Latte dumplings uten mel og lokk

Hjemmelaget hjemmelaget mat er sunn og velsmakende, og viktigst av alt, det kan gjøres med det nødvendige antall kalorier.

Latte dumplings uten mel, kan du nesten ikke finne i kjøleskapet til supermarkedet, og vi vil fortelle deg hvor velsmakende og uten ekstra kalorier du kan nyte dine favoritt meats. Og alle utmattende dietter vil være langt tidligere, for nå har du en tallerken som er helt trygg å bli spist selv om du ser på vekten.

Kostholdige dovne dumplings

Hva er sammenhengen mellom diett og dumplings, spør du? Den mest direkte. Latte dumplings uten mel og lokk kan bli spist og ikke redd for å ødelegge figuren!

ingredienser

• Høstost med fettinnhold på 0% - 200 g;
• Egg - 1 stk;
• Havremelflak - 6 ss.
• Sukker - 2 ss.

Slik lagrer du diett lat dumplings

1. Pund cottage cheese, for dette bruker vi en gaffel eller blender. En annen "gammeldags" måte å rive ostemasse på er å gni den gjennom en sigte.
2. Hercules maler i en kaffekvern, slik at vi har mel. Hercules mel blander seg i ostemassen.
3. Knead deig med hender, klipp av et stykke. Vi ruller inn i en tynn pølse. Kutt i terninger. Hver kube glatter lett fingrene. Faktisk kan formen av dumplings være absolutt noen. Du kan til og med kutte og kutte dumplings med cookie cutters.
4. Vi koke vann, salt og la vareniki inn i det, forstyrre.
5. Var vannet kokende igjen og varenichki overfylt? Så merker vi 2 -3 minutter.
6. Etter en angitt tid - ta ut.

Før servering, vakkert lagt på en tallerken, hell med yoghurt, dekorere med bær og frukt.

Dumplings saltet lat

ingredienser

• Høstost - 150 g + -
• Kyllingegg - 1 stk + -
• Semolina - 1,5 st.l. + -
• Salt - å smake + -
• Dill - gjeng + -
• Vegetabilsk olje - 1 ss. + -

Hvordan lage salt late dumplings

1. Pund hytteosten til en homogen tekstur, som vil lignes på fløten.
2. Bryt egg i hytteost, bland.
3. Dill vasket under kaldt vann. Klipp bare nåler og nåler. Grove stilker kaster ut. Eller som et alternativ - vi samler stenglene i et bunt, bundet opp med tråd, tørket. Veldig praktisk alternativ når du lager supper.
4. Dill helles i ostemasse massen. Vi salt.
5. Sovner somolina, knead deigen.
6. Overfør deigen til en konditorpose. Det spiller ingen rolle om du ikke hadde det. Bruk den vanlige filen, klipp av et hjørne.
7. Kok vann, tilsett olje. Litt salt.
8. Klem ut vannet i små porsjoner av deigen. Hver ting kan skilles med en kniv eller sakse.
9. Pop opp fett kok i ett minutt.

Delikate dumplings skal serveres med smør og rømme. Slike cottage cheese dumplings er en stor grunn til ikke å hoppe over frokost.

Latte dumplings, oppskrift fra kokken "Din kokk"

Presentatøren av vår videokanal inviterer deg til å prøve den klassiske oppskriften på lat dumplings med cottage cheese og den hemmelige ingrediensen. Alle detaljer i videoen.

Abonner på portalen "Din kokk"

For nye materialer (innlegg, artikler, gratis infoprodukter) angi navn og e-post

Kostholdige late ostemasse dumplings

Ved første øyekast ser det ut til at for de som vil beholde figuren, er dumplings med cottage cheese kontraindisert, men er dette sant? Det viser seg nei! Det er lat kosthold dumplings som du kan spise uten frykt for å miste kroppen din eller få ekstra pounds. Hemmeligheten til slike dumplings er enkel til umuligheten, de er enkelt laget uten mel og uten semolina. Bare ved bruk av cottage cheese og rullet havre, som perfekt erstatter noe mel, og kalorier i det er mye mindre.

Koketid: 40 minutter

Kaloriinnhold: 210 kcal per 100 gram

Lette dovne dumplings - dette er en skikkelig godbit for de som prøver å holde figuren. Tross alt er deres utrolige smak nesten den samme som de vanlige. Ikke desto mindre er kaloriinnholdet mye lavere enn tradisjonelle. Derfor kan du spise dem uten frykt for å miste figuren.

Et sett med produkter for matlaging

• 200 gram med lavt fettost;
• 1 kyllingegg;
• 6 ss rullet havre;
• 2 ss sukker.

Cooking oppskrift

1. For en start tar vi cottage cheese. Det må være lite fett, ellers vil vi ikke kunne få kostholds dumplings. Hytte ost tørke gjennom en sik eller slip med en skje eller blender. Det skal være veldig lite, jo mindre jo bedre, desto bedre retter.
2. Nå bryter vi egg til hytteost, tilsett det nødvendige volumet av rullede havre. Hercules før du legger til det er bedre å male på kaffekvern til melstilstanden. Så, det vil være mer bøyelig, og vil ikke ødelegge utseendet på produktet vårt. Forresten, havregryn kan brukes i mange andre oppskrifter, med vellykket erstatning av høyt kalori hvetemel med det.
3. Vi blander den resulterende ostemasse massen godt, først med en skje, så kan du prøve hendene dine. Massen bør være av en slik konsistens, slik at små, dovne dumplings kan gjøres fra den. Det er viktig å skape små dumplings, slik at de blir mye enklere og raskere å koke.
4. Etter at dumplings er fast, forblir det bare å lage mat. For å gjøre dette koker vi vann i en kasserolle, og så forsiktig, en etter en, starter vi alle våre resulterende kostholds dumplings. I ferd med å lage mat fra ovnen er det bedre å ikke flytte langt, og sørg for at dumplings ikke løper av eller hold deg til bunnen av pannen.
5. Kok slik deilig vareniki i vann i 2-3 minutter fra øyeblikk av oppstigning til de er fullt forberedt. Ferskt kokte dumplings tar ut en tallerken. Før de serveres, kan de helles med deilige, fettfattig surkrem, yoghurt med lavt kaloriinnhold, eller serveres med kostholdsfrukt og bær.

Tips: Disse dumplings med cottage cheese uten mel og semolina serveres best med frukt som: epler, fersken og bananer. Preference for bær er bedre å gi jordbær, bringebær og blåbær. Selv om selvfølgelig valg av hva som skal serveres, forblir for de som lagker mat.

Hvis du koker dumplings i henhold til denne oppskriften, så er det praktisk talt ingenting høyt i kalorier, unntatt egg. Alt fordi det er praktisk talt umulig å lage lat dumplings uten egg, semolina og mel, så du må gå for små triks. På grunn av at alle andre produkter er erstattet av mindre kalorier, kan denne oppskriften være stor for folk som elsker å spise, men begrenser deg selv til mat. Takket være slike dumplings må dette ikke gjøres, fordi du kan spise dem i ønsket mengde, og de vil ikke bli en byrde. Slike dumplings vil alltid være ønskelige, og ikke bare fordi de er laget av de beste ingrediensene, men de er også ganske nyttige og rik på kalsium. Kokere oftere er slike dumplings veldig riktige.

Cook og ha en velsmakende og hyggelig appetitt!

Oppskrift på diettopplæring av dumme latte ost

I utgangspunktet kan det virke som om folk på diett er kontraindisert i inntak av dovne dumplings fra ostemassen. Dette er imidlertid ikke tilfelle. Faktum er at det er kosttilskudd for denne parabolen at du kan spise uten frykt for å ødelegge kroppen din og få ekstra kilo.

Deres hovedhemmelighet er ekstremt enkel. Dette er på grunn av oppskriften der diette lat dumplings er laget av cottage cheese uten bruk av mel. I slike tilfeller tilsettes havremelkorn, som erstatter dem. I andre oppskrifter tilberedes lat dumplings uten egg.

Verdt å vite! Gjennomsnittlig koketid er 40 minutter, og kalorienivået overskrider ikke 210 Kcal per 100 gram.

Slike lav-kalori lat dumplings er en svært velsmakende og ufarlig for tallerken. Dens smak er nesten ikke skiller seg ut fra klassiske dumplings laget av lavmette cottage cheese. Å forberede et slikt måltid uten mel vil kreve følgende ingredienser:

• 200 g fettostost
• 1 stk egg
• 6 ss. l havregryn kan forkrosses med en blender
• 2 ss sukker
• 1/4 ss L salt

• 200 g fettostost
• 1 stk egg
• 6 ss. l havregryn kan forkrosses med en blender
• 2 ss sukker
• 1/4 ss L salt

Når alt er tilberedt, begynner matlagingen av dovne dumplings. Trinn for trinn ser det slik ut:

1. Først er det tatt hytteost med lavt fettinnhold, siden det er nødvendig å oppnå en diettvirkning, det vil si at kaloriinnholdet ikke øker. Den gnides gjennom en sik eller knuses med en blender. Resultatet skal være en fin og revet struktur;
2. Deretter må du i kyllingosten bryte eggene (pent, at eggskjellene ikke faller i deigen) og tilsett riktig mengde forberedt hercules frokostblandinger. Det anbefales å male det til melstilstanden, eller bruk havremel;
3. Den resulterende massen er godt blandet med en skje, og deretter med hendene. Det bør være en slik konsistens, slik at de kan formes til "pølse" deig, som vi deretter kutter for å få små, dovne dumplings;
4. Når riktig mengde dumplings er klar, fortsett til matlaging. Det er nødvendig å samle vann i en kasserolle, kok opp, tilsett salt og legg billetter i små satser. Mens de kokker, er det nødvendig å røre fra tid til annen, slik at de ikke klamrer seg til veggene;
5. Etter at de melfri dumplings har resurfaced, må de kokes i noen minutter, som dumplings, til de er klare. Det er tatt ut på en kolander, og deretter overført til platene. Parabolen serveres ved å hente rømme eller spesiell yoghurt med lavt kaloriinnhold for diabetikere som inneholder lavt sukker.

Verdt å vite! Lignende dumplings med hytteost serveres best med frukt. Det er å foretrekke om det er bringebær, jordbær eller blåbær.

Latte dumplings uten egg

Du kan også lage en matrett hvis du ikke bruker egg. Deres smak endres ikke mye, men kaloriinnholdet reduseres betydelig.

• 500g fettaktig ost
• 3 ss stivelse
• 5 ss mel kan erstattes av semolina
• å smake sukker
• 1/2 ts salt

• 500g fettaktig ost
• 3 ss stivelse
• 5 ss mel kan erstattes av semolina
• å smake sukker
• 1/2 ts salt

Prosessen med å lage lat dumplings fra hytteost uten egg fra et bilde er som følger:

1. Først må du helle kyllingost i en dyp skål, tilsett salt, stivelse, sukker og mel til det (eller lag dem havremel), bland det. Samtidig, når det er nødvendig for parabolen å ha en mer uttalt ostemasse smak, er det verdt å bruke mindre mel, og for en tettere konsistens mer. Det avhenger også av ostemassen når det er tørt - mel (semolina) kreves mindre, hvis det er vått, er det mer;
   
2. Når ingrediensene er lagt til, må du blande den resulterende massebrønnen for å oppnå en homogen tilstand. I utgangspunktet vil det være vanskelig å få, men så snart sukker og stivelse løses, vil massen få den nødvendige plastisiteten;
   
3. Etter å ha nådd den nødvendige tettheten av hytteostdeig, legges vann på brannen, og til kokingstidspunktet oppnås de nødvendige former;
   
4. Fra et halv kilo av ost blir latte dumplings uten egg oppnådd i ganske store mengder. Så snart vannet koke, må det saltes og kokte dumplings bør plasseres der. Det er bedre å lage små porsjoner av gangen på grunn av størrelsen, slik at de ikke holder seg sammen og ikke holder seg fast i panens vegger;
   
5. Under matlaging skal latte dumplings med cottage cheese være forsiktig omrørt, men bare etter 30 sekunder, slik at de kan bli mer stabile og ikke falle fra hverandre på grunn av dette. Etter oppstigningen må du koke dem i ytterligere 3 minutter, og ta deretter med en skje skje.
   

Server denne parabolen anbefales med fettfattig rømme eller diett yoghurt og anbefales ikke å servere med syltetøy og syltetøy. Kokte latte dumplings med semolina serveres godt med fersk frukt.

Latte dumplings med poteter og ostemasse

Denne retten er tradisjonell for hjemmekjøkken og kjent for å spise til frokost. Og hvis de vanlige dumplings er vanskelig nok til å blinde en nybegynner, så gjør den lat veldig lett. Dette krever følgende produkter:

Kostfri lat pp-dumplings fra cottage cheese

Hytteost er et uunnværlig produkt for de som holder seg til regler for riktig ernæring. Fra det kan du lage mange velsmakende og sunne retter: gryteretter, pp-paier, muffins, mousses, smoothies, ostekake og lette pp dumplings fra cottage cheese - diettoppskrifter eksisterer for enhver smak og for enhver sesong.

Funksjoner av matlaging diette dumplings

Curd retter vises til de som lider av gastrointestinale sykdommer. I motsetning til de fleste meieriprodukter og meieriprodukter forårsaker cottage cheese ikke økt utskillelse av magesaft og galle. I tillegg akselererer det lipid metabolisme, noe som bidrar til vekttap.

Dette produktet, i tillegg til alt, inneholder kalsium i fordøyelig form, vitaminer B1, B2, PP. I et ord, cottage cheese i ordningen med riktig ernæring å være og retter fra det også.

Lazy vareniki pp er ikke mye forskjellig fra tradisjonelle i utseende og til og med i smak.

Forskjellen er i utvalgte ingredienser. For eksempel lazy dumplings som er tilberedt i henhold til PP-oppskriftene, ikke alltid satt et egg, hvetemel av høy kvalitet er erstattet med fullkorn eller havregryn, sukker er heller ikke tilsatt, men andre søtningsmidler brukes, så vil denne typen måltid være riktig med mye protein, sunt karbohydrat og gjennomsnittlig kalori.

Isomalt, stevia og andre naturlige sukkerersubstitutter får lov til å bruke som søtningsmiddel til deig for dumme dumplings. I dette tilfellet er honning ikke en assistent, fordi under påvirkning av høye temperaturer under matlaging, er strukturen ødelagt, og den kjemiske sammensetningen endres. Honning i dette tilfellet blir en ubrukelig høyt kalori søt stoff.

Lazy ostemasse dumplings med dill

Denne oppskriften fra kategorien universell - hvis du legger til noen søtningsmiddel, får du et dessertalternativ, og du kan servere med hakkede greener eller lette yoghurtsaus, og det blir et fullt måltid eller frokost. Jeg liker virkelig dill.

ingredienser:

• hytteost - 300 g
• Hele hvete mel - 80-100 g
• egg - 1 stk.
• smør - 10 g
• salt - å smake
• frisk dill - en haug.

Steg for trinn forberedelse:

Hell ost i en bolle.

Tilsett egget, saltet. Rør.

Til ostemasse massen hell mel.

Setter deigen i en ball. Og la ham ligge i 20-30 minutter.

Del deigen i 2 deler. Rull ut pølsen, ca 1,5-2 cm tykk.

Vi kutter den i stykker 2-3 cm bred. Mens vi utfører alle disse manipulasjonene med deigen, legger vi vann i en dyp kasserolle på brannen (1,2 volt kapasitet).

I kokende saltet vann send dumplings.

Etter at dumplings flyter, rør dem og kok i 3-4 minutter. over lav varme. Legg de ferdige dumplings på en tallerken, hell med smeltet smør.

Dekorer med hakkede dill. Serveres med rømme.

Oppskriften på søte tenner uten mel og sukker

Det er interessant å lage lat dumplings fra cottage cheese diett uten mel og sukker med en banan. Bananen vil fungere som et naturlig søtningsmiddel og vil legge til spesiell ømhet til samme parabolstruktur.

ingredienser:

• lavt fettost - 400 g
• havregryn -100 g
• egg - 1 stk.
• banan - 1 stk.

Matlaging er ikke vanskelig:

1. Grind havregryn i en blender, og hvis de er små, kan du forlate dem som de er.
2. Høstostmos og kom ned pisket med et egg.
3. Banan blir til potetmos. Koble til ostemasse.
4. Hell havremel og rør. Konsistensen skal være tett, i ingen tilfelle ikke væske. Hvis deigen er likevel flytende, må du legge til mer havremel.
5. En skje med maisstivelse kan også bidra til å redde strukturen til dumplings. Det må blandes grundig i deigen.
6. Hell et par pommes frites med fullkornsmel eller meget fine brødsmuler på skjærebrettet. Dette er for å sikre at deigen ikke holder seg fast i brettet.
7. Fra ostemassedeigen må du danne en sele ca. 4 cm i diameter.
8. Klipp selen i stykker 2-3 cm lang.
9. Kok vann. I sin tur, i grupper på 7-8 stykker. senk de dovne dumplings i kokende vann, kok over lav varme.
10. Når dumplings stiger til overflaten av vannet, vil det være et signal om at de er klare.
11. Du må fjerne dumplings og sette på en sik slik at glasset er vann.
12. Server disse dumplings deilig med rømme, drysset med kokosflak.

Videooppskrift med dumplings

I sesongen med friske bær kan du lage fantastiske dumplings med fylling. Denne videooppskriften er selvfølgelig ikke av beste kvalitet, men dumplings er alltid fantastiske:

Slik lagger du diette dumplings av cottage cheese: deilige oppskrifter, kalori retter og helsemessige fordeler

En stereotype har blitt dannet som det er umulig å sitte på to stoler, du må alltid velge - enten spise deilig, glemme figuren, eller begrense deg selv i alt og spise uten glede. Dette er bare en skummel myte.

Erfarne slimmere og ernæringsfysiologer vet at diett gir mulighet for en rekke dietter. I tillegg, hvis du bruker stygge og smakløse retter, selv de mest nyttige, øker risikoen for nedbryting på kostholdet. Trenger å spise velsmakende, men riktig.

Høstost med et sunt kosthold

Kosttilskudd er et velutviklet fullverdig diett, hvor mengden proteiner, fett og karbohydrater er balansert, optimal egnet for metning, men fører ikke til vektøkning.

Fett og karbohydrater i sunne matvarer er ikke så mye, men disse matene er rike på protein. Takket være proteiner er det ikke bare mulig å normalisere fordøyelsen og miste ekstra kilo, men også å få en sterk og sterk kropp under fysisk anstrengelse.

Blant proteinprodukter er melk og fermenterte melkderivater spesielt populære. Den vanligste hytteosten. Det er ikke bare veldig sunt, men også velsmakende, har nok alternativer for fettinnhold, er mye brukt i matlaging og passer for varme retter og desserter.

Fordeler med hytteost:

1. Høy protein innhold lett fordøyelighet.
2. Tilstedeværelsen av fosfor og kalsium, som er nødvendig for helsen til tenner og bein, spesielt for barn og gravide.
3. Tilstedeværelsen av viktige aminosyrer. Deres mangel i kroppen kan forårsake problemer med bloddannelse, leverenes arbeid og nervesykdommer. Vanlig forbruk av hytteost er den beste forebyggelsen av disse forholdene.

Hytteost er spesielt populær som en tallerken til frokost eller snacking. Men uansett hvor kult og fersk hytteost, om enn med ulike forsyningsalternativer, kan det raskt bli kjedelig i begynnelsen av dagen. Og når diettproduktet er irriterende, ser personen uansett etter en enkel erstatning, ikke alltid fra den tillatte menyen. For å unngå sammenbrudd og avhengighet, kan ren hytteost erstattes med cottage cheese dumplings.

Fordeler og kalorier

Et logisk spørsmål kan oppstå: Hvordan er dumplings relatert til en diett? Er det mulig å spise denne favorittrett siden barndommen uten å skade figuren? Det viser seg at det ikke bare er mulig, men til og med nødvendig.

Bare i stedet for de vanlige dumplings i deigen og med mye sukker, må du lagre diettblå dumplings. De ble kalt lat fordi fyllingen ikke ble pakket i deig, men blandet med mel til en tett konsistens, kuttet i porsjoner og tilberedt i denne form.

Kostholdige latke ostepumpe, tillatt med riktig ernæring, kan ikke tilberedes med hvetemel. Denne ingrediensen fører til en økning i kalorier.

Karbohydrater i dietten bør være minst, det er ønskelig å erstatte lett fordøyelig på "lang", slik at kroppen bruker så mye arbeid som mulig på behandlingen av disse komponentene. Du kan for eksempel lage dovne dumplings laget av cottage cheese uten mel, erstatte den med rullet havre eller havregryn.

Fettinnholdet i hytteost er viktig, som vil bli brukt til å lage dumplings. Hvis den vanlige oppskriften, er cottage cheese og 18% fett akseptert, da er det i lette kalori dumplings maksimum 9%, og det er bedre å ta 5%. Slike dumplings er et utmerket valg av dessert eller et uavhengig fullverdig måltid på et protein diett.

Det er viktig! Fullstendig fettfri hytteost for dovne dumplings anbefales ikke fordi den er veldig tørr, noe som vil påvirke smaken av parabolen negativt.

oppskrifter

Det finnes flere alternativer for å lage mat dumplings dumplings. De inneholder ikke skadelig mel, ikke misbruker sukker. En del av denne parabolen vil gi mat og kraft i lang tid.

Lav kalori

ingredienser:

• 0,5 kg stekt fettinnhold på 9%;
• 2 egg;
• en klype salt;
• 100 g hvetemelmel.

Kokeprosess:

1. Hytteost knead med gaffel til myk, blandet med egg og saltet, grundig blandet.
2. Deretter legger du til fullkornsmel, knytt deigen for hånd. Hele kornmelet er mye mer nyttig enn det vanlige, fordi det inneholder og skallet av kornene, som består av komplekse karbohydrater. Hele korn blir fordøyet i lang tid, de påvirker ikke vekten negativt.
3. Når deigen er klar, er den dekket med et håndkle og rengjøres kort i kulde.
4. Deretter knuses blandingen igjen, fordelt på 3-4 deler. Fra hver rullpølse deles den i identiske dumplings. Du kan legge dem rundt, og du kan litt flate.
5. Dumplings blir kokt veldig raskt. De kastes i kokende vann. Etter 2-3 minutter kan parabolen serveres.

Kalorier per 100 g - 210 kcal.

Det er viktig! Det er ikke noe sukker i oppskriften på kostholds dumplings. Ønsket sødme av parabolen er gitt av frukt og grønnsaker som de serveres, surkrem blandet med en skje med honning. Hvis smakfulle dumplings ikke smaker i det hele tatt, er en liten mengde fruktose i blandingen akseptabel.

Med havremel

ingredienser:

• 300 g hytteost 5% fett;
• 200 g havregryn;
• 100 g kefir 1% fett;
• 2 ss. maisstivelse;
• 2 ss. honning;
• en klype salt.

Kokeprosess:

1. Hytteost knead, gradvis tilsatt salt og honning. Takk til ham, kosthold dumplings med cottage cheese vil være søt, duftende.
2. Legg deretter stivelsen forsiktig sammen med kornet. Han vil erstatte eggene og vil ikke la dumplings falle fra hverandre i vannet.
3. Senest legg til kefir og havremel, grundig knead.
4. Hvis deigen viser seg å være vassen, legg til flere flak.
5. Blandingen avkjøles, deles deretter i flere porsjoner og pølser rulles ut, hvorfra små dumplings deretter kuttes.
6. Det er nødvendig å koke dem i kokende vann i ikke mer enn 7 minutter. Hvis dumplings oppdretts, så er de klare.

Spesielt deilige dumplings med havregryn, hvis det serveres med gresk yoghurt. Kaloriinnholdet i parabolen uten sauser er 213 kcal / 100 g av produktet.

Det er viktig! Hercules flak kan legges på forskjellige måter. Noen liker full havregryn. For større mykhet, blir den forkjølt i kefir i ca 15 minutter. Men hvis du vil at parabolen skal ha en myk jevn konsistens, blir flakene malt i en kaffekvern til en melstilstand.

Med dekk

ingredienser:

• 0,5 kg hestekjøtt fettinnhold på 5 til 9%;
• 200 gram semolina;
• 2 egg;
• 100 g sukker (eller 2 skjeer med honning);
• en klype salt.

Kokeprosess:

1. Hytteost knead for å bryte opp store klumper, blandet med egg, deretter tilsett salt og honning eller sukker.
2. Manka legges gradvis, i små porsjoner, uten å slutte å knytte cottage cheese. Kanskje semolina trenger litt mer eller mindre enn det som er angitt i oppskriften på kostholds dumplings fra ostemassen - alt avhenger av testen. Det bør ikke være flytende eller for hardt.
3. Når deigen er infundert dannes dumplings fra den.
4. Kok i 5-7 minutter i kokende vann.

Dumplings med semolina er svært velsmakende, myk og øm, nesten luftig, fordi kornet sveller veldig godt i vann. Kalori retter - 220 kcal / 100 g av produktet.

Det er viktig! Selv om semolina er den samme hveten, er det mye mer nytte av det enn mel. Tilberedt frokostblanding har et kaloriinnhold på mindre enn 90 kcal. Det fjerner overflødig fett fra kroppen, renser effektivt tarmmuren. Men semolina er rik på gluten, så det anbefales ikke å bruke det for ofte på en diett.

Viktige nyanser av matlaging og servering

Kalori i diett dumplings er lavt. Og selve parabolen er meget velsmakende, sunn og ekstremt enkel: det vil ikke forårsake vanskeligheter for begynnelsen vertinne, og for travle kvinner vil det tillate dem å raskt lage et næringsrikt måltid for hele familien.

En av de viktigste fordelene er evnen til å lage dumplings for fremtidig bruk og lagre dem i fryseren. Når tiden kommer til frokost, er alt som gjenstår å koke vann og kaste cottage cheese baller der.

Finesser av matlaging og servering lat dumplings:

1. De er gode "venner" med naturlige søtsaker og syltetøy. Sausen er tilberedt veldig lett: enhver frukt eller bær er malt i en puree, tilsett litt sukker eller honning, litt vann og stivelse, kok ned til tykkelsen. Hytteost og frukt utfyller hverandre godt.
2. I stedet for sukker, kan du legge til en håndfull rosiner eller andre knuste tørkede frukter til hytteost.
3. For å gjøre dumplings luftige, er det bedre å ikke knead ostemassen med en gaffel, men slå med en mikser. Desserten vil bli veldig øm.
4. Dumplings vil ikke holde seg til bunnen av pannen hvis kokt i saltet vann.
5. For å våkne barns appetitt og interesse i parabolen, eller bare en original måte, vil rik juice og potetmos hjelpe. Gresskar og gulrot vil lage appelsin dumplings, rødbeter eller bær juice - rosa og rød, og kulinariske urter - grønn.

funn

Latte dumplings tilberedt i henhold til diettoppskriften - en kombinasjon av velsmakende og sunn på en tallerken. Denne enkle parabolen kan mate hele familien, inkludert små barn. På denne dietten å gå ned i vekt er det lett og behagelig. Butikk bekvemmelighetsmat vil aldri være like god som hjemmelagde dumplings laget av utvalgte produkter. Curd måltider på en diett kan forbrukes nesten daglig.

Latte dumplings uten mel

Steg-for-steg oppskrift beskrivelse

1. Smør egget litt med sukker og en klype salt.

2. Legg til ost, knead den med en gaffel. Tilsett semolina, bland.

3. La massen stå i 15 minutter, slik at halvpinnen svulmet. Kok vann i en gryte, lett salt den. Lag små baller ut av deig og legg i kokende vann. Etter hver ball, rør lett slik at dumplings ikke sitter fast på bunnen. Kok til dumplings flyter opp (så lenge du kaster ballene, begynner de første å flyte, prosessen er rask).

4. Tørk vann, server vareniki med rømme eller confiture. Bon appetit!

Kostholdige dovne dumplings

Nyttig tallerken for å se på figuren. Rask forberedt, Veldig øm, velsmakende, selv uten rømme. For barn er også en veldig sunn parabolen. La oss lage mat akkurat nå sammen.

Ingredienser for "Kostyre dumplings":

• Høstost (1 pakke med 5% hytteost, kan skummes i deig.) - 250 g
• Havregryn flager (instant cereal, i deigen.) - 6 ss. l.
• Egg (Råegg i deigen.) - 1 stk
• Mørk havre (For under brettet kan du erstatte hvete.) - 100 g
• Salt (I deigen.) - 1/2 ts.
• Sukker (I deigen. Du kan og uten sukker.) - 1/2 Art. l.
• Vegetabilsk olje (Til kokende dumplings.) - 1 ss. l.

Tilberedningstid: 30 minutter

Porsjoner per beholder: 2

Oppskrift "Kostyre dumplings":

Mash cottage cheese med en gaffel, legg til et egg, salt, sukker (du kan også uten sukker, hvis du spiser med syltetøy, syltetøy. Stryk brettet med mel og rull deigen til en pølse.

Kutt i porsjoner, det viste seg 8, og deretter en annen 2. Kun 16 stykker.

Ta med vann til å koke, ikke salt, tilsett 1 ss. skje av vegetabilsk olje, og alle dumplings forsiktig sette i vannet. Kok på nytt og lag i 3 minutter.

Vi sprer seg på 2 plateau skimmer.

Min mann spiser med rømme og forskjellige syltetøy, og jeg tok det bare ut (tross alt var det vegetabilsk olje i vannet). Det viktigste er at de ikke faller fra hverandre under matlagingen, og deretter går en liten mengde mel i vannet.

Abonner på Cooks gruppe i Kontakt og få ti nye oppskrifter hver dag!

Bli med i vår gruppe i Odnoklassniki og få nye oppskrifter hver dag!

Del oppskriften med venner:

Lignende oppskrifter

Dumplings med poteter

• 37
• 95
• 23715

Dumplings med en overraskelse

• 4
• 52
• 5518

Lean Potato Dumplings med grønnsaker

• 126
• 312
• 5373

Gresskar lat dumplings

• 164
• 1315
• 26271

Lazy Cherry Dumplings

• 388
• 2282
• 36500

Kirsebær dumplings

• 6
• 261
• 6104

dumplings

• 30
• 89
• 16407

Lazy Cherry Dumplings

• 140
• 187
• 11901

Svart dumplings

• 5
• 31
• 1134

Prøv å lage mat sammen

Salat "Go Ryaba for sopp."

• 49
• 408
• 18351

Snack fra Seashell Poteter

• 143
• 163
• 24104

Kake "Bouquet from a loved one"

• 130
• 128
• 10402

Bilder "Kostyre dumplings" fra tilberedt (2)

Kommentarer og vurderinger

13. september 2017 Ksanka 2017 #

27. juni 2017 caramel77 #

16. januar 2016 Frøken TatiKo #

16. januar 2016 gurtovaya # (forfatter av oppskriften)

9. desember 2015 Ksyusha1207 #

9. desember 2015 gurtovaya # (forfatter av oppskriften)

7. april 2015 Evgen-nik #

7. april 2015 gurtovaya # (forfatter av oppskriften)

6. april 2015 Toma1709 #

6 april 2015 Olga Turkina #

Legg igjen en kommentar eller en oppskriftsanmeldelse

Registrer deg eller logg inn hvis du allerede har registrert.

Du kan logge deg på nettstedet uten å registrere deg og skrive inn et passord, ved å bruke kontoen din på følgende steder:

Hvis du ikke er fornøyd med noe i et nytt design - skriv dine kommentarer slik at vi kan fikse det.

Logg inn uten registrering

Du kan logge inn på denne siden.
under ditt navn.

Lazy dumplings fra cottage cheese

Koking kosthold høy protein dumplings er ganske ekte. Takket være hytteost og havreklær i fatet er det mye protein, noe som bidrar til vekttap.

Ingredienser (1 servering):

• Høstost 0,5% - 150 g
• Kyllingegg - 50 g (1 stk.)
• Havrekli - 30 g (2 ss. Skjeer)
• Blåbær - 25 g
• Almond kronblad - 10 g

Fremstillingsmetode:

• Legg hytteost (det skal ligne ostemasse og IKKE være smuldrende) sett i en liten dyp plate, legg et egg til det og bland med en gaffel til det er glatt.
• Tilsett havregryn til det (hvis du ikke har dem, kan du bare male havremel med en blender) og bland godt igjen. Det skal gjøre at massen ikke er for tørr, men ikke veldig klebrig. Hvis kli ikke er nok, legg til mer.
• Vi ruller "ballene" (det er mer praktisk å gjøre det med våte hender) og legg det i kokende vann.
• Når pp-dumplings flyter opp, vent 2-3 minutter, og du kan spre på en tallerken.
• Garnér med blåbær og mandelblader. Hvis ønskelig kan du hælde litt honning.

• Protein: 36 g
• Fett: 7,3 g
• Karbohydrater: 18,2 g
• Kaloriinnhold: 346,7 Kcal
• Serveringsvekt: 250 g (1 servering)

• Protein: 14,4 g
• Fett: 2,9 g
• Karbohydrat: 7,3 g
• Kaloriinnhold: 138,7 Kcal
• Serveringsvekt: 250 g (1 servering)

Oppskriftskategorier

Liker oppskriften?

LAD EN KOMMENTAR: AVBRYT

Takk for oppskriften, jeg har fortsatt lagt til noe mel, med en skje, alt er deilig. Før matlaging bestemte jeg meg for å sette dumplings i fryseren, ingenting kokt når du lagde mat.

Og takk for tilbakemeldingen) Vi er glade for at du likte det)

Utmerket oppskrift, ofte forberede dem på oppskriften din. Ingenting faller fra hverandre. Veldig velsmakende..

Tusen takk for tilbakemeldingen og oppmerksomheten til prosjektet!

Det viste seg veldig velsmakende, gjorde alt akkurat i henhold til oppskriften, ingenting falt fra hverandre, det smakte veldig luftig og ømt, selv om jeg kokte dem for et par ☺️ takk for oppskriften!

Karina, takk for den gode ideen. Det har aldri skjedd for meg å prøve å dampe dem. Sannsynligvis vil dette utelukke muligheten for deres "forfall".

Alt viste seg å være super. Kast alle ballene i kokende vann og sjekk i 3 minutter etter at alle ballene er i vannet, ikke noe faller fra hverandre.

Kan havremel bli brukt?

Ærlig, jeg lagde dem ikke med mel, så jeg vet ikke hvordan det vil påvirke smaken, strukturen og så videre. Men jeg tror du kan prøve.

Jeg kokte i henhold til denne oppskriften, alt viste seg fantastisk! Ingenting falt fra hverandre! Veldig velsmakende!

Du kan klargjøre, BZHU angitt for en del på 250g, eller for 100g?

Vlada, alle dataene i oppskriftene er angitt for hele delen.

Lukter du eddik når du koker dumplings?

Jeg merket ikke dette)

Utmerket) bedre enn med mel! Ingenting har kollapset! IKKE SELV FRITT)

Slik at de ikke faller fra hverandre, må du sette dem i fryseren i 30 minutter)

Takk for rådene. Jeg tror han vil eliminere misnøye)

Jeg likte oppskriften, med naturlig yoghurt eller honning - det du trenger))

Hvordan ikke skamme seg for å spre slik tull! Bare bortskjemt produktene! Alt falt fra hverandre under matlagingen! Bare forferdelig!

Julia, hvis noe gikk galt første gang, bør du ikke skamme seg over den som gjorde det. Vær snill og lykkes :)

Veldig velsmakende! For de som sitter på PP - det er en nødvendig, tilfredsstillende og sunn rett! Jeg anbefaler. Alt viste seg, ingenting kokte mykt. Takk :-)

Takk, Christina, for din tilbakemelding. Og så har jeg allerede begynt å tenke at jeg har noen "magiske" ingredienser som ikke faller fra hverandre)))

forferdelig, jeg er enig med deg, jeg vil ikke lage mat lenger (

artikler

trening

øvelser

oppskrifter

På sidene av prosjektet finner du unike treningsvideoer og øvelser, artikler om ernæring og trening, vekttapshistorier, trinnvise oppskrifter med bilder og beregning av KBHU. Alle materialer er utviklet av en profesjonell treningstrener og erfaren næringsdoktor.

Kostholdige dovne dumplings

Latte dumplings er tilberedt på forskjellige måter. For en smal figur er det nødvendig å minimere kaloriinnholdet i denne parabolen og samtidig bevare næringsverdien, samt lage deilig mat.

I dag skal vi tilberede enkle og svært velsmakende diettløk med latinsk ost.

• 200g stekt ost 0%
• 1 stk egg
• 4-6 ss. havremelmel
• Fitparad (stevia-basert søtningsmiddel)

Slik lagger du diety lat dumplings nn oppskrift

For slanking og miste vekt bruker vi denne oppskriften, fordi kaloriinnholdet er svært lavt, og denne oppskriften viser seg å være svært velsmakende og tilfredsstillende.

Fettfri hytteost kombinere med egget, bland.

Tilsett havremelmel.

Legg til en Fitpard å smake, ganske mye.

Alle ingrediensene er blandet til en tett konsistens slik at du kan rulle ballene. Vanligvis ruller de det "pølse", men jeg lager baller.

Sett pannen og vent på vannet å koke. Du kan legge til litt salt.

Klar baller kaster i kokende vann og venter til vpsplyvut. Da våre dovne dumplings har steget til vannoverflaten, tar vi det ut.

Hvem elsker, kan du servere med usøtet yoghurt eller litt rømme.

Disse diettblå dumplings er gode som et godt kosthold for folk som ønsker å gå ned i vekt. For disse formål bør denne parabolen spises før klokka 16 i en liten del uten overspising!

Latte dumplings uten mel og lokk

Hjemmelaget hjemmelaget mat er sunn og velsmakende, og viktigst av alt, det kan gjøres med det nødvendige antall kalorier.

Latte dumplings uten mel, kan du nesten ikke finne i kjøleskapet til supermarkedet, og vi vil fortelle deg hvor velsmakende og uten ekstra kalorier du kan nyte dine favoritt meats. Og alle utmattende dietter vil være langt tidligere, for nå har du en tallerken som er helt trygg å bli spist selv om du ser på vekten.

Kostholdige dovne dumplings

Hva er sammenhengen mellom diett og dumplings, spør du? Den mest direkte. Latte dumplings uten mel og lokk kan bli spist og ikke redd for å ødelegge figuren!

ingredienser

• Høstost med fettinnhold på 0% - 200 g;
• Egg - 1 stk;
• Havremelflak - 6 ss.
• Sukker - 2 ss.

Slik lagrer du diett lat dumplings

1. Pund cottage cheese, for dette bruker vi en gaffel eller blender. En annen "gammeldags" måte å rive ostemasse på er å gni den gjennom en sigte.
2. Hercules maler i en kaffekvern, slik at vi har mel. Hercules mel blander seg i ostemassen.
3. Knead deig med hender, klipp av et stykke. Vi ruller inn i en tynn pølse. Kutt i terninger. Hver kube glatter lett fingrene. Faktisk kan formen av dumplings være absolutt noen. Du kan til og med kutte og kutte dumplings med cookie cutters.
4. Vi koke vann, salt og la vareniki inn i det, forstyrre.
5. Var vannet kokende igjen og varenichki overfylt? Så merker vi 2 -3 minutter.
6. Etter en angitt tid - ta ut.

Før servering, vakkert lagt på en tallerken, hell med yoghurt, dekorere med bær og frukt.

Dumplings saltet lat

ingredienser

• Høstost - 150 g + -
• Kyllingegg - 1 stk + -
• Semolina - 1,5 st.l. + -
• Salt - å smake + -
• Dill - gjeng + -
• Vegetabilsk olje - 1 ss. + -

Hvordan lage salt late dumplings

1. Pund hytteosten til en homogen tekstur, som vil lignes på fløten.
2. Bryt egg i hytteost, bland.
3. Dill vasket under kaldt vann. Klipp bare nåler og nåler. Grove stilker kaster ut. Eller som et alternativ - vi samler stenglene i et bunt, bundet opp med tråd, tørket. Veldig praktisk alternativ når du lager supper.
4. Dill helles i ostemasse massen. Vi salt.
5. Sovner somolina, knead deigen.
6. Overfør deigen til en konditorpose. Det spiller ingen rolle om du ikke hadde det. Bruk den vanlige filen, klipp av et hjørne.
7. Kok vann, tilsett olje. Litt salt.
8. Klem ut vannet i små porsjoner av deigen. Hver ting kan skilles med en kniv eller sakse.
9. Pop opp fett kok i ett minutt.

Delikate dumplings skal serveres med smør og rømme. Slike cottage cheese dumplings er en stor grunn til ikke å hoppe over frokost.

Latte dumplings, oppskrift fra kokken "Din kokk"

Presentatøren av vår videokanal inviterer deg til å prøve den klassiske oppskriften på lat dumplings med cottage cheese og den hemmelige ingrediensen. Alle detaljer i videoen.

Abonner på portalen "Din kokk"

For nye materialer (innlegg, artikler, gratis infoprodukter) angi navn og e-post