Leverens rolle i fordøyelsen

Leverfunksjonens hovedfunksjoner er ti, og hver av dem er svært viktig for kroppen. Det er denne største kjertelen av alle vertebrater som avgifter giftstoffer, og i fosteret utfører det et hemopoietisk oppdrag. Rollen av leveren og fordøyelsesprosessen: det er i hepatocyttene, hvorav 80% av leveren, er kolesterol omdannes til gallesyrer, og de som, i sin tur, emulgert lipider og bidra til å absorbere fettløselige vitaminer.

De viktigste funksjonene i leveren i menneskekroppen

Den internasjonale statistiske klassifiseringen av sykdommer og relaterte helseproblemer - WHO 1995 (ICD-10), vedtatt i Russland. Ifølge ICD-10 er leversykdommer inkludert i klasse XI "Sykdommer i fordøyelsesorganene" (K70-K77).

De viktigste funksjonene i leveren i menneskekroppen er:

1) regulatorisk og homeostatisk består i det faktum at i leveren er det utveksling av proteiner, karbohydrater, lipider, lipoproteiner, nukleinsyrer, vitaminer, vannelektrolytt, pigment;

2) biosyntese av urea forekommer bare i leveren;

3) galleformasjon og utskillelse av galle ved hepatocytter i leveren skjer bare i leveren;

4) nøytralisering av giftige stoffer (toksiner, giftstoffer, xenobiotika, biogene aminer);

5) biosyntetisk funksjon av human lever: lever syntetisert stoffer som er nødvendige for levende organisme: glukose, kolesterol, cholin, triacylglyseroler, fosfolipider, høyere fettsyrer, lipoproteiner med svært lav tetthet (VLDL), lipoproteiner med høy tetthet (forløpere) (HDL-før. ), plasmaproteiner, proteiner i koagulasjons- og antikoaguleringssystemene, hemme, ketonlegemer, kolesterolestere, kreatin (1. trinn), enzymet lecitin-kolesterol-acyltransferase (LCAT);

6) katabolisk - denne funksjonen av leveren i menneskekroppen sikrer sammenbrudd av et antall hormoner, nedbrytning av hemoglobin;

7) hemostatisk funksjon: biosyntese av proteiner i koagulasjons- og antikoaguleringssystemene;

8) deltakelse i fagocytose - Kupffer-celler i leveren er involvert i denne prosessen;

9) leverfunksjon av lever - kolesterol, bilirubin, jern, gallsyrer, gallepigmenter utskilles med galle;

10) reserver for kroppen - glykogen, noen fettløselige vitaminer, jern, etc.

Lever involvering i menneskelig fordøyelse

Leverets cellulære sammensetning: 80% hepatocytter, hvor alle prosessene for transformasjon av proteiner, lipider, karbohydrater inntatt fra tarmene, forekommer i alle transformasjonsprosessene; 15% endotelvevceller. Lever hepatocytter ligger i to lag og er i kontakt på den ene side med blod og på den annen side med galle. Leverens rolle i fordøyelsen er at i hepatocytter blir noe av kolesterolet omgjort til gallsyrer, som slippes ut i gallen.

Bile - en væske hemmelig gulaktig-brun farge, som er sammensatt av vann (97%), fri og konjugert gallesalter og syrer (1%), bilirubin, kolesterol, proteiner, mineralsalter, fosfolipider, IVH.

Å snakke om leverens deltakelse i fordøyelsen, skiller mellom levergalle og galleblærer, hvor enkle miceller dannes, bestående av fosfolipider, kolesterol og gallsyrer (2,5: 1: 12,5).

Vannoløselig kolesterol holdes i galle i oppløst tilstand på grunn av tilstedeværelsen av gallsalter og fosfatidylkolin i den. Med mangel på gallsyrer i galle faller kolesterol, noe som bidrar til dannelsen av steiner.

I strid med galleformasjon eller utstrømning av galle lipid blir fordøyelsen forstyrret i mage-tarmkanalen, noe som fører til steatorrhea.

Hva er leverenes rolle i prosessen med fordøyelsen

Leveren spiller en viktig rolle i utvekslingen av gallepigmenter, som dannes i RES-celler som følge av nedbrytning av hemoglobin, myoglobin, katalase, cytokromer og andre hemoproteiner.

Den resulterende bilirubinen er uoppløselig i vann og kalles "indirekte" bilirubin. I leveren reagerer 1/4 av den "indirekte" bilirubinen med konjugering med UDP-glukuronsyre for å danne bilirubindiglukuronid, kalt "direkte" bilirubin.

"Direct" bilirubin utgang i gallen fra leveren til tynntarmen, hvor spaltingen foregår under påvirkning av glukuronsyre glucuronidasesystemer tarm mikrober til å danne fri bilirubin, som deretter omdannes med den påfølgende dannelse av gallepigmenter: sterkobilinogena, stercobilin, urobilinogen, urobilin.

Hva er rollen som gallsyrer syntetisert av leveren i fordøyelsen? Det er syv slike funksjoner:

1) gallsyrer aktiverer pankreas-triacylglycerol lipase;

2) aktivere pankreasfosfolipaser A1, A2, Cu D;

3) danner en enkelt micelle er nødvendig for passasje av kolesterol, α-p-diacylglyceroler, p-monoacylglyceroler, høymolekylære fettsyrer i de intestinale epitelceller i form av blandede miceller;

4) lipider (fett) er emulgert: 10 minste minste dråper dannes av 1 dråpe lipider;

5) aktivere enzymet kolesterol esterase, som bryter ned kolesterol estere;

6) 50% av kolesterol er avledet fra det menneskelige legeme ved oksidasjon til gallesyrer: 0,5 g daglig av gallesyrer i avføringen er utladet, og 50% umodifisert kolesterolet går inn i gallen og feces støtes ut;

7) bestemme absorpsjonen av fettløselige vitaminer A, D, E, K, F i tarmen.

Nå vet du hvilken rolle leveren er i ferd med fordøyelsen, så vær sikker på å ta vare på helsen til dette viktige organet.