Det er hver enkelt oppgave å overvåke tilstanden og ytelsen til de indre organene, og spesielt leveren. På dette avhenger styrken til immunforsvaret og den generelle helse. Gitt multifunksjonaliteten i leveren, er det klart at ikke bare fordøyelseskanalen, men også hele kroppen, lider av dysfunksjonen. En vesentlig forbedring i effektiviteten er observert mot bakgrunn av riktig ernæring og fullstendig forlatelse av alkohol. Derfor er det viktig å vite hvilke matvarer som er gode for en persons lever for å riktig formulere en diett.
Sunn mat til leveren
Alle har sine egne smakpreferanser, så du kan legge til på menyen bestemte matvarer som er mest favoritt for leveren. De er oppført:
- kelp, eller ellers sjøkale, inneholder alginsyre salter som er i stand til å binde giftige stoffer og fjerne dem fra kroppen. I tillegg til å rense leveren har den en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen, siden den inneholder jod;
- gresskar. Takket være vitamin T, blir fordøyelsesprosessen lettere, og reduserer dermed byrden på leveren.
- Olivenolje - inneholder vitamin E, som er en kraftig antioksidant. I tillegg letter det tarmrensing, som gir en mild avføringsvirkning;
- tørket aprikoser Fenoliske komponenter reduserer kolesterol og reduserer risikoen for kreftutvikling. Leveren liker søt, så tørkede aprikoser kan enkelt erstatte sukker og andre godbiter;
- linfrø er rike på fettsyrer, fiber, derfor letter de fordøyelsen av mat og rensing av fordøyelseskanalen;
- sesam - inneholder sesamin, som beskytter vev under oksidative reaksjoner;
- løk, hvitløk - reduser risikoen for kreft, og selen og allicin renser leveren av giftstoffer;
- kål - forbedrer intestinal motilitet, forenkler arbeidet i leveren og andre organer i mage-tarmkanalen.
Favoritte leverprodukter
Nå vil vi fokusere på produkter som ofte brukes til å rense leveren, samt å gjenopprette funksjonen av hepatocytter. Normalisering av arbeidet i kroppen blir observert på grunn av eliminering av toksiner fra cellene og deres "gjenoppretting".
Det er mange oppskrifter for å utføre prosedyren for å rense leveren direkte og forberede deilige måltider for hver dag. Så kan rengjøring utføres ved hjelp av slike naturlige "stoffer":
- 100 vasket korn skal kokes i et liter volum vann i 15 minutter, hvoretter du må lukke beholderen i et par timer. Det ferdige produktet tas på 460 ml / dag, delt inn i tre ganger;
- 480 g havre skal kokes i 3 liter vann i 3 timer, omrøres konstant. Har en tykk masse, må du filtrere den og drikke (om morgenen på tom mage);
- 220 g korn blir strømmet med 3 liter kokende vann, satt i brann i 5 minutter og la den lukkede beholderen stå i ovnen i et par timer. Avkjøl, filtrer og ta 150 ml to ganger om dagen. Måltid er bare tillatt etter 40 minutter;
- 160 g korn skal kokes i 1,5 liter vann for en kvart time. Deretter fjernes fra varme, vikle varmen i 120 minutter. Det er nødvendig å akseptere tre ganger per dag på 470 ml.
Også havre kan kombineres med andre nyttige verktøy:
- 30 g krosset rosehip fyll med vann et volum på en liter, la om dagen og filter;
- Kok 30 g havregryn, lingonbærblad og birkeknopper i en liter vann. Deretter legger du til samme knutweed, og deretter mais silke;
- kok i 20 minutter;
- kombinere med infusjon av dogrose.
Etter at du har mottatt den ferdige medisinen, må du ta den på den første dagen - 60 ml, i 2 - dobbelt så mye, og i 3 - 180 ml (innen 10 dager). En lettere skjema innebærer å ta den i 150 ml i 5 dager.
Rødjuice
For å få et helbredelsesmiddel til rengjøring, er det tilstrekkelig å slipe rødbeter med et rivjern og klemme massen gjennom gasbindlag. Det anbefales ikke å drikke en slik drink i konsentrert form, så kokende vann eller andre juice (eple, gresskar, agurk) kan brukes til fortynning.
Ikke alle er godt tolerert av slik rensing, så i begynnelsen av kurset er forholdet mellom betesaft og tynner 1:10, gradvis når 1: 3.
Rødjuice før bruk skal stå i to timer i en uåpnet beholder for å fordampe giftige stoffer.
På den første dagen i rensekurset bør en enkelt dose ikke være mer enn 15 ml, og så videre i ytterligere tre dager. Derefter økes dosen til 50 ml. Rengjøringsperioden er 10 dager. Her er noen oppskrifter for å lage en rensende cocktail:
- en blanding av rowan (50 ml) juice og sukkerroer (250 ml). Drikk kjølt;
- Vi kombinerer 150 ml rødbeter med vann med et volum på 240 ml og sukker (30 g), hvorpå vi koke til det er tykkere. Hell deretter 150 ml solbær juice;
- Bete og eple 100 ml skal blandes, legg hakkede persille.
gresskar
En av de mest nyttige matvarer til leveren er gresskar. Fra det kan du lage mat som er lov til å spise både for profylaktisk vedlikehold av kroppens fysiologi og for behandling. Her er noen oppskrifter:
- For å lage en gryte trenger du 480 g av hovedbestanddelen, to egg, 120 g halvpølse og smør (det skal være mykt). Den teknologiske prosessen begynner med rensing av gresskar, hvorpå det må knuses i terninger. Fyll dem med nok vann til å dekke helt, og lag i en kvart time. Beredskap kan kontrolleres ved piercing med en gaffel - det skal lett gå inn i gresskaret. Nå drenerer vi vannet og gjør en homogen masse ut av det ved hjelp av en pulveriseringsmaskin. Mens det kjøler, rengjør og grøt epler. Egg skal piskes og saltes. Alle ingrediensene er blandet, legg til honning, legg deretter ut den forberedte massen i smurt form og send en varm ovn i en halv time;
- Oppskriften inkluderer 360 g gresskar, 570 ml vann, 210 g hirse og smør. Først må du rydde hovedbestanddelen fra frøene og skrelle, deretter slip den i terninger. Fyll dem med vann, kok til det er mykt, fjern noe av vannet og trykk ned. Hirse er vasket og tilsatt til kokende gresskarmasse. Hold på brann i en halv time, og kombiner deretter med olje og salt. For et krummende frokostblanding kan du legge beholderen i en varm ovn i 10 minutter. For å forbedre smaken er det lov å legge til rosiner eller honning;
- Grøt kan også tilberedes med ris. For dette er det nødvendig å bringe gresskarstykker (kok i 20 minutter i vann) til halv ferdig (mykner), knus dem med en knuse og bland dem med dampet griller. Deretter legger du til honning og stuing for en kvart time til ris er tilberedt.
Hvilke matvarer er skadelig for leveren?
For å opprettholde funksjonen i hepatobiliærkanalen, er det nødvendig å ekskludere produkter som er skadelige for leveren fra dietten. Det er spesielt vanskelig å behandle dem til et sykt organ, for eksempel med hepatitt eller cirrhose. En person anbefales å nekte:
- animalsk fett (svinekjøtt, gås, svin). Faktum er at en stor mengde galle er nødvendig for deres fordøyelse, som et resultat av hvilke hepatocyttene som syntetiserer det lider av en økt belastning;
- margarin, majones - kunstig skapt produkter som forstyrrer leveren;
- røkt mat, stekt mat - også referere til "tunge" produkter for galdeveiene;
- "Lett" karbohydrater og fersk baking;
- hurtigmat. Ofte er slike matvarer laget av lavkvalitetsprodukter med tilsetning av en stor mengde krydder, fett, samt komponenter som er nødvendige for å forlenge holdbarheten.
- sure produkter (koriander, sorrel, spinat, tranebær).
Nedenfor er en tabell med nyttige produkter.
Til leveren var som ny! 12 beste produkter
Leveren er det viktigste (og vanskeligste) orgel i menneskekroppen. Det utfører mange av funksjonene som er nødvendige for vital aktivitet: Det tar del i fordøyelsesprosessen, metabolisme av proteiner, fett, karbohydrater, nukleinsyrer, vitaminer og sporstoffer, fjerner giftige stoffer.
Det naturlige filteret i menneskekroppen lider ofte av feil kosthold, stress og dårlige vaner. Alvorlighetsgrad i høyre side, bitterhet i munnen - de vanligste symptomene på leverenes tretthet.
Alkohol, fettstoffer, kjemiske tilsetningsstoffer i mat, narkotika - dette er ikke en komplett liste over fiender av leveren vår. Men heldigvis har denne kroppen mange venner også!
Melk tistel
I planteverdenen er det ingen planter som kan sammenlignes med melketistel i terapeutiske effekter på leveren. Dette skyldes hepatoprotective effekter på kroppen av et stoff som kalles silymarin.
Silymarin beskytter ikke bare leveren mot skadelige effekter, den har også regenererende egenskaper, mottaket bidrar til fornyelse av leverceller, dersom de blir ødelagt eller skadet som følge av sykdommen.
Det enkleste og mest effektive middelet for leversykdommer er jordmelk-tistelfrø. De selges i apotek i form av pulver, de kan knuses uavhengig i en kaffekvern. Pulveret er foreskrevet for forebygging og behandling av en teskje før måltider 3-4 ganger om dagen, skylles ned med vanlig vann.
gresskar
Leveren elsker bare lyse frukter med rødt og oransje kjøtt. Gresskar er generelt ansett for å være det beste produktet for leveren - alt, inkludert frø. Den største fordelen med gresskar er dens evne til å gjenopprette cellemembranene av hepatocytter.
På grunn av det høye innholdet av sjeldne vitamin T (eller karnitin), kan gresskar med rette bli kalt det beste garnityr for retter fra biff, svinekjøtt og andre fettstoffer. T Vitamin T bidrar til absorbering av tung mat og lindrer leveren.
sitrus
Sitrusfrukter inneholder essensielle oljer, vitaminer og antioksidanter som stimulerer den naturlige rensingen av leveren og reduserer betennelse.
Disse fruktene er en skattekiste av vitamin C, noe som styrker immunforsvaret, og redder oss fra forekomsten av infeksjoner og andre alvorlige sykdommer. Sitronsaft drukket på en tom mage om morgenen vil bidra til å stimulere leveren for hele dagen og oppmuntre mye bedre enn kaffe eller svart te.
tang
Denne tang kalles ofte havkalk. Bladene er 5% består av alginsyre salter, som kalles "naturlig utnytter av skadelige stoffer". Alginater binder noen kjemisk aktive forbindelser, så vel som tungmetallsalter. Det vil si, de hjelper leveren å rense kroppen av skadelige stoffer.
Sea Kale er en absolutt rekordholder i jodinnhold, det forhindrer skjoldbrusk sykdom, reduserer kolesterol, og reduserer risikoen for å utvikle kreft.
artisjokk
Denne planten vil bidra til å eliminere overflødig væske fra kroppen, redusere fettinnholdet i leveren og normalisere blodsukkernivået.
Det anbefales å drikke artiskokte tre ganger daglig, 200 ml 30 minutter før måltider. For å lage te, ta en liter rent vann til koking og legg til en spiseskje med hakket artisjokk. Dekk med lokket og la det sitte i 25 minutter, og filtrer deretter.
bete
Ikke alle vet hvor bra beets er for leveren. Rot inneholder stoffet betaine, som bidrar til å fordøye protein. En annen betain senker blodtrykket, hemmer utviklingen av aterosklerose og forhindrer levervekt.
Beets er nyttige både i rå og bakt eller kokt. Du kan legge råbiter til frisk, eller du kan lage en deilig salat.
løvetann
Maskros te er perfekt for å behandle ulike leversykdommer. Det er veldig lett å lage mat.
Ta en liter renset vann til koking og legg til en spiseskje med løvetannsløv eller rødder. La det brygge i 25 minutter, behandle og drikk 250 ml te om morgenen og 250 ml om kvelden, ta en pause mellom måltidene i 6-7 timer.
Det anbefales å bruke denne teen i to uker, ta en pause i en uke og gjenta inntaket i ytterligere to uker.
Kamille og mynte
Disse urter har antiinflammatoriske egenskaper og forbedrer leverfunksjonen. Kok 200 ml vann og tilsett en teskje med en blanding av urter, la den brygge i 15 minutter og behandle. Det anbefales å drikke 100 ml kjøttkraft to ganger om dagen, morgen og kveld.
avokado
Avokado inneholder essensielle aminosyrer, fiber og antioksidanter. Dette bidrar til fjerning av toksiner som akkumuleres i kroppen vår.
Også disse fruktene inneholder glutation - en forbindelse som kreves av leveren for å eliminere giftstoffer. Omega-3 fettsyrene funnet i avokadoer bidrar til å redusere nivået av LDL-kolesterol i blodet og redusere inflammatoriske prosesser.
Tørkede aprikoser
Vanlig forbruk av tørkede aprikoser og andre matvarer rik på vitamin E, beskytter leveren mot sykdom. Kinesiske forskere analyserte statistikken over forekomsten av leversykdommer. Som det viste seg, i prosent av kroniske leversykdommer er godt under gjennomsnittet i de regionene i landet hvor tørkede aprikoser er inkludert i den menneskelige rasjonen.
Mest sannsynlig ligger grunnen til dette fenomenet i vitamin E, inneholdt i store mengder i tørkede aprikoser, for å forbedre prosessene for regenerering av leverenvevet. Fire frukter om dagen er nok til å få alle næringsstoffene og ikke skade kroppen.
gurkemeie
Hvis du gjør en vane med å legge til en klype gurkemeie til hver tallerken, vil du forbedre levertilstanden din sterkt. Gurkemeie påvirker fordøyelsen og fungerer som et enzym, og beskytter også leveren mot giftstoffer. Du kan også legge gurkemeie til drikke.
For å lage latte med gurkemeie, ta en halv teskje bakken gurkemeie, en halv teskje honning, en klype rød pepper, ingefærrot som måler 2 x 2 cm, 240 ml melk.
Bland alle krydderur - gurkemeie, pepper, ingefær og honning, hell varm melk og la i noen minutter. Prosess - Latte er klar til å spise!
epler
For en god lever er det viktig å spise epler daglig, både rå og bakt. De er et uunnværlig matprodukt og er ideelle for rensing av leveren.
Epler inneholder en stor mengde pektinoppløselig fiber, som renser organene i fordøyelsessystemet, fjerner giftstoffer som akkumuleres i tarmen og leveren.
Å spise epler reduserer nivået av dårlig kolesterol i blodet (det såkalte LDL-kolesterolet). Takket være dem blir vår lever lettere å behandle.
Olivenolje
Inneholder vitamin E - den viktigste antioksidanten. Det beskytter kroppen mot effektene av frie radikaler - stoffer som dannes under påvirkning av sollys, sigarettrøyk, forurenset luft og stråling. Det er med disse skadelige stoffene at leveren vår må kjempe.
Favoritte leverprodukter anbefales å bruke i komplekset. Hver av dem bringer sin egen fordel til leveren, ofte unik. Derfor, jo flere produkter fra denne listen du bruker, desto bedre.
Hva er bra for leveren. Diett for leveren - en prøvemeny for 1 dag
Hei kjære lesere. Vanlige matvarer som er tilstede i kostholdet, er ikke bare nødvendige for å sikre kontinuerlig tilførsel av næringsstoffer, mineraler og vitaminer til kroppen. Mange av dem hjelper også kroppen i tide til å kvitte seg med unødvendige, og til og med farlige, forbindelser som kan akkumulere i den. Ikke alle vet at noen standardprodukter er de mest verdifulle helsemidlene som renser kroppen av giftstoffer. Hvorfor trenger jeg å rense leveren? Hovedfiltrene som frigjør blodbanen fra farlige forbindelser er leveren og nyrene. Noen andre organer (tarmene, huden, lymfesystemet) er også involvert i denne prosessen. Derfor er det viktig å overvåke deres "arbeidsevne", for å støtte og ikke forstyrre deres oppfyllelse av den vitale oppgaven.
Uten riktig filtrering av blodet akkumuleres skadelige stoffer i kroppen. De dannes i prosessen med ulike reaksjoner i organer, vev og selv på mobilnivå.
Når rengjøringssystemet virker, begynner disse forbindelsene å bli lagret og forgifte kroppen, noe som forstyrrer funksjonen.
I noen tilfeller opptrer generell forgiftning veldig raskt, og det er en reell trussel mot livet.
Men hvis vanlige matvarer er naturlige rengjøringsmidler, så hvorfor har mange mennesker problemer med leveren? Svaret er enkelt - på grunn av deres gastronomiske preferanser.
I dietten er de ikke tilstede i tilstrekkelig volum (eller i riktig form) av disse produktene. Det er derfor du trenger å vite alle produktene som renser leveren - en liste, helst. Han vil bli presentert nedenfor.
Tegn på slagg av kroppen:
Det er visse symptomer på grunnlag av hvilke det kan antas at kroppen ikke kan takle toksiner (den første fasen).
- Tretthet, svimmelhet, kvalme.
- Gråaktig hudtone.
- Hyppig hodepine.
- Økt følsomhet for sykdommer.
- Allergiske manifestasjoner, diaré, oppkast.
- Problemer med minne og konsentrasjon.
Senere vil situasjonen bare bli verre.
Hva er bra for leveren - renseprodukter
Produkter-rengjøringsmidler bidrar til å forhindre problemer med leveren. Men de er ikke bare gode for forebyggende formål. Ved første fase av leversvikt kan diett alene være nok til å normalisere tilstanden, som vil inkludere renseprodukter.
Men selv med alvorlige problemer med leveren, sammen med en spesiell behandling, må du følge det samme dietten.
Cellulose som en kraftig sorbent
På grunn av det høye fiberinnholdet, kan den største rensende evnen skryte av gaver av naturen. Denne gruppen inneholder også mange produkter fanget fra plantematerialer.
Alle vet at planter er rike på fiber. At det virkelig er et mirakelkure for å rense leveren og organismen som helhet. Det er ikke fordøyd på noen måte, eller absorberes det ikke i tarmen, det blir bare delvis behandlet av tarmmikrofloraen.
På grunn av dette ble fiber tidligere kalt en ballast. Imidlertid innså de pundits betydningen av disse strukturene og innså at bruken av et slikt begrep er ekstremt feil.
Fiber har et annet navn - kostfiber. Selv om de ikke brukes i kroppen, akkurat som mat. Og ikke alle stoffer som kan tilskrives fiber har en fibrøs struktur.
Kostfiber er delt inn i løselig og uoppløselig. Oppløselig inkluderer pektin, tannkjøtt, kli og noen andre. Deres karakteristiske trekk er omdannelsen til en gel ved absorpsjon av vannmolekyler. Denne egenskapen brukes til å produsere syltetøy og geléprodukter. Men de kan absorbere ikke bare fuktighet.
Med samme letthet oppløser oppløselig fiber noen andre stoffer, også de som er farlige for kroppen. For eksempel er pektiner i stand til å binde tungmetaller, antibiotika, pesticider, radionuklider og andre strukturer, hvorav mange er kreftfremkallende - initierer veksten av kreftceller.
På denne måten rengjør de leveren og lindrer den store belastningen fra den. På de samme egenskapene til løselig kostfiberbasert og deres evne til å redusere kolesterolnivåene.
Det er lett å avgjøre om pektiske stoffer er inneholdt i en bestemt frukt (bær). Hvis det er mulig å lage naturlig gelé eller syltetøy fra det, uten å bruke fortykningsmidler, så er det en god del pektin. Men løselig kostfiber er rikelig ikke bare i fruktmassen, men også i belgfrukter.
Uoppløselige fibre har ikke så høy absorpsjonshastighet, men de forbedrer signifikant tarmperistalitet (tarmmotoraktivitet).
Denne typen fiber er til stede i store mengder i grønnsaker, plantestammer, skille av frukt og bær, i kornblandinger.
Fordelene med fiber for kroppen er som følger:
- det bidrar til å binde og fjerne begge endogene (kommer fra utsiden, hovedsakelig med mat og narkotika), og eksogene (dannet under organismens vitale aktivitet) skadelige forbindelser;
- forbedrer intestinal mikroflora (det er et næringsmedium for gunstige intestinale bakterier, og har også en skadelig effekt på patogener);
- øker aktiviteten til tarmens glatte muskler, forbedrer kroppens selvrensende evne;
- reduserer appetitten og bidrar til normalisering av vekten (når den slippes ut i magesvulens hulrom, opptar en betydelig del av volumet, noe som akselererer metning og forlenger følelsen av mykhet)
- normaliserer hormoner, absorberer både overskudd av kroppens egne hormoner og de som leveres med mat (hormoner brukes i husdyrhold som vekstfremmende stoffer, med kjøtt og meieriprodukter, de kommer inn i kroppen);
- gir en jevn økning i blodsukkernivået.
Det anbefales å gradvis øke volumet av fiber spist og sørg for at mengden løselig og ikke veldig fiber er proporsjonal.
Lever Cleansing Products - Liste
Når du snakker om hva som er bra for leveren, bør du markere de viktigste produktene.
- Frukt, spesielt epler, pærer, kirsebær, aprikoser, avokadoer, fiken. De inneholder, som bær, løselig og uoppløselig fiber, så vel som vitaminer. Vit er spesielt viktig for leveren. A og E. Men andre vitaminforbindelser er også nødvendig her. Dermed blir PP og B-vitaminer aktivt konsumert i prosessene som forekommer i leveren.
- Bær - Hage jordbær (jordbær) og skog jordbær, rød og svart currants, blåbær, tranebær.
- Grønnsaker - hvitkål, brokkoli, artisjokk, gresskar, paprika, courgette, agurker, tomater. Gresskar kan brukes til å koke grøt og supper, bake den i ovnen, og bruk den som rå juice og en ingrediens for frukt eller grønnsaksalat.
- Sitrus - sitron, oransje, grapefrukt, lime.
- Greens - persille, selleri, dill, salat, løk, basilikum, purre, spinat, mynte. Unge blader og skudd av ville urter (cikoria, løvetann, hyrdepose), ikke samlet i industriområdet, er ikke bare nyttige, men også velsmakende. De kan legges, for eksempel i salater. Før du bruker planter, må du suge i kaldt vann for å kvitte deg med mulig bitterhet. Eller la det være som det er - la dem gi oppskriften en sjarmerende smak.
- Legumes - erter, soyabønner, bønner.
- Root vegetables - gulrøtter, rødbeter, Jerusalem artisjokk, ingefær.
- Bulbous - løk, hvitløk.
- Sea Kale Den inneholder alginsyre-derivater, som deaktiverer mange kjemisk aktive stoffer som er skadelige for kroppen. Dermed renser de selve leveren, og tar også del av sitt arbeid.
- Groats, spesielt havremel, bokhvete, hirse, hvete og også mysli.
- Kli, spesielt havremel.
- Solsikkefrø (solsikke, gresskar).
- Nøtter - valnøtter, mandler, hasselnøtter, pistasjenøtter, cashewnøtter. Husk at dette er et ganske fettprodukt, så bruken bør doseres. Hvis det er problemer med leveren, blir de ikke introdusert i dietten.
- Hørfrø har en koleretisk effekt, forhindrer stagnasjon av galle. Grøt er laget av det eller brukt som tilsetning til andre retter. Også nyttig for lever og linfrøolje.
- Meieriprodukter - kumelk, fettfattig kefir, ost og rømme, ryazhenka, yoghurt, myse, yoghurt. Melk er rik på fosfolipider - forbindelser som styrker veggene av hepatocytter (leverceller). Dette reduserer nivået av ødeleggelse av leveren vev under virkningen av virus og giftstoffer. I tillegg regulerer fermenterte melkdrikker vannbalansen, noe som forbedrer eliminering av toksiner, og reduserer dermed belastningen på leveren.
- Egg, spesielt vaktel. Kyllingegg bør ikke spises rå. De er bedre å koke mykkokte.
- Fisk - hake, torsk, ørret, karpe, gjedde, sild, laks, karpe. Selv fete fiskesorter er lettere å spise enn fete kjøtt.
- Kjøttprodukter - magert kjøtt (kanin, kalvekjøtt, oksekjøtt), fjærfe (kylling, kalkun, vaktel), slakteavfall (lunger, lever, hjerte, tunge, spesielt biff). Offal er en utmerket kilde til vitaminer og sporstoffer.
- Olivenolje, spesielt oppnådd på kald måte - inneholder Vit. E.
Disse er virkelig sunne matvarer til leveren, men det er å foretrekke å spise mange matvarer rå. Dette gjelder hovedsakelig plantefôr.
Men for eksempel kyllingegg, kjøtt, fisk, bør være forsiktig forberedt for å unngå salmonellose og parasittisk infeksjon.
De mest foretrukne metoder for matlaging:
- Steamlaging (dobbeltkoker, vannbad).
- Steking i ovnen.
- Tillatelse og undertrykkelse er også tillatt.
Stekt mat er ekstremt skadelig for leveren, og med utviklingen av leversvikt er kategorisk kontraindisert.
Du kan også lage supper. En hvilken som helst suppe skal være fettfattig, helst kokt på grunnlag av vegetabilske avkok eller anstrengt kjøttkraft.
De kan legge til frokostblandinger, belgfrukter, grønnsaker. Måltider bør ikke skylles varmt eller kjølt.
Det er nyttig å drikke rikelig med væsker. Det kan ikke være bare juice eller renset vann. Vi bør ikke glemme fordelene ved medisinske avkok - fra rosehip, mint, calendula, celandine, rabarber, lakris.
Sunn mat til leveren - søtsaker
Til tross for det faktum at hvis du har leverproblemer, bør du følge dietten, hvor mengden sukker er strengt normalisert, det anbefales å regelmessig gå inn i dietten litt søtsaker, for eksempel:
- syltetøy, syltetøy, syltetøy;
- gelé, juice, kompot
- fruktsalater, krydret med fettfri kefir eller naturlig yoghurt;
- tørket og tørket frukt - rosiner, tørkede aprikoser, fiken, svisker, epler;
- havremelkaker (grøtkake, pudding, kaker).
Å spise disse rettene vil selvsagt være nyttig, forutsatt at de er naturlige og har minimal bruk av sukker. Det bør huskes at i kostholdet er det mulig, til og med nødvendig, å bruke honning, men beløpet bør begrenses.
Forbudte produkter
Ved leverfeil er følgende produkter kontraindisert:
- fett kjøtt (lam, svinekjøtt), ender, gjess, fettfisk
- ost, fettost ost;
- hermetisert kjøtt og fisk, røkt kjøtt;
- aggressive krydder (pepper, sennep, etc.), eddik, majones;
- smør, margarin, smult, matolje
- ferske bakervarer, rug, og noen ganger noen, brød, kaker, spesielt krem;
- søtsaker, sjokolade, iskrem;
- alkohol- og kaffeholdige, samt karbonerte og aromatiserte drikker, sterk te, kakao, sur juice;
- Noen grønnsaker (sorrel, reddik, løk, reddik, hvitløk).
Kosthold for leveren - menyen for 1 dag
Hvis det er noen problemer med leveren, bør du først få råd fra legen din angående bruk av en bestemt diett. Det er å foretrekke å ikke overbelaste magen og holde seg til en brøkdel som består av 5-6 måltider.
Eksempelmeny for dagen
Tidlig frokost. Grøt på vannet eller lavt fett hytteost uten sukker, svak te eller fruktkompot.
Andre frokost Kokt fisk eller kosten kjøtt, kan du med kjøttkraft. Usortert potetmos uten smør er tillatt. Apple kan bli bakt.
Lunch. Diet suppe, kan være uten en tomat, eller suppe uten zazharki. Her kan du legge til frisk kylling uten hud. Te eller kompott.
Te tid Oransje eller grapefrukt, du kan erstatte buljong hofter eller fettfattig kefir med kjeks (naturlig, uten salt, fett og krydder).
Middag. Risgrøt uten smør, dampfisk eller kyllingkoteletter. Et annet alternativ er ostekake eller skumme ostepudding. Tea.
Sent middag. Kefir (0% fett).
Rensing av grønnsaksalat
Før du starter en målrettet rensing av leveren, er det nødvendig å ordne tarmapparatet ordentlig.
Det trenger også rengjøring. Vegetabilske salater er ideelle for dette. Her er et eksempel på en av disse rettene.
En liten rødbeter (rå) og en liten gulrot blir avskallet og vasket, og deretter gnidd på et grovt rifler. Bare gni et sjarmerende eple (men med en peeling).
Hvitkål er kuttet i strimler og knust. Ingredienser i omtrent like store mengder er kombinert, strykt med sitron eller limejuice og krydret, helst med olivenolje, men også med annen vegetabilsk olje. Denne salaten anbefales å gå inn i dietten minst to ganger i uken.
Kremssuppe
Blomkål (100 g), poteter (1 stk.) Og ris (stor skje med et lysbilde) å koke i en liten mengde vann og slå med en blender. Du kan legge 0,5 små skjeer med smør (i fravær av kontraindikasjoner) og greens.
Gresskar suppe
Skalet gresskar (100 g) kuttes i små kuber eller tinder på et grovt gryn, kok. Etter tilsett to skjeer havregryn og kok til kokt. Du kan legge litt olje og søte litt (med doktors tillatelse).
Lin grøt
3 ss. l. hørfrø blir malt i en mørtel, blender eller kaffekvern til tilstanden med fine korn, helles med et halvt glass (mer om ønskelig) ikke veldig varmt vann og vent på at frøene skal hovne. Grøt er klar.
Et annet alternativ er å suge hele frøene i et glass varmt vann over natten, og deretter hakke dem i en blender. Slike grøt kan spises som en separat tallerken eller blandes med andre kornblandinger, for eksempel havremel.
Du kan diversifisere smaken ved å legge til søtningsmiddel, tørket frukt, nøtter, yoghurt. Eller, hvis noen ikke liker søte frokostblandinger, her kan du kutte greenene, legge havremel, kli eller hvetekim.
Meny for å gjenopprette leveren: 5 nyttige produkter
Leveren er et slags filter som virker utrettelig for å beskytte oss mot skadelige stoffer som kommer inn i kroppen vår fra utsiden.
Alkohol, fettstoffer, kjemiske tilsetningsstoffer i mat, narkotika - dette er ikke en komplett liste over fiender av leveren vår. Men heldigvis har denne kroppen mange venner også!
gresskar
Leveren elsker bare lyse frukter med rødt og oransje kjøtt. Det er derfor ikke overraskende at det røde gresskaret hennes smak. På grunn av det høye innholdet i sjeldne vitamin T, kan gresskar med rette bli kalt den beste sideskålen for retter fra biff, svinekjøtt og andre fettstoffer, fordi vitamin T bidrar til absorpsjon av tung mat og lindrer leveren.
Hva annet er nyttig
Ikke så lenge siden lærte forskere fra Seoul om gresskarens evne til å gå ned i vekt. Et flerårig eksperiment ble utført med mer enn 15.000 frivillige i alderen 20 år og eldre. Eksperter analyserte de gastronomiske preferansene til alle menn og kvinner og fant at gresskar bidrar til å redusere vekten. Spesielt positivt påvirker denne grønnsaken kroppsvekten til kvinner.
tang
Denne tang kalles ofte havkalk. Bladene er 5% består av alginsyre salter, som kalles "naturlig utnytter av skadelige stoffer". Alginater binder noen kjemisk aktive forbindelser, så vel som tungmetallsalter. Det vil si, de hjelper leveren å rense kroppen av skadelige stoffer.
Hva annet er nyttig
Sea Kale er en absolutt rekordholder i jodinnhold, det forhindrer skjoldbrusk sykdom, reduserer kolesterol og reduserer risikoen for kreft.
Meieriprodukter
Det er bedre å gi preferanse til fettfattige kefir-, ryazhenka- eller yoghurtvarianter. Alle disse produktene helbreder tarmmikrofloraen og fremmer fjerning av skadelige stoffer fra kroppen. I tillegg melkeprodukter "absorbere" giftstoffer (inkludert stoffer som kommer inn i kroppen med forurenset luft) og fjern dem.
Hva annet er nyttig
Fordelen med kefir og dets surmælksmodeller er tilstedeværelsen av gunstige bakterier i dem. De "riktige" bakteriene bidrar til å fordøye mat.
Tørkede aprikoser
Lever elsker søtsaker, og enhver tørket frukt er mye sunnere enn søtsaker og fettkaker. Og nylig har eksperter funnet at regelmessig bruk av tørkede aprikoser reduserer risikoen for leverkreft.
Hva annet er nyttig
Amerikanske forskere har funnet ut at fenolkomponentene i tørkede aprikoser kan være et effektivt våpen mot det såkalte "metabolske syndromet", som er ledsaget av fedme og inflammatoriske prosesser i kroppen.
Fenoliske komponenter ikke bare nøytraliserer disse manifestasjonene, men reduserer også nivået av skadelig kolesterol, noe som negativt påvirker ikke bare kardiovaskulærsystemet, men overbelaster også leveren.
Olivenolje
Inneholder vitamin E - den viktigste antioksidanten. Det beskytter kroppen mot effektene av frie radikaler - stoffer produsert av sollys, sigarettrøyk, forurenset luft og stråling - det er med disse skadelige stoffene at leveren vår er tvunget til å kjempe.
Hva annet er nyttig
Oliven bidrar til å nøytralisere giftige stoffer i kroppen. Derfor, hvis en fest er planlagt, pass på å sette på bordet salater, krydret med olivenolje, eller bare saltede oliven.
5 store vitaminer
For at leveren skal fungere godt og ikke overbelaste, må du sørge for at det er nok "lever" vitaminer i kostholdet ditt.
Vitamin A. Innenfor alle røde og oransje frukter. Gulrot, bete, aprikoser, paprika, gresskar er spesielt rik på karoten.
Vitamin E. Det er korn, vegetabilsk olje, fisk.
Omega-3 fettsyrer. De er rike på fettfisk som sild, ørret eller makrell.
Riboflavin (vitamin B 2). Han har mye fersken, pærer, rødbeter og spinat.
Liposyre. Kan finnes i meieriprodukter, spinat, biff.
Fortsatt: Kosthold for leveren →
Leverprodukter
Leveransens funksjonelle plikter er å rense kroppen av alle skadelige, inn i organene for fordøyelse og respirasjon. Det er med mat, drikke, luft. Det viktigste organet skal beskyttes av alle som ønsker å leve uten smerte og sykdom. Dette målet kan kun oppnås gjennom produkter som er nyttige for leveren.
Å tilfredsstille leveren, generelt, er ikke vanskelig, siden det ikke er kresen og krever ikke utsøkte delikatesser. Tvert imot vil det være helt fornøyd med enkle naturlige produkter som nyter resten av organene.
De mest fordelaktige matene til leveren er:
- honning. Hvis det ikke er kontraindikasjoner, er en skje med honning akkurat hva du skal begynne dagen med. Du kan lage honningdrink på varmt kokt vann.
- vegetabilske oljer (i moderasjon). Når galleproblemer om fett bør konsultere en gastroenterolog.
- fettfattige meieriprodukter. Kefir, yoghurt, sur melk, ryazhenka - en favorittdrink i leveren, spesielt om natten. God mat mellom dagtidsmatene.
- kjøtt. Leveren nekter ikke det, men behandler leselig. Foretrekker lavt fett: kylling, kalv.
- fisk. Både sjø og magert fisk er nyttige.
- bokhvete - den beste siden parabolen for kjøtt og fiskeretter.
- drinker. Her er leveren ganske leselig: vannet skal filtreres og uten gass, saftene skal være friske, uten konserveringsmidler, og kompotene bør være best fra tørkede frukter.
Lever Recovery Products
I forbindelse med sykdommer er det behov for spesielle produkter for restaurering av leveren. For eksempel, slik:
- hvitt brød kjeks;
- diett kjøtt (kanin, kylling, biff);
- magert fisk (abbor, gjeddebøtte, hake, torsk);
- frokostblandinger (bokhvete, havre);
- hvete pasta (fra durum);
- vegetabilske oljer;
- bakt epler;
- røde rødbeter;
- vegetabilske grønnsaker (unntatt spinat, sorrel);
- avokado;
- grønn te;
- vann.
Bokhvetegrøt inneholder jern, lecitin, aminosyrer, noen proteiner som fremmer utvinning av leverceller.
Havregryn om morgenen hver dag - en garanti for utvinning av leveren.
Oliven, linfrø, sennep olje akselererer prosessen, eliminere skadelige kjemikalier på mobilnivå. Men mengden olje bør overvåkes nøye slik at det ikke skader i stedet for de forventede fordelene.
Vann er også et produkt for leveren, for totalt åtte til ti glass per dag. Hvis væsken av en eller annen grunn holdes i kroppen, bør du samtidig redusere mengden vann som tas og salt.
Meieriprodukter til leveren
Velge meieriprodukter til leveren, bør utelukke fra menyen unntatt smør. Det passer ikke inn på listen generelt, ganske sunn mat, da det er et konsentrat av melkefett. Det er tillatt i små doser for tilberedning av varme retter og minimal for smørbrød og smørkrem.
Fra melkeprodukter, er hele melk, yoghurt, kefir, yoghurt, fettaktig stekt ost bedre. Krem, rømme - i begrensede mengder.
Melkesyreprodukter av hjemme- og industriproduksjon, spesielt fettfattig, påvirker leveren veldig positivt, og hjelper til med å utføre sine funksjonelle oppgaver. Sur melk er anbefalt for personer med trykkproblemer, aterosklerose, hepatomegali og hepatitt. Yoghurt, kefir normalisere den gastrointestinale mikrofloraen, fjerner effektivt avfallsmaterialet. Høstost er vist i enkelte terapeutiske dietter, inkludert hepatologiske sykdommer.
Fra produktene til leveren i denne gruppen kan du tilberede deilige melkesupper og frokostblandinger, gryteretter, bruk til å sitte på salater, grønnsaksuppe, bruk i naturlig form som fulle måltider. Havremel har en svært positiv effekt: Vanlig forbruk av havregryn stabiliserer organs aktivitet ganske raskt.
Lever Renseprodukter
Hvordan bruke mat til å rense leveren? Eksperter anbefaler sterkt: en uke før prosedyren, må du sitte på et lett diett. Vegetabilsk mat bør seire i menyen, og hele korn, grønnsaker og frukt bør forbrukes ved hver mottakelse.
Det som er bra for leveren, renser det.
- Hvitløk aktiverer enzymer, inneholder selen, som er nødvendig for fornyelse av hepatocytter. Gulrøtter, beets nyttige vitaminer. En av de beste rengjøringsmidlene av tungmetaller, plantevernmidler er løvrike grønnsaker, krydret grønnsaker (salat, selleri, persille, dill, basilikum). Hvitkål og dens slektninger (brokkoli, kohlrabi), artisjokker og asparges virker på en lignende måte. Korn, nøtter øker følelsen av fylde.
- Epler med skinn ideelt lindre leveren, ridding det av giftstoffer. De samme nyttige grapefrukter og juice fra begge frukter (en halv kopp per dag). Avokado - en aktiv assistent i nøytralisering av skadelige stoffer. Sitron (kalk) forresten og i te, og bare skiver.
- Oliven, mais, solsikke, linfrø - nyttig i salater på grunn av koleretisk virkning. Effektivt, men ikke alle vist, bruk av noen av oljene på tom mage.
- Eksotisk orientalsk kryddergurk i retter stimulerer utløpet av galle, helbreder leveren. Noen kopper te (grønn) med sitron eller urter øker beskyttelsen mot giftige stoffer og frie radikaler. Renset vann uten gass - også blant de riktige produktene til leveren.
I tilfelle av sykdommer i kroppen, er det umulig å utføre rengjøringsprosedyrer på egen risiko, men bare etter rådgivning med leger.
Seasonal Liver Products
Sesongmessige dietter er forskjellige fordi de ikke er basert på forbud og restriksjoner. Alt er enklere: på bordet, forresten, hva har modnet her og nå. Det gjenstår å velge (i vårt tilfelle) sesongbaserte matvarer til leveren.
Proponenter av den gamle østlige dietten deler året i fire sesonger, pluss lavsesongen. Dette er et helt strømsystem bygget på klassifisering av smak, moderne medisin er også gunstig plassert mot den.
Lever og galleblæren, ifølge denne teorien, aktiveres om våren. Sour smak svarer denne perioden. Følgelig bør menyen inneholde sur melk og dets varianter, geitmelk, surkål, sur borscht, sitroner.
Fra mel - produkter fra rug og hvetemel, brød kvass.
Root vegetables - rødbeter, selleri, gulrøtter.
Fra kjøtt - retter fra Tyrkia, kylling, and for vitaminisering av kroppen svekket etter vinteren.
For en forandring - nøtter og frø, inkludert eple.
I midten av vårperioden anbefales det å bytte til en vegetarisk meny (hvorfor ikke huske den kristne faste!).
Den salte smaken anses komplementær, nøytralet er av minimal nytte, og den skarpe er forbudt.
Men hvis du ikke er bundet til en bestemt teori, er uttrykket "Alt nyttig som ikke er skadelig" fullt ut gjelder produkter til leveren. Grønnsak, frukt, bærfrukter (unntatt for surt) trengs som kilder til vitamin og mineralstoffer. Gresskar, gulrøtter, forskjellige varianter av kål, gaver av frukthager og bær i modnesesongen er ideelle for å ta bordet rett fra hagen. Om vinteren, ikke glem de populære tørkede fruktene. Rosiner, tørkede aprikoser, svisker, fiken vil ikke bare berike, inkludert leveren, vitaminer; det er ganske mulig å erstatte dem med mye mindre nyttige meltsaker og sjokolade.
Nylig har høy effektivitet av sitruses, primært mandariner, blitt bevist i cellereparasjon og behandling av visse hepatologiske patologier. Disse fruktene spiller også en viktig rolle i forebyggingen av alvorlige organsykdommer.
Farlige leverprodukter
Farlig mat til leveren er ikke bare uønsket på menyen. Med konstant bruk kan de føre til katastrofale konsekvenser. Når leveren mislykkes, har den en negativ effekt på andre viktige organer: galleblæren, bukspyttkjertelen, tarmene. Det forårsaker ulike lidelser, ubehag, forverrer smertefulle opplevelser og uønskede prosesser.
Noen produkter hun bare "ikke fordøyer." For eksempel, mat som inneholder mange mettede fettsyrer. Tung bearbeiding oljer øker kolesterolnivået. Farlig inkluderer nesten alle retter som tilbys av hurtigmat.
Fare for leveren og til kroppen generelt er produkter med kreftfremkallende stoffer, kjemikalier, tilsetningsstoffer og andre tvilsomme stoffer, som ideelt sett ikke bør være overhodet i mat (så vel som drikke, luft).
Stekt, saltet, overdrevet krydret mat skader både leveren og andre organer.
Det er viktig å vite at sterk alkohol, selv i minimale doser, er svært farlig for leveren.
Leveren virker ikke som sur, derfor bør vegetabilske produkter av annen opprinnelse behandles selektivt.
Kemisk eller biologisk forurenset (patogen mikroflora) vann kan forårsake alvorlige sykdommer i kroppen.
5 super mat til leveren
Lister over fem superfoods for leveren er litt forskjellige, men ikke fundamentalt.
Lys er fiskeprodukter. Hake, torsk, gjeddeabbor, ørret, sølvkarpe - alt etter smaken av et kraftig fysiologisk laboratorium.
Salater, ulike vegetabilske retter er også favorittmat for leveren. De tar på seg noen av fordøyelsessystemet ansvar.
Fisk og grønnsaker er bedre å lage mat eller krydre med olivenolje. Velg et kaldpresset produkt (merket Extra Virgin).
Melkdistel er et populært plante; i leveren menyen hjelper det å over-plukke tung mat, gjenoppbygge cellene, stimulerer utvekslingsreaksjoner.
Hjemmebi-produkter - en skikkelig godbit for leveren. En skje med naturlig honning på tom mage (den andre kan være om natten) skyver biokjemiske prosesser i et levende "laboratorium".
Lever, som andre organer, foretrekker alt stuvet, bakt, kokt. Hennes helse er en garanti for en persons generelle tilstand, sin livsstil og godt humør. For at leveren skal tjene trofast i mange år, må du mate den ordentlig. Det er verdt det.
Den beste maten til leveren
Leveren trenger akutt hjelp når det begynner å plage ubehagelige symptomer: oppblåsthet, sur refluks, økt svette. Samtidig vises akne, pigmentering og andre feil på huden. Det er på tide å tenke på bedre produkter til leveren enn de som førte til slike konsekvenser.
- Om hvitløk
- Om grapefrukt
- Om rotgrønsaker
- Om hage greener
- Om grønn te
- Om avokado og epler
- Om lite kjente frokostblandinger
- Om enkelt, blomkål og brokkoli
- På oliven (hamp, linfrø) olje
- Om nøtter
- Om sitroner og limer
- Om gurkemeie
- Om vann.
Disse produktene til leveren inneholder alt som er nødvendig for normal funksjon, produksjon av enzymer, naturlig rensing, slaggfjerning. Noen tips.
Hvitløk er mer nyttig å bruke hakket eller knust, og ikke umiddelbart, men etter en stund.
Friske rotgrønnsaker, spesielt rødbeter, drikker litt, med et øye på dens sterke rensende effekt.
Grønn te med melk har blant annet en mild beroligende effekt.
Epler anbefaler å spise hele tiden (i stykker per dag).
Vegetabilske oljer er spesielt godt kaldpresset, men de skal også ikke bli for bortført.
I tillegg til bokhvete, lever til smak hirse og quinoa groats.
Nøtter for bedre absorpsjon krever grundig tygging.
En hvilken som helst kål i hvilken som helst form forsterker de antitoksiske egenskapene til hepatocytter.
Gurkemeie er en av de få krydder som leveren "fordøyer" med glede.
Vann skal være full, regelmessig, enkel eller mineral, men av garantert kvalitet.
Moderne menn er vanligvis ikke tid til å følge diettinstruksjonene til legene for nøyaktig. Sannsynligvis er det ikke verdt å sette seg fast på dette, fordi vi spiser for å leve, og ikke omvendt. Helsen til andre organer er imidlertid i stor grad avhengig av den gode tilstanden til hovedfilteret. Støtte det er ganske mulig ved hjelp av riktige råd og kvalitetsprodukter for leveren.
Skadelige produkter til leveren
Bortskaffelse av tilfeldig toksiner og stoffer fra substandard produkter - dette edle arbeidet utføres av hovedfilteret nesten døgnet rundt. Men tålmodigheten i leveren er ikke ubegrenset, og overdreven doser skadelig kan permanent deaktivere den. For å unngå slik deltakelse er det verdt å kjenne "fienden ved syn".
De mest skadelige produktene til leveren:
- alle slags sterk alkohol - moonshine, vodka, brandy, brandy, whisky, tequila
- fet mat - svinekjøtt, lam, gjess, ender, lard, smør
- rik kjøtt og sopp kjøttkraft
- hermetisert mat, røkt saltholdighet, varme sauser til kjøtt og fisk
- surte bær, salte grønnsaker - reddik og reddik, vill hvitløk, sorrel, tranebær, kiwi
- kaker med fettkrem og andre muffins, sjokolade
- svart kaffe.
Et lite triks vil bidra til å myke den ascetic dietten for noen mennesker. For eksempel vil tilsetning av litt melk eller krem til kaffe gjøre din favorittdrink uskadelig i leveren. Den mest akseptable for hennes alkoholholdige drikker er rødvin og mørk øl. Men husk dosen!
Selv sunn mat til leveren bør ikke bli spist mye om gangen, spesielt om natten.
I tillegg til usunn mat kan leveren lide av manglende overholdelse av generell og personlig hygiene, medisinsk og annen manipulasjon, røyking, stress og uønskede miljøfaktorer. Dette er tilfelle når en person bryr seg om helsene til sine kjære og fremmede samtidig samtidig som han tar vare på seg selv.
Hvilken mat liker leveren? Ernæring for å rense og gjenopprette leveren
Hvilke matvarer er gode for leveren? Når du komponerer et omtrentlig diett, er det tilrådelig å ta hensyn til hvilke matvarer som er gode for en persons lever. Når du planlegger en diett, må du vite hva det er nyttig å spise.
Den ydmyke arbeideren i menneskekroppen - leveren - virker utrettelig som et slags filter som er ansvarlig for livskvaliteten og dens varighet. Det sparer en person fra en rekke toksiske effekter. Men å jobbe uendelig uten støtte fra denne kroppen over tid er vanskelig. Det er viktig å opprettholde leverens helse, i første omgang bidrar dette til en sunn livsstil (sunn livsstil) og riktig ernæring.
Sunn produkter til leveren
- Tare.
- Gresskar.
- Olivenolje.
- Tørkede aprikoser.
- Hørfrø og sesam.
- Løk og hvitløk.
- Kål.
Hvert produkt fra denne listen har eksepsjonelle egenskaper. Liste over matvarer som leveren liker
Liste over matvarer som leveren liker
Laminaria - på en annen måte kalles det havkål. Bladene i denne fantastiske planten inneholder 5% alginsyre salter. Disse stoffene er i stand til å binde og skille ut noen giftstoffer fra kroppen, blant annet tungmetallsalter. Således er kelp en god levehjelp. I tillegg til rensegenskaper inneholder produktet en stor mengde jod, som har en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen. Laminaria og Tang Pumpkin. Det er ikke overraskende at gresskaret er en av favorittproduktene i leveren vår, som mange oransjefargede frukter. Den inneholder vitamin T, som er i stand til å forbedre absorpsjonen av tung mat, og dermed losse kroppen. Gresskar retter anses å være de beste sidene retter for kjøtt.
Olivenolje. Den inneholder vitamin E, som eier tittelen til den viktigste antioksidanten. Olivenolje hjelper med å rense kroppen av skadelige stoffer som kommer inn i kroppen med tobakkrøyk, luftforurensning og andre negative konsekvenser av livet. Produktet nøytraliserer toksiner. Tørket aprikos olivenolje. Fenoliske komponenter som finnes i produktet:
- redusere kolesterol nivåer;
- forhindre utvikling av kreft.
Lever elsker søt. Tørkede aprikoser kan erstatte søtsaker med helsemessige fordeler.
Hørfrø og sesamfrø. I sesamfrøet er nødvendig for kropps sesamin. Det er en beskyttelse mot oksidative prosesser. Hørfrø inneholder store mengder fettsyrer og fiber. Gjennom bruk av linfrø, blir kroppen av med giftstoffer som kan komme inn i leveren gjennom blodet. Sesamfrø Løk og hvitløk. Løk er verdsatt for deres anti-kreft egenskaper. Hvitløk er et stoff som bidrar til å produsere enzymer. Stoffene som finnes i produktet - selen og allicin - rengjør leveren forsiktig og effektivt.
Kål. Blant de forskjellige grønnsaker av kålfamilien for leveren er mange typer nyttige:
- kål;
- brokkoli;
- blomkål;
- grønnkål;
- Brussel;
- ark.
Alle arter er aktivt involvert i rensing av kroppen, den normale funksjonen av leveren. I tillegg er kål - en grønnsak tilgjengelig hele året, praktisk talt ikke forårsaket allergiske reaksjoner, forbedrer intestinal peristaltikk og normaliserer fordøyelsen. Mat for å gjenopprette og rense leveren
Produkter for rensing og restaurering av leveren
For rengjøring bruk, i tillegg til den navngitte, også slike produkter som:
Naturlig honning anses å være et utmerket produkt for rensing av leveren. Naturlig honning Favoritt søtsaker for kroppen kan erstattes:
Og fra søtsaker og kaker er det best å gi opp.
Produkter som må konsumeres i leversykdommer, må være tilstede i diettmenyen sammen med terapeutiske midler. Menyen kan inneholde:
- frokostblandinger;
- magert kjøtt;
- dampet fiskeretter;
- vegetabilske oljer.
I ernæring av pasienter med leversykdommer spiller en viktig rolle:
- naturlige meieriprodukter;
- egg retter.
- lav fett hytteost;
- melk;
- lavfett kefir.
Urtete og dogrose avkok
- urtete
- buljong hofter.
- røkt kjøtt;
- pickles;
- stekt og fet mat;
- hardkokte egg;
- frisk baking.
Skadelige vaner forverrer toksiske effekter på indre organer. Avvisning av dem er en av de mest nødvendige forholdene i prosessen med å gjenopprette funksjoner og helse generelt.
For eksempel, i tilfelle av en sykdom, er diabetes mellitus forsynt med tabell nr. 9 og for fedme, tabell nr. 8.
Essential Liver Recovery Products
- Gresskar.
- Grønnsaker og frukt.
- Sea Kale
Matvarer som er bra for bukspyttkjertelen og galleblæren
Dysfunksjoner i bukspyttkjertelen treffer ofte problemet. I dette tilfellet observeres dietten i tilfelle av pankreatitt eller tabell nr. 5. Kjøtt bør velges lavt fett, for eksempel:
- storfekjøtt;
- skinnfri kyllingfilet.
For sykdommer i leveren og galleblæren, i tillegg til å møte generelle kostbehov, må du supplere et balansert kosthold med vitamin A, C, E, B og folsyre. Dette kan forbedre terapeutisk effekt.