Kirurgi for å fjerne galleblæren: hva du kan spise

Galleblæren utfører en viktig funksjon i det menneskelige fordøyelsessystemet. Det akkumulerer væske produsert av leveren, deretter frigjort for å bryte ned og fordøye fett etter å ha spist. Mellom måltider, akkumulerer galle i blæren, øker konsentrasjonen.

Etter operasjon for å fjerne galleblæren, blir gallegraden betydelig redusert, det utskilles jevnlig i tarmkanalen. Og dette påvirker sammenbrudd og absorpsjon av fett og fettløselige vitaminer. En person er i stand til å hjelpe kroppen sin gjennom riktig ernæring, påvirker kvaliteten på absorpsjonen av fett. Hvis riktig ernæring er til stede, tilpasses kroppen etter en stund gradvis til de nye forholdene. Fettete mat begynner å fordøye lettere.

Funksjoner av operasjonen

Medisinske inngrep, som for eksempel gallbladderfjerning (cholecystectymia), utføres ofte. Årsaken til operasjonen er hovedsakelig gallesteinsykdom, årsakene til hvilke er:

• økt forbruk av fett og karbohydrater på bakgrunn av et redusert nivå i menyen med fiber, frukt og grønnsaker;
• mangel på mosjon,
• overdreven kroppsvekt.

Kosthold etter operasjon for å fjerne galleblæren bør være basert på en bestemt diett. Til dags dato utføres operasjoner for å fjerne galleblæren ved hjelp av laparoskopi, uten å gjøre snitt på kroppen. Manipulasjoner utføres under generell anestesi. Varigheten av rehabiliteringsperioden avhenger av metoden for kirurgisk inngrep, konsekvensene etter prosedyren, de medfølgende plager, pasientens generelle trivsel.

Etter å ha utført en laparoskopisk inngrep for å fjerne galleblæren på pasientens kropp, kan bare punktering fra punkteringer ses. Etter en slik operasjon gjenoppretter pasienten raskt. Hvis operasjonen utføres på tradisjonell måte, er pasienten på sykehuset i minst 14 dager, og hans evne til å jobbe blir gjenopprettet etter en måned. Hvis en cholecystektomi utføres ved hjelp av laparoskopisk utstyr, er pasienten på sykehuset i 5 dager, arbeidskapasiteten blir gjenopprettet etter to uker.

Generelle anbefalinger etter prosedyren

Etter operasjonen for å fjerne galleblæren, bør du avstå fra å spise i tre dager, du kan bare drikke rent vann. Da utvides kostholdet gradvis, men kostholdet skal være kosthold, mengden fett er begrenset til maksimum. Før operasjonen, hvis det ikke er en nødsituasjon, anbefaler legen vanligvis å redusere inntaket av fettstoffer noen uker før prosedyren. Kostholdet etter kirurgi for å fjerne galleblæren bør være balansert, mettet med alle nødvendige vitaminer og mikroelementer.

Ofte utpeker leger ikke et spesielt diett, men det er generelle anbefalinger for alle om hva som kan brukes etter cholecystektomi:

• ernæring bør være fraksjonal - ofte og gradvis;
• enkle proteiner blir introdusert i kostholdet (fjærfe og fisk);
• fettfattige produkter, grønnsaker, frukt, frokostblandinger er introdusert;
• det er nødvendig å se på sammensetningen av hvert produkt, fettinnholdet i det bør ikke overstige 3 gram;
• du kan gradvis øke nivået av fiber i dietten;
• ren melk og kaffe får ikke drikke.

Ernæringsregler etter operasjon

Etter en hendelse på to timer etter operasjonen for å fjerne galleblæren, kan pasienten gjøre lette bevegelser, for eksempel flytte lemmer, løft og bøy dem, løft hodet, rull over på siden og utfør pusteøvelser. Tørre lepper fuktet med gasbind, dyppet tidligere i kokt vann. Etter 6 timer blir en munnskylling utpekt hver time med avkok av kamille og salvie.

Avhengig av pasientens helsetilstand, etter en dag får han sitte på sengen, senker bena til gulvet, det anbefales å utføre pusteøvelser. Etter en annen dag, hvis det ikke er ubehagelige konsekvenser etter fjerning av galleblæren, må pasienten drikke rent vann uten gass eller usøtet avkok fra hoftene. Etter en dag kan en person komme seg ut av sengen og stole på støtte. Gymnastikk, basert på gjentakelse av innånding og utånding er nødvendig hele tiden. Slægtninge eller de som er i nærheten av personen, bør knytte ham lemmer, bryst, tilbake. Massasje utføres konstant, med en frekvens på tre timer.

To dager etter cholecystektomi, kan du bruke usøtet te, kefir med null fett eller gelé, tilberedt på basis av tørket frukt. Basert på tilstanden til operasjonen, noen dager etter operasjonen for å fjerne galleblæren, er det på tide å utvide kostholdet. Legen anbefaler å bruke eple- og gresskarjuice. Tillatte potetmos, fruktjuice gelé, te. Maten bør være fraksjonell - litt, men ofte. Da er det ikke ille å legge til en bakkesuppe med tilsetning av fettfattig surkrem eller smør, kokt lavmettfisk, en omelett laget av proteiner.

Etter ytterligere 5 dager, blir foreldet brød og kjeks innført i menyen. Etter 7 dager etter operasjonen, kan en person inkludere i diett-homogenisert, moset grøt, hytteost med lav prosentandel av fett, malt kjøtt (kanin, kalvekjøtt, kylling). Allerede tillatt mosfilet, grønnsakpuré, kefir, yoghurt. Vann du trenger å drikke om en og en halv liter per dag.

Etter en uke med overholdelse av denne dietten kan du variere dietten, men maten bør forbli ikke fettete, salte, ikke sure (minst en og en halv og en halv time). Kostholdet inkluderer kokt kjøtt, fisk og grønnsaker. Det er også tilrådelig å lage kokte retter. Det er bedre å bruke følgende retter:

• Steamed kjøtt eller fisk cutlets;
• protein omelett;
• Stekt kjøttboller og kjøttboller;
• supper på vegetabilske kjøttpålegg;
• potetmos med tilsetning av en liten mengde melk;
• dampet pommes frites;
• frosset grøt;
• frukt gelé;
• friske usøtet juice;
• grønnsakspott;
• sild, for-dyppet i melk.

Etter en halv og en halv måned tillates vegetabilske supper til ration, en gang om 7 dager - kyllingegg, grøt trenger ikke hakkes, men de bør ikke være grov, kokt kylling, kalvekjøtt, kumelk melk, kokt pølse kan gjøres. Det er viktig å huske at serveringsstørrelsen ikke skal overstige 200 gram, men du må spise ofte - opptil 8 ganger om dagen. Hvis en person ikke klarer å lage en diett alene, er kostholdet avtalt med legen.

Pasienten blir advart om at en stund etter cholecystektomi, kroppen blir vant til en ny stat, lærer han å fungere annerledes. En person kan oppleve oppblåsthet, kramper og noen ganger diaré eller forstoppelse. I de fleste tilfeller blir fordøyelsessystemet vant til nye forhold en måned etter operasjonen. Men du må glemme stekt mat for godt.

Konsekvensene av operasjonen trenger ikke å være redd, som før, kan du føre et normalt liv. Det er nødvendig å varsle legen din om eventuelle endringer i tilstanden din, kanskje når utseendet på ubehagelige symptomer, vil legen rette opp dietten. Funksjonen av produksjon av galleceller, som tidligere, leveren, er bare konsentrasjonen nå mindre.

Diett etter galleblæreoperasjon

Etter laparotomi og laparoskopi, hvor galleblæren blir skåret ut, er kosthold den viktigste delen av rehabiliteringsperioden. Det er spesielt nødvendig å redusere funksjonell belastning fra fordøyelsessystemet under tilpasning. Kostholdet etter driften av galleblæren er streng, men det avhenger av dets overholdelse om organismen vil reagere med utviklingen av komplikasjoner.

Hvordan virker arbeidet i fordøyelsessystemet etter fjerning av kroppen

Galle produseres av leveren hele tiden, ikke bare under måltider. Hemmeligheten akkumuleres i galleblæren og frigjøres i tolvfingertarmen først etter irritasjon av kjemiske og mekaniske reseptorer. Jo fatter maten, jo mer irritert reseptorene er, og galdekanaler blir kortere.

Dermed avhenger volumet av kassert galle av mengden mat som har kommet inn i magen. Å være i galleblæren blir hemmeligheten mer konsentrert, noe som betyr at enzymer raskere bryter ned næringsstoffer (i levergalle pH 7,3-8, og i cystisk galle, fordi hydrokarbonater absorberes, pH 6-7).

Etter fjerning av galleblæren, er hepatisk sekretjon ikke "avgjort", men går straks inn i tolvfingertarmen. Og siden galle ikke er konsentrert, og det er ikke nok, tar spalting av næringsstoffer mye tid, derfor forekommer refluks (kaster tarminnhold i magen), økt gassproduksjon på grunn av prosesser av forfall og gjæring, betennelse i duodenumet

For å øke fordøyelsen, må du følge en diett som innebærer å spise matvarer som ikke krever mye enzymer og organiske stoffer å bryte ned. Etter cholecystektomi er det viktig ikke bare hva pasienten spiser, men også måltidskjemaet. Det er nødvendig for en person å utvikle en betinget refleks som utløser separasjonen av galle på et bestemt tidspunkt.

For dette må du spise på en tid på dagen og i små porsjoner. I løpet av måneden etter operasjonen anbefales det å organisere et måltid med seks måltider, du må spise hver 3. time. 10-15 minutter før et måltid, er det tilrådelig å drikke et glass vann for å stimulere kjertelen og galle.

Hvilken diett er foreskrevet

Ernæring etter operasjon er begrenset, i 4-6 timer kan pasienten ikke spise eller spise. Etter at du bare kan skylle munnen med vann eller avkok av urter. Du kan bare drikke 12 timer etter operasjonen. Det er lov å drikke vanlig vann 1-2 søppel hvert 10. minutt, men du kan bare drikke ikke mer enn 0,5 liter per dag.

Etter 24 timer etter at boblen er fjernet, kan pasienten drikke fettfattig kefir, te uten sukker, gelé. Du kan drikke 1,5 liter per dag (et halvt glass væske en gang hver tredje time). På den tredje eller fjerde dagen kan pasienten spise. Det er lov til å spise halvflytende potetmos, pureed grønnsakssupper (uten kjøtt), protein omelett, pureed kokt fisk, gelé, litt rømme.

Du kan drikke apple og gresskar juice, te med sukker. Det er behov hvert 2. time, men i porsjoner på 150-200 g. På den femte dagen tillater postoperativ diett innføring av tørket kjeks, tørket hvitt brød. Neste dag kan menyen allerede diversifisere bokhvete eller havregryn (kokt), soufflé av kokt fisk eller kjøtt, fettost, ost, meieriprodukter, grønnsakspuré.

I fravær av komplikasjoner, på 8-10 dager etter at organet er fjernet, er dietten N o 5A foreskrevet, noe som sikrer sparing av de berørte organene og bidrar til normalisering av funksjonene i hepatobiliærsystemet. Det forutsetter normalt konsum av protein (80-100 g) og karbohydrater (350-400 g), men begrenser fett til 70-80 g og salt til 8-10 g. Kaloriinntaket skal være ca 2300-2500 kcal.

For pasienter som har utviklet postcholecystektomi syndrom med alvorlig duodenal betennelse eller tilbakefall av kronisk gastritt, hepatitt, har en diett N o 5SC (sparing) blitt utviklet. På bakgrunn av cholelithiasis, blir ofte sykdomsproduser av galdeanlegg dannet, noe som fremkaller frigjøring av lavkoncentrert galle.

Kosthold bidrar til å maksimere rensing av fordøyelsessystemet og reduserer produksjonen av galle. Mens du overholder denne dietten, bør en person eliminere vegetabilsk fett helt fra kostholdet og begrense forbruket av enkle karbohydrater til 30-50 gram.

Du må avstå fra å spise rå frukt og grønnsaker, fett kjøtt og fisk, røkt kjøtt og krydret retter, rike kjøttkraft. Den kjemiske sammensetningen av mat er som følger: 90-100 g proteiner, 50-60 g fett, 300-350 g karbohydrater. Kalorier bør ikke overstige 2000-2400 kcal. Dietter 5SC bør følges til kliniske manifestasjoner av sykdommen forsvinner (2-3 uker), og deretter byttes til N o 5 dietten.

Hvis det i den postoperative perioden utviklet gallesyndrom, der motiliteten i galdeveiene reduseres, blir dietten utpekt N o 5G. I motsetning til kostholdet 5SH, tvert imot, stimulerer det galle sekresjon. Også terapeutisk næring har en lipotrop effekt ("brenner" av fett i leverenes vev), siden den introduserer flerumettede fettsyrer og høyverdige proteiner i dietten.

Ifølge dietten bør pasienten i det daglige kostholdet inkludere 100 g proteiner, 120-130 g fett (hvorav halvparten er vegetabilsk), 400-450 g karbohydrater. Proteinprodukter med lipotrope egenskaper (matkjøtt, egghvite, hytteost, fisk), kli, raffinert solsikke eller olivenolje, grønnsaker er lagt til dietten.

Kaloriinnholdet av måltider spist per dag bør ikke overstige 3100-3400 kcal. Ved 3-4 dager etter operasjonen, når den inflammatoriske prosessen har utviklet seg, kan det anbefales en diett på N o 5B, noe som begrenser mengden mat som tas. Pasientens daglige rasjon inkluderer 1600-1700 kcal (55-65 g proteiner, 250 g karbohydrater, 30-40 g fett).

Slimete kornsupper og halvflytende korn blir malt og servert uten å legge til olje (det er tillatt å legge til litt, ikke-feit melk i korn). Menyen kan inkludere kompotter, grønnsaksjuice, gelé, dampkjøttpatties, kokt fisk, fettost, ost, kjeks og tørket brød.

Retter anbefales ikke å salt. Spise minst fem ganger om dagen i porsjoner opptil 200 gram. Det er nødvendig å drikke en stor mengde væske daglig (opptil 2,5 liter). Etter en uke med en slik diett foreskrives en mindre streng diett av N o 5A eller N o 5, som avhenger av graden av betennelse i mage-tarmkanalen.

Kosthold N o 5 er fysiologisk fullført, så det er utnevnt i lang tid. Målet er å normalisere galle sekresjon og redusere konsentrasjonen av kolesterol i blodet. Det innebærer bruk av et stort antall grønnsaker (unntatt de som inneholder mye oksalsyre eller essensielle oljer), som det er ønskelig å fylle med uraffinerte vegetabilske oljer.

For å øke gallsekresjonen anbefales det å spise bær og frukt, kyllingegg. For å forhindre stagnasjon av galle blir lett fordøyelige karbohydrater (søtsaker, konserver, sukker, honning) fjernet fra kostholdet, og mengden salt reduseres til 8-10 g per dag. Den totale daglige kalorazh 2800-3000 kcal (90 g fett, 100 g protein, 450 g karbohydrater).

Hvis den inflammatoriske prosessen i bukspyttkjertelen har blitt forverret etter cholecystomi, er diettbordet N o 5P foreskrevet. Pasienten anbefales i flere dager å begrense to ganger inntaket av fett, proteiner og karbohydrater, kaloriinnholdet i det daglige kostholdet bør ikke overstige 1300-1800 kcal.

Etter å ha redusert smerten, kan pasienten gå til den andre varianten av dietten og diversifisere menyen, samt øke kalorien til 2300-2500 kcal. Den kjemiske sammensetningen er som følger: 120 g protein, 70 g fett, 300-350 g karbohydrater.

Tabell "5P" forbyder bruk av varme, skarpe, søte, sure og fete matvarer, samt produkter som inneholder en stor mengde fiber, puriner og ekstrakter, fordi de stimulerer funksjonene i bukspyttkjertelen.

Ernæring etter galleblæreoperasjon

Enhver operasjon (spesielt med fjerning av et hvilket som helst organ) på fordøyelsesorganene påvirker kroppens funksjon. Det er endringer som krever endringer i livsstilen som går foran operasjonen. Pasienter bør organisere sin modus, psyko-emosjonell og fysisk aktivitet og selvfølgelig mat.

Ingen av kroppens mange organer er inaktive. Alle utfører sine unike funksjoner som er nødvendige for det effektive og samordnede arbeidet for hele organismen. Så har galleblæren:

• reservoarfunksjon (i fordøyelseskanalen kan blæren akkumulere opptil 100 ml galle);
• konsentrasjonsevne (vann fjernes fra galle som strømmer fra leveren, slik at galle er konsentrert 10 ganger);
• Sikre sterilitet av galle (spesielle stoffer med antiinfeksjonsaktivitet produseres i blæreens slimhinne).
• kontraktil funksjon (når maten går inn, blæren krymper, bidrar til gallestrømmen inn i tolvfingertarmen).

Fjerning av galleblæren eller cholecystektomi fører til tap av alle disse funksjonene, noe som sikkert har en negativ effekt på fordøyelsen. For postoperative lidelser var minimal, må du radikalt forandre det vanlige dietten.

Ernæring i tidlig postoperativ periode

Selv om laparoskopiske kirurgiske teknikker har gjort det lettere å rehabilitere pasientene, men likevel umiddelbart etter operasjonen utført på galleblæren, er det nødvendig å følge en bestemt innfasering av dietten.

På den første dagen er sult indisert for de syke. I løpet av de neste 5-7 dagene blir de tildelt spesielle kirurgiske dietter (nr. 0a, nr. 1a, nr. 1b), deres valg bestemmes av type og volum av intervensjonen, alvorlighetsgraden av tilstanden og tilstedeværelsen av komplikasjoner. Disse diettene følger følgende terapeutiske prinsipper:

• maksimal lossing og sparing av fordøyelseskanaler (all mat er flytende, pureed, halvflytende eller gelignende);
• inkludere lettest fordøyelige proteiner, karbohydrater, fettstoffer (slimete kornblanding, risbuljong med smør, revet porridge, proteinomeletter, soufflé av fisk eller kjøtt uten sener, mousses, revet skummet cottage cheese, vegetabilske oljer, smør);
• mengden væske og vitaminer økte på grunn av filtrerte kompott, flytende bærgelé, rosehip kjøttkraft, fortynnet med søt vann, frukt og bærjuice, fruktgelé;
• salt er betydelig begrenset (opptil 1-5 g per dag);
• mat kan bare spises i små porsjoner;
• veldig kald og veldig varm mat er forbudt;
• alle fete og sennefulle varianter av kjøtt, fjærfe, fisk, kål suppe, borscht, sterk kjøttkraft og buljonger, hermetikk, meieriprodukter med høy surhet og høyt fettnivå, hirse, belgfrukter, bygg, grovkornede grønnsaker, sopp, svartbrød, frø, nøtter, krydret og salt snacks, drikke med gass, svart kaffe, alkohol.

Siden disse diettene er knappe når det gjelder mengden av grunnleggende næringsstoffer, blir de ofte supplert med spesielle terapeutiske blandinger for kunstig ernæring (Nutricomp, Peptamen, Clinuthren, Nutrizon, Nutridrink, etc.). De selges fritt på mange apoteker, og smaker som milkshakes eller fortynnet melkpulver.

Måltider i de kommende månedene etter operasjonen

Etter utslipp i de neste 2 månedene, anbefales det at pasientene overholder prinsippene for diett nr. 5a. hun:

• inneholder den normale mengden av alle de viktigste næringsstoffene;
• innebærer en brøkdel av diett
• Overholder prinsippet om maksimal sparing (kjemisk, termisk, mekanisk) av fordøyelseskanaler, derfor blir alle produkter knust eller gnidd (unntatt kokt fisk, som på grunn av sin delikate struktur kan tjene som en hel del uten hud);
• tillater bare damping og koke;
• mengden av tillatt salt øker til 8 g;
• forbyr de fleste av de samme produktene som nevnt kirurgisk kosthold;
• I motsetning til kirurgiske rantelser, kan vegetariske supper med revet grønnsaker, melkesupper med revet korn, tørket hvitt brød, grønnsakspuréer og souffler, revet friske grønnsaker, vermicelli, sauser på frokostblandinger og grønnsaksbuljonger eller melk tillates.

Men dessverre, ikke alle pasienter tolererer rolig slik næring. De har oppblåsthet, smerter i overlivet og episoder av diaré. Disse fenomenene kan være forbundet med overdreven galdeutskillelse. Deretter bør du prøve å redusere fettkvoten av dietten så mye som mulig ved å begrense vegetabilske fettstoffer og eliminere animalske ildfaste fettstoffer, samt eliminere sukker, mat som inneholder det og friske grønnsaker.

Mat i sen postoperativ periode

Med en tilfredsstillende grad av postoperativ rehabilitering i fremtiden kan pasientene utvide kostholdet. Måltider er tillatt ikke bare å koke, men også å simre og bake. Bare slankete kjøtt og grovfibrede grønnsaker blir utsatt for sliping. Svart brød, rå frukt og grønnsaker er tillatt. Hyppig modus (hver 4. time) måltider opprettholdes for en jevn belastning på fordøyelseskanaler.

Hvis pasientene bekreftet galdestasis i de resterende gallekanalene, anbefales det å øke mengden konsumert vegetabilsk olje, proteinprodukter (fisk, eggehvite, magert kjøtt, hytteost), frukt og grønnsaker, tilsett hvetekli.

Pasienter bør imidlertid lytte til kroppens behov. Faktisk, etter cholecystektomi, kan mattoleranse endre seg betydelig. For mange er en slags svarteliste hittil bærbar:

• grønnsaker med høyt innhold av essensielle oljer (reddik, grønn løk, reddik, kål, løk, etc.);
• kakao og sjokolade;
• iskrem;
• melk (spesielt rå);
• majones;
• hermetikk;
• sure bær;
• baking;
• alkohol.

Men enkelte pasienter har ingen klager etter å ha brukt eggeplommer og vegetabilske oljer, men før operasjonen provoserte disse produktene smerte og diaré i dem. Derfor bør pasientene ikke bare blindt følge generelle kostholds anbefalinger, men også ta hensyn til deres individuelle egenskaper.

Telecast "Health Line" på "Life without gallbladder":

Diett etter galleblæreoperasjon

Beskrivelse nåværende fra 02.22.2018

• Effekt: terapeutisk effekt etter 3-6 måneder
• Vilkår: fra 3 måneder til ett år
• Kostnaden for produkter: 1500-1700 rubler. per uke

Generelle regler

Gallesteinsykdom er en av de vanligste sykdommene, og veksttrenden fortsetter å øke, noe som fører til økende antall kolelithiasisoperasjoner. For øyeblikket rangerer cholecystectomy andre i verden i antall operasjoner etter appendektomi. Det er en rekke absolutte indikasjoner på cholecystektomi:

• ikke fungerende galleblæren;
• akutt / kronisk kalkuløs cholecystit med tilbakevendende sykdomsproblemer;
• gangren av galleblæren, vanlig gallekanalstein
• tarmobstruksjon forårsaket av gallestein.

For tiden brukes flere metoder for fjerning av galleblæren: standard laparotomi, laparoskopisk metode, som står for opptil 80% av operasjoner, kirurgisk metode fra minimal operativ tilgang. Uavhengig av hvilken type fjerning av galleblæren etter operasjonen, forandres tilstandene betydelig, fordi alle funksjonene i magefunksjonen faller ut:

• Evakuering - GF som respons på stimulering med cholecystokinin reduseres med samtidig avslapping av Oddi sfinkter, som sikrer frigjøring av galle inn i tolv tolvfingre.
• Reservoar - deponering av galle i interintestinal perioden.
• Konsentrasjon - på grunn av absorpsjon av vann er galle konsentrert opp til 10 ganger.
• Absorpsjon - absorpsjon av et antall gallekomponenter, som kompensasjonsmekanisme for overskudd av galle.
• Opprettholder nivået av hydrostatisk trykk i galdeveien.
• Hormonal - sekresjon av veggen av galleblæren aktivelecholestokin.
• Sekretorisk - skiller ut slim, noe som letter strømmen av galle inn i feberen og evakueringen av den.

Etter operasjonen går galle direkte fra leveren direkte inn i tolvfingertarmen langs de intrahepatiske / ekstrahepatiske gallekanalene. Forlengelsen av de fysiologiske funksjonene til ZHP, spesielt konsentrasjonen og brudd på en tilstrekkelig galleflyt, er ledsaget av et brudd på galleinngangen i tarmene, noe som fører til vedvarende fordøyelsessykdommer.

En nedgang i strømningshastigheten / uregelmessig strøm av gallsyrer forstyrrer prosessen med fordøyelse / absorpsjon av fett, reduserer det bakterieide innholdet i tolvfingertarmen 12, noe som bidrar til utviklingen av dysbakterier. Under påvirkning av endret tarmmikroflora brytes gallsyrene ned, noe som forårsaker irritasjon av slimhinnen med utviklingen av duodenitt, refluks gastritis (kaster tilbake matmassen fra tolvfingertarmen 12 i magen) og dysfunksjon av andre organer i hepatobiliærsystemet.

Disse fenomenene etter en operasjon på galleblæren i noen grad kan danner kostholdet. Den terapeutiske tabellen etter operasjonen på galleblæren er tatt som medisinsk tabell nr. 5 og dens varianter. Kosthold etter operasjon på galleblæren i forskjellige perioder av den postoperative perioden er forskjellig. Umiddelbart etter cholecystektomi, får pasienten sult i 12 timer. Det er lov å fukte lepper med vann, og etter 5-6 timer kan du skule munnen med infusjoner av kamille, calendula.

Etter 12 timer og før neste postoperative dag, blir pasienten gitt væske i små porsjoner hvert 15.-20. Minutt med et totalt volum på ikke mer enn 500 ml / dag (urtete, infeksjon av dogrose, ikke-karbonert vann). På den andre dagen utvides ringen med fettfattig kefir, halvflytende potetmos, gelé. Delen bør ikke overstige 200 ml. En servering er ikke mer enn 0,5 kopper. Frekvens - 1 gang / 3-4 timer.

I de neste 5-10 dagene foreskrives pasienten kirurgiske dietter nr. 1A, nr. 1B. Oppholdsperioden på hver av dem bestemmes av type / volum av det kirurgiske inngrep, den generelle tilstanden, tilstedeværelsen av komplikasjoner. De grunnleggende prinsippene i disse dietter er:

• Maksimal schazhenie fordøyelseskanaler og deres lossing, som oppnås ved væske / halvvannskonsistens av retter, små porsjonsstørrelser, temperatur på retter.
• Rantsoenen inneholder lettest fordøyelige matvarer (buljonger, revet porrer, slimete frokostblandinger med smør, dampproteinomeletter, smør, soufflé av fisk / kjøtt uten hud og sener, revet skummet cottage cheese, mousses, vegetabilske oljer).
• Det økte innholdet av vitaminer og fritt væske på grunn av inkludering i diett av flytende bærkrysteller, buljonghopper, fortynnet frukt og bærjuice, anstrengte kompotter.
• Begrensning av salt til nivået på 3-5 g / dag.
• Fett / strøt rødt kjøtt, fisk, fjærkre, sterk kjøttkraft, fett meieriprodukter, hermetikk, svart brød, belgfrukter, krydret / salt snacks, grovkornede grønnsaker, bygg, hirse, sopp, nøtter, frø, svart kaffe er utelatt fra kostholdet. alkohol / karbonatiserte drikker.

Alle kirurgiske dietter er mangelfulle når det gjelder innholdet av grunnleggende næringsmidler og bør ikke overstige 7-10 dager. For å forhindre protein sult i kostholdet av kirurgiske dietter, fra 5. dag, anbefales det å legge til spesielle blandinger for kunstig ernæring (Nutrizon, Nutricomp, Clinutren, Nutridrink, Peptamen), som selges i apotekskjeden.

Kostholdet etter fjerning av galleblæren, startende fra 10 dager, er basert på de successivt foreskrevne varianter av Diet 5A, 5B. Ved alvorlig betennelse - 5B og etter 1,5 - 2 måneder overføres pasienten til medisinsk tabell nr. 5, hvis varighet ikke er mindre enn 6 måneder, og for mange pasienter er det nødvendig å observere det hele livet. Kosthold nr. 5 gir en fysiologisk fullstendig ernæring og bidrar til å normalisere prosessen med galdeutskillelse. Kaloriinntaket varierer mellom 2800-3000 kcal (90 g proteiner / 80 g fett / 350 g karbohydrater). Bruk av væsker - opptil 2,0 l / dag, salt - 8-10 g.

Det er ikke tillatt å spise varme og kalde måltider, fordi de forårsaker spasmer i galdeveien, irriterer tolvfingertarmen. Måltraktoralt, minst 5 ganger daglig, noe som bidrar til en mer eller mindre vanlig utgang av galle. Høyt fordøyelige karbohydrater er begrenset i dietten, da de forårsaker galle å stagnere og grønnsaker som inneholder essensielle oljer / oksalsyre i store mengder. Maten er tilberedt ved koking, stewing eller damping.

I de første 1-2 månedene etter operasjonen blir produktene knust og grundig gnidd. 30-40 minutter før måltider, anbefales det å drikke ikke-karbonert alkalisk mineralvann (250 ml), noe som stimulerer galsekresjonen. For å øke utskillelsen av galle i kostholdet kan det inkludere grønnsaker (vinaigrettes / salater), krydret med uraffinerte vegetabilske oljer, samt kyllingegg (ikke mer enn en), bær og frukt. Alkohol er utelukket, siden etylalkohol øker tannkjøttet, forårsaker en spasme av glatte muskler, øker belastningen på leveren.

Når hypermotor dyskinesi i galdeveiene etter cholecystectomy med samtidig duodenitt er foreskrevet Diet № 5Щ. Lengden er 14-21 dager før forsvunnelse av smerte / dyspeptiske fenomener. Dette er en diett med redusert kalori (2000-2200 kcal), hovedsakelig på grunn av reduksjon i diett av fett opp til 60 g (eliminerte fett av vegetabilsk opprinnelse), lett absorberte karbohydrater til 300 g. Produkter som inneholder nitrogenholdige ekstraksjonsstoffer / puriner / grovfibre er utelukket. Proteiner på nivå av fysiologisk norm. Mengden salt er opp til 6 g / dag. Kosthold - fem ganger, porsjoner opptil 200 g med en fastedag en gang i uken.

På bakgrunn av cholecystemia utvikler en rekke pasienter postkolecystektomi syndrom, hvor Oddis sphincter dysfunksjon spiller en ledende rolle. Denne prosessen ledsages av konstant sekresjon / frigjøring i lumen i tolvfingertarmen av lavkoncentrert galle, noe som forårsaker forstyrrelser i fordøyelsesprosessen og intestinal opprør. I dette tilfellet er dietten justert ved å eliminere faste animalske fettstoffer / vegetabilske oljer, fete, røkt produkter, rå frukt / grønnsaker, løk, reddiker, radiser, hvitløk og sterke buljonger.

I tilfelle av betennelse i bukspyttkjertelen etter cholecystektomi, er pasienten vist Behandlingstabell 5P, hvis totale kaloriinnhold er redusert til 2500 Kcal. Kostholdet er begrenset til fett / karbohydrat mat, og proteininnholdet økes til 120 gram. Fett, søt, sur og krydret mat / retter og matvarer med høyt innhold av ekstrakter, fiber og purinbaser og simulering av bukspyttkjertelen er utelukket. Etter kolecystektomi anbefales sanatoriumbehandling imidlertid ikke tidligere enn tre måneder etter operasjonen.

vitnesbyrd

• Diett nummer 5 A - fra 9-10 dager etter den postoperative perioden.
• Diett nummer 5 B - etter cholecystektomi med alvorlig betennelse.
• Diett nummer 5 U - med samtidig duodenitt / pankreatitt etter cholecystektomi, med hypermotorisk biliær dyskinesi.
• Diett nummer 5 P - etter fjerning av galleblæren i akutt pankreatitt.
• Kostholdsnummer 5 l / f - mot en bakgrunn av hypomotorisk dyskinesi etter cholecystektomi for å stimulere gallsekresjon / øke tarmmotorfunksjonen.
• Diet nummer 5 - i remisjon.

Tillatte produkter

En diett etter en galleblæreoperasjon innebærer inkludering av slike matvarer i kosten:

• Korn- / grønnsaksuppe på vegetabilsk kjøttkraft uten zazharki.
• Croutoner fra hvetebrød, hvetebrød fra i går, tørr kjeks.
• Kraftig kjøtt (kanin, biff), kokt / dampet, magert skinke, fettfattig kylling, legepølse, magre varianter av hvit fisk.
• Meieri / meieriprodukter med lavt fettinnhold (yoghurt, myk ost, ryazhenka, kefir, fettfattig, cottage cheese og retter basert på den).
• Fett av animalsk / vegetabilsk opprinnelse (bare tilsatt til ferdige måltider).
• Mjukkokt kyllingegg / protein-dampet omelett (en per dag).
• Korn (havremel / bokhvete), hvit ris.
• Grønnsakssalater med vegetabilsk olje, squashkaviar, vinaigrette, hagegrønt.
• Frukt og bær juice, marshmallow, syltetøy, tørket frukt, ikke-sure frukter / bær.
• Broth hofter, svart / grønn te, ikke-karbonert mineralvann.

Kosthold etter gallbladder fjerning: hvordan å spise først og 5 obligatoriske regler for fremtiden

Stener som ikke gir etter konservativ behandling - hovedindikasjonen for fjerning av galleblæren. Legene beroliger: pasienter som har gjennomgått en slik kirurgisk prosedyre, raskt gjenopprettet. Og hvis de følger anbefalingene fra legen og spiser riktig, kan de leve et fullt liv. Hvilken type diett er nødvendig etter fjerning av galleblæren i de første dagene etter operasjonen og i fremtiden?

Galleblæren er "reservoaret" for gallsakkumulering. Galle er involvert i fordøyelsen, noe som gir en endring i magesmelting i tarmene. Gallen kommer inn i tolvfingertarmen via den vanlige gallekanalen.

Hvorfor trenger du å "kutte"

Hovedindikasjonen for kirurgi for å fjerne galleblæren - cholecystektomi - er kolelithiasis. Også, kirurgisk behandling er noen ganger nødvendig for cholecystitis.

Bekymret for steinene

I gallesteinsykdom dannes steiner i galleblæren eller i kanalene. Vitenskapelig sett. I størrelse og kjemisk sammensetning er de forskjellige. Det er de som er mindre enn en millimeter. Og noen ganger utvider leger stener på størrelse med et kyllingegg. Dannelsen av gallestein tar fra flere måneder til tiår.

Gallesteiner dannes av to grunner. Først stagnerer galle. For det andre endres kvaliteten og konsistensen av galle som et resultat av metabolske forstyrrelser.

Stenformasjonen bidrar til:

• overspising;
• sult;
• uregelmessige måltider;
• ubalansert ekspressdiet;
• forhøyet kolesterol;
• stillesittende arbeid;
• graviditet;
• noen hormonelle stoffer;
• fedme;
• funksjonsfeil i bukspyttkjertelen.

Hvis steinene er i galleblæren og ikke beveger seg, kan personen ikke engang "føle" dem. Men når du beveger steinene til galleblærens hals, blir symptomene tydelige. Dette er en bitter smak i munnen, kvalme, oppkast, "skyting" under kanten til høyre.

Stener forårsaket betennelse

Inflammasjon av galleblæren kalles cholecystitis. Årsaken til dens utvikling kan være kolelithiasis, men kolecystititt er ofte en predisponerende faktor for dannelsen av kolelithiasis hos en pasient.

Bakteriell infeksjon og parasitter kan også fungere som drivkraft for utviklingen av cholecystitis. Sykdommen utvikler seg på bakgrunn av pankreatitt. Andre risikofaktorer: medfødte abnormiteter, avansert alder, tørr mat.

De viktigste symptomene på cholecystitis inkluderer paroksysmal smerte i riktig hypokondrium forbundet med matinntak.

Galleblæren for pasienter med diagnose "cholecystitis" fjernes dersom sykdommen er ledsaget av kolelithiasis. Coneless cholecystitis er vanligvis behandlet med rusmidler. Fysioterapi brukes også, en spa-behandling og et sparsomt kosthold anbefales kontinuerlig.

Laparoskopi metode: moderne tilnærming til behandling og diett

Moderne leger støtter en fremragende kollega. Stener forekommer ikke dersom galleblæren fungerer som den skal. Det er at steiner ikke er årsaken, men effekten. Og en mer effektiv metode for å behandle denne lidelsen enn kirurgisk inngrep er ennå ikke oppfunnet.

Men selve operasjonens teknologi hopper og grenser fremover. Hvis den første pasienten til Karl Langenbuch brukte nesten syv uker på sykehuset etter fjerning av galleblæren, blir pasientene nå utladet på den andre eller tredje dagen! Og hvert år er kirurger i arsenalen flere og flere nye muligheter.

I dag lane kirurgi for å fjerne galleblæren er ekstremt sjelden. Dette skyldes det faktum at pasienten trenger lang tid til å komme seg fra dem. Og øker også risikoen for en rekke komplikasjoner: postoperativ brokk, vedheft, problemer med unnfangelse hos kvinner.

Postoperative funksjoner

Vi spurte gastroenterologen Andrei Naletov for mer informasjon om hvordan man bygger riktig ernæring etter fjerning av galleblæren. "I de fleste pasienter oppstår det ingen problemer etter at galleblæren er fjernet. Selvfølgelig, forutsatt at de oppfyller alle legenes forskrifter. Slike pasienter går raskt tilbake til service. De anbefales å følge det enkle diett nummer 5, noe som er nyttig selv for helt friske mennesker, sier Andrei Vasilyevich.

Imidlertid er det tilfeller der pasienten har postcholecystektomi syndrom. Utviklingen av denne patologien kan antas med utseendet på en rekke symptomer etter operasjon: en forandring i avføringen, buksmerte, kvalme, oppkast i smerte, svakhet, sløvhet.

"Hvorfor skjer dette? Spørsmålet er diskutabelt. Blant årsakene er sphincter dysfunksjon av Oddi. Dette er en slags ventil som regulerer strømmen av galle og bukspyttkjerteljuice inn i tolvfingertarmen. Dessuten kan pasienten ha andre problemer i organene i mage-tarmkanalen, som ikke ble diagnostisert før operasjonen, og følgelig ikke ble løst. Det er umulig å nekte det faktum at årsaken til postcholecystectomy syndrom kan være feil gjort av kirurgen under operasjonen, sier legen.

Kosthold etter gallbladder fjerning: første uke

Derfor behandler følgende diskusjon med ernæring av bare de pasientene som ikke har postoperative komplikasjoner etter fjerning av galleblæren og tilhørende helseproblemer. Menyen for den første uken etter cholecystectomy er utformet for å hjelpe kroppen til å tune inn for å jobbe i nye forhold.

Kosthold etter fjerning av galleblæren ved laparoskopi på dager som dette.

• Den første dagen. Du må avstå fra mat og drikke. Når pasienten gjenoppretter, vil tørr munn forstyrre ham. For å lindre tilstanden gnider vaktmesteren pasientens lepper med våtservietter. De er fuktet i alkalisk eller kokt vann. Etter fem til seks timer kan pasienten skylle munnen med usøtet urteavkok. Men du kan ikke svelge væsken.
• Den andre dagen. Nå kan pasienten etter hvert drikke en varm, ikke-søt rosehip-drink, ikke-karbonert alkalisk vann. Det totale fluidvolumet er opp til en liter. I tillegg ser du fettfattig kefir, kissel, te og sukkerfri kompott i kostholdet. Den første maten skal spises fraksjonalt i intervaller på tre til fire timer. Volumet på en porsjon er ca. 150 g.
• Tredje - den femte dagen. Postoperativmenyen utvides. Her kan du spise: potetmos, lean kokt fisk i form av pate. Og prøv også suppene i vegetabilsk buljong, passert gjennom en sigte.
• Den sjette - den syvende dagen. Nå kan du legge til tørt brød. Skriv inn grøt fra knuste kornblandinger. De er laget i vann eller melk, fortynnet i halvparten av vann. Kjøttfettfattige varianter er kokte patties eller kjøttboller. Vis lean melk og sur melk. Og også kokt og hakket opp grønnsaker. Omtrent samme mat gir "slettet" diett nummer 1. Tabell nummer 1 blir vanligvis utnevnt yazvennikami under eksacerbasjon.

Meny for gjenopprettingsperioden

Diett nummer 5 etter kirurgi for å fjerne galleblæren er en komplett, men mild mat. Pasienten spiser hovedsakelig kokte eller dampmat. Du kan bruke tregkokeren. Denne enheten lar deg lage mat som oppfyller kravene til dietten, med minimal tidskostnad. Noen ganger kan du bake cottage cheese eller frukt. Rå mat er uønsket. Mat trenger å male. For eksempel er kjøtt alltid vridd i kjøttkjøtt.

Kaloriinntak - 2600 kcal. Skal spise ofte. Minimum - fire innlegg, og bedre - seks. Nedenfor er lister over nyttige og skadelige produkter i den femte tabellen etter fjerning av galleblæren.

Tabell - Gjenoppretting etter cholecystektomi: nyttige og skadelige produkter

Et eksempel på en daglig pasientmeny som gjenopprettes etter cholecystektomi.

• Frokost nummer 1. Steam fiskekake. Pounded kokte poteter. Tea.
• Frokost nummer 2. Lettmalt cottage cheese pisket med en blender til en pastaaktig tilstand.
• Lunch. Suppe fra risgriller på vegetabilsk buljong. Bokhvete grøt Kokt biffpuré. Kompott.
• Te tid Wafer kjeks. Drikker fra hoftene.
• Middag. Kokt kyllingbryst pate. Grøt på vannet eller halve melk. Kissel frukt.
• To timer før sengetid. Kefir.

Her er andre tillatte oppskrifter: ostegryte, charlotte, kaningryte, hakket kjøtt og ristet potetgryte, revet eple og gulrotterte.

Hvordan å leve og spise

Hvor lenge er gjenopprettingsperioden? Alle individuelt. Ifølge vurderinger går noen pasienter tilbake til sitt vanlige liv etter 1 måned. Samtidig skryter de i de tematiske fora som, som tidligere, hengi seg til fastfood, krem-desserter og til og med alkoholfester på fredager.

Leger, for å si det mildt, godkjenner ikke slike mat "eksperimenter". Ja, pasienter som har gjennomgått cholecystektomi burde ikke spise bare "grøt malaši" til slutten av livet.
Men kostholdet etter en måned med galleblæren fjerning bør ikke ende som om ingenting hadde skjedd. Det er nødvendig å forlate det trinnvis, et sted innen et år.

For eksempel, etter ca 3 måneder, kan du trygt bytte til klumpete mat, lage vanlig frokostblandinggrøt og lage kjøttkurs. Og det er bedre å introdusere ferske grønnsaker og frukt i menyen, ikke tidligere enn etter 6 måneder. Samtidig er det peremptory regler som må følges om seks måneder og ti år fra nå...

Gastroenterolog Andrei Naletov anbefaler at pasientene som lever uten galleblæren holder seg til de fem reglene.

1. Det er litt. Nå, når det ikke er lagring for galle i kroppen, går hemmeligheten direkte fra leveren til tarmen. Dette betyr at galle er mindre konsentrert. Dette er nok til å takle beskjeden mengder mat. Men store deler av kroppen er allerede svært vanskelig å fordøye. Magen fra overmåling vil skade, kvalme, oppkast, frustrasjon er mulig.
2. Det er ofte. Minst fire til fem bord. Dette er viktig for å unngå stagnasjon av galle. Tross alt kan hemmeligheten samles i kanalene, som er fulle av dannelsen av nye steiner i de intrahepatiske kanalene.
3. Begrense kolesterol. Igjen, det høye innholdet av dette stoffet i kroppen - en av hovedårsakene til utseendet av steiner.
4. Flytt og ta vare på deg selv. Kostholdet etter fjerning av galleblæren antyder at pasienten vil forandre ikke bare hans spisevaner, men også endre sin holdning til seg selv og hans helse. Det er nødvendig å legge vekt i rekkefølge, slutte å røyke, lære å unngå stress og få nok søvn. Det er viktig å ta vare på personlig hygiene og hygiene hjemme. Pluss trenger fysisk trening. De er forebygging av kongestiv prosesser i galdekanaler. Allerede etter 1 måned etter operasjonen kan du begynne å trene daglige turer. I fremtiden er det verdt å gjøre øvelser. Som et alternativ - melde deg på svømming.
5. Opprettholde mikroflora. Over det ble sagt at galle nøytraliserer skadelige mikroorganismer i tarmen. Etter operasjonen for å fjerne galleblæren, sveller den bakteriedrepende funksjonen av galle. Som et resultat kan pasienten lider av forstoppelse eller omvendt løst avføring. Her er konsultasjon av gastroenterologen obligatorisk. Kanskje, etter cholecystektomi, vil pasienten bli anbefalt medisin for å gjenopprette mikrofloraen. Og som et forebyggende tiltak, anbefales det å forlate desserter. Søtsaker er best erstattet av bær.

Gastroenterologen understreker at problemer med galleblæren ikke oppstår fra grunnen av. Og pasienten kommer til kirurger for en kombinasjon av grunner. Og ernæringsmessige feil er en av de viktigste. Derfor, hvis en pasient etter cholecystektomi vil unngå nye helseproblemer, må han i alle fall endre seg. Spesielt legger kostholdet etter operasjon for å fjerne galleblæren permanent tabu på alkohol, lard, fett, røkt og salt.

Hva du kan spise etter kirurgi for å fjerne galleblæren

Kirurgisk inngrep kan ikke passere uten spor. Den, uansett hvilken type operasjon, endrer pasientens livsstil. Dette er spesielt tydelig sett når orgelet fjernes. For eksempel, i de siste tiårene har operasjoner for å fjerne gallestein blitt vanlige. I denne forbindelse oppstår spørsmålet etter operasjon for å fjerne galleblæren, hva kan jeg spise?

Fordøyelse etter fjerning av galle

Hovedfunksjonen til gallen er å overføre galle fra leveren til tolvfingertarmen. Etter fjerning av dette organet i fordøyelsen, vil det sikkert være endringer. En ny tilstand for både fordøyelsessystemet og alle andre organer, der brudd oppstod som følge av betennelse, er streng overholdelse av kostholdet anbefalt av legen. Nøyaktig gjennomføring av instruksjonene vil sikre både restaureringen av fordøyelsesprosessen og det langsiktige resultatet av operasjonen, fordi fjerning av galle ikke betyr at steinene ikke vil kunne danne seg i fremtiden. De kan oppstå, men i gallekanalene.

Så hva kan du spise etter en slik operasjon? Ifølge ernæringseksperter må du lage dietten basert på kroppens grunnleggende behov. For normal drift vil han trenge:

Det er nødvendig å nøye bruke animalsk fett. Det er bedre å redusere bruken til et minimum. Imidlertid bør umettede fett ikke fjernes fra dietten. Vegetabilske oljer bidrar til fortynning av galle.

Karbohydrat utvalg må også gjøres nøye. Komplekse karbohydrater inneholdt i kornblandinger, forårsaker forsuring av galle. Deres mengde i kostholdet bør reduseres. Dette gjelder ikke for lett fordøyelig, men de bidrar til vektøkning, så de bør heller ikke være for mye.

Du må vite at protein vil være nødvendig for å gjenopprette normal leverfunksjon. Du kan spise cottage cheese, egg, fisk.

Det er verdt å ta hensyn til vitaminer. For å gjenopprette leveren krever grupper B og K, askorbinsyre. Retinol bør inkluderes i det daglige dietten, siden dets mangel påvirker krystalliseringen av galle.

Legene sier at gallesteinsykdom nesten ikke forstyrrer vegetarianere. Dette skyldes sannsynligvis at vegetabilske proteiner bidrar til fortynning av galle. Derfor, etter cholecystectomy, er det rasjonelt å sette grønnsaker og frukt i grunnlaget for dietten.

Du må spise i små porsjoner, men ofte. Det må tas hensyn til å motta væsker. Legene sier at du trenger å drikke minst en halv liter vann om dagen. Fra resten av drikkene kan du legge til kostholdet av juice, avkok. Det er forbudt å drikke fullmette melk, men hvis du blander melk og vann i like store mengder, kan du bruke det litt.

Du kan bare spise magert kjøtt og magert fisk. Du kan koke dem på forskjellige måter, men uten mye fett. For eksempel kan kjøttbakt med kokte poteter godt passe inn i det nye dietten. Melkegrøt kan også komme inn i den, det viktigste er å velge melke med lavt fettinnhold.

Det er verdt å ta hensyn til dietten. Frokost servert på samme tid ville være en god idé. De kan være grøt, cottage cheese. Tiden kan settes noe, det avhenger av din livsstil. Det vil ikke være overflødig å legge til oljer under frokosten, noe som kan fylle ut elementene som mangler i kroppen. Ikke gjør dette mer enn en gang om dagen.

Gallen som kreves for fjerning, kan fjernes ved laparoskopi. Men etter laparoskopi, vil full utvinning ta omtrent en måned.

Hvilke frukter kan spises etter fjerning av galleblæren

Som nevnt ovenfor er frukt nyttig for gjenvinning av kroppen, og kan generelt være grunnlaget for en permanent diett for å utelukke tilfeller av ettergivelse. Men er de alle like nyttige?

Hva slags frukt kan bli spist etter fjerning av galleblæren, en liste over dem kan være nyttig.

Hovedstedet i denne listen skal ta:

De har størst innflytelse på utløpet av galle på grunn av det høye fiberinnholdet.

Vannmelon har stor innvirkning på sykdomsforløpet i gallesteinsykdom.

Du trenger bare å spise frukt og bær av søte varianter. Fra resten må bli forlatt.

De kan både tilberedes og konsumeres rå. De kan bli bakt, kokte gelé, mousses, smoothies.

I tillegg må du være oppmerksom på pærene som stimulerer funksjonen til lever og nyrer. Men etter at du har fjernet gallen, kan du bare spise pærer uten peeling.

Effektiv gjenvinning etter cholecystitis druer gir på grunn av den bakteriedrepende effekten som utøves av sin juice.

Nektariner påvirker styrking av celler og hindrer dannelse av svulster.

Fersken er spesielt nyttig for de som lider av forstoppelse og halsbrann. I tillegg hjelper de fordøyelsessystemet.

I mandariner er innholdet av vitamin C høyt, noe som sikrer mangel på nitrater i frukten.

Kan jeg spise bananer? Ja, bananer har en positiv effekt på mage-tarmkanalen på grunn av fiberen, som de inneholder i store mengder. I tillegg har de muligheten til raskt og effektivt å gjenopprette energi i kroppen, noe som er spesielt nødvendig i den postoperative perioden.

Hva kan ikke spise i fravær av galleblæren? Først av alt er det nødvendig å utelukke sure frukter og bær. For det første er det en sitron, hvor syrer er kontraindisert for pasienter som gjennomgår denne operasjonen.

Spist med plommer eller svisker? Dette er usannsynlig å medføre negative konsekvenser, men det anbefales ikke å gjøre dette på en kontinuerlig basis.

For det andre er det en persimmon, en astringent egenskap som ikke bidrar til restaureringen av organismen.

Og for det tredje - en melon, graden av fordøyelse som forverres av mangel på galde. Melon har gunstige egenskaper, men i små mengder.

Vil du ha en avokado? Spis en avokado, eller la det alltid være i kostholdet ditt.

Hvilke bær kan være etter fjerning av galleblæren? Når det gjelder bær, gjelder samme restriksjon som for frukt. De burde ikke være sure. Du kan spise, for eksempel, bringebær.

Det er verdt å ta hensyn til saftene. Egenskapen av deres forberedelse er at i et forhold på 1 til 1, må de fortynnes med vann. Pasienten kan bare bruke juice fra søte frukter og bær.

Broths fra dogrose, tørkede aprikoser, svisker og andre tørkede frukter er også tillatt.

Jam og syltetøy kan spises i begrensede mengder.

Hvilke grønnsaker kan du spise

Det er flere restriksjoner med grønnsaker enn med frukt.

For eksempel bør du begrense bruken av:

• Brysselkål
• brokkoli,
• kål,
• blomkål.

Hvorfor? Dette skyldes at disse produktene har høyere innhold av grovere fiber enn frukt. Det finnes ikke slike grønnsaker umiddelbart etter operasjonen. Tast dem inn i kostholdet ditt, bør være sakte, og det er ønskelig å i tillegg konsultere en lege.

Det anbefales ikke å nippe solsikkefrø, solsikkefrø inneholder også denne typen fiber.

Det er forbudt å spise reddik og sopp, da de er irriterende for fordøyelseskanalen.

Når du fjerner galle, er det tilrådelig å minimere tomatene i kostholdet ditt, spesielt umiddelbart etter operasjonen med kolelithiasis. Det er bedre å fjerne dem helt. Hvis du har grunn til å spise tomater, kan du gjøre det, men i dette tilfellet må du skrelle dem. Steinen kan dukke opp igjen hvis du ikke følger legenes instruksjoner.

Hermetiserte og syltet grønnsaker er strengt forbudt. Ved manglende overholdelse av anbefalingene er utviklingen av galdekomplikasjoner mulig.

Eggplantene er rike på fiber, så de bør heller ikke konsumeres umiddelbart etter operasjonen.

De tillatte grønnsaker inkluderer gresskar, courgette, gulrøtter, poteter, friske agurker. De kan tilberedes på forskjellige måter, for eksempel matlaging, stewing, pudding. Imidlertid bør retter ikke være fett, tilberedt uten krydder, hvitløk. For eksempel kan du lage vegetabilsk kucchini grytebrød.

Du bør være oppmerksom på at hvis galleblæren er fjernet, må du i de første dagene være enda mer forsiktige når du velger produkter. I intet tilfelle kan ikke spise tomater og røde eller oransje produkter.

Ernæringen med friske grønnsaker må kontrolleres nøye, men dette gjelder ikke bare de første dagene etter operasjonen, men også resten av livet.

Hvilke krydder er tillatt og forbudt

Etter fjerning av galgen, bør du være ekstremt forsiktig når du bruker krydder, krydder og krydder, da de irriterer fordøyelseskanalen.

Imidlertid bør du være oppmerksom på galgen med krydder fjernet galleblæren - dette er gurkemeie. Gurkemeie etter fjerning av galleblæren vil hjelpe til med å fjerne overflødig galle, men det anbefales ikke å bruke det umiddelbart etter operasjonen, men senere, hvis behandlingslederen godkjenner bruken, kan den tjene til å forhindre dannelse av steiner i galdekanaler. I tillegg er gurkemeie gurkemeie viktig, det vil si dens egenskap av naturlig antibiotika.

Du kan bruke gurkemeie i helt forskjellige retter, denne krydder gir produktene en spesiell, unik smak.

Ikke undervurder postoperativ diett. Dens manglende overholdelse kan føre til omforming av steiner, men ikke i galgen, som er fraværende i kroppen som følge av operasjonen, men i galdekanaler.

For å eliminere risikoen for forekomst av sykdommen og for å lette prosessen med å gjenopprette kroppen etter operasjonen, bør det derfor være en diett basert på anbefalingen fra legen, den bør inkludere mye frukt, grønnsaker og vann.