Lever og bukspyttkjertel

I tillegg til en rekke små fordøyelseskjertler innleiret i den mukøse membran av magetarmkanalen, kjemisk resirkulering av næringsstoffer avgjørende rolle som spilles av store fordøyelseskjertler - leveren og bukspyttkjertelen, som nevnt ovenfor. Disse kjertlene under embryonal utvikling er dannet i veggen av rudiment i tolvfingertarmen, men øker og det ble kastet utover den og slå inn i hovedorganer er forbundet med det for en levetid med kanaler gjennom hvilke deres hemmeligheter er avsatt i tarmkanalen. Men resten av tarmfordøyelseskjertlene skiller ikke bare av sin størrelse, men også de grunnleggende funksjonene i struktur og funksjon.

Bukspyttkjertelen ligger på baksiden av bukhulen i sin øvre del bak magen (se figur 6). Dens høyre ende (hode) er omgitt av et hesteskoformet buet duodenum, og venstre ende er i kontakt med milten. Jern består av to deler: En av dem produserer en juice som er svært viktig for fordøyelsen, som kan sies å være universell, siden den inneholder enzymer for alle de viktigste organiske næringsstoffene. En annen del av kjertelen er representert av grupper av celler (såkalte øyer) som ikke er forbundet med kanalene. Deres hemmelighet - hormoninsulinet - blir utskilt direkte inn i blodet og har den mest signifikante effekten på karbohydratmetabolismen (figur 14).

Fig. 14. Bukspyttkjertel og måter å fjerne galle på.
1,2,3, 4, 6 - kanaler for fjerning av galle; 5 - galleblæren; 7 - en del av tolvfingertarmen i hvilken gallekanalen og bukspyttkjertelen strømmer; 8 - bukspyttkjertelen og dets kanal.

Fig. 15. Lever (forfra):
1 - leverenes høyre leve; 2 - leverenes venstre kjole 3 - galleblæren

Leveren er den største kjertelen i kroppen vår (figur 15). Den veier 1,5 kg, som er ca 1/50 av vekten av en voksen. I et nyfødt barn er den relative størrelsen på leveren enda større - den er 1/20 av kroppsvekten. Leveren ligger i det øvre bukhulen rett under membranen. Dens umiddelbare naboer er galleblæren, magen, tolvfingertarmen, høyre nyre. Galdekanalen kommer inn i tolvfingertarmen med bukspyttkjertelen. Alle vet hva dyrets lever, som kyr, ser ut som. Den menneskelige leveren i utseende og form er svært lik dette organet i dyr. Den har en brun farge og en halvflytende konsistens. Strukturen i leveren er svært vanskelig. Det dannes av celler i leverenepitelet, en rekke blodårer og nerver. Hvis vi betrakter en del av leveren under mikroskop, er det lett å sørge for at dens materiale er delt opp i mange små stykker, som har den samme struktur og adskilt av tynne lag av bindevev som strekker seg til leverkapselen, som dekker det fra utsiden. Alle vet at leveren utskiller galle, som er en fordøyelsessaft som er viktig for fordøyelsen av fett. I løpet av dagen dannes fra 600 ml til 1 liter galde, men det kommer inn i tarmen etter behov når fettmat kommer inn. Mellom måltidene samles galle i galleblæren. Til tross for det faktum at dets volum er liten (ca. 40-60 ml), kan det bli opprettholdt en betydelig mengde faststoff galle (syrer og pigmenter). I galleblæren er det en hurtig absorpsjon av vann, slik at konsentrasjonen av dens tette stoffer øker 10 ganger. Således tilsvarer 50 ml av det konsentrerte innholdet i galleblæren ca. 500 ml levergalle.

I lang tid syntes forskere at dannelsen av galle er hovedfunksjonen til leveren. Men denne oppfatningen viste seg å være feil. Leverandørens rolle i kroppens funksjon, som det viste seg, er mye mer signifikant. Eksperimenter på dyr og studier av menneskers leversykdommer har vist at det er et vitalt organ. Å avbryte galleformingsfunksjonen forårsaker ikke forstyrrelser i organismenes aktivitet som er uforenlig med livet. Fjernelse av leveren eller fullstendig nedleggelse av funksjonene fører uunngåelig til døden innen kort tid (flere dager). Poenget er at leveren er, billedlig talt, et kjemisk laboratorium sentralt legeme som deltar i en rekke metabolske (karbohydrat, fett, protein, vitamin, vann), i ferd med å hematopoiesis og, enda viktigere, i gjennomføringen av beskyttelsesfunksjoner.

Lever og bukspyttkjertel: struktur, funksjon, rolle

Hovedorganene i det menneskelige fordøyelsessystemet anses ikke for å være små kjertler i mage-tarmslimhinnen, men de to største kjertlene i kroppen, som er leveren og bukspyttkjertelen. Under utviklingen av embryoet danner disse organene seg i veggen i tolvfingertarmen, og deretter ekspanderer de betydelig utover sine grenser.

Lever og bukspyttkjertel, som blir uavhengige store kjertler, forblir for alltid forbundne kanaler med tolvfingertarmen, hvorved hemmelighetene som produseres av dem, blir levert. Disse organene er forskjellige fra resten, ikke bare i sin store vekt og størrelse, men også i deres egenskaper, både i struktur og i funksjoner.

Strukturen i leveren og bukspyttkjertelen

Kjertelen, som ligger på baksiden av bukhinnen bak magen, kalles bukspyttkjertelen. Strukturen består av tre deler (hode, hale, kropp) og to seksjoner:

I en av dem produseres universell bukspyttkjerteljuice, som inneholder enzymer som bryter ned nesten alle organiske matstoffer (kroppens ytre sekresjonsfunksjon);
I en annen seksjon, representert ved celleøyer som ikke er forbundet med kanalens kanaler, blir insulin produsert, som umiddelbart kommer inn i blodet, og har en betydelig rolle i karbohydratmetabolismen (bukspyttkjertelsens indre sekretjonsfunksjon).

Leveren - en av de største indre organene som veier omtrent et og et halvt kilo - ligger til høyre under membranen. Parenchyma har en lobular struktur. Leveren, så vel som bukspyttkjertelen, spiller en viktig rolle i kroppens fordøyelsesfunksjon, og produserer galle, som er en fordøyelsessaft for behandling av fett. Produsert galle er lagret i galleblæren, som ligger ved siden av, og leveres kun til tarmen bare under måltidet.

Organets anatomi er ganske komplisert. Kjertelen består av epitelceller, et stort antall nerveender og blodkar. I lang tid antok leger at hovedfunksjonen til leveren er produksjon av galle. Men denne uttalelsen viste seg å være feil og feilaktig. Kroppens rolle i kroppens liv er mye bredere, som har blitt bevist av forskere gjennom erfaring. Det er et vitalt organ hvis fjerning er uforenlig med livet. Et komplett stopp av galleproduksjonsfunksjonen fører til døden til en person i løpet av få dager. Leverens rolle i kroppen er et sentralt kjemisk laboratorium, hvor de hematopoietiske, beskyttende, metabolske (vitamin, karbohydrat, protein, fett, vann) prosessene i kroppen er avhengige.

Rengjøringsorganer

Feil diett, medisinering, alkohol, miljøet, infeksjoner har en negativ rolle på kroppen. For at organene skal være sunne hele livet og fullt ut kunne oppfylle sine funksjoner, må de bli hjulpet til å kvitte seg med giftstoffer, rense dem. Faktisk er mer enn 90% av antigene stoffer som er fremmed i kroppen, nøytralisert i leveren.

Rengjøring av både organismen som helhet og spesielt organer er spesielt en prosess som ikke tolererer en tolerant holdning. Selv om rensing av leveren og bukspyttkjertelen er planlagt ved hjelp av fytoterapi og diett - er det nødvendig å konsultere en lege, unntatt mulige kontraindikasjoner. Slik at rengjøring, som innebærer en forbedret kolagogisk prosess, ikke slutter med et angrep av akutt pankreatitt på grunn av en stein som ligger fast i kanalen.

Anatomi og histologi av leveren

Leveren er det andre kjertelorganet i menneskekroppen. Vekten når 1,5 kg og mer. Fargen på det sunne orgelet er brunrødt. Den er dekket av et tynt, men slitesterkt skjede av bindevev. Orgelet ligger i høyre øvre kvadrant i bukhulen, i nær kontakt med organene i gastrointestinal takt og høyre nyre. Den er dannet av to lober - høyre og venstre. Mer voluminøs - høyre lobe. I den større kløften ligger galleblæren og den dårligere vena cava. Oranens overflate, ved siden av bukorganene nedenfor, er delt med furrows. To furer - langsgående, en - tverrgående. Den sistnevnte danner porten, hvor hepatisk arterie, portalvein og nerver strømmer. Gallekanal og lymf ut av porten.

Histologisk er leveren representert av parenchyma og stroma. Parenchyma er dannet fra leverceller - hepatocytter, de viktigste funksjonelle enhetene i orgelet. Hepatocytter er endoterme opprinnelse. Stroma er et bindevev av mesodermal opprinnelse som skiller organets strukturelle enheter. Loblene, eller strukturelle enheter i leveren, består av hepatocytter, som er plassert i den i form av ledninger, de såkalte bjelkene. I disse formasjonene er galli og blodkarillærer. Den hepatiske lobule er utformet slik at hepatocytter produserer og fjerner både endokrine og eksokrine (galde) hemmeligheter.

Anatomi og histologi i bukspyttkjertelen

Bukspyttkjertel - uparbetet organ involvert i fordøyelsesfunksjonen. Den befinner seg i retroperitonealområdet, på nivået med de to første lumbale vertebrae. Massen av kroppen er 80-100 g, lengde 18-22 cm. Dette er en langstrakt kjertelformasjon som har tre klær - hodet, kroppen og halen, skilt av spor. Bukspyttkjertelen er stram til tolvfingertarmen. Orgelet er dekket med bindevevskjede.

Den histologiske strukturen i bukspyttkjertelen er representert av lobuler, som er adskilt fra hverandre av veggene i bindevevet. Inne i lobules - intralobulære kanaler og blodkar. Kanalene i lobulene samler hemmeligheten, som vises i de interlobulære kanalene. Mellom loblene i kjertelen ligger de såkalte øyene Langerhans - celleklynger, sfæriske i form, som produserer insulin og glukagon, som er involvert i karbohydratmetabolismen.

Hvordan behandle leveren og bukspyttkjertelen og hvordan å gjenkjenne sykdommen?

Lever og bukspyttkjertel er strukturer i det menneskelige fordøyelsessystemet. Begge organer er lokalisert i bukregionen.

Disse kjertlene regulerer metabolismen av karbohydrater, syntetiserer en rekke hormoner og enzymer som er nødvendige for normal fordøyelse av mat og absorpsjon av stoffer.

I tillegg nøytraliserer leveren toksiner og allergener, og fjerner også nedbrytningsprodukter fra kroppen. På grunn av de daglige høye belastningene blir disse organene ofte utsatt for utvikling av patologier. For å opprettholde helse er det viktig å vite hvordan man skal behandle leveren og bukspyttkjertelen.

Leverskadefaktorer

Vevregenerering er en sakte prosess.

Jern er daglig utsatt for ulike faktorer som kan forårsake nederlag.

Vi lister disse faktorene:

Leverproblemer er oftest forbundet med menneskelig ernæring. Et ubalansert kosthold med overvekt av fett, store doser alkohol, strenge dietter - alt dette har negativ innvirkning på kjertelen.
Mange medisiner med langvarig bruk ødelegger strukturelle elementer i leveren. Dette betyr som regel på steroid basis antibiotika. Faren er et legemiddel hvis aktive stoffer er avledet fra leveren. Dette gjelder selv for paracetamolbaserte produkter.
Leveren fungerer som kroppens naturlige filter. Det er i denne kroppen at gifter og gifter akkumuleres. Uønskede miljøforhold og luftforurenset av eksosgasser, tungmetaller og utslipp fra produksjon, har en negativ effekt på leveren.
En vanlig årsak til inflammatoriske prosesser i leveren er forskjellige typer hepatittvirus. De er alle forskjellige i arten av flyt og sværhet. Hepatitt A er den enkleste formen. Hepatitt B kan få alvorlige konsekvenser. Kronisk form med mange irreversible forstyrrelser - hepatitt C.
Bakterielle infeksjoner som tuberkulose eller syfilis har en negativ effekt på leveren.
Jern påvirkes av tilstedeværelsen av parasitter i kroppen. Av særlig fare er Giardia og amoebas. Leverpatologier er merket med sterke helminthic invasjoner.
I noen tilfeller er leveren forbundet med magesmerter. Dette forklares ved dannelsen av cyster, samt akkumulering av væske i organets vev.
Noen sykdommer fører til problemer med leverfunksjonen. Denne listen inkluderer leukemi, diabetes, hjertesvikt.
Den arvelige faktor spiller en rolle. Forstyrrelser i kjertelen kan skyldes genomet.

Leveren lider oftest av underernæring og ukontrollert inntak av selvvalgte medisiner.

Tegn på leversykdom

Karakteristiske tegn indikerer leverproblemer. Personen betaler oppmerksomhet til de smertefulle opplevelsene. Vanligvis er de lokalisert i riktig hypokondrium. Smerten er vanligvis hånende.

Hvis skarpe, skarpt lokaliserte spasmer oppstår, begynner en inflammatorisk prosess i vevet. Det er verdt å merke seg at leverpatologier ofte er smertefrie. Dette skyldes fraværet av et stort antall nerveender i selve orgelet. Smerte oppstår når kjertelen forstørres.

Når leversykdom forverrer tilstanden til huden.

Pasientene har vanligvis:

tørr hud;
kløe;
acne;
strekkmerker;
hevelse.

Imidlertid er det mest åpenbare tegn på leversykdom den icteric fargen på huden. Fargeendringer i slimhinner. Dette skyldes nedsatt sekresjon og utveksling av bilirubin.

Fordøyelseskanalen kan ikke fungere normalt med levervevskader. Pasienter opplever ofte avføring, kvalme, oppkast og oppsummering. Tungen er dekket med hvit eller brun blomst, i munnen er det nesten alltid en smak av bitterhet.

Det kliniske bildet suppleres med følgende symptomer:

svakhet;
hodepine;
oppblåsthet;
svette;
vektreduksjon;
søvnforstyrrelser;
muskel smerte.

Typer av pankreasykdommer

I medisinsk praksis er det ofte tilfeller av betennelse i bukspyttkjertelen. Denne sykdommen kalles pankreatitt. Det kan være akutt eller kronisk.

Akutt pankreatitt kan være en konsekvens av underernæring, tilstedeværelse av steiner eller sand i kanalens kanaler, galleblærens patologi. Samtidig blir ikke bukspyttkjertelenzymer utskilt i tarmen, men forblir inne i orgelet. Slike prosesser fører til endringer i vaskulær permeabilitet og hevelse i kjertelen. I alvorlige tilfeller gjennomgår en del av kroppens celler nekrose og slutter helt å fungere.

Tilstedeværelsen av pankreatitt er indisert ved smerter i overlivet. De er vanligvis av skarp natur. Medfølgende symptomer er unormale avføring, kvalme og oppkast.

Sekundær pankreatitt anses kronisk. Inflammatoriske prosesser utvikles i vevet i kjertelen. Sekresjonen av enzymer som er nødvendige for normal fordøyelse, forstyrres.

Som følge av dette endres løpet av alle metabolske prosesser. Utad er dette manifestert i avføringssvikt og vekttap. Ødelagte kjertelceller kan ikke produsere insulin i riktig mengde. Dette er fulle av utviklingen av diabetes.

Pankreatitt er ikke den eneste patologien i bukspyttkjertelen. Dette organet er gjenstand for en rekke andre sykdommer.

Bukspyttkjertel cyste. Denne tilstanden er vanskelig å diagnostisere. Smertenes natur, samt lokaliseringen kan variere. Cystene dannes som et resultat av skade, vævstilvekst eller parasittaktivitet. Slike formasjoner klemmer de tilstøtende organene og fartøyene, noe som gjør det vanskelig for dem å jobbe.
Bukspyttkjertel fistel. Denne kanalen er dannet inne i kroppen. Det er vanligvis et resultat av skade. Med en fistel, mister bukspyttkjertelen daglig bukspyttkjertel juice. Dette manifesteres av forverring av velvære. I alvorlige tilfeller er det mulig å utvikle koma.
Stener i bukspyttkjertelen. Sand eller krystaller i kanalens kanaler er ofte konsekvensene av pankreatitt. I nærvær av steiner opplever pasienten en kraftig alvorlig smerte av en helvetesild.
Bukspyttkjertelen. Dette organet er utsatt for neoplasmer av både godartet og ondartet natur. I de første stadiene av svulsten blir ikke manifestert av ytre symptomer. Senere er det vondt smerte, halsbrann, kvalme.

Alle patologier i bukspyttkjertelen krever oppmerksomhet. Dette er alvorlige forhold som forstyrrer arbeidet til ikke bare organet, men også hele fordøyelsessystemet.

En sykdom som lipomatose behandles vellykket i de tidlige stadiumene av deteksjon, hvis sykdommen allerede er i gang, gjennomgår orgelet irreversible endringer. Lipomatose i bukspyttkjertelen - behandling av folkemidlene. I tillegg til kontraindikasjoner til hjemmebehandling.

Hvordan forstå hva som gjør vondt i bukspyttkjertelen, hvor er smerten plassert? Les videre.

Kreft i bukspyttkjertelen er en skadelig sykdom og er sjelden diagnostisert på et tidlig stadium. Dessverre er dødeligheten fra denne sykdommen svært høy. I dette emnet http://gormonexpert.ru/zhelezy-vnutrennej-sekrecii/podzheludochnaya-zheleza/rak/skolko-mozhno-prozhit.html informasjon om hvor mange mennesker som kan leve etter diagnose, avhengig av detektionsstadiet.

behandling

Først av alt, må du revidere dietten din.

Fete, røkt, krydrede retter representerer en alvorlig byrde på organene. Alkohol virker på samme måte.

Forberedelser for behandling av patologier foreskrevet av lege. Han bestemmer også varigheten av kurset, daglig dosering.

For effektiv terapi krever medisinering av ulike handlinger.

Enzymer. Slike rusmidler stimulerer kjertlene. Etter bruk, begynner enzymer og galle å bli utskilt i normale mengder. Ofte utpekt av slike midler som Holenzim, Creon.
Rensemidler. Deres hovedoppgave er å fjerne giftstoffer, giftstoffer og giftstoffer fra organets vev. Slike medisiner er en utmerket forebygging av problemer med leveren og bukspyttkjertelen. Gode anmeldelser av medisiner Ovesol, Kars.
Regenererende stoffer. Disse midlene stimulerer regenerering av kjertelceller. Slike tiltak har Heptal, Phosphogliv, Essentiale Forte.

Ikke ta medikamenter uten legenes anbefaling. Selv homøopatiske medisiner med mild effekt kan forverre situasjonen hvis de velges uten å ta hensyn til individuelle egenskaper.

Lever og bukspyttkjertel utfører mange funksjoner. Disse organene er ansvarlige for normal fordøyelse og kroppsrensing. Deres normale funksjon sikrer jevn drift av mage og tarm. Av denne grunn er det viktig å opprettholde bukspyttkjertel og leverhelse.

Sammen med å ta medisiner, behandles bukspyttkjertelen hjemme med folkemidlene. Når det er mulig og hva som skal gjelde, les på vår nettside.

Symptomer på bukspyttkjertel sykdom hos kvinner vil bli diskutert i dette emnet.

Lever, bukspyttkjertel og deres rolle i fordøyelsen

Fordøyelse i tolvfingertarmen utføres med deltakelse av lever og bukspyttkjertel.

Leveren er den største kjertelen i kroppen vår, dens masse er 1,5-2 kg. Den menneskelige leveren ligger hovedsakelig i riktig hypokondrium, under membranen.

Struktur og funksjon av leveren

Utenfor er leveren dekket med en kapsel. Ved fordybelsen av leverens nedre overflate er galleblæren i form av et posevolum på 40-70 ml. Kanalen slås sammen med den vanlige gallekanalen i leveren.

Levervevet består av lobuler, som igjen består av leverceller - hepatocytter, som har en polygonal form. De produserer kontinuerlig galle, samler seg i mikroskopiske kanaler, fusjonerer til en felles. Den åpner inn i tolvfingertarmen, hvor galle kommer inn her. I løpet av dagen står det 500-1200 ml.

Denne hemmeligheten er dannet i leverceller og strømmer direkte inn i tarmen (levergalle) eller i galleblæren, hvor den akkumuleres (gallbladdergalle). Derfra går galle inn i tarmen etter behov, avhengig av tilstedeværelsen og sammensetningen av den inntatte maten. Hvis fordøyelsen ikke forekommer, samles galle i galleblæren. Her er det konsentrert på grunn av absorpsjon av vann fra den, blir det mer viskøs og uklar i forhold til leveren.

Galle har evnen til å aktivere fordøyelsesenzymer i tarmene, samt emulgeringsfett, og øker dermed overflateinteraksjonen av enzymer (lipaser) med fett, forenkler deres sammenbrudd. Galileffekt på mikroorganismer, og hindrer reproduksjon.

Sammensetningen av galle omfatter: vann, gallsyrer, gallepigmenter, kolesterol, fett, uorganiske salter, samt enzymer (hovedsakelig fosfataser).

I tillegg til deltakelsen av leveren i fordøyelsen, metabolisme av karbohydrater, proteiner, fettstoffer, vitaminer, har den slike ledende funksjoner som beskyttende og nøytraliserende. I leveren er nøytralisert:

Tarmtoksiner (fenoler);
nitrogenholdige nedbrytningsprodukter av proteiner;
alkohol;
urea syntetiseres;
monosakkarider omdannes til glykogen;
monosakkarider dannes fra glykogen.

I tillegg utfører lever en viss ekskretjonsfunksjon. Med galle utskillet metabolske produkter som urinsyre, urea, kolesterol og skjoldbruskhormon - tyroksin.

I den embryonale utviklingsperioden spiller leveren leveren rollen som bloddannelsesorganet. Nå er det kjent at nesten alle plasmaproteiner blir syntetisert i leveren - albumin, globuliner, fibrinogen, protrombin og mange enzymer.

I denne kjertelen byttes kolesterol og vitaminer, og det kan derfor ses at leveren er den ledende biokjemiske fabrikken i kroppen og trenger respekt for den. I tillegg er hennes celler svært følsomme for alkohol.

Struktur og funksjon av bukspyttkjertelen

Bukspyttkjertelen er plassert bak magen, som han fikk et slikt navn i buk i tolvfingertarmen. Lengden er 12-15 cm. Den består av hode, kropp og hale. Den er dekket med den tynneste kapsel og har en lobed struktur. Loblene består av kjertelceller, hvor forskjellige fordøyelsesenzymer syntetiseres.

Denne kjertelen har to typer sekresjon - ekstern og intern. Den eksokrine rollen i denne kjertelen er at den produserer bukspyttkjertelsaft, som inneholder ekstremt viktige fordøyelsesenzymer som kommer inn i tolvfingertarmene: trypsin, chymotrypsin, lipase, amylase, maltase, laktase, etc.

Faktisk er jernet fylt med enzymer. Derfor er suspensjonen av utslipp i tilfelle skade på dette organet ledsaget av selv fordøyelsen av vevet i flere timer.

Bukspyttkjerteljuice er fargeløs, gjennomsiktig, har en alkalisk reaksjon. Normalt strømmer det inn i de små kanalene, som kobles til hovedkanalen på kjertelen, som åpner i tolvfingertarmen ved siden av eller sammen med den vanlige gallekanalen.

Hvilken rolle spiller kjertlene i leveren og bukspyttkjertelen?

Alle organer i det menneskelige fordøyelsessystemet er sammenkoblet. Derfor, når arbeidet til noen av dem er forstyrret, påvirker dette faktum andre menneskelige organer. I kroppen er det et stort antall små kjertler, som ligger i mage-tarmkanalen i mage-tarmkanalen.

Kjertlene i leveren og bukspyttkjertelen spiller en viktig rolle i prosessen med matbehandling. I utgangspunktet blir de dannet på veggen i tolvfingertarmen helt fra begynnelsen. Gradvis vokser de og beveger seg utover tarmene, og danner dermed store organer forbundet med kanaler. Disse kjertlene er forskjellige fra andre arter i deres størrelse og strukturelle funksjoner og funksjoner utført. Lever og bukspyttkjertelen spiller en viktig rolle i kroppens funksjon, og produserer nødvendige enzymer for riktig fordøyelse av mat.

Egenskaper av strukturen i leveren og bukspyttkjertelen

Bak magen, i den øvre delen av bukhulen, på bakveggen er bukspyttkjertelen. Den består av to deler:

Denne delen produserer fordøyelsessaft, som inneholder enzymer av alle næringsstoffer av organisk opprinnelse.
Den andre delen består av forskjellige deler av celler som ikke er koblet til kanalens kanaler. De frigjør insulinhormon i humant blod og fremmer karbohydratmetabolismen. Hodet på bukspyttkjertelen, som ligger til høyre, er omgitt av tolvfingertarmen, den andre enden til venstre er i kontakt med milten.

Leveren er den mest dimensjonale og tunge av alle indre organer av en person. Den relative vekten er fire prosent, dvs. om lag et og et halvt kilo. Dette organet befinner seg under membranen til høyre for bukhulen. Nær leveren er galleblæren, tolvfingre, høyre nyre og mage. Duodenum er koblet til galleblæren via gallekanalen.

Leveren har en brun farge med halvflytende konsistens. Sammenlignet med andre organer, har den en kompleks struktur som inkluderer hepatocytceller. De er samlet i stykker av et skjelett av bindevev. Diameteren varierer fra 05 til 2 millimeter. Den består av et stort antall lymfeknuter, nerver.

Leveren har flere blodtilførselskanaler:

Gjennom leverarterien til leveren kommer inn i arterielt blod.
Gjennom portalvenen. Det mottar venøst blod fra blodsirkulasjonssystemet i tarmen, som er mettet med næringsstoffer.

Er viktig. Begge kanalene i leveren har grener, danner sitt eget nettverk av kapillærer, som forener med en blodåre og strømmer inn i den dårligere vena cava.

Lever og bukspyttkjertelen

Disse to organene utfører en rekke viktige funksjoner i systemet med vital aktivitet av organismen.

Følgende leverfunksjoner eksisterer:

Ekskretorisk. Leveren tilhører kjertlene i fordøyelsessystemet på grunn av produksjon av galle av hapatocytter, som dannes permanent i galleblæren og forblir der. Sammensetningen av galle inneholder vann, syrer fra galle og pigmenter, mineralsalter, lipider, slim. Det forbedrer sammentrekningen av tarmen og fremmer fjerning av juice fra bukspyttkjertelen. Dette gjør at du kan øke aktiviteten til enzymer og myke separasjonen av fett fra store dråper til små fragmenter.
Barriere. I blodet i kroppen gjennom tarmens kapillær går mange forskjellige stoffer og formasjoner. Disse negative elementene som kommer inn i hepatocytter fra leverenes portal system blir ødelagt. Deres forfallsprodukter sammen med galle utskilles i tarmene. I tillegg oppstår hakning av nedbrytningsprodukter fra ødelagte røde blodceller i leveren, som danner galg pigmenter.
Metabolisk funksjon. Leveren er direkte involvert i denne prosessen. De fleste næringsstoffene fra portalsystemet går til hepatocytter. Der blir glukose dannet ved lagring av karbohydrater glykogen, som syntetiseres i en stor mengde blodproteiner. De fremmer metabolisme ved å produsere viktige elementer. Bare en liten del av næringsstoffene fra venet blod blir levert til leveren uendret.
Funksjonen av blod, det vil si kontinuerlig påfylling av blodets cellulære elementer. Leveren, som oppfyller dette formålet, bidrar til akkumulering av jern, som er nødvendig for syntese av hemoglobin. Oppfyllelsen av disse avtalene garanterer stabil drift.

Bukspyttkjertelen er ikke mindre viktig i menneskets liv. Det skaper en kombinasjon av sekresjon og celler. En av dem inneholder sporstoffer som er dannet av bukspyttkjerteljuice. Den andre cellen er ansvarlig for produksjon av hormoner.

Juice fra bukspyttkjertelen består av bikarbonatkomponenter, delt inn i molekyler. De inkluderer lipider og proteiner. Funksjonen av delene av bikarbonat er å nøytralisere saltsyrene fra magen, som er en del av tykktarmen. Dette bidrar til å forbedre dannelsen av viktige stoffer i bukspyttkjertelen.

Det er viktig å vite at både leveren og bukspyttkjertelen reagerer negativt på alkohol, tobakk. Den negative effekten reduserer sin funksjon, noe som senere kan forårsake mange sykdommer.

Typer av sykdommer i bukspyttkjertelen og leveren

Sykdommer i disse organene har tidligere oppstått, i de fleste tilfeller hos voksne i alderen 40 år og eldre. I dag er disse sykdommene stadig vanligere hos folk i den yngre generasjonen.

Sykdom i begge organer kan ha lignende symptomer. Derfor er det viktig å foreta en diagnose og starte riktig behandling.

Følgende typer leversykdommer utmerker seg:

hepatitt;
levercirrhose;
stenose;
parasittinfeksjon;
ondartede og godartede lesjoner.

I tilfelle av bukspyttkjertel sykdom, kan følgende typer patologier forekomme:

pankreatitt;
diabetes;
ondartede og godartede lesjoner;
cystisk fibrose.

Er viktig. Sykdommer har lignende symptomer og kan bli kroniske når behandlingen er forsinket.

Feil i funksjonene til disse organene og utseendet av sykdommer kan utløse en rekke faktorer:

Forgiftning og misbruk av alkoholholdige drikkevarer.
Bivirkninger fra potente stoffer.
Feil og ubalansert kosthold.
Tiltakene av smittsomme sykdommer.
Åreforkalkning.
Arvelig eller genetisk predisponering.
Komplikasjoner på grunn av sykdommer i andre organer.
Metabolske sykdommer.
Skarp endring i vekt av personen.
Forstyrrelse av sirkulasjonssystemet.

Disse årsakene til sykdommen er felles for begge organene. Tegn på sykdommen hos menn og kvinner manifesteres av de samme symptomene.

Behandling av sykdommer i leveren og bukspyttkjertelen

Behandlingen av disse sykdommene kan være mild. Hvis sykdommene allerede er i kronisk fase, er den eneste løsningen i slike tilfeller forlengelsen av sykdommen i remisjonstrinnet. Dette oppnås ved bruk av ulike medisiner, kosthold og støtteprosedyrer.

Er viktig. Ved å velge mat for slike sykdommer, bør man kontaktes ansvarlig.

Pasienten må nødvendigvis utelukke følgende produkter fra dietten:

stekt;
akutt;
røkt;
pickles;
mel;
hermetikk varer;
sauser, majones;
krydder, hvitløk, løk;
høyverdige meieriprodukter.

I disse sykdommene er det viktig at du slutter å bruke alkohol og tobakk. Riktig ernæring og kosthold sikrer pasienten en positiv remisjon i lang tid. Behandlingen med medisiner bør utføres under tilsyn av en lege. Med selvvalg av medisiner er det en sjanse til å forverre tilstanden til sykdommen i form av spasmer, utseendet av sterk smerte.

Noen foretrekker å behandle sykdommer i leveren og bukspyttkjertelen ved hjelp av folkemidlene. Du bør vite at feil behandling kan føre til det motsatte resultatet og forverre pasientens tilstand. Derfor, uten å konsultere en lege, bør ikke engasjere seg i selvmedisinering.

Dermed, hvis noen plager oppstår, bør du kontakte medisinsk institusjon for undersøkelse. Ellers er det stor risiko for komplikasjoner av ulike grader av alvorlighetsgrad. Og dessverre må det ty til kirurgisk inngrep.

Tegn på sykdommer i bukspyttkjertelen og leveren

Symptomer på lever og bukspyttkjertel sykdommer er svært like. Det er flere tegn som hjelper leger å gjøre en nøyaktig diagnose og velge riktig behandlingsretning. Symptomene på begynnelsen av bukspyttkjertel og leverpatologiske forandringer er uklare, slik at leger ikke anser dem å være pålitelige uten resultatene av laboratorietester. Vanligvis er betennelse i lever og kjertel ledsaget av patologi til tilstøtende organer (gallbladder, ekskretjonskanaler, tolvfingertarm 12). Derfor, for å behandle ubehag bak brystbenet kan det være annerledes.

Funksjoner og sammenheng mellom leveren og bukspyttkjertelen

Patologien, der leveren og bukspyttkjertelen samtidig gjør vondt, forklares av leger ved nær organets nærhet:

Territoriale - bukspyttkjertel og lever ligger nær hverandre. De er forenet av en felles utskillelseskanal, som fører til tolvfingertarmen. En kanal som går fra galleblæren løper gjennom tykkelsen på kjertelhodet, og slår seg bare sammen med sin ekskretjonskanal. I 20% av tilfellene åpner kanalene av begge seg opp i tolvfingertarmen separat, men ved siden av hverandre.
Funksjonell - bukspyttkjertelen produserer fordøyelsesenzymer som er nødvendige for fordøyelsen av karbohydrater, proteiner og fett som kommer inn i kroppen med mat. Prosessen med å splitte produkter foregår i tolvfingertarmen 12, som er hvor hemmeligheten til kjertelen sendes langs ekskretjonskanalen. Bukspyttkjertelen frigjør den i en inaktiv tilstand, og eliminerer dermed fordøyelsen av vev funnet i sin bane. Fordøyelsesenzymer aktiveres bare av galle. De er funnet i tolvfingertarmen 12, hvor slimhinnen er tilpasset deres aggressive effekter.

Menneskekroppen - er en veletablert mekanisme, så er det ikke overraskende at de patologiske forandringer i indre organer kan være ledsaget av en annen sykdom med lignende symptomer.

Årsaker til sykdom

Sykdommer i leveren og bukspyttkjertelen oppstår av samme grunner:

alkoholmisbruk;
usunt kosthold;
langsiktig medisinering;
gallesteinsykdom;
metabolske forstyrrelser;
genetisk predisposisjon;
forgiftning av kroppen med purulent betennelse i det dermatologiske fokuset.

Toksiner og patogener går inn i blodet fra mage-tarmkanalen samtidig som næringsstoffer. I utgangspunktet sendes blodet til leveren, der det er nødvendig å rense det fra skadelige forbindelser. Da gjennomgår blodet ytterligere rensing av nyrene, sendes til hjertet, hvorfra det bæres av arterier i hele kroppen.

De viktigste symptomer på leversykdom og kreft i bukspyttkjertelen øker sin størrelse, som kan bestemmes ved palpering eller ultralyddiagnostikk (US).

Hvis fordøyelseskjertelen er overbelastet, som ofte skjer med alkoholmisbruk, stagnerer galgen i den generelle ekskresjonskanalen på grunn av økt viskositet. Det forhindrer bukspyttkjerteljuice fra å komme inn i tolvfingertarmen. Som et resultat stagnerer hemmeligheten i ekskrementalkanaler i bukspyttkjertelen, noe som fører til pankreatitt. Mat i tolvfingertarm blir ikke fordøyd, og dette fører til betennelse i slimhinnen.

Leverpatologier

De vanligste sykdommene i leveren inkluderer:

Infeksiøs hepatitt - forårsaker diffus organskade (strukturfeil). Sykdommen manifesteres av en forandring i feces og urins farge, sterk eller moderat smerte, som kan begynne i den epigastriske regionen og gi i høyre side under ribbenene. Det avhenger av typen hepatitt.
Cirrhose forårsaker en endring i strukturen i leveren vev og dets kar. Hvis sykdommens patologi legges til sykdommen, fører dette til galdekirrhose, der gallkanaler i leveren blir betent og ødelagt.
Fet hepatose (steatosis) er en metabolsk forstyrrelse i leveren celler. Sunt vev erstattes av fett, noe som fører til en økning i kroppens størrelse. Patologi kan provoseres ved hyppig bruk av alkohol og fettstoffer.
Orminfeksjon - skade på leveren av parasitter fører til forandring av vevet. Symptomene på sykdommen er tvetydige. For å gjette at ormer har blitt årsaken til dårlig helse, er det umulig uten laboratorietester.

I fravær av rettidig behandling kan det på bakgrunn av leverpatologier, diabetes, pankreatitt, kreft, cystisk fibrose og andre sykdommer utvikles.

Pankreaspatologi

Strukturen i bukspyttkjertelen inkluderer ulike typer vev som dannes:

Stroma - Tilkoblingsrammen som utfører funksjonen til støtte;
parenchyma - celler som produserer hormoner og bukspyttkjerteljuice.

Når parenchymen blir betent under påvirkning av uønskede faktorer (alkohol, fett eller krydret mat), begynner cellene å dø av. Deres sted er opptatt av bindende cicatricial (fibrose) eller fettvev (lipomatoz). Hvis begge typer bindevev vises på stedet for døde celler, kalles patologien fibrolipomatose. Sykdommen er karakteristisk for personer med diabetes mellitus av den første typen (den viktigste, hvor kjertelen produserer for lite insulin).

Med bukspyttkjertel sykdommer, er dens funksjoner redusert, siden erstatningsvevet ikke er i stand til å produsere bukspyttkjerteljuice og hormoner. Og den ukontrollerte veksten av fibrøst vev kan føre til utseende av svulster i bukspyttkjertelen.

Erstatningssvev vises både i akutt og kronisk pankreatitt. I det første tilfellet utvikler fibrose mer intensivt, i andre går prosessen sakte, derfor kan tegnene på erstatning av kjevevevet med patologisk gå ubemerket i noen tid. Fibrøse øyer utvikler seg noen ganger i fibroider (godartet svulst). Et tegn på økning er alvorlig smerte, som ikke er lagret av smertestillende legemidler, oppkast, kvalme. Symptomer oppstår når svulsten begynner å utøve trykk på karene og naboorganene.

Generelle prinsipper for behandling

Behandling av lever og bukspyttkjertel begynner etter å ha mottatt resultatene av den medisinske undersøkelsen.

Patologien til det indre organet diagnostiseres ved bruk av:

ultralyd undersøkelse av bukhulen
fluoroskopi (røntgentransmisjon);
biopsier (tar et vev av en patologisk neoplasma for analyse);
generell og biokjemisk analyse av blod og urin.

For å fjerne eksacerbasjonen av sykdommen, i de første dagene av sykdommen, foreskrives pasienten et sultediet, som er i stand til å gi funksjonell hvile til det betente organet. I alvorlige tilfeller er pasienten innlagt på sykehus, foreskrevet intravenøs ernæring. Narkotikabehandling av leveren eller bukspyttkjertelen begynner etter å lindre symptomene på sykdommen.

Pasienten er foreskrevet medisiner som kan lette sykdomsforløpet, eliminere årsaken til patologien og gjenopprette funksjonen til det inflammatoriske organet:

Enzym betyr (CREON, Festal, Pancreatin) er nødvendig for å forbedre fordøyelsen og normalisere stoffskiftet i kroppen.
Hepatoprotectors (Kars, Essentiale Forte, Essliver Forte) - rense og beskytte leveren celler fra giftstoffer, forbedre galleflyten.
Smerteavlastning (No-spa, Papaverin, Movalis) - Narkotika bidrar ikke til restaurering av bukspyttkjertelen eller leveren, men effektivt lindrer spasmer.
Antiemetisk (Metukal, Tsirukal) - muffler trangen til å kaste opp, noe som oppstår på grunn av nedsatt funksjon av leveren og kjertelen.
Antisekretorisk (Nizatidin, Famotidin, Ranitidin) - Foreskrevet for patologien til den sekretoriske funksjonen i magen, som letter behandling av akutt pankreatitt.

Legemidler til behandling av pankreatitt eller leversvikt kan ikke foreskrives for deg selv. Selvmedisinering kan føre til skrumplever (endstadie sykdom). For å gjenopprette funksjonene til hovedorganene i fordøyelsessystemet, er ikke tabletter alene nok. Pasienten bør radikalt forandre sin livsstil - slutte å røyke og alkohol, bare spise sunn mat, ta daglige turer i frisk luft, og bli regelmessig undersøkt av lege.

Om halsbrann

09/23/2018 admin Kommentarer Ingen kommentarer

LØSNINGSNUMMER 34.

1. Struktur og funksjon av leveren.

2. Galle, dens sammensetning og betydning.

3. Strukturen av bukspyttkjertelen.

4. Sammensetning, egenskaper og verdi av bukspyttkjerteljuice. :

MÅL: Å vite topografi, struktur og funksjon av leveren, bukspyttkjertelen, sammensetningen, egenskapene og verdien av galle- og bukspyttkjerteljuice.

For å kunne vise komponentdelene av disse kroppene på plakater, modeller og tabletter.

1. Lever (hepar) er den største kjertelen i fordøyelsessystemet. Vekten i en voksen er ca. 1,5-2 kg, hos en nyfødt - 120-150 g.

Hovedfunksjonene til leveren:

1) fordøyelseskanal - dannelse av galle;

2) utveksling - deltakelse i metabolisme: proteiner, fett, karbohydrater;

3) barriere - renser blodet fra skadelige urenheter, nøytraliserer metabolske produkter;

4) hematopoietisk - i embryonale perioden er organet for bloddannelse (erytropoiesis);

5) beskyttende - dets stellate celler er i stand til fagocytose og er en del av makrofagsystemet i kroppen;

6) homeostatisk - deltar i vedlikehold av homeostase og i blodets funksjoner;

7) syntetisk - syntetiserer og avsetter noen forbindelser (plasmaproteiner, urea, glutamin, kreatin);

8) deponering - inneholder i form av en bestand i sine beholdere opp til 0,6 l blod;

9) hormonell - deltar i dannelsen av biologisk aktive stoffer (keyloner og prostaglandiner).

Leveren ligger hovedsakelig i riktig hypokondrium, rett under membranets kuppel, og festes til den ved hjelp av halvmåne og koronarbindinger. Det skiller mellom de øvre diafragmatiske og nedre-viscerale flater og to kanter: den fremre akutt under og den stumpe bakre delen. Den viscerale overflaten av leveren vender mot de indre organene: høyre nyre, binyrene, duodenumet, tykktarmen. Det er tre furer på den: To langsgående og tverrgående, som deler denne overflaten i høyre, venstre, firkantede og hale deler. I den høyre langsgående sporet foran er galleblæren med en kapasitet på 30-50 ml, som tjener som et reservoar for galle, bak er den dårligere vena cava. I den transversale sulcus er portene til leveren, gjennom hvilken portalvenen, leverarterien, nerver og vanlige leverkanaler og lymfatiske kar går inn. I den vanlige leverkanalen strømmer cystisk kanal, som danner den vanlige gallekanalen. Sistnevnte sammen med bukspyttkjertelen åpner

vanlig hull i tolvfingertarmen. Mesteparten av leveren

dekket med peritoneum, under hvilket det er en tynn tett fiberaktig

skall (glisson kapsel). Det spleises med leverenes substans, og i leveren av portene trer det inn i orgelet, hvor det danner utvekster som deler leveren parenchyma i lobuler (500 tusen). Leverbladet med en diameter på 1-2,5 mm er konstruert av leverceller (hepatocytter) i form Radiale bjelker - Leverplater rundt sentralvenen. Hver stråle består av to rader hepatocytter, mellom hvilke det er en liten

gap - gallekanal (spor), der gallen flyter, utskilles

leverceller. Gallekanalene smelter sammen i interlobulære spor, sistnevnte danner større, og deretter høyre og venstre leverkanaler, som i området av leverporten smelter sammen i den vanlige leverkanalen. I motsetning til andre organer kommer ikke bare arteriell strøm inn i leveren.

naya, men også venøst blod langs leverarterien og portalvenen. tilgjengelighet

portalvenen er forbundet med stoffets metabolske, barriere og beskyttende funksjoner. Betennelse i leveren kalles hepatitt.

2. Galle er et produkt av sekresjon av leverceller. Det dannes kontinuerlig i leveren (kontinuerlig), og går kun inn i tolvfingertarmen under fordøyelsen. Utenfor fordøyelsen går galle inn i galleblæren, der den konsentrerer seg på grunn av absorpsjon av vann og endrer sammensetningen. Innholdet av hovedkomponentene i galle: gallsyrer, gallepigmenter (bilirubin, biliverdin), kolesterol kan økes med 5-10 ganger. På grunn av denne konsentrasjonsegenskapen kan den menneskelige galleblæren, som har et volum på 30-50 ml, noen ganger opptil 80 ml, inneholde galle som dannes innen 12 timer. Det er leversykdom og cystisk. Den daglige mengden galle varierer fra 0,5 til 1 ^ 5 l.

Sammensetningen av lever og galleblæren galle.

Komponenter Hepatisk galle Cystisk galle

Farge er gylden gul mørk brun

Spesifik vekt 1,008-1,015 1,026-1,048

Reaksjon (pH) 7,3-8 6,8

Den tørre rest av 2,5% 14%

Gallsyrer 0,6% 7%

Gallpigmenter (bilirubin) 0,5% 4,1%

Kolesterol 0,15% 0,6%

Mucin (slim) mangler mye

Gallsyrer: cholic, glycocholic, taurocholic og deres salter er spesifikke metabolske produkter i leveren og bestemmer de grunnleggende egenskapene til galle som fordøyelsessekretjon.

Bilpigmenter: bilirubin, biliverdin og urobilinogen er nedbrytingsproduktene av røde blodhemoglobin. Bilirubin med blod i forbindelse med albumin overføres til leveren, hvor bilirubin i hepatocytter danner vannoppløselige forbindelser med glukuronsyre og utskilles med galde i tolvfingre (200-300 mg per dag). 10-20% av dette beløpet reabsorberes i form av urobilinogen og inngår i lever-tarmsirkulasjonen. Resten av bilirubin utskilles i avføringen.

Kolesterol syntetiseres i leveren (ca. 800 mg per dag); sammen med eksogent kolesterol, levert med mat (ca. 400 mg per dag), er det en forløper for steroid- og kjønnshormoner, gallsyrer, vitamin D, øker erytrocytresistens mot hemolyse, er en del av cellemembranen, fungerer som en slags isolator for nerveceller, og gir gjennomføre nerveimpulser. I patologi spiller den en viktig rolle i utviklingen av aterosklerose og dannelsen av gallestein (ca 90% av gallesteinene består av kolesterol).

I tillegg til disse spesifikke komponentene inneholder galle fettsyrer, uorganiske salter av natrium, kalsium, jern, enzymer, vitaminer.

Hovedfunksjonene til galle:

1) øker aktiviteten til alle pankreasjuice enzymer, spesielt lipaser (15-20 ganger);

2) emulgerer fett inn i de minste partiklene og danner dermed forhold for den beste effekten av lipase;

3) fremmer oppløsningen av fettsyrer og deres absorpsjon;

4) nøytraliserer syrereaksjonen av matmasse som kommer fra magen;

5) øker tonen og stimulerer intestinal peristaltikk;

6) har en bakteriostatisk effekt på tarmfloraen;

7) deltar i metabolske prosesser;

8) fremmer absorpsjonen av fettløselige vitaminer A, D, E, K, kolesterol, aminosyrer, kalsiumsalter;

9) forbedrer bukspyttkjertelsekretjonen og dannelsen av galle;

10) deltar i parietal fordøyelse.

Inflammasjon av galleblæren kalles cholecystitis.

3. Bukspyttkjertelen (bukspyttkjertelen) - et organ med langstrakt form, lobed struktur. Det er den nest største fordøyelseskjertelen med en blandet funksjon. Som en eksokrine kjertel produserer bukspyttkjerteljuice, rik på protein, karbohydrater og fettstoffer, som kommer inn i tolvfingertarmen. Som en endokrin kjertel dannes og utskilles hormoner i blodet: insulin, glukagon, lipokain, som påvirker karbohydrat og fettmetabolismen.

Bukspyttkjertelen ligger bak magen på bakveggen

bukhule i retroperitonealrommet på nivået av I-II lumbale

ryggvirvlene. Kjertelen er 60-80 g, lengden er ca 17 cm, tykkelsen er 2-3 cm. I kjertelen er det en riktig tykkere del - hodet, midtdelen - kroppen og

hale. I tykkelsen av kjertelen langs hele lengden, passerer hovedekspresjonskanalen, som åpner sammen med den vanlige gallekanalen i tolvfingertarmen, en ytterligere kanal blir dannet i kjertelen.

I sin struktur er bukspyttkjertelen en kompleks alveolar-rørformet, mesteparten av kjertelen (97-99%) består av mange lober,

mellom hvilke det er lag av løs fibrøst bindevev (eksokrine kjertel). Endokrine vev utgjør 1% av hele orgelet og ligger i svangerskapets hale i form av Paul Langerhans øyene som inneholder endokrine celler - fem insulocytter (A, B, D, D1 og PP-celler). Betennelse i bukspyttkjertelen er pankreatitt.

4. Bukspyttkjerteljuice er en fargeløs gjennomsiktig

alkalisk væske (pH - 7,8-8,4), den daglige mengden i en voksen - 1,5-2 liter. Den består av vann - 98,5% og tørt rester - 1,5%. Sammensetningen av det tørre residuumet inneholder uorganisk (kalsium, natrium, kalium) og organiske stoffer (enzymer av tre grupper).

Den første gruppen protein enzymer inkluderer 5 viktigste:

1) Trypsinogen aktiveres av enzym enzym enterokinase intestinal juice i enzymet trypsin, som forårsaker oppdeling av protein mat molekyler, og også splitter albumozy og peptoner til aminosyrer og peptider.

2) Chymotrypsinogen aktiveres av trypsin i chymotrypsin, som klipper de indre peptidbindingene av proteiner. Som et resultat dannes peptider og aminosyrer.

3) Pankreatopeptidase (elastase) aktiveres av trypsin, spalt også de interne peptidbindingene av proteiner til peptider og aminosyrer.

4) Carboxypeptidaser A og B aktiveres med trypsin, spalt C-terminale bindinger i proteiner og peptider.

5) Nukleaser spalter nukleinsyrer til nukleotider.

Bukspyttkjertelsjuice inneholder også inhibitorer av disse enzymer, dvs. kjemikalier som hemmer aktiviteten av enzymer og beskytter bukspyttkjertelen fra autolyse (selvfordøyelse).

Den andre gruppen av karbohydratenzymer inkluderer 3 enzymer:

1) Amylase klipper polysakkarider til disakkarider (maltose).

2) Maltase omdanner maltose til glukosemonosakkarid (2 molekyler).

3) Laktase bryter ned melkesukker laktose (disakkarid) i glukose og galaktose (monosakkarider).

Den tredje gruppen av fettstoffer (lipolytiske) enzymer inkluderer 2 enzymer:

1) Lipase aktiveres av gallsalter og kalsiumioner. Splitter fett i glyserol og fettsyrer.

2) Fosfolipase A aktiveres av trypsin, virker på produktene av nedbrytning av fett.

Bukspyttkjerteljuice begynner å skille seg ut 2-4 minutter etter måltidets start. Dens sekresjon utføres i 3 faser: kompleks-refleks, mage og tarm. Fase I er gitt av refleksmekanismer, fase II - ved refleks og humor, er III fase-tarm hovedsakelig gitt av humorale mekanismer. Den ledende rolle ved stimulering av bukspyttkjertelsaft-sekresjon i fase III tilhører hormon sekretin blir dannet i tolvfingertarmslimhinnen under påvirkning av salt- kisloty.Usilivayut pankreatisk sekresjon og cholecystokinin (pankreozymin), gastrin, serotonin, insulin, gallesyresalter.

Nervepåvirkninger når du spiser gir bare startvirkninger på bukspyttkjertelen. Hovedrollen i videre stimulering av bukspyttkjertelsekretjon, spesielt i tarmfasen, spilles av humorale mekanismer (secretin, gastrin, serotonin, insulin, cholecystokinin, gallsalter).

Finner du ikke det du lette etter? Bruk søket: