Det er allment antatt at kolesterolet skader kroppen, og innholdet i blodet er en av de viktigste indikatorene for menneskers helse. Mange i et forsøk på å opprettholde sin helse holder seg til strenge dietter, unntatt alle produkter som inneholder kolesterol. Men få mennesker vet at det er en del av cellemembranene, gi dem styrke og sikre utveksling av stoffer mellom cellen og det ekstracellulære stoffet og regulere enzymaktiviteten. Således, uten kolesterol, er normal funksjon av kroppen vår umulig.
Til tross for viktigheten av kolesterol kan overdreven konsum av fettstoffer av animalsk opprinnelse føre til økt innhold i kroppen, noe som påvirker helsen negativt og kan forårsake alvorlig sykdom.
Styring av kolesterolnivåer vil bidra til å bevare helsen din i mange år, øke kroppens naturlige motstand, øke levetiden og forbedre kvaliteten. I denne artikkelen vil vi fjerne de vanligste mytene om kolesterolets rolle i kroppen vår og dets metabolisme. Vi vil også se på de mest effektive måtene å kontrollere kolesterolnivået.
Kolesterol - hvorfor er det nødvendig?
Kolesterol (fra gresk. Chole - galle og stereo - hardt, hardt) - ble først identifisert i gallesteinene herfra og fikk navnet sitt. Det er en naturlig vannuopløselig lipofil alkohol. Om lag 80% av kolesterolet syntetiseres i kroppen (lever, tarm, nyrer, binyrene, kjønkirtler), de resterende 20% må komme fra maten vi bruker.
Sirkulasjon i blodet, kolesterol, om nødvendig, brukes som byggemateriale, samt til syntese av mer komplekse forbindelser. Siden det er uoppløselig i vann (og dermed i blodet), er transporten bare mulig i form av komplekse vannløselige forbindelser som er delt inn i to typer:
Low Density Lipoproteins (LDL)
High-density lipoproteins (HDL)
Begge disse stoffene skal være i et strengt definert forhold, og deres totale volum bør heller ikke overstige normen. Dette kan føre til alvorlige sykdommer i kardiovaskulærsystemet.
Funksjoner av kolesterol i kroppen:
- Sikre styrken av cellevegger, regulere deres permeabilitet for forskjellige molekyler;
- syntese av vitamin D;
- syntese av binyrene steroider (kortison, hydrokortison), mannlige (androgen) og kvinnelige (østrogen, progesteron) kjønnshormoner;
- i form av gallsyrer er involvert i dannelsen av galle og absorpsjon av fett i fordøyelsesprosessen;
- deltar i dannelsen av nye synapser i hjernen, og forbedrer dermed mentale evner og minne.
Faktisk er det ikke kolesterol i seg selv som forårsaker skade, men dets svingninger utover det normale området. Helseproblemer kan forårsake både overflødig og mangel på det i kroppen.
Den negative effekten av kolesterol
Ifølge statistikk hadde personer som døde av hjerte-og karsykdommer lavt nivå av høyt tetthet lipoprotein, men høye nivåer av lavt tetthet lipoprotein.
Lipoproteiner med feil forhold eller langvarige forhøyede blodnivåer kan slå seg ned i blodkarets vegger og forårsake aterosklerose.
Denne farlige sykdommen oppstår når plakk former på det vaskulære endotelet, som over tid øker og akkumulerer kalsium. Som et resultat av dette hulrommet av blodårer smalner, mister de sin elastisitet (stenose), fører dette til en reduksjon i tilførsel av oksygen og næringsstoffer til hjertet og vev og utvikling av angina (opphør av arteriell blodstrømmen til visse deler av hjertet, som følge av blokkeringen av en koronararterie, ledsaget av smerte og ubehag i brystet). Ofte, nettopp på grunn av en blodtilførselsforstyrrelse, oppstår et hjerteinfarkt eller hjerteinfarkt. Dannelsen av kolesterolplakkene fører til skade på indre blodvegger, en trombose kan danne, som senere kan blokkere en arterie eller komme av og forårsake en emboli. Et fartøy som har mistet sin elastisitet kan også sprekke når trykket i blodbanen øker.
Lipoproteins rolle
HDL regnes som et "godt" lipoprotein på grunn av dets evne til å oppløse kolesterolplakk og fjerne det fra arterieveggene, jo høyere er prosentandelen i forhold til LDL ("dårlig" lipoprotein), jo bedre. LDL transporterer kolesterol fra organene som syntetiserer det til arteriene, og med økte nivåer av denne forbindelsen, kombinerer disse store uoppløselige molekylene for å danne fettplakk, feste til kar og tette dem. Etter å ha gjennomgått oksidative prosesser, mister kolesterol sin stabilitet og kan lett trenge inn i tykkelsen av arterieveggene.
Den dannede oksidert LDL begynner å produsere et stort antall spesifikke antistoffer, noe som fører til alvorlig skade på veggene i arteriene. I tillegg bidrar kolesterol til å redusere nivået av nitrogenoksid, noe som øker risikoen for å utvikle kardiovaskulære sykdommer.
Nitrogenoksyd spiller en viktig rolle i kroppen:
- utvider blodårene, senker blodtrykket, forhindrer dannelsen av blodpropper i blodet;
- spiller en viktig rolle i kampen mot bakterier og virus som har gått inn i kroppen, ødelegger kreftceller;
- øker utholdenhet i muskelvev
- deltar i utveksling av informasjon mellom forskjellige celler, er en nevrotransmitter i synapser.
Redusere nivået av nitrogenoksid i kroppen vil riste arbeidet i alle kroppssystemer.
HDL fjerner ikke bare kolesterol fra blodet tilbake til leveren, men forhindrer også oksidasjon av LDL.
Tegn på økt kolesterol i kroppen
Økt kolesterol nivåer er assosiert med nedsatt lipid (fett) metabolisme. Dette kan være et symptom på ikke bare aterosklerose, men også andre alvorlige sykdommer:
- nyre (kronisk nyresvikt, glomerulonephritis);
- bukspyttkjertel (kronisk pankreatitt);
diabetes mellitus (alvorlig sykdom assosiert med nedsatt insulinsyntese ved betaceller av øyer av Langerhans i bukspyttkjertelen);
- hypothyroidisme (redusert syntese av skjoldbruskhormoner);
Symptomer på atherosklerose er forårsaket av en innsnevring av fartøyets lumen som følge av langvarig og vedvarende forhøyet kolesterolnivå, og forverring av blodsirkulasjonen i forskjellige deler av blodet.
Viktigste symptomer:
- angina pectoris (plutselig ubehag eller smerte i brystet som oppstår under trening eller følelsesmessig stress);
- arytmi (hjerterytmeforstyrrelser)
- cyanose og hevelse i perifere områder av kroppen (fingre, tær);
- periodiske benkramper (intermittent claudication);
- minneverdighet, uoppmerksomhet
- nedgang i intellektuelle evner
- Gul-rosa lipidavsetninger i huden (xanthomer) blir oftest observert på øyelokkets og i ankelleddene.
Påvirkning av HDL og LDL på vår helse
Imidlertid har oppfatningen om at det totale nivået av lipoproteiner HDL og LDL påvirker helsen og deres økning, medført forferdelige konsekvenser for hele organismenes arbeid. Men denne erklæringen er ikke helt sant. Ja, de ovennevnte sykdommene vil bli ledsaget av et høyt innhold av lipoproteiner generelt, men enda viktigere, hva er forholdet i blodet av "bra" HDL og "dårlig" LDL. Det er brudd på denne andelen som fører til helseproblemer. Ved bestemmelse av innholdet av lipoproteiner i blodet, tas 4 indikatorer i betraktning: total mengde kolesterol, HDL, LDL og triglyserider.
normer
Totalt blod kolesterol - 3,0 - 5,0 mmol / l;
Med trusselen om aterosklerose øker totalt kolesterol til 7,8 mmol / l;
LDL hos menn - 2,25 - 4,82 mmol / l;
LDL hos kvinner - 1,92 - 4,51 mmol / l;
HDL hos menn - 0,72 - 1,73 mmol / l;
HDL hos kvinner - 0,86 - 2,28 mmol / l;
Triglyserider hos menn - 0,52 - 3,7 mmol / l;
Triglyserider hos kvinner - 0,41 - 2,96 mmol / l.
Den mest signifikante er forholdet mellom HDL og LDL på bakgrunn av totalt kolesterol. I en sunn kropp er HDL mye høyere enn LDL.
De mest effektive behandlingene for forhøyet kolesterol
Det er mange stoffer som reduserer kolesterolet i tilfeller der denne indikatoren utgjør en alvorlig trussel mot helse, eller i begynnelsen av utviklingen av aterosklerose. Vi må hylle en sunn livsstil, en viktig del derav er riktig ernæring. I slike tilfeller vil diett og moderat trening hjelpe ikke bare å bringe alle blodparametrene tilbake til normal, men også helbrede og forynge kroppen din.
For en raskere terapeutisk effekt benyttes farmakologiske midler:
- Statiner er de mest populære stoffene, deres handlingsprinsipp er å hemme syntesen av kolesterol i leveren ved å blokkere tilsvarende enzymer. Vanligvis blir de tatt 1 gang om dagen før sengetid (på dette tidspunktet begynner den aktive produksjonen av kolesterol i kroppen). Den terapeutiske effekten oppstår etter 1-2 uker med systematisk bruk, med langvarig bruk er ikke vanedannende. Bivirkninger kan være kvalme, smerter i magen og musklene, i sjeldne tilfeller kan det være individuell følsomhet. Forberedelser av en gruppe statiner er i stand til å redusere kolesterolnivåene med 60%, men med langvarig bruk er det nødvendig å ta tester for AST og ALT regelmessig hvert halvår. De vanligste statinene er: cerivastatin, fluvastatin, lovastatin.
- Fibre stimulerer produksjonen av HDL, anbefales når mengden triglyserider 4,5 mmol / l. Det anbefales ikke å bruke med statiner. Bivirkninger manifesteres i form av gastrointestinale sykdommer, flatulens, kvalme, oppkast, magesmerter. Representanter for denne gruppen av legemidler: clofibrat, fenofibrat, gemfibrozil.
- Gallsyresekvestranter. Denne gruppen medikamenter absorberes ikke i blodet, men virker lokalt - binder seg til gallsyrer, som syntetiseres fra kolesterol, og fjerner dem fra kroppen naturlig. Leveren begynner å styrke produksjonen av gallsyrer ved å bruke mer kolesterol fra blodet, en synlig positiv effekt oppstår en måned etter starten av medisinering, og samtidig administrering av statiner er mulig for å forbedre effekten. Langvarig bruk av narkotika kan føre til brudd på absorpsjon av fett og vitaminer, økt blødning er mulig. Bivirkninger: flatulens, forstoppelse. Slike rusmidler inkluderer: kolestipol, kolestyramin.
- Inhibitorer av kolesterolabsorpsjon hemmer absorpsjonen av lipider fra tarmen. Legemidler i denne gruppen kan foreskrives til personer som har kontraindikasjoner for å ta statiner, da de ikke absorberes i blodet. I Russland er bare 1 legemiddel av kolesterolabsorbsjonsinhibitorhemmeregruppen registrert - ezetrol.
Ovennevnte tiltak brukes i avanserte tilfeller når du raskt må redusere kolesterolnivået, og en livsstil kan ikke raskt gi den ønskede effekten. Men selv når du tar farmakologiske midler, ikke glem å forebygge, og harmløse naturlige kosttilskudd, som med langvarig regelmessig inntak vil hjelpe deg med å forebygge sykdommer i kardiovaskulærsystemet i fremtiden.
Folk rettsmidler for å redusere blod kolesterol
- Niacin (nikotinsyre, vitamin PP, vitamin B3). Virkningsmekanismen forstås ikke fullt ut, men eksperimenter viser at etter noen dager med å ta høyere doser av vitamin A, reduseres nivået av LDL og triglyserider i blodet markant, men mengden HDL-kolesterol øker til 30%. Dessverre reduserer det ikke risikoen for å utvikle kardiovaskulære komplikasjoner og anfall. For maksimal effektivitet kan niacin kombineres med andre behandlinger.
- Omega-3- og omega-6-umettede fettsyrer. Inneholdt i fiskeolje og sjømat, samt i kaldpressede vegetabilske oljer (unrefined). De har en positiv virkning på nervesystemet, forhindrer rakitt i aktiv vekst, bidra til å redusere kolesterolnivået og blodtrykk, forbedrer blodsirkulasjonen, forsterke fartøyer og gi elastisitet, hemme deres trombose er involvert i syntesen av hormon-lignende substanser - prostaglandiner. Regelmessig forbruk av kilder av essensielle fettsyrer vil mirakuløst påvirke arbeidet i hele organismen, særlig det vil bidra til å forhindre utvikling av aterosklerose.
- Vitamin E. En ekstremt sterk antioksidant, forhindrer oppløsning av LDL og dannelse av fettplakater. For utbruddet av en positiv effekt må du hele tiden konsumere vitaminet i passende doser.
- Grønn te inneholder polyfenoler - stoffer som påvirker lipidmetabolismen, de reduserer nivået av "skadelig" kolesterol og øker innholdet av "nyttig". I tillegg inneholder te te antioksidanter.
- Hvitløk. Frisk hvitløk anbefales å brukes til å redusere kolesterol, for å hindre dannelse av koagulasjoner i karene (tynner blodet). De aktive bestanddelene av hvitløk er svovelholdige forbindelser, spesielt alliin.
- Soyaprotein. Ved handling er de lik østrogen - redusere sannsynligheten for atherosklerose. Genistein forhindrer oksidasjon av LDL på grunn av dets antioksidantegenskaper. I tillegg stimulerer soya produksjonen av galle, og dermed letter eliminering av kolesterol fra kroppen.
- Vitaminer B6 (pyridoksin), B9 (folsyre), V12 (Cyanocobalamin). En tilstrekkelig mengde av disse vitaminene i kostholdet bidrar til riktig funksjon av hjertemuskelen, reduserer risikoen for atherosklerose og koronar hjertesykdom betydelig.
Hvilke faktorer bidrar til økt kolesterol og aterosklerose?
Ofte lider folk som har forsømt sin helse lenge over åreforkalkning. Jo tidligere du endrer din livsstil, desto mindre sannsynlig er utviklingen av alvorlige sykdommer. Her er 4 hovedfaktorer som bidrar til høyt kolesterolnivå:
- stillesittende livsstil Med lav mobilitet, fraværet av fysisk anstrengelse øker nivået av "dårligt" kolesterol, noe som skaper en trussel mot utviklingen av hjerte-og karsykdommer.
- Fedme. Forstyrrelse av lipidmetabolismen er nært forbundet med høyt kolesterol. Frivillige mennesker er utsatt for ulike sykdommer i kardiovaskulærsystemet.
- Røyking. Det fører til en innsnevring av arteriene, en økning i blodviskositet, trombose, medfører risiko for hjertesykdom.
- Forbruk av fettstoffer av animalsk opprinnelse i store mengder fører til økning i LDL.
- arvelighet Forutsetningen for å heve kolesterol er genetisk overført. Derfor bør folk hvis slektninger lider av denne patologien nøye overvåke helsen.
Sunn livsstil som en metode for å bekjempe kolesterol
Så langt du holder fast i riktig ernæring og en aktiv livsstil, reduseres risikoen for å utvikle ulike sykdommer. Dette gjelder spesielt for personer i fare. Endre din livsstil, du justerer arbeidet til hele organismen, selv til tross for tendensen til noen patologier, kan interne forsvarsmekanismer lett takle trusselen.
Aktiv sport forbedrer metabolisme, trener hjertemuskelen samtidig med skjelettmuskler, bidrar til bedre blodtilførsel til alle organer og systemer (under fysisk anstrengelse går blodet fra depotet i generell retning, dette bidrar til bedre metning av organene med oksygen og næringsstoffer).
Idrettsøvelser fører også til styrking av blodkarets vegger, hindrer utvikling av åreknuter.
Ikke glem viktigheten av riktig ernæring. Ikke misbruk de strenge dietter. Kroppen bør få alle næringsstoffene det trenger i et optimalt forhold, vitaminer og mineraler, fiber. I dietten bør være til stede i tilstrekkelige mengder grønnsaker, frukt, frokostblandinger, magert kjøtt, hav- og havfisk, vegetabilske uraffinerte oljer, melk og meieriprodukter. Med mangel på ernæring av noen vitaminer, er det nødvendig å med jevne mellomrom ta stoffer med innholdet sitt for å forebygge vitaminmangel.
Å slutte å røyke vil redusere risikoen for å utvikle ikke bare aterosklerose, men også en rekke andre sykdommer, som bronkitt, magesår og onkologiske sykdommer.
Sport er det beste middelet for stress og depresjon, det tempererer nervesystemet. Regelmessig fysisk aktivitet, enten det er jogging i parken eller 3 timer med trening i treningsstudioet, bidrar til å fjerne den negative og irritasjonen som akkumuleres hele dagen, og mange idrettsutøvere opplever eufori i ferd med å trene. Det har blitt eksperimentelt bevist at aktive mennesker er mye mindre utsatt for stress enn de som fører en stillesittende livsstil.
konklusjon
Som du kan se, er kolesterol en ekstremt viktig forbindelse som utfører en rekke vitale funksjoner. Det er nødvendig for våre levebrød, men i kroppen må mengden ikke overstige grensene for normen. Ubalansen i forholdet mellom høy tetthet og lavdensitets lipoproteiner forårsaker alvorlige konsekvenser.
Den beste behandlingen er rettidig forebygging. Den mest effektive metoden for å forhindre økt kolesterol i blodet er en sunn livsstil.
Når du gir opp dårlige vaner og begynner å overholde ovennevnte regler, glemmer du helt helseproblemer.