21. århundre produkter

I november ble jeg invitert til New Zealand for å delta i Mind and Body Conference (bevissthet og kropp). Denne handlingen samler årlig ledende matprodusenter og spesialister på dette feltet fra New Zealand, Australia, Stillehavet, Japan og USA.

En liten geografisk utflukt. New Zealand ligger på to øyer - Nord og Sør. Da jeg ankom, begynte New Zealand-kolleger å forklare at disse er to helt forskjellige verdener: landskapet, klimaet, floraen, faunaen og innbyggerne er svært forskjellige fra hverandre. Fra høyden av det russiske åpne rommet tok jeg det som en manifestasjon av "en liten nasjon" kompleks: Hvilke fundamentale forskjeller kan det være i et land med en tredje århundres befolkning i Moskva? Men etter å ha reist i en og en halv måned over hele landet måtte jeg innrømme at jeg hadde feil.

Nordøya er subtropiske, utenfor bilens vindu (og vi kjørte hver 2-3 dag for 200-300 km), de grønne åsene streknet hele tiden, sauer og kyr ble grazed (akkurat som på annonsen for Ankor olje). Etter en 3-timers sjøreise med ferge, endte vi opp på Sørøya, og jeg så evig snø, aktive vulkaner, hvaler, delfiner og sel og i sør (som er nærmere enn andre land til Antarktis) - Fiordland, et land der det ikke er veier og beboere, men bare isbreer, fjord og vind piercing.

For byer, etter større erfarne reisende, er store byer (Auckland, Wellington, Christchurch) typisk for England, og små byer er typiske for Amerika, hvor få indianere erstattes av like få innfødte mennesker - Maori, som ligner på dem. Jeg må si at det sanne landet av den oppreisende solen er New Zealand, og ikke Japan, siden det møter gryningen på planeten før alle andre.

I de senere år har denne regionen av kloden, med rette betraktet som en av de vakreste og økologisk rene stedene på jorden, levd under den konstante trusselen om radioaktiv forurensning knyttet til Frankrikes kjernekraft på Mororoa-atollen. Dette bestemmer den spesielle interessen som vises her for matvarer som bidrar til beskyttelse mot stråling, og i tillegg til den russiske erfaringen med å håndtere stråling som akkumuleres etter Tsjernobyl-ulykken.

Jeg hadde en sjelden mulighet til å bli kjent med et bredt spekter av produkter som tilbys av ledende firmaer i utviklede land i deres marked. Dette er betydelig fordi i vårt marked noen ganger langt fra de nyeste produktene av utenlandske firmaer er mye annonsert.

Jeg vil prøve å gi lesere en ide om disse områdene i dannelsen av et sunt kosthold som har vakt stor interesse for New Zealand og kan være nyttig for oss.

Først av alt er disse antioksidantkomplekser. Hjertet i utviklingen av de fleste vanlige og farlige moderne sykdommer er atherosklerose, kreft, diabetes, kardiovaskulære og nevrologiske sykdommer, den samme biokjemiske mekanismen for lipidperoksydasjon. Det er motsatt av stoffer som kalles antioksidanter. Tallrike studier de siste årene, inkludert i vårt land, har bekreftet at aktiveringen av lipidperoksydasjon er en av de første skadelige faktorene for strålingseksponering, både kunstig og naturlig. Og i New Zealand, Australia, de sørlige delstatene i USA, er problemet med ondartede og andre sykdommer forbundet med økt solaktivitet svært relevant.

En av de viktige antioksidanter er selen. Ifølge store epidemiologiske studier utført i USA, er kreft mer vanlig i områder med lavt nivå av seleninntak. Selen bidrar til fjerning av salter av tungmetaller, spiller en viktig rolle i alle prosesser for avgiftning i kroppen, noe som er spesielt viktig ved miljøpåvirkning.

I kombinasjon med vitamin A, C, E, selen danner et kraftig antioksidantkompleks. Nytt kosttilskudd fra denne klassen, som har forårsaket stor interesse for verdensmarkedet de siste årene, er pyknogenol, produsert av et ekstrakt av en spesiell type furu.

En hel klasse verdifulle kosttilskudd er laget av blågrønne alger. På konferansen ble det presentert pulver, cocktailer, kapsler, tabletter av unicellular alger, som en gang ga livet til alt liv på jorden. Spesielt for dette formålet vokser de nå i spesielle forhold i både sjø og ferskvann. Dette er et utmerket middel for beskyttelse mot anti-stråling og anti-kreft. På begynnelsen av 1990-tallet organiserte LENTZ-senteret sammen med et amerikansk produksjonsfirma hjelp til å behandle russiske barn som var berørt av Tsjernobyl-ulykken, og testet effektiviteten av blågrønn hydrogen sløyfe, som ledes av en professor. R.V. Lenskaya. Studien bekreftet sin høye avgiftningsaktivitet, hovedsakelig ved fjerning av tungmetallsalter.

En hel klasse mattilsetninger som er svært populære i Vesten, er flerumettede fettsyrer (PUFA): gamma-linolensyre, linolsyre og eikosopentoenic. PUFA har en ekstremt viktig rolle i kroppen, og sikrer sikkerhet og nødvendig plastisitet i cellemembranen. I de senere år har mange studier bekreftet rollen som PUFA i reguleringen av inflammatoriske prosesser i kroppen, kontroll av kolesterolnivåer, regulering av immunresponser.

Disse syrer kan brukes både i ren form og med forskjellige tilsetningsstoffer. Mange studier har bekreftet den høye effekten av PUFA ved behandling av eksem, hypertensjon, aterosklerose, mastopati, sjogren syndrom, reumatoid sykdom, Parkinsons sykdom, etc.

I den mest konsentrert form av flerumettede fettsyrer finnes det i olje av borage, kvelden primrose, fiskeolje.

Sporelementer utfører viktige funksjoner i reguleringen av vitale prosesser i kroppen. Jeg har allerede nevnt selen. Sink er også et uunnværlig sporelement. Det er en del av et stort antall enzymkomplekser, er involvert i prosessene for proteinsyntese og nukleinsyrer. Alle prosesser for regenerering, reproduksjon, vekst av immunceller i kroppen er avhengige av funksjonen av sinkrelaterte enzymer. For eksempel kan ikke insulin uten sink ha effekt. Med immunforsvarets aktive spenning er det ofte mangel på sink i ulike psykiske lidelser i kroppen. Dette elementet kan kalles en unik stimulator av immunsystemet. Ifølge forskning fra Washington Cancer Research Institute (USA) er sink og selen to hovedsporelementer som ikke bare har profylaktisk anticanceraktivitet, men kan også utøve en terapeutisk effekt på allerede dannede svulster. Sink absorberes lett i form av glukonat og pikolinat.

Alle disse detaljene er viktige, ikke bare for spesialister. Å kjenne dem, kan du selv velge det mest effektive komplekset av vitaminer og mikroelementer.

Forskere har oppdaget en viktig rolle av krom i kroppen i lang tid, men inntil nylig var det ikke mulig å skape en tilstrekkelig aktiv og fordøyelig biokjemisk form for krom. Krompikolinat syntetisert av amerikanske forskere ble presentert på konferansen.

Av hvitløkpreparatene presentert på konferansen i forskjellige former (pulver, piller, krydder), "Kiolik" var den mest populære.

Kosttilskudd fra haekbrusk har sterk antiinflammatorisk og anticarcinogen effekt. Dette stoffet er høstet fra to arter av haier som bor i Stillehavsregionen. Den brukes effektivt til forebygging og behandling av leddsykdommer, samt kreft, psoriasis og mange andre. Blant annet er det en utmerket kilde til kalsium og fosfor.

I New Zealand utgjør kosttilskudd og vitaminer en betydelig del av kostholdet til folk som bryr seg om deres helse (etter min mening i Moskva, noen ganger til skade for bare deilig mat): Men jeg har også møtt dem som vet hvordan å lage sunn mat velsmakende.

New Zealanders, som jeg var overbevist om, vil leve lenge og aktivt, derfor er de sterkt interessert i alle innovasjonene på helseområdet. Et stort antall følelsesmessige, fysisk aktive eldre mennesker, etter vår standard, er alder slående. De er tiltrukket av nye ideer, prosjekter, kjærlighetsproblemer og ekteskap. Når man ser på dem, er det lett å forstå hva den sanne betydningen av den såkalte "sunne livsstilen" er.

De mest populære produktene fra det 21. århundre

Innholdet i artikkelen

  • De mest populære produktene fra det 21. århundre
  • Hva er det bestselgende produktet i verden?
  • Hvordan velge et kvalitetsprodukt

informasjon

Det 21. århundre er århundre med informasjonsteknologi, og dette er naturlig, for i løpet av denne perioden har det skjedd mange teknologiske fremskritt. Derfor er informasjon tydelig betraktet som det mest konsumerte og populære produktet. Selvfølgelig selger ingen det i supermarkeder, som alle andre varer, men ved hjelp av det globale nettverket - en vanlig aktivitet for en moderne person - er det bare bevis for behovet for daglig "metning" med informasjon. Du bør ikke tro at informasjon er bare forskjellige tekstformater: nyheter, intervjuer, artikler og bøker. Dette og ulike musikk, videoer, spill. Et annet bevis på den høye etterspørselen etter informasjon i den moderne verden er tilgjengelighet: alle kan gå på nettet ved hjelp av praktiske elektroniske enheter, gitt at Wi-Fi og 3G-poeng er svært vanlige rundt om i verden.

elektrisitet

Dette elementet er i tillegg til den forrige. Hvert år øker strømforbruket. Og det er ikke overraskende om vi igjen refererer til det forrige punktet - det konstante behovet for å skaffe informasjon krever kontinuerlig tilgang til informasjonsressurser. Internett er den største informasjonsressursen, men du kan bare komme inn i den ved hjelp av enheter som arbeider med elektrisitet.

Elektroniske enheter (tabletter, bærbare datamaskiner, smarttelefoner)

Hvis vi vender oss til materielle ting, er det viktig å nevne elektroniske enheter som gir kommunikasjonsfunksjoner og tilgang til informasjon. Og for tiden for en person, ikke bare de tekniske egenskapene til slike enheter, men også navnet er viktig. Så for eksempel er det ikke en hemmelighet for alle at Apple og dets enheter er svært populære blant befolkningen i hele kloden: iPhone, iPad, iMac, etc. For mange er det ingen rolle hvordan denne enheten fungerer av tekniske egenskaper, det viktigste så det var eple. Det er her lysten til prestisje glir allerede, skiller seg fra andre.

biler

Kjøretøy har alltid vært i etterspørsel, men i moderne tid har etterspørselen etter dem økt betydelig. Dette skyldes flere grunner. Først av alt er livet til en moderne person veldig mobil og skyndte seg: en person har alltid travelt et sted, så han trenger en bil. I tillegg er det verdt å merke seg at en rekke bilmerkene blir så flotte at alle kan velge en bil for seg selv: som en rik, velstående person - en forretningsmann, en entreprenør og en vanlig representant for middelklassen - en arbeidstaker, en leder. Her, som i forrige avsnitt, kan vi legge merke til ønsket om prestisje - folk kan overbetale de ekstra millioner for å gjøre sin bil luksuriøs.

Fra alt ovenfor kan du gjøre den eneste riktige konklusjonen - alle varer i etterspørsel i dag svarer på de faktiske behovene til mennesker. For en 21. århundre person, er dette et behov for informasjon og prestisje.

Vårt firma

Om selskapet førstehånds

Alltid glad for å svare på alle spørsmålene.

Suksesser og seire til deg, personlig og ikke slik

Kommersiell direktør, Amadein LLC

"XXII-tallets produkter" er et team av likesinnede mennesker og fans av virksomheten!

Vi forsøker å bli bedre hver dag, vi utvikler oss selv ved hjelp av dette prosjektet og prøver å hjelpe våre kunder og partnere utvikle seg. Vi er engasjert i levering, produksjon og salg av økologiske produkter og naturlige produkter og superfoods.

Vi presenterer kornet Quinoa, Chia, Amaranth, Lyon, oljer og mel fra disse frøene, og superfoods som kakao, goji, spirulina, asai, maca peruanske og mye mer. Gjennomføring av direkte engrosleveranser over hele Russland og verden, legger vi ikke hindringer i veien for oss og prøver alltid å finne en løsning på eventuelle vanskeligheter.

Vi har bevisst valgt temaet for sunn ernæring og naturlige produkter. Fordi grunnlaget for et langt og fullt liv begynner med det vi spiser. Et skikkelig, naturlig kosthold er grunnlaget for energi og styrke for enhver person. Uansett om du vil gå ned i vekt eller trene eller bare ønsker å diversifisere dietten med naturlige produkter, vil vi prøve å finne den optimale kombinasjonen av ulike økologiske produkter og superfood.

Hvis noen kritiserer oss, er dette et kall for det faktum at vi må endre. Hvis en av våre kunder forteller oss "takk" for hva vi gjør, er dette den høyeste belønningen for oss. Så vi er på rett spor og kunne forandre andres liv til en bedre, sunnere og lengre.

Bli med i sosiale nettverk!

Vil du se katalog og presentasjon?

Noen bilder fra selskapets liv

Lageret ligger i Moskva inne i Moskva Ringveien. GPS koordinater er 55.866083, 37.581863

Tilførsel av økologiske produkter og superfoods

søknad

Handlevognen er tom

Politikken for behandling av personopplysninger (heretter - politikken eller personvernpolitikken) er utviklet i samsvar med forbundsloven av 27. juli 2006. 152-FZ "On Personal Data" (heretter - FZ-152).

Denne policyen bestemmer prosedyren for behandling av personopplysninger og tiltak for å sikre sikkerheten til personopplysninger fra eieren av nettstedet "Produkter i XXII-tallet" LLC (heretter www.p22v.ru eller Operator).

Hensikten med denne personvernpolitikken er å beskytte rettighetene og frihetene til enkeltpersoner og borgere i behandlingen av personopplysninger, herunder beskyttelse av personvernrettighetene, personlige og familiens hemmeligheter.

Hvis du ikke godtar vilkårene i vår personvernpolicy, må du ikke bruke nettstedet www.p22v.ru!

Denne policyen inneholder følgende informasjon:

- Formålet med behandlingen av personopplysninger

- en liste over personopplysninger for behandling av hvilket samtykke fra personopplysninger er gitt

- navn eller etternavn, navn, patronym og adresse på personen som behandler personopplysninger på vegne av operatøren, dersom behandling vil bli overlatt til en slik person

- listen over handlinger med personopplysninger for hvilket samtykke er gitt, en generell beskrivelse av metodene som brukes av operatøren for behandling av personopplysninger;

- perioden hvor samtykket fra personopplysninger er gyldig, samt metoden for tilbaketrekning, med mindre annet er fastsatt av føderal lov

- Informasjon om hvordan du trekker samtykket til behandling av personopplysninger.

Grunnleggende vilkår som brukes i denne personvernreglene:

Personlige data - informasjon om en direkte eller indirekte bestemt eller bestemt person (personopplysninger);

Operatør - Statlig organ, kommunal organ, juridisk eller fysisk person, uavhengig eller i fellesskap med andre personer som organiserer og (eller) behandler personopplysninger, samt bestemmer formålet med personlig databehandling, sammensetningen av personopplysninger som skal behandles, handlinger med personlige data;

Personlig databehandling - enhver handling (handling) eller et sett av handlinger (operasjoner) utført ved bruk av automatiseringsverktøy eller uten bruk av slike verktøy med personlige data, inkludert innsamling, opptak, systematisering, akkumulering, lagring, forfining (oppdatering, endring) bruk, overføring (distribusjon, levering, tilgang), depersonalisering, blokkering, sletting, ødeleggelse av personopplysninger;

Prinsipper for personlig datainnsamling:

- Behandlingen av personopplysninger er lovlig og rettferdig.

- Behandlingen av personopplysninger er begrenset til oppnåelse av bestemte, forutbestemte og legitime mål.

- Det er ikke tillatt å slå sammen databaser som inneholder personopplysninger som behandles for formål som er uforenlige med hverandre.

- Bare personopplysninger behandles som oppfyller formålene med å behandle den.

- Innholdet og volumet av behandlede personopplysninger samsvarer med de oppgitte behandlingsmålene.

- Behandlingen av personopplysninger sikrer nøyaktigheten av personopplysninger, deres tilstrekkelighet og, om nødvendig, relevans i forhold til behandlingen av personopplysninger.

- Operatøren tar nødvendige tiltak eller sikrer at de tas for å fjerne eller avklare ufullstendige eller unøyaktige data.

- Personlige data lagres i et skjema som gjør det mulig å fastslå emnet for personopplysninger ikke lenger enn formålet med behandlingen av personopplysninger, med mindre tidsperioden for lagring av personopplysninger er etablert ved føderal lov, en kontrakt som mottaker eller garantist er personopplysninger om. Personopplysningene som skal behandles, skal destrueres eller depersonaliseres ved oppnåelse av behandlingsmål eller i tilfelle tap av behovet for å oppnå disse målene, med mindre annet fremgår av føderal lov.

Liste over personlige data samlet

Nettstedoperatøren kan samle inn følgende informasjon om nettstedbrukere:

- Etternavn, fornavn

- E-postadresse

Håndtering av brukerens personopplysninger

Tilbakekalling av samtykke til behandling av Brukerens Personopplysninger, samt Sletting av Brukerens Personlige Data er mulig ved skriftlig forespørsel sendt til Operatørens e-post [email protected], men ved tilbaketrekking av samtykke eller sletting av personopplysninger kan Operatøren ikke garantere kvalitet og omfattende gi informasjon og / eller tjenester.

Bruk av informasjon

Følgende er noen av måtene å bruke dine personlige opplysninger til:

- for intern rapport

- å gi informasjon og tjenester som brukeren ber om

- å svare på brukerforespørsler

- å løse ulike tvister

- for å sende ulike e-postmeldinger

- for undersøkelser

- å generere statistikk

avsløringer

Operatøren selger ikke brukerens personopplysninger og overfører dem ikke til tredjepart uten samtykke fra brukeren.

Følgende er noen eksempler på overføring av brukerens personlige opplysninger:

- for jevn levering av tjenester fra tredjepart med brukerens tillatelse

- i tilfeller der dette kreves av spesialtjenestene eller hvis det er påkrevd av loven

Øvrig informasjon

- Redigerer personvernregler fra 09-12-2017

- Begrepet denne personvernspolitikken er ikke begrenset.

- Denne personvernspolitikken mister sin styrke når en ny versjon er lagt ut på www.p22v.ru

- Barn i alle aldre kan fritt bruke dette nettstedet.

XXII århundre produkter - økologiske matvarer og superfoods

Rabatt for OrganicWoman
10% passord Organisk kvinne

Flere rabatter og tilgang til lukket salg for abonnenter.

Abonner og hold deg informert

Selskapet "XXII-tallets produkter" er en direkte importør av øko-produkter og superfoods fra Latin-Amerika og Europa. I tillegg jobber vi aktivt med superfoods av russiske bønder.

Selskapet kontrollerer hele leveringssyklusen: fra søk og kjøp av produktet på gården til emballasjen og levering til kunden.

Alle produkter gjennomgår laboratorietester og mottar deklarasjoner om samsvar.

I sortimentet presenteres selskapet:

  • Supermat-s
  • Frokost, snacks, godterier
  • Korn og korn, frø
  • Proteinpulver
  • Kakao produkter
  • Kokosprodukter
  • mel
  • Oljen
  • Kokosmelk og krem
  • Bær og frukt
  • krydder

Regelmessig deltakelse i utstillinger i Peru, Storbritannia, Tyskland hjelper oss med å utvide sortimentet og fylle det russiske markedet med økologiske produkter med en rekke superfoods. Og deltakelse i spesialiserte utstillinger i Moskva bidrar til å fortelle forbrukeren med dette produktet.

Hovedverdien av selskapets produkt er det høye innholdet av vitaminer og mikroelementer, noe som gjør det mulig å supplere kostholdet til den russiske forbrukeren.

Quinoa er en utmerket kilde til vegetabilsk protein, og som en ingrediens i fersk grønnsakssalat, vil det medføre nye smakopplevelser. Chia kompletterer frokosten med omega-3 fett, og Danon verdsatt det nye produktet og la det til yoghurt. Vårt sortiment inneholder også naturlige sukkerstatninger - tyrkisk glede, kokosnøttsukker. Av de latinamerikanske superfoodene er den peruanske Maca representert - hvit og gul, som vil bidra til å harmonisere hormonene. Linjen med kakaoprodukter vil fylle dagen med energi og lykke, det er nok bare å spise 3 korn rå kakaobønner, og hvis du lager deg kakao eller hjemmelaget sjokolade, blir dagen din utstyrt med gledelige følelser. I vårt sortiment er det produkter for idrettsutøvere - proteiner av vegetabilsk opprinnelse, blandinger for sportsernæring. Og kjennere av frokostblanding til frokost vil sette pris på det nye produktet - flak av lilla mais med kakao! Og dette er bare en liten del av tilbudet vårt.

Du kan kjøpe produktet både engros og detaljhandel.

Detaljhandelsprodukter kan kjøpes på www.mysuperfood.ru

Kontakt oss på en hvilken som helst praktisk måte, og våre ledere vil hjelpe deg med å velge.

Produkter fra det 21. århundre: uventede fiender i leveren

Vi tilbyr deg å lese artikkelen "Produkter fra det 21. århundre: uventede fiender av leveren" på vår hjemmeside dedikert til behandling av leveren.

Fremover er det flere dagers ferie, som ofte er for tunge for kroppen vår. På morgenen etter ferien kan vi forvente en ubehagelig tyngde i magen. Det er ikke alltid et signal fra mage-tarmkanalen, noen ganger lever signalene et problem. Men det er ingen nerveender i det, derfor er alle inflammatoriske prosesser bare bestemt ved hjelp av analyser og for å forstørre orgel. Men disse er ekstreme tilfeller. Til dette ikke nå, må du følge visse regler for hygiene og ernæring.

Hygien: vask hendene før du spiser! Skitne hender - årsaken til mange sykdommer, inkludert hepatitt A. Vask produktene grundig - skitne produkter kan forårsake hepatitt A og hepatitt E.

De mest skadelige produktene til leveren

  • Fett og fett kjøtt - for behandling, galle er nødvendig, hvis det ikke er produsert nok, er matforgiftning mulig. Hvis alt fettet ikke fordøyes, samler det seg rundt leveren i form av øyer, erstatter friske leverceller med tiden;
  • Smør - inneholder svært fordøyelig (opptil 91%) fett av animalsk opprinnelse, som er et fettangrep på kroppen;
  • Produkter som inneholder smørfettkrem, kaker, muffins;
  • Hermetisert mat, røkt mat - bør generelt utelukkes fra kostholdet;
  • Fiskelever kan være parasittiske og inneholder giftige stoffer, alt dette vil bli overført til leveren din;
  • Brød av høyeste klasse, andre rensede karbohydrater - reduserer leverfunksjonen, reduserer effektiviteten;
  • Legumes - inneholder mye protein, som er vanskelig å fordøye ved leveren;
  • Grønnsaker med essensielle oljer (reddik, pepperrot, hvitløk, sennep) - forårsaker en spasme av glatte muskler i leveren;
  • Sure bær - tranebær, sorrel. Lever tar krydret, sur, krydret mat for giftstoffer, reagerer ved å kaste ut en dobbel dose av galle for å nøytralisere alt. Et overskudd av galle kan føre til dannelse av steiner. Men i moderasjon er disse grønnsaker, frukt og bær nyttige, de er et koleretisk middel.

Skadelig for leveren

  • Både fasting og overspising er farlig for leveren. For å forebygge sykdommer i denne kroppen krever god ernæring. Legene anbefaler 2200 kcal for kvinner for kalorier, 2600 kcal for menn, dette er litt høyere enn de generelt aksepterte anbefalingene for 1800-2000 kcal for kvinner og 2200-2400 kcal for menn. Men mat bør ikke være feit, krydret, salt. Mettet fett er de viktigste fiender i leveren;
  • Alkohol er farlig for leveren, selv om et enzym produseres i leveren som kan bryte ned alkohol (derfor er små doser alkohol ufarlig), men produksjonen er ikke uendelig. Resultatet av overdreven drikking er skrumplever;
  • En ukontrollabel medisin dreper leveren, alle medisiner går gjennom leveren - hovedfilteret i kroppen, med nye legemidler leveren vet ikke hvordan man skal klare seg, de bosetter seg i den. Forskning fra forskere (Harvard) viste at 5% av pasientene er tatt inn på klinikken på grunn av medisinering. Ifølge statistikken, på grunn av bivirkningene av narkotika, dør 10 ganger flere mennesker enn fra feilene til kirurger. I USA dør 200 000 mennesker i året fra rusmidler (!). En overdose av stoffer kan forårsake fulminant hepatitt;
  • Leveren skal også hvile, ikke last den minst om natten. Ikke overeat!

Det er mulig å beskytte leveren ved hjelp av en sunn ernæring. Det finnes flere gode komplekser av kosttilskudd som bidrar til å beskytte leveren når overmåling er mulig. Ikke forstyrre periodisk rensing av leveren med grønnsaker og vegetabilsk olje. Det beste alternativet - salat dressing med vegetabilsk olje. Dette bidrar til uttak av kolesterol og forhindrer dannelsen av steiner. Men det er bedre å ikke overeat!

Kirurgisk statistikk viser: Levertransplantasjon er den vanskeligste operasjonen ved transplantasjon, vanskeligere enn til og med hjerte-transplantasjon. Og dette indre organet som er ansvarlig for rensing av kroppen, går ikke mindre, og enda mer. Hans fiender er ikke små. Og siden leveren selv ikke har øyne, må du påta seg funksjonen til å gjenkjenne og nøytralisere sine naturlige fiender.

Betydningen av leveren for tilstanden til hele organismen er vanskelig å overvurdere: Den går gjennom og gjennomgår alle de toksiner og avfall som vi tar med munnen eller på grunn av svakhet. Fysiologer sier at leveren er den raskest oppdaterte blant de indre organene. Det fornyer den cellulære strukturen i et halvt år, ellers hvis man ikke arbeider for slitasje og ikke kompenserer for denne slitasje med en konstant oppdatering, er det umulig å motstå den uopphørlige strømmen av giftstoffer som må nøytraliseres, splittes og fjernes.

Denne oppdateringsprosessen virker uendelig, men dessverre virker det bare slik. Hvis du kontinuerlig øker lasten, vil cellene, som ikke har tid til å oppdatere, miste impulsen til "selvoppofrelse", som hele organismen overlever, og vil gå i selvbehandlingsmodus, det vil si at de vil begynne å svømme med fett og forvandle seg til fett. Denne transformasjonen kalles cirrhosis og betyr at kroppen er dømt til forurensning og total rus. Og dessuten er metabolismen i seg selv umulig uten deltakelse av leveren: det regulerer likevel de tre viktigste interne stoffskiftet - proteiner, karbohydrater og fettstoffer. Derfor, plage å redde henne fra å kommunisere med følgende blod (i bokstavelig og figurativ forstand) fiender:

Drikking er dårlig. Hvem hevder? Selv de fjerneste menneskene fra medisin vet at leveren er den første som lider av alkoholmisbruk. Videre er det under påvirkning av alkohol at prosessen med fedme i leveren oftest initieres - det vil si cirrose. Den betingelseskrevne dosen som hepatologer kaller (sier at den kan ta ut leveren uten uopprettelig skade og uten å påvirke hjernens neuron-dødsproblem) er 150 gram vodka eller 3-4 glass tørr naturlig vin, som fortsatt er den mest akseptable alkoholholdige drikken med perspektiv av leveren om gangen. Bare selvfølgelig, hvis det ikke er daglig bruk.

I tillegg. Ikke så ødeleggende effekter, men sigaretter og kaffe har også en ugunstig effekt på dette orgel: både fyller blodet med ekstra og helt unødvendige toksiner, og kaffe fører også til dehydrering, noe som også øker forgiftningen.

Hvis du drikker, bestemmer du deg for å også spise myas, økningen av leveren øker eksponentielt. Lam og svin, and og goose er bærere av "spesielt vedvarende" animalsk fett som kan deles med store vanskeligheter og med betydelige tap: Doser av proteiner og fett selv i moderate deler er slik at det blir vanskelig å gjenopprette normal metabolisk karbohydratmetabolismen. Denne kategorien av risiko inkluderer sterke kjøttbøtter, aspik og margarine. Men vegetabilske fettstoffer (med unntak av margarin) - er en annen sak! De blir lett fordøyd og stimulerer produksjonen av galle. Men bare hvis de ikke er utsatt for termiske effekter.

Fordi, i tillegg, den mest skadelige av matområdet som vi bare kan "donere" leveren vår er stekt mat og overdrevet smør, som i seg selv kan bli en kilde til kreftfremkallende stoffer.

Mye sukker, mye salt, ofte - mye fett. Og viktigst, alltid mange konserveringsmidler. For leveren er alt dette som en Molotov-cocktail som er tilberedt spesielt for henne. Det magre kjøttet, men rikelig strømmet med ketchup, blir nesten mer skadelig for leveren enn et stykke fett lam uten en ferdig saus.

Legemidler, spesielt antipyretisk

De fleste medikamenter er giftige - det er et uunngåelig onde. Men utslett, immoderat, usystematisk svelging av piller er allerede ondskap, som helt kan unngås. Spesielt med tanke på at leveren oppfatter de fleste stoffer som giftstoffer. Spesielt skadelig for det er populære øyeblikkelige legemidler som selges over-the-counter, som alle kan kvitte seg med influensa og kalde symptomer på om noen minutter. Det er ingen gratis illusjoner - leveren minner deg. Fra hennes synspunkt er full behandling foretrukket.

I tillegg. Og selvfølgelig, i samme gruppe er det umulig å ikke nevne den populære muskelparalyseren, skapt på grunnlag av renset likgift - botulin. Botox - nemlig det diskuteres - utskilles gjennom leveren innen to til tre uker etter injeksjonene. Hvis du tenker på det, så kan ikke alle forstyrrende binge gjøre kroppen vår så mye skade som en "ufarlig" injeksjon av skjønnhet.

Lever reagerer på høy temperatur og overoppheting av deprimert tilstand og senket produksjon av vitale hormoner - primært peptider. Dette er en av forklaringene hvorfor i varmen du ikke vil spise. Spesielt uheldig er overoppheting av leveren til barn; Fordi dette orgelet blant annet produserer somatomedin C eller, som det også kalles, insulinlignende vekstfaktor-1 (IGF-1), som har en direkte effekt på hypofysen og hypothalamusen, blir produksjonen i varmen også bremset. Så - ikke overopphetes. Verken solen eller badet - alt er bra i moderasjon, minner deg om leveren.

Uvaskede og ulovlige produkter

Unwashed frukt og grønnsaker er fulle av hepatitt. Usikker på grunn av sanitære standarder, fisk og kjøtt (for eksempel fanget fiske eller kjøpt på markedet uten garanti for produktsikkerhet for kroppen) kan føre til parasittisk invasjon, noe som ikke bare dramatisk øker giftigheten i kroppen (og derfor fungerer leveren som alt går) og kan ved et uhell innføre en parasitt som er ekstremt farlig for leveren - hepatisk fluke. Du ønsker ikke å lære i praksis hva en alvorlig leversykdom er - ikke forsøm hygiene og forsiktig utvalg av mat.

I tillegg. På samme tid må du huske å bruke engangsbruk eller i ekstreme tilfeller steriliserte manikyrverktøy, sprøyter etc.

Som om leveren hadde få "fysiologiske" fiender, fylles deres liste av aggressoren fra den psyko-emosjonelle utslipp. Den negative energien, den mest skadelige leveren, er sinne. Jo mer du blir sint, rop og sverger, desto mer ødelegger du leveren din. Kanskje dette vil være et viktig argument for deg å lære å behandle mennesker nedlatende og løse alle tvister amicably.

Det er umulig å snakke om "fiender" i leveren, uten å oppgi, i hvert fall kort, ekte venner i denne kroppen. Hvis du vil lindre stillingen av leveren din og forbedre tilstanden din, må du ikke forsømme:

  • Hvitløk. Hvitløk er nyttig for leveren i noen form, inkludert i form av medisiner (som allool) og noen tilsetningsstoffer, men det er selvfølgelig best å bruke fersk hvitløk, rik på fytoncider og essensielle oljer. Det stimulerer produksjonen av galle (utmerket forebygging av stagnasjon!), Avslapper glatte muskler i leveren og bidrar til å nøytralisere og eliminere giftstoffer.
  • Sitrus. Ifølge Ayurveda for leverenes harmoni, møter den syrlige smaken. Et glass kokende vann med sitron eller ferskpresset grapefruktjuice vil lindre overdreven belastning på leveren, justere den til mer sunne bølger. I aromaterapi for leversmerter anbefales det å bruke en komprimering med 10-15 dråper grapefruktolje til høyre hypokondrium. Og dette er ingen tilfeldighet.
  • Pectins. Pektiner er naturlige sorbenter som hjelper leveren takle giftstoffer. Se etter pektiner i epler, kvede, sjøkale.
  • Vår og mineralvann, urtete. Vannbalansen i kroppen må opprettholdes for normal og rettidig utslipp fra giftstoffer. Denne vanlige sannheten betyr også at jo mer "riktig" væske du drikker, jo lettere lever din lever.

20. januar 2016 Kategorier: Nyheter

Den første uventede fienden for leveren er margarin og alle produkter tilberedt med bruk. Siden alle slike produkter - bakt varer, kaker eller margarin selv - inneholder transfett som forårsaker fettdegenerasjon av leveren. I tilfelle av fettlever, er cellene skadet og erstattes deretter av fettvev. Dette kan føre til leverkreft. Leverkreft behandles best i Israel. Prisen på kreftbehandling i Israel presenteres på nettsiden rivermed.ru.

Den andre uventede fienden for leveren er fruktose eller fruktosirup. Fruktose er mye søtere enn sukker og fører derfor til overdreven frigjøring av insulin. Og insulin fører til dannelsen av fett i hele kroppen og i leveren. Det resulterende fettvev i leveren fører til betennelse - dette er når leveren blir ødelagt, og det ødelagte vevet fører til det errdannelse, skrumplever eller kreft.

Den tredje fienden av leveren er mat som inneholder mononatriumglutamat - soyasaus, sjetonger, enkle nudler, pølser, etc. Monosodiumglutamat er et kjemisk konserveringsmiddel som er helt fremmed i leveren. Lever, som alle vet. Tilbud med fjerning av giftstoffer fra kroppen. Og giftet, som mononatriumglutamat, som passerer gjennom leveren, forårsaker en reaksjon som kalles "oksidativt stress" i sine celler. Det fører til ødeleggelse av veggene i leveren celler. Og det ødelagte vevet er erstattet av arr. Videre mellom arrene ser noder, kalt cirrhosis. Når skrumplever i leveren er svært ofte dannet kreft. For å unngå dette, er det nødvendig å regelmessig gjøre ultralyd av leveren.

Den fjerde uventede fienden for leveren er brusvann med sukkerstatninger. Søtningsmidler, som mononatriumglutamat, er giftige for leveren. De fører også til arrdannelse og dannelse av kreft.

Forfatter: Ekaterina Petrova

Slett 19. november 2015
De vil fortelle deg om mat som er skadelig for leveren.

De bestemte seg for å fortelle om fiender i leveren - vårt viktige organ. Dr. Igor Gorodokin kom til programmet. Snakk om helt uventede fiender i leveren. Leveren fjerner mange skadelige stoffer fra kroppen.

Farlig margarin og alt som er forberedt med bruk. Dette er leverens fiende. Det er margarin i kjeks, boller, alle bakevarer. Det er transfett. Fra dem utvikler fettlever. Leverceller dør av dette.

Fructose og fruktosirup er farlig. Få mennesker vet at fruktose er farlig. Fructose er leverens fiende, det fører til frigjøring av insulin, og det forårsaker dannelse av fett i leveren. Betennelse i leveren oppstår, det kollapser.

Ikke spis fruktose. Det vil være fett leversykdom, da arr vil danne, og skrumplever og kreft kan utvikle seg. Ofte lider folk som bruker sukkerstatning og fruktose av fettlever hepatose.

Leverandens fiender er pølser, sjetonger, soyasaus, instant nudler, sjetonger. Disse produktene har mononatriumglutamat. Dette er et kjemisk konserveringsmiddel. Og leveren fjerner et slikt toksin. Når det går gjennom leveren, oppstår oksidativt stress. Levervev er ødelagt. Det er arr.

Leveren forsøker å regenerere, men arrene gir det ikke. Cirrose utvikler seg. Det er viktig å gjøre en ultralyd i leveren, for å bestå testene i tide. Søt karbonert vann med søtningsmidler vil være et annet skadelig produkt for leveren. Dette er en diett brus. Aspartam og sukralose er giftige for leveren. Fet hepatose utvikler seg.

Vi påminner deg om at synopsis kun er et kort utdrag av informasjon om dette emnet fra et bestemt program. Du kan se hele videoen her. Livet er bra: Utgave av 19. november 2015

Del lenken i sosiale nettverk!

Matkultur av det 21. århundre

Eldre mennesker, som ble født i det 20. århundre, forplanter seg til oss, de unge, deres egen matkultur, som de er vant til eksistensen av den såkalte scoop. Men i det 21. århundre vet folk hva konserveringsmidler og fargestoffer er, tilsetningsstoffer og genetisk modifiserte produkter. Og livsstilen er nå helt annerledes, og derfor må maten være forskjellig fra våre forgjengers styrke. Basert på dette oppstår spørsmålet umiddelbart, hva skal matkulturen i XXI-tallet.

Du bør alltid huske at når det gjelder næringskultur, bør du ikke tenke at vi snakker om dietter, vegetarisme eller andre nyanser. Dette er helt individuelle spørsmål som alle må løse for seg selv. Matkultur er først og fremst tanken og holdningen mot mat, noe som burde være impulsen for å velge riktig forståelse for sunn mat som gir de nødvendige fordelene, ikke skade.

  1. En person med et måltid bør motta mengden energi som han kan bruke på en dag. Hvis den mottatte energien er mindre enn nødvendig, kan kroppen ikke klare oppgavene som er satt for den. Hvis energien er mye mer, og det går ikke hvor som helst, er det et sett med overvekt.
  2. Du må lære å følge et bestemt diett, basert på din egen livsplan. Samtidig bør næring være 3 måltider om dagen, pluss to snacks. Hvis en person spiser frokost eller middag, mottar kroppen ikke de nødvendige stoffene. Ofte er det av disse grunnene en rekke sykdommer forbundet med fordøyelseskanalen.
  3. Nyttige stoffer skal inntas i riktig mengde. For å gjøre dette, er det ikke nødvendig å kontakte ernæringseksperter for å lage en spesiell meny. Egne matmeny kan kontrolleres uavhengig, det viktigste er å nærme seg dette problemet med fullt ansvar.
  4. Foreldre skal alltid huske at matkulturen legges i en barns hode siden barndommen. Derfor, hvis et barn blir tyngre i en viss modningstid eller omvendt, er det mangel på det, det er ingen mening å skylde på dette barnet. Tvert imot bør foreldrene tenke på hva de gjorde galt og vurdere deres daglige kosthold.

Og det viktigste å huske er at det 21. århundre er hundrevis av fastfood, men dette betyr ikke at hovedkomponentene i menyen skal være halvfabrikata eller stekte kaker. Selv hurtigmat kan være riktig, hvis det er nøye planlagt på forhånd.

Jerusalem artisjokk - produkt av det 21. århundre

Jerusalem artisjokk eller, som det også kalles i Russland, er "Earthen Pear" en staude koblebærende plante av Aster-familien. Er en nær slektning til "solsikke". Topinambur kom til Russland i det 18. århundre fra den andre enden av "geografi". Nord-Amerika regnes som fødestedet til denne fantastiske planten.

Til tross for sin unike nærings- og biologiske verdi var topinambur ikke spredt i Russland. Bare entusiaster er engasjert i dyrking av jordisk artisjokk. Jerusalem artisjokk reduserer blodsukker betydelig og hjelper til med å gjenopprette synet. Det er nyttig for eldre mennesker som lider av anemi og aterosklerose.

I tjueårene i forrige århundre oppstod en bølge av oppmerksomhet til denne planten. Forskere har funnet i den høye ernæringsmessige og foderdydene og begynte å fremme og distribuere det som en ny og lovende kultur. Men allerede i trettiårene ble oppmerksomheten til jordskjellet falmet bort. Nyttig og unikt anlegg har blitt faktisk "villig".

I denne formen kan den bli funnet i dag nesten over hele Russlands territorium. En masse vill Jerusalem artisjokk i Moskva, og i Leningrad og Tver-regionene.

I mellomtiden er fordelene ved jordisk artisjokk satt. Først av alt er det det mest verdifulle matverket som kan erstatte poteter om nødvendig. Jerusalem artisjokk upretensiøs til jorden, uten å være fuktig og lys, nesten ikke gjenstand for sykdom, ikke redd for skadedyr. På ett sted kan det vokse opptil 40 år, og uten omsorg.

I knollene i Jerusalem inneholder artisjokk inulin, så de anbefales for terapeutisk ernæring av personer som lider av diabetes. Jerusalem artisjokk reduserer blodsukker betydelig og hjelper til med å gjenopprette synet. Det er nyttig for eldre mennesker som lider av anemi og aterosklerose.

Den kjemiske sammensetningen av Jerusalem artisjokk knoller

Jerusalem artisjokk er unikt når det gjelder balanse mellom mikroelementer:

jern (opptil 12 mg%)

kalium (opptil 200 mg%)

kalsium (opptil 40 mg%)

silisium (opptil 8 mg%)

magnesium (opptil 30 mg%)

mangan (opptil 45 mg%)

fosfor (opptil 500 mg%)

sink (opptil 500 mg%)

Et slikt optimalt forhold mellom mineraler øker den funksjonelle aktiviteten til immunsystemet, endokrine, nervesystemet i kroppen, og forbedrer også blodtellingen.

Vitamin C og B vitaminer (B1, B2 og B6), C, PP, karotenoider. Karoten i topinambur 60-70 mg per 1 kilo.

Høyt innhold av organiske polyacider, som inkluderer:

I kombinasjon med vitamin C har de uttalt antioksidantegenskaper.

Relativt høyt proteininnhold (3,2% per tørrstoff), representert ved 16 aminosyrer, inkludert essensielle, som ikke syntetiseres i menneskekroppen:

Ifølge Novosibirsk forskningsinstitutt for klinisk immunologi av den sibiriske grenen av det russiske medisinske akademiske fag, er disse proteinforbindelsene svært like i strukturen til thymus (thymus) proteiner og har nesten identiske egenskaper til disse proteinene, de viktigste regulatorene for modning og funksjonell aktivitet av cellene i immunsystemet!

Pektiske stoffer (det er omtrent 11% av tørrstoffmassen i Jerusalem-artisjokk). Pektiner er høymolekylære karbohydrater som utgjør cellemembranen og den ekstracellulære substansen. Pektiner har absorberende, astringerende og gelerende egenskaper. De reduserer nivået av kolesterol i kroppen, bidrar til forbedring av metabolske prosesser, normaliserer intestinal motilitet og forbedrer perifer sirkulasjon. Men den mest verdifulle egenskapen til pektin er evnen til å rense levende organismer uten å etterlate noe "rusk" og uten å forstyrre balansen i kroppens indre miljø.

Høy konsentrasjon av sjeldne naturlige biologisk aktive stoffer - inulin (opptil 17%). Den naturlige fruktosen som inulin består av, er et unikt sukker som kan delta i de samme metabolske prosesser som glukose og erstatter det i situasjoner der glukose ikke absorberes av celler. Det er derfor kostholdet og terapeutisk verdi av inulin er svært høy.

Nyttige egenskaper av jordisk artisjokk

Bevist at langvarig bruk av jordskjelett reduserer blodsukkernivået. For sunne mennesker, inkludert de fra risikogruppen, det vil si slektninger og barn med diabetes, jordisk artisjokk inneholdende inulin, er en utmerket måte å forebygge denne alvorlige sykdommen. Med systematisk bruk av jordisk artisjokk, sammen med en reduksjon av blodsukkernivået, er det også en forbedring i synet.

Den unike kjemiske sammensetningen av jordisk artiskok har en gunstig effekt på absolutt alle sammenhenger og mekanismer for utvikling av fordøyelsessykdommer, som ble bekreftet av resultatene av en rekke uavhengige studier gjennomført i ulike år og i ulike klinikker og institutter. Den systematiske bruken av jordskjell fra Jerusalem gjør at du kan erstatte de kjente kjemoterapimedisinene for hypertensive pasienter og kjerner.

Den systematiske bruken av jordskjell fra Jerusalem gjør at du kan erstatte de kjente kjemoterapimedisinene for hypertensive pasienter og kjerner. Naturlige magnesium- og kaliumforbindelser som utgjør Jerusalem-artisjokk, gjør det ikke bare effektivt, men også et trygt stoff for behandling av arytmier, hypertensjon, koronar hjertesykdom, angina av forskjellig opprinnelse, for å forhindre hjerteinfarkt og slag.

Inulin er en del av Jerusalem-artisjokk, gjenoppretter aktiviteten i mage-tarmkanalen og, på grunn av dets sorbentegenskaper, delvis nøytraliserende giftige stoffer i tarmen og blodet, avlaster signifikant leveren i denne forstand og beholder sine potensielle evner som er så nødvendige for kroppen i kampene ulike sykdommer og skadelige miljøfaktorer.

Jerusalem artisjokk øker motstanden mot bakterielle og virale infeksjoner i fordøyelsessystemet, samt motstår innføring av ulike parasitter. Samtidig skaper det optimale levekår for den gunstige (vennlige) tarmmikrofloraen, noe som forklarer den utprøvde positive effekten av jordskjell med dysbiose.

Jerusalem artisjokk er i stand til miljø selvforsvar:

- Jerusalem artiskok knollar akkumulerer ikke i seg selv nitrater som kan forårsake cellemutasjoner og dermed utviklingen av onkologiske prosesser, tvert imot, på grunn av sin unike kjemiske sammensetning, gjør jordskjellene nitrater til sikre forbindelser og anvendelser for syntese av essensielle aminosyrer.

- i motsetning til de fleste andre høstavlinger, akkumulerer Jerusalem-artisjokken ikke tungmetaller (selv i områder med kunstig økt blyinnhold, kobolt, nikkel 10-15 ganger),

-akkumulerer ikke radioaktive elementer (ved kunstig infeksjon av eksperimentelle tomter med strontium og cesium isotoper 10-20 ganger høyere enn bakgrunnsinnholdet) øker innholdet av disse elementene i knollene bare 0,1-0,3 ganger!

Alt dette forklarer det faktum at Jerusalem artisjokk har absolutt ingen giftige og allergeniske effekter. Kvaliteten på dette produktet er nesten ikke avhengig av tilstanden til miljøet, takket være denne egenskapen, kan knollene av jordiskokokk, som vokser i storbyen, bli spist trygt.

En av de unike egenskapene til inulin er dens grunnleggende effekt på stoffskiftet. Faktum er at inulin har en gunstig effekt i hele oppholdstiden i menneskekroppen, fra å komme inn i magen, og slutter med frigjøringen. Inulin, som kommer inn i mage-tarmkanalen, deles opp av saltsyre og enzymer i individuelle fruktosemolekyler og korte fruktosekjeder som trer inn i blodet.

Den gjenværende ufordelte delen av inulin utskilles raskt, "tar" med seg stoffer som ikke er nødvendige av kroppen, som tungmetaller, radionuklider, kolesterolkrystaller, fettsyrer, forskjellige giftige kjemiske forbindelser.

I tillegg stimulerer inulin kontraktil evnen til tarmveggen, noe som betydelig øker kroppens rensing fra giftstoffer, ufordøyd mat og skadelige stoffer. Den antitoksiske effekten av inulin forsterkes av virkningen av fiber som finnes i Jerusalem artisjokk.

Korte fruktosekjeder absorbert i tarmen fortsetter å utføre en antitoksisk, rensende funksjon i blodet, nøytralisere og lette eliminering av skadelige metabolske produkter og kjemiske forbindelser fra det ytre miljø.

Jerusalem artisjokk mot overflødig vekt

Muligheten for Jerusalem artisjokk og dets derivater for å redusere kroppsvekt, med sitt opprinnelige overskudd, har blitt bevist i en rekke kliniske og eksperimentelle studier.

Utvekslingsavtale av Jerusalem artisjokk førte til en betydelig forbedring av karbohydrat og fettutveksling, en reduksjon i insulinnivået i blodet, noe som gjenspeiler en forbedring av følsomheten til cellene til dette hormonet og som en konsekvens en nedgang i kroppsvekt.

Selvfølgelig handler det ikke om et fantastisk vekttap på 20 kg per måned, men om en planlagt og gradvis restrukturering av alle typer metabolisme. Det er derfor vekttapet når du bruker "Inulin" som et biologisk aktivt kosttilskudd, blir vanligvis merkbart etter 3-4 måneder. Men i noen tilfeller er det mulig å oppnå merkbart vekttap i den første måneden når produktet tas. Hastigheten av denne effekten av topinambur-konsentrat avhenger i stor grad av organismens individuelle egenskaper.

Men selv om tapet av kroppsvekt viser seg å være mindre enn ønsket og forventet, bør man ikke anta at tiden er bortkastet. Faktum er at positive endringer som forekommer i kroppen, har en gunstig effekt på mange alvorlige sykdommer forbundet med fedme: blodtrykksfall, slag blir mindre hyppige og anginaangrep reduseres, risikoen for vaskulære katastrofer (myokardinfarkt, hjerneslag) reduseres, og forverringer av cholecystitis forebygges pankreatitt.

Kombinasjonen av det optimale mat- og motorregimet i kombinasjon med bruken av jordiskokokkederivater gjør det mulig å oppnå ønsket resultat i de beskrevne situasjonene.

Å spise Jerusalem artisjokk, du kan bare bli kvitt overflødig vekt, som skyldes et brudd på bindingen av insulin til cellevegget. For en større effekt av å miste vekt, må du bruke flere metoder:

bli kvitt dårlige vaner: røyking, alkohol, kaffe, stillesittende livsstil;

økt motoraktivitet;

matvarer som reduserer kolesterol og blodlipider på andre måter (for eksempel inneholder omega-3 flerumettede fettsyrer);

mat beriket med fiber, etc.

Effekten av Jerusalem artisjokk på kardiovaskulærsystemet

Kalium og magnesium inneholdt i Jerusalem artisjokk knollar, kan erstatte det med bruk i mat, bruk av kjente kjemoterapi stoffer for hypertensive pasienter og kjerner: "Panangin" og "Asparkam". I tillegg inneholder de asparaginsyre, som kan hemme et viktig enzym i kroppen: kaliumnatrium-ATPase.

Videre er innholdet av magnesium, jordskjell rikere enn disse stoffene. Naturlige magnesium- og kaliumforbindelser av jordskjell fra Jerusalem gjør det ikke bare effektivt, men også et trygt stoff for behandling av arytmier, hypertensjon, koronar hjertesykdom, angina pectoris av forskjellig opprinnelse, for å forhindre hjerteinfarkt og slag.

Det er kjent at inntaket av mange antibiotika og cytotoksiske antitumormidler forårsaker skade på nyrene og en økning i utskillelsen av magnesium fra kroppen. Dette fører til slike konsekvenser som lidelse i underdelene, kranspulsårene, myokardisk iskemi (inkludert hos unge med fortsatt intakte kranspulsårer), kardiomyopati, arytmi, opp til irreversibel hjertefibrillering med etterfølgende plutselig død.

Bruken av jordisk artisjokk, med høyt innhold av organisk magnesium, før behandlingsstart (i tillegg til bruk av disse legemidlene) beskytter nyrene og beskytter pasienten mot disse alvorlige komplikasjonene.

Grunnlaget for de fleste sykdommer i hjertet og blodkarene - forstyrrelser av fettmetabolismen (økte nivåer av kolesterol og triglyseroler i blodet), som fører til utvikling av systemisk atherosklerose i karene, og ikke sparer noe organ.

Og siden en av de viktigste årsakene til dette fenomenet, som angitt i de foregående avsnittene, kan være cellens lave følsomhet, blir det klart hvorfor bruken av "inulin" er ekstremt nyttig i de fleste sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Inulin, som danner grunnlaget for dette kosttilskudd, gjenoppretter i stor grad den funksjonelle aktiviteten til insulin, noe som betyr at tilstanden til alle typer metabolisme, inkludert fett, bringes nærmere normal.

Ekstremt viktig er det faktum at, under påvirkning av jordpæren, reduseres blodviskositeten på grunn av en reduksjon av plasmakonsentrasjonen av fibrinogen, blodomsetningen og elastisiteten i vaskemuren, forbedrer plastegenskapene til erytrocytter, blodplater, leukocytter.

Blodceller blir mer fleksible, det er lettere å endre form, avhengig av diameteren av fartøyet som de må passere. Alle disse endringene har en gunstig effekt på hovedindikatorene for mikrosirkulasjon: blodstrømningshastigheten øker, levering av næringsstoffer og oksygen til kroppens vev og frigjøringen fra avfallsproduktene i cellene som forstyrrer normal funksjon av alle organer blir lettere.

I tillegg påvises i økende grad koagulerbarheten av blodet og dens følsomhet for dannelsen av blodpropper i de fleste sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Så, blodproppene oppstår lett på aterosklerotiske plakk, i området med hjerteinfarkt, med åreknuter. Slike alvorlige komplikasjoner av vaskulær patologi, slik som slag, tromboembolisme (slitasje med blodstrømmen av ødelagte blodpropper) i lungearterien og mange andre organer oppstår nettopp på grunn av reologiske forstyrrelser og økt blodpropp.

I dette aspektet er PIC også veldig nyttig. Så, ifølge Novosibirsk-forskere og leger, er en av de mest signifikante effektene av innlemmelsen i diettene til diabetikere en reduksjon i blodpresisponering mot trombusdannelse, en forbedring i tilstanden av vaskulære vegger. Det er imidlertid nødvendig å si at personer med tendens til blødning og lav blodpropp for å bruke Jerusalem artisjokk bedre kurs (ikke mer enn 7-10 dager).

Topinambur-verdi for mage-tarmkanalen

Den unike kjemiske sammensetningen av jordisk artiskok har en gunstig effekt på absolutt alle sammenhenger og mekanismer for utvikling av fordøyelsessykdommer, som ble bekreftet i resultatene av en rekke uavhengige studier utført i ulike år og i ulike klinikker og institutter.

For det første utfører inulin funksjonen til en uvanlig aktiv sorbent som er i stand til å binde og fjerne en stor mengde giftige og ballaststoffer inntatt med mat eller dannet i tarmen under fordøyelsen fra kroppen.

For det andre stimulerer den samme inulin signifikant motorens aktivitet i mage-tarmkanalen (motilitet og peristaltikk).

For det tredje har inulin og korte fruktokjeder (fragmenter av inulin) en uttalt koleretisk effekt, noe som er forbedret på grunn av lindring av galleutstrømning fra leveren og galleblæren inn i tolvfingertarmen, på grunn av forbedret tarmbevegelse.

For det fjerde, organiske polyoksysyrer inneholdt i jordskjellene i Jerusalem, nøytraliserer den patogene effekten av aggressive frie radikaler og ikke-oksyderte metabolske produkter. Samtidig etableres et fysiologisk alkalisk miljø i tarmen, som er nødvendig for normal enzymatisk fordøyelse av mat.

For det femte gir bruken av Jerusalem artisjokk økt motstand mot bakterielle og virusinfeksjoner i fordøyelsessystemet, samt innføring av forskjellige parasitter. Samtidig skaper jordisk artiskok optimale levekår for gunstig intestinal mikroflora. Sistnevnte forklarer den tilsynelatende terapeutiske effekten av bruken av Jerusalem artisjokk med dysbiose.

For det sjette er den unike egenskapen til jordisk artiskok beskrevet, for å øke effektiviteten av antiparasitisk behandling og til og med å forårsake massedød av parasitter uten bruk av farmakologiske preparater.

Syvende, jordisk artisjokk, som har anti-sclerotisk effekt og forbedrer egenskapene til vaskulærvegen og reologiske blodparametere, øker blodtilførselen til slimhinnet i alle deler av mage-tarmkanalen, i tillegg til bukspyttkjertelvev, som produserer et stort antall fordøyelsesenzymer og hormoner. Disse vaskulære effektene stimulerer signifikant regenerering (gjenoppretting) av sykt vev og spiller derfor en viktig rolle i terapeutisk effekt av Jerusalem artisjokk i kroniske inflammatoriske sykdommer som gastritt, duodenitt, enteritt, kolitt, pankreatitt etc., så vel som i magesår og duodenalt sår.

Således viser mange kliniske observasjoner at smerte, kvalme, oppkast, halsbrann, bitter smak i munnen, oppblåsthet, opprørt avføring (både diaré og forstoppelse) ved behandling av konvensjonelle farmakologiske midler i kombinasjon med bruk av Jerusalem-artisjokk forsvinner i 5- 7 dager raskere enn med vanlig behandling uten det.

Videre, i mange, ukompliserte tilfeller av gastrointestinale sykdommer, gjør det kun inntaket i terapeutisk ernæring av jordisk artiskok det mulig å oppnå gjenoppretting eller varig remisjon.

Følgende er ekstremt viktig: Bruken av Jerusalem artisjokk forhindrer forverring av kroniske sykdommer i fordøyelsessystemet i tradisjonelt kritiske årstider (høst og vår), i stressende situasjoner, med sykdommer i andre organer eller virusinfeksjoner, når det oppstår tilbakefall av magesår, pankreatitt eller gastritt svært ofte.

Topinambur verdi for leveren

Jerusalem artisjokk, på grunn av sin fantastiske egenskaper, har en komplisert effekt på leverenes funksjonelle aktivitet. Forbedret glukoseutnyttelse bidrar det til syntese av glykogen, og gir derfor et høyere nivå av energimetabolisme, som i sin tur stimulerer syntesen av protein, kolesterol, gallsyrer etc.

Inulin, gjenoppretter aktiviteten til mage-tarmkanalen og, på grunn av dets sorbentegenskaper, delvis nøytraliserende giftige stoffer i tarm og blod, lindrer leveren betydelig i denne forstand og beholder sine potensielle evner som er så nødvendige for kroppen å bekjempe ulike sykdommer og skadelige eksterne faktorer. miljø.

Bevis på evnen til jordisk artisjokk til å beskytte leveren mot patogene påvirkninger oppnådd i kliniske studier.

Jerusalem artisjokk, i motsetning til mange farmakologiske midler, er ikke bare ikke kontraindisert hos de fleste leversykdommer, men er en av de mest effektive og lovende behandlingene for akutt og kronisk hepatitt.

Jerusalem artisjokk er en diabetiker venn

Jerusalem artisjokk forbedrer blodtilførselen til slimhinnen i alle deler av mage-tarmkanalen, i tillegg til bukspyttkjertelen.

Organiske polyoksysyrer inneholdt i jordisk artiskok nøytraliserer den patogene effekten av aggressive frie radikaler og oksyderte oksidasjonsprodukter. Samtidig er det fysiologiske alkaliske miljøet som er nødvendig for normal fordøyelse av mat, etablert i tarmen.

Den naturlige fruktosen som inulin består av, er et unikt sukker som kan delta i de samme metabolske prosesser som glukose og erstatter det i situasjoner der glukose ikke absorberes av celler. Det er derfor kostholdet og terapeutisk verdi av inulin i forebygging og behandling av diabetes er svært høy.

Jerusalem artisjokk og diabetes mellitus (DM)

Hvorfor er oppmerksomheten til leger nådd til topinamburu når det gjelder diabetes? Som det viste seg, har alle beskrevne komponenter av jordisk artiskok en gunstig effekt i denne sykdommen. Således er molekylene av inulin og cellulose ufordøyd med saltsyre i magen i stand til å fjerne en betydelig mengde matglukose og forhindre dets absorpsjon i blodet, noe som bidrar til å redusere blodsukkernivået etter et måltid.

Giftige produkter med nedsatt metabolisme, som aceton og andre ketonlegemer som forårsaker skadelige effekter, er også bundet og fjernet fra kroppen. I blodet utfører korte fruktosefragmenter av inulin og organiske polyoksysyrer (malinsyre, fumarsyre, bringebær, sitronsyre, ravsyre og andre) også antioksidanter og antitoksiske funksjoner, og reduserer tilstandenes alvorlighetsgrad.

Men det viktigste er fruktosens unike evne til å trenge inn i cellene i alle organer uten deltakelse av insulin og erstatte fullstendig glukose i metabolske prosesser. Samtidig er energicellens sult betydelig redusert. Videre letter korte fragmenter av inulinmolekyler, innebygd i celleveggen, passasjen inn i cellen og glukosen selv, om enn i relativt små mengder, sammenlignet med normen. Alt dette fører til en betydelig og vedvarende reduksjon i konsentrasjonen av sukker i blodet, som ikke er ledsaget av skarpe svingninger av denne indikatoren i løpet av dagen.

En jevn nedgang i nivået av glukose i blodet fører til en økning i egenproduksjonen av insulin av spesielle bukspyttkjertelceller. Dette bidrar også til det høye innholdet i zink, silisium, kalium, som er nødvendig for syntese av insulin. Samtidig reduseres det daglige behovet for pasienten for insulin gitt i form av injeksjoner, naturlig.

Sistnevnte er spesielt verdifullt, siden antistoffer produseres aktivt for fremmed insulin, og insulin-antistoffkomplekser blir avsatt i blodkarets vegger og sammen med glukose spiller en ledende rolle i utviklingen av vaskulære komplikasjoner.

Det er derfor med regelmessig bruk av jordiskokokk det er en avmatning eller mangel på utvikling av diabetisk nefropati, truende nyresvikt; diabetisk retinopati, som fører til blindhet; lesjoner av karene i ekstremiteter som slutter i gangrene, etc.

Hva er effektiviteten av jordskjell med type 2 diabetes?

Først i de fleste tilfeller er det mulig å oppnå normalisering eller en signifikant reduksjon i glukoseinnholdet i blodet og dets forsvunnelse i urinen. Denne effekten skyldes dels en reduksjon av glukoseabsorpsjonen fra tarmen til blodet, på den annen side ved å aktivere glukoseopptak langs metabolismeveien, noe som er mindre avhengig av insulin ved å øke sensitiviteten til cellene til dette hormonet.

I tillegg til at sykdommen i type 2, når reservert i bukspyttkjertelen allerede er uttømt, øker produksjonen av insulin, bidrar til akkumuleringen av reserver og, som et resultat, stabiliserer blodsukkernivået på et lavere nivå.

For det andre, sammen med forbedring av karbohydratmetabolismen, skjer det positive endringer i fettmetabolismen: Kolesterol og triglyserider i blodet reduseres betydelig, noe som forhindrer videre utvikling av vaskulær aterosklerose, endringer i karbohydrat og fettmetabolismen forklarer vekttap hos pasienter med type 2 diabetes første overvekt. Dette tilrettelegges ved aktivering av fettforbrenningsprosesser assosiert med prosessene med glukoseopptak.

For det tredje gjenoppretter den gunstige effekten av inulin og andre aktive komponenter i jordisk artiskok på alle typer metabolisme de fleste kroppsfunksjonene som forstyrres hos pasienter med NIDDM. En forbedring i funksjonell tilstand av mange endokrine kjertler ble avslørt. Alt dette totalt bidrar til en betydelig forbedring av helbred, økt effektivitet, vital (fysisk og følelsesmessig) tone hos pasienter med diabetes.

Hele kornprodukter som en nødvendig del av diabetisk ernæring.

Topinambur verdi i immunforsterkning

Virkningen av jordisk artiskok har en mekanisme for både spesifikk og ikke-spesifikk immunitet.

For det første har jordskjell en effekt som ligner den regulerende effekten av tymuskjertelen. En studie utført av Novosibirsk forskningsinstitutt for kjemi ved det russiske medisinske akademiske fag viste at personer med første immunsvikt, med systematisk bruk av jordisk artisjokk, tydeligvis forbedrer den cellulære og humorale immunitetsindikatorene - totalt antall lymfocytter i blodet og forholdet mellom klasser av immunokompetente celler gjenopprettes.

For det andre bestemmer komplekset med unike egenskaper av jordskjelv (normalisering av karbohydrat, fett, energiutveksling, aktivering av proteinsyntese, forbedring av blodtilførsel og mikrocirkulasjon, hepatobeskyttelse, uttalt regenerativ effekt) sin kraftige påvirkning på komponentene av uspesifikk immunitet.

En slik signifikant normaliserende effekt av Jerusalem artisjokk på immunforsvaret forklarer i stor grad det bredeste spekteret av sykdommer der dets bruk som en del av terapeutisk ernæring gir positive resultater.

I tillegg til sykdommer i endokrine, kardiovaskulære, fordøyelsessystemer og leveren har kliniske og eksperimentelle bevis blitt oppnådd av effektiviteten og hensiktsmessigheten ved å bruke Jerusalem artisjokk og dets derivater under følgende forhold:

- Nerves patologi (glomerulonephritis, pyelonefritis, urolithiasis (uratstein);

- anemi (brukt som blodsubstitut og kilde til jern);

- inflammatoriske sykdommer i gynekologisk sfære;

- profesjonell forgiftning med tungmetaller (bly, sink, kobolt, nikkel) og radionuklider (strontium-90, cesium-137);

- hyppig forkjølelse, influensa, ondt i halsen;

- prekerose sykdommer, høy risiko for ondartede neoplasmer - forebygging av deres utvikling;

- i kirurgi og i brenne sykdom som et sterkt sårheling og antibakterielt middel;

- hyperurikemi (økte blodnivåer av urinsyre som forekommer, for eksempel i gikt, urolithiasis og mange kroniske sykdommer i kardiovaskulære, endokrine, fordøyelses-, respiratoriske systemer i dekompensasjonsstadiet);

- mild arteriell hypertensjon (stadium 1-2) - både systolisk og diastolisk blodtrykk reduseres;

Således er jordisk artisjokk, som har et helt kompleks av unike helbredende egenskaper, det mest verdifulle og lovende produktet av diett og medisinsk ernæring.

Jerusalem artisjokk er et produkt av det nye årtusen, både for voksne og for barn.