Diettpotensuppe: Miste vekt med fordel

For ikke å få problemer med magen, må du spise suppe hver dag. Og for ikke å gå ned i vekt, anbefales det å ta med kostholdssupper i kostholdet ditt. Blant lavkalorieoppskrifter finner du retter som har god smak og bidrar til vekttap. Utvilsomt inkluderer slike supper potet suppe.

For mange er poteter hovedbestanddelen i de fleste supper, men ikke alle husmødre vet om fordelene. Potetretter bidrar til normalisering av det alkaliske miljøet i kroppen. Spesielt nyttig er de nye poteter. En annen fordel med potetsuppe er dens matthet.

Suppe potetmos (diettoppskrift) fremstilles som følger.

Ved 5 porsjoner suppe må ta:

  • 5 poteter
  • et par selleri greener
  • 1 kopp melk, helst lite fett
  • grønn løkfjær - 100 gram
  • vegetabilsk olje - spiseskje
  • dill - 30 gram
  • salt, krydder

Rengjør poteter, kutt dem i terninger eller terninger. Legg de tilberedte poteter i kokt vann og kok til det er mykt. Kok melk. Fjern kokte poteter fra vannet og kombiner det med vegetabilsk olje, kokt melk og hakkede grønn selleri, løk og dill. Slå massen med en blender til glatt. Hvis ferdig suppe er for tykk konsistens, deretter fortynnet med vann. Tilsett krydder etter smak. Om ønskelig kan du krysse potet suppe med hvitløk og dekorere med noen greener.

Kalori deler av mashed potet suppe er bare 100 kalorier. Ernæringseksperter anbefaler at du har slik suppe på bordet ditt tre ganger i uken og spis det senest to på ettermiddagen.

Det er en annen oppskrift på en ikke mindre velsmakende potetoppsuppe. For forberedelsen trenger du (for 6 porsjoner):

  • vann - 2 liter
  • blomkål - middels hode
  • 3 tomater
  • gulrot - 1 rot grønnsak
  • solsikkeolje - en og en halv spiseskjeer
  • løk - 1 løk
  • salt, greener, pepper etter smak

Potetknollene rengjøres, vaskes og kuttes. Sett i kokende vann og kok til kokt. Hell kokende vann over tomater, fjern hud og tre revet. Del inn i blomkålfloretter. Vi rengjør løk og kutt det i terninger. Grind revet gulrøtter. Stek gulrøtter og løk i olje i 4 minutter, legg deretter tomater til grønnsaker og kok i 2 minutter. Legg blomkål og stekte grønnsaker i en gryte med kokte poteter. Kok i ytterligere 10 minutter. Grind kokt suppe i en blender. Serveres med friske urter.

Også, disse diett supper kan tilberedes i kjøttkraft fra kjøtt eller kylling, men du trenger å ta bare magert kjøtt. Hvis kjøttbøllen på kjøtt eller kylling etter tilberedning blir filtrert, og etter avkjøling for å fjerne fett fra overflaten, vil kaloriinnholdet i potetsuppe være mye mindre. Det er en puré suppe, helst uten brød og uten ristet brød, da de legger til ekstra kalorier. Og legg forsiktighet i pepper suppe, noe som øker appetitten.

Som du kan se, er potetmos ikke bare velsmakende, nærende og inneholder få kalorier, men de er også veldig enkle å lage mat!

Mashed potet suppe er mettet og fantastisk mørt. Denne retten vant kjærligheten til husmødre på grunn av den enkle forberedelsen, husholdningen elsket ham også for den rike smaken. Utvalget av variasjoner av suppe-komponentene tillater hver gang å lage en unik første rett.

Mos kartoffelsuppe

For potetmos med potetmos, trenger du:

  • poteter - 1 kg;
  • noen form for hard ost - 300 g;
  • flytende krem ​​- 500 ml;
  • for å dekorere greener.

Matlaging suppe - stadier:

  1. Skal poteter, vask.
  2. Hell vann i pannen, hogg potetene.
  3. Når vannet koker - salt.
  4. Etter at potetene er lett utstøpt med en gaffel, tøm vannet i en separat bolle.
  5. Lag potetmos.
  6. Hell potetene med varm krem ​​eller melk, gradvis omrøring.
  7. Hvis suppen er veldig tykk, fortynn med vann, hvor potetene ble kokt.
  8. La pannen stå på komfyren.
  9. Rist ost med et rist.
  10. Rør ost i en gryte med poteter.
  1. Kok i 3 minutter.
  2. Suppe sprinklet med friske urter.

Potet suppe med sopp

  • poteter - 1 kg;
  • champignon sopp - 300 g;
  • løk - 1 stk;
  • krem - 500 ml;
  • bearbeidet ost - 1 kan.
  1. Finhak mushroomene, stek med løk.
  2. Kok poteter.
  3. Drenk vannet der potetene ble tilberedt i en separat beholder.
  4. Varm krem, ikke koke.
  5. Lag potetmos, legg til stekte sopp med løk.
  6. Bruk en blender til å grille blandingen.
  7. Hell varm krem.
  8. Sett på en langsom brann, rør langsomt til smeltet ost.
  9. Kok ytterligere 5 minutter.

Kylling potet suppe

Denne suppen er ikke bare velsmakende, men også nyttig, det anbefales å bruke for personer som lider av sykdommer i fordøyelsessystemet.

  • poteter - 1 kg;
  • kyllingfilet - 300 g;
  • krem - 500 ml;
  • friske greener.
  1. Lag en puree fra forkokte poteter.
  2. Kok fileter til klar, hogge
  3. Kombiner filèt og potetmos.
  1. Bruk en blender til å male produkter til en tilstand av ensartethet.
  2. Varmekrem.
  3. Hell krempuré, kok i ytterligere 4 minutter.
  4. Ørret suppe med greener.

Potetmos med croutoner

Suppepuré med croutoner vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn.

  • poteter - 1 kg;
  • krem - 500 ml;
  • bearbeidet ost - 1 kan;
  • hvitt eller svart brød for toasts;
  • smør - 30 g
  1. Klipp brødet i firkanter.
  2. Forbered ovnen.
  3. Legg brødet på et baktak, ikke oljert.
  4. Etter 8 minutter, få kjeksene ut av ovnen, la avkjøles.

Til croutons viste seg krydret, anbefales det å drysse dem med oliven urter eller tørket hvitløk.

  1. Kok potetene.
  2. Forbered potetmos med tilsatt smør.
  3. Varmekrem.
  4. Dekk potetene med krem, bland.
  5. Legg suppen på en liten brann, tilsett smeltet ost.
  6. Kok til osten er glatt.
  7. Hell kremsuppet i en tallerken, dryss med ferdige croutoner på toppen.

Mos kartoffelsuppe: Oppskrift med brokkoli og gulrøtter

Suppen har en delikat vårs smak, for å få det, er det nødvendig med følgende komponenter:

  • poteter - 1 kg;
  • krem - 500 ml;
  • brokkoli - 200 g;
  • gulrøtter - 2 stk;
  • greener.

Metoden for matlaging suppe:

  1. Kok poteter med grønnsaker.
  2. Bruke en blender for å bringe produkter til homogenitet.
  3. Varmekrem.
  4. Hell krempuré, kok i 3 minutter.

Du bør absolutt prøve potetmos, de vil sikkert gjerne ha de mest kjedelige gourmeter.

Kartoffelsuppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Poteter - 140 g;
  • Gulrøtter - 20 g;
  • Premium hvetemel - 5 g;
  • Smør - 10 g;
  • Melk - 130 g;
  • Eggeplomme - 5 g;
  • Vegetabilsk avkok - 300 g

Kaloriinnhold - 316,7 kcal (proteiner - 8,6; fett - 13,1; karbohydrater - 41,1).

Cooking oppskrift:

  • Skjær gulrøtter i stykker og koker i en liten mengde kjøttkraft med olje, tørk.
  • Kok poteter til øm og gni varm.
  • Pureed grønnsaker kombinere med hvit saus, fortynnet med vegetabilsk kjøttkraft, kok opp.
  • Fjern skummet som har dannet, kok i 10 minutter, skriv lemonon ved 70 ° C.
  • Hvitsaus: tørr hvetemel uten å skifte farge, sikt, fortynn med vegetabilsk kjøttkraft, kok opp, kok, rør i 10-15 minutter, avløp.
  • Vegetabilsk avkok: Skalte grønnsaker (kål, katrofel, gulrøtter, løk, etc.) grovhakkede, tilsett varmt vann (1:10), kok i 30-40 minutter på lav varme med lokket lukket, insister kjøttkraft i 15 minutter, avløp.
  • Lionne: Når du rører i rå eggeplommer, rør omgående en tynn strøm av varm melk (opptil 70 ° C), rør, kok til det er tykt over lav varme, ikke kom til koking, strekk gjennom en sigte.
  • Til suppen serverer hverandre croutoner av hvetebrød.

Gulrotkremssuppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Gulrøtter - 150 g;
  • Premium hvetemel - 5 g;
  • Smør - 10 g;
  • Melk - 130 g;
  • Eggeplomme - 5 g;
  • Vegetabilsk avkok - 300 g

Kaloriinnhold - 239,2 kcal (proteiner - 7,5, fett - 13,2; karbohydrater - 22,6).

Cooking oppskrift:

  • Skjær gulrot i stykker i vegetabilsk buljong med smør.
  • Forbered en hvit saus på vegetabilsk buljong.
  • Stewed gulrøtter å tørke og kombinere med hvit saus, fortynn med vegetabilsk kjøttkraft til ønsket konsistens og kok opp.
  • Samle det dannede skummet, fjern fra varmen og fyll suppen med lezon ved 70 ° C.
  • Når du serverer på bordet, legg et smør på suppen.
  • Hvitsaus: tørr hvetemel uten å skifte farge, sikt, fortynn med vegetabilsk kjøttkraft, kok opp, kok, rør i 10-15 minutter, avløp.
  • Vegetabilsk avkok: Skalte grønnsaker (kål, katrofel, gulrøtter, løk, etc.) grovhakkede, tilsett varmt vann (1:10), kok i 30-40 minutter på lav varme med lokket lukket, insister kjøttkraft i 15 minutter, avløp.
  • Lionne: Når du rører i rå eggeplommer, rør omgående en tynn strøm av varm melk (opptil 70 ° C), rør, kok til det er tykt over lav varme, ikke kom til koking, strekk gjennom en sigte.
  • Til suppen serverer hverandre croutoner av hvetebrød.

Kucuspuré suppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Courgette - 200 g;
  • Premium hvetemel - 5 g;
  • Smør - 10 g;
  • Melk - 130 g;
  • Eggeplomme - 5 g;
  • Vegetabilsk avkok - 300 g

Kalorier - 0 kcal (proteiner - 0; fett - 0; karbohydrater - 0).

Cooking oppskrift:

  • Peel courgette og fjern frøene, kutt i stykker og kok i en liten mengde kokt melk og smør.
  • Den resulterende massen tørkes sammen med væsken, blandet med hvit saus, tilberedt med vegetabilsk buljong.
  • Fortynn med varm vegetabilsk buljong, kom med koking.
  • Tilsett Leon til suppen ved 70 ° C, ikke koke.
  • Fyll på olje.
  • Hvitsaus: tørr hvetemel uten å skifte farge, sikt, fortynn med vegetabilsk kjøttkraft, kok opp, kok, rør i 10-15 minutter, avløp.
  • Vegetabilsk avkok: Skalte grønnsaker (kål, katrofel, gulrøtter, løk, etc.) grovhakkede, tilsett varmt vann (1:10), kok i 30-40 minutter på lav varme med lokket lukket, insister kjøttkraft i 15 minutter, avløp.
  • Lionne: Når du rører i rå eggeplommer, rør omgående en tynn strøm av varm melk (opptil 70 ° C), rør, kok til det er tykt over lav varme, ikke kom til koking, strekk gjennom en sigte.
  • Til suppen serverer hverandre croutoner av hvetebrød.

Green Pea Creamsuppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

ingredienser:

  • Green Peas Cons. - 100 g;
  • Hvetemel 1 s. - 20 g;
  • Smør - 10 g;
  • Melk - 130 g;
  • Egg (eggeplomme) - 1/4;
  • Broth grønnsak - 400 ml.

Kaloriinnhold - 286,3 kcal (proteiner - 10,4, fett - 13,5; karbohydrater - 30,8).

Cooking oppskrift:

  • Kok hermetisert grønne erter i sin egen buljong.
  • Gni gjennom en sigte og bland med hvit saus, tilberedt på vegetabilsk buljong.
  • Kok i 15-20 minutter.
  • Seske suppen med lezon, tilsett smør, rør til glatt.
  • Tilsett smør før servering.
  • Oppskriften på matlaging hvit saus, vegetabilsk buljong, lezon, se ovenfor.

Blomkålpuré suppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Blomkål - 150 g;
  • Premium hvetemel. - 20 g;
  • Egg (eggeplomme) - 1/4;
  • Melk - 150 g;
  • Vegetabilsk avkok - 400 g;
  • Smør - 10 g.

Kaloriinnhold - 323,7 kcal (proteiner - 11,0, fett - 13,3; karbohydrater - 40,0).

Cooking oppskrift:

  • Kok blomkål, gni sammen med varm kjøttkraft.
  • Kombinere med hvit saus, fortynn til ønsket konsistens med vegetabilsk kjøttkraft.
  • Kok.
  • Avkjøl til 70 ° C, fyll med frizonen.
  • Tilsett smør før servering.
  • Oppskriften på matlaging hvit saus, vegetabilsk buljong, lezon, se ovenfor.

Vegetabilsk kremssuppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Poteter - 140 g;
  • Gulrøtter - 40 g;
  • Grønne erter ulemper. - 20 g;
  • Smør - 10 g;
  • Egg (eggeplomme) - 1/4;
  • Mel psh. a / c - 5 g;
  • Melk - 130 g;
  • Vegetabilsk avkok - 300 ml.

Kaloriinnhold - 331,5 kcal (proteiner - 9,5; fett - 13,1; karbohydrater - 43,9).

Cooking oppskrift:

  • Skal og hakk gulrøtter og poteter.
  • Kok poteter.
  • Tilsett gulrøtter i en liten mengde vegetabilsk buljong med smør.
  • Kok grønne erter i sin egen juice.
  • Klar til å tørke varme grønnsaker, bland med hvit saus.
  • Fortynn med varm vegetabilsk buljong, kom med koking.
  • Fjern skum fra suppeoverflaten.
  • Kjøl suppen til 70 ° C, fyll med en frizone.
  • Tilsett smør før servering.
  • Oppskriften på matlaging hvit saus, vegetabilsk buljong, lezon, se ovenfor.

Grillet suppe

Dietter: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

ingredienser:

  • Risgryn (eller byg eller bygg eller havregryn) - 50 (50; 40; 40) g;
  • Vann - 350 ml;
  • Melk - 130 g;
  • Smør - 15 g;
  • Mel psh. - 5 g;
  • Egg (eggeplomme) - 1/4;
  • Sukker - 5 g.

Kaloriinnhold - 429,3 kcal (proteiner - 8,2; fett - 22,5; karbohydrater - 48,5).

Kaloriinnhold - 427,2 kcal (proteiner - 9,9; fett - 22,8; karbohydrater - 45,6).

Kaloriinnhold - 399,2 kcal (proteiner - 8,4; fett - 22,6; karbohydrater - 39,3).

Kaloriinnhold - 404,7 kcal (proteiner - 9,5; fett - 24,7; karbohydrater - 36,1).

Cooking oppskrift:

  • For å sortere croupen, vask, koker i vann.
  • Broth stamme.
  • Kombiner den resulterende massen med hvit saus (oppskrift se ovenfor).
  • Ses med sukker.
  • Koke.
  • Litt kul, legg til lizon (se ovenfor).
  • Tilsett smør før servering.

Fisksuppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Hake - 85 g;
  • Melk - 130 g;
  • Egg (eggeplomme) - 1/4;
  • Smør - 10 g;
  • Mel psh. 1c. - 5 g;
  • Vegetabilsk avkok - 400 g

Kaloriinnhold - 260,2 kcal (proteiner - 19,0, fett - 14,8; karbohydrater - 12,8).

Cooking oppskrift:

  • Kok fiskfilet uten hud og bein til det er kokt i en liten mengde vann.
  • Hakkete kokte fisk 2-3 ganger.
  • Strimlet fisk blandet med hvit saus, fortynnet med varm vegetabilsk buljong til ønsket konsistens.
  • Kok opp, samle huden fra overflaten.
  • Avkjøl til 70 ° C, tilsett is.
  • Tilsett smør før servering.
  • Oppskriften på matlaging hvit saus, vegetabilsk buljong, lezon, se ovenfor.

Kjøttssuppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Oksekjøtt - 60 g;
  • Ris - 20 g;
  • Melk - 130 ml;
  • Eggeplomme - 1/4 stk.
  • Smør - 5 g;
  • Vegetabilsk avkok - 300 ml.

Kalorier - 314,0 kcal (proteiner - 17,7; fett - 16,4; karbohydrater - 23,9).

Cooking oppskrift:

  • Fullkokt risstamme, tørk.
  • Kok kjøtt, kul, hopp over 2-3 ganger gjennom kjøttkvern.
  • Kjøtt potetmos til å kombinere med moset ris.
  • Fortynn til den nødvendige konsistensen av vegetabilsk buljong.
  • Ta med suppe, fjern skum. Avkjøl til 70 ° C, tilsett is.
  • Tilsett smør før servering.
  • Oppskriften på matlaging hvit saus, vegetabilsk buljong, lezon, se ovenfor.

Fjærfekremssuppe

Dietter: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

ingredienser:

  • Kylling - 80 g;
  • Melk - 130 ml;
  • Eggeplomme - 1/4 stk.
  • Smør - 5 g;
  • Vegetabilsk avkok - 300 ml.

Kaloriinnhold - 321,8 kcal (proteiner - 19,6; fett - 22,6; karbohydrater - 10,0).

Cooking oppskrift:

  • Fuglkoker.
  • Ben er skilt fra massen.
  • Gå gjennom en kjøttkvern, tørk.
  • Kjøtt potetmos fortynnet til ønsket konsistens av vegetabilsk avkok.
  • Ta med suppe, fjern skum.
  • Avkjøl til 70 ° C, tilsett is.
  • Tilsett smør før servering.
  • Oppskriften på matlaging hvit saus, vegetabilsk buljong, lezon, se ovenfor.

ADVARSEL! Informasjonen som er oppgitt på dette nettstedet er kun til referanse. Vi er ikke ansvarlige for de mulige negative effektene av selvbehandling!

Gulrotkremssuppe: Beste oppskrifter

Gulrot-potetsuppe

ingredienser

  • vann - 2,5 l;
  • poteter (medium) - 4 stk.
  • gulrot (stor) - 2 stk.
  • pærepærer - 2 stk.
  • salt - 3/4 ts;
  • pepper - på spissen av en skje;
  • fersk persille - til din smak.

Slik lagker du en suppe med mosede gulrøtter og poteter

Først av alt, legg en pott med vann på brannen.
Skrell poteter og kutt dem i små terninger.

Skjær gulrøtter i stykker, og del deretter hver av dem i 4 andre deler.

Salt og pepper kokt vann, send gulrøtter og poteter inn i den.
Kut løkene i 8 stykker og legg til suppen.

Kok suppen til alle matvarer er myke.
Deretter la suppen avkjøles litt og hugge den i en mos med en blender med høy hastighet.

Kremssuppe med grønnsaker er klar, hell den i iskremskålene, dryss med hakkede grønnsaker, om ønskelig, og server til bordet.

Gulrotkremostesuppe

En annen versjon av suppen, som selv et barn kan sannsynligvis lage mat, er så enkelt. Smeltet ost gir en spesiell ømhet til en deilig pureesuppe. Den provitamin A som er nødvendig for menneskekroppen, som finnes i gulrøtter, kan bare absorberes fullt ut i nærvær av fett. Så ved hjelp av denne suppen skjer assimilering ved 100%, blir fettens rolle her utført av ost. Denne diett suppe er godt egnet for de som holder seg til kostholdsbegrensninger i kampen mot fedme.

  • olivenolje - 1 ss. l.;
  • pærepære - 1 stk.
  • gulrot - 3 stk.
  • vann - 1 l;
  • bearbeidet ost - 1 pakke (100 g);
  • timian - 1/2 ts;
  • malt svart pepper og salt til din smak;
  • persille og dill - 1/2 liten haug.
  1. Klipp den rensede og vasket løk (kan være ganske store kuber) og stek i en skillet med olivenolje til en rødaktig skygge.
  2. Skjær gulrot i stykker i en skillet med løk og småkoke til en semi-mild tilstand.
  3. Hell vann i en gryte, sett på brann og la den koke (i stedet for vann, kan du bruke vegetabilsk eller kjøttbuljong).
  4. Så snart vannet koke, legg det i den hakkede, bearbeidede osten, rør til den er helt oppløst. Legg nå innholdet av pannen i pannen, tilsett salt, pepper og timian, kok til gulrot er mykt (det tar omtrent 15-20 minutter).
  5. Smør den ferdige suppen med en blender og server til bordet, hell den i plater og dryss med hakkede greener på toppen.

Gulrotkremssuppe med fløte

Krem gulrot krem ​​suppe er en svært velsmakende, sunn og attraktiv utseende parabolen. Denne suppen er absolutt på menyen av de dyreste franske restaurantene. Gi familien din et lite stykke Frankrike, gjør denne suppen, det gjøres veldig enkelt. Og vær sikker på å sette fennikel, det setter opp gulrotsmaken og gir den ferdige parabolen en spesiell forfining og forfining. Selv om krem ​​brukes til matlaging, viser parabolen seg fortsatt å være veldig lett og passer godt sammen med alle tilhengerne av riktig og sunn ernæring.

  • gulrøtter - 650-700 g;
  • løk - 1 stk.
  • hvitløksklær - 4-5 stk.
  • fennikel - 50-60 g;
  • olivenolje - 30-40 ml;
  • kylling bouillon - 0,5 l;
  • fett krem ​​- 200 ml;
  • salt - 1/2 ts.
  1. Skal og vaske gulrøtter, skjær dem i 3-4 stykker, legg dem i en gryte og dekk med vann slik at den dekker hele gulrot. Sett på en liten brann og kok under lokket til gulrøtter er myke.
  2. Skalet og vasket løk, fennikel og hvitløk kuttet (kan være stor). Stek dem i en panne med varm olivenolje til det er mykt.
  3. Når gulroten er ferdig, overfør innholdet av stekepannen til pannen, og bruk en blender til å blande alt sammen til glatt, slik at det ikke er noen klumper og biter igjen.
  4. Varm kyllingbuljongen og hell den i gulrotpuré, legg til krem ​​og salt, bland alt godt. Nå bring denne massen til å koke og slå av varmen straks.
  5. En matløs gulrot krem ​​krem ​​suppe er klar.

Gulrotssuppe med ingefær

Denne suppen er spesielt egnet på den tiden av året når det er overskyet, kaldt ute, det regner og du ikke vil forlate huset. Den fantastiske oransje fargen vil løfte åndene dine, og ingefærsmaken vil varme deg pent opp. Bare si at ingefær fortsatt er et produkt for en amatør, så hvis du ikke virkelig respekterer ham, legg deretter suppen mindre enn det som er angitt i oppskriften.

  • gulrøtter - 800-900 g;
  • løk - 2 stk.
  • hvitløksklær - 4 stk.
  • Ingefær - 2 ss. l.;
  • vegetabilsk olje - 4-5 Art. l.;
  • smør - 40-50 g;
  • kjøttbuljong (helst kylling) - 1,5 l;
  • melk (2,5-3,2% fett) - 1 kopp;
  • Svart pepper og salt - til din smak.
  1. Forbered alle grønnsaker - skrell dem og vask dem. Kutt løk og gulrøtter til vilkårlig skiver, siden du vil kutte blenderen.
  2. Klipp hvitløkene i små stykker eller hopp gjennom hvitløkspressen.
  3. Ingefær kan bruke tørket eller revet ingefærrot.
  4. Varm grønnsak og smør i en panne, legg løk og stek i et par minutter. Deretter legger du gulrøtter og stek i 5 minutter. Overfør ingefæren med hvitløk til grønnsakene, rør og stek i 7-8 minutter.
  5. Hell kjøttkraft i en gryte, overfør innholdet av stekepannen til samme sted og la det simre i 30 minutter til gulrøtter er helt myke.
  6. Blender puree innholdet i pannen, tilsett salt og pepper til din smak, hell i melken, bland og la suppen koka igjen. Kok en gulrot-ingefærssuppe i et par minutter, du kan ringe alle til bordet.
  • Server mashed gulrot supper til bordet med en fersk baguette, med croutons eller små kjeks.
  • Juster tykkelsen på suppen etter eget skjønn ved å legge til mer eller mindre kjøttkraft (vann).
  • Tradisjonelt serveres gulrotssuppe varm, legg en skje med god tykk rømme eller krem ​​og dryss med ferske hakkede friske urter, hakkede nøtter.
  • Etter eget skjønn kan du legge til andre grønnsaker til slike supper, slik som paprika, tomater, kucchini, brokkoli, blomkål, bønner, linser, sopp, gresskar-gulrotssuppe, er spesielt velsmakende og sunn.

Løftet om helse og skjønnhet: kostesuppe av mosede grønnsaker

Puree supper er lette, men ganske solid matlaging mesterverk.

De absorberes raskt av kroppen, gjenoppretter vannbalansen i den, optimaliserer stoffskiftet og er perfekt for alle som er på en diett.

Lekkert diettpuré tilberedt på grønnsaker, slik at de er utstyrt med et lagerhus med nyttige vitaminer, antioksidanter og mineraler som menneskekroppen desperat trenger.

beskrivelse

Puree supper er veldig populære i kafeer og restauranter. De er egnet til servering ved bordet både til lunsj og til middag med venner eller i familiekretsen.

Hvis du vil lage noe virkelig raffinert, velsmakende og sunt, vil dette alternativet passe deg perfekt.

Nedenfor er oppskrifter for diett supper av potetmos med ulike grønnsaker.
Nyttige tips:

  • supper er perfekt kombinert med hvitløk og sennepskrokroner. De kan også serveres med diettbrød. I noen tilfeller kan du sprute toppen med kjeks;
  • Du kan dekorere supper med tynnhakkede grønnsaker, lett stekt i vegetabilsk olje;
  • Hvis suppen ikke er tykk nok, kan du legge til en liten mengde mel, stekt med smør, for en kremaktig konsistens;
  • For å redusere kaloriinnholdet i parabolen, ikke stek suppen. Friske løk i dette tilfellet, bare hakk fint og legg til kjøttkraft.

Varianter av diettretter for sykdommer i magen

Det er ganske enkelt å lage grønnsaksuppe fra grønnsaker, bare bestemme hva du vil gjøre. Nedenfor har vi valgt de mest populære og nyttige oppskrifter som passer til de som er på diett og de som har mageproblemer.

Med mushrooms

Kosttilskuddpuré for sykdommer i magen er utviklet av spesialister ernæringseksperter. Oppskriften krem ​​suppe av sopp presentert til din oppmerksomhet.

  1. Antall kalorier - 74 kcal.
  2. Protein - 4,3 gr.
  3. Fett - 11,2 gram.
  4. Karbohydrat - 5,1 gr.
  5. Vanskelighetsgrad for matlaging: lett.
  6. Tilberedningstid: 45 min.
  7. Kategori: Lunsj, middag, først.
  8. Fremgangsmåte for tilberedning: matlaging.
  9. Porsjoner per beholder: 8.

ingredienser:

  • smeltet ost - 300 g;
  • vann - 1 l.
  • bakken muskatnøtt - 5 gr;
  • smør - 80 g;
  • krem - 100 ml.;
  • salt - å smake;
  • løk - 1 stk.
  • mushroom - 800 gr.

Tilberedningsmetode

  1. Send smøret til pannen, vent til det varmer opp, spred den hakkede løk, stek i 1-2 minutter.
  2. Vi sprer sopp, hakket i halvt, stek i 3 minutter, hell kokende vann og reduser varmen. Dekk lokket og la det lage mat i 15 minutter.
  3. Tøm halvparten av vannet. Blender hogge suppen. Hell tilbake i potten og kok til kokingen. Tilsett krem ​​og smeltet ost.
  4. Forstyrre stadig til osten er helt smeltet. Vi heller muskatmos, salt og pepper.

Kokesuppe med sopp for sykdommer i magen, lær av videoen:

Fra gresskar

Oppskriften på mashed gresskar suppe er designet for de som ønsker å være slank og sunn.

  1. Kalorier - 54 kcal.
  2. Protein - 2,5 gr.
  3. Fett - 1,1 gr.
  4. Karbohydrater - 6,7 gram.
  5. Koketid: 40 min.
  6. Porsjoner per beholder: 4.

ingredienser:

  • dill - 5 g;
  • smør - 50 g;
  • gulrøtter - 50 g;
  • buljong - 500 ml.;
  • hvitløk - 1 kryddernøtt;
  • Bulgarsk pepper - 100 g;
  • gresskar - 500 gr.

Tilberedningsmetode

  1. Stek løk i smør. Grønnsaker kuttes i kuber, hell i en gryte, hell kjøttkraft og la det stå med koket med lokket lukket i 25 minutter.
  2. Klem hvitløk, hugg dillen og dryss.

Det er flere oppskrifter for matlaging av gresskarretter her.

Nyttig video om matlaging gresskarpuré suppe:

Med gulrøtter

  1. Kalorier - 21 kcal.
  2. Protein - 1,2 gr.
  3. Fett - 0,5 gr.
  4. Karbohydrater - 3,2 gr.
  5. Tilberedningstid: 45 min.
  6. Porsjoner per beholder: 6.

ingredienser:

  • smør - 50 g;
  • poteter - 2 stk.
  • basilikum - 5 g;
  • krem - 100 ml.;
  • gulrøtter - 3 stk.
  • vegetabilsk buljong - 500 ml.;
  • løk - 1 stk.
  • dill - 5 oz.

Tilberedningsmetode

  1. Skjær løk. Vi sender det i en kasserolle i smør. Vi legger 1/5 del av hele gulrot og gni den. Vi sender steke til bue.
  2. Klipp poteter i små strøser, kok i kjøttkraft til kokt.
  3. Brygger hele suppen i en blender og legger den i pannen. Tilsett krem ​​til det, kok i 3 minutter. Vi henter grønnsaker og serverer.

Se den nyttige videoen på matlaging diett gulrot suppe puree:

Med blomkål

  1. Kalorier - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Fett - 1,7 gr.
  4. Karbohydrater - 4,6 gr.
  5. Tilberedningstid: 45 min.
  6. Porsjoner per beholder: 8.

ingredienser:

  • løk - 1 stk.
  • krem - 100 ml.;
  • buljong - 500 ml.;
  • poteter - 300 gr;
  • basilikum - 5 g;
  • blomkål - 600 gr.

Tilberedningsmetode

  1. Litt bzharivaem hakkede løk rett i pannen. Hell i buljongen. Dip inn i det hakkede blomkål og poteter.
  2. Da grønnsakene er klare, dryss med salt. Hell deretter i en blender og mos.
  3. Fra blenderen skifter vi suppen til pannen, legger til krem ​​og grønnsaker, kok til sluttberedskap. Suppen er klar.

Hvordan lage en diett suppe av blomkål puree kan ses tydelig på videoen:

Frossen spinat

Denne suppen er en mos for vekttap, fordi det er svært lavt i kalorier.

  1. Kalorier - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Fett - 1,6 gr.
  4. Karbohydrat - 3,7 gr.
  5. Tilberedningstid: 35 min.
  6. Porsjoner per beholder: 8.

ingredienser:

  • buljong - 500 ml.;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • løk - 1 stk.
  • poteter - 200 gr;
  • frossen spinat - 500 gr.

Tilberedningsmetode

  1. Stek løk i en panne, til det på 3 minutter. Vi tar ut spinat fra fryseren og legger den til resten av ingrediensene. Forstyrre stadig.
  2. Spred hakkede poteter til spinat, tilsett kjøttkraft til den.
  3. På beredskap av grønnsaker, puriur vi i en blender. Hell deretter tilbake i gryten og kok 5 minutter til. Strø med krydder etter smak.

Riktig kokt suppe med moset frossen spinat vil hjelpe video:

Med poteter

  1. Kalorier - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Fett - 2,2 gr.
  4. Karbohydrater - 13,9 gr.
  5. Tilberedningstid: 35 min.
  6. Porsjoner per beholder: 8.

ingredienser:

  • hard ost - 100 g;
  • basilikum - 5 g;
  • krem - 100 ml.;
  • dill - gr;
  • poteter - 500 g;
  • buljong - 500 ml.

Tilberedningsmetode

  1. Kok hakkede poteter i kjøttkraft.
  2. Litt stek løk, legg det til poteter.
  3. Bland hele suppen, og legg den igjen i pannen.

Suppen er klar! Du kan tjene.

Slik lagrer du diett potet suppe mashed se på videoen:

Med eggplant og tomat

  1. Kalorier - 35 kcal.
  2. Belkov - 3,7 gr.
  3. Fett - 2,4 gr.
  4. Karbohydrat - 4,7 gr.
  5. Tilberedningstid: 20 min.
  6. Porsjoner per beholder: 8.

ingredienser:

  • tomater - 100 gr;
  • gulrøtter - 100 g;
  • eggplanter - 300 gr;
  • buljong - 300 ml.

Tilberedningsmetode

  1. Stek finhakket løk og gulrøtter.
  2. Tilsett terninger med tomater, stek i ytterligere 10 minutter.
  3. Fyll grønnsaker, hell deretter kjøttkraft til dem og bland. Vi salt, vi pepper. Suppen er klar til å tjene.

Legg merke til noen få deilige oppskrifter: fra Brussel og hvit eller blomkål, fra brokkoli, med erter og røkt kjøtt, samt med sjømat.

Hvordan lagre auberginespuresuppe, lær av videoen:

Kokking enkle og deilige potetsuppe

Hver husmor vet hvordan man lager potet suppe. Det er ikke noe vanskelig i denne kulinariske vitenskapen: matlaging potet suppe tar ikke tid, og parabolen selv vil være et velsmakende tillegg til kostholdet ditt.

Det er mange oppskrifter for potet supper: med nudler, cottage cheese, mais, nese, purre og andre ingredienser. Alle er ubestridelig velsmakende og næringsrik.

Vi tilbyr deg oppskrifter av deilige potetsupper med trinnvis beskrivelse og anbefalinger for servering av retter.

En enkel oppskrift på potet suppe med purre

ingredienser:

40 g purre (hvit del), 150 g poteter i sirkler, 10 g smør, 30 g surkrem.

Fremstillingsmetode:

1. Kut purre i sirkler og smør lett med smør. Skjær poteter i stykker. Legg løk, poteter i kokende vann og lagkoking ved lavkokt til kokt.

2. Server purre suppe ved å legge til rømme og dill.

Kokepotssuppe med mais og nøle

ingredienser:

300 g poteter, 100 g mais, 100 g nettle, 1 gjeng med grønne løk, sellerirot, 40 g smør, 1 l vann, salt.

Fremstillingsmetode:

1. Skal potetene og grill dem på et grovt gryn, hakk kornet, hakk de vasket nettene.

2. Tilberedte produkter hell kokende vann, tilsett salt, hakket selleri.

3. Stryk hakket løk i smør, legg til den tilberedte parabolen. Hell potet suppe med mais og nettleser i platene og server det varmt

Oppskriften på deilig potet suppe med ost

ingredienser:

500 g poteter, 150 g ost, 40 g persille, selleri, 30 g smør, 650 ml vann, salt.

Fremstillingsmetode:

1. Skal potetene, kutt i terninger og sett i saltet kokende vann.

2. Legg hakket ost og smør til kokte poteter til halvparten kokes og bring suppen til koking. Stryk potet suppe med ost når du serverer det.

Slik lagker du potet suppe med cottage cheese

ingredienser:

300 g poteter, 40 g hytteost, 2-3 gulrøtter, 2-3 søte grønn paprika, 1 løk, 40 g smør, persille, vann, salt.

Fremstillingsmetode:

1. Skal poteter, paprika, løk og gulrøtter og rist dem. Grønnsaker helle vann og koke. Legg ostemasse, salt i underlagssuppe og bland.

2. På slutten av matlagingen, dryss potet suppe med cottage cheese, hakket persille og krydder med smør.

Oppskrift på potet suppe med frokostblandinger

For å lage denne enkle potetsuppeoppskriften trenger du 100 g poteter, 20 g gulrøtter, 5 g persille, 20 g løk eller 10 g purre, 30 g halvpasta, 10 g smør, buljong eller vann og salt.

I stedet for smør, kan du bruke vegetabilsk olje. På slutten kan du legge til surkrem eller pisket melk i suppen.

Fremstillingsmetode:

1. Røtter, kutt i kuber med 5-6 mm, og finhakket løkspasserovat i olje.

2. Sett den tilberedte frokostblandingen i kokende kjøttkraft eller vann, bring alt til koking, tilsett salt, røtter og poteter, kutt i terninger.

3. Hell halvpinnen 10 minutter før slutten av kokesuppe. Kok potet suppe med frokostblanding i 20-25 minutter.

Delicious Potato Noodle Soup

ingredienser:

4 poteter, 1 gulrot, 1 løk, 100 g nudler, 1 laurbærblad, hvitløk, vegetabilsk olje, greener.

Fremstillingsmetode:

1. Legg kokte poteter i kokende saltet vann, etter 7-10 minutter - stekt i olje, finhakkede løk og gulrøtter, løvblad og pepper. Legg til nudler.

2. På slutten av matlagingen legges hakket hvitløk. Kok i 7 minutter. Server potetnudelsuppe, dryss med urter.

Dieter selleri potet suppe

Denne diettssuppe med poteter passer perfekt til vekttap, da selleri, som er en del av den, inneholder de såkalte "anti-kaloriene".

ingredienser

300 g poteter, 2-3 søte grønn paprika, 100 g selleri, 1 løk, persille, timian, 2 ss. skjeer surkrem, 2 ss. spiseskjeer vegetabilsk olje, 1 liter vegetabilsk kjøttkraft, salt.

Fremstillingsmetode:

1. Løk, pepper, selleri og skalede tomater finhakket og spasserovat i olje. Hell vegetabilsk saltet kjøttkraft og legg på moderat varme.

2. Skrell poteter, kutt i strimler og sett i suppen. Når diett potet suppe med selleri er klar, fjern det fra varmen, sett surkrem, timian og finhakkede persille.

En enkel oppskrift på deilig potet suppe

ingredienser:

7-8 poteter, 1 løk, 2 gulrøtter, persille, dill eller selleri, 2 ss. skjeer av vegetabilsk olje, salt, vann.

Fremstillingsmetode:

1. Legg kokte poteter og hakkede gulrøtter og noen grønnsaker i kokende saltet vann.

2. Stek løk i vegetabilsk olje i en panne, legg det på slutten av matlagingen, kok. Server en enkel potet suppe, rik strøk med urter.

Deilig suppe med poteter

ingredienser:

3-4 poteter, 300 g kål, 1 stor eller 2 små gulrøtter, 1 løk, 1 mediumbete, 3 fedd hvitløk, 1 løvblad, 3 ss. skjeer av vegetabilsk olje, salt, vann, sitronsyre.

Fremstillingsmetode:

1. Skrell og terninger potetene, hogk kålen i lange strimler, grøt gulrøtter og rødbeter på et grovt gryn, hakk løkene fint.

2. Legg poteter i kokende saltet vann, etter 5 minutter - kål, løvblad og pepper.

3. På denne tiden stek biter med gulrøtter og løk i vegetabilsk olje og stuv litt under lokket, tilsett litt vann. Legg dem deretter i pannen.

4. På slutten av tilberedningen legg til litt sitronsyre. I begynnelsen av matlagingen kan du sette et stykke finhakket gresskar i borscht, som vil berikke det med vitaminer. La det stå i flere timer.

5. Om sommeren er det godt å sette friske tomater i borsch, stek dem sammen med gulrøtter og rødbeter.

6. Legg den finhakkede hvitløken i den forberedte borschen med poteter, hell i tallerkener og server.

Min bestemor oppskrifter

33 personer lagret

Diettpotetopp

Diettpotetopp
Rangering: 5.00, stemte 8, omtaler 16

En rask og velsmakende kost suppe å spise på dagen for matlaging.
Ikke fettete, uten kjøttesuppe.
Hvis noen av ingrediensene - løk, gulrøtter eller brokkoli - ikke passer, koker suppen uten den.


Peel poteter, kutt i terninger og legg i en panne med kaldt vann,
legg til ris
skrelles løk
legg suppen i brann.

Rist gulrøtter på en fin rist, kast i suppen.

Også der for å legge brokkoli delt inn i de minste inflorescences.

Når suppen koke, fjern skummet, lage en liten brann og koke den til grønnsaker og ris er klare. Nesten klar suppe med salt.

Fjern løkene fra ferdig suppe.

Denne diettpotetssuppe smaker best varmt, tilberedes.


På forespørsel kan du legge til grønnsaker og litt vegetabilsk olje direkte på platen.

Oppmerksomhet: Materialene som presenteres på nettstedet, er kun til informasjonsformål og er ikke medisinske anbefalinger.

Delikat eller sjarmerende: en annen diettpotetsuppe

For de som vil gå ned i vekt og bli kvitt ekstra pund, vil supper være en stor hjelp. De første rettene kan være lette og kalorier, de absorberes raskt av kroppen og er veldig gode for magen.

Hvordan lage mat

Kosttilskudd betyr alltid avvisning av fett, karbohydrat, skadelig. Mange tror at supper ikke passer for vekttap, men dette er en feil. Det er enda en spesiell suppe diett, der en person føler seg full, får mye vitaminer og samtidig mister vekt.

Spise suppe er bra for kroppen, fordi flytende mat anbefales for gastritt og magesår, det bidrar til å gjenopprette den normale tilstanden i magen.

Tips! For å lage suppe diett, må du lage mat fra kalorifattig ingredienser, ikke bruk fett kjøtt, ikke stek grønnsaker i store mengder smør.

Diettpotet suppe - en appetittvekkende og velsmakende tallerken som også bidrar til å gå ned i vekt. Det er best spist til lunsj, som det nærer godt og bidrar til å føle seg godt for resten av dagen.

oppskrifter

Denne suppen er egnet for de som ønsker å gå ned i vekt. I tillegg kan det tilberedes uten kjøtt, så vil det bli verdsatt av vegetarianere. Det er tilrådelig å lage grønnsaker ikke lenge, slik at de ikke mister sine vitaminer.

lett

ingredienser:

  • poteter - 100 g;
  • vann - 350 ml;
  • defattet rømme - 10 g;
  • olivenolje - 1 ts;
  • persille rot - 5 g;
  • Tomat - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • gulrøtter - 1 stk.
  • persille - 5 g;
  • salt.

forberedelse:

  1. Vask alle grønnsaker unntatt poteter, skrell dem og hakk dem. Hakk persille rot og send til dem, koker alt i et lite vann med olivenolje.
  2. Skjær potetene i stykker, dypp i kokende vann, kok til halvt tilberedt. Grønnsaker, også ikke helt tilberedt, tilsett det samme, salt og kok til suppen er klar.
  3. Legg til en teskje med fettfattig surkrem til suppen og dryss med persille. Server det varmt.

Med mais og nettle

Denne suppen er svært relevant om sommeren, den har mye vitaminer, det er kosthold og sunt.

Du trenger:

  • vann - 1 l;
  • grønne løk;
  • olivenolje - 1 ss. l.;
  • poteter - 300 g;
  • Fersk mais eller fra krukken - 100 g;
  • nettle - 100 g;
  • selleri rot - 1 stk.
  • salt.

forberedelse:

  1. Først må du skrelle potetene og rive dem på et stort riper.
  2. Mais slip i en blender eller bla i en kjøttkvern.
  3. Vask nettene godt og hakk fint.
  4. Alle produkter blandes og dekkes med kokende vann, salt og tilsett selleri, som er finhakket før.
  5. Hakket løk yngel i en panne i olivenolje, legg til ferdig suppe. For å redusere kaloriene kan løk legges uten steking.

Det er viktig! Ta bare unge nett, velg blader uten feil. En blomstrende plante er ikke lenger egnet.

Med ost

Denne suppen har en veldig original smak og god næring.

ingredienser:

  • selleri - 40 g;
  • hvit ost - 150 g;
  • vann;
  • poteter eller søte poteter - 0,5 kg;
  • olivenolje - 30 g;
  • salt.

forberedelse:

  1. Skal potetene, hakk som du vil, og koker i kokende vann med salt.
  2. Etter ca 10 minutter, tilsett osten, litt smør og bring alt til koking. Dryss suppen med persille og selleri før servering.

Slike retter er ikke bare diett, men veldig nyttige for magen. Soup puree anbefales å bruke for de som er syke med gastritt eller ønsker å gjenopprette funksjonene i mage-tarmkanalen.

ingredienser:

  • poteter - 800 g;
  • løk - 1 stk.
  • rå gulrøtter - 1 stk.
  • Mager melk - 100 ml;
  • selleri stilk - 2 stk.

forberedelse:

  1. Skal og skiv hovedbestanddelen - potetene. Kryss selleri og løk.
  2. Stek løk i olje med vann. Hvis pannen er non-stick, kan du bare gjøre med vann.
  3. Når kjøttkraft kokes, kast gulrøtter der inne, kok det til ferdig, og fjern deretter.
  4. Nå må du sette i kjøttkraftpoteter og selleri, lag i 15 minutter, legg deretter løkene og lag i ytterligere 3 minutter.
  5. Fjern pannen og visp grønnsakene med en blender for å lage en puree. Det legger også gulrøtter.
  6. Igjen, legg massen på brannen, legg til lavmælk melk, salt alt og bland, slå av etter koking og la stå en stund. Det kan bli fortært både kaldt og varmt!

Med gresskar

I denne suppen er det bare 100 kilokalorier per 100 g, det er veldig velsmakende og sunt.

ingredienser:

  • gresskar - 300 g;
  • rød eller grønn pepper - 1 stk.
  • hvitløk - 2 fedd;
  • poteter - 300 g;
  • gulrøtter - 1 stk.
  • vann - 0,5 l;
  • dillgrønn.

forberedelse:

  1. I en non-stick frityrpanne stek løkene med tilsetning av vann, i ekstreme tilfeller kan du legge til olivenolje.
  2. Kutte terningkastet gresskar og poteter, legg dem i en gryte og dekk med forkokt grønnsaksbuljong. La det koke i en kvart time.
  3. Hvitløk, hopper gjennom crushen, klipp dillen, send den til buljongen etter beredskap.
  4. Slå suppen i en blender for å få kremsuppe. Dryss med dill igjen før servering.

Med egg

Veldig enkel og sunn suppe.

ingredienser:

  • poteter - 0,5 kg;
  • gulrøtter - 2 stk.
  • selleri;
  • pastinakk,
  • fettfattig rømme - 200 g;
  • persille rot;
  • kyllingegg - 2 stk.

forberedelse:

  1. Skyll, skell og hakk gulrøtter og urter. Legg dem i vann og kok i 20 minutter. Deretter rengjør poteter og kutt i terninger, legg til kjøttkraft.
  2. Start matlagingstanken. I en bolle, hell den kalde rømme, eggeplomme og gni alt før det er glatt. Hell deretter forsiktig alt i den varme suppen, og rør hele tiden.
  3. Hakk små greens, legg til suppe. Server det til bordet.

Tips! Denne retten er bedre å bruke tilberedt, så det er tilrådelig å bare gjøre en servering om gangen.

Med cottage cheese

Denne suppen er den mest nærende, det lindrer følelsen av sult lenge og er meget velsmakende.

Du trenger:

  • poteter - 300 g;
  • hytteost - 50 g;
  • gulrøtter - 1 stk.
  • grønn pepper - 3 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • olivenolje;
  • persille;
  • vann;
  • salt.

forberedelse:

  1. Rengjør alle grønnsaker og gnid med en rivemaskin. Fyll dem med vann og brann.
  2. Når de er nesten klare, legg dem til fettostost, salt og bland.
  3. Til slutt, dryss suppen med persille og legg til en teskje olivenolje.

tips

For å gjøre suppen velsmakende og kosthold, følg disse retningslinjene:

  1. Hvis du vil lage mat suppe med kokte poteter, må du aldri salte vannet umiddelbart. Salt det når potetene er kokte til halvparten tilberedt, ellers vil det bli tøft.
  2. Du kan oppfinne oppskrifter selv. Ved å bruke kalorier med lavt kaloriinnhold, som selleri, gulrøtter, cottage cheese, kyllingfilet, kan du lagre fantastiske retter. Eksperimenter og bli inspirert!
  3. Potet suppe viser seg veldig velsmakende hvis du legger krydder til den. Gode ​​urter som marjoram, tarragon, oregano eller basilikum.
  4. Hvis du vil gå ned i vekt, spis suppe uten brød. Det er bedre å bruke rugbrød laget av hele korn.
  5. Før bruk, la den tilberedte suppen stå i 5-10 minutter - slik at den vil blande seg og bli enda mer velsmakende.
  6. For matlaging suppe er best å bruke unge poteter. Det er bedre og sunnere, mange vitaminer er fortsatt bevart i den.

konklusjon

På en diett er det veldig nyttig å spise flytende mat. Supper hjelper mage-tarmkanalen til å fungere bedre og redde fra gastritt. I tillegg er de veldig godt mettede og tillater ikke å bryte fra en diett fra sult. Potet suppe er perfekt for å miste vekt, men det er bedre å ikke bruke det til middag, fordi det er mye karbohydrater i poteter. Parabolen vil være perfekt for en ettermiddagsmat og lunsj.

Suppen blir kostholdig, hvis du ikke steker grønnsaker i smør, ikke legg til fett krem ​​eller melk, hvis slike ingredienser er i oppskriften, bruk den uten brød. Kartoffelsuppe er veldig nyttig for kroppen, den har mange vitaminer og mineraler. Det er bedre å legge til andre friske grønnsaker der, for eksempel selleri, persille rot og gulrøtter - så i parabolen vil bli enda bedre.