Potetkake uten egg

Noen ganger er det et ønske om å spise usøtet bakverk. Potetkake uten egg er best for dette formålet. Svært skarp, nærende potetpåfylling, den mest delikate nyansen av Adyghe-osten, gjør en eggløs potetkake ekstra velsmakende. Hvis du kommer til å besøke deg eller du bare vil stille te i familiekringelen, kan du lage kake med poteter uten egg, og du blir ikke skuffet.

Dessuten kan den mest ømte kaken bli tilberedt på basis av kefirdeig fylt med kål og Adyghe-ost.

kake med poteter uten egg

Av pandita Publisert: 1. mars 2015

Noen ganger er det et ønske om å spise usøtet bakverk. Pai med...

Potet Pie

Oppskrift fra: Juliya

Logg inn eller registrer deg for bokmerke.

Denne nærende, velsmakende, med en skorpe av osteskorpen potetkake er lett å forberede fra produkter som vi vanligvis alltid har på lager. Oppskriften ble sendt av leseren Elena D.


Potet Pie

ingredienser:

For testen:

  • 250 g mel
  • 150 g kefir
  • 70 g vegetabilsk olje
  • 0,5 ts soda
  • klype salt

For ostdeig:

  • 100 g kefir
  • 60 g mel
  • 20 g hard ost
  • 1/2 ts med brus
  • klype salt
  • en klype svart pepper

Til fylling:

  • 250 g skrelles poteter
  • 1/3 ts salt
  • 1/3 ts sort pepper
  • 1 ss. skje av vegetabilsk olje

Potetkake oppskrift:

  1. Knead deigen. For å gjøre dette, hell kefir, vegetabilsk olje i en bolle, hell salt, brus og bland godt med en skje.

Kefir Tilsett melet og knead den myke, ikke veldig tette deigen.


Knead deigen til kaken

Forbered deretter ostdeigen: kombinér igjen i en bolle kefir, brus, salt, svart pepper. Hell mel og revet ost revet på en grov riven. Bland godt.


Gjør ostdeig

For fylling av kaken, kut potetene i små terninger, 7-8 mm, bland med salt, sort pepper, tilsett vegetabilsk olje for juiciness.

Potetpåfylling

Vi samler potetkake: Vi bake en bakervarer med en liten mengde vegetabilsk olje (jeg har en diameter på 27 cm). Rull ut deigen større enn formen, legg deg ut i formen, danner støtfangerne. Legg potetpåfylling på toppen, deretter ostdeig. Litt fremspringende sider av deigenes wrap på kaken.


Vi danner en kake med poteter

  • Vi bake ved en temperatur på 180 grader i ca 45 minutter. Hvis potettappen ikke ble veldig rosenrød, kan du lett smøre den med vegetabilsk olje et par minutter før bakken slutter.
  • Kaken er klar

    Det er det! Kutt i stykker og server.

    Potetkake under osteskare

    Tabell nummer 5. Luftige potetpatties uten egg og gjær

    Fremstillingsmetode:

    I en glassskål med høye sider sikt hvetemel. Sørg for å sile melet: En myk og myk deig er laget av oksygenholdig mel.

    Bakervarer blir introdusert i melet - 1/3 ts. Det kommer ikke til å føles i de ferdige kaker. Mel med brus kombinerer med salt. Fyll alt med kokende vann og knead choux bakverk. I prosessen presenterer vi en spiseskje solsikkeolje.

    Lene deigen til paier med poteter for å knead på bordet i minst 10 minutter, og legg deretter en pose og fjern i 15 minutter i fryseren. Det vil ikke fryse, men blir veldig elastisk.

    Til fylling må poteter rengjøres og kokes i saltet vann, og deretter mashed i potetmos. Skrell løkene, hell chop i vann i 3-4 minutter og legg til de krøllete poteter. Bland godt.

    Del deigen i små biter, rull hver del i en pølse og kutt i stubbe. Hamp rulle tynne sirkler. Choux bakverk deig til paier er spesielt elastisk, så melet under rulling er ikke nødvendig å bruke.

    I midten av hver sirkel legges en spiseskje potetmos og lage båtformede patties. Legg dem på et pergamentlagt bakeplate og bake i 20-25 minutter i en forvarmet 180 graders ovn. Deilige patties med poteter uten egg og gjær er klare!

    Søk etter «Potet Pie Without Eggs»

    Avansert søk

    Amerikansk potetsalat med selleri

    potet, egg, selleri, syltet agurk, løk, majones

    Kake "Snail" søt på kefir

    mel, smør, sukker, aprikoser, jordbær, kefir

    Kartoffelsalat med egg

    poteter, egg, bearbeidet ost, gulrøtter, løk

    Potetkake med sopp og ost. Potetdeig til paier

    poteter, sopp, ost, mel, egg

    Tykk potet suppe med kjøtt

    svinekjøtt, poteter, gulrøtter, løk

    Pai med epler og aprikoser på en rask gjærdeig

    Mel, egg, melk, smør, gjær, sukker, epler, aprikoser

    Stekt bakverk uten egg. Potetkake på kefir uten egg. Serverer til middag.

    I avsnittet "Baking uten egg og melk" er det oppskrifter for baking av hvetemel uten egg og melk. Hvis barnet er allergisk mot hvetemel, kan du bake fra havre, mais, bokhvete eller rismel (oppskrifter er i de aktuelle kategoriene).

    ALLE: 1,5 år

    STRUKTUR: banan (stor, moden) - 2 stk. smør - 100 g; sukker - 130 g; rømme (yoghurt, kefir) - 2 ss. skjeer; brus - 1 ts; hvetemel - 200 g

    ALLE: 1,5 år

    SAMMENSETNING: For testen til helikoptre: vann - 1 kopp; vegetabilsk olje - 1/2 kopp; hvetemel - 550 g. Til eplefylling: eple - 5-6 stk. sukker; kanel (valgfritt) - 1 ts; rosiner (valgfritt)

    SAMMENSETNING: hvetemel - 500 g; kokt vann - 250 ml; sukker - 1 ss. skje; tørr gjær - 5 g; olivenolje (eller solsikkeolje); salt - 1/2 ts; eggeplomme (for å smøre toppen av brødet, hvis du er allergisk mot egg du ikke kan bruke)

    ALLE: 1,5 år

    SAMMENSETNING: tørr gjær - 1 pose (11 g); kefir - 250 ml; vegetabilsk olje - 125 ml; sukker - 125 g; salt - 1 ts; hvetemel - 600 g

    STRUKTUR: Hvitkål - 500g; kefir - 400 ml; brus -1 ts; margarin (smør) - 150 g; hvetemel - 300 g; dill - gjeng

    STRUKTUR: For deigen: smør - 50 g; sukker - 50 g; brus (slaked) - 1/2 ts; hvetemel - 200 g. Til fylling: hytteost - 600 g; sukker - 100 g

    ALLE: 1,5 år

    STRUKTUR: hytteost - 200 g; kefir - 200 ml; sukker - 100 g; brus - 1/2 ts; saltklype; mais mel - 100 g; semolina - 100 g

    SAMMENSETNING: kefir - 300 ml; vegetabilsk olje - 65 ml; salt - 1/2 ts; sukker - 1 ss. skje; brus - 1/2 ts; mais mel - 1 kopp; hvetemel - 1 kopp

    SAMMENSETNING: kefir - 1 kopp; vegetabilsk olje - 1 ss. skje; salt - 1/2 ts; brus - 1/2 ts; hvetemel - 2-2,5 glass

    SAMMENSETNING: banan - 1 stk. vegetabilsk olje - 150 ml; hvetemel - 300g; sukker - 100g; bakepulver - 2 ts; saltklype

    SAMMENSETNING: smør - 100 g; kefir - 2 ss. skjeer; brus - 1/2 ts; havregryn - 200 g; sukker - 60 g; hvetemel - 30-50 g

    ALLE: 1,5 år

    SAMMENSETNING: smør - 200 g; sukker (florsukker) - 60 g; saltklype; hvetemel - 270 g

    SAMMENSETNING: smør - 200 g; sukker - 140 g; stivelse - 120-150 g; hvetemel - 150-200 g

    STRUKTUR: poteter - 2-3 stk. (bør lage 1 glass potetmos); smør - 80 g; dill (valgfritt); saltklype; hvetemel - 200 g

    ALLE: 1,5 år

    STRUKTUR: hytteost - 250 g; kefir - 150 ml; smør - 80 g; sukker - 120 g; brus - 1/4 ts; hvetemel - 450 g

    På denne siden finner du følgende oppskrifter:

    Rask kake med syltetøy uten egg

    Til tross for at i butikkene du kan se overflod av konfektprodukter, ønsker vi å spise noe velsmakende og hjemmelaget. Fordi mat tilberedes hjemme, erstatter ingen restaurant. I en situasjon hvor du har liten tid og penger til matlaging, vil du bli reddet av oppskriften på denne paien. Rask og utrolig deilig kake som vil appellere til voksne og barn.

    Lenten kake med currant syltetøy

    • Mel - 2 briller med en bakke;
    • Currant syltetøy - 1 kopp;
    • Sukker - 1 kopp;
    • Salt - en halv teskje;
    • Vann - 1 kopp;
    • Olje magert vokse. - 1 glass;
    • Soda - 1 ts.
    • Hell vann i en bolle og hell sukker inn i den. Alt rør til sukker oppløses.
    • Tilsett vegetabilsk olje i blandingen og bland.
    • Legg mel og brus i en bolle og bland igjen.
    • Legg til syltetøy og bland.
    • Hell blandingen i smurt form og legg i en varm ovn (varm ovnen til 180 grader) i 35-40 minutter. Matlagingshastigheten avhenger av ovnen. Koketiden kan være mer.

    Fjern kaken fra ovnen, vent på at den er avkjølt, hakk den i stykker og server den på bordet.

    Vaniljekake med syltetøy uten å legge egg

    • Vann - 1 kopp;
    • Lenten vokser. smør - 5 ss;
    • Mel - 1 kopp;
    • Sukker - 1 kopp;
    • Jam - 0,5 kopper;
    • Kakao - 3 ss;
    • Vanillin - 1 ts;
    • Soda - 1 ts.
    • I en dyp skål heller alle bulkprodukter: mel, kakao, sukker, vanillin og brus. Bland alt.
    • Hell forsiktig i vann og vegetabilsk olje. Rør.
    • På bunnen av skjemaet legger pergamentet og hell den resulterende deigen.
    • Sett støpeformen i ovnen og ovnen til øm.
    • Fjern fra ovnen, la avkjøles og kutt i midten i to kaker.
    • Smør den ene halvdelen av syltetøy og dekk med den andre.
    • Smør toppen av syltetøyet. Kaken er klar.

    Oppskrift på Gingerbread uten egg

    1. Mel - 2 kopper;
    2. Kefir - 1 kopp;
    3. Jam - 1 kopp;
    4. Sukker - 2 kopper;
    5. Baking Pulver - 3 ts;
    6. Rømme - 400 gram;
    7. Vanillin - 1 ts.
    • I en bolle, hell kefir og tilsett 1 kopp sukker og brus. Rør.
    • Tilsett mel og bland.
    • I den resulterende blandingen setter syltetøyet og rør til jevnt.
    • Dekk skjemaet med bakepapir og sett i ovnen i 35 minutter.

    Mens kaken er i ovnen, lag kremet:

    Legg 1 kopp sukker i rømme og slå med en mikser.

    • Smør den ferdige kaken med krem ​​og server.

    Søt Pie med semolina

    • Jam - 10 ss;
    • Vaniljesukker - 2 ss;
    • Semolina - 10 ss;
    • Mel - 7 ss;
    • Baking Powder - 2 ts;
    • Olje magert vokse. - 4 ss;
    • Mørtelsmør - 9 ss.
    • Rømme - 400 g;
    • Sukker - 1 kopp sukker.
    • Hell syltetøyet og jordnøtt smør i en bolle og bland.
    • Legg bakepulver.
    • Legg til semolina og plante. oljen. Rør og ta en stund for å gjøre det hovent.

    Forbered mens kremet. Rømme og sukker, slå med en mikser for å få en krem.

    • Hell mel i små porsjoner. Rør til glatt.
    • Sett inn en varm ovn, der temperaturen er 180 grader.
    • Etter 25 minutter, kontroller kakens beredskap, kom den ut av ovnen, avkjøl den og smør den med krem.

    Kan egg erstattes med tilsvarende produkter i baking?

    Egg er et svært verdifullt produkt i kostholdet. Det spiller en stor rolle i baking: det binder alle bestanddeler, løsner deigen, takket være egget, bakingen blir pomp, smuldrende og luftig. Og egget er en kilde til ekstra fuktighet i oppskriften.

    Men hva om bruk av egg er umulig av ulike grunner? Dette kan være en kristen fasting, allergi, vegetarisme eller en hvilken som helst sykdom der eiers egg er kontraindisert. Det finnes en rekke produkter som er i stand til å erstatte egget og smaken av parabolen vil ikke bli påvirket. Hvis en person ikke vet at egget i produktet har blitt erstattet, for eksempel med maisstivelse, ville han selv ikke gjette. Fordi ved bruk av maisstivelse mister egenskapene til ferdigproduktet ikke deres egenskaper.

    For å smøre toppen av deigen, kan du i stedet gjøre egget direkte med melk. Hvis det for eksempel er en bolle eller kake. For å smøre det søte bakverket, fortynnes melk med sukker. Og for å smøre de magre kaker, kan du fortynne søt te og smøre overflaten med dem.

    Bytting av egg er tillatt med banan, maisstivelse, enhver fruktpuré, rullet havre, maisstivelse eller potetstivelse.

    Bytte egg med maisstivelse gir deg fleksibilitet. Fra denne deigen er det veldig bra skulpturpies. I seg selv inneholder maisstivelse næringsstoffer og forbindelser. Fordelen med bruken dobler hvis du må legge den i stedet for egg.

    Men ikke alle oppskrifter kan erstatte egg med andre produkter. For eksempel vil et ømt kjeks aldri fungere uten egg. En enkel kjeks med erstatning av egg vil ha en tett tekstur og en hyggelig smak. Fordelen med å erstatte egg i baking - senke kolesterol og senke kalori retter. Og det lar deg spise sunn mat. Av særlig betydning er erstatning av egg i forberedelsen av retter til de som er allergiske mot egg og de som ikke kan bruke dem av medisinske årsaker.

    I løpet av halvfemserne var slike oppskrifter et produkt av totalmangel. Nå er årsakene helt forskjellige: allergi mot en av produktene, religiøs tro eller vegetariske prinsipper.

    I alle fall er dette ikke en grunn til å nekte deilig hjemmelaget baking. Hva kan du bake uten animalske produkter?

    Kakao - 6 ss. (Allergi sufferers kan erstatte det med carob)

    Salt - på spissen av en kniv

    Bakepulver til deig - 1 ts. (Merk at brus ikke kan byttes ut)

    Vanilje eller vanilje - på toppen av en kniv

    Vegetabilsk olje - 5 ss. skjeer

    Bland kakao, mel, sukker, salt, bakepulver og vanilje i en bolle. I en annen bolle blander du vannet med vegetabilsk olje og heller de tørre ingrediensene inn i dem. Rør til klumpene helt forsvinner.

    Hell deigen i form, dekk med folie. I folien skal du lage noen hull for damp. Bake i 30 minutter ved 180 ° C, fjern deretter folien og bake i ytterligere 10 minutter. Den ferdige cupcake kan kuttes i to deler og fluffet med kirsebær syltetøy.

    Ripe bananer - 2 stk.

    Vaniljesukker - 1 pose (10-15 g)

    Vegetabilsk olje - 0,5 ss.

    Hakkede nøtter - 0,5 st. (Allergikere kan ta tørket frukt)

    Bakepulver til deig - 1 ts.

    Salt - på spissen av en kniv

    Sitronsaft - 2 ts.

    Kardemomme - valgfritt

    Hakk bananer, hell sitronsaft i dem, bland. Tilsett sukker og smør. Sile melet, vanilje, bakepulver til deigen i en annen beholder, legg til mutterne. Hell tørrblandingen i bananer, bland godt sammen. Dekk bakeplate med bakpapir eller silikonematte. Hendene smurt med vegetabilsk olje. Ta deig, rull valnøttstørrelsen baller og spred den på et bakeplate i en avstand på 3 cm fra hverandre. Bake ved 180 ° C i 15 minutter.

    Svart Currant Pie

    Svart currant i oppskriften kan erstattes av kirsebær, bringebær eller skiver epler og pærer. Tørket frukt er også egnet for fylling, men de må først gjennomvåt i varmt vann i 7-10 minutter. Som fylling kan du også bruke en blanding av syltetøy med stivelse, i dette tilfellet er ikke sukker tilsatt fyllingen.

    Sukker - 3 ss. i deigen

    Vegetabilsk olje - 5 ss.

    Vanilje, salt, brus - på toppen av en kniv

    Bær eller skiver - 1 ss.

    Stivelse - 1-2 st.l.

    Knead deigen, vikle i folie og sett i kjøleskapet. Skyll bærene og la dem renne, klipp fruktene i stykker. Bland med sukker og stivelse (sistnevnte vil gjøre fyllingen tykkere, og når den blir bakt, drenerer den ikke).

    Separat 1/3 av deigen. Rull ut den resterende deigen, sett den i form slik at bunnen med sider er slått ut. Sett fyllingen, rull ut den andre delen av deigen og dekk kaken ovenfra. Lag 5-6 damputtak.

    Bake i ovnen ved en temperatur på 170 ° C i 35-40 minutter. La den ferdige kaken avkjøle seg helt og fjern den deretter.

    baklava

    Alas, for allergikere er det lite sannsynlig at de kan tilpasse denne oppskriften: det er for mye sukker her, og en mutter kan ikke erstattes med noe annet. Men resten av søttanden vil være fornøyd.

    Mel - 3-4 glass

    Vann - 1,5 kopper

    Vegetabilsk olje - 3 ss.

    Salt - på spissen av en kniv

    Hakkede nøtter - 400 g

    Vaniljesukker - 1 pose (10-15 g)

    Juice og zest av en sitron.

    Sikt 3 kopper mel, bland vann med salt og vegetabilsk olje og hell i mel. Knead deigen. Hvis deigen forbli klebrig, legg gradvis til en fjerde kopp mel til deigen begynner å stikke ut av hendene. Dekk deigen med folie og la den ligge i 20 minutter.

    Bland alle produktene til fyllingen, bland kanel og vaniljesukker grundig. Kok sirupen i pannen, la den avkjøles.

    Deigen er delt inn i fem deler. Rull ut en del slik at bunnen og sidene av baklava er lagt ut, sett i et glass eller silikonform. Smør denne kaken med smør, hell tre spiseskjeer fylling på den, glatt det. De resterende brikkene å dele hver i to deler og rulle ut, du får 8 kake lag. Hver kake skal ligge på fyllingen, smøres lett med smør og drysses med fylling. Legg den siste kaken, dekk skjemaet med et håndkle og la stå i minst 15-20 minutter. Forvarm ovnen til 180C. Klipp forsiktig rhombuset med en kniv slik at kniven ikke skjærer gjennom bunnen av deigen og la bakeformen stå i 25 minutter. Trekk ut skjemaet og hell halvparten av den ferdige sirupen på baklava. Sett i ovnen i ytterligere 15 minutter, fjern deretter og hell halvparten av gjenværende sirup. Legg i ovnen i ytterligere 15 minutter (til gyldenbrun, fjern sirupen og sett tilbake i ovnen for å kjøle seg ned. Server fullbakte baklava med varm te og bær.

    Honning gulrot

    Ristede gulrøtter - 150 g

    Honning - 200 g (allergier kan erstattes med vanlig sirup)

    Vegetabilsk olje - 80 ml

    Tørket frukt (rosiner, tørkede aprikoser, datoer, etc.) - 100 g

    Kokosnøtter - 50 g

    Appelsinjuice - 150 ml

    Hakkede valnøtter - 125 g (allergikere kan rett og slett ikke sette eller kutte i et surt eple)

    Appelsiner - 2 stk. (zest og juice)

    Kanel, muskatøy 0,5 ts.

    Soda eller bakepulver - 1 ts.

    Pulverisert sukker til dressing - 3 ss.

    Valnøtter hogge eller bla gjennom en kjøttkvern. Klem juice ut av appelsiner, fjern skuret og hakk. Sett alle produkter (unntatt mel og nøtter) i en gryte, legg på brannen og koke i 3-4 minutter. Kult til romtemperatur. Inn i den avkjølte massen pour soda og bland kraftig. Tilsett mel, rør, legg til nøtter og hell i bakefat. Bake ved en temperatur på 180 ° C i ca 40-50 minutter (klar til å sjekke med en tannpirke). Kjøl pepperkaket i form, fjern forsiktig og dryss med pulverisert sukker.

    Eggallergi er en av de vanligste matallergiene og det vanskeligste. Det er av to typer: allergisk mot kyllingeprotein og, mindre vanlig, allergisk mot kyllingegulv. Tegn på allergi mot kyllingeprotein vises øyeblikkelig: Hudreaksjoner (kløe, utslett, eksem, angioødem), respirasjonsfeil (bronkial astma, nesestopp), problemer med mage-tarmkanalen (kvalme, oppkast, diaré). Alle vet at ingen barn kan nekte søtsaker og deilig morens bakverk. Og de er for det meste alltid forberedt med egg, noe som er farlig for allergi. For at allergiske barn skal ha mulighet til å ha forskjellige godbiter, tilbyr vi flere oppskrifter for hjemmelagde kaker, inkludert svampekake, som ikke inneholder et enkelt gram egg!

    Svampekake med smørkrem og syltetøy

    ingredienser:

    For svampekake: 200 ml vanlig yoghurt, 100 ml vegetabilsk olje, 150 g sukker, en pose vaniljesukker, 200 ml melk, 300 g mel, 3 ts bakepulver.

    For krem: 5-6 ss. skjeer av enhver syltetøy, 100 g pulverisert sukker, 80 g smør, 2 ss. skjeer med melk.

    Forbered en svamp kake. I en bolle, bland yoghurt med en mikser, både sukker og smør. Sift mel i bakepulver i en bolle. Hell i melken og bland alt grundig. Deretter rist alt opp: slå med en skje i ca 1 minutt. Smør bakefatet med smør, dryss med mel og hell deigen inn i den. Forvarm ovnen på forhånd til 190 ° C og bake kjeksen i ca. 30 minutter. Kok den ferdige kjeksen og kutt den i 2 kaker.

    Kok kremet. Bland mykt smør med pulver, tilsett melk og slå igjen. Spred en kake over kremet. Topp med syltetøy. Dekk med en annen kake og dryss med pulverisert.

    pannekaker

    ingredienser:

    2 kopper kefir eller whey, 1 kopp mel, 1 ss sukker, 1 klype salt, 0,5 ts brus, 1 pose vaniljesukker, 2 ss. skjeer av vegetabilsk olje.

    Kefir (myse) oppvarmes på middels varme (ikke kok opp). Legg til kefir soda. Sikt melet i en separat bolle, tilsett sukker og salt. Tilsett mel og smør til kefir, slå med en mikser eller en visp. Forvar pannen, smør med vegetabilsk olje. Bake pannekaker, steke på begge sider.

    strudel

    ingredienser:

    For testen: 200 g mel, 100 ml vann, 2 ss smeltet smør, en klype salt, 2 ss sukker.

    Til fylling: 2 epler, en håndfull rosiner, 1 pose med vaniljesukker.

    forberedelse:

    Sile mel. Tilsett smeltet smør, vann, salt og sukker. Knytt den elastiske, ikke klistrede deigen (om nødvendig, legg til mer mel). Fest den i plast og sett den i kjøleskapet i 20 minutter.

    Forbered fyllingen. Vask eplene, skrell, kutt i små terninger. Vask rosiner, tørk, legg til epler. Strø med sukker. Rull deigen til et rektangel, sett fyllingen i midten. Med hver kant for å forlate 10 cm ledig plass. Deretter bryter du de øverste og nedre kantene av deigen, og deretter overlapper siden. Tetning dem ordentlig. Smør strudel med smeltet smør, bake ved 200 ° C i 40 minutter. Køl den ferdige strudel og dryss den med pulver.

    paier

    ingredienser:

    For testen: 0,5 liter kefir, 13 g fersk gjær (4 g tørr), 0,5 ts salt, 1 ss. skje sukker, 500 g mel, 1 ss. skje av vegetabilsk olje, vegetabilsk olje for steking.

    Til fylling: hvilken som helst tykk syltetøy eller syltetøy, frukt, bær eller annen smakfull fylling.


    forberedelse:

    ½ kopp kefir å varme til en varm tilstand. Oppløs gjær og sukker i det og la dem "komme til liv". Resten av kefir helles i en stor bolle. Tilsett salt og gjær. Sile mel, knead deig. Deigen skal ligge bak skålens vegger, men forbli litt klissete. Legg nå vegetabilsk olje og knead deigen med hendene, det blir mer homogen og ikke klebrig. La deigen stå på et varmt sted i 1,5 timer å stige. Klipp et lite stykke deig, danner en kake fra den. Sett fyllingen i midten. Koble endene av kaken i midten, for å danne en kake. Legg pattiene på en godt sprinklet mel overflate. Varm litt vegetabilsk olje i en panne. Sett pattiesømmen nedover. Stek under dekselet på begge sider. Legg de ferdige paiene på et serviett for å fjerne overflødig fett.

    Rask sjokoladeboller

    ingredienser:

    300 g mel, 2 ts bakepulver, 1 ts brus, ½ ts salt, 3 ss. sukker skjeer, 75 g kaldt smør, kutt i stykker, 150 ml kald melk, en sjokoladebar.


    forberedelse:

    Sift mel, sukker, salt, brus og bakepulver i en stor bolle. Smør kutt i små stykker, slip med tørre ingredienser. Hell melken og knead deigen. Rull en ball ut av deigen, det skal ikke bli revet og holde seg til bordet. Tilsett mel hvis nødvendig. Rull ut deigen til et lag 3 mm tykt og kutt i 10 like rektangler. På halvparten av rektanglet setter i midten 2-3 stykker sjokolade. Lim kantene. Plasser på en bakervare dekket med en bakermatte. Smør tett brygget te eller melk. Bake i 15-20 minutter ved 200 ° C.

    Apple Pie

    ingredienser:

    1 kopp mel, 1 kopp semolina, 1 kopp sukker, 100 g smør, 1 kg epler, 2 ts uten bakepulver, vanillin.

    Skal og skrell epler, rist dem på en grov rivekniv. Forbered en tørr blanding: Bland mel, semolina, bakepulver og vanilje. Spray avtagbar form med smør, sett 1/3 av den tørre blandingen i den, halvparten av eplene på den, 1/3 av blandingen på toppen, deretter den andre halvparten av eplene og den gjenværende blandingen på toppen. Hell alt smeltet smør. Bake ved 190 ° C i ca 45 minutter, til kaken blir rødaktig!

    Apple og Plum Cobbler

    ingredienser:

    For deigen: 1 kopp mel, 1 kopp sukker, 60 g kaldt smør, 3/4 kopp melk eller kefir, en klype natron, 1 ts bakepulver, en klype salt, en håndfull hakkede nøtter for en skorpe.

    Til fylling: 300 g plommer, 2 små grønne epler, 1/3 kopp sukker, 1 ss. skje av stivelse.

    forberedelse:

    Sikt mel med bakepulver og brus. Tilsett salt og sukker, bland alt. Deretter legger du til smør, kutt i små terninger. Gni blandingen i krummen. Hell kefiren (kan erstattes med melk eller krem), knead deigen, som skal lignes på deigen til fritter. Forbered fyllingen. Vask epler, fjern midtparten og kutt i små terninger. Legg dem deretter i en form, smurt med smør. Vask plommer, fjern benet og kutt i store langsgående skiver. Sett det i skjemaet. Tilsett sukker og stivelse til frukt og bland dem rett i form. Spred deigen på toppen. Dryss med nøtter. Bake ved 180 ° C i 40-45 minutter.

    Ostdeig paier

    ingredienser:

    For deigen: 110-120 g ost (du kan ta den vanligste osten - "russisk" eller "nederlandsk"), 150 g smør eller margarin, ¼ ts salt, 260 g mel, 5 ss. skjeer av isvann.

    Til fylling: 400 g epler, 1-2 ss. skjeer med sitronsaft, en klype muskat, 30 g vaniljesukker, ½ ts kanel, 2-3 ss. skjeer med melk for belegning paier, litt sukker for drypp.

    forberedelse:

    I en stor bolle sikt melet med salt og bland. Oster rist på en fin riper. Kaldt smør kuttes i terninger. Tilsett ost og smør til mel, slip alt i hendene. Tilsett isvann for å krumme og knead deigen. Rull den inn i en ball, pakk den i plast og legg den i kjøleskapet i 1 time. Skal og hakk eplene i små terninger. Dryss med sitronsaft, dryss med sukker, muskat og kanel, bland. Fjern deigen fra kjøleskapet, rull den inn i et lag med tykkelse 3-4 mm. Klipp en stor sirkelsirkel (8-10 cm i diameter). I midten av sirklene legger du ut fyllingen og danner en kake. Legg kakene på et baktak, dekket med pergament eller bakermatte, dryss med melk og dryss hver kake med sukker. Bake ved 200 ° C i 25-30 minutter.

    Sjokoladekake med sjokoladesaus

    ingredienser:

    200 g mel, 250 ml vann, 3 ss. skjeer av kakaopulver, 1 pose bakepulver, 1 pose vaniljesukker, 150 g sukker, juice ½ sitron, sjokolade 100g, smør 50g, 60ml vegetabilsk olje, en klype salt.

    Bland i en bolle med vann, sukker, sitronsaft og smør. Sift mel, kakao, bakepulver og salt inn i denne bolle. Visp å blande. Hell deigen i en mugg, smør og sprinklet med mel. Bake i ca 45-50 minutter ved 180 ° C. Smør i sjokolade og smør i et vannbad, bland og pynt kaken med glasuret.

    1. Smør - 250 gr.
    2. Melk eller kefir - 0,5 l.
    3. Mel - 0,8 kg.
    4. Tør gjær - 1 pakke.
    5. Salt og sukker smak.
    6. Vegetabilsk olje - 1 ss. l.

    Enkel deig til paier uten egg, matlaging

    Det første trinnet er å smelte smør i en kasserolle. Deretter legger du til melk i smøret. Noen melk bør stå igjen for gjæren. Deretter legges til de allerede blandede ingrediensene, vegetabilsk olje, sukker, salt etter smak. La avkjøles. Når blandingen blir litt varm, er det nødvendig å sile melet inn i det. Rør er ikke anbefalt.

    Gjær som tidligere ble blandet med melk, skal helles på melet.

    Gjær kan fortynnes med vann eller sur melk. Deretter må du knead pajdeigen for deilige bakverk. Etter æltning, bør gjærdeig stå igjen. På en så enkel måte kan du lage en enkel deig til paier uten et enkelt egg. Du kan lage boller og paier.

    Deilige bakverk på kefir uten egg, matlagingsboller

    Tilberedt bakverk uten egg bør deles i porsjonskuler, i henhold til antall boller. Deretter må du rulle ballene og dryss med sukker. Billetten skal vrides i en rulle, rulle i halvdel og kutte den og distribuere. Bildet viser handlingssekvensen.

    Etter at boller er tilberedt, bør de legges ut på et bakelag preoljet.

    Ikke glem å smøre boller med eggeplomme, så bakervarer blir rødmusset og deilig.

    Søt kringle uten egg, hvordan lage mat muffins

    Cupcakes på kefir, uten et enkelt egg og uten melk, er lett å forberede. Det er nødvendig å ta et glass mel, semolina, granulert sukker, kefir. Behøver også en skje med slaked brus, nøtter, rosiner og 125 gr. smeltet margarin. Alle ingrediensene må blandes og legges i mugg for muffins. Det er nødvendig å bake ved en temperatur på 180 grader til tilberedt.

    En annen ganske enkel oppskrift på kake med cottage cheese for å forberede seg veldig raskt. Høstkake uten egg er et smart alternativ, for personer med eggvitintoleranse eller når det ikke er egg hjemme, men du vil ha noe velsmakende.

    For å forberede må du ta:

    1. Vegetabilsk olje
    2. Mel - 1,5 kopper.
    3. Høstost - 1 pakke.
    4. Sukker - litt mindre glass.
    5. Melk - 0,5 kopper.
    6. Bakepulver - 1 skje.
    7. Salt til smak.
    8. Kandisert frukt.
    9. Vanillin.

    Det første trinnet er å male hytteost med en gaffel. Smøret skal piskes sammen med sukker og bland den samme melken med hytteost. Beat til du får en homogen masse. Deretter er det nødvendig å blande mel, bakepulver, salt og kandisert frukt inn i blandingen.

    Forresten vil det være svært velsmakende hvis du erstatter kandiserte frukter med finhakkede epler.

    Knead deigen og legg den i en bakervarer. Skjemaet skal være med et hull i midten, slik at kaken blir jevnt baket. Skjemaet må smøres, slå på ovnen ved 180-200 grader. Baking tid ca 50 minutter. Så snart cupcake blir gylden, kan du ta ut, nyte måltidet.

    Eggfri Muffins Oppskrift - Hurtig Gjærfri Muffins

    For forberedelse av boller trenger 2 kopper mel, 1 ss. l. bakepulver, en tredjedel av en kopp vegetabilsk olje, 2/3 kopp melk, 1 kopp sukker og en pose med pulverisert sukker. Ovnen må forvarmes til 220 grader. Det første er å blande alle tørre ingrediensene, tilsett smør og melk til blandingen, knead deigen. Ikke knead mye, det vil ikke gi fordeler. Når deigen er klar, må du rulle den 4 cm fra bordets nivå og klemme ut glasset, fremtidige boller. Boller skal legges på et smurt bakeplate og bakes i ovnen i ca 20 minutter, til søte bakverk er lett brunet.

    Som du kan se, er det mange oppskrifter, hvilken en å velge er opp til deg!

    Potetkake uten egg

    Potetkake uten egg er best tilberedt på ferie eller når gjestene ankommer! Det er, hver dag anbefales det ikke.
    Poteter blir best spist ved lunsjtid og bare hvis immuniteten din er i orden.

    ingredienser:

    • 500 g rå poteter
    • 500 g kokte poteter
    • 200 g rømme
    • OST (valgfritt) - å sprute på toppen
    • salt 2 ts
    • smørfettpanne

    Slik lagrer du potettapp uten egg:

    Skal og kok 500 g poteter

    Riv potetene

    Salt, bland rå og kokte poteter med rømme og legg i ovnen ved 180-190 grader i 30 minutter

    Stryk poteter med ost i 30 minutter og sett på ytterligere 10 minutter til gullbrun!

    Vær den første til å kommentere

    Legg igjen en kommentar Avbryt svar

    Du må være logget inn for å skrive en kommentar.

    Potet paier

    Potetpai - en oppskrift som vil vende restene av gårsdagens potetmos til en helt uavhengig matrett. Pai med potetdeig nærende og lett å forberede. Mer om potet paier.

    Hvordan lage en deilig middag i en halv time? Vi anbefaler å lage potetpai i en panne. Oppskriften er enkel og velsmakende, og minner om pannekaker eller hashbraun. Denne potetretten kan også serveres som en sidefarge for kjøtt.

    Ganske uventet viste det seg, men alle som prøvde det var fornøyd! En kake med kjøtt og poteter er nærende, stor og velsmakende.

    Enkel og svært velsmakende potetkake - du kan ta den med deg på veien eller bare servere til lunsj.

    Denne potettaien viser seg utrolig øm og saftig. Potetdeig er veldig myk og øm, ideelt kombinert med et stort antall saftige grønnsaker og kyllingfiletfyllinger. En slik kake med kylling og grønnsaker vil være en utmerket middag for hele familien, så vel som å kunne tilstrekkelig utfylle den festlige fest.

    Hun lagde kaker en la ossetisk med kjøtt (fydzhynt), og fyllingen var ikke nok, men deigen var igjen (den gode er at den kan gjøres til fremtidig bruk og lagres i kjøleskapet). Så jeg bestemte meg for å bruke den neste dag og lage en kake med poteter og ost.

    Slike potetkake eller, som det også kalles, kan landsbygdspai kokes raskt, siden du ikke trenger å bruke tid på deg. Du kan gjøre denne parabolen enda mer tilfredsstillende og interessant å smake, hvis du lager en kake av poteter og pølse eller kjøtt.

    Mange mennesker vet ikke hva de skal gjøre for å forlate ingen likegyldig til kaken! I dag, vår familieoppskrift paj med poteter og kjøtt! Noen få hemmeligheter av bestemoren min for å gjøre kaken enda mer deilig!

    Det er ikke synd å behandle en slik kake. Deilig, vakker, nærende og billig. Ikke en kake, men deilig.

    Potetkake er en utmerket kok ide for ethvert måltid. Vi tilbyr å lage et åpent bakverk med kakerlakk, fylt med kokte poteter, friske grønnsaker og hard ost.

    Myke, smakfulle Ossetian gjærdeig paier kan gjøres med forskjellige fyllinger. Kaken med poteter og ost kalles "Potet" eller "Potet".

    Potetkake-ovn med ost vil alltid hjelpe deg! Utarbeider veldig enkelt og raskt, det viser seg velsmakende, nærende og duftende! Prøv det!)

    Kurnik - kyllingekake er ikke vanskelig, men ganske lang. Tross alt må du blande kaken og koka fyllingen fra kyllingfilet, sopp og kartoshki. Du vil også trenge pannekaker for å lage kakaagene.

    Lekkert åpen pai med kjøtt og grønnsaker - en tynn potet pute og mye saftig og duftende fylling. Familien vår likte oppskriften på potetdeig med kjøttpålegg, og vi tilbyr det til deg.

    Tradisjonelle bakervarer er enkle og påvist. Har du kefir eller sur melk og et stykke ost? Denne retten er for deg! Oppskrift khichinov - Kaukasiske tortillas med ost og poteter. Deigen til tynn khichinov på kefir er tilberedt veldig enkelt, spesielt siden den baker uten egg. Baking kefir du liker.

    I denne russiske kulebyaka bør det være flere typer hakket kjøtt. Jeg tilbyr deg en forenklet versjon av kaken, med en fylling. Men hva en fylling! Kjøtt med sopp, og til og med poteter for mykhet. Vel, kan bare ikke motstå!

    Unsavened deig mini-kaker viste seg veldig velsmakende! En tynn skarp, mye favoritt fylling og en så smakfull smak. Jeg vil gjenta oppskriften og anbefale det til deg!

    Koker hjemme meget smakfulle kaker i pannen. Flapjacks med poteter, ost og friske urter kan bakt både i pannen, og i ovnen, og til og med i en treg kokekanne. Deig til kaker er tilberedt på vannet.

    Kurnik - kyllingekake er ikke vanskelig, men ganske lang. Tross alt må du blande kaken og koka fyllingen fra kyllingfilet, sopp og kartoshki. Du vil også trenge pannekaker for å lage kakaagene.

    Oppskriften på en deilig pai med kjøtt og poteter. Tynn og sprø deig uten gjær harmoniserer perfekt med fyllingen og holder hele juice inne. Fyllingen av kjøtt, løk og poteter er lagt ut i lag - det øvre laget gjennomsyrer den nedre, noe som gir kaken en spesiell smak. Denne kaken kan være forberedt på ferien - det ser anstendig ut og blir spist til siste bit.

    Dette er en kylling og potetkake oppskrift. Kubitt (eller kubett) - veldig rimelig i produkter og en veldig enkel kake med poteter, løk og kjøtt. En puff av puffdeig kan raskt kokes til middag eller lunsj, kjøttpisen er nærende og svært appetittvekkende.

    Karaite Pie Cube (eller qubit) kan tilberedes veldig enkelt og raskt. En solid kake med hakket kjøtt, poteter og løk vil mate hele familien, men du vil ikke bruke mye innsats på bløtkakekjøttpai.

    Lekkert åpen pai med kjøtt og grønnsaker - en tynn potet pute og mye saftig og duftende fylling. Familien vår likte oppskriften på potetdeig med kjøttpålegg, og vi tilbyr det til deg.

    Hvis du liker hjertelige hjemmelagde kaker, foreslår vi at du skjemmer bort husholdningen din med en deilig kjøttpai. For kjøttpai, er deig forberedt på margarine og melk, fyllingen er laget av svinekjøtt, med poteter, løk og friske greener.

    Jeg så denne oppskriften på internett, men jeg ber omgående for ekspertene, jeg har laget disse små kaker på min egen måte. De elsket både hjemme og kolleger. Deilige kjøttpatties fylt med poteter og kjøtt, bakt i ovnen. Prøv det!

    Lekkert kake med kjøtt og poteter kombinerer tynn crunchy deig og solid stuffing.

    I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en åpen kjøttpai i ovnen. Dette er en veldig enkel oppskrift for å lage en deilig paus med kjøtt, paprika og tomater. Og deigen til kaken - med bakt poteter.

    En annen flott kakeoppskrift i spargrisen vår er en kake med kjøtt, ost, poteter og courgetter! Aromatisk, velsmakende og rik. :) Cook på helse og med glede!

    Tyrkisk burek (burek, burek) laget med ost, kjøtt, spinat, etc. Jeg bestemte meg å prøve beurek med gresskar og poteter. Tynn smeltet smeltet deig er forberedt overraskende enkelt, det trenger ikke å rulle ut. Prøv å lage en pustekake med poteter og gresskar, alt vil trenge ut.

    Lekkert og hjertelig kake med kylling, poteter og sopp vil appellere ikke bare til barna dine, men også til dine gjester!

    Enkel, rask og velsmakende tortillas fylt med poteter og to typer løk. Baking kaker i ovnen bare 20 minutter. Delikat og myk gjærdeig på kefir og mye fylling - hva kan være mer deilig enn hjemmelagde kaker, tilberedt med egne hender! Lykke til baking til deg!

    Kunnskapsprosessen tar mye tid. Men det er enkle kurnikoppskrifter - en deilig og deilig kyllingekake. Vi foreslår at du lager en "lat" kylling, som ikke er dårligere i sin smak til "ekte".

    Kaken er raskt forberedt og divergerer raskt. Gruven kom til å smake med kald melk.

    Eplepai - en oppskrift fra testen med poteter. Forberedelse er lett, men det viser seg en slik eplepai - du vil kysse fingrene dine.

    Shepherd's Pie er en oppskrift på en nasjonal britisk matrett. Herdens kake er tilberedt uten deig, bare bakkekjøtt og potetmos er hovedkomponentene til denne parabolen.

    En kake med poteter, bacon og ost, på en smuldrende shortcrust bakverk, er en variasjon av den franske parabolen "Tartiflette". Hvis du følger den tradisjonelle oppskriften strengt, må du bruke reblochonost, men du kan erstatte den med brieost eller camembert.

    En deilig pai med poteter, som er tilberedt veldig enkelt, så selv en håperkokk vil takle den.

    Til tross for enkel forberedelse er kaken med fisk og poteter utrolig saftig og velsmakende!

    Veldig mild kake til bordet ditt. Billig og sint. Han har en feil, han slutter fort.

    Forbereder en paus med potetmos, med tilsetning av krydder.

    Chocolate Potato Pie! Ja, det høres uvanlig ut, men smaken er fantastisk med denne desserten!

    Pai med kylling og poteter. Ukomplisert puffdeigkake kan tjene som en middag, samt en matbit. God kyllingpai både varmt og kaldt.

    En herlig paus fra shortcrust bakverk, med potetpåfylling.

    Jeg vil dele kaken oppskriften som familien min elsket. Usyret deig upretensiøs og krever ikke korrektur. For fyllingen kan du ta forskjellige kjøtt, men den mest ømte kaken er laget med kylling.

    Den opprinnelige oppskriften på en kake med kjøtt og poteter. En slik kjøttpai er bakt i lang tid, men du bruker mye mindre tid på forberedelse, siden kjøtt og poteter blir brukt rå til fylling, og deigen blir forberedt veldig raskt.

    Forbered en deilig puddingkake med denne oppskriften, fylt med rå lam med løk og poteter, du vil like kaken veldig mye.

    I dag skal vi lage en kake, men vi starter ikke deigen! Forbered din favoritt kjøtt og potet stuffing, og ta pita i stedet for deig! Det viser seg veldig raskt og svært velsmakende! Jeg likte alt, jeg vil lage mat mer!

    En potetkakeoppskrift foreslår vanligvis å lage potetkake. Potetene er kombinert med egg, krydder og en liten mengde mel. Fyllingen i kaken fra potetdeig blir mest variert. Potetpai med hakket kjøtt eller egg, potetpai med sopp eller grønnsaker, potetpai med kylling, potetpai med ost - variasjoner er begrenset bare av fantasien din. For festbordet, lag en puff potetkake med kjøtt og grønnsaker. Pai med potetmos du vil elske. Og delen "potetkake med et bilde" vil hjelpe deg med å forberede det.

    Potetdeig uten egg for smakfull baking

    Potetdeig uten egg er egnet for smakfull baking. Med den kan du bake paier og paier med grønnsaker, ost eller belgfrukter. Dette er en av mine favorittprøveoppskrifter, da det ikke bare er velsmakende, men også veldig enkelt å forberede.

    ingredienser:

    • 200 gram mel;
    • 200 gram poteter;
    • 100 gram smør ved romtemperatur;
    • 1 ts salt.

    Potetdeig uten egg, hvordan lage mat:

    1. Kok potetene til øm, men det skal ikke smuldre. Salt og mos (helst mens det fortsatt er varmt).

    2. Tilsett smør ved romtemperatur til poteter og knead igjen sammen til glatt.

    Potetdeig uten egg - en trinnvis oppskrift.


    "data-medium-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-food-beans-and tomater- og potet-test.jpg? fit = 595% 2C372ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans-and tomater -potto-dough.jpg? fit = 700% 2C438ssl = 1 "class =" alignnone size-medium wp-image-1867 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/% D0% 9A% D0% B8% D1% 88% D1% 81% D1% 84% D0% B0% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D1% 8E% D0% B8 -% D0% BF% D0% B0% D0% BC% D0% B8% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% B8-% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D0% B5% D1% 82 % D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE-595x372.jpg "alt =" Potetdeig uten egg. Oppskriften med et bilde. "Bredde =" 595 "height =" 372 "srcset =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-pasol-- tomat-og-potet-dough.jpg? resize = 595% 2C372ssl = 1 595w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- av tomater og potet dough.jpg? resize = 425% 2C266ssl = 1 425w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- og-tomater-og-potet-deig.jpg? w = 700ssl = 1 700w "størrelser =" (maks bredde: 595px) 100vw, 595px "/>

    4. Knytt en tett homogen deig. Pak i plastfolie og avkjøl til helt avkjølt i 30-60 minutter.

    5. Det er det! Vår eggfri potetdeig er ferdig. Bake til din glede og vær så snill med dine kjære!

    Potetdeig uten egg. Steg-for-steg oppskrift.


    "data-medium-file =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1" class = "alignnone størrelse-full wp-image-1868" src = "https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg" alt = "Potetdeig uten egg. Oppskrift med bilder. "Bredde =" 450 "height =" 432 "srcset =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?w=450ssl= 1 450w, https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?resize=425%2C408ssl=1 425w "sizes =" (maksimal bredde: 450px) 100vw, 450px "/>

    ⇒ I tillegg til kaker og paier kan du bake enkle potetkaker fra denne deigen.

    Potetkake

    Fra forfatteren:

    Potetpai er en lukket paj, det er ikke noe uvanlig i det, hvis du ønsker det, kan du legge til kjøttfylling du ikke kan ødelegge med.

    ingredienser:

    Salt - 5 gr. (0,5 ts.)

    Sukker - 25 gr. (1 ss. L.)

    Tør gjær - 6 gr.

    Vegetabilsk olje - 20 ml. (1 ss. L.)

    Melk - 200 ml. (Varm)

    Poteter - 400 gr. (Renset)

    Løk - 2 stk.

    Smør - 100 gr.

    Grønn sort pepper - 10 gr.

    forberedelse:

    I en bolle, sett alle ingrediensene til deigen unntatt mel. Rør alt med en gaffel.

    Deler legger til mel. Mel kan trenge litt mindre eller mer enn spesifisert i ingrediensene.

    Knead den myke deigen, noe som stikker på hendene.

    Sett deigen i posen for å hvile på et varmt sted.

    Mens deigen hviler, la oss gjøre påfyllingen. Skjær potetene i tynne skiver.

    Jeg gni poteter på en slik rifler, som vist på bildet. Således blir potetene alle jevne, tynne og viktigst veldig gnistet raskt.

    Vask potetene fra stivelsen.

    Løk skåret i halvringer eller kvartaler.

    Vi tar den rustede deigen ut av posen og knead den litt. Del deigen i 2 deler, en del mer enn den andre.

    Vi tar mest av deigen og ruller den.

    Legg deigen i en bakt bakervarer med vegetabilsk olje. Lag støtfangere.

    Legg halvparten av løk på deigen, mens du knytter den litt i hendene.

    Legg hele potet på løk.

    Alt salt og pepper.

    Posting de resterende løkene.

    Legg smørbitene på løk. Du trenger ikke å spare på smør, fordi kaken kan være tørr og ikke velsmakende hvis det er lite olje.

    Rull ut den andre delen av deigen, dekk kaken og koble kantene på deigen med det første laget.

    Legg kaken i ovnen forvarmet til 180 grader i 50 minutter. Tilberedningstiden kan variere avhengig av ovnen.

    Klipp den ferdige kaken i midten med et lite kryss.

    Legg en liten krukke på kuttet og la kaken stå i 10-15 minutter slik at kakens topplag blir mykt og ikke knasket.

    Nyt måltidet ditt!

    Andre oppskrifter fra denne kategorien:

    Kake - Souffle "Fuglemelk"

    Tid: 120 minutter
    Ingredienser: vann, gelatin, smør, mel, degbakepulver, sukker, krem, egg, vaniljesukker, mørk sjokolade, kondensert melk, vanillin, sitronsyre

    Crispy Wafer Rolls

    Tid: 30 minutter
    Ingredienser: smør, mel, bakepulver, sukker, egg

    Cupcakes med "Vulcan" stuffing

    Tid: 60 minutter
    Ingredienser: vegetabilsk olje, melk, mel, deg bakepulver, sukker, egg, semolina, syltetøy

    Vafler på kefir

    Tid: 30 minutter
    Ingredienser: kefir, smør, mel, sukker, natron, egg

    Belgiske vafler

    Tid: 30 minutter
    Ingredienser: smør, mel, bakepulver, sukker, egg

    Honningkake med svisker

    Tid: 60 minutter
    Ingredienser: smør, honning, mel, sukker, rømme, natron, svisker, egg

    Cupcakes fra gelé

    Tid: 30 minutter
    Ingredienser: mel, bakepulver, egg, gelé

    Ostekake med cottage cheese

    Tid: 60 minutter
    Ingredienser: smør, mel, sukker, rømme, natron, stekt ost, egg, semolina

    Puff poser med fylling

    Tid: 60 minutter
    Ingredienser: poteter, røkt kyllingbryst, malt sort pepper, rømme, salt, bladerdeil uten gjær, egg

    Hjemmelaget kjøttpasta med kjøtt

    Tid: 60 minutter
    Ingredienser: vann, biff, løk, vegetabilsk olje, mel, malt svart pepper, sukker, svinekjøtt, salt, dill