Oppskrift på kjøttboller med svesker - min merkevare. Når jeg ønsker å overraske mine gjester eller hjemmegäster, lagrer jeg slike kjøttboller - med svisker, de kombineres overraskende bra. Jeg foreslår å prøve!
- Svinekjøtt 500 gram
- Figur 0.3 Cups
- Løk 2 stykker
1 - hakket, 1 - saus - Egg 1 stykke
- Tomatpuré 1 Art. en skje
- Eddik 1 teskje
- Prunes 100 gram
- Mel 2 Art. skjeer
- Buljong eller vann 1-1,5 glass
- Bay leaf 1 Piece
- Sukker 1 teskje
- Vegetabilsk olje 30 gram
- Salt 2 teskjeer
- Jord svart pepper 0,25 teskjeer
Til å begynne med, vask risen grundig og fyll den med vann. Sett på komfyren og tilbered den til halvparten tilberedt i saltet vann.
Mince du kan kjøpe ferdig i butikken, men personlig foretrekker jeg å gjøre det selv. Klipp kjøtt og løk derfor i store stykker og hopp gjennom en kjøttkvern.
Vi knuser et kyllingeg i en bolle med hakket kjøtt, salt og dryss med pepper, rør deretter.
Nå kan du legge til kokt ris og bland alle ingrediensene grundig til det er glatt. Vi lager små kjøttboller fra kokt hakket kjøtt og ruller dem i mel fra alle sider.
Klipp den andre løk i små terninger.
Svisker vasket grundig under kaldt vann og kuttes i små pinner.
Varm vegetabilsk olje i en panne og stek løk på den til gjennomsiktighet, spred kjøttbullene og stek dem fra alle sider til gyldenbrun.
Nå, i en separat beholder, bland tomatpuré med vann eller buljong, tilsett eddik og sukker, salt og pepper.
Legg de stekte kjøttbullene med løk i kjelen og hell over kokt saus. Legg løvblad og svesker og deksel med lokk. Smør i 25-30 minutter over lav varme. Ferdige kjøttboller går bra sammen med noen parabolen. Bon appetit!
Kjøttboller i søt og sur saus med svisker
Delikate, aromatiske kjøttboller i tomatsaus med svisker til lunsj. Hva med en side rett? Garnér - din favoritt :)
Slik lager du kjøttboller i tomatsaus med svisker:
Vask ris og koker til øm 15-20 minutter. Kast i en colander. Kjøle det ned.
Vask og tørk kjøttet. Skjær i stykker. Løk ren, vask og kutt i 4 deler. Hakkel kjøtt med løk.
Tilsett hakkede kyllingegg, salt og pepper. Bland godt.
Tilsett kokt ris i hakket kjøtt. Rør. Lag kjøttbullene. Rull dem i mel.
Klipp den andre løk i terninger.
Skyll vaske med varmt vann. Klipp den.
Forvarm pannen, hell vegetabilsk olje. Stek til gyllenbrun, rør løkene.
Legg ut kjøttbullene. Stek opp i 4-5 minutter. Sett kjøttbullene sammen med løkene i kjelen.
Lag en saus til kjøttboller. Løs opp tomatpuré med buljong eller vann, tilsett eddik og sukker. Salt og pepper.
Hell kjøttboller med saus, legg laurbærblad. Legg svisker. Stew kjøttboller med svesker i kazanchik på lav varme under lokket til kokt i 20-30 minutter (du kan lage kjøttboller i en saus i ovnen).
Kjøttboller i søt og sur saus er klare. Server med favoritt-parabolen, grønnsaker.
Bon appetit!
Veldig velsmakende! Takk for oppskriften! Sannt, de slukte ikke i en kjele, men i samme panne!
sukker er ikke nødvendig akkurat her. Veldig velsmakende)
Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.
Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig
Kjøttboller med svesker
Oppskrift på kjøttboller med svesker - min merkevare. Når jeg ønsker å overraske mine gjester eller hjemmegäster, lagrer jeg slike kjøttboller - med svisker, de kombineres overraskende bra. Jeg foreslår å prøve!
INGREDIENSER
- Svinekjøtt 500 gram
- Figur 0.3 Cups
- Løk 2 stykker
1 - hakket, 1 - saus - Egg 1 stykke
- Tomatpuré 1 Art. en skje
- Eddik 1 teskje
- Prunes 100 gram
- Mel 2 Art. skjeer
- Buljong eller vann 1-1,5 glass
- Bay leaf 1 Piece
- Sukker 1 teskje
- Vegetabilsk olje 30 gram
- Salt 2 teskjeer
- Jord svart pepper 0,25 teskjeer
Trinn 1
Til å begynne med, vask risen grundig og fyll den med vann. Sett på komfyren og tilbered den til halvparten tilberedt i saltet vann.
Trinn 2
Mince du kan kjøpe ferdig i butikken, men personlig foretrekker jeg å gjøre det selv. Klipp kjøtt og løk derfor i store stykker og hopp gjennom en kjøttkvern.
Trinn 3
Vi knuser et kyllingeg i en bolle med hakket kjøtt, salt og dryss med pepper, rør deretter.
Trinn 4
Nå kan du legge til kokt ris og bland alle ingrediensene grundig til det er glatt. Vi lager små kjøttboller fra kokt hakket kjøtt og ruller dem i mel fra alle sider.
Trinn 5
Klipp den andre løk i små terninger.
Trinn 6
Svisker vasket grundig under kaldt vann og kuttes i små pinner.
Trinn 7
Varm vegetabilsk olje i en panne og stek løk på den til gjennomsiktighet, spred kjøttbullene og stek dem fra alle sider til gyldenbrun.
Trinn 8
Nå, i en separat beholder, bland tomatpuré med vann eller buljong, tilsett eddik og sukker, salt og pepper.
Trinn 9
Legg de stekte kjøttbullene med løk i kjelen og hell over kokt saus. Legg løvblad og svesker og deksel med lokk. Smør i 25-30 minutter over lav varme. Ferdige kjøttboller går bra sammen med noen parabolen. Bon appetit!
Kjøttboller med svesker og valnøtter.
250-300 gr. hakket kjøtt (jeg har 1: 1 svinekjøtt og biff),
1/2 løk,
50-70 gr. valnøtter
10-12 stk svisker, salt, pepper.
Fantastisk oppskrift, det viste seg veldig velsmakende, hele familien glad. Det eneste poenget er at du først må fjerne skummet, og bare deretter sette svisker og nøtter i vannet, ellers er det ubeleilig å fjerne skummet. Lagt til et bilde.
Vel, så deilig!)
Lyuba, kan jeg.. en. små kjøttboller)))) de er så saftige. mmm))))
Selvfølgelig Oksanochka :)))))) For deg vil jeg spesielt forberede :)))))))))) Takk :))))))
Veldig interessant oppskrift. 5 + stemme :))
Veldig interessant oppskrift! Jeg tar meg selv for å være sikker på å forberede og dele mine inntrykk, men for nå stemmen;)
Det er karantene i skolene - influensaperioder, dessverre ikke uvanlig om vinteren. Det er ingen barn i skolen, lærere har tid. Spesielt kaste av og lage noe slikt. Dermed navnet! Forresten
For debut på nettstedet valgte en kjøttrett. Kjøttet oppnås mest øm takket være marinade. Jeg håper du liker det også) Jeg angir koketiden uten å ta marinade.
En deilig kveld! Enkel, velsmakende, rask nasjonalrett. Potet med kjøtt - hva kan være lettere hjemme. Men det er nødvendig å legge til flere interessante ingredienser, og parabolen vil spille et nytt utvalg
Kjøttboller med svesker
Kjøttboller med svesker
Jeg tror at mange av dere vet minst 2-3 måter å lage smakfulle kjøttboller, men har du prøvd å studere dem med svisker? Hvis ikke, så vil jeg gjerne fortelle deg hvordan du kan lage sviskekjøttboller som bare gjør vondt i munnen din. Og hvis du tviler på at en slik kombinasjon av produkter vil lykkes, tør jeg å forsikre deg om at jeg personlig ikke har prøvd noe bedre i livet mitt. Kjøttboller er utrolig ømme og saftige, og sausen er så rik, tykk med en søt smak og sjarmerende aroma som ingen kan motstå en slik tallerken. Tro meg, selv barna vil spise disse fantastiske kjøttkjøttene for begge kinnene, jeg er generelt stille om voksne - om noen få minutter vil alle platene være tomme. Og hvis du ikke tror på meg, så prøv å lage mat og se selv, men her er en spesiallaget oppskrift på kjøttboller med svisker fra et bilde til deg.
Svinekjøtt: 500 gram,
Ris: 0,3 glass,
Bulbløk: 2 stk. (1 - hakket, 1 - saus),
Egg: 1 stykke,
Tomatpuré: 1 Art. skje,
Eddik: 1 teskje,
Svisker: 100 gram,
Mel: 2 Art. skjeer,
Buljong eller vann: 1-1,5 glass,
Bay Leaf: 1 stykke,
Sukker: 1 teskje,
Vegetabilsk olje: 30 gram,
Salt: 2 teskjeer,
Jord svart pepper: 0,25 ts
Til å begynne med, vask risen grundig og fyll den med vann. Sett på komfyren og tilbered den til halvparten tilberedt i saltet vann.
Mince du kan kjøpe ferdig i butikken, men personlig foretrekker jeg å gjøre det selv. Klipp kjøtt og løk derfor i store stykker og hopp gjennom en kjøttkvern.
Vi knuser et kyllingeg i en bolle med hakket kjøtt, salt og dryss med pepper, rør deretter.
Nå kan du legge til kokt ris og bland alle ingrediensene grundig til det er glatt. Vi lager små kjøttboller fra kokt hakket kjøtt og ruller dem i mel fra alle sider.
Klipp den andre løk i små terninger.
Svisker vasket grundig under kaldt vann og kuttes i små pinner.
Varm vegetabilsk olje i en panne og stek løk på den til gjennomsiktighet, spred kjøttbullene og stek dem fra alle sider til gyldenbrun.
Nå, i en separat beholder, bland tomatpuré med vann eller buljong, tilsett eddik og sukker, salt og pepper.
Legg de stekte kjøttbullene med løk i kjelen og hell over kokt saus. Legg løvblad og svesker og deksel med lokk. Smør i 25-30 minutter over lav varme. Ferdige kjøttboller går bra sammen med noen parabolen. Bon appetit!
➕ SAVE oppskriften slik at du ikke mister!
✅ MELD TIL Best Cook Recipes
➡ Vår nettside: povar. ru
Kjøttboller med svesker i båter
Kjøttboller - en veldig enkel og sunn tallerken. I tillegg kan det være svært variert og dekorert. I dag skal jeg lage kjøttboller med svesker og servere i potetbåter.
Kjøttboller - en tallerken for de som overvåker helsen. Kjøttboller vil vi lage mat i ovnen. Noen elsker dem for et par, men dette er et spørsmål om smak.
Det er også veldig nyttig for barn å spise ikke-stekt mat, så kjøttboller er god mat for de små.
Og hvis du vil overraske dine kjære, serverer du kjøttboller i bakt potetbåter.
For å lage kjøttboller med svesker, trenger du følgende ingredienser:
- Send inn en liste:
Garnér for baking av poteter i ovnen. Beløpet avhenger av dine familiemedlemmer.
Koketid - 1 time.
Valget av hakket kjøtt er en individuell sak. Noen elsker å fortære, noen foretrekker biff, fjærfe, men jeg elsker å jobbe med svinekjøtt og biff. Han er moderat fett og veldig saftig. Jeg hoppet over kjøttet gjennom en kjøttkvern.
Skallet et par poteter. Savnet dem også, gjennom en kjøttkvern.
Løk forberedt, også bakken.
Det var svingning av svesker. Jeg dampet det i 10 minutter, malt det gjennom en kjøttkvern.
Lagt egg, salt, krydder. Knead godt, la stå i 5 minutter.
Formet kjøttboller, lagt dem i form. Fylt rømme.
Top tørkes med ost, helles litt vann, bare et par skjeer. Legg bakes i 30 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
Når kjøttbullene allerede hvilte etter baking gjorde jeg båter fra bakt poteter.
Jeg legger hver i kjøttboller og legges til bordet.
For å få de beste artiklene, abonner på Alimers sider på Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook og Pinterest!
Indiske kylling kjøttboller med svisker
• 600 g hakket kylling,
• 1/4 ts. bakken kardemomme,
• 1/4 ts. bakken krydder,
• 1 rå egghvit,
• salt etter smak
• 20 stk. svisker,
• 2 ss. grønnsak eller ghee.
• 2 ss. grønnsak eller ghee,
• 2 mellomstore pærer,
• 6 fedd hvitløk
• et stykke fersk ingefærrot ca 3 cm lang,
• 4 knopper av blomsterstand,
• 4 pods med grønt kardemomme,
• 1 pod med svart kardemomme
• 1 ts. fennikel frø (eller 1 ts bakken fennikel),
• 1 kopp hermetiserte tomater i sin egen juice uten hud og frø i potetmos (eller tre friske tomater, skrelt fra huden og frø og moset)
• 1/2 ts. bakken gurkemeie,
• 1/2 ts. malt rød pepper (ikke skarp),
• 1 ts. bakken cumin,
• 1/2 kopp tykk "gresk" naturlig yoghurt,
• 300 ml kyllingbuljong eller vann,
• 1 ss. mel
• salt etter smak.
1. Hvis prune er vanskelig, suge det i en halv time i varmt vann. Hvis svisker med ben, fjern beinene. Med mykt pitted pommes frites trenger ikke å gjøre noe.
Å lage kjøttboller. I en bolle blander du hakket kylling, egghvite, bakken kardemomme og bakkeklokker. Bland hakkene godt. Våte hender danner ganske store kroker. For å gjøre dette, legg på palmen en del av hakket kjøtt, legg svisker på det og kast kjøttet i en ball. Vi følger at kantene på plommene ikke stikker ut av kjøttet.
2. Sett kjøttbullene på brettet og la det gå en stund. (Du kan lagre dem på forhånd og lagre til du har kjøtt i kjøleskapet).
3. Kokesaus. Løk klippe vilkårlig brikker. Hvitløk skrelles. Ingefæret skrelles og kuttes i små stykker.
4. Legg løk, hvitløk og ingefær i matprosessoren. Grind i potetmos.
5. I en broiler, gryte med en tung bunn, gryte eller wok, varme det grønnsaker eller smeltet smør godt. Sett løkpuré, kardemomme pods, krydderblomstrer, fennikelfrø (hvis brukt). Kok på middels høy varme i omtrent tre minutter.
6. Tilsett tomatpuré, bakkenrød pepper, bakken spiseskum, bakkenfennel (hvis brukt) og salt. Kok og kok i 5 minutter, til smør begynner å skille fra sausen.
7. Tilsett yoghurt, bland.
8. Mel melet i et kvart glass kjøttkraft eller vann.
Tilsett sausen melblandingen, så vel som resten av vannet eller buljongen, bland. Kok og kok i 5 minutter. Prøv å legge til litt saus om nødvendig. La sausen stå en stund. (Sausen kan også tilberedes på forhånd, og du kan sette ut kjøttboller i den like før servering).
9. Varm det resterende grønnsaken eller smeltet smør i en stor skillet. På en stor ild, stek kjøttboller på alle sider til gyldenbrun.
10. Skift kjøttbullene inn i sausen og kok i svak varme i 7 minutter til den er kokt.
Serveres med kokt eller dampet ris, ris pilaf og / eller indisk flatbread.
Kjøttboller med svisker
500 g biff, 500 g svinekjøtt, 2 løk, en fjerdedel av et hvitt brød, 300 g svisker, 1 ss. spiseskje tomatpuré, 50 g rosiner, vegetabilsk olje, mel, sukker, salt og pepper.
Kjøtt, en løk, loaf gjennom en kjøttkvern, tilsett salt, pepper og bland godt. Form kjøttbullene, rull dem i mel og stek. Legg de vasket, frøfrie, svisker og rosiner i gryten, legg til halvparten av gryten til vannet og kom med koking. Legg stekte kjøttboller i en kasserolle. I en stekepanne, hvor kjøttbullene ble stekt, legg hakkede løk, stek, deretter 1 ss. skje tomatpuré og stek på. Deretter tilsettes vann, kokes, salt, tilsettes sukker og legg alt i en gryte med kjøttboller med svisker. Kok og gi det å insistere på at plommen har fått aroma av kjøtt og kjøtt - duften av svesker.
Kjøttboller med svesker
Jeg tror at mange av dere vet minst 2-3 måter å lage smakfulle kjøttboller, men har du prøvd å studere dem med svisker? Hvis ikke, så vil jeg gjerne fortelle deg hvordan du kan lage sviskekjøttboller som bare gjør vondt i munnen din. Og hvis du tviler på at en slik kombinasjon av produkter vil lykkes, tør jeg å forsikre deg om at jeg personlig ikke har prøvd noe bedre i livet mitt. Kjøttboller er utrolig ømme og saftige, og sausen er så rik, tykk med en søt smak og sjarmerende aroma som ingen kan motstå en slik tallerken. Tro meg, selv barna vil spise disse fantastiske kjøttkjøttene for begge kinnene, jeg er generelt stille om voksne - om noen få minutter vil alle platene være tomme. Og hvis du ikke tror på meg, så prøv å lage mat og se selv, men her er en spesiallaget oppskrift på kjøttboller med svisker fra et bilde til deg.
Til å begynne med, vask risen grundig og fyll den med vann. Sett på komfyren og tilbered den til halvparten tilberedt i saltet vann.
Mince du kan kjøpe ferdig i butikken, men personlig foretrekker jeg å gjøre det selv. Klipp kjøtt og løk derfor i store stykker og hopp gjennom en kjøttkvern.
Vi knuser et kyllingeg i en bolle med hakket kjøtt, salt og dryss med pepper, rør deretter.
Nå kan du legge til kokt ris og bland alle ingrediensene grundig til det er glatt. Vi lager små kjøttboller fra kokt hakket kjøtt og ruller dem i mel fra alle sider.
Klipp den andre løk i små terninger.
Svisker vasket grundig under kaldt vann og kuttes i små pinner.
Varm vegetabilsk olje i en panne og stek løk på den til gjennomsiktighet, spred kjøttbullene og stek dem fra alle sider til gyldenbrun.
Nå, i en separat beholder, bland tomatpuré med vann eller buljong, tilsett eddik og sukker, salt og pepper.
Legg de stekte kjøttbullene med løk i kjelen og hell over kokt saus. Legg løvblad og svesker og deksel med lokk. Smør i 25-30 minutter over lav varme. Ferdige kjøttboller går bra sammen med noen parabolen. Bon appetit!