Hvordan lage en velsmakende og sunn diett blomkål gryte?

Fizkult-hei, kjære lesere! Jeg håper du ikke har fjernet kokeboken langt unna, hvis ja, eller du har dem ikke i det hele tatt, ta et stykke papir og skisser det. Nå vil det bli deilig!

Sannsynligvis vil gryten ikke gå ut av mote, så snart du legger til en ny ingrediens, vil smaken glitre med nye farger! I dag har vi på linje diett blomkål gryte og ikke bare. Smak slik at du vil slikke fingrene dine!

Diet gryte oppskrifter

Hvis du ikke liker noe sunt produkt blomkål eller hvitkål, brokkoli og noe sånt, så ikke haste for å gi dem opp. Prøv å lage en gryte som inneholder disse ingrediensene! Jeg er sikker på at du forandrer deg om dem.

Gryten er så god at du kan lage fantastiske retter fra ikke de mest delikate produktene!

Blomkål gryte

Gryten vil bli enda bedre hvis du legger til litt ost.

  • Blomkål - 500 gr.
  • Pepper og salt etter smak
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Hard ost - 150 - 200 gr.
  • Melk - 150 ml.

Slå på ovnen for å varme opp. Demonter blomkål i floretter og kok i lett saltet vann, men ikke før ferdig! Smør bakingsformen med en liten del av solsikkeolje, og hvis formen er silikon, må den ikke smøres. Legg ut den underkokte kålen i skjemaet.

Kok eggmjölksblandingen separat og slå i en blender. Og selvfølgelig, pepper og salt blandingen etter smak. Hell det deretter i en oppvaskmaskin. På en grov rist gni osten og sprut dem jevnt på en fremtidig gryte.

Send gryten i ovnen ved 180 grader i 15-20 minutter. For en gyllen skorpe kan du slå på toppvarmemodus i 5 minutter til klar. Bon appetit!

Brokkolieglass

Lekkert og sunn gryte kan fås fra brokkoli. Denne ingrediensen vil gi den en uttrykksrik smaragd farge!

  • Brokkoli - 250-300 gr.
  • Kyllingegge - 5 stk.
  • Melk - 100 ml.
  • Mozzarella - 100 gr.
  • Persille - et par kvistar
  • Salt (bedre sjø) og krydder - å smake

For den beste smaken og ømheten, bør brokkolittene deles i floretter og koke i 5 minutter over middels varme. Etter koking, avløp og avkjøl. Bland egg med melk i en blender eller gaffel.

Klipp mozzarella i små biter. Skyll greens og finspalt. I mellomtiden bør brokkoli kjøle seg ned. Sett det i form, smurt med olivenolje (solsikke tillatt) og legg til alle hakkede ingrediensene. Hell så alt dette med en melke-eggblanding og send til ovnen ved 180 grader. i 20-25 minutter. Nyt en deilig rett!

Zucchini Gryte

Ikke uenig, jeg har en annen interessant oppskrift på deg! Gryten kan tilberedes ikke bare i ovnen, den kommer ikke ut verre i sakte komfyren.

  • Courgette - 700 gr.
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Kylling eller hakket kylling hakk - 300 gr.
  • Tomatpuré - 120 gr.
  • Søt pepper - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Dill, krydder og smør - å smake

I en bolle, bryte egg, salt og pepper. Tilsett tomatpuré og bland alt grundig. Pepper og løk kuttes i små biter og legg til bollen med egg-tomatblanding. Vask squashen og rengjør det om nødvendig. Legg det til blandingen, og etter den hakkede kyllingen.

Nå kan du legge til urter og hvitløk hvis du vil. Smør oljen. Legg den resulterende squashblandingen der og lukk lokket. Bake i 1 time med baking modus. Bon appetit!

Et par ord for sist

Venner, som du kan se, er gryte ikke bare nyttig, men også velsmakende. Og det passer for folk som er på en diett og vil gå ned i vekt, og de som har problemer med magen! Men i dette tilfellet bør ingrediensene utelukkes krydder, løk og minimere saltinntaket. Det er alt, venner.

Spis rett og velsmakende! Abonner på oppdateringer av artikler og del dem med venner i sosiale nettverk. Vi ses snart!

Blomkål gryte

Blomkål gryte er en av de mest tilfredsstillende vegetabilske gryteretter. Les mer om blomkål gryte.

Blomkål bakt med ost er en veldig enkel tallerken, men også veldig velsmakende. Jeg liker virkelig blomkål, jeg håper deg også.

Blomkål kokes og kokes deretter i ovnen under melkostsausen. I henhold til prinsippet om steking under en skorpe er det en blomkålgratin.

Lette gryte med kål og pepper med en delikat melkholdig egg og ost fylling - du vil slikke fingrene!

Potet gryte med blomkål er øm, saftig, med en myk kremaktig smak. Denne oppskriften krever ikke dyre produkter, og smaken av parabolen viser seg bare fantastisk.

Selv en nybegynner kokk kan håndtere en enkel oppskrift på blomkål gryteretter med tomater. Kokt kål og tomater blir bakt i et melkholdig egg fylle med ost.

Blomkål er bakt under meieri krydret saus.

Blomkål bakt med hakket kjøtt i ovnen.

Blomkål i ovnen, med rømme saus, er en gryte med svært rimelige produkter og med en veldig lys smak!

Lett tallerken med en delikat tekstur baket i ovnen. Matlaging blomkål med stekepanne er lett og mye tid det ikke tar.

Ønsker du å lage en appetittvekkende, vakker og sunn vegetabilsk gryteolje? Bruk deretter denne oppskriften av vegetabilsk gryte, hvor grønnsaker er veldig harmonisk kombinert med hverandre.

Kålgratin - mørk blomkål bakt i ovnen, i en saus med krem ​​og ost.

Blomkål og hakket grønnsakskål.

Lekkert blomkål og soppgryte med det vitenskapelige navnet Polypilus paraply. Men hele hans navn er "ram" eller "ramens hode". Nå er sesongen av denne deilige sopp. Det er ikke egnet for konservering, suppe eller tørking, men for sauser, julier eller påfyll det er en utmerket sopp.

Delikat, saftig, velsmakende grønnsakskål.

En sveitsisk blomkål gryte oppskrift er en lett, sunn vegetabilsk tallerken. Slike blomkål og ostgryte kan serveres som en sidefarge for kjøtt eller som en egen tallerken.

Blomkål og kyllingelevergryte er en aromatisk tallerken for en god lunsj. Hvis du ikke er veldig glad i leveren, men trenger sine fordelaktige komponenter, så er denne oppskriften for deg. Her er leveren gjennomsyret av smaken av grønt, og i kombinasjon med bakt osteskare og sunn blomkål - bare deilig!

Oppskriften på bakte blomkål, hvor du får en mild gryte med en sprø skorpe. Blomkål kokes i melk, blandes med ost og bakt i ovnen. En slik bakt kål er en utmerket tallerken til frokost eller middag.

Det er mange oppskrifter for matlaging av blomkålskål. Bakt blomkål i ostesaus er en veldig enkel og velsmakende tallerken som er verdt å lage mat. Dette er en flott side rett for kjøtt eller en fantastisk uavhengig matrett.

Vanligvis åpnes quiche-tærte av tynn deig med fylling. Men du kan lage en vegetabilsk quiche uten deig - Kish-gryte kitsch med blomkål blir lett og raskt tilberedt.

En enkel oppskrift på blomkål elskere er blomkål bakt med bechamel saus.

En enkel og spennende oppskrift på steke kylling eller annen biff med bacon, løk, krydder og blomkål. Parabolen kan serveres som kjøtt, med en siderett eller selvforsynt.

Blomkål, røktbrisket, erter og purregratin blir bakt i ovnen under en krydret saus og revet ost. Resultatet er nærende og velsmakende, og til og med raskt.

Hvis du vil lage en sunn og velsmakende parabolen samtidig, er denne gryten et veldig godt valg. Det viste seg veldig velsmakende!

Blomkål og brokkoli gryte er en næringsrik og sunn tallerken. Takket være tilsetning av skinke og ost - hjertelig. Det er praktisk å lage en gryte i en sakte komfyr.

Blomkål gryte, med courgette og epler, tilberedt i tregkokeren. Oppvask sommer, vitamin, vil være en utmerket side rett for kjøtt eller fisk.

Blomkål bakt under en osteskare, blandet med sopp av sopp, bevarer den behagelige tettheten av strukturen og dens iboende smak. Den lette surheten av syltet løk gir parabolen en viss piquancy.

En duftende ømkål retter sprer din meny.

Svært velsmakende potetmos og hakket kjøtt, blandet med hakkede tomater, paprika, løk. Grønnsaker gir kjøttet juiciness. Oste med rømme på et lag med blomkål og brødsmuler som er sprinklet på toppformen, er en appetittisk skarp på gryten.

Ny smakfull blomkålskål. Med røkt bacon, duftende ost og saftig pepper, er blomkål veldig øm, med en uvanlig original smak.

I denne blomkål gryten, med sopp og kjeks, er det mildt, men samtidig er elastiske blomkålblomster dekket av allestedsnærværende strømmer av smeltet ost, ung kucchini og mushroom harmoniserer godt med kålen, og de sprø croutons gir den spesielle smaken til parabolen.

Kyllingekjøtt i denne oppskriften er stekt til det er lurt crusted, og deretter bakt med blomkål, stekte tomater og krem ​​med klar pesto saus.

Det var en oppdagelse for meg da jeg leste en oppskrift på bakt spaghetti i et utenlandsk magasin. Faktisk viste det seg seg å være en meget velsmakende tallerken, spesielt for elskere av variert, solid italiensk mat.

Lekkert blomkål gryte med pølser, tomater og ost. Produktene er alle tilgjengelige. Tomater kan brukes noen, antall pølser kan økes. Kok til din smak, nyt måltidet!

Lekkert og appetittlig blomkål gryte med hakket kjøtt. Jeg foreslår at du lagrer en gryte i en sakte komfyr, noe som vil øke hastigheten på matlagingen.

Blomkål gryte har en veldig interessant smak, det er ekstremt nyttig, og hvis den er tilberedt riktig, er den også veldig velsmakende. Oppskriften på en blomkål gryte innebærer baking kokte kålblomstrer fylt med en slags saus i ovnen eller multikooker. For blomkål gryteretter kan du lage en saus basert på melk, rømme eller majones. Også i sammensetningen av sausen inneholder egg og krydder. I tillegg er blomkål gryte alltid sprinklet med revet ost før baking. Serveres blomkål gryte nødvendigvis varmt, kan det bestås med urter.

PP middag: Blomkål gryte med kylling

Ved 100 gram bare 69.11 kcal!

ingredienser:

Kyllingfilet - 300 gram
Blomkål - 500 gram
Melk 1% - 150 ml
Egg - 2 stk
Fettfattig ost - 30 gram
Greens å smake
Salt, pepper - å smake


forberedelse:

Vi sorterer blomkål i blomstrer og koker det i saltet vann i et par minutter. Kyll kyllingfileten i små terninger, salt, pepper og la i 5 minutter. Legg kyllingen i bakervarmen, topp den med blomkål. Separat, slå eggene med melk, salt og hell jevnt på gryten. Dryss med ost og bake i ovnen til kokt.

5 meget smakfulle PP retter med blomkål

Blomkålpuré suppe med muskatnøtt

per 100 gram - 52,68 kcalB / F / L - 3,4 / 2,25 / 5,18

ingredienser:

  • Blomkål 1 stk
  • Hvetemel 1,5 ss
  • Løk 1 hode
  • Kylling kjøttkraft 2,5 kopp
  • Kyllingegg 2 stk
  • ⅔ kopp krem
  • Oster å smake
  • Muskat til smak
  • Salt, sort pepper, smaksjakt

forberedelse:

1. Del kålen i floretter og lag i saltet vann i 5 minutter.
2. Varm oljen, legg til mel til pannen og hold på lav varme i 2 minutter.
3. Tilsett varm mel og finhakkede løk til kyllingbuljong. Kok og kok deretter på lav varme i 20 minutter.
4. Tilsett blomkål til kjølt kjøttkraft. Rør suppen, gni gjennom en sigte og kok opp.
5. Smør krem ​​med eggeplommer, legg til litt revet hard ost. Fortynn blandingen med en kopp kjøttkraft, og hell den i pannen med suppen. Varm, men ikke koke.
6. Tilsett salt, pepper og noen muskatmosjer 5 minutter før beredskap.

2. Kosttilskuddssuppe

per 100 gram - 26,94 kcal - B / F / L - 1,85 / 0,23 / 5,14

ingredienser:

  • Løk - 1 stk
  • Bulgarsk pepper - 2 stk
  • Tomat - 4 stk (tomater er bedre å ta store og saftige.)
  • Selleri - 100 gr
  • Blomkål - 1 stk
  • Greens å smake
  • Salt, pepper - å smake

forberedelse:

  1. Blomkål vask, demontere i blomsterstand.
  2. Skal og terninger løkene.
  3. Bulgarisk pepper vasket, rengjort av frø, kutt i strimler.
  4. Vask tomater, kutt i terninger.
  5. Selleri vask, hogge.
  6. Vask, tørk, hakk greens fint.
  7. Alle hakkede grønnsaker brettes i en gryte, hell kokende vann, koke. Tilsett salt, pepper etter smak.
  8. Tilsett greener til ferdig suppe, hogg med en blender. Suppen er klar!

3. Lekkert vegetabilsk gryte

per 100 gram - 63,67 kcalB / F / L - 4,49 / 3,48 / 3,97

ingredienser:

  • 300 g blomkål,
  • 2-3 stykker tomat,
  • 50 g fettfattig ost,
  • 100 g surkrem 10%
  • 1 kokt egg
  • Salt, pepper etter smak

forberedelse:

  1. Kål kok i saltet vann. Skal tomater, hakk fint, rist osten, rist, tilsett hakkede egg og rømme, salt og pepper.
  2. Sett blomkål i en bakervarer, hell surkrem med ost og tomater. Bake i ovnen ved 150 gr. 10-15 min.

4. Blomkål Fritters

Per 100 gram - 90,46 kcal

ingredienser:

  • Frisk blomkål - 1 sofa (1350g);
  • Hvitløk - 3 fedd (5g);
  • Hvetemel / s - 1 kopp (130g);
  • Kyllingegg - 2 stk. (140g);
  • Ost - 50g;
  • Finhakket persille - 1 ss;
  • Varmt vann - 1/3 kopp;
  • Salt og pepper etter smak;
  • Olivenolje - 4 ts (20g);

preparater:

  1. Blomkål vaskes og deles i blomster. Deretter kastes i vann og kokes i 5-6 minutter etter koking. Vask straks under kaldt vann for å stoppe den videre prosessen med å lage kål. Kokt kål finhakket og sendt til en stor bolle:
  2. Kok hvitløk fint. Tre ost på en fin riper. Persillehakkede.
  3. Visp eggene med visp:
  4. I hakkede blomkål legger du til mel, ost og urter. Deretter tilsettes egg og vann, blandes.
  5. Varm olivenolje i en panne og danner en muffin i en spiseskje.
  6. Stek til gyldenbrun eller 2-3 minutter på hver side. Enjoy!

5. Grønnsaker og kyllinggryte

per 100 gram - 76 kcal - B / F / U - 6/2/7

ingredienser:

  • Hudløs kyllingbryst - 1 stk. (450 g)
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Tsvetnaya kapusta-100 g
  • Eggeplomme - 1 stk.
  • salt

forberedelse:

  1. Kok filèt, gulrot og blomkål i forskjellige retter.
  2. Kylling hakk, legg til eggeplomme og salt.
  3. Grønnsaker gni gjennom en sik og salt.
  4. Legg hakket på bunnen av formen, vegetabilsk puree på toppen (kan skiftes).
  5. Sett inn en forvarmet ovn (170 * C). Bake til ferdig (15 minutter).

PP middag: Blomkål gryte med kylling

Ved 100 gram bare 69.11 kcal!

ingredienser:
Kyllingfilet - 300 gram
Blomkål - 500 gram
Melk 1% - 150 ml
Egg - 2 stk
Fettfattig ost - 30 gram
Greens å smake
Salt, pepper - å smake

forberedelse:
Vi sorterer blomkål i blomstrer og koker det i saltet vann i et par minutter. Kyll kyllingfileten i små terninger, salt, pepper og la i 5 minutter. Legg kyllingen i bakervarmen, topp den med blomkål. Separat, slå eggene med melk, salt og hell jevnt på gryten. Dryss med ost og bake i ovnen til kokt.

Blomkål og ostgryte

For rundt hundre år siden så jeg denne oppskriften i et interiørdesignmagasin. Bildet var så deilig at jeg bestemte meg for å lage denne parabolen til enhver pris! Dessuten elsker min mann og jeg bare blomkål. Men bladet var på svensk, og oppskriften var også. Med hjelp av intuisjon og programmet i Google))) Jeg mestrer oversettelsen og kokte! Siden da er en blomkål gryte en hyppig gjest på bordet vårt og min tryllestav i tilfelle en god lunsj eller middag i ovnen.

Bare en ting jeg ikke forstår: hvordan en slik enkel og typisk russisk gryte slo det svenske magasinet !? Men vår er hun! Vår!

  • Blomkål - 700-800 g
  • Hard ost - 150-200 g
  • Rømme (noe fettinnhold) - 250 g
  • Egg - 4 stk
  • Grønnsaker, salt, krydder - for å smake

Blomkål gryte (steg-for-steg oppskrift)

Selvfølgelig er sesongkål den mest velduftende og knasefulle. Derfor, i sommerhøstsesongen, er gryteretter fra denne grønnsaken den mest delikate. Demonter hodet inn i blomsten, skyll. Hvis mulig, fjern de tykke benene av blomstringene.

Kok vann i en gryte og kok kål i 6-7 minutter. Vann skal være nok til at kålen flyter fritt.

Advarsel! Det er ikke verdt å lage kål i lang tid - det blir kokt og blir grøt, noe som vil være vanskelig å samle inn fra vann.

Mens kålen kokker, lag potten: Slå eggene i en bolle (4 stk), rør lett.

Legg til rømme (fett spiller ingen rolle). Det vil ta 250 gram rømme. Hvis du har en veldig tykk og feit surkrem, for eksempel landsby, kan du litt fortynne den med melk eller kefir. Vi trenger å få som et resultat av en væskepotting, som lett fordeles i kål.

Grate hard ost (150-200 g). Jeg bruker vanlig russisk ost til matlaging, du kan også bruke Poshekhonsky, Tilsiter og annen hard ost.

Tilsett revet ost til eggmassen. Salt og pepper fylles etter smak. Du kan legge til en klype muskat, det vil bli deilig.

Hvis det er friskt grønne på hånden, legg til den du liker. Jeg elsker smaken av dill, det forstyrrer aldri smaken av parabolen (for meg). Finhakk greensene og legg til egg-fløteblandingen.

Smør skjemaet med vegetabilsk olje. For å hjelpe deg med konfekt børste!

Tørk blomkålen, la den renne godt fra blomstringene. Skift deretter grønnsakskyvene i form.

Hell kålen med en blanding av rømme og egg. Prøv å fylle hit over overflaten av gryten.

I forvarmet ovn til 180 ° C setter vi skjemaet og bake i 30-40 minutter (tilberedningstiden avhenger av stekeovns kraft).

Når toppen av gryten er dekket med en brun skorpe, fjern den fra ovnen og la den avkjøle før servering. Varmt konditori brytes lett, smuldrer. Og i form av varme er perfekt kuttet i porsjoner.

Blomkål gryte øm, nærende og velsmakende!

Jeg vil gjerne svare på alle spørsmålene du har til oppskriften. Ta gjerne spør, vær så snill! Venter på tilbakemelding og bilder av rosenrille gryteretter!

    Relaterte poster
  • Quiche med spinat og ost
  • Jumbo Pie med kål
  • Quiche med kylling og grønnsaker
  • Abrikos Clafuti

Gjort din oppskrift en god gryte. )
Tidligere gjorde de en forenklet versjon av en slik gryte bare i en panne, og ikke i ovnen!)
Takket være deg, er oppskriften nå forbedret.
Jeg er veldig glad for at jeg fant nettstedet ditt! Han er bare vakker!
Hvorfor?
1) Alt er skrevet veldig oppriktig, fra hjertet, som om en nær person forteller
2) utrolig estetikk! Vakre bilder! Jeg vet hvor slitsomt det er å ta et bilde mens du lagger mat, og det skjer til og med at du ganske enkelt ikke har nok hender! Så jeg er i ærefrykt!
3) Alt er enkelt, forståelig, tilgjengelig. Jeg er veldig glad for at mengdene av alle ingrediensene er duplisert (i "sammensetningen" og i løpet av oppskriften, for ikke å gå oppe, ellers er det alltid ubeleilig) - for denne spesielle takk
4) Oppskrifter er både enkle og raffinerte. Det er mange som tror at alle disse er svært dyre og komplekse retter, men du viser at det ikke er det! (Spesielt makaroons oppskrift)))
Takk!
Jeg vedlegger bilder av gryteretter :))))

Sophie, takk så mye for tilbakemeldingen! Dette er den beste anmeldelsen i hele historien til nettstedet mitt))) Jeg har selv lest ut til mannen min høyt før sengetid! Jeg er veldig, veldig fornøyd! Gryten din er veldig appetittvekkende! Takk for at du deler bilder)

Så jeg bakt slik skjønnhet og smak) alt er veldig raskt og velsmakende! Takk!

Julia, hvor glad at alt viste seg å være både velsmakende og vakkert! Takk for svaret!

Hvordan lage Dietary Blomkål Kylling Gryte

De fleste diettmålene inkluderer matvarer som er negative i kalorier. Hva er dette?

Faktisk vil nesten alle grønnsaker bli inkludert i denne praktfulle listen, da de selv har et meget lavt kaloriinnhold; men fordøyelsen av slike mat forbruker mye energi, mens den mottok svært lite.

Det er hva "negativ kaloriinnhold" er - i enkle termer, å spise grønnsaker, mister vi uvitende, enten vi liker det eller ikke.

Disse produktene inkluderer blomkål, hvilke nei, nei, ja, gjør oss bedre. Det er ikke bare sunt og kosthold, men også veldig velsmakende. Spesielt hvis vi koker det ordentlig.

Og i dag vil blomkål bli dronningen av vår vegetabilske diettgryte. Jeg vil ikke si mye, det er bedre å invitere deg til å lese oppskriften. Komme i gang!

Dietary blomkål gryte, oppskrift

Blomkål - 250 gram;

Poteter (stor) - 3 stykker;

Kyllingfilet - 3 stk.

Hard ost - 50 gram;

Mindre yoghurt - for impregnering;

Salt, pepper - å smake.

1. Kok poteter i 30 minutter. Du trenger mindre tid, hvis du deler den i små biter, hvis du sender potetene i en panne, ikke hakket, vær tålmodig: du trenger det mye.

2. Kjør kyllingefilet i 30 minutter. Avhengig av størrelsen, igjen, kan tiden øke og til og med nå 45 minutter. Sjekk beredskapen til kyllingen med små kutt: Kjøttet skal ikke være rosa, men det lyse beige og til og med hvit skygge: Dette er det du trenger.

3. For å forberede blomkålen må du gjøre veldig lite, men betydningen av disse handlingene er veldig viktig. Ikke gå glipp av dette trinnet: Blomkålen skal vaskes og dyppes i en bolle med saltvann. Salt bør være nok: det vil ikke ødelegge smaken, men etter noen få minutter flyter bladlusene og midgene til overflaten. Tro meg, de er gjemt bak det vakre kålhodet: Ikke kjør av nesen, de er helt funnet på alle grønnsaker, helt til en viss periode.

Så snart blomkålen har gjennomgått rengjøringsprosedyren, bør du dele den i små biter med hendene, og send den sammen med de finhakkede potetene til bunnen av en litt oljert og varmebestandig form. Topp, legg ut impregnering, i form av fettfattig yoghurt og kyllingefilet. Lag kan være litt pepper og salt, hvis du selvfølgelig ikke kokker poteter og kyllingfilet, i allerede saltet vann.

4. Det er ingen bestemt sekvens av handlinger, det viktigste er at mellom lagene var det en impregnering og dekorert parabolen, revet på en fin rist, hard ost. Gryten er sendt til ovnen i 20 minutter, ved en temperatur på 180 grader.

5. Siden alle ingrediensene i en kaloriblomst og kyllingkasserol er allerede klare til bruk, holder jeg den i ovnen i en kort stund: Jeg har overdrevet litt og har en gyllen, men litt tørket skorpe. Tenk på dette trinnet og vær sikker på fremtidens rett.

Mens diettblomkålen med kylling og poteter er varm, bør den kappes og serveres til bordet. Bon appetit!

PP Oppskrift: Blomkål gryte - riktig mat for vekttap

For å forberede gryten trenger vi:
- 700g blomkål;
- 200 ml melk
- 2 egg;
- salt og tørket dill etter smak

Du kan også like

"Matlaging med Alexei Zimin": Intrikat lunsj

Pickled Purslane - Armensk mat - Heghineh Cooking Show

Pannekaker på surkrem Oppskrift

PP Oppskrift: blomkål gryte - riktig ernæring for vekttap: 5 kommentarer

Takk for oppskrifter! Julia, vennligst fjern videoen om hvilke produkter og retter som er til frokost, lunsj og middag)

Takk for oppskriften! Bare kokt, bare cottage cheese 0% i egg med melk tilsatt 200 gram. Elsket det!

Jeg vil ikke bli vant til smaken av kål

Jeg tror jeg trenger mer ost der

kategorier

  • BienTasty (404)
  • Ukategorisert (29)
  • Videooppskrifter (20,009)
  • Velsmakende minutt (378)
  • Velsmakende virksomhet (415)
  • Andre retter (625)
  • Baking (534)
  • Desserter, drinker (577)
  • Barnemeny: fra fødsel til skole (337)
  • Snacks og smørbrød (1,109)
  • Sunn mat (62)
  • Savory Pastry (63)
  • Første kurs (339)
  • Populære Oppskrifter (4)
  • Annet (78)
  • RECIPES - Bank Cooks (118)
  • Bon Appetit Oppskrifter (102)
  • Instagram oppskrifter (15.399)
  • Oppskrifter med bilder trinnvis (2 741)
  • Fisk og sjømat (1 148)
  • Salater (3.669)
  • Kaker og bakverk (4.013)

Bruk av materiale som er lagt ut på nettstedet, er tillatt, forutsatt at en klikkbar lenke til nettstedet vårt er lagt ut.

Vennligst rapporter eventuelle feil som oppstod under siden operasjonen ved hjelp av tilbakemeldingsskjemaet. Denne ressursen kan inneholde materialer 18+.

Blomkål Dietary Gryte

Denne hjemmelagde blomkål gryten er lett å forberede hjemme, men det viser seg å være ømt og velsmakende. Det eneste "skadelige" elementet her er stekte løk, ellers er alt nyttig!

INGREDIENSER

  • Blomkål 400 gram
  • Usøtet Yoghurt 400 gram
    eller fettfattig rømme, eller kefir
  • Bue 1 stykke
  • Egg 1 stykke
  • Mel 2 Art. skjeer
  • Hvitløk 2 tenner
  • Krydder å smake
  • Brødsmuler 2 Art. skjeer

Trinn 1

1. Vi deler kål i blomstrer og holder den i saltet kokende vann i 5-10 minutter. Kast deretter inn en kolander. Hakk løk og stek i vegetabilsk olje.

Trinn 2

2. Lag en saus. Bland yoghurt, løk fra pannen, hvitløk, passert gjennom pressen, egg og krydder. Til slutt legg til mel og krydder. Klumper bør ikke være!

Trinn 3

3. Bland sausen med kål og legg seg ut i form. Dryss med brødsmuler på toppen og legg i ovnen.

Trinn 4

4. Når du er rødt - du kan få det, kult og tjene!

Blomkål gryte

Grønnsaker - En viktig del av dietten til noen, de er nyttige, inneholder mange nyttige mineraler, vitaminer, fibre. Dessverre er ikke alle grønnsaker oppfattet på samme måte, mange mennesker har for eksempel en negativ holdning til blomkål.

Men situasjonen kan endres drastisk hvis du prøver å lage en blomkål med dine egne hender, og det er mange alternativer, du kan bruke sopp, biff, andre grønnsaker som ekstra ingredienser. Nedenfor er et utvalg av gryteretter til enhver smak.

Blomkål gryte i ovnen - fotografisk oppskrift

Hemmeligheten til luften og ømme soufflé gryteretter ligger i en kremet saus med piskede hvite. En bakt revet osteskare vil gi den appetittvekkende gryten.

produkter:

  • Blomkål - 400 g
  • Tomat - 1 stk.
  • Pepper - 1 stk.
  • Egg - 1 stk.
  • Krem (fettinnhold opptil 12%) - 50 ml.
  • Ristet ost - 50 g.
  • Smør for smøring av retter

forberedelse:

1. Demonter blomkålhovedkålen i små, fine blomsterblomster.

2. Sett alle blomstene i pannen. Hell kålen med vann, salt. Kok til halv klar.

3. Pepper kuttes i pene kaker og tomat - tynne skiver.

4. Plasser eggeplommen og hvitt i forskjellige beholdere.

5. Hell kremet inn i eggeplommen. Beat lett. Tilsett revet ost til sausen. Salt mye, sett krydder eller urter.

6. Pisk proteinet med salt i et frostfritt skum. Prøv å oppnå bærekraftige topper, ellers vil souffelen raskt avgjøre seg i bakeprosessen.

7. Slipp kålen i en kolander. La blomstringene avkjøles litt.

8. Fjern alle harde stengler fra blomstringene, men kast dem ikke bort. De vil bli brukt til å lage sausen. Grind dem med en blender i mush.

9. Strikkede stengler legger til eggsås.

10. Legg forsiktig ekorn i sausen. Pass på at skummet ikke avtar.

11. Smør den eldfaste keramiske molden.

12. Legg i laget et lag med kålmasse. På toppen av det sprer de hakkede tomater og paprika jevnt.

13. Fyll ut skjemaet igjen i samme rekkefølge. Litt komprimere massen med en skje.

14. Hell sausen over toppen av gryten. La bake i ovnen i en halv time (temperatur 200 °). Beredskap kontrolleres ved piercing gryten med en skarp kniv. Kål skal være fullstendig mykgjort.

15. Server umiddelbart gryte-soufflé til bordet, garnert med friske grønnsaker.

Blomkål og Broccoli Gryte Oppskrift

En nyttig oppskrift for de som har en positiv holdning til alle grønnsaker, kan ikke forestille seg livet sitt uten blomkål eller brokkoli. Gryte er interessant fordi den lar deg kombinere to typer kål og få en original, sunn og velsmakende tallerken.

ingredienser:

  • Brokkoli - 400 gr.
  • Blomkål - 800 gr.
  • Skinke - 200 gr.
  • Hard ost - 100 gr.
  • Salt, krydder.
  • Sesam (frø) - 1 ss. l.
  • Kyllingegg - 2 stk.

Handlingsalgoritme:

  1. Baking av gryten begynner med kulinarisk behandling av kål: både brokkoli og blomkål (delt inn i floretter) må blancheres i kokende, lett saltet vann. Deretter brettes grønnsakene i en kolander. Kjøl litt.
  2. Ham (forresten, det kan erstattes med vanlig kokt pølse) skåret i terninger.
  3. Rist halvparten av osten ved hjelp av en rive med små hull, den andre halvdelen - med store hull.
  4. Smør egg med en kost i en homogen masse, tilsett salt, krydder, finkornet ost.
  5. Legg to typer kål og skinke i en beholder for baking.
  6. Hell osten og eggmassen. Dryss med sesamfrø og grov sjofel ost på toppen.
  7. Varm opp ovnen og bake i 20 minutter ved høy temperatur.

Server til bordet i samme beholder der gryten ble tilberedt.

Lekkert blomkål ost gryte

Den følgende gryteoppskriften antyder ikke å blande blomkål med andre grønnsaker eller kjøtt, men å føle smaken i en "ren form". Ost, som er en integrert del av fatet, vil gi en hyggelig kremaktig smak og en vakker, veldig appetittlig skorpe.

ingredienser:

  • Blomkål - 1 middels hode.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • Hard ost - 200 gr.
  • Mesajon - 4 ss. l.
  • Smør - 1 ss. l.
  • Salt.

Handlingsalgoritme:

  1. Blomkålhodet deles først inn i individuelle små blomsterblomster. Dip deretter blomstringene i lett saltet kokende vann. Blancheringsprosessen varer 4-5 minutter. Inflorescences brettes i en kolander.
  2. Smør en dyppanne, varme den. Sett der kålblomstrer. Lett stek.
  3. Gni osten med en fin riper.
  4. Slå kyllingegg i skum, tilsett majones, salt og krydder til dem.
  5. Deretter tilsettes litt ost til denne blandingen. Rør.
  6. I form der gryten blir tilberedt, legg grønnsakene. Hell dem med en blanding av egg, majones og ost.
  7. Dryss gryte med revet ost og bake på toppen.

Forberedelse tar ikke mye tid, prosessen med steking - også. Svært snart kan kokkaten kalle sine slektninger for å smake sunt, yummy.

Hvordan lagre blomkål gryte med hakket kjøtt

For kjærester av kjøttretter er følgende oppskrift gryte. Et verdig selskap med blomkål vil bli hakket, disse to ingrediensene vil spille hovedspillet. Og tomater, persille, ost vil gjøre smaken av parabolen rikere, og utseendet - lysere.

ingredienser:

  • Blomkål - 1 middels størrelse gafler.
  • Hakket biff - 250 gr.
  • Tomater, kirsebær utvalg - 6 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Persille - ½ gjeng.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Krem - 100 ml.
  • Kyllingegg - 1 stk.
  • Hard ost - 100 gr.
  • Pepper (eller andre krydder).
  • Salt.

Handlingsalgoritme:

  1. Koking begynner med kål - den må blancheres, demonteres til blomsterstand. Soak i kokende vann (salt) i 4-5 minutter. Kast i en colander. Vent til blomstringene er avkjølt.
  2. Forbered hakket kjøtt ved å legge til egg, krydret salt, løk, hakket eller revet, knust hvitløk.
  3. Vask tomater. Kutt i sirkler.
  4. I en beholder for baking (du kan ta porsjoner av potter) legger fylling på bunnen. Nivåer det litt.
  5. Sett deretter kålblomstrer, "ben" nede, som om du sitter fast i fyllingen. Hell krem ​​i beholderen. Sett i ovnen.
  6. Etter koking av krem, fjern beholderen, sett kirsebær krus på toppen. Dryss med salt. Send til ovnen.
  7. Etter 15 minutter får du igjen beholderen, dryss gryten med revet ost og hakket persille.

Det forblir i 10-15 minutter å vente på utseende på en skorpe og kan serveres ved bordet, parabolen ser veldig vakker ut, men den er også velsmakende og tilfredsstillende.

Kylling Blomkål Gryte Oppskrift

Hvis hakkekjøttet på hakkede kjøttet virker for feit, kan du endre oppskriften litt. For eksempel, bruk mindre kalori, dietetisk kyllingbryst i stedet for hakket kjøtt.

ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 gr.
  • Blomkål - 600 gr.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Melk - 150 ml.
  • Ost - 30-50 gr. (faste karakterer).
  • Salt, krydder.
  • Greens.

Handlingsalgoritme:

  1. Kylling kjøtt fra brystet er skilt fra beinet, kuttet i terninger. "Marinate" i salt og krydder. Mens kjøttet er tilberedt, kan du blanchere kålen.
  2. Hodet ut vasket, delt. Vann, salt, kok opp. Dyp blomstene i kokende vann, hold i 5 minutter, tøm i en kolander.
  3. Legg hakkede kyllingfilet i en bakerett på bunnen, legg blomkål på den.
  4. Forbered eggmelksausen, bare pisk de nødvendige komponentene, hell den fremtidige gryten. Dryss med salt og krydder, revet ost.
  5. Nå kan du bake i ovnen til kokt kjøtt.

Drypp ferdig rødpudding med hakkede grønnsaker.

Blomkål og Zucchini Gryte

Hvis et stort antall courgetter har akkumulert hjemme, og i form av friter eller bare stekt, er de allerede lei, det vil si det er fornuftig å lage en gryte. I dette tilfellet vil hovedrollen være i courgette og blomkål. Gryten er veldig lett, kostholdig og sunn.

ingredienser:

  • Blomkål - 1 hodet av middels størrelse.
  • Courgettes - 2 stk. (også middels størrelse).
  • Kyllingegg - 3 stk.
  • Fettkrem - 200 ml.
  • Hard ost - 100 gr.
  • Mel - ½ st.
  • Noen vegetabilsk olje.
  • Salt, krydder.

Handlingsalgoritme:

  1. Ovn satt på oppvarming.
  2. Skyll kålen. Del inn i blomsterstand. Blancher i saltet kokende vann i 3-4 minutter.
  3. Med kucchini fjerner du huden, om nødvendig, og fjern deretter frøene. Klipp courgetteret i terninger.
  4. Varm vegetabilsk olje i en panne. Send det courgette kuber. Rask frityr.
  5. Rør courgette og kålblomstrer. Legg i smurt form.
  6. Hell grønnsakene med saus laget av mel, egg, krem, revet ost. Salt, krydder med krydder.
  7. En del av osten å gå for å sprute på toppen.
  8. For baking tar det omtrent en halv time.

Som et resultat er en vakker gylden skorpe og fantastisk smak garantert.

Den enkleste oppskriften på blomkål gryte i en sakte komfyr

Gryten er tradisjonelt tilberedt i ovnen, men takket være kjøkkenutstyr, nye, nå kan du lage mat denne parabolen i en sakte komfyr. Det er sant, en del av prosessen vil bli utført på vanlig måte.

ingredienser:

  • Blomkål - 1 middels hode.
  • Salt.
  • Kyllingegg - 2 stk.
  • Syrekremfett - 2 ss. l.
  • Mel - 2 ss. l.
  • Ost - 150 gr.
  • Krydder.
  • Noen vegetabilsk olje.

Handlingsalgoritme:

  1. Den første fasen - den tradisjonelle blancheringskålen. Hodet ut vasket, delt inn i blomsterstand. Dip dem i kokende vann med salt. Hold i 4 minutter. Kom på siktet / kolanderen. Cool.
  2. Saltede egg. Slå i skum. Tilsett rømme, fortsett å slå. Hell litt mel. Deigen må være halvflytende.
  3. Smør lett bollen av multikookeren. Postering av blancherte grønnsaker. Hell deigen, dryss med krydder, hvis ønskelig. Dryss gryte med revet ost på toppen.
  4. Modus "Baking", en omtrentlig tid på 20-25 minutter.

Rask, vakker, velsmakende og sunn - alle smakerne vil si det.

Tips og triks

Hovedrollen i denne typen blomkål er blomkål, men først blancheres det nødvendig - holdes i varmt vann i opptil 5 minutter. Så blir hun mer øm.

Om ønskelig kan du lagde diettmåltider, bare fra grønnsaker. For menn med økt fysisk anstrengelse, gryte med hakket kjøtt eller kjøtt, som er kuttet i terninger, vil være mer nyttig.

Egg og ost er nødvendigvis tilstede i sausens sammensetning, de resterende ingrediensene kan varieres - legg til krem ​​eller melk, rømme eller majones.

Det tar litt tid å forberede, teknologien er enkel, smaken vil tilfredsstille. Retten er verdt det å bli med i dietten.