Hva kan og kan ikke spise når slanking Tabell 1?

Årsaker til plager er ofte matvarer fra diettmenyen. Verken været eller ukontrollert inntak av medisiner påvirker endringene i kroppen så mye som bruk av "feil" retter. Behandling av et smertefullt organ involverer en streng diett.

Tenk på menyen med et terapeutisk diett som heter Tabell 1. Det er foreskrevet for personer med kronisk duodenal, magesyre og sure sykdommer. Og ikke forveksle kostholdet med nummer 9, som er ment for behandling av diabetes.

Diett Tabell 1 av Pevzner

Dietmeny Tabell Pevzner 1 er tildelt personer som er i de tidlige stadier av sykdommen deres.

M. I. Pevzner trodde at en person trenger i gjennomsnitt ca 3000 kalorier per dag. Derfor er hans "metoder" ikke ment for vekttap, men rettet utelukkende mot utvinning.

Hovedprinsippet for hver Pevsner kosthold er daglig bruk av 100 gram fett i menyen, delt inn i 6 måltider om dagen.

Ved diett Tabell 1 Pevzner, for sykdommer forbundet med magen, er tillatt: hvetebrød, myk frokostblanding, grønnsaksuppe, søte frukter, meieriprodukter, svart te, poteter og kjøtt, dampet.

Denne menyen er også tilordnet barn. Men siden kroppene deres ennå ikke er dannet, blir det gitt en forenklet versjon. For eksempel er bare stekt, røkt og krydret mat forbudt. Alt avhenger av vitnesbyrdets vitnesbyrd og sykdomsperioden.

Hva kan og kan ikke spise?

For å begynne med, bør du vurdere produktene som bør være tilstede i menyen for dagen med kosthold 1 og de som ikke kan konsumeres.

Hva kan du spise når slanking Tabell 1:

  • meieriprodukter med lavt fett og surhet;
  • eggerøre;
  • damp kjøtt;
  • vegetabilsk puree;
  • frokostblandinger;
  • myke frukter;
  • varme drikker og vann.

Med hensyn til de "forbudte" produktene i tabell 1-menyen, inkluderer disse logiskene de som ikke var inkludert i listen ovenfor.

Listen over produkter som skal inkluderes i menyen, er strengt forbudt:

  • fettstoffer;
  • mel;
  • ost;
  • sjokolade;
  • sure bær;
  • iskrem;
  • søte og sure drikker;
  • kaffe;
  • alkohol.

Ifølge resultatene fra diettlister Tabell 1 konkluderer vi at for å "berolige" de irriterte veggene i magen, bør menyen inneholde myk mat av middels smak (verken sur eller søt).

Hvis du er sjenert bort fra anbefalinger, slipper du Tabell 1 og utelukker ikke fra menyen din junk food, provoserer en forverring av sykdommen.

Eksempelmeny

For ikke å spise bare dampede grønnsaker og diversifisere dietten, med en diett i tabell 1, kan du tilberede retter som ikke er dårligere enn de du spiste tidligere: i stedet for fett kjøttkoteletter, lag fisk og erstatt en kopp kaffe med en kopp fettfattig kefir.

Meny diett Tabell 1 for en dag for sykdommer i magen er som følger:

  • Frokost: stekte egg og lage svak te uten sukker.
  • Lunsj: kok stews av grønnsaker, legge fisk patties til dem.
  • Middag: Lag en grønnsakssalat i en kombinasjon av biter fra fettfattig kjøtt.
  • Tre timer før sengetid, tabell 1 "anbefaler" å spise appelsaus.

Meny for uken

For ikke å villede folk uten fantasi, presenterer vi vår liste over produkter og retter i tabell 1-menyen i en uke med et effektivt resultat:

mandag

  • Frokost: bland grønnsaker og drikk den med usøtet te.
  • Lunsj: potetmos i kombinasjon med smeltet ost og eplekompot.
  • Middag: bokhvete grøt med hestekjøtt og applejell.

tirsdag

  • Kok Semolina uten sukker, men spis det med syltetøy og svak te.
  • grønnsaksuppe med rømme og fruktjuice.
  • kok potetmos ved å legge et kokt egg til det og drikk denne blandingen med et glass bærgelé.

onsdag

  • kok bokhvete grøt og egg. Drikk te uten sukker.
  • lage vegetabilsk kjøttkraft og drikk et glass eplejuice.
  • kok buckwheat grøt med cottage cheese og drikk et glass melk.

torsdag

  • bearbeidet ost, risgrøt og en kopp svak te.
  • suppe med kjøttboller fra fettfattig kjøtt og grønnsaker, dampet.
  • et glass melk.

fredag

  • bland poteter med appelsinjuice.
  • bokhvete grøt i kombinasjon med fiskekoteletter.
  • kål salat, fettfattig patties og stuvet frukt.

lørdag

  • Forbered potetmos med kjøttbiff og drikk en kopp svak te uten sukker.
  • Kok vermicelli uten smak og drikk et glass eplekompot.
  • magert kjøttkoteletter, dampet og et glass kefir.

søndag

  • kok havregryn uten sukker og drikk en kopp svak te.
  • lag grønnsagssuppe og drikk et glass kefir.
  • fettfattige kjøttkonsoller med bærgelé.

Diettoppskrifter for tabell 1

For diett Tabell nummer 1 for sykdommer i magen er det en spesiell meny med en liste over oppskrifter for sjeldne, deilige retter. Tenk på de mest nyttige:

Sticky risssuppe

Sticky risssuppe

  • koke griller i forholdet 1: 1;
  • Tilsett risen til den tilberedte kjøttbuljongen og lag den over lav varme i fem minutter;
  • slå et glass melk med et egg og tilsett blandingen til risen;
  • fortsett å lage mat over lav varme i to minutter;
  • legg til en klype med greener til ferdig suppe.

Kokt biff dumplings i kjøttkraft

Kokt biff dumplings i kjøttkraft

  • finhakk 250 g kjøtt og 1 løk;
  • stek løkene til gyldenbrun;
  • Våt 2 stykker brød i melk, del i stykker og bland med en spiseskje med rømme.
  • hopp over ferdig blanding av kjøtt, løk og brød gjennom kjøttkvern og tilsett salt;
  • rulle ut stuffing og dele i like deler ;;
  • lag kjøttbuljong, salt;
  • Når du kokker vann, legg straks "koteletter" i det og kok i 15 minutter;
  • tjene sammen med kjøttkraft.

Når er terapeutisk diett foreskrevet for tabell 1?

Menyen med mat "restriksjoner" Tabell 1 er tilordnet utvikling av sykdommer knyttet til brudd på mage-tarmkanalen (mage-tarmkanalen).

Kosthold 1 er en slags supplement til behandlingsforløpet. Med riktig etterlevelse vil du gjenopprette dobbelt så fort.

Diettmeny Tabell 1 for gastritt i magen er tildelt for å redusere betennelse og å normalisere motorens funksjon i magen.

Med denne sykdommen kan du ikke spise enten kald eller varm mat. Også tung, dårlig fordøyelig mat er ikke tillatt. Passende frokostblanding og fruktpuré. Med hensyn til måltidet, bør det observeres 6 ganger daglig i små porsjoner i henhold til standard daglig diettmeny Tabell 1.

For å bli kvitt et sår under slanking av tabell 1, anbefales følgende matvarer på menyen: egg, magert kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt, hvitt brød, frokostblandinger og pasta. "Banned" - stekt, fet, krydret og sur mat. Følg meny dietten Tabell 1 I dette tilfellet er det nødvendig hver dag i en måned.

I tilfelle av diabetes, unntatt produkter som inneholder sukker fra menyen. Det er heller ikke anbefalt å spise krydret og fettstoffer. Du kan - supper, frukt og grønnsaker. Matrestriksjon nummer 1 for denne sykdommen skal "brukes" til full gjenoppretting.

Pankreatitt, det vil si betennelse i bukspyttkjertelen personifiserer den største smerten og fører til mange menneskelige lidelser. For raskt å kvitte seg med denne tunge byrden, følger du for en stund en sultediet. Dermed vil bukspyttkjertelen "roe seg" og risikoen for betennelse vil redusere.

På kostholdet setter de seg bare etter tre dager med "frivillig" sult. Menyen tillater ikke stekt, røkt og sur mat. Produktene anbefales å bli dampet. Anbefalt standardmeny Tabell 1 i løpet av uken.

Oppskrifter for diett nummer 1a

Supper og buljonger

Melk semolina suppe

4 ts. semolina, 1 glass pasteurisert melk, 1 glass vann, 1/3 ts. smørbonde, 1/4 egg, 1/5 ts. sukker, salt.

Melk (2/3) og vannblanding, koke, søt og salt til smak. Siftet halvpest faller i søvn, omrør, i en tynn strøm i melkeblandingen og kok kornet til det er klart. Smør egget med resten av varm melk (ikke over 70 ° C). Den resulterende egg-melkblandingen blir introdusert i suppen, bland alt grundig og koke, uten koking. Før du serverer, legg til smør til bordet.

Perle bygg slem bouillon

2 ss. l. perle bygg, vann, salt på toppen av en kniv.

For å sortere croupen, vask og hell med kaldt vann i forholdet 1:10. Kok i ca 3 timer, periodisk fylle mengden av fordampet vann. Den resulterende kjøttkraftstammen eller gni gjennom en sigte (helst hår), salt etter smak. I ferd med matlaging bør man få en del av buljongen med et volum på ca 2 glass.

Slankete bygg buljong

2 1/2 Art. l. bygg grits, vann, salt på toppen av en kniv.

Bygg griser å sortere, vaske og forberede kjøttkraft i henhold til oppskriften gitt ovenfor. Den resulterende avkok blir servert kald.

Søt slimete avkok av perlebyg

2 ss. l. perlebyg, 1 glass vann, sukker, salt på toppen av en kniv.

Forbered en avkok av korn. Legg deretter sukker til smak og rør. Serveres moderat varmt.

Slank perle bouillon med smør

2 ss. l. perlebyg, 2/3 ts. Bønnsmør, vann, salt på toppen av en kniv.

Forbered en avkok av perlebyg (se oppskrift over). Tørk det gjennom en hårsikt, salt og koker over lav varme. Før servering, avkjøl til optimal temperatur og tilsett ferskt smør.

Perlemelkesuppe

2 ss. l. perlebyg, 2/3 ts. kremaktig bønnsmør, 3/5 kopp pasteurisert melk, 350 g vann, 1/4 egg, 1/5 ts. sukker, salt på toppen av en kniv.

For å sortere croupen, vask og hell varmt vann. Kok til det er mykt, så brett til en sik, ikke gni. I den resulterende slimete kjøttkraften hell 1/4 kokende melk, kok opp. Fra den gjenværende hetmelken og eggene til å lage en egg-melkblanding, fyll den med suppe. Tilsett sukker, salt til smak, rør alt og varme over lav varme. Før du serverer, legg til smør til bordet.

Slank avkok av perlebyg med smør og sukker

2 ss. l. perlebyg, 2/3 ts. Bønnsmør, vann, sukker, salt.

Klar bouillon av perlebyg (se fremstilling ovenfor), gni gjennom en sigte, og tilsett deretter sukker til smak og rør. Kok over lav varme. Før servering, kjøl buljongen til den optimale temperaturen og legg det ferske smøret i den.

Slank havremel avkok

2 ss. l. havregryn, vann, salt, sukker.

Havremel helles kaldt vann i forholdet 1: 7, kok til full matlaging, og fyll på mengden av fordampningsvann. Tørk buljongen gjennom en hårsikt, tilsett minst salt og sukker, bring kokongen i kok, men ikke koke. Serveres varm.

Melk-havre marinert suppe

2 ss. l. havregryn, 1/2 kopp pasteurisert melk, 2 glass vann, 2/3 ts. smørbonde, salt, 1/5 ts. sukker sand, 1/4 egg.

Havremel helles i varmt vann, kok til kokt og tørk med væske. I buljongen legg til salt, sukker, tilsett varm melk, brøt kjøttbøllen og kok over svært lav varme. Klar suppe fyll en egg-melk blanding utarbeidet på grunnlag av varm melk (temperatur ikke høyere enn 65 ° C) med et egg. Før du serverer, legg suppen med smør.

Havre slimete suppe i melk med vegetabilsk olje

2 ss. l. havregryn, 1/2 kopp pasteurisert melk, 1/5 ts. sukker sand, 1/4 egg, 1/2 kopp vann, 2 ts. vegetabilsk raffinerte olje, salt.

Hell havremel i kokende vann, kok over lav varme til kokt (minst en time). Den resulterende avkokstammen (ikke tørk) og kok opp. Broth fyll med en blanding av varm melk (temperatur ikke mer enn 70 ° C) og egg, tilsett vegetabilsk olje. Før du serverer, kyll suppen til en optimal temperatur.

Mørk slimete ris suppe

2 ss. l. ris, 1/4 egg, 2/3 kopp pasteurisert melk, 2 ts. Bønnsmør, 1/2 kopp vann, sukker, salt.

Vask ris, hell varmt vann og koke i minst en time. Når risen er fullstendig tilberedt, stek buljongen gjennom en sigte, uten å gni. Kok den oppnådde væsken, mildt salt den, søt den, tilsett eggmelksmelk. Før du serverer, legg smør i suppen. Forberedelse av lezona: rør egget, med konstant omrøring, tilsett varm melk. Varm blandingen i et vannbad til det er tykt, men ikke koke.

Milksmuckesuppe

2 ss. l. korngriller, 1/2 kopp pasteurisert melk, 1 1/2 glass vann, 1/4 egg, 1/5 ts. sukker, 2 ts. bonde smør, salt.

Skyll kornet under rennende vann og hell varmt vann på brannen. Kok til myk, brett til en sikt uten å gni. I den resulterende slimete buljongen tilsettes varm melk og kokes over lav varme. Seske suppen med en blanding av varm melk og egg, kok litt over en veldig lav varme. Fortynn salt, sukker, smør i ferdig suppe. Suppe å tjene.

Slimy rice decoction

2 ss. l. ris frokostblanding, 1 glass vann, salt på toppen av en kniv.

Vask ris, hell kaldt vann. Razvarivat griser på lav varme i minst 2 timer. Den resulterende risbuljongen stammer gjennom en sil, salt.

Slank risavkok med melk

2 ss. l. risblanding, 1 kopp pasteurisert melk, 1/3 ts. Bønnsmør, 2/3 ts. Soyabønneolje, 1 kopp vann, sukker, salt på toppen av en kniv.

Rice frokostblandinger, skyll med rennende vann, hell kaldt vann. Razvarivat griser på lav varme (minst 2 timer). I buljongen gni ris gjennom en hårsikt for å helle i varm melk. Bland forsiktig smøret med soyabønne, og tilsett varmt ris vann i blandingen i små porsjoner under konstant omrøring. Rør godt. Broth søte og salt litt.

Slank avkok av perlebyg med melk

2 ss. l. perlebyg, 1 kopp pasteurisert melk, 1/2 kopp vann, salt på toppen av en kniv, sukker.

Vask perlebyg med kaldt vann og koke i ca 3 timer, fyll regelmessig opp mengden kokende vann. Når frokostblandingen er kokt, gni den sammen med buljongen gjennom hårsilen, tilsett varm kokt melk, salt og sukker etter smak.

Perlebyg slimete buljong med melk og homogenisert ostemasse

2 ss. l. perlebyg, 2/5 kopp pasteurisert melk, 1 ss. l. lavmett homogenisert hytteost, 1 glass vann, sukker, salt på toppen av en kniv.

Vask den vasket perlebyg med kaldt vann og koke i ca 3 timer. Når vannet koke ut, hell varmt vann i buljongen. Den resulterende perle byggblandingen tørkes gjennom en sikt uten å vippe. Homogenisert hytteost fortynnet med kjølt pasteurisert melk, kombinert med perlebyg, salt og søt etter smak.

Perle bygg slem bouillon med melk, eggeplomme og soyaolje

2 ss. l. perlebyg, 4/5 kopp pasteurisert melk, 1 eggeplomme, 1 ts. soyaolje, vann, sukker, salt på toppen av en kniv.

Forbered en avkok av perle bygg på melk, som beskrevet ovenfor. Tør eggeplomme med soyaolje, gradvis og med konstant omrøring, tilsett kjøttkraft og melk til det, salt og søt etter smak. Bland alt grundig. Serveres varm.

Eggrett

Mykt kokt egg

Legg det vaskede egget i kaldt vann, tilsett litt salt. Kok egget til kokt (kokes i 3-3,5 minutter), etterpåkok det i kaldt vann (slik at skallet lett kan fjernes). Til bordet kan serveres med et stykke ferskt smør.

Omelett damp

2 egg, 1/2 kopp melk, 1/5 ts. smør, salt på toppen av en kniv.

Pisk opp den piskede egg-melkblandingen i oljeformen. Tykkelsen på omeletten for bedre baking av blandingen bør ikke overstige 4 cm. Når du serverer, plasser omelett på en tallerken og hell med smeltet smør.

Omelettdamp på proteiner

2 proteiner, 1/2 kopp melk, 1/5 ts. smør, salt.

Vask eggene forsiktig pause, forsiktig adskille hvite fra yolks. Ekorn visp med en visp med en liten mengde salt, legg til melk, fortsetter å slå. Hell blandingen i smurt og melket belegg, kok på dampbad.

Egggrøt

1/2 kopp melk, 2 egg, 1 ts. bonde smør, salt.

Bland alle ingrediensene uten olje, hell i en gryte. Tilsett olje og kok med omrøring i 5-7 minutter for å oppnå en halvflytende grøt. Kashka kan tilberedes i et vannbad.

Andre kurs

Souffle kjøtt

100 gram rå kjøtt eller 60 gram kokt; for saus: 2 ss. l. pasteurisert melk, 1/4 ts. hvetemel, 1/4 egg, 1 ts. vegetabilsk olje, 1/3 ts. bonde smør, salt på toppen av en kniv.

Kok kjøtt, rengjort fra sener, fett og filmer, hopp over flere ganger gjennom kjøttkvernens hyppige gitter, tilsett salt, hell i vegetabilsk olje, deretter tilberedt saus og eggeplomme. Slå egghviten separat i et tykt, sterkt skum, legg til det hakket kjøttet sist og bland alt forsiktig. Overfør til en oljemasse, damp. Tilberedning av sausen: Spasserovatmel i stekepanne uten olje, fortsett å røre, hell i en tynn strøm av melk og varme til det er tykt. Før servering, hell smeltet smør over bordet.

Torsk fisk dumplings

110 g torsk gutted, 1/4 egg, 1/3 ts. smørbonde; til saus: 1/2 ts. hvetemel, 1 1/2 ss. l. pasteurisert melk, salt.

Peeled torskefilet flere ganger gjennom en kjøttkvern med en hyppig grill, hell i sausen, tilsett eggeplommen og pisket hvitt i et sterkt skum, bland alt omhyggelig. Fra den resulterende massen dannes små kneler, legg dem i en gryte med kokende vann og lag over lav varme til klar. Tilberedning av saus: Spasserovatmel, hell varm melk i en tynn strøm, kok over lav varme. Legg ferdige dumplings på en tallerken og dryss med olje.

Kokt torskesuffel

125 g torsk renset, 1/2 egg, 1/3 ts. Bonde smør, salt; til saus: 1/2 ts. hvetemel, 1/2 ss. l. pasteurisert melk; bonde smør for å smøre skjemaet.

Skyll gutted torsk, kutt i fileter uten hud og bein, koke og kjøle. Kokt fiskblanding to ganger, legg til sausen, laget av melk og mel (se forrige oppskrift). I den resulterende massen, tilsett salt, eggeplomme og pisket protein, bland alt grundig. Billettsuffelen å skifte i oljert stewpot, koke for et par. Før servering, legg souffelen på en tallerken og hell den med olje.

Retter fra frokostblandinger

Melk semolina grøt

2 ss. l. semolina, 2/5 kopp, 3/5 kopp pasteurisert melk, 1/2 ss. l. Bønnsmør, granulert sukker.

Hell den siktede halvdelen i kokende vann. Kok med konstant omrøring i 10 minutter. Tilsett varm melk til kokt frokostblanding, tilsett granulat, rør og kok i ca 5 minutter. Før servering, hell halvgryten med smeltet smør.

Semolina grøt viskøs på melk

2 ss. l. semolina, 4 1/2 ss. l. vann, 3/5 kopp pasteurisert melk, 1/3 ts. smør, 1/2 ts. sukker, salt på toppen av en kniv.

Mål ut en viss mengde frokostblanding og med konstant omrøring, hell i varmt vann, kok til halvt tilberedt, tilsett salt, sukker, hell varm melk. Kok til frokostblandingen er full. Før du serverer, legg til ferskt smør til bordet.

Semolina grøt på frukt kjøttkraft

2 ss. l. semolina, 8 ss. l. fruktdekok, 1/2 Art. l. smør.

Forbered kjøttkraft på eplens rester: ta huden og kutt kjernen, dekk med vann, koker over lav varme i ca 10 minutter, avløp. I den resulterende kokende kjøttposen løftes halvdelen gradvis og omrøres konstant. Kok til frokostblandingen er fullt tilberedt. Før du serverer, legg et stykke ferskt smør i grøten, 1 ts. honning.

Semolina grøt med melk og eggeplomme

2 ss. l. semolina, 1/2 kopp vann, 1 glass melk, 1/2 eggeplomme, 1/4 ss. l. smørbonde, 1 ts. honning.

Kok en blanding av melk og vann, tatt i like store mengder, hell en tynn strøm av halvpasta og lag i omrøring i 20 minutter. Før slutten av matlagingen, salt. Grind eggeplommen med smør og en spiseskje melk. Denne blandingen fyller den ferdige grøten. For å få søt grøt er alt tilberedt etter samme oppskrift, legg bare en skje med honning til den ferdige grøten, rør den.

gelé

Svart Currant Kissel

1 1/2 Art. l. sort currant bær, 1 ss. l. sukker, 1 ts. potetstivelse, flere blader av sort currant, 1 glass vann.

Kissel er bare laget av modne og saftige bær. Skyll renn og skyll godt med kaldt vann. Klem deretter saften, hell den i en tallerken (kan emaljeres) og la den stå i kulde. I mellomtiden legger du gjenværende masse i en gryte, tilsett varmt vann og kok i ca 5 minutter med de vasket bladene (valgfritt). Tørk buljongen gjennom osteklær eller en hyppig sil, legg til sukker i den, koke den, fjern skummet fra overflaten med en skimmer. I en varm sirup helles stivelsen fortynnet med kaldt vann og med kraftig omrøring, raskt til koking. Etter at du har stivet stivelsen i geléen, hell straks den avkjølte saften. Klar kissel omhyggelig røres og helles i briller. For å forhindre at en film dannes på overflaten av kissel, dryss kissel med en liten mengde sukker.

Jordbær Kissel

4 stk jordbær, 1 ss. l. sukker, 1 ts. potetstivelse.

Berry bust, fjern stammen, skyll med rennende vann og tørk gjennom en fin sil. Den resulterende saften helles i oppvasken (det anbefales at leketøyet kan emaljeres) og legges på et kjølig sted. Sett massen igjen etter tørking av bærene i en gryte og hell varmt vann over det, tilsett sukker, bland godt, koke, stram det gjennom en sigte. I den ferdige sirupen hell potetstivelsen, fortynnet med kaldt kokt vann og kok opp. Etter koking av kissel, stopp oppvarming og bland det raskt med kokt bærjuice. Klar gelé skal helles i porsjonsretter og dryss sukker på toppen.

Gresskar og eplegelé

1/5 del av et lite eple, gresskar 2 ganger mer, 1 ts. potetstivelse, 8 ss. l. vann.

Eplene og gresskaret, vasket og avskallet fra huden og frøene, kuttes i små biter, hell kokende vann, kok til det er mykt, gni gjennom en sigte sammen med buljongen og rør. I den resulterende puréen helles vann, hell sukker, rør alt og kok. Deretter går du inn i stivelsen, fortynnes med kaldt vann, og kokes raskt. Klar kissel hell i glass, dryss sukker og kjølig.

Apple Kissel

1/2 eple middels størrelse, 4/5 kopp vann, 2 ts. sukker, 1 ts. potetstivelse.

Vaskede epler skal skrelles og fjernes fra frøboksen, kuttes i tynne skiver, legges i en gryte og fylles med varmt vann, kok til eplene er fullt tilberedt. Så snart frukten er kokt ut, sprenst buljongen, gni eplene gjennom en sigte. I buljongen tilsettes sukker, mospuré, kokes, stiv i stivelse (fortynnet med kaldt kokt vann), med hurtig omrøring, kokes igjen (men ikke koker, ellers blir kissel væsken). Klar kissel umiddelbart etter matlaging, hell i glass eller kopper, dryss sukker og kjøl ned.

Peach Kissel

1-2 fersken, 1 ss. l. sukker, 1 ts. potetstivelse, 8 ss. l. vann.

Skal godt i skrelt vann fritt fra bein. Legg massen i en kasserolle, hell varmt vann og kok til det er mykt. Deretter gni gjennom en sigte, tilsett avsmeltet avkok, tilsett sukker, koke og hell i oppløst stivelse. Neste, utfør alle operasjoner på oppskriften "Kissel fra epler."

Tørket aprikosjelly

4 stk tørket aprikoser, 1 ss. l. sukker, 1 ts. potetstivelse (ufullstendig), 4/5 kopp vann.

Vaskede og demonterte tørkede aprikoser satt i en gryte, hell varmt vann og koker til det er mykt. Deretter spenne buljongen og gni frukten gjennom en sigte. Kombiner fruktpuré med buljong, tilsett sukker og koke. Løs opp stivelsen forsiktig helles i varm gelé og gjenta de samme operasjonene som i oppskriften "Kissel fra epler".

Fersk aprikoskissel

2 aprikoser, 1 ss. l. sukker, 1 ts. potetstivelse, 8 ss. l. vann.

Skyll apricots forsiktig ut av frøet. Legg steinene i pannen, hell kokende vann og kok i 5 minutter. Den resulterende kjøttkraften hylle aprikoser og kok dem til det er mykt. Klar aprikoser gni gjennom en sigte (sammen med en avkok), hell granulat, kok og hell den oppløst stivelsen. Videre forberedelse av gelé ligner oppskriften "Apple Kissel".

Dogrose Kissel

1/2 art. l. tørr rosefisk, 2 ts. sukker, 1 ts. potetstivelse, 4/5 glass vann.

For å sortere ut de tørkede rosenkålene, vask, knead, hell deretter fruktene med varmt vann, lukk lokket og la det svulme i 10 minutter. Kok deretter frukten i det samme vannet der de svulmer, til fullstendig mykning. Pot, hvor den vilde rosen brygges, lukkes lokket tett. Stamp kjøttkraft og gni rose hofter gjennom en sigte. Kombiner kjøttkraft med pureed rosehip, tilsett sukker, koke og kombinere med stivelse (fortynnet med kaldt kokt vann). Kissel helles i briller, kult.

Blåbær Kissel

1 ss. l. (ingen lysbilder) tørket frukt av blåbær, 1 ss. l. sukker, 1 ts. potetstivelse, 4/5 glass vann.

Sorter ut de tørkede blåbærene og skyll dem i varmt vann. Beredede bær brøler kaldt vann og kokes til det er mykt (ca. 20 minutter). Bløt bærene strekker seg grundig (uten å ta ut vannet), slik at alle næringsstoffene overføres til buljongen. Tørk buljongen, og klem de resterende bærene gjennom gassbindet brettet i flere lag. I det ferdige bilbærdekoket (allerede uten bær), kok sukker og koker det med fortynnet stivelse.

Melk Kissel

8 ss. l. pasteurisert melk, 2 ts. sukker sand, 1 1/2 ts. maisstivelse, vanillin.

I den varme melken hell sukker, kok. Fjern pott av melk fra varmen og hell stivelsen, fortynnet med kald melk. Over lav varme og omrør kontinuerlig, koker geléet i bare noen minutter og fjern fra varmen. Tilsett vanillin til ferdig kissel, hell den i en porsjonsfat fuktet med vann, dryss med sukker og kjølig. Før servering kan kjølt gelé legges ut på platen fra formen.

Melk Kissel med gulrøtter

1/2 gulrot, 3/5 kopp pasteurisert melk, 1/2 ts. potetstivelse, 1 ts. sukker, flere krystaller av vanillin.

Vask gulrøtter, skrell og rist. Å få den mottatte massen i en liten mengde vann. De mykede gulrøtter gni, søts, fortynnes med varm melk og kokes. Kokende væske fylles med potetstivelse, fortynnet med kald melk. Kok raskt kissel, fjern den fra ovnen og hell den i briller. Klar til å lage en dessert i kulde.

Melk Kissel med gresskar

50 gr gresskar, 1/2 ts. potetstivelse, 3/5 kopp pasteurisert melk, 1 ts. sukker, flere krystaller av vanillin.

Gresskaret, vasket og avskallet fra huden og masse med frø, kutt i små terninger, legg i en tallerken og kok til det er mykt. Gni ferdig gresskar, hell varm melk og tilsett sukker. Ta den resulterende massen til å koke og kok videre, akkurat som melkegel med gulrøtter (se tidligere).

desserter

Currant Jelly

1 ss. l. med currant slide, 1 1/2 ts. sukker sand, 1/5 ss. l. gelatin.

Fra demontert og vasket med rennende vann klemmer bæren juice, som er fjernet i kulde i ikke-oksiderende retter (keramikk, etc.). De resterende klemmene (etter klemmen av juice) helles varmt vann og kokes i ca 10 minutter. Stiv den resulterende kjøttkraft, tilsett sukker, rør og varme til å koke igjen (hvis yen dukker opp, fjern). I den varme sirupen føres for-fuktet gelatin i 30 minutter og blandes grundig til fullstendig oppløsning av sistnevnte. Tilsett avkjølt bærjuice til den ferdige sukkergelatinsirupen, bland den, hell den inn i formen og la den avkjøles.

Melkjell

1/2 kopp pasteurisert melk, 2 ts. sukker, 1 ts. gelatin, 1 ss. l. vann, vanillin.

Soak gelatin i en spiseskje avkjølt kokt vann. Kok melk, tilsett sukker, vanillin, tilsett fuktig gelatin og kok opp, omrør hele tiden slik at gelatinen er fullstendig oppløst. Skyll formene med kaldt kokt vann og hell den tilberedte blandingen over dem, avkjøl inntil geléet er helt satt.

Raspberry gelé

2 1/2 Art. l. med en bringebærglass, 1 1/2 ss. l. sukker sand, 1/5 ss. l. gelatin, 1 glass vann.

Berry å sortere og skyll i vann. Forbered sukker sirup, tilsett hovent gelatin i det, fordyp de berørte hindbær i blandingen, kok opp, og la den brygge i 15 minutter. Styll blandingen, hell i en mugg og avkjøl.

Jordbærmousse

1/2 kopp jordbær (hage), 1 1/2 ts. sukker, 1 ts. gelatin, 1 glass vann.

Ta en halv kopp skrapt frukt og vasket jordbær, gni gjennom en sigte, legg massen i en kopp og legg den i kulde. Tilsett sukker til varmt vann, oppløs, tilsett gelatin gjennomvåt i kokt vann og kok raskt. Kombiner klar sirup med mosede jordbær, bland og avkjøl til 30 ° C. Slå den avkjølte pureemassen på is til et tykt homogent skum dannes, spred det i mugg og legg det i kulde. Før du serverer, dypp deigen i 2/3 av varmtvannet og legg mousse på tallerkenen. Du kan hælde sirup eller servere melk til moussen.

snøballer

2 egg, 3/5 kopp pasteurisert melk, 3 ts. pulverisert sukker, 1/5 ts. hvetemel.

Omhyggelig vasket og avkjølt egg bryter forsiktig og separerer hvittene fra yolks. Slå de avkjølte proteinene i et stabilt skum, og legg til gradvis sukkerpulver (totalt 1 ts). Hell melken i en gryte, kok den, og snu varmen til et minimum, legg piskekorn i det med en teskje. Kok dem i ikke mer enn 5 minutter. Klar snøballer tar ut en skje skje og legger på en tallerken. Bland mel med eggeplommer, resten av pulverisert sukker, fortynn med varm melk (fra kokende snøballer) og koker den i et vannbad til det er tykt. Legg snowballs på en tallerken og hell over eggeplomme saus, kjøl og server.

Medisinsk kosthold №1

Avansert trening:

  1. Gastroenterologi med endoskopi.
  2. Ericksons selvhypnose.

Blant de problemene som oppstår med magen, tar gastritt, magesår og duodenalt sår, som er sosialt signifikante sykdommer, førsteplassen. Disse lidelsene rammer både barn og voksne. Ifølge statistikken lider 14% av verdens befolkning av dem. Faktorer som påvirker utviklingen av disse patologiene er mange, men det viktigste er livsstil. Feil kosthold, stress, dårlige vaner - alt dette er en utløser i forekomst av gastritt og magesår. Siden bare en slik livsstil blir observert blant byboerne, øker forekomsten av disse patologiene blant befolkningen i megalopoliser. I den moderne menneskets liv er det raskt, rik og tett. Sunn mat er ikke inkludert i arbeidsoppgavene. De inkluderer: samtaler, møter, kjøp og salg, tjenester og tilbud, krav og unnskyldninger. Dette er bra fordi vi utvikler. Dette er dårlig fordi vi ofrer vår helse.

Behandlingen av gastrit og sår er ekstremt viktig, siden den langsiktige ubehandlede gastritt blir til et sår, som også, dersom det ikke behandles riktig, kan degenerere til en svulst. Sovjetisk gastroenterolog - Professor Manuil Pevzner, dannet hele systemet med nødvendige dietter av medisinsk ernæring. Den første i denne syklusen vil bli vurdert akkurat nå.

Hva er

Pasienter med sår og gastritt med høy surhet, som i perioden med eksacerbasjon, og remisjon av symptomer på sykdommen er tildelt et diett nummer 1. Ingen amatør! Bare en gastroenterolog bør foreskrive en diett. Dette terapeutiske gastronomiske programmet er delt inn i flere alternativer: 1, 1a, 1b. Hver av dem er tildelt avhengig av tilstanden til sykdommen og kalles "bordet".

Som regel går et behandlingsprogram jevnt inn i en annen. Hvis pasienten har gjennomgått en kirurgi, er det en kirurgisk nullstrømssystem som ligger foran nummer ett. Tabell nummer 1 er foreskrevet for inflammatoriske prosesser i mage og tolvfingertarmen.

Den første dietten varer fra 6 måneder til et år etter forverring av sykdommen. Formålet med dietten - normalisering av surhet, eliminering og reduksjon av betennelse, helbredelse av sår, erosjon, stabilisering av den sekretoriske funksjonen i magen. Utvinning skjer gjennom diett, med sikte på å maksimere aktiviteten i mage-tarmkanalen.

Typer vedlikehold

Kjemisk - utelukker retter og produkter som øker sekresjon, er harde og lange fordøyd, krever store utgifter fra interne organer. Forbudet viser seg å være: krydret, høyt salt og surt, hermetisert, fett, røkt, stekt, krydret. Det er alt som er for sterkt i smak. Dette betyr ikke at de neste seks månedene må spise frisk og smakløs mat. Et balansert kosthold, unntatt unntak, inneholder mange tillatte matvarer.

Daglig kaloriinntak bør være minst 2800 kcal, men det anbefales ikke å rekruttere mer enn 3000 kcal. Ingen fasting er gitt, mat bør være nok. Healing måltider vil bli kokt, dampet, bakt. Du må også følge drikkeregimet, om natten anbefales det å drikke et glass melk.

Tabell nummer 1 - Næringsprogram balansert av kjemisk sammensetning. I dietten av hver dag vil være til stede:

Mekanisk schazhenie eliminerer klumpete mat. I en pasient øker denne maten motiliteten i fordøyelseskanalen, noe som forårsaker kvalme, oppkast, halsbrann og lignende ubehagelige symptomer. Kosthold nummer én sørger for myke matvarer: pureed, mashed, finhakket. Hvis parabolen er bakt, bør den være uten skorpe. Kokt magert kjøtt og fisk kan spises ustyrt og serverer et helt stykke. Mat bør tas ofte og moderat. I tillegg er produkter med høyt fiberinnhold begrenset: radise, rogn, sopp, kål (unntatt farge), belgfrukter, etc. En fullstendig liste over forbudte og tillatte produkter til tabell nr. 1 vil bli diskutert nedenfor.

Termisk - betyr å spise mat ved optimal temperatur. Den optimale matetemperaturen når du foreskriver diett nr. 1, skal ikke være lavere enn 15 grader og ikke høyere enn 60 grader. Hvis maten irriterer slimhinnene i munnen, passer den ikke: du må varme den eller kjøle den. Alt skal være varmt: forretter og salater, supper og hovedretter. Et slikt behandlingsprogram, med noen korreksjon, er noen ganger foreskrevet for pasienter med pankreatitt, diabetes mellitus med samtidig problemer i mage-tarmkanalen.

Så, på nr. 1 diett i henhold til Pevzner, må du fylle opp, målt, bruk bare foreskrevne produkter til diettmat. For klarhet bør du vurdere produktene til tabell nummer 1 og en grov meny for uken.

Medisinske diettprodukter

Hovedkriteriene for valg av retter vil være: lav fiber og dyrefett, minst salt og irriterende mageslimhinnen. Vurder bordet for bedre navigering av de riktige produktene.

Kosthold 1 bordmeny for uken og oppskrifter

Diett 1, vanlig på medisinske sykehus, anbefales av leger som en del av den samlede prosessen med å behandle ulike sykdommer, som kronisk og akutt gastrisk sår.

Informasjon om videoen:

Den første egenskapen til diett 1 er at når det er av stor betydning, ikke bare matkomponenten, men også gastronomisk, matlagingsteknikker og matbehandling, diett. Denne metoden bidrar til å eliminere den inflammatoriske prosessen, fremmer arrdannelse av såret, normaliserer ulike organer i mage-tarmkanalen.

Kostholdet er tilstrekkelig i kalorier, gir nok energi til et normalt liv, selv om det har visse begrensninger i valget av produkter som påvirker kroppsfunksjoner. Men selv med strenge krav til valg av produkter og metoder for tilberedning, er maten på en slik diett ansett som fullført. Dette populære og effektive terapeutiske dietten ble skapt av sovjetisk lege Pevzner.

Begrensninger, krav og produkter som krever unntak

Først av alt, opplister vi matvaregruppene, som må overgis med Pevsner dietten.

  • Du kan ikke rugge brød generelt, bake hvetemel i form av baking;
  • Glem kjøttbuljonger, suppe med sopp og grønnsaker. Ja, det betyr - du må si nei til borscht og shchi, glem din favoritt okroshka;
  • Forbudt fett kjøtt. Inkludert fett fugl (and, gås);
  • Utelukket er noen hermetiske produkter og marinader, saltet, tørket fisk (balyk, stein), røkt produkter, pickles, snacks fra grønnsaker;
  • Sterk gjærmet melk drikker som koumiss, ayran, kefir;
  • Egg kan bare kokes mykt, selv eggerøre er utelatt på en diett som nummer 1 diett for terapeutisk ernæring;
  • Det er umulig grøt fra griller og bønner, hardkokt;
  • Umodne frukter;
  • Ikke trenger å spise rå grønnsaker som inneholder fiber;
  • Du kan ikke sauser, med sjeldne unntak;
  • Soda og kvass er utelukket;
  • Akk, en mann må gi opp sterk kaffe og sjokolade;
  • Utelatt hvitløk, aubergine.

Den medisinske diett 1 tabelloppskrifter, som ble utviklet på grunnlag av den lange praksis hos sovjetiske og russiske leger, har visse krav til kvaliteten på maten og dens forberedelse, de kan beskrives som ganske strenge, men ikke veldig kompliserte. Bare produkter av høy kvalitet som er tilberedt ved å koke i vann eller dampe, brukes i mat, alle stekte matvarer er helt utelukket! Måltider kan bakes, men du bør følge disse kokemetoder slik at det ikke skrus på gryten. Lenten kjøttprodukter uten åre, fisk, dampet eller i vann, bør serveres i ett stykke.


Salt i dietten bør brukes sparsomt. For overopphetet mat og drikke er helt uakseptabelt. Det samme gjelder for for kaldt drikking og iskrem. Natten bør ikke passere med tom mage - før du legger deg til sengs, skal pasienten drikke et glass ikke-surt meieriprodukt. Måltider er hyppige, ikke rikelige, noe som betyr at måltidene må brytes opp - spis seks ganger om dagen, men litt etter litt.

Desserter og søtsaker er tillatt, men med betydelige begrensninger. Når slanking 1, er de rå gaver av felt, frukthager, hager, ikke utsatt for termisk eller mekanisk bearbeiding, det er bare bakt eller kokt, utelukket. Dessverre må vi gi opp slike grønnsaker som agurker, tomater og vannmeloner som er vanlige for oss i kosten. Ja, de består hovedsakelig av vann, men dessverre inneholder dette vannet mye syre. Frukt og bær kan brukes i gelé, potetmos, i gelé. Vitaminmangler må fylles på med vitaminpreparater, fordelene som nå er mange. Du kan persille, salat, dill - det er grønt med høyt innhold av vitaminer. Slik at maten ikke virker veldig frisk og smakløs, tillater næringsdrivende å spise søte matvarer i form av krem, søt krem, kjeks. Du kan bruke honning, marshmallows, snowball.

Egenskaper og tabeller

Denne ernæringsmetoden har blitt utviklet i lang tid og har ulike alternativer, som vanligvis kalles "revet diett" og "ikke gniddes". Også de sier terapeutisk diett tabell 1 for pasienter med magesår og gastritt under utvinning, og et alternativ for de som har flere sykdommer i mage-tarmkanalen. Forskjellene, som navnet antyder, består i måter å lage matretter på. For "Tørket versjon", blir produktene grundig malt før matlaging ved hjelp av kjøttkvern eller blender. Med "ikke gnidd versjon", er det ikke nødvendig å male produkter. Hovedkarakteristikken for denne typen mat er streng etterlevelse av matlagingsteknologi og temperatur. Pasienter bør ikke spise for varmt eller for kaldt. Den daglige vekten av maten tatt sammen med væsken er ca. 3 kilo. Dette betyr - ca 1200 gram væske, te, melk, suppe, resten faller på andre og brød.


Det mest sparsomme diettbordet nummer 1 A reduserer aktive ulcerative prosesser, fremmer rask helbredelse av erosjon i slimhinnen. Så mate pasientene i de første syv dagene etter akutt magesår, gastritt og også operasjoner. Alle rettene er tilberedt i damp eller i vann, de serverer produkter pureed, i form av våt. Det er nødvendig å spise litt, om tre timer. Typiske retter på dette bordet:

  1. Grøt med melk, suppe med smør;
  2. Omelett laget i en dobbel kjele;
  3. Drikker - svak te, bær buljong hofter.

Som pasienter opplever en reduksjon i de akutte symptomene på et sår eller gastritt, får de et mer omfattende diett på meny B. Dette dietten kan inkludere kjeks, brød laget av hvetemel, bakt kjøttboller dampet av kjøtt eller fisk og revet grønnsaksuppe. Produkter kan gis allerede i en ikke-rubbed form. Mange tolererer ikke fersk melk, melk blir lagt til te for å løse dette problemet. Dietten må balanseres for at den skal ha et daglig proteininntak på 100 gram, ikke mer enn 90 gram. fett, en fjerdedel er vegetabilsk, 340 gram karbohydrater. Den daglige diettfrekvensen er tre tusen kalorier.

Ukentlig og daglig meny

En detaljert daglig ration for pasienter som gjenoppretter fra blindtarmbetennelse er gitt som et eksempel:

  • I morgen - revet havregryn på vann, to hundre gram, smør, fem gram, eggerøre, et par, uten eggeplommer av to egg, gelé;
  • Sent frokost nummer to - magert, lett fett hytteost, bærdekok;
  • Hovedmåltidet - suppe, ristet, fra halvtallet, to hundre gram, revet kjøttstykke kjøtt, kokt i dobbeltkoker, femti gram, te;
  • Lunsj - puré av fisk, femti gram, et hundre og femti gram melkkrem, bærbuljong hofter, en halv kopp;
  • På kvelden - fisk, kokt bokhvete, revet, to hundre gram, med melk, smør fem gram, gelé;
  • Før du går i seng kan pasienten få 150 gram gelé eller 100 gram kokt rosehip.
Typiske måltider for uken for pasienter som er på mend.

Første dag

  • Morgen - ett egg, kokt ris, kompote;
  • Sent frokost nummer to - magert hytteost, en drink av villøsenbuljong;
  • I midten av dagen - suppe, revet havregryn, dampede patties, en sidefat av gulrotpuré, moden fruktmousse;
  • Lunsj - bærdekok, kjeks;
  • På kvelden - kokt fisk, med magert saus, side retter - rispuré, gelé;
  • På slutten av dagen - et glass krem.

Andre dag

  • Morgen - egg, dampet grøt fra ris, gelé;
  • Sent frokost nummer to - bakt eple med sukker;
  • I midten av dagen koker vi risesuppe med melk, kjøttgryte, i dobbeltkoker med potetmos, eplegelé;
  • Lunsj - kli, kokt med sukker, kjeks kjeks;
  • Om kvelden - souffel fra hytteost, te, fruktjuice;
  • På slutten av dagen - en halv kopp krem.

Tredje dag

  • Morgen - eggerøre, grøt (semolina), te;
  • Brunsj - moset ost;
  • I midten av dagen koker potetmos, kokt bechamel og kokte gulrøtter. Drikke - tørket frukt mousse;
  • Lunsj - bærdekok, magert brød;
  • På kvelden - kokt fisk med melkesaus, apple og gulrotkake, gelé;
  • På slutten av dagen - et glass melk.

Fjerde dagen

  • Morgen - dumplings med rømme, grøt (ris) i melk, kompott;
  • Sen frokost - magert ost med ost, bærdekok;
  • I midten av dagen - enkel vermicelli suppe laget av melk, kjøtt dumplings, kokt blomkål, te;
  • Lunsj - kli, et stykke kake;
  • På kvelden - en salat av kokte grønnsaker og fettfattig pølse (doktoral), kompott;
  • På slutten av dagen - et glass meieriprodukt "Snowball".

Femte dag

  • Om morgenen - egg, semolina, kissel;
  • Sent frokost nummer to - pære bakt i sukker, kompote;
  • I midten av dagen holder du på kostholdstabellen 1 kosthold, kok den syke grønnsaksuppe, revet, fisk, garnér med potetmos, drikkekompote;
  • Lunsj - kokt eplepai;
  • På kvelden - kjøttgryta, ostegryte, te;
  • På slutten av dagen, før du går til sengs - et glass krem.

Den sjette dagen

  • Morgen - mykkokt egg, grøt (ris), gelé;
  • Sen frokost - magert hytteost, bærdekok;
  • I midten av dagen, hovedmåltidet. Suppe med melk fra havremel, dampet kaningryte, revet poteter, stewed frukt;
  • Lunsj - kli, et stykke kake fra kokte epler;
  • Om kvelden - kokt fisk, rulle kokte epler og gulrøtter, melk;
  • På slutten av dagen - en halv kopp meieriprodukt "Snowball".

Syvende dag

  • Morgen - et mykkokt egg, nudler med ost, kompott;
  • Sen frokost - bærmousse, kompott;
  • I midten av dagen - suppe revet, fra grønnsaker, fisk med bechamel saus, ris garnering, gelé;
  • Lunsj - ostekjøtt, te;
  • På kvelden - en salat med kokte grønnsaker, kjøtt kjøttboller fra kylling, potetmos, stewed frukt;
  • På slutten av dagen, ved sengetid, gi pasienten et glass krem.

Et mildt og høyt kalori diett. Tabell 1 oppskrifter for noen retter er gitt nedenfor, gi en tilstrekkelig mengde kalorier, og utfyller godt behandling av magesår, gastrointestinale sår. I praksis ble det gjentatte ganger observert at pasientene har signifikant forbedret tilstand og forsvinner halsbrann, og allerede i den andre uken. Fra en person krever en ganske streng disiplin i samsvar med denne dietten. Returen til kostholdet av forbudte matvarer vil føre til smerte, halsbrann og annen ubehagelig tilstand. Det skal også huskes at dette ikke er en teknikk for de som ønsker å gå ned i vekt, antall kalorier er nok til å opprettholde metabolisme og for det normale liv. Denne dietten er foreskrevet til mange kategorier av pasienter som gjenoppretter fra gastrointestinale sykdommer, såroperasjoner, fjerning av blindtarmsbetennelse. Kostholdet vil bidra til å forhindre forverring av gastritt, forhindre andre sykdommer.

Anbefalinger og oppskrifter

Psykologisk komfort er også viktig for behandling og rask gjenoppretting. Pasienter med gastrointestinale problemer på et lignende kosthold i flere måneder, og lean kokte retter blir snart kjedelige. Men dette dietten har mange oppskrifter, de er alle opprettet av russiske ernæringseksperter. Enkle og nyttige oppskrifter vil bidra til å diversifisere mat, slik at spising vil gi glede og glede. Her er noen forslag til det første dietten, oppskrifter for suppe og hjemmelaget pølse:

Risssuppe

Vi trenger: ett egg, et glass melk, tre hundre gram vann, 20 gram smør, ett hundre gram god ris.

  1. Varm vannet i en kasserolle, og mens det koke, rør melken og eggene;
  2. Kok ris separat til kokt, da skal det dreneres, ris skal være smuldrende;
  3. Tilberedt ris på denne måten, legg til pannen med vann og kok opp;
  4. Deretter helle blandingen av melk og egg laget og kok i en kvart time;
  5. Etter det, fjern fra ovnen og la den brygge i noen minutter;
  6. På siste stadium legger vi smør til kald suppe, på forespørsel - revet kokte gulrøtter og poteter, greener.
Kosthold hjemmelaget "pølse"

Det vil ta 300 gram magert kalv uten å leve, løk, egg, croutoner 100 gram, en skje solsikkeolje, en liter melk, kefir 30 gram.

  1. Kjøttet er godt vasket og finhakket;
  2. Løk løk (ikke stekt!) I solsikkeolje med tilsetning av vann;
  3. Crackers er gjennomvåt godt i melk og kefir er lagt til;
  4. De resulterende ingrediensene føres gjennom en kjøttkvern, med tilsetning av en liten mengde salt;
  5. Fra hakket kjøttet må du lage en "pølse" og vikle tett med en bomullsklut, slik at kantene er tette nok;
  6. Kok vannet i en kasserolle. Pølsen skal dyppes i kokende vann i 20 minutter;
  7. Etter at pølsen er tilberedt, må du fjerne, slappe av stoffet - og foran deg diettpølse fra diettmenyen, næringsrik og helt ufarlig!

Det er alt. Velsigne deg!

For å oppnå Libra-mannen er det en vanskelig oppgave på grunn av deres kategoriske vurderinger. Etter å ha lest artikkelen om hvordan du behager en mann av skalaer, kan du møte alle hans kriterier. Overholdelse er nødvendig, ellers vil kampen for sin kjærlighet være forgjeves.

Ikke ta et ord for mistenkelige forslag om muligheten for å miste vekt raskt. Gjør det riktig. Se på hva som virkelig fungerer. Denne dietten er dine favorittanmeldelser med bilder og beskrivelser som du finner i vår artikkel.

Hvis du ikke tror ordet at det foreslåtte dietten vil fungere for deg, gjør du det riktig. Effektiviteten av dietten kan kun bekrefte resultatet. Les artikkelen der Kim Protasovs diett presenteres før og etter bilder, og du vil innse at du endelig fant det du lette etter.