Feil 1000 Ray ID: 482984f1c5e87319 • 2018-12-02 00:01:29 UTC

Diet tabellen 7 - er mat, som er foreskrevet for sykdommer i ekskresjonssystemet. Dietten av diett nummer 7 er valgt på en slik måte at belastningen fra nyrene blir lindret. Det er derfor det er foreskrevet for nyresykdom: kronisk og akutt nephritis.

Ved kronisk nephritis er det nødvendig å holde seg til bord 7, dersom det ikke er noen eksacerbasjoner. Hvis nefriten er skarp, blir pasienten først foreskrevet en terapeutisk meny 7a og 7b. Overgangen til meny 7 utføres når det ikke foreligger akutte manifestasjoner av betennelse, og sykdommen kommer inn i et dempende stadium.

Effektiviteten til tabell 7 for jade er at en slik meny fjerner den ekstra belastningen fra nyrene. Tilrettelegging av nyrene gjør det mulig for ekspresjonssystemet å fungere mer effektivt, og rydde kroppen av de skadelige stoffene i dets livsviktige aktivitet. Ved å bruke bare sunn mat og kontrollerende drikkeregime kan du redusere puffiness betydelig. Således, bare en diett med reglene om hva som er mulig og hva som ikke er, kan bidra til å kvitte seg med sykdommen.

Tabellens egenskaper 7

For å redusere byrden på nyrene, må du endre kostholdet ditt og holde deg til en bestemt diett. For å gjøre dette begrenser proteinfôr til 60-70 gram protein per dag (dette betyr at pasienten kan spise 150 gram kjøtt eller fisk). Fett og karbohydrater forbrukes i en fysiologisk nødvendig mengde - henholdsvis 80 gram og 400 gram. Kalori diett - 2500 kalorier.

Det er viktig å si om drikkeregimet: du må drikke opptil 1 liter væske per dag. Det tar hensyn til all væske, nemlig supper, drikke og vann. Mengden vann er svært viktig når jade, fordi det gir en ekstra belastning på systemet for utskillelse av kroppen.

Mengden salt er begrenset: du kan ikke bruke mer enn 6 gram salt. For å kontrollere mengden salt, er det nødvendig å saltet parabolen allerede i ferdig form på platen. Det er nødvendig hver dag å allokere den tillatte prisen, slik at pasienten har mulighet til å regulere prosessen med å legge til salt til mat.

Hva er begrenset i denne dietten? Som med alle terapeutiske dietter, er alkoholholdige og karboniserte drikker, krydret, overdrevet, salt, røkt mat forbudt. Mat bør være så enkelt og sunt som mulig.

Diett 7 bord - hva kan det ikke (tabell)

For å kunne kompilere en meny med terapeutisk ernæring, må du styres av et bord hvorfra du vil lære hva som er mulig og hva som er umulig for en pasient med nephritis. Mat bør ikke bare være nyttig, men også mangfoldig, inneholde de nødvendige næringsstoffene.

Kostholdstabell 7: meny for uken

Ser vi på bordet, kan vi konkludere med at det er ganske mange tillatte produkter. For å sikre at terapeutisk mat er variert og nyttig, lag en meny for en stund, fra 3 til 7 dager. Når du ser matlister foran deg, kan du virkelig sette pris på nytte og variasjon av kostholdet ditt.

For å gjøre bordet 7 balansert og nyttig, bruk flere standardretter som blir gjentatt hver dag, men med andre ingredienser. For eksempel, hvis det er suppe, så la ris, bokhvete og bygg alternere. Hvis du legger til noen flere typer kremesuppe laget av forskjellige grønnsaker, så blir det lunsjmenyen for hele uken.

Ved utarbeidelse av menyen, husk om begrensningene i proteinmatvarer. En gang om dagen, tillatt kjøtt eller fisk i mengden 100-150 gram. Når det gjelder ostemassen, bruk den til å lage gryteretter, lat dumplings eller mousse. Begrens også eggene.

Hvis det er nyresykdommer, har tabell 7 svært strenge anbefalinger angående kjøttprodukter. Husk at en dag du ikke kan spise alt sammen: kjøttet, osten og eggene. Hvis menyen er kjøtt eller fisk, er det bedre å utelukke egg og begrense cottage cheese. Jo mindre kjøttretter - jo mer ostemasse. For egg er prisen: ikke mer enn 2 egg per dag. Men du kan også bruke ostekaker til matlaging selv på kjøttdager.

Kjøtt kjøtt består hovedsakelig av kokende i vann, dampet, og deretter kan du bake i ovnen. Karakteristisk kan du steke et stykke kjøtt eller fisk etter matlaging, men du kan ikke steke og bake opprinnelig rå. I dette tilfellet er det i parabolen visse stoffer som er svært vanskelige for nyrene å bli fjernet fra kroppen. Av samme grunn er kjøtt- og fiskebuljonger helt utelukket fra kostholdet.

Eksempelmeny for tabell 7 per dag

• Frokost: havremel med bær og banan, te.
• Lunsj: pannekaker uten salt og syltetøy.
• Lunsj: kucuskremsuppe, grillet fiskfilet (150 gram), ris med grønnsaker, fruktjuice.
• Snack: frokostblanding med ost med ost (med en liten mengde cottage cheese), kompote av tørket frukt.
• Middag: vegetabilsk salat, ryazhenka.

Oppskrifter av retter

Siden det terapeutiske diettbord nummer 7 har mange tillatte produkter i kostholdet, gjør det mulig å tilberede mange nye retter hver dag. Alle slags supper fra alle mulige frokostblandinger, gryteretter, grønnsakspuréer, frukt og nesten alle desserter med unntak av sjokolade. Det eneste du må passe på er mangel på salt i ferd med å lage mat.

For å forberede denne sunne og enkle parabolen til et terapeutisk diett, er følgende ingredienser kreves:

• poteter (300 gram);
• squash (400 gram);
• Hvitkål (400 gram);
• gulrøtter (1 stk.);
• Bulgarsk pepper (2 stk);
• solsikkeolje.

Vask og peel grønnsakene. Skjær poteter og courgetter i terninger. Grate gulrøtter på en middels riper. I en gryte med en tykk bunn helle 2 ss solsikkeolje og hell gulrøtter. Rør det. Etter 2 minutter legger du poteter og courgetter på pannen. Legg til vann for å dekke grønnsakene. Kok kål og bulgarsk pepper i strimler. Legg til kasserolle. Smør grønnsaker i 20-30 minutter. Pass på at vannet ikke er helt kokt bort. På slutten av matlagingen, legg til svart bakken pepper, dill. For å styre mengden salt i tabellen 7 mat, salt stewen i porsjoner før servering.

For et effektivt terapeutisk diett må tabell 7 begrense stekte matvarer, men pannekaker kan tilberedes noen få dager. Pass på at de ikke er for sprø. For å gjøre dette, bruk en liten brann og snu pannekaken i tide.

For testen vil du trenge:

• mel (et og et halvt glass);
• melk (glass);
• 2 yolks;
• sukker (2 ss);
• solsikkeolje;
• vaniljesukker.

Tilbered deigen ved å blande melet, sukker og vaniljesukker, og tilsett deretter 2 eggeplommer, melk. Bruk en blender eller en visp, bland adze slik at det ikke er noen klumper. Hvis det er for tykt, legg til vann. Deigen må ha konsistens med tynn rømme. Sist, hell 4 spiseskjeer solsikkeolje inn i den. Stek pannekaker på lav varme.

Server pannekaker med syltetøy. Tabell 7 bør varieres: Du kan spise pannekaker med rømme, forskjellige varianter av syltetøy, frisk frukt og bær. Bruk for eksempel pannekaker som pitabrød, hvor du kan pakke en banan og jordbærfruktsalat.

Behandlingsbord nummer 7 - grunnleggende regler og enkle oppskrifter

I enkelte sykdommer kan ikke bare stoffer bidra til menneskekroppen, men også en drastisk endring i kostholdet. Under behandlingen av slike sykdommer som pyelonefrit, hepatitt, magesår, diabetes mellitus, bronkial astma og så videre, foreskrives et bestemt terapeutisk diett eller bord.

De grunnleggende prinsippene i alle diettbord er utelukkelsen av visse produkter som kan forverre sykdomsforløpet, begrensningen av væskeinntak og overholdelse av en bestemt modus for inntak av mat.

Oftest brukes disse diettene i sanatorier, sykehus og andre institusjoner.

Men for vellykket behandling av den underliggende sykdommen å overholde riktig ernæring er nødvendig hjemme.

I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvilken type diett som brukes til pyelonefrit og andre nyresykdommer, og vi vil presentere interessante oppskrifter for å tilberede smakfulle og sunne retter.

Grunnleggende regler for dietten "Behandlingsbord nummer 7"

Diett "tabell 7" foreskrives for kronisk pyelonefrit hos voksne utenfor det akutte stadiet, i løpet av gjenopprettingsperioden fra akutt nephritis, med vått eksem, i tilfelle nyresvikt, forstyrrelser i vann-saltbalanse og tendens til ødem.

For å oppnå en helseeffekt må du følge følgende anbefalinger:

• det er nødvendig å spise i små porsjoner, ca 5 ganger om dagen;
• Daglig forbruk av vann og andre væsker bør ikke overstige 800-1000 ml;
• Det totale kaloriinnholdet i matvarer bør være ca. 2500-3000 kcal per dag;
• under tilberedning, legg så lite salt som mulig eller dispensere med det helt,
• Varmretter skal stuves, kokes eller dampes.

Liste over forbudte produkter

Diett nummer 7 innebærer fullstendig utelukkelse fra dietten av slike produkter som:

• fett fisk, kaviar, hermetisert mat, saltet og røkt fisk;
• fete varianter av fjærfe og kjøtt, samt pølse, pølser, røkt kjøtt;
• sauser og kjøttpålegg fra kjøtt, fisk, sopp, belgfrukter;
• ost og sjokolade;
• sopp, erter, bønner og bønner i noen form;
• surkål, syltet og syltet grønnsaker;
• løk og hvitløk, sorrel og spinat;
• reddik og reddik;
• sennep og pepperrot;
• kakao, sterk kaffe og natriumberiget mineralvann.

Hvilke matvarer kan du spise uten restriksjoner?

Følgende produkter med riktig matlaging kan spises uten restriksjoner:

• kjøtt, fjærfe og fettfattig fisk;
• noen vegetariske supper;
• pannekaker og pannekaker på gjærfri deig;
• meieriprodukter;
• noen frokostblandinger og pasta;
• Etter en mild varmebehandling kan du spise noen grønnsaker og fruktretter, samt friske grønnsaksalat, vinaigrette;
• noen bær, både friske og ferdige;
• honning, syltetøy, syltetøy, confiture, godteri, gelé, gelé og diverse drikker av frisk frukt og bær;
• rømme, meieri, tomat sauser, samt frukt og bær sovs;
• svart og grønn te, svak kaffe med melk, ferskpresset juice - frukt og grønnsak, compotes, buljonghopper.

Meny for hver dag terapeutisk diett "Tabell nummer 7"

En eksemplarisk daglig meny for voksne med problemer med nyrene og urinsystemet kan se slik ut:

• frokost: grøt med melk, en kopp te, saltfritt brød med syltetøy eller smør;
• andre frokost: cottage cheese eller eggerøre, du kan også spise noen frukt;
• lunsj: vegetarisk grønnsaksuppe, dampet kalvekjøtt, potetmos, fruktjuice;
• ettermiddagsmat: gryte, vegetabilsk salat;
• middag: pasta med sjømat og fløtesaus;
• for natten: et glass kefir eller melk med en bolle.

Oppskrifter til matlaging med diett "Medisinsk tabell nummer 7"

For å forberede smakfulle og sunne retter, kan du bruke følgende oppskrifter:

• Pasta med sjømat og urter.

Eventuelle friske urter til smak - dill, basilikum, persille, grønn løk, koriander - vask godt, tørk og hakk med en blender. Legg til 5 ss olivenolje. 200 gram pasta kok til kokt. Ikke legg til vann under tilberedningen. 200 gram avskallet reker eller blekksprut lett stek, tilsett kokt pasta og greener, bland alle ingrediensene og kok i ca 5 minutter.

Eventuelle grønnsaker å velge mellom - poteter, courgetter, gulrøtter, brokkoli, blomkål og så videre - peeling, vask godt, kutt i terninger og kok til halvparten kokt i usaltet vann. I en separat bolle, visp 5 egg og 300 ml kald melk med en visp. Tilsett grønnsaker i denne blandingen, hell den resulterende massen i en silikonebakeplate, og sett den i ovnen i 10 minutter.

400 gram reker koker i nok vann uten salt, kjølig og hakk. Kjøttet av ett stort eple kuttes i små terninger. 3 mellomstore poteter vasket og kokt til kokt, uten å tilsette salt.

Deretter kult, fjern peeling og hakk fint. Hak også 2 friske agurker. Bland alle ingrediensene, krydret salaten med vegetabilsk eller olivenolje og tilsett krydder som smaker.

Friske grønnsaker - 1 courgette, 1 gulrot, 1 tomat og 3 poteter - vask, vask godt og kutt i små terninger. Bland alle ingrediensene grundig. Hell i kaldt vann slik at nivået ikke er mye høyere enn grønnsaker. Kok suppen over en lav varme i ca 20 minutter. På slutten av matlagingen, krydder med krydder etter smak.

Skyll glasset hirse godt, hell 300 ml kokende vann over det og kok i ca 20 minutter. Tilsett 200 ml varm melk til frokostblandingen og kok i ytterligere 40 minutter.

Hell 25 gram sukker. Den resulterende grøten får lov å avkjøles litt, og deretter bryte egget i samme panne, bland og dryss med bakken kardemomme. Form små koteletter fra denne blandingen, panert i sesam og lett stekt i olivenolje. Ferdige kjøttboller helle rømme.

• Braised biff med courgette.

Ta et magert stykke kjøttkjøtt som veier 500 gram. Kutt i store biter og stek litt i smør. 2 små gulrøtter skrelles, vaskes, revet og legges til pannen. Tilsett litt vann og kok i ca 15 minutter. Skal en liten courgette, fjern frøene, kutt i terninger og sett i samme beholder. Smør i ca 20 minutter, krydret med sort pepper og dryss med ferske hakkede friske urter.

Selvfølgelig, alle rettene som kan spises under behandling av pyelonefrit og andre sykdommer forbundet med nyrene, må du forberede på en spesiell måte. Men hvis du ønsker det, kan du enkelt diversifisere dietten ved å knytte litt fantasi.

Husk at matlaging med eller uten salt er grunnlaget for helse og velvære.

Pevzners "Tabell 7" diett: funksjoner og menyer for uken

Tabellen 7-dietten ifølge Pevzner står bortsett fra andre terapeutiske dietter, siden det innebærer en fullstendig avvisning av bruken av salt. Overholdelse av medisinsk renal diett 7 ifølge Pevzner er ikke lett, mange mennesker står ikke opp og legger fortsatt salt til saltet. Men dersom alle instruksjoner angående næring er nøye observert, vil det fort bli gjort fremskritt i behandlingen av sykdommen.

vitnesbyrd

Diett nummer 7 er foreskrevet i gjenvinningsperioden etter akutt nephritis, så vel som i kronisk nephritis under sykdommens ettergivelse. I tillegg er diett tablett 7 ifølge Pevsner foreskrevet for nyresvikt.

Om hva annet er det spisebord for Pevzner, les den andre artikkelen på vår nettside.

Generelle anbefalinger

• Som vi sa, ikke noe salt
• Måltid - 4-5 ganger om dagen
• Det totale kaloriinnholdet - 2900 kkl
• Mengden konsumert mengde reduseres til en liter per dag
• Mat kan være enhver kulinarisk behandling, temperaturen - normal.

Produkttabell

Kosthold 7 for nyresykdom innebærer følgende produkter i menyen:

Frisk og moden frukt

Du kan lage vegetariske supper med tilsetning av frokostblandinger. Rømme, dill, sitronsyre, eddik og løk kan legges til supper etter bruning

Du kan ikke: noen supper i kjøtt, fisk og sopp kjøttkraft, samt bønnesupper

Brød og bakverk

Brød, kaker, pannekaker, pannekaker - alt dette er mulig, men uten å tilsette salt

Det er umulig: Normalt brødet av vanlige bakverk, kjøpt i butikken, innebærer nærvær av salt. Derfor utelukker vi det. Dette gjelder også andre bakervarer, samt deig.

I prinsippet er alt fettfattig kjøtt og fjærfe tillatt.

Det er viktig! Før steking eller steking av kjøtt eller fjærfe, må produktet kokes på forhånd.

Du kan ikke: fete varianter, pølser, pølser, røkt kjøtt, hermetisert

Prinsippet er det samme som med kjøtt. Du kan fettfattige varianter, nødvendigvis forkokende.
Kan ikke: Røkt og saltet fisk, hermetisert og kaviar

Meieriprodukter

Alle meieriprodukter er tillatt, unntatt de som inneholder natriumklorid.
Nei: oster

Tillatt i noen form. Antall - opptil to per dag

frokostblandinger

Tillat alle og i noen form.

grønnsaker

Du kan ikke: bønner, hvitløk, løk, reddiker, radiser, sorrel, spinat, saltet og syltet hermetisert, syltet grønnsaker, sopp

Alt annet er mulig.

Det er viktig! Det er ingen begrensninger på frukt, så lenge de er friske og modne.

confection

Kan honning, syltetøy, syltetøy, gelé, kisseler, iskrem

Sauser og krydder

Tomater og hvite sauser, samt frukt og bærsåser. Kokte og stekte løk kan legges til sauser. Eddik og sitronsyre er tillatt.

Du kan ikke: sennep, pepperrot, pepper, majones, sauser basert på fisk, kjøtt og sopp buljonger.

drikkevarer

Alle compotes, decoctions, gelé, te, svak kaffe, juice

Det er umulig: sterk kaffe, mineralvann med natrium, kakao

Og nå la oss lage en diettmeny 7 for en uke.

Meny for uken

Menyen for uken i dietten "Tabell 7" antar at følgende retter og produkter er på bordet.
Du kan også laste ned menyen direkte fra vår nettside.

· Kokt kyllingfilet med ris og hvit saus,

· Tranebærgelé

· Tørk kjeks uten salt

· Gurkesalat

· Bokhvete grøt, fersk tomatsalat,

· Tørket brød med smør

· Dampet kjøttboller,

· Salat av hvitkål og grønnsaker

oppskrifter

jujube

• Et glass naturlig juice
• 15 gram gelatin
• Sukkerrør (valgfritt)

Fortynn gelatin i et glass juice og la det hovne i 15 minutter. Legg deretter blandingen på komfyren og varm den opp, men ikke koker den. Hell blandingen i mugg og fjern den til et kaldt sted før det fryses. Når syltetøyet er klart, kan du rulle det i pulverisert sukker.

Se også oppskrifter tabell 8, de er enkle og smakfulle!

Vegetabilsk suppe

• 300 gram gresskar
• En courgette
• 800 ml vann
• To ss vegetabilsk olje
• En blanding av urter
• 50 ml krem

Kutt i små biter av gresskar og courgette. Varm vegetabilsk olje i en tykkbunnet kasserolle og spred gresskaret. Stek 2 minutter og legg courgette. Stek et annet 3 minutter, dekk og kok i 5 minutter. Fyll med vann, koke, tilsett en blanding av urter og kok på en liten brann under lokket i 5 minutter. Tilsett krem, kok igjen, slå av varmen og la den brygge i 10 minutter. Punch suppe blender til en tilstand av potetmos.

Tresalat

• gulrøtter
• bete
• poteter
• 100 gram tang
• Olivenolje
• grønt

Kok grønnsaker, kul og kutt i små terninger. Vi sprer seg i en salatskål og legger til havkål. Smør salaten med olivenolje.

resultater

• Hypertensjon og hevelse reduseres.
• Fra kroppen er det bedre utskilt resterende metabolske produkter
• Nyrerfunksjonen er bedre

En annen diett nummer 11 - dens funksjoner og oppskrifter i en annen artikkel.

Jeg opprettet dette prosjektet for å bare fortelle deg om anestesi og anestesi. Hvis du mottok et svar på et spørsmål, og siden var nyttig for deg, vil jeg gjerne støtte, det vil bidra til å videreutvikle prosjektet og motvirke kostnadene ved vedlikeholdet.

Diettmatbord 7 for nyresykdom

Diettbord nr. 7 er angitt for pasienter med akutt nephritis i gjenopprettingsperioden (fra III-IV behandlingsuke), samt ved kronisk nefritt og ved nyrefeil i remisjon.

Slike ernæring er nødvendig for innføring av et mildt regime for nyrene, reduksjon av puffiness og hypertensjon (blodtrykk), stimulering av prosessen med utskillelse av nitrogen og andre metabolske produkter fra kroppen.

Diett 7 Tabell: Generelle egenskaper

Pasienten skal få en fysiologisk norm for karbohydrater og fett. Mengden proteiner er noe begrenset. Det begrenser også inntaket av salt. Det kan bare konsumeres 3-6 g, noen ganger mer. Figuren må spesifisere den behandlende legen.

Samtidig reduseres mengden væske som forbrukes - den reduseres til 1 l per dag.

Utelukkende fra kostholdet er mat som inneholder ekstraksjonsstoffer fra fisk, kjøtt, sopp, samt det som inneholder oksalsyre (samt saltene av oksalater) og essensielle oljer. Kjøtt og fisk vist 100-150 gram per dag i kokt form. Maten skal være varm.

Ifølge regimet av kostholdstabellen bør tallet 7 spise 4-5 ganger om dagen.

Kosthold 7 bord diettråd

• Viser retter med grønnsaker, frokostblandinger, poteter, samt frukt. Forbruket av meieriprodukter er begrenset. Maten er fylt med rømme, smør. Du kan legge dill og persille, samt sitronsyre eller litt eddik. Løk brukes kun kokt og brunet.
• Utelukket fra dietten, mange buljonger.
• Fra bakevarer kan du spise saltfritt brød, samt gjær-kokte pannekaker og pannekaker, uten å tilsette salt. Ekskluder fra dietten, melprodukter og vanlig brød, som tilsatt natriumklorid.
• Blant kjøttproduktene vises mager kalv og biff, svin og lam (kjøtt og kant), samt kokt eller bakt kanin, kalkun, kylling. Kjøtt etter koking kan være litt stekt. Du kan også spise kokt tungen.
• Unngå fett kjøtt, stewed og stekt kjøttretter tilberedt uten koking, samt pølser, røkt kjøtt, pølser, hermetikk.
• Fisken er vist for magert, kokt, det kan da bli lett stekt eller bakt, skiver eller hakket, så vel som fylt, drenket etter koking.
• Fettfisk er utelukket, samt saltet og hakket fisk, kaviar, hermetisert fisk.
• Nesten alt kan gjøres fra meieriprodukter med en diett på 7, bortsett fra harde oster, nemlig melk, melkeprodukter, rømme, krem, ost og retter fra den, spesielt med epler, gulrøtter, ris.
• Egg kan bli konsumert ikke mer enn to om dagen, bedre mykkokt når det reduseres eller reduseres i kosten av andre proteinfôrvarer. Du kan også legge til yolks til forskjellige retter.
• Korn brukes hver, så vel som pasta, uansett hvilken metode de skal tilberedes.
• Unntatt fra kostholdet trenger du belgfrukter.
• Grønnsaker, samt frokostblandinger brukes som kokte, så vel som friske. Unntakene er hvitløk med løk, spinat, sorrel, reddik og reddik, samt grønnsaker i fermentert, saltet og syltet form. Det er heller ikke anbefalt å spise sopp.
• Det er også vist introduksjon til kostholdet av bær og frukt i frisk form, så vel som komposter, konserver, kompott, gelé.
• Fra søtsaker kan du spise syltetøy, godteri, honning, popsicles. Utelukket fra diett av sjokolade.
• Fra sauser kan du bruke rømme, melke, tomat, grønnsak og frukt sur og søt saus, samt løksås fra kokte og lett stekte løk. Unntatt følgende sauser: fisk, kjøtt og sopp.
• Fra krydder kan du bare bruke vanilje, kanel, sitronsyre og eddik. Ekskluder fra pepper, pepperrot, sennep.
• Blant drikkene kan du te og svak kaffe, så vel som et utvalg av juice og grønnsaker og frukt, et avkok av villøse bær. Ekskluderer bruken av kakao, sterk kaffe, samt natriumrikt mineralvann.
• Fettene er usaltet og smeltet smør, raffinerte vegetabilske oljer og svette i liten mengde.

Diettbord nummer 7: en prøvemeny for dagen.

Første frokost: Bokhvete smulet grøt, mykkokt egg og svak svart te.

Den andre frokosten: bakt gresskar eller epler.

Lunsj: vegetabilsk borscht med rømme, kokt kjøtt med stekte poteter, kompott, kokt av tørket frukt.

Lunsj: gulrotjuice eller avkok i hofter.

Middag: bakt gulrot-eple koteletter, nudler med cottage cheese og te.

Husk at en diett for sykdommer, inkludert tabell nummer 7, vanligvis er foreskrevet av en lege.

Kostholdstabell 7

Diett 7-tabellen er basert på utelukkelse av salt og redusert proteininntak. Slike ernæring er foreskrevet for nyresykdommer, og produkter kan skape forhold som gjør at kroppen kan helbrede raskt og gjenopprette seg. Kostholdet er inkludert i en av de 15 rasjoner som ble skapt av forskeren Pevzner M. I.

Essens av dietten

Diet tabellen 7 er nødvendig for å redusere hevelse av vev i ulike sykdommer. Det bidrar til å normalisere blodtrykket og forbedrer fjerning av skadelige stoffer fra kroppen. Dermed stabiliserer en person metabolske prosesser, begynner myk rengjøring av nyrene og forbedrer sitt arbeid.

Essensen av diettbordet nummer 7 for nyrene er å redusere saltinntaket. Per dag må du spise opptil 5 g, gitt at det er vanlig mat. Blant de andre prinsippene er det:

1. Bruken av protein og karbohydratmat.
2. Mengden væske per dag til 1 liter.
3. Utelukkede produkter med essensielle oljer, oksalsyre.

Etter å ha fulgt kostholdsraten, må pasientene bytte til en annen diett, nemlig en underart - diett 7b.

Hvis en person er syk med hjerte-og karsykdommer, vil legen foreskrive et diettbord 10, menyen derav også består av et minimumsinntak av salt.

For kroniske sykdommer i magen, foreskriver legen diett nummer 1, menyen derav vil bidra til å redusere hyppigheten av eksacerbasjoner. I den akutte perioden er valget å stoppe ved diett nummer 4.

Generelle regler og prinsipper

Behandlingsbord 7 har noen grunnleggende regler. Uansett måltidstid, bør listen over retter inneholde:

1. Ferske, naturlige juice eller kompotter.
2. Meieriprodukter.
3. Supper på vegetabilsk kjøttkraft.
4. Egg til å lage damp omelett.
5. Grøt og poteter.
6. Vegetabilske produkter.
7. Med.
8. Salater.

Det er umulig å kurere sykdommer ved hjelp av en diett, det er viktig at en medisinsk terapi utføres. Riktig ernæring kan forbedre resultatene av behandlingen, øke effektiviteten og tillater ikke komplikasjoner å utvikle seg. Derfor er det viktig å holde seg til diettbord 7-menyen for rask gjenoppretting.

Etter behandlingsforløpet og full utvinning, kan du fortsette med det vanlige kostholdet, men for å gå inn i produkter og retter nøye etter konsultasjon med legen. En plutselig forandring av diett kan forårsake tilbakefall av sykdommen.

Alle retter som bruker kjøtt eller fisk, må du lage mat for et par, du kan lage mat og bake. Ernæring fraksjonert 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner. Ved nyresvikt og hypertensjon er det nødvendig å eliminere bruken av salt eller redusere mengden til 3 gram per dag.

Kjemisk sammensetning og energiværdi

Den beskrevne maten har sin egen kjemiske sammensetning og energiværdi. Kjemisk sammensetning indikatorer vil være som følger:

1. Proteiner - 60-70 gram, halvparten av dem er av animalsk opprinnelse.
2. Fett - 80-90 gram, en fjerdedel er hentet fra plantefôr.
3. Karbohydrater - 350-400 gram, omtrent en fjerdedel sukker.
4. Væske - opptil 1,1 liter.

Når det gjelder energiværdi, bør den ikke være mer enn 2600 kcal.

Indikasjoner for bruk

Hovedindikasjonene til tabellnummer 7 - nyrepatologi, forekommer uten forverring. Disse inkluderer:

1. Pyelonefritt.
2. Nefropati.
3. Glomerulonefritt.
4. Nyresvikt.
5. Tendens mot ødem.
6. Forringet metabolske prosesser.
7. Andre sykdommer.

Under behandlingen, reduser byrden på nyrene.

Varianter av dietter

Det finnes flere varianter av diettbord 7. Blant dem er det:

Begge artene har forskjellige indikasjoner og prinsipper.

Tabell 7a

De viktigste indikasjonene på denne varianten er:

1. Nyresykdommer i akutt form.
2. Feil av parret organ.

Legene foreskriver næring ved de første symptomene, fra den aller første dagen i behandlingen av patologier. Dette sparer nyrene fra økt stress. Med riktig tilberedning av mat og valg av ingredienser, blir utgangen av væsken forbedret, hevelsen er redusert.

De grunnleggende regler for ernæring er ikke forskjellig fra diett tabellen 7, og listen over produkter og menyer har flere begrensninger:

1. Umiddelbart begrenset til en daglig hastighet på protein til 20 gram.
2. Salt er eliminert fra kostholdet helt.
3. Du kan drikke væske opptil 800 ml.
4. Ikke spis fisk og kjøtt.
5. Meieriprodukter er begrenset i bruk, noe som eliminerer økningen i proteinnormen.
6. Korn blir fjernet fra menyen, unntaket blir pasta og ris.
7. Forbudt kaffe.

Grunnlaget for ernæring består i bruk av kokte grønnsaker, som skal jordes før mottak. Det er nødvendig å spise mer frukt, som inneholder kalium, disse inkluderer aprikos, tørkede aprikoser og rosiner. Tillat å bruke te med melk, smør, en liten mengde sukker.

Sørg for å bruke vitaminkomplekser til å berike kroppen med B-vitaminer. En prøvemeny for dagen presenteres i tabellen:

Tabell 7b

En rekke mat anbefales etter lindring av akutt nyresvikt. Blant de tillatte produktene og grunnleggende prinsippene er:

1. Kostholdskjøtt og fisk, utelukkende kokt, legges til dietten. Du kan spise dem 1-3 ganger i uka.
2. Proteinstandarden per dag øker til 40 gram.
3. Du kan spise egg om dagen, cottage cheese og meieriprodukter.
4. Mengden salt øker til 2 gram per dag, men krydderet brukes ikke under tilberedningen.
5. Væskekonsentrasjon opptil 1 l.

Omtrent menyen for dagen er beskrevet i tabellen:

Tabell 7b tillater, etter hardt fôring, 7a forsiktig å fortsette til dietten i tabell 7.

Å endre kostholdet bør være en lege basert på pasientens tilstand, sykdomsforløpet og effektiviteten av behandlingen.

Meny - bord

For å forenkle oppgaven med valg av kosthold, anbefales det å bruke den ferdige menyen for det ukentlige diettbordet 7, som presenteres i tabellen:

Ved å bruke en slik meny for hver dag på diettbordet 7, kan du oppnå rask utvinning, forbedre tilstanden og effektiviteten av behandlingen.

Hva kan være på en diett

Pevzner 7 dietten innebærer ulike tillatte matvarer og retter. Før innføring av kraft bør være en detaljert liste over:

1. Saltfritt brød, pannekaker eller pannekaker.
2. Supper basert på vegetabilsk buljong med dressing i form av greener, rømme eller smør.
3. Kostholds kjøtt, kokt tunge. En slik ingrediens kan kokes, bakt og dampes.
4. Kostholdsfisk i kokt form, så kan du bake eller steke litt.
5. Meieri og meieriprodukter med tilsetning av gulrøtter, epler.
6. Egg er tillatt 1 stk per dag, mens du begrenser bruken av kjøtt og fiskeretter.
7. Ris, mais, perlebyg, havregryn, pasta.
8. Poteter og andre grønnsaker.
9. Frukter.
10. Av søtsaker tillatt honning, gelé, syltetøy, gelé. Under matlagingen kan du bruke vanilje og kanel.
11. Sauser basert på naturlige ingredienser.
12. Te, svak kaffe, juice, avkok.

Listen over ingredienser bør følges nøye, med den minste brudd på hele dietten og dets essens vil gå tapt.

Hva kan ikke være på en diett

Ved nyresykdommer er det viktig ikke bare å forlate skadelige alkoholprodukter, men også for å begrense proteininntaket.

Det er forbudt å bruke slike produkter og retter:

1. Sterke buljonger, inkludert sopp og belgfrukter.
2. Fett kjøtt og fisk.
3. Stekt mat uten matlaging.
4. Halvfabrikat, hermetikk, pølser.
5. Saltet fisk.
6. Ost, sjokolade.
7. Belgfrukter.
8. Løk, sopp, hvitløk, reddik, spinat.
9. Eventuelle syltet eller gjærte produkter.
10. Noen slags snacks, krydder: pepperrot, pepper, sennep.
11. Sterk kaffe, brus, drikke med natrium.

De beskrevne ingrediensene kompliserer arbeidet til nyrene, reduserer effektiviteten av behandlingen. Diett nummer 7 for gravide kan også brukes i nærvær av sen toksisose. Legen bør velge mat for ikke å skade barnet.

Oppskrifter av retter

Kostholdet ernæring av tabell 7 er ganske dårlig og magert, mange pasienter kan ikke bruke denne dietten lenge. Det finnes flere gode oppskrifter som kan sprede mat. Eventuelt skal rasjonen inneholde grøt og vann, du kan bruke de tillatte ingrediensene og lage en velsmakende, sunn meny. Gode ​​oppskrifter for bordfat 7:

1. Salat med reker. For matlaging må du tine 400 gram reker, skrelle og hogge eplet. På denne tiden kan du koke 3 poteter, kutte den i terninger. Alle ingrediensene er blandet, 2 agurker er tilsatt. Vegetabilsk olje brukes til tanking.
2. Hirse suppe Tilberedning av hakket halv gulrøtter og persille rot. Ingredienser må passasjeres, tilsett vann og slukke, drenne i pannen. Legg til suppen 1 liter vegetabilsk kjøttkraft og oljekake grønnsaker, samt 2 ss. l. hirse og 2 skiver poteter. Kok alle 20 minutter, etter matlaging, legg til grønnsakene.
3. Hirsehøne ball Skyll et glass hirse og hell kokende vann over det, tilsett 1,5 kopper kokende vann, kok i 20 minutter. Etter dette tilsettes 250 ml melk, 1 ss. l. sukker, la det stå igjen i ytterligere 40 minutter. Etter kjøling må du kjøre et egg og blande alt grundig, kaste kardemommen etter smak. Lag cues fra blandingen, rull dem i sesam og stek.
4. Potet og grønnsaker gryte. 4 kokte poteter er skåret i skiver, 100 gram kål er hakket og 1 gulrot er kuttet i strimler. Gulrøtter og kål er litt kokt separat med smør. Skjemaet er oljert, overlagret poteter, deretter gulrøtter og kål. Hvert lag skal smøres med rømmemelje. Legg poteter på toppen og send dem til å bake i en halv time ved 180 grader.
5. Oksekød med courgette. Grovhakk 0,5 kg kjøtt og stek litt. Dice 2 gulrøtter og persille rot, legg til kjøtt og hell i vann. Stew til kokt. En liten courgette er kuttet i terninger, stekt, og dill er tilsatt. Etter matlaging kan du servere kjøtt og courgette i individuelle retter, hell greenene på toppen.

De beskrevne oppskriftene kan brukes under behandlingen, de er nyttige for hele kroppen og vil ikke kunne skade nyrene og den generelle tilstanden.

Tilbakemelding og resultater

Blant de viktigste resultatene av dietten er:

1. Reduserer volumet av magen.
2. Giftstoffer forlater kroppen.
3. Fettlaget på kroppen reduseres.
4. Høykvalitetsrensing skjer etter 5 dager med bruk av strømmen.

Som vurderingene viser, er det ingen spenning av sult, magen viser seg å være stadig fylt. Noen mennesker bruker tabell 7 selv uten tilstedeværelse av sykdom, men med målet om å miste vekt og fjerne giftstoffer.

Diettbord 7 til diett gir deg mulighet til å forbedre nyrene og hjelpe til med behandling av sykdommer. Hovedregelen når du bruker dietten, er å følge reglene som legen etablerer. Det er ikke nødvendig å vente på øyeblikkelige resultater, men med systematisk overholdelse av en ernæringseksperts anvisninger, blir resultatene positive.

Diettbord nummer 7 for behandling av nyresykdom

Alexander Myasnikov i programmet "Om det viktigste" forteller om hvordan du behandler KIDNEY SJUKDER og hva du skal ta.

For noen nyresykdom, er en viktig del av behandlingen å følge et spesielt diett. Overensstemmelsen vil bidra til å regulere metabolske prosesser, lindre nyrene og redusere eller fullstendig overvinne symptomene. Når nyreproblemer foreskriver det såkalte tabellenummer 7. Kostholdet innebærer visse restriksjoner og forbud, samt anbefalinger om valg av produkter og hvordan de skal forberedes.

Indikasjoner for tabellnummer 7

Kosthold 7 er foreskrevet for å lette nyrene og skape muligheter for utvinning, forbedrer metabolske prosesser. Kraftsystemet gjør behandlingen mer effektiv og har anti-allergisk effekt. Indikasjoner er akutt og kronisk nefritt, nyrefeil, ødem, økt blodtrykk på grunn av dårlig nyresvikt. Resultatene av overholdelse av dietten vil være normalisering av vannlating, senking av blodtrykk, eliminering av ødem, smerte i nyrene.

Strømfunksjoner

Tabell nummer 7 gir preferanse til kokte eller bakt produkter. Kjøtt og fisk kan være litt stekt, men bare etter forkoking. Det er behov for ofte og gradvis, optimalt 5-6 ganger om dagen. Det er svært viktig å observere restriksjonene i saltinntaket, som kan være fra 2 til 5 gram per dag.

Det er mer riktig å lage mat helt uten salt, og bare ferdige retter er litt saltet. Spesielt strenge restriksjoner gjelder for pasienter med hypertensjon.

Drikkebehandling bestemmes av den behandlende legen, avhengig av sykdommens egenskaper og pasienten.

Forbud og anbefalinger

Når nyresykdom bord nummer 7 innebærer det vanlige forbudet for mange terapeutiske dietter i bruk av krydret mat, ulike krydder, røkt kjøtt, syltet og stekt mat. Helt bannlyst alkohol, da det har en uttalt toksisk effekt på nyrevevet. For å avlaste nyrene, er det nødvendig å redusere inntaket av proteiner av kroppen fordi deres behandling er ledsaget av dannelse av toksiner, som filtreres av nyrene. Mengden proteinfôr bestemmes av den behandlende legen.

Stoffene som finnes i alle buljonger, unntatt vegetabilsk, irriterer nyrene, så de bør utelukkes fra dietten. Også forbudte hermetikkprodukter, alle røkt, krydret, syltet. Du bør ikke spise noen belgfrukter, oster er utelukket. Blant grønnsakene er det også de som skader nyrene, løk, hvitløk, reddiker og radiser. Unntakene er sjokolade og kakao, samt kaffe.

I menyen med diett 7 inneholder en rekke retter for å gi kroppen alt som er nødvendig. For å gjøre vegetariske supper bedre, kan du legge til kokte og brune løk til dem, sesong med grønnsaker, smør eller rømme. Du kan høre meningen at maten med en liten mengde salt smakløst, men dette er lett å vant til.

Hva anbefales til bruk

I gjennomsnitt kan du spise 2-3 egg per uke. Hvis du spiser dem daglig, må du helt fjerne hestekostet og spise mindre kjøtt- og fiskeretter, slik at det ikke er for mye proteininntak. Du kan bruke noen form for brød uten salt. Supper er bare tilberedt i vegetabilsk kjøttkraft. Kjøtt og sjømat bør inkluderes i kostholdet, men du må bare velge fettfattige varianter, for eksempel kalvekjøtt, kalkun. Av meieriprodukter anbefales noe annet enn ost, men kvantiteten må kontrolleres strengt, spesielt hytteost. Fra alle kornblandinger kok grøt, lag retter fra poteter, kål. Tillatt enhver frukt og bær.

Fra drikkene passer te. Fordel avkok av villrose, du kan også tilberede drinker fra ferske grønnsaker og frukt (juice, kompotter, fruktdrikker). Til dessert kan du spise honning, syltetøy, iskrem.

Varianter av diett

Det generelle navnet på dietten er tabellnummer 7, som er angitt for nyresykdommer uten forverringer. Under akutte tilstander er diett 7a foreskrevet med et enda lavere proteininnhold, som har den maksimale hypotensive og antiinflammatoriske effekten. For nyresykdom, ledsaget av alvorlig azotemi, er en diett 7b nødvendig. Tabell 7c har til hensikt å fylle opp kroppsproteiner og redusere ødem. I alvorlige tilfeller, med en betydelig reduksjon i funksjonene til nyrene, er ernæringssystemer nr. 7g og 7p foreskrevet.

Eksempelmeny

Tillatte produkter kan godt utgjøre et variert kosthold. Dette er viktig i behandlingen, fordi i løpet av sykdommen er appetitten ofte signifikant svekket hos mennesker, men kroppen trenger å motta hele spekteret av næringsstoffer, mineraler og vitaminer. En variert meny vil bidra til å gi alt du trenger.

Som en første frokost er følgende alternativer egnet:

• Vegetabilsk salat, brød, cottage cheese, te.
• Bokhvete frokostblanding, bun med syltetøy, te.
• Havregryn, kokt egg, kjøttkraft hofter.

Retter for en annen frokost:

• Omelett, en drink laget av tørket rosenkål.
• Fersk frukt.
• Bakt epler.

Egnet til lunsj:

• Vermicelli melkesuppe, potet-grønnsak gryte, apple compote.
• Vegetabilsk suppe med hirse, dampet kalkun kjøttboller, bær gelé.
• Borscht på grønnsaksbuljong med rømme, kokt torsk med risgarn, tørket fruktkompot.

Snackalternativer i løpet av ettermiddagen:

• Dampet omelett
• Drikke av villrose, skål med honning.
• Fruktsaft, saltfri pannekaker.

Til middag kan du spise:

• Hirse koteletter, stewed tørket frukt.
• Gulrot koteletter, dogrose avkok.
• Salat med reker, bærkompot.

Om natten kan du spise en muffin og drikke litt melk eller kefir.

Oppskrifter for noen retter

Vi tilbyr deg flere oppskrifter for diett nummer 7, som er egnet for ernæringssystemet for problemer med nyrene.

Reker salat

For salaten trenger 300 gram kokt reker, hvis de er store, så er det bedre å kutte dem. Et lite eple er kuttet i små terninger. Tre poteter kokt i uniformer, skrelles og kuttes i små terninger. To små friske agurker må kuttes i strimler. Salat er krydret med vegetabilsk olje.

Vegetabilsk suppe med hirse

For å lage mat suppa, første passasse fint hakket gulrøtter og persille rot. Tilsett kokende vann til grønnsaker, dryss hirse (to spiseskjeer) og terninger med potteplater. Suppen er kokt i 20 minutter. Når du serverer, kan du fylle med grønnsaker, rømme.

Vegetabilsk gryte med poteter

Kok fire poteter og hakk dem i store stykker, hakk 100 gram hvitkål, kutt en gulrot i strimler og kok lett sammen med kål i stekepanne. Alt legges i lag på bakeplate eller i et skjema. Tilsett saus med rømme, mel og vegetabilsk olje. Du må bake i ovnen i omtrent en halv time ved 1800 ° C.

Diet nummer 7 vil bidra til å urinere, eliminere betennelse og gjenopprette normal nyrefunksjon. Det er også effektivt for andre problemer i urinsystemet. Det er nødvendig å ta ernæring seriøst og strengt følge dietten for hele perioden anbefalt av legen. I enkelte sykdommer kan dietten være livslang. Dette gjelder for de som er skadet for nyrevevet, ledsaget av nedsatt nyrefunksjon.

Trøtt av å bekjempe nyresykdom?

Hevelse i ansikt og ben, smerte i nedre rygg, konstant svakhet og rask tretthet, smertefull vannlating? Hvis du har disse symptomene, så er sannsynligheten for nyresykdom 95%.

Hvis du ikke gir deg en pokker om helsen din, les deretter urologens mening med 24 års erfaring. I sin artikkel snakker han om kapsler RENON DUO.

Dette er et høyhastighets tysk nyrereparasjonsverktøy som har blitt brukt over hele verden i mange år. Unikheten av stoffet er:

• Eliminerer årsaken til smerte og fører til den opprinnelige tilstanden til nyrene.
• Tyske kapsler eliminerer smerte allerede ved første tilførsel, og bidrar til å helbrede sykdommen helt.
• Det er ingen bivirkninger og ingen allergiske reaksjoner.

Diett 7 bord: meny for uken, som er mulig og umulig (bord)

Utviklet i det siste århundre av den berømte diettisten M. I. Pevzner, ble det terapeutiske diettbordet nr. 7 anbefalt til bruk for pasienter med nyresvikt. Hovedbordet 7 utnevnes av nephrologists for kroniske patologier av nyrene (uten tegn på nyresvikt).

En ekstra rasjon 7a brukes i tilfeller av akutt nephritis eller forverring av patologi, og 7b brukes til demping av inflammatoriske hendelser i ekskretjonsorganene. Med den medisinske menyen kan du også lindre tilstanden hos pasienter med gråtende eksem, hudt tuberkulose, økt vevsvekelse under betennelse.

Anbefalt diett tabell 7 for pyelonefrit, nefropati hos gravide, akutt og kronisk glomerulonephritis og andre lignende plager som krever minimalisering eller fullstendig avvisning av inkludering av salt.

Prinsipper for diett nummer 7

Hovedmålet med terapeutisk næring er å redusere belastningen på nyrene ved å redusere inntaket av proteiner og salt, aktivere diurese, frigjøre kroppen fra ekstraktive nitrogenholdige stoffer og underoksiderte metabolitter, eliminere vevsødem og normalisere blodtrykket. Hos pasienter som ser på nyre-vennlig tabell 7, elimineres et overskudd av salter, blodstrømmen og kroppens generelle tilstand forbedres.

Erfarne ernæringseksperter nærmer seg menyoppstillingen individuelt, gitt de eksisterende kroniske patologiene, så noen anbefalinger kan ikke falle sammen med diettens sammensetning av dietten. Dyrets varighet (nyresykdomstabell 7) foreskrives av den behandlende legen etter en fullstendig undersøkelse av pasienten.

For å redusere byrden på nyrene og for å rense dette organet, bør mengden salt ikke overstige 6 gram / dag, men bare en lege kan anbefale en nøyaktig hastighet.

Mengden fri væske i det daglige kostholdet reduseres til 1 liter, mengden puriner og proteiner er minimal, karbohydrater, inkludert komplekse, er begrenset.

Energiværdi av dietten og kjemisk sammensetning (justert av legen avhengig av pasientens tilstand):

• kaloriinnhold - fra 2200 til 3000 kcal;
• proteiner - opptil 20-80 g;
• karbohydrater - opptil 450 gram;
• lipider - fra 70 til 90 gram, mens vegetabilsk fett står for ca 25%.

Alle produkter er tilberedt uten salt, natriumklorid kan bare legges til ferdige måltider, med tanke på foreskrevet daglig inntak. Kjøtt og fisk bør forkokt for å overføre ekstraktive forbindelser og overflødig salt til buljongen.

Serveres dampet, kokt, bakt, hakket eller lett stekt uten forbrenning av retter i form av varme. Antall måltider - 5-6, delene er små.

Diett 7 bord - hva kan og hva som ikke kan være (tabell)

• magre varianter av fjærfe, kjøtt og fisk (som tidligere ble kokt);
• baking uten natriumklorid, inkludert fersk og gjær (opptil 250 g / dag);
• egg (ikke mer enn 2 stk / dag);
• meieri og meieriprodukter med et minimum fettinnhold, unntatt oster;
• alle forbudte grønnsaker, hvor oksalsyre er tilstede
• alle bær og frukt i fersk, frossen eller tørket form;
• lavt kaloriinnhold (med et minimum karbohydratinnhold) desserter, for eksempel basert på frukt eller meieriprodukter (gelé, souffler, konserver, syltetøy, syltetøy, honning);
• sukker og honning (opptil 50 gr / dag);
• ferskt tilberedt juice i fortynning med drikkevann (1: 1);
• grønn te, svart te (svak), karcade, kompis, kompoter, urte infusjoner, svak kaffe med melk, kjøttkraft hofter, cikoria, vann uten gass med lav konsentrasjon av natrium;
• frokostblandinger (brun ris, bygg, maisgrøt, havre, bokhvete, yachka, hvete);
• fast pasta;
• Ikke-skarpe og ikke-indirekte sauser (hjemmelaget tomat, melk);
• vanilje, kanel, eple cider eddik (begrenset);
• umettede fettstoffer (usaltet smør (opptil 20 g), raffinerte oljer, tilberedte retter eller bruk til steking).

• røkt kjøtt, inkludert fisk;
• pickles;
• næringsmidler og hurtigmatretter;
• pølser;
• margarin;
• krydret krydder
• alle typer kjøttkraft;
• sopp;
• legume grønnsaker, sorrel, spinat, reddik, reddik, rogn, røtter med høy konsentrasjon av etere (selleri, persilje, persille), løk, hvitløk;
• fett kjøtt og fisk;
• konfekt og bakverk, i oppskriften som det er bakepulver, olje kremer;
• saltede oster;
• salt brød og bakverk;
• sterk kaffe og te, produkter med kakao bønner (sjokolade, kakao, søtsaker), mineralvann med høyt innhold av natriumklorid;
• iskrem;
• margarin, majones, matoljer, saltet smør, sennep, adjika;
• noen karbonatiserte drinker;
• alkoholholdige drikker og cocktailer, energi.

Tabell 7 diett - meny for uken (eksempel)

Kostholdet vil bidra til å lage en erfaren ernæringsfysiolog. Planlegg uavhengig av menyen, med tanke på de ovennevnte anbefalingene.

Omtrentlig daglig meny.

Alternativ nummer 1

• Frokost: Gresskar-hirsegrøt på melk med smør, damp omelett fra 2 vaktelegg, en drink av cikoria rotpulver med sukker.
• Lunsj: Bakt eple med honning og kanel.
• Lunsj: Vegetabilsk suppe på vannet (blomkål, courgette, poteter, gulrøtter), en del pasta fra durum hvete, kokt magert kalvekjøtt (50 g), vinaigrette uten pickles, bærjell.
• Snack: fruktgelé, en drink fra hofter.
• Middag: En salat av ferskkål og agurker, krydret med linolje, et stykke saltfritt brød og smør, ostegryte med berrysaus eller jordbær syltetøy, et glass eple og blommejuice, fortynnet med halvt rent vann.
• Sen middag: Galetny-kaker (2 stk.), Et glass naturlig fett yoghurt.

Alternativ nummer 2

• Frokost: melk risgrøt med smør, et stykke usaltet brød, te med sukker og kondensert melk.
• Lunsj: fruktplomme, banan og mango puree (eller andre friske frukter).
• Lunsj: potet suppe med brokkoli og gulrøtter, damp soufflé av pollock filet eller hake, courgette stuet i en kremet saus, revet kokte rødbeter med gresskar olje, kompott av svesker og tørking.
• Lunsj: hytteost med bær, matte te.
• Middag: dumplings med cottage cheese (bruk mel av andre klasse), strømmet med kefir og rosehip sirup, kamille te med honning.
• Sen middag: Bio sur melk (glass).

Kostholdsterapi fremmer rask gjenoppretting av kroppen. Ved å følge Tabell 7 normaliserer pasienten på kort tid funksjonen av ekskresjonssystemet og blir kvitt ødem av forskjellig opprinnelse.

Hvis du er i tvil om muligheten for å introdusere i menyen med visse matvarer, samt metoder for å lage dine favorittretter, bør du konsultere en kompetent spesialist.