Smørbrød Avokado Pasta: De beste oppskrifter

I vår dynamiske tid, når det hele tiden må spise på lopp, blir fastmat spesielt populær. Nå og da må man pusse over hva man skal spise for å gjøre det raskt, velsmakende og sunt. Smørbrød med smør og pølse har lenge vært pallid, og slik mat kan ikke kalles sunt. Vi tilbyr deg et verdig alternativ til denne klassiske snacken - smørbrød med avokadopasta.

Beskrivelse av parabolen

Kanskje vi alle elsker smørbrød, smørbrød, hamburgere og koker dem fra tid til annen. Disse enkle rettene hjelper alltid å tilfredsstille sult og ikke stå ved komfyren. Vi lærer å diversifisere den vanlige "sandwich" -menyen ved hjelp av eksotisk avokado. Dens frukter har lenge blitt kalt "olje midshipmen." Dette skyldes at fruktmassen er så smidig og øm at den kan spres på noen bakevarer. I tillegg har smaken av avokado lette kremete notater, noe som også gjør det relatert til smør.

Hemmelighet av popularitet

Kanskje bruk av frukt til å lage smørbrød vil virke litt uvanlig. Faktisk, vær ikke redd for en så dristig kombinasjon. Til tross for at i vårt land denne parabolen har blitt populær relativt nylig, har den en lang historie og mange forskjellige oppskrifter.

I dag, når du er i butikk, kan du lett få smør, kremost og muttermasser til smørbrød, avocadopasta mister ikke sin relevans. Hemmeligheten er i sammensetningen av denne sørlige frukten. Den inneholder så mange vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer at det blir en vanlig sandwich i en sunn matrett. Avokado-pasta viser seg saftig, næringsrik, nærende og svært velsmakende, og minner om den tykke sausen.

Tilberedningsmetoder

Konsistensen av avokado er tykk og viskøs, derfor tjener frukten som en formativ substans i alle slike oppskrifter. De varierer på grunn av forskjellige komponenter: reker, rød fisk, kylling, kaviar, egg, tomater, cottage cheese, ost, cottage cheese, kikærter, krydder.

Legg merke til at pastaen er tykk og nærende, så det er bedre å ikke bruke det på hvitt gjærbrød. For ikke å få de ekstra pundene, anbefales det å spre pastaen på svart eller brunt brød, samt på matbrød eller kjeks. Sistnevnte er velegnet til å lage magert snacks. Du kan også lage canapéer, pita- eller omelettruller, som er smurt med avokadopasta før du vrider.

For søte tenner er det enda en sjokolade som kan brukes som spredning for boller.

Avokado Lim inn

Porsjoner: 5

Ingredienser på
delene

forberedelse

Vi skal tilberede alle nødvendige ingredienser for matlaging av pasta-pasta fra friske avokadoer. Først og fremst trenger vi eksotiske frukter selv, velger modne, fra grønne sprekker vil ikke fungere, fordi de ennå ikke har nådd den konsistensen vi trenger. I tillegg trenger vi olivenolje, bakketrøkt paprika, bakken gurkemeie, samt salt og pepper etter smak.

Vi skyll frukten med kaldt vann, skrell det, kutt det i halvparten, ta ut en stein og kutt den i stykker, slik at det er lettere å male.

Bruk en blandingsblander, slip frukt i potetmos. Hvis du fortsatt har ubemannede stykker - ikke bekymre deg. Jeg forlater ofte dem i spredninger for en mer interessant tekstur.

Legg nå olivenolje til pastaen.

Diversifiser spredning med krydret krydder. Jeg har lagt til røkt paprika og gurkemeie, du kan bruke samme krydder eller velge noe du vil. Du kan for eksempel legge til sitronsaft for sur eller chili saus, hvis du vil at spredningen skal være krydret.

Nå salt å smake.

Litt svart pepper for piquancy.

Server kjølt avokado pasta. Du kan spre det på toast eller tjene som en dypsaus og dukkert grønnsaker eller snacks der. Avokadopasta, også magert, og passer for de som er raske. Bon appetit, venner!

Frokost med avokado - 4 nyttige oppskrifter

Olga Polyanskaya • 02.26.2018

Avokado kalles alligatorpærer for form og grov hud.

Klem ut av avokadoolje, gjør kosmetikk, brukt i medisin og til matlaging. Frukten inneholder sunne fettstoffer og vitaminer. Det bør konsumeres regelmessig med rød fisk og nøtter for å bevare skjønnhet og helse.

I tillegg til supper og snacks, er frokost med avokado også populært. Frukten er kombinert med søte og salte matvarer.

Blueberry Avocado Fritters

Fritters, pannekaker og pannekaker betraktes som den riktige frokosten. Formulering og metoder for deres forberedelse har hundrevis av alternativer. Tenk på en deilig, sunn og uvanlig frokost med avokado.

Det tar 20 minutter å forberede seg.

ingredienser:

  • 3 stk avokado;
  • 3 egg;
  • 80 gr. mel;
  • 10 gr. bakepulver eller brus;
  • 50 gr. sukker;
  • en klype salt;
  • blåbær.

forberedelse:

  1. Ta avokado, fjern pulpen fra skallet.
  2. Kryp avokadopulp med en gaffel eller med en blender. Slå egg i potetmos.
  3. Bland mel og bakepulver med sukker, tilsett salt.
  4. Rør i tørre ingredienser i en masse egg og avokado puree. Tilsett blåbær etter smak. Rør.
  5. Stek i en panne i 2 minutter på hver side.

Stekt egg i avokado

En slik frokost med avokado og egg er en av de vakreste og enkle. Du kan servere denne parabolen til kjære din 8. mars, eller lag din favoritt til frokost til ære for jubileet.

Koketid - 20-30 minutter.

ingredienser:

  • 2 stk avokado;
  • 4 egg;
  • 50 gr. ost;
  • salt og krydder;
  • haug med greener.

forberedelse:

  1. Slå på ovnen. Den optimale temperaturen er 180-200 grader.
  2. Avocado kutt langs, fjern beinene. Det skal være 4 båter.
  3. Bunnen av båtene kan være litt trimmet utvendig for stabilitet.
  4. Trekk ut noen avokadopulp fra båtene. I hver av sporene bryter du egget. Salt, send til ovnen i 15 minutter.
  5. Ta av avokado 5 minutter før matlaging, dryss osten på eggene. La i ovnen til slutten av tiden.
  6. Server med grønnsaker og toast.

Skål med Avokado Skiver

Avokado toasts vil være en frelse for de som vil spise velsmakende og riktig, men har ikke tid til å lage mat en full frokost. Andre ingredienser kan legges til brød og avokado, alt avhenger av rikdom av fantasi og smak.

Det tar 10 minutter å forberede seg.

ingredienser:

  • 4 skiver toastbrød;
  • 2 avokadoer;
  • ½ kan med cottage cheese - Ricotta, Philadelphia;
  • 1 bulgarsk pepper;
  • salt og krydder.

forberedelse:

  1. Toast i brødristeren. Hvis det ikke er brødrister, stek brødet på begge sider i en tørrpanne til den er skarp.
  2. Skal avokado, fjern benet. Klipp hver halv over i en liten halvcirkel.
  3. La toasts kjøle litt, spred på et tykt lag med hytteost.
  4. Legg avokado-skiver på ostemassen.
  5. Bulgarisk pepper rengjort av frø og stamme. Kutt i ringer.
  6. Legg ringene av paprika på toppen av avokado, salt og legg til dine favoritt krydder.

Avokado Smørbrød

Pasta for avokado smørbrød vil legge til variasjon til vanlig frokost. Tilberedt pasta kan lagres i kjøleskapet i opptil 3 dager. Men smørbrød med pasta sprer seg i minutter.

Koketid - 15 minutter.

ingredienser:

  • 4 brødstykker;
  • 1 sitronskive
  • 1 avokado;
  • 1 ss. olivenolje;
  • 0,5 løk;
  • salt og pepper.

forberedelse:

  1. Ta avokado, avkall huden og steinen, gni på en liten rist.
  2. Finhakk løk, legg til avocado.
  3. I den resulterende pastaen, legg til sitronsaft, salt, pepper og en skje olivenolje. Rør.
  4. Spred brødet med pasta. Når du serverer, kan du dekorere med urter eller tomater.

Avokado Pasta

Fortell vennene dine om oppskriften.

Foto rapporter

ingredienser

Avokado (moden) - 2 stk.

Sitronsaft - 0,25-0,5 stk. (å smake)

Hvitløk - 1-2 kryddernøkler

Vårløk - 2-3 stilker

Bunn chili å smake

Olivenolje - 3 ss.

Drikkevann - 1-3 st.l. (å smake)

  • 152 kcal
  • 5 min

Kokeprosess

Avokadopasta med hvitløk og grønnløk er en sunn og velsmakende næringsrik matbit som kan tilberedes om noen minutter fra et minimum av ingredienser. Kremet i tekstur, smakfull i smak, pasta er perfekt for å lage smørbrød og kan brukes som en saus eller et nyttig alternativ til majones i salater og kalde appetittvekkere. Prøv det!

For å lage avokado-pasta til smørbrød, salater og snacks, trenger du ingrediensene som er oppført.

Peel de modne avokadoene fra hud og bein. Klipp hvitløkskreftene og scallions.

Legg de tilberedte ingrediensene i blenderskålen (eller mørtel). Legg til 1-2 spiseskjeer. drikkevann og hakk 1 minutt, slik at massen blir uniform.

Legg til 3 ss. olivenolje og sitronsaft til smak.

Smør ingrediensene i noen få sekunder til blandingen er jevn og glatt. Om nødvendig kan du justere limens tykkelse til din smak, legge til mer vann og / eller vegetabilsk olje.

Tilsett salt og malt rød pepper etter smak, og bland alt godt igjen.

Pasta kan serveres direkte til bordet eller forkjøles litt ved å plassere i en lufttett beholder i kjøleskap i 20-30 minutter.

Pasta laget av avokado klar. Det antas at den mest appetittvekkende snacksen er umiddelbart etter forberedelsen, siden innholdet av vitaminer i det gradvis reduseres under lagring. Imidlertid kan pastaen oppbevares i kjøleskapet i 1-2 dager, i en lufttett beholder.

Videooppskrift

Liker oppskriften?
sett 5 stjerner
eller gi en annen vurdering!

Del oppskriften med venner

Hvis du liker oppskriften, kan du dele den med venner på sosiale nettverk.

Sandwich Avocado Pasta

Avokado-pasta er et velsmakende og sunt spredt smørbrød, som du kan lage mat til frokosten på familien og sette på et festlig bord. Avokado bør være veldig myk og moden, den eneste måten den vil vise seg velsmakende og homogen.

Hvis du ønsker, kan du alltid justere smaken av pastaen for deg selv - du kan legge til hvitløk, pepper eller koriander, så vil det spille en helt annen smakfarge. I hvert fall, etter å ha forberedt det en gang, vil du bli forelsket i det for livet.

Forbered produktene på listen. Ta løk salaten, søte varianter, ellers vil pastaen være for pikant. Skrell pæren, vask den under rennende vann, tørk det.

Avokadoer, vaskes, tørkes, kuttes i lengderetningen i to deler. Skal frukten (ja, avokado er en frukt!) Fra stenen og skrellen, hvis den er for moden, skrape massen med en spiseskje med en skarp nese, brett den inn i en praktisk dyp parabolen.

Den enkleste måten er å blande avokadoer til en konditor med en grinder for potetmos. Hell deretter straks limen med sitronsaft, ellers vil den øyeblikkelig bli svart, blande.

Klipp hvit søt løk i små terninger, legg det til avokadopasta, salt og pepper etter smak. Som jeg allerede har sagt, kan du legge til litt hvitløk for smak og smak, eller varm pepper.

Hell i olivenolje av god kvalitet, helst den første spin, bland godt igjen.

La den tilberedte spredningen stå i et par minutter, slik at løk er også mettet med sitronsaft og alle smaker blandes.

Overfør avokadopastaen til en hvilken som helst praktisk tallerken for servering, legg skivet hvitt eller svart brød ved siden av det og server til frokost eller bare som en matbit.

Hvis du liker oppskriften - som forfatteren til forfatteren, kan du dele oppskriften på sosiale nettverk eller legge igjen en kommentar med et bilde av den tilberedte parabolen. Din tilbakemelding er den beste belønningen for oss!

Lag deilige smørbrød med avokadopasta

Hvordan velge avokado?

  1. Skallen skal være mørkegrønn. Svart frukt kan bare være i California-sorten, i andre tilfeller er de uegnet til konsum. Det er bedre å ta umodig frukt med lette skinn og vent noen dager til de modner.
  2. Hvis du hører, kan du høre lyden av et tappende bein. Dette vil bety at avokado er moden.
  3. Hvis du trykker på frukten, vil den forbli en liten elastisk pute, som raskt glattes ut.

Noen avokado elskere vokser disse plantene hjemme. Prosessen er lang og arbeidskrevende, men du kan være sikker på kvaliteten og friskheten av frukten.

Pasta med hvitløk og ost

For en klassisk oppskrift på avokado, hvitløk og ostesmørbrød, trenger du disse 3 ingrediensene, samt sitronsaft, salt og rømme (valgfritt). Du kan velge proporsjoner til din smak, men for 1 stor avokado trenger du minst 150 g ost. Det er bedre å velge mykost med en skarp krydret smak, smeltet ost bør også være egnet.

  1. For å begynne å kutte avokado i halvparten og få et bein ut av det.
  2. Neste trinn? dette peeling frukten. Hvis frukten er moden, blir den lett fjernet med en kniv.
  3. I en stor bolle med revet avokado revet. Konsistensen av det ligner smeltet ost, så det er bedre å velge en stor riper.
  4. I samme bolle gni ost. For ham kan du ta et mindre rist, men store stykker ost vil føles lysere i pastaen.
  5. Klem hvitløk med hvitløk. Hvis ikke, kan du bruke den fineste riven eller finhakket med en kniv.
  6. Deretter legges alle andre ingrediensene til? rømme, salt og sitronsaft. Sistnevnte vil ikke bare legge til en krydret smak, men også beskytte avokado-massen fra mørkere. Rømme kan ikke legge til: det legger bare til en kremaktig skyggepasta.
  7. Pasta er klar. Den må lagres i kjøleskapet, og om nødvendig må du få på toast.

For oppskriften på pasta med avokado for hver dag er det ikke nødvendig å bruke hvitløk. I tillegg kan du legge til pasta med andre ingredienser. Hvis du legger til hakket kokt egg til det, blir parabolen fra en matbit til et fullt måltid på grunn av det høye proteininnholdet. Festlige toasts kan være ytterligere dekorert med greener, nøtter, granateplefrø eller reker.

Spratsmørkepasta

For 1 krukke brisling og 1 stor avokado, trenger du 4 stykker brød, juice av 1 sitron, 1 tomat og 1 hvitløksklær (valgfritt):

  1. Spritene kommer ut av krukken, drenerer oljen, og dryss fisken med finhakkede greener.
  2. Avokado er revet eller mashed med en gaffel til en slurry. Hakket hvitløk er også lagt til der. Deretter omrøres blandingen og krydres med sitronsaft. Den mest praktiske måten å bruke en blender på.
  3. Toast smurt med pasta, og på toppen satt på et stykke frisk tomat og noen brislinger. Du kan pre-steke brødet på begge sider til gullbrun, men på denne måten blir smaken mer næringsrik.

Smørbrød med avokado og brisling? Dette er bare ett eksempel på å kombinere pasta med andre produkter. I stedet for brisling kan du ta rød fisk eller reker, eggerøre og andre ingredienser.

Hvis du legger en frisk tomat på en avokado-toast, blir forretten lettere og vil ikke legge tyngdekraften i magen.

For de som er på en diett

For en kostholds frokost trenger du 2 små brød eller flere kjeks, 1 moden avokadofrukt, 2 egg, sitronsaft, fettfattig yoghurt, salt og salatblad etter smak:

  1. Avokado skal kuttes i to deler, fjern benet og skrellen.
  2. Videre blandes alle ingrediensene til pastaen med en gaffel i en dyp beholder. Frukt knead til puré, legg deretter til yoghurt, krydret med salt og sitronsaft.
  3. Det mest avgjørende øyeblikket? Denne koker poached egg. Vann er satt på brann på forhånd og de venter på det å varme opp. Eggene må helles i det på den tiden, mens det allerede er varmt, men har ennå ikke hatt tid til å koke. Det er nødvendig å kutte dem forsiktig for ikke å skade eggeplommen.
  4. Det gjenstår bare å kombinere alle komponentene i smørbrød. Pastaspred på brød og legg et egg på toppen. Om ønskelig kan du dekorere parabolen med salatblader eller grønnsaker. Servere toast bedre med friske grønnsaker.

De stekte biter av brød har en rikere smak, men de er mer fete og skadelige for leveren. Et alternativ? bake skålen i ovnen til skarp.

Frokost bør være næringsrik å gi energi for hele dagen. Men bør du ikke bli involvert i fete og stekte matvarer? de representerer ikke verdier for energi metabolisme, men blir raskt avsatt i form av ekstra pounds. Avocado? Det er en frukt med høy næringsverdi, slik at den kan tjene som en egen tallerken i seg selv. Den kan brukes på kosthold, men du bør ikke kombinere den med andre kaloriholdige matvarer. Cracker og kokte egg med avokado masse vil være nok til å få den nødvendige energien.

Avokado Smørbrød av Gordon Ramsay

Hva kan legges til avokadopasta?

Avokado seg selv har en ganske tørr smak, så den blir ikke spist som en egen tallerken. Konsistensen er tykk og viskøs, så den fungerer som en formativ substans i avokadopasta til smørbrød. Resten av ingrediensene gir den viktigste smaken til parabolen: det kan være sjømat, rød fisk, grønnsaker, ost eller krydder. Pasta er tykk og nærende, så det er bedre å ikke sette det på hvitt gjærbrød. Det vil være godt kombinert med sort eller grått slags brød, så vel som diettbrød. Som en snack kan du lage ruller av pita eller omelett, som er smurt med avokadopasta og innpakket.

Avokado Sandwich Pasta 7 Oppskrifter til kostholds frokost

Avokado er en frukt som har sin oljete delikate smak. Når du legger til søte ingredienser, kan du få en dessert, og inkluderingen av krydret og salt mat gjør det mulig å lage snacks og salater. Smørbrød laget av avokado for smørbrød er et nyttig alternativ til pølse og kjøttboller.

Noen tips

For å gjøre pasta velsmakende, må du følge noen regler:

  1. Frukten skal være moden med mørkegrønn peeling. Lysfargen signalerer ikke produktets modenhet, men nesten svart - om korrupsjon. Et unntak er Haas-sorten med svart hud.
  2. Skal skal være myk og elastisk. Når du trykker på en finger, dannes en depresjon, som etter noen sekunder er rettet.
  3. Hvis frukten er umodig, kan den settes i en plastpose og lagres på et varmt sted i noen dager. For å øke modningen, kan du sette et eple eller en banan i en pose.
  4. Massen oksyderes raskt med luft. For å unngå at dette skjer, bør du straks drysses med kalk eller sitronsaft. Dette vil ikke bare forhindre mørkering av produktet, men gir også en behagelig surhet.
  5. Du kan raskt hogge avokado i en blender. Men hvis det ikke finnes noe slikt verktøy på kjøkkenet, kan du grille frukten eller blande den med en gaffel.
  6. Klar-laget pasta lagres ikke i lang tid. Rester anbefales å lagres i en lukket beholder og oppbevares i kjøleskapet i maksimalt en dag.

Klassisk Avocado Pasta til kostholds frokost

For matlaging tar kostpasta ca. 10 minutter. Produktet er nærende, lavt kalori og velsmakende. Den perfekte frokosten for de som ser på figuren eller stikker til en diett.

  • kornbrød - 6 skiver;
  • avokado - 300 g;
  • naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer eller kefir - 2 ss. l.;
  • sitronsaft - 1 ts;
  • salatblader - 6 stk.
  • salt, pepper;
  • egg - 6 stk.
  1. Hovedkomponenten er kuttet i to halvdeler, fjern benet. Pulp er skilt fra skallet med en teskje.
  2. Legg avokadobitene i blenderskålen, legg til sitronsaft, kefir, salt, pepper. Grind.
  3. Brød kutt i tynne skiver og tørk i en brødrister eller i ovnen.
  4. Lettkjølt brød for å spre med pasta, dekk med et salatblad og legg på en tallerken.
  5. Smørbrød er klare, men du kan legge egg til frokosten for å gjøre deg mer solid. Kok dem og kutt i halvdeler, stek i en panne uten olje, lage en omelett eller koke poached egg. For å gjøre dette, kok vann i en gryte, legg til litt salt. Ødelegg egget forsiktig i en gryte med kokende vann og fjern det med en skje skje etter 2 minutter.

Denne frokosten spiser hele dagen og vil være bra for helsen din.

Matlaging med hvitløk

Lean avocado pasta vil legge til variasjon i kostholdet ditt under strenge spisebegrensninger.

Sandwich Avocado Pasta

Jeg foreslår at alle elskere av sunn og deilig mat tilbereder en fantastisk lett avocado smørbrød. Det kan spres på et stykke fransk baguette, tørkes i ovnen eller på et stykke ferskt, hjemmelaget brød. Avokado-pasta kan være en fin saus for å kle på italiensk pasta eller salat, som kan danne grunnlag for buffé og smørbrød.

Kokepasta tar ikke mye tid. Hvis du trenger å lage flere porsjoner, kan du bruke en blender for å forenkle oppgaven. Det vil gjøre smørbrødsmassen jevn, myk og silkeaktig. Hvor å søke det vil avhenge av fantasien din.

I dag er den enkleste variasjonen - vi skal lage smørbrød med tørkede tomater. I stedet for å tørke, kan du ta friske tomater eller erstatte dem med sure tranebær.

  • middels stor avokado (du kan ta en halv stor).
  • 1 behandlet ost (kan erstattes med en mild ostemasse eller mascarpone).
  • Skal sitronhalvdeler.
  • salt og pepper etter smak.
  • soltørrede tomater (som et tillegg til smørbrød).
  • noen stykker Borodino brød (sandwich basis).

Sandwich avocado pasta oppskrift med foto:

For matlaging må vi bruke moden avokadofrukt. Den skal være myk nok når den trykkes. Bare i dette tilfellet kan du lage dagens snack. Hvis avokadoen ble vanskelig, så vær så bekymret. Det er nok å la det være på et varmt sted i noen dager, og frukten vil modnes. Ja, det vil være nødvendig å vente litt med forberedelsen, siden ingenting godt kan tilberedes med hard frukt.

Vask avokado med varmt vann og gjør et snitt rundt beinet med en skarp kniv. Rull halvdelene, og de er lett skilt fra hverandre.

Bruk en skje, skrap massen i en tallerken.

Ved hjelp av en gaffel setter vi avokado-stykker i potetmos.

Nå kan du bruke en blender, men jeg forberedte på meg selv og for en liten del er det ikke praktisk å bruke en blender. Pluggen kan godt erstatte den, spesielt siden ikke alle har ekstra hjelpere på kjøkkenet. Så selv de vil kunne lage en slik pasta.

Bryt den bearbeidede osten i stykker. Den skal være myk med en kremaktig smak. Hva kan erstatte det, skrev jeg over i listen over ingredienser.

Vi prøver på saltosten. Hvis det er salt nok. Noen ekstra salt kan ikke være nødvendig. Lett pepper det.

Vri en gaffel, knead osten med grønne potetmos.

Nå, for en lett sitrus aroma, gni litt sitronzest. Rør til glatt.

Skiver brød i porsjoner. Vi smør dem med avocado smørbrød.

Nå tilsett syren, som vil skygge den kremete og nutty smaken av namazki-tørkede tomater. De lukter som basilikum og litt hvitløk. Sammen vil alle disse produktene spille i et flott ensemble. Nå kan du prøve. Vil du ha det? Det er vanskelig å tro at noen vil nekte å prøve.

Steg-for-steg oppskrift med et bilde spesielt for nettstedet Mettet familie. Med vennlig hilsen, Ksenia.

Smørbrød med avokado pasta og tomater

Smørbrød er alltid en fin måte å spise, fordi de er forberedt raskt og enkelt nok. Jeg foreslår å lage deilige og hjertelige smørbrød med avokado og tomater, som ikke bare passer for en matbit om dagen eller en lett frokost, men også for et hvilket som helst feriebord. Avokado har en delikat tekstur, subtil kremaktig smak og oljeaktig struktur, takk til hvilken avokado gjør en god pasta for smørbrød. Hovedbetingelsen - pass på at du bare bruker moden og myk til berøringsfrukten for matlaging av pasta. Dessverre er det ikke alltid mulig å finne avokadoer av den nødvendige modenhet på butikkhyllene, da kjøper vi umodig og la det ligge hjemme ved romtemperatur i 2-3 dager, dette er nok for at avokadoen skal rippe og være helt klar til bruk. Jeg hadde en liten avokado, jeg hadde nok pasta til å lage fire smørbrød. Hvis du har en stor frukt, er det ganske mulig å forberede fra 6 til 8 stykker. Jeg brukte ristet brød med kli, men det kan enkelt erstattes med hvitt eller grått brød.

ingredienser:

  • avokado - 1 stk.
  • sitronsaft - 1 ss. en skje.
  • hvitløk - 2-3 fedd.
  • olivenolje - 1 ss. en skje.
  • tomater - 1 stk.
  • salt - å smake.
  • malt svart pepper - til smak.
  • tørket basilikum - å smake.
  • greener - å smake.
  • vegetabilsk olje - faktisk.
  • brød - faktisk.
  • Porsjoner per beholder: 4.

forberedelse:

Brød Jeg foretrekker å steke på en liten mengde vegetabilsk olje, brødet blir skarpt og smaker, etter min mening, er smørbrødene mer mettede og interessante. Stek bare på den ene siden. Om ønskelig kan du også tørke brødet i en tørr panne eller bruke en brødrister.

Mine tomater og kutt i sirkler.

Begynn å lage mat pasta. Ripe og myke avokado vaske og kuttes i to halvdeler.

Fjern huden med en kniv og fjern beinet.

Klipp avokado i små biter og brett inn i en dyp plate. For å forhindre massen i å mørkne, dryss frukten med sitronsaft.

Mash avokado med gaffel til puree state. Hvis frukten er moden og myk, vil det ikke være vanskelig å gjøre dette.

Avokado har en nesten nøytral smak og passer perfekt sammen med krydder. Legg til pulp hvitløk for å smake, salt, bakket pepper, tørket basilikum og en skje olivenolje.

Bland alt til glatt. Pasta er klar.

Legg brødet stekt oppover.

Spred pasta, juster mengden til smak.

Sett tomatkretsene på toppen.

Drys tomater med salt og dryss med friske urter. Forbered smørbrød helst før servering, slik at brødet er sprø og appetittvekkende.

Slike smørbrød er egnet for supportere av riktig ernæring og vil utvilsomt appellere til de som ønsker å diversifisere deres meny. Forrett er ikke bare sunn og næringsrik, men også veldig velsmakende.

Avocado Sandwich Pasta med Kremost

Avocado Sandwich Pasta med Kremost

Det faktum at avokado er ekstremt nyttig, de vet veldig mange. Men ikke alle elsker avokado, vurderer det smakløst. Kanskje etter å ha smakt sulten og svært velsmakende pasta for avokado-smørbrød med kremost, vil noen endre seg om denne fantastiske frukten. Pasta er tilberedt i minutter og er perfekt til frokost.

ingredienser

Matlagingstrinn

Skal avokadoer, fjern ben. Knead avokado med gaffel (det anbefales å bruke en myk, moden avokado), dryss med sitronsaft, bland. Tilsett kremost og bland igjen.

Salt, pepper, tilsett hakket hvitløk og finhakkede tørkede tomater. Fint hakk greensene, legg til parabolen.

Bland alt grundig. Sandwichpasta er klar.

På brødskiver legger du ut en nytilberedt avokado-pasta med kremost og serverer.