitaminer i dem blir bevart. I tillegg er gulrøtter, kål, rødbeter spiselige rå, så det er bedre å ikke steke enn å overdrive det i en panne og drepe alle de fordelaktige stoffene i de opprinnelige grønnsakene.
Det er bedre å lage små grønnsakspatties - så det er mer praktisk å skru dem over i en panne, og sannsynligheten for å bryte vil være mindre.
Rømme saus og grønnsaker er et flott tillegg til noen grønnsakskutler. Du kan bruke forskjellige andre sauser, krydder.
Nesten alle vegetabilske patties kan spises både varmt og kaldt. De inneholder ikke fett, så når de kjøler, har de ikke ubehagelig greasiness.
Slik lagrer du grønnsakskoteletter i en panne, i en ovn og dampet
Vegetabilske koteletter er en av de mest enkle og sunne retter, som du kan diversifisere diett og barnemeny. De vil også være et utmerket tillegg til kjøttretter. Det finnes mange varianter av slike koteletter, de kan fremstilles av nesten alle grønnsaker
Denne kalori-kotelettoppskriften med lavt kaloriinnhold er egnet for de som følger en diett. Disse koteletter kan sikkert gis til barn.
Egg kokt, rengjort fra skallet. Gulrøtter og løk skales, vaskes og kuttes. Egg er også terninger. Sett egg, gulrot og løk i en blendertank og slå til mashed.
Også i en blender, men bortsett fra andre grønnsaker, er kål hakket opp (men du kan bare hogge den veldig fint med en kniv for ikke å overdrive hackingen).
Kålen er blandet med resten av rullet grønnsaker, hender er støpt små patties av vegetabilsk masse. Stek dem i en panne (det er bedre å velge retter med et non-stick belegg for ikke å bruke smør) igjen på hver side. Komfyren må slås på ved lav temperatur. Beredskapskoteletter bestemt av kål - det blir mykt.
Retten kan strykes med hakkede greener.
Koteletter med kål, gulrøtter og semolina
En annen oppskrift på et kalorimål er vegetabilsk og frokostblandinger.
- 200 g hvite kålblader;
- 100 g gulrøtter;
- 2 egg;
- 50 g ras olje;
- 60 g semolina;
- 3 g salt og pepper;
- 3 ss. l. kjeks for breading.
Produksjonstid: 1 time
Kalorier per 100 g: 187 kcal.
Kålbladene vaskes, kuttes i tynne strimler. Gulrøtter blir renset, vasket og grovt revet. De slår på komfyren (sett temperaturen til middels), legg en vannpotte på den (ca. 1,5 kopper), legg til olje der, legg gulrøtter og kål på den. Lokket er lukket og ventet til kålen er helt myk. Rør grønnsakene regelmessig. Det tar vanligvis 20 minutter til kål er klar.
Etter beredskapen til kål, heller grønnsaker gradvis i semolina, mens du må stadig røre væsken med en skje. Temperaturen reduseres og kokes i 10-15 minutter.
Kok på lav varme i ca 10-15 minutter, slik at halvpannen er helt kokt myk. Etter avkokens beredskap, blir blandingen avkjølt, egg er brutt inn i det, salt og pepper helles. Form burgere og kast dem i brødsmuler.
Deretter stekes i en panne med vegetabilsk olje på hver side, til du får en lysebrun skorpe.
Koteletter med ris og grønnsaker
Denne oppskriften er interessant fordi den bruker en harmonisk kombinasjon av sopp og grønnsaker. Ris gjør parabolen veldig tilfredsstillende.
- 100 g hermetisert mushroom;
- 1 stk løk, gulrot, courgette;
- 1 ss. ris (hvit, lang eller rund korn);
- 1 egg;
- 2 ss. l. vol. lim inn og ikke sur rømme;
- salt til smak
Tiden det tar å lage mat: 1 time
Kalorier per 100 g: 89 kcal.
Sopp, løk, courgette kuttet i små biter. Gulrot tinder også ved hjelp av en fin riper. Ris er blandet med sopp og grønnsaker, tilsett egg og salt, blandet om igjen. En liten mengde vann kokes i en gryte og kuler fylt med ris og grønnsaker dyppes inn i den.
Deretter setter du også rømme og tomatpuré, rør vannet. Under lokket, stew burgere i 10-15 minutter.
Biffkoteletter med gulrøtter
Bittene inneholder mange nyttige stoffer som er perfekt bevart i koteletter som er laget av den.
- 2 stk rødbeter (ikke veldig stor);
- 1 stk. gulrøtter, løk, egg;
- 2/3 Art. knuste kjeks;
- 2 hvitløksklær;
- sol. hvilken som helst olje til steking;
- salt og pepper.
Koketid: 2 timer
Kalorisk verdi for 100 g: 90 kcal.
Beets blir kokt til tilberedt. Løk og gulrøtter knuses med en kniv eller ved hjelp av en riper, hvitløk knuses eller finmales. Gulrøtter med løk og hvitløk sauteed i olje i 5 minutter. Kokebiter får lov å avkjøle, fjerne huden og gni.
Rødder, gulrøtter med løk, egg, semolina (rå) og salt og pepper blandes i en bolle. Legg til side i 10 minutter, rull deretter grønnsakskoteletter fra gulrøtter og roer på alle sider i brødsmuler og stek i en panne i 5 minutter på hver side.
Vegetabilske patties
Ovnen beholder de gunstige egenskapene til grønnsaker godt, og koteletter som er tilberedt i det, er mindre kalori.
- 200 g kål og gulrøtter;
- 300 gram poteter;
- 100 g løk;
- 70 gram siktet hvetemel;
- 150 gram langkornet eller rund ris;
- 2 hvitløksklær;
- 1 ss. l. sol. olje;
- 2 g salt.
Tilberedningstid: 1,5 timer
Kaloriinnhold i 100 g: 121 kcal.
Hakk løk med gulrøtter, stek litt i olje. Bland løk, gulrøtter, finhakket kål og revet grov rå poteter. Tilsett ris (ikke kokt, men vasket), og bland deretter.
Massen er blandet, saltet og satt til side i en halv time. Så koteletter er laget av grønnsaker og ris, rullet i mel og lagt ut på et bakeplate, som skal smøres foran dette smøret. Cooking koteletter med grønnsaker i ovnen trenger en halv time (ved 180 grader).
Les hvordan du lager smørbrød med reker - prøv denne parabolen.
Merk oppskriften på saftig stekt ost med semolina i ovnen eller i sakte komfyren.
Oppskriften på smakfulle og saftige blekksprutkutler finner du her.
Koteletter med courgette, løk og kjøtt
Du kan også legge til flere grønnsaker til kjøttpatties. Deretter avsløres smaken av den vanlige parabolen på en ny måte.
- 450 g blandet svinekjøtt og kjøttbiff (ikke for fett);
- 1 squash;
- 100 g løk
- 1 ss. skje av enhver plante. olje;
- 1 ss. semulegryn.
Tilberedningstid: 1 time
Kaloriinnhold for 100 g: 200 kcal.
Kucus vasket, kuttet av skallet, gnidd på et rivejern (fjerner for store frø). Løk knuses i en blender eller kjøttkvern. Kucchini, semolina (rå), salt, løk blandes med hakket kjøtt. De lager kjøttpatties med grønnsaker og stek dem i 5-7 minutter med vegetabilsk olje, snu dem midt i prosessen til den andre siden.
Tilberede deilige dampballer
Steamed grønnsaker er veldig øm og beholder mer fordelaktige egenskaper enn under steking. Ja, og kjøttet vil ikke være så tungt for magen. Derfor foreslår vi at du lager kyllingkoteletter med steames grønnsaker.
- 500 g kyllingfilet;
- 2 stk. pærer og courgetter;
- 0,5 stk. søt pepper;
- 1 egg;
- 4 stengler med grønne løk.
Tilberedningstid: 1 time
Kaloriinnhold for 100 g: 90,5 kcal.
Løk, kucchini, paprika renses og kuttes i små terninger. Grønne løk er også finhakkede. Kjøttet er blandet med løk i en blender. Deretter kombineres med resten av produktene (egg tilsatt rå). Boller rulles ut av hakket kjøtt og legger dem på risten på tregkokeren eller dampbåten. Koketiden er avhengig av maskinmodell. Det går vanligvis ikke over 40 minutter.
Nyttige tips
Vegetabilske koteletter blir lett tilberedt, og det bør ikke være noen problemer med produksjonen. Alle produkter som brukes i tilberedningen av denne parabolen må være friske, ikke bortskjemt. Grønnsaker bør vaskes grundig, om nødvendig, rengjør dem fra huden.
For å gjøre det enklere å rulle baller med hakkede grønnsaker, og slik at de ikke holder fast i hendene, husker husmødre dem vanligvis med kaldt vann. For store koteletter kan falle fra hverandre, kollapse under steking eller koking, så det er best å gjøre dem middels.
Krisen gjør burgere vakrere. For å få det til å virke, må du rulle dem i brødsmuler, semolina. Mel er egnet til disse formål når du retter opp i ovnen.
Interessante smakkombinasjoner kan oppnås ved å bruke friske greener for å lage kjøttboller. Ikke vær redd for å prøve en rekke kombinasjoner av grønnsaker for å få en ny interessant rett. For koteletter, i tillegg til de som allerede er angitt i oppskriftene ovenfor, kan du bruke grønnsaker som rogn, brokkoli, blomkål, gresskar og mange andre.
Når du serverer, kan du dekorere grønnsakskoteletter med grønnsaker, servere dem med rømme, yoghurt, nøtt eller sennepsaus.
Vegetabilske patties
Vegetabilske patties er en velsmakende og veldig aktuell tallerken for de fleste av oss. Spesielt hvis du ikke prøver å snu grønnsakskoteletter til en full kjøttkilde. Forresten, for å bli forelsket i vegetabilske koteletter, er det ikke nødvendig å bli vegetarianer, det er nok bare å elske et godt måltid. Tross alt er vegetabilske koteletter ikke en erstatning for kjøtt, men nye opplevelser, muligheten til å prøve uvanlige kombinasjoner av produkter og, selvfølgelig, en utmerket sjanse til å mette kroppen din med vitaminer og mineraler. Ingen økologi, etikk og åndelighet. Bare nyt smaken.
I denne delen deler våre forfattere de mest vellykkede oppskrifter for å lage vegetabilske koteletter med trinnvise bilder og instruksjoner. Vi vil fortelle og vise deg hvordan du gjør vegetabilske koteletter deilig!
Fortell en venn om oppskrifter
Hvert utvalg inneholder fra 3 oppskrifter med fotografier og videoer for stegvis
Vegetabilske patties
Lean grønnsakspatties kokes raskt og er bra for kroppen. Vegetariske grønnsakskoteletter - en oppskrift for alle som setter pris på et sunt kosthold. Mer om vegetabilske patties.
Kål koteletter for denne oppskriften er ekstremt frodig og utrolig velsmakende. En mild smak og en lett krydret berøring vil sikkert bidra til å gjøre disse fantastiske kålkoteletter en av dine favorittgrønnsaker.
I dag vil vi gjerne lage hjemmelagde vegetabilske patties i ovnen. Selv om mange ikke tenker kjøttboller uten kjøtt, er vegetabilske koteletter ikke mindre velsmakende. Vi håper at denne oppskriften ikke vil gi deg likegyldig.
Gulrot koteletter er et veldig godt alternativ for en vegetabilsk side parabolen eller til og med hovedrett. De er enkle å forberede, og det er gulrotkutler selv for barn.
Det viser seg at hvite kålkoteletter er svært velsmakende. Prøvde ikke? Anbefalt :)
Sommerfruktkoteletter - dette er sesongen! Oppskriften på grønnsak kjøttboller er veldig enkel - grøt grønnsaker, bland med mel og krydder og stek i form av kjøttboller.
Lean - betyr ikke ikke velsmakende. Koteletter til denne oppskriften er tilberedt av kål og poteter, og er veldig saftig og velsmakende.
Delikate og ømte potetkaker tjener som en verdig siderett på en hvilken som helst dag. De vil glede både vegetarianere og faste.
Vær så snill og kjære med ruddy, duftende potetpannekaker med tilsetning av stekte grønnsaker - gulrøtter og løk.
Deilig og solid ris burgere med courgette - et flott alternativ for den raske menyen. Forbered ris kaker MAKFA, med courgette og grønn løk.
Oppskriften er veldig delikat og smakfull blomkål koteletter. Lenten vegetabilske koteletter er tilberedt med havregryn, uten egg. Rask, velsmakende og sunn. Hvis barna ikke liker blomkål, gjør disse blomkålpattiene, og barnet ditt vil spise dem med glede.
Utmerkede bokhvete koteletter til lentemenyer.
Senest prøvde jeg å lage kokte sukkerroerpannekaker. Oppskriften på bete potet pannekaker er ikke bare tatt i rot i familien min, nå er de forberedt av alle slektninger og venner, så vel som venner av venner). Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve bete pannekaker, de er deilig deilig.
Fra et minimum av ingredienser kan du lage deilige og sunne bete koteletter, oppskriften som jeg anbefaler.
Kål koteletter uten egg å lage mat er ikke noe problem i det hele tatt, selv om du ikke har unike kulinariske evner. Oppskriften er veldig enkel og rimelig.
Deilige og sunne gulrotkutler vil sikkert appellere til de som ser på figuren, holder seg fort eller leder en sunn livsstil. Jeg tror de gulrotspattiene vil også like supporterne av vegetarisk mat.
Jeg vil tilby min favoritt potet zrazy med sopp til lunsj. Det er enkelt.
Potet zrazy med gulrøtter - deilige grønnsaker burgere med fylling, som kan serveres som en oppvask eller som en egen tallerken.
Det ser ut til at bare lat ikke skrev om poteter og retter fra den. Jeg tilbyr oppskriften til tryllestaven til eierne - potatoe og ost. En flott side rett til en sommermiddag, raskt forberedt og perfekt utfyller kjøtt- eller fiskeretter. Kan serveres som en separat tallerken med saus.
Slike vegetariske kjøttboller laget av bokhvete og poteter er en veldig selvforsynt tallerken. Bokhvete koteletter er godt servert med saftige grønnsakssalater og forretter, selv uten ekstra side retter.
Bakt i ovnen er potetkuler med hvit fisk en utrolig velsmakende, lett å tilberede, billig og veldig attraktiv tallerken som du enkelt kan lage mat takket være vår oppskrift.
En deilig oppskrift på matlaging av potetpatties med tilsetning av spinat, ost og hvitløk. For disse koteletter er selv navnet potetpannekaker laget av kokte poteter, potet gulrøtter eller potetmestere egnet som du vil. :)
I dag lager vi veldig smakfulle og nærende kjøttløse kjøttboller! Fra poteter og gulrøtter, med havremel og nøtter.
Potetkroketter med ost og grønne løk, med en gylden sprø skorpe.
Hvis du tenker på hva interessant, nødvendigvis nyttig og velsmakende tallerken å lage mat, legg merke til oppskriften på Jerusalem artisjokker og gulrøtter. Oppskriften på vegetabilske koteletter passer perfekt til disse ønskene.
Koteletter fra poteter og ost ligner på kylling. Aromatisk ostesaus passer perfekt til disse kjøttbullene.
Lekkert og lett å tilberede fat med potetmos og hard ost - potetkoteletter.
En interessant måte å lage en deilig frokost på i går puree.
Lean grønnsakspatties med grønne erter, gulrøtter, poteter og blomkål er tilberedt uten egg for denne oppskriften.
En sunn vegetabilsk rett tilgjengelig for ethvert familiebudsjett er kål-gulrotkoteletter. Oppskriften på tilberedningen er ikke for komplisert - stew kål og gulrøtter med krem, legg egg og semolina og stek koteletter i brødsmuler fra kjeks.
Løk cutlets er deilig. Prøv det! :)
En god potetrett med sopp vil ikke bare tjene som en deilig parabol for en familie lunsj eller middag, men det kan også være en egen tallerken.
Delikat inni, sprø ute - disse patty pannekaker er svært velsmakende og sunn. Og ingen ville gjette at blomkålen patties.
Potet koteletter - en oppskrift på et godt måltid for en rask dag. Velsmakende og tilfredsstillende.
På lørdagens kveld bestemte jeg meg for å prøve kjøttfri kålkoteletter. Jeg trodde aldri at de kunne være så velsmakende.
Falafel - kikærtekoteletter. I følge denne oppskriften legges egg til hakkekjøttet for falafelkoteletter.
En veldig interessant oppskrift på Lenten-bordet. Jeg anbefaler potetpatties med sopp og granateple.
Jeg tror du vil like min oppskrift, da det ungarske kjøkkenet har sin uvanlige smak. Det kan sies at ikke en enkelt ungarsk rett er komplett uten søt paprika.
Begynte den store raske! Mange husmødre vil møte et problem, hva skal du lage mat og hvordan du kan sprede ditt magertabell? Jeg kan fortelle deg selvsikker - du kan holde deg veldig velsmakende!
Elskere av storslåtte vegetabilske retter vil sikkert sette pris på den meget velsmakende brokkolien og potetbørsen.
På en festlig dag, skjem bort dine kjære ved å forberede en spektakulær, solid og velsmakende engelsk stil frokost - ruddy potetskjøring med røkt laks, grønnsaker og ømfryst egg-kylling.
Potetpatties med ris, nøtter, løk og hvitløk er vegetariske koteletter.
Uvanlig metode for matlaging kål - kål koteletter!
Sorcerers - Zrazy fra revet rå poteter, hviterussisk matrett. Påfyllingen blir ofte gjort kjøtt eller sopp. I dag bestemte jeg meg for å lage matte trollmenn med bønner. Det viste seg deilig.
Bokhvete koteletter kan tilberedes hvis du faster eller ikke spiser kjøtt. En agurkesaus ville være hjertelig velkommen til slik bokhvete grøt og poteter.
Store koteletter for hver dag med grønne linjer og bakt eggplanter! Velsmakende, næringsrik, lett å forberede!
Slice av courgette velsmakende av seg selv. De er ømme, saftige, appetittvekkende og lavt kaloriinnhold. De er veldig tilfredsstillende og lette å forberede.
Veldig duftende lentil koteletter er perfekte for vegetarianere, folk som holder fast eller bare tilhengere av sunn mat.
Ikke altfor glad kucchini? Prøv å lage courgette koteletter med ost eller hytteost, og du vil endre holdning til disse grønnsakene.
Delikate gulrotpatties.
Disse patties er laget av hermetiske bønner. Bønnepatties serveres med stekt egg og grønn salat.
Bean cutlets er ganske velsmakende og tilfredsstillende. Til bønnepatties blir ikke tørr, du kan lage dem med tilsetning av sopp, stekt med løk.
Rødbete med kjøttboller - en flott tallerken som vil bidra til å diversifisere menyen. Slike kjøttboller ser ganske uvanlig ut på grunn av den rike fargen, som gir beets og i stuffing og saus. Plus, hele parabolen er nærende og sunn.
Kålpatties kan tilberedes ikke bare fra ferskkål, men også fra surkål! Enig, ikke helt vanlig bruk av surkål, men likevel viser parabolen seg deilig og original. Med alt dette forbereder seg veldig raskt. Oppskrift verdig oppmerksomhet!
Hvordan lagrer grønnsaker kjøttboller lean? Oppskriften anbefaler på det sterkeste å lage dampet grønnsakspatties slik at de er diett. Men de mest delikate grønnsakspattiene er laget i ovnen. Uansett grønnsaker du liker, kan du i alle fall gjøre fra dem grønnsakskutler. En oppskrift med et bilde vil hjelpe deg med dette!
Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.
Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig