Kål gryte med hakket kjøtt er tilberedt i ovnen. Som enhver gryte består den av flere lag, nemlig to kållag (øvre og nedre), og mellom dem et lag med hakket kjøtt og gulrotløklag for juiciness.
For å lage kål gryte i ovnen med hakket kjøtt, trenger vi følgende ingredienser.
- kål - en gulvgaffel (jeg hadde en stor gaffel, det viste seg om 1000 g);
- hakket kjøtt - 0,5 kg (jeg har kylling);
- gulrøtter - 2-3 stk.
- løk - 2-3 løk;
- rømme - 200 ml;
- egg - 3 stk.
- ost - 200 g;
- vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
- salt, svart bakken pepper.
Forbered nå:
Kål finhakk med en kniv, eller bruk et riffel for grønnsaker.
I en skillet eller dyppanne, hell en skje med vegetabilsk olje og sett all den hakkede kålen. Salt litt og stek litt, ikke glem å røre, hell deretter 100-150 ml vann, dekk og kok i 15 minutter.
Dette trinnet anbefaler jeg ikke å ignorere, det er han som er nøkkelen til suksess og får en saftig gryte.
Mens kålen er stewing, forberede gulrot-løk komponent.
Kutt på noen måte, ikke veldig bra. Hell 100 ml vann i en stekepanne og pass løk og gulrøtter på den.
Hakket kjøtt trenger ikke spesielt å være forberedt, bortsett fra å avfrost, hvis du ikke bruker friskt halvfabrikat.
Jeg brukte kjøpt kyllinghakk (fra bryst og lårfilet). Hvis ønskelig kan du lage en gryte med noe annet kjøtt.
For å lage en gryteforbinding som "binder" lagene og hindrer dem i å falle fra hverandre, trenger du bare å blande rømme med eggene.
Vel, ta nå parabolen og legg ut våre lag:
Bunn og side overflaten av bakervarer fett 1 ss. l. vegetabilsk olje, legg ut halvparten av kål, legg ut halvparten av rømme og egg dressing og fordel det jevnt over hele overflaten.
Dette blir etterfulgt av gulrot og løk steking.
Og bak er det et lag med hakket kjøtt. Hans salt, pepper.
Sett den resterende halvparten av kål på kjøttlaget og hell over dressingen.
Dekk skjemaet med et ark med folie og legg i ovnen, forvarmet til 180 grader. Tilberedningstid 30 minutter.
På den endelige fasen av matlaging, rist osten og dryss med gryten.
Plasser skjemaet igjen i ovnen i 7 minutter, til osten smelter og baktes.
Vi gir den ferdige parabolen til å stå i 20 minutter og avkjøle litt. Dette vil tillate deg å kutte gryten forsiktig.
Kål Gryte med hakket kylling i ovnen
Den klassiske kombinasjonen av hakket kjøtt og kål er ikke sannsynlig å etterlate noen spisere likegyldig: "Kålen er ikke tom, den flyr til munnen selv," sier populær visdom.
ingredienser:
forberedelse:
- Hvitkål tynn hogge, sett i kokende vann i 10 minutter. Kut løkene i halvringe, stuv i en panne med vegetabilsk olje til gjennomsiktig. Legg fyllingen, varm opp til kjøttet lyser. Bland naturlig yoghurt med tomatpuré, salt og pepper etter smak.
- Smør bakefatet med vegetabilsk olje, legg halvparten av kokt kål med hakket kjøtt i den, hell halvparten av yoghurtsausen. Topp med rester av kål, hell restene av yoghurt, pensel med piskede egg. Legg kål og kyllingfisk i en forvarmet 180 graders ovn i 30-40 minutter.
Styret
Gryten kan også tilberedes i en sakte komfyr, alle ingrediensene i den legges på samme tid.
Kål gryte i ovnen
Kålretter er sunne, velsmakende og som regel ikke veldig vanskelig å forberede. Oppskriften på kålgryte med hakket kylling i ovnen i dag er en bekreftelse på dette. Smaken av denne gryten ligner de tradisjonelle latke kålrullene, men sammensetningen av ingrediensene er litt annerledes, noe som gjør denne forretten enda mer appetittvekkende og tilfredsstillende.
Kokekål med hakket kjøtt og tomatpurésaus med majones vil ligge i ovnen i form, men du kan også bruke porsjoner. Krydder og hakkede greener vil heller ikke være overflødige. Kål gryte kan være et utmerket alternativ for en andre parabolen til middag, og sammensetningen av produktene kan suppleres eller endres til din smak.
Kål med hakket kylling i ovnen
hvordan lage en gryte med kål og hakket oppskrift
ingredienser:
- hvitkål - 0,5 middels gaffel,
- hakket kylling - 350 g,
- løk - 1 stk.,
- egg - 2 stk.,
- tomatpuré - 2 ss,
- majones - 2 ss,
- vegetabilsk olje - til steking,
- salt og pepper etter smak
- bakken paprika - å smake,
- tørr fennikel - å smake.
Kokeprosess:
For en start, la oss gjøre kål. Det skal hakkes ikke veldig store stykker. Til baking kan du bruke noen slags kål.
Løk rene og vilkårlig hogge. En hvilken som helst type løk passer også til denne gryten.
Forbered fyllingen. Jeg foretrekker hakket kjøtt tilberedt på egen hånd: Jeg tar kyllingfilet og ruller den i kjøttkvern.
Hell litt vegetabilsk olje i pannen, legg løk og hakket kylling, stek til halvparten kokt, salt og pepper etter smak.
Legg halvparten av hakkede kål i en bakervarer, glatt den, lett salt og pepper og dryss med tørr eller frisk dill. Jeg anbefaler å smøre formet lett med vegetabilsk olje som ikke lukter.
Legg stekt hakket kjøtt med løk på kållaget og nivå det også.
Legg tomatpuré og majones i en separat bolle. Eventuelt kan majones erstattes med rømme eller tykk naturlig yoghurt.
Legg litt vann i bollen, ikke mer enn 150 ml, og smør lett med en gaffel til den er glatt.
I skjemaet på et lag av kyllinghvile legger du ut den gjenværende kålen, flater den. Tilsett litt salt og pepper, dryss med paprika. Kål laget hell tomat-majonesaus.
Egg bryter inn i en bolle.
Slå egg med en gaffel til det er glatt.
Hell gryten med piskede egg.
Bakt kål med hakket kylling i forvarmet ovn ved 180 grader i 30-40 minutter.
Fjern gryten fra ovnen, avkjøl litt og server.
Oppskriften på kål gryte tilbød Elena Gorodishenina.
Kål, I ovnen, Gryte med hakket kjøtt
En enkel tallerken med de tilgjengelige produktene - kålgryte med hakket kjøtt - vil være en utmerket solid middag for hele familien.
En nærende kål gryte med hakket kjøtt, gulrøtter, løk, rømme og ost er lazier enn lat kålruller. Dette er en enkel middag for hele familien, som kan tilberedes uten mye trøbbel. Kål gryte med hakket kjøtt - dette er tilfellet når det er svært velsmakende, raskt, og produktene er alltid til stede. Og prosessen med å lage en gryte er enkel.
Kålelskere tilbyr en oppskrift på kålgryte med hakket kjøtt. Denne parabolen er ganske enkel, men veldig velsmakende og sunn.
Lazy cabbage rolls - en oppskrift som ikke krever innpakning av hakket kjøtt i kålblad. Fyllede kålruller er lat i ovnen, som en gryte eller kake.
Kål lasagne med hakket kjøtt, sopp og ost er et alternativ til lasagne uten å bruke deig.
Biffene er en hakket kjøttfat, som suppleres med en pelsfarge på toppen, men i dag erstatter vi den med kål. Det viser seg enda bedre og saftigere. Steker med kål og ost er tilberedt i ovnen, egnet for en familie eller til og med et festlig bord. Denne retten vil alltid hjelpe deg: det viser seg nærende, og sideretten er ikke nødvendig, og det er lett å lage mat!
Lazy gryte - deilig, tilfredsstillende og saftig. For elskere av kjøtt med grønnsaker.
Gryte med hakket kjøtt og grønnsaker, under en delikat kremaktig saus og osteskorpen smelter bokstavelig talt i munnen din, og gir deg en følelse av mat og tilfredshet. Prøv å lage kjøttgryte med poteter og brokkoli - det er veldig velsmakende.
En enkel og tilfredsstillende tallerken med stewed surkål, kokt ris, stekt kjøttdeig og pølse, lagret og bakt i ovnen. Denne retten av rumensk mat minner både bigus og lat kålruller, noe som ikke er overraskende - i mange nasjonale retter er det lignende kulinariske ideer.
Lekkert gryte med hakket kjøtt og sopp, skiftet av kålblad.
Moussaka er en tradisjonell gresk mat laget av eggplanter, men i dag skal vi lage moussaka i henhold til en modifisert oppskrift - fra kål og hakket kjøtt. Du vil definitivt like vår variasjon av moussacks.
Svært velsmakende potetmos og hakket kjøtt, blandet med hakkede tomater, paprika, løk. Grønnsaker gir kjøttet juiciness. Oste med rømme på et lag med blomkål og brødsmuler som er sprinklet på toppformen, er en appetittisk skarp på gryten.
En interessant oppskrift for å lage brusselspirer bakt i ovnen med hakket kjøtt.
Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.
Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig
Kål gryte med hakket kylling og sopp.
Kosttilskudd - Kålgryte med hakket kylling og sopp.
Hei, kjære lesere av nettstedet vårt, jeg tar oppmerksom på en veldig "deilig oppskrift" av kålgryten med kosthold med kjøtt.
Tilberedning av gryte vil ikke være vanskelig for deg, koketiden er omtrent en time.
Kål gryte har et lavt kaloriinnhold og er nyttig for de som ser på figuren deres og ønsker å gå ned i vekt.
Kål - et produkt for vekttap.
- Kål - 400 g;
- Sopp - 200 g;
- Kyllingfilet - 200 g;
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Hvitløk - 1 tann;
- Rømme - 50 ml;
- Egg - 1 stk.
- Hard ost (45%) - 50 g;
- Salt og svart pepper å smake;
- Vegetabilsk olje for smøring baking - 1 ss. skje;
- Greens på viften.
Hjelp til å lage matretter:
Hvis du må måle ingrediensene nøye for matlaging, og du ikke har kjøkkenskalaer, bruk det praktiske juksearket - Måler og vektbord (du trenger bare skjeer og briller).
- Kok kål fint med en kniv eller i en kombinasjon.
- Kyllingbryst uten hud, slip i en matprosessor eller hopp gjennom en kjøttkvern.
- Rengjør gulrøtter og rist dem på en fin rist eller hakk dem på en kombinasjon. Rengjør og hakk løkene med en kniv eller kombinere.
- Sopp er vasket, rengjort fra huden og kuttet i små biter og send dem til hakket kjøtt med løk og sopp. Rengjør hvitløk og gni den på en fin rist eller hopp gjennom hvitløkspudding.
- Bland grønnsaker og hakk i samme bolle, tilsett litt salt, pepper og bland godt.
- Bunnen av pannen og sidene er dekket med folie. Vi sprer på folien en stuet blanding av kjøtt og grønnsaker, og jevnt rett den langs bunnen og rammen godt. Sett i ovnen ved 200 ° C i 1 time.
- Smør egget med rømme, legg til litt salt og hell etter ca 40 minutter kålgryten og gni osten på et fint rist på toppen av hele overflaten.
- Vi bake i ovnen til gyldenbrun - ca 15 minutter. Gryte med kål og hakket kylling er klar!
- Baking krever en liten form - rund eller rektangulær med høye sider, minst 5 cm.
- Når vi legger ut kjøtt-grønnsaksmengden på bunnen av pannen, legger du først halvparten av porsjonen, brønnrammen, fyll deretter resten og rammer også. Denne manipuleringen er nødvendig, slik at gryten ikke faller fra hverandre når du hugger den og serverer fatet.
Bon appetit! Hvis du liker oppskriften, vær så snill å dele med venner.
Kål Gryte med hakket kjøtt
Fredag 10. mars 2017
Kål gryte er en ganske enkel, men samtidig smakfull og duftende tallerken for hele familien. I dag skal vi tilberede en solid gryte med hvitkål med hakket kjøtt, gulrøtter, løk, rømme og ost. Produkter for denne parabolen er ganske tilgjengelige, og selve matlagingsprosessen er ikke kompleks.
I oppskriften på denne grønnsakskålen indikerte jeg vekten av ingrediensene, basert på mine egne preferanser, og du kan trygt endre forandringene, tilpasse seg smakene til ditt hjem. Forresten er det ikke nødvendig å bruke svinekjøtt - hvis du vil, legg til biff, kalv, kylling, kalkun eller blandet.
ingredienser:
Klargjøre måltider trinnvis med et bilde:
Oppskriften på denne enkle, smakfulle og hjertelige hovedretten inneholder følgende ingredienser: Kål, hakket svinekjøtt, gulrøtter, løk, surkrem med noe fettinnhold (jeg har 20%), raffinerte vegetabilske olje (jeg bruker solsikkeolje), hard eller halvhård ost (egnet absolutt noe du liker bedre), friske eller frosne grønnsaker (i mitt tilfelle, dill og persille), tomatsaus (om ønskelig, erstatt med 1 ss tomatpuré), salt og malt sort pepper. I tillegg kan du legge til passende krydderier for kjøtt og grønnsaker. Vikten av kål, gulrot og løk er oppført i allerede skilt form.
Før du legger kålgryten i ovnen, må du forberede produktene. For dette er det tilrådelig å bruke 2 dype og brede panner (du kan ta en kjele eller andre retter med tykk bunn). I en vil vi slukke grønnsakene, og i det andre vil vi forberede hakket kjøtt. Så, i en panne pour ca 70 milliliter raffinerte vegetabilske olje, varme opp. Rengjør og hakk 100 gram løk (små terninger) og 400 gram gulrøtter (på grovt riven). Stek over middels varme til det er mykt og halvt tilberedt.
Hell den gjenværende oljen i en annen panne, varme den opp også. En annen 100 gram skalte løk, også, kappes og send dem til yngel til en vakker, rosenrød farge og en behagelig aroma. Ikke glem at grønnsakene trenger å røre, for ikke å brenne.
Mens løk er stekt med gulrøtter, er hvitkål hakket med et tynt halm.
Vi sender krosset kål til halvfabrikata grønnsaker, salt og pepper etter smak. Rør og dekk pan med lokk - grønnsakene skal være myke og redusert i volum. Hvis kål blir tørr, kan du legge til litt vann for ikke å brenne.
I en annen stekepanne hadde løk tid til å steke - legg bakkekjøtt til det. Det er ikke nødvendig å bruke svinekjøtt - hvis du vil, legg til biff, kalv, kylling, kalkun eller blandet.
Rør stekepyren til det lyser (10 minutter). Deretter salt og pepper å smake. I tillegg la jeg krydder for svinekjøtt (jeg indikerte ikke i ingrediensene). Rør.
Legg til et par spiseskjeer av din favoritt tomatsaus, rør og kok i et par minutter.
Hvis fyllingen er tørr (dette skjer med kylling, for eksempel), kan du legge til en liten mengde vann eller buljong. Påfyllingen er klar - prøv igjen på salt og pepper og korriger, om nødvendig.
Vegetabilsk komponent er også klar - kål, løk og gulrøtter er myke.
Vi begynner å samle kål gryte med hakket kjøtt. Ta en passende bakervarer og spred halvparten av stewed grønnsaker inn i den. Nivå dem og dryss med hakkede urter (etter smak og lyst).
Frakk med halv (200 gram) rømme.
Legg deretter kjøttpålegget jevnt.
Også dekk med rømme (200 gram) og dryss med hakkede greener.
Legg den andre halvdelen av stewed grønnsaker og distribuere dem over kjøttet.
Det er fortsatt å drysse fremtiden gryten med hakket (grov revet) ost.
Legg skjemaet i en forvarmet ovn og lag ca 30 minutter ved 180 grader.
Server kål gryte med hakkede varme med friske urter. Om ønskelig kan du smake parabolen med rømme og krydre med sort pepper. Kok med nytelse og smak!
Gryte med kål og hakket kjøtt
ingredienser
- 700 g kål
- 500 g hakket kjøtt
- 200 g løk
- 200 g gulrøtter
- 500 g surkrem (10-20%)
- 200 g ost (fast)
- salt
- pepper
- vegetabilsk olje
forberedelse
Finhakk løk.
Grate gulrøtter på en middels riper.
Kål finhakket.
Stek løk i vegetabilsk olje.
Legg til fylling.
Salt, pepper.
Stek i 15-20 minutter.
Stek gulrøtter i vegetabilsk olje.
Legg til kål.
Et lite salt.
Stew under lokket til kokt (ca 15-20 minutter).
Oster rist på en fin riper.
I en bakende tallerken (jeg har en form på 20 × 30 cm, og en høyde på 5 cm) legger halvparten av kålen.
Utjevnes.
Salt, pepper.
Sett hele fyllingen.
Utjevnes.
Sett gjenværende kål.
Sett i ovnen.
Bake ved 180 grader i 25-30 minutter.
Kjøl den stekte gryten litt.
Skjær i porsjoner.
Kål gryte med hakket kylling og sopp.
Kosttilskudd - Kålgryte med hakket kylling og sopp.
Hei, kjære lesere av nettstedet vårt, jeg tar oppmerksom på en veldig "deilig oppskrift" av kålgryten med kosthold med kjøtt.
Tilberedning av gryte vil ikke være vanskelig for deg, koketiden er omtrent en time.
Kål gryte har et lavt kaloriinnhold og er nyttig for de som ser på figuren deres og ønsker å gå ned i vekt.
Kål - et produkt for vekttap.
- Kål - 400 g;
- Sopp - 200 g;
- Kyllingfilet - 200 g;
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Hvitløk - 1 tann;
- Rømme - 50 ml;
- Egg - 1 stk.
- Hard ost (45%) - 50 g;
- Salt og svart pepper å smake;
- Vegetabilsk olje for smøring baking - 1 ss. skje;
- Greens på viften.
Hjelp til å lage matretter:
Hvis du må måle ingrediensene nøye for matlaging, og du ikke har kjøkkenskalaer, bruk det praktiske juksearket - Måler og vektbord (du trenger bare skjeer og briller).
- Kok kål fint med en kniv eller i en kombinasjon.
- Kyllingbryst uten hud, slip i en matprosessor eller hopp gjennom en kjøttkvern.
- Rengjør gulrøtter og rist dem på en fin rist eller hakk dem på en kombinasjon. Rengjør og hakk løkene med en kniv eller kombinere.
- Sopp er vasket, rengjort fra huden og kuttet i små biter og send dem til hakket kjøtt med løk og sopp. Rengjør hvitløk og gni den på en fin rist eller hopp gjennom hvitløkspudding.
- Bland grønnsaker og hakk i samme bolle, tilsett litt salt, pepper og bland godt.
- Bunnen av pannen og sidene er dekket med folie. Vi sprer på folien en stuet blanding av kjøtt og grønnsaker, og jevnt rett den langs bunnen og rammen godt. Sett i ovnen ved 200 ° C i 1 time.
- Smør egget med rømme, legg til litt salt og hell etter ca 40 minutter kålgryten og gni osten på et fint rist på toppen av hele overflaten.
- Vi bake i ovnen til gyldenbrun - ca 15 minutter. Gryte med kål og hakket kylling er klar!
- Baking krever en liten form - rund eller rektangulær med høye sider, minst 5 cm.
- Når vi legger ut kjøtt-grønnsaksmengden på bunnen av pannen, legger du først halvparten av porsjonen, brønnrammen, fyll deretter resten og rammer også. Denne manipuleringen er nødvendig, slik at gryten ikke faller fra hverandre når du hugger den og serverer fatet.
Bon appetit! Hvis du liker oppskriften, vær så snill å dele med venner.
Kål gryte med hakket kylling
Detaljert trinnvis beskrivelse av hvordan du skal tilberede parabolen "Kålgryte med hakket kylling". Prøv å være sikker
Oppskriften "Kålgryte med kyllinghakket kjøtt" presenteres i kategorien Meat, du trenger ikke mer enn 70 minutter til å forberede denne parabolen. Å lage denne parabolen hjemme etter oppskriften fra forfatteren. Leker vil trenge: Hvitkål, Løk, Kyllinghakket kjøtt, Kyllingegg, Tomatpasta, Naturlig yoghurt, Salt, Grønn sort pepper.
Kål tynn hogge og send i kokende vann i 10 minutter.
Kutt løkene i halvringer og la dem smelte i stekepanne med vegetabilsk olje til det er mykt. Tilsett hakket og kok til kjøttet blir hvitt.
Bland yoghurt med tomatpuré, salt og pepper.
Smør en bakerett med vegetabilsk olje, legg halvparten av kål og hakk i den, fordel jevnt fordelt av 1/2 av yoghurtsausen.
Spred resten av kål, hell med yoghurt og pensel med piskede egg.
Bake i ovnen forvarmet til 180 grader i 30-40 minutter.