Kosthold for biliær dyskinesi

Dyskinesi i galdeveiene (JVP) sies å forekomme når gallertankens tone er redusert, noe som resulterer i at utstrømningen og sirkulasjonen av galle er forstyrret.

Dyskinesi er preget av hyperkinetisk type (økt gallbladder tone) og hypotonisk dyskinesi (galleblæren er svekket).

Årsakene til JVP er:

• dårlig ernæring med brudd på regimet av matinntak;
• sykdommer i leveren og galleblæren;
• alkoholmisbruk.

De grunnleggende regler for diett med JVP

Hensikten med terapeutisk ernæring i galde dyskinesi er å sørge for at legen fungerer jevnt, forbedre galdeflyten, normalisere galdevegen, leveren og andre fordøyelsesorganer.

Det er viktig at ernæringen er komplett: den må inneholde en fysiologisk mengde proteiner og karbohydrater, men samtidig må den inneholde noen begrensninger av fett, spesielt ildfaste.

I henhold til Pevsner-klassifiseringen, svarer dietten for biliary tract dyskinesia til behandlingsbord nr. 5. Ved bekreftelse nr. 330 fra Den russiske føderasjonsdepartement for denne sykdommen anbefales det å følge den viktigste varianten av dietten (ATS), som inkluderer behandlingsbord nr. 5.

Det daglige næringsinnholdet i klinisk ernæring er som følger:

• proteiner - 85-90 g, hvorav opptil 45 g animalsk protein;
• fett - 70-80g, hvorav 25-30g vegetabilske oljer;
• karbohydrater - 300-330g, enkle sukkerarter - opp til 30-40g.

Den daglige kaloriinntaket er 2170-2400 kalorier.

De grunnleggende prinsippene for diett

• strømmodus;
  I klinisk ernæring i tilfelle av galdeveis sykdom, menes granularitet: Matinntaket bør være hyppig og i små porsjoner, opptil 5-6 ganger om dagen. Det er viktig å eliminere overspising, spise samtidig, det justerer galleblæren for å produsere galle, og gallekanalene kaster den inn i tarmene på bestemte timer. Dette bidrar til normalisering av utløpet av galle, bedre fordøyelse og absorpsjon av mat i tarmen. Hyppig spising i små porsjoner tillater ikke galle å stagnere i blæren, tillater ikke overdreven reduksjon av galdeveiene og blæren, noe som vanligvis provoserer smerte.
• kulinarisk behandling;
  Alle retter til pasienter med biliær dyskinesi skal tilberedes i kokt eller kokt form. Tillatte (sjelden) slukningsprodukter. Steking er forbudt, siden steking delvis bryter ned flerumettede fettsyrer og danner giftige stoffer (aldehyder, ketoner), noe som øker belastningen på galleblæren og galdeveien, irriterer leverparenchyma og mageslimhinde. Bare kjøtt med høyt innhold av bindevev er tørket (sintne sorter).
• temperaturforhold;
  Det er ingen strenge diettbegrensninger for galdeveis sykdom. Måltider serveres i form av varme (15-60 grader Celsius). Bare kalde matvarer som forårsaker spasmer i galdeveiene er utelukket, og forstyrrer temperaturprinsippet for sparsommelig funksjon av fordøyelsessystemet.
• salt og væske;
  Det er nødvendig å redusere saltforbruket litt (opptil 6-8 g): Et overskudd av natriumklorid bidrar til væskeretensjon i kroppen, noe som medfører fortykkelse av slim og gjør det vanskelig å evakuere fra galleblæren. Mengden væske som forbrukes, skal være opptil 2-2,5 liter per dag. Dette volumet bidrar til fortynning av galle, forhindrer steindannelse i galleblæren, fjerner kolesterol og giftstoffer fra kroppen.
• alkohol;
  Skal nekte eller i det minste begrense inntaket av alkoholholdige drikker. Sterke alkoholholdige drikker forårsaker en spasme av glatt muskel og følgelig galing, noe som fører til brudd på utstrømning og stagnasjon av galle. I tillegg skjer splittelsen av etanol i leveren, og en overdreven mengde av dette stoffet øker belastningen på det og provoserer utviklingen av leversykdommer.
• kostfiber;
  Cellulose, som inneholder store mengder kostfiber, må nødvendigvis inkluderes i medisinsk næring i tilfelle av galdeveis sykdom. For det første normaliserer det separasjonen av galle, reduserer nivået av kolesterol i det, og fjerner "dårlig" kolesterol fra kroppen. For det andre myker fiberfedene avføring og aktiverer intestinal peristaltikk, som forhindrer forstoppelse. Og for det tredje alkaliserer fiberen galle, som forhindrer dannelsen av gallestein.

Forbudte produkter med JVP

I klinisk ernæring forbyr denne sykdommen produkter som forsterker utskillelsen av galle, øker kontraktil funksjonen i galleblæren og galdeveiene. Det anbefaler heller ikke retter som bidrar til stagnasjon og fortykkelse av galle, ekskluderer produkter som forårsaker irritasjon ikke bare i galdeveien, men også i magen.

Det er således nødvendig å ekskludere produkter med høyt innhold:

• puriner;
• ekstrakt;
• oksalsyre;
• essensielle oljer;
• kolesterol.

Disse stoffene gjør gallen tykk og viskøs, forstyrrer utstrømningen og bidrar til steindannelse.

Det er forbudt å bruke store mengder ildfaste fettstoffer, noe som hindrer nedbrytning og absorpsjon av næringsstoffer.

Listen over forbudte produkter inkluderer:

• ferskt brød og bakverk, inkludert stekt (pannekaker, paier, pannekaker);
• rik kjøttkraft fra fisk, sopp, kjøtt og fjærfe;
• fett kjøtt, stramt kjøtt (svinekjøtt, lam);
• matolje, fett av alle karakterer;
• fugl (and, goose, fett kylling med hud);
• krydret og krydret grønnsaker (reddik, rogn, reddik, grønn løk, fersk hvitløk, sorrel, spinat), hvor mye oksalsyre;
• bønner;
• stekt og hardkokt egg (på grunn av overskytende kolesterol);
• offal (hjerne, tunge, nyre, lever);
• nesten alle pølser, røkt kjøtt;
• pickles, surkål;
• hermetisert kjøtt og fisk, kaviar;
• krydderurter (pepper, pepperrot, sennep, eddik);
• fete typer melk og melkesyreprodukter (rømme, krem, cottage cheese, kefir og ryazhenka);
• sjokolade, produkter med krem, iskrem;
• svart kaffe, kakao, sterk te, karbonholdig og kald drikke, kvass;
• fettfisk (ørret, ål, makrell, stein);
• sushi og fastfood;
• mange søte bær og frukt er rå (datoer, fiken, druer, bringebær).

Tillatte produkter

Når biliær dyskinesi diett bør inneholde et fysiologisk forhold av proteiner og samme mengde fett av plante og animalsk opprinnelse, på grunn av dem i leveren, er syntetiserte proteinkomplekser som er involvert i nedbrytning av aminosyrer, syntetiserer enzymer som bryter ned toksiner.

Det anbefales også å bruke matvarer som er rike på lipotrope stoffer som forstyrrer krystalliseringen av galle og øker fluiditeten og gjennomsiktigheten.

Produkter med koleretisk virkning, nemlig plantefiber, bør være tilstede i diett hos pasienter i store mengder. Nyttige vegetabilske oljer som inneholder flerumettede fettsyrer, akselererer evakuering av galle fra galleblæren og aktivere enzymer som bryter ned fett.

I tillegg bør dietten bli beriket med vitaminer, som spises fra friske grønnsaker og frukt. Med mangel på gallsyrer absorberes fettløselige vitaminer (A, E, D, K) dårlig, noe som resulterer i hypovitaminose.

Listen over godkjente produkter inkluderer:

• hvete brød eller rug, i går eller tørket brød, kjeks, kjeks, kli bran, kjeks;
• vegetabilske supper, ikke i kjøttboks (borscht, kål suppe, frokostblanding, med nudler, frukt eller melk);
• magert kjøtt (kanin, kalvekjøtt, biff, kalkun);
• magert fisk (zander, pollock, hake, torsk);
• frokostblandinger (bokhvete, havremel, semolina, ris), revet eller halvviskøs grøt;
• fjærfe (kokt kylling eller skinnfri kalkun);
• egg (protein omeletter, opptil 1-2 yolks per uke);
• melk, hytteost, meieriprodukter med lavt fettinnhold, surkrem og milde oster og usaltede oster;
• stivelsesholdige grønnsaker (poteter, courgetter, gresskar, blomkål, kål, salat, tomater, paprika, rødbeter);
• epler er søte og modne, bananer er begrenset, granatepler, tørket frukt, resten - i form av mousses, gelé, bakt eller kokt;
• fisk fylt, aspic, gjennomvåt sild;
• Friske grønnsakssalater med vegetabilsk olje;
• usaltet smør, vegetabilske oljer (bomull, solsikke, oliven, mais);
• krydder (persille, dill, kanel, vanilje), meieri, rømme og grønnsaker milde sauser;
• marengs, marshmallow, marmelade, marshmallow, syltetøy er ikke surt, men ikke så søtt;
• te med melk eller sitron, dogrose avkok, fortynnet fruktjuicer, grønnsaksjuice (rødbeter, kål), ikke-karbonert alkalisk mineralvann ("Essentuki").

Behovet for slanking

Ved overholdelse av prinsippene for terapeutisk ernæring i tilfelle av galdeveis sykdom, galle evakuering og dens dannelse, samt fordøyelse og avføring, normalisere. I tillegg tillater overholdelse av dietten deg å unngå angrep av sykdommen og ulike komplikasjoner.

Behandlingsbordet overholder prinsippene for sunt kosthold, bidrar til vekttap med fedme, forbedrer psyko-emosjonell tilstand og utseende, forhindrer utvikling av aterosklerose.

Konsekvenser av ikke å følge dietten

Forsinkelse av diett i galde dyskinesi kan føre til følgende konsekvenser:

• utviklingen av kronisk cholecystitis og kolangitt (betennelse i galdeveiene);
• dannelsen av gallestein;
• sykdommer i andre organer i mage-tarmkanalen (gastritt, pankreatitt);
• atopisk dermatitt (mangel på vitaminer, virkningen av giftige stoffer).

Kosthold for biliær dyskinesi

Biliary dyskinesi gjelder ikke for alvorlige sykdommer som kan være en trussel mot pasientens liv, men hvis du forlater denne tilstanden uten oppmerksomhet, kan konsekvensene være svært dystre. Observasjon av dietten i galde dyskinesi er nødvendig, særlig siden denne tilstanden ofte kombineres med andre sykdommer i fordøyelsessystemet. Bile stasis som forekommer i dyreplani i galdeveier kan føre til utvikling av cholecystitis eller kolelithiasis, for hvilken behandling av en diett kanskje ikke er nok.

I denne sykdommen er det viktig ikke bare å holde seg til en bestemt diett og utelukke noen matvarer, men også å observere diettregimet, samt velge sparsomme matlagingsmetoder. Spise bør være 5-6 ganger om dagen, helst i samme tidsintervaller i små porsjoner, under ingen omstendigheter bør det ikke overmåles. Det siste måltidet bør være kort før sengetid (ca. 1 time), det er nok å drikke et glass kefir eller spise et eple eller en banan. Matlaging skal dampes, kokes eller bake i ovnen. Måltider skal være varme, du kan ikke spise for varm og kald mat.

Ovenstående anbefalinger har en klar begrunnelse. Med ankomsten av en stor mengde matbelastning på fordøyelsessystemet øker, inkludert frigjøring av en stor mengde galle. Ved galde dyskinesi vil den stagnere i galleblæren, noe som kan forårsake ubehag for pasienten. Av samme grunn må du gi opp fete, stekte, krydrede, salte matvarer, siden slik mat også provoserer økt gallsekresjon.

Når biliær dyskinesi bør utelukkes, følger følgende produkter og retter:

Som vi kan se, er listen over restriksjoner ikke så lenge som med mange andre sykdommer.

Produkter og retter som må inkluderes i kostholdet:

• vegetarianer, frukt og melkesupper; matlaging av supper på sekundære magert kjøttboksekjøtt er tillatt;
• magert kjøtt, fjærfe og fisk;
• frokostblandinger og pasta, både i smuldrende form, og i form av melkeporridges;
• fettfattig meieri og fermenterte melkeprodukter (unntatt skarpe og salte oster);
• grønnsaker, dampet, kokt, bakt, friske grønnsaker skal hakkes;
• kli;
• egg i form av omeletter eller kokt mykkokt;
• vegetabilske oljer (ikke mer enn 3 ss per dag), smør ikke mer enn 30 g per dag;
• foreldet hvitt brød, brødkrummer fra det, tørre kjeks;
• søte modne frukter og bær, sitrusfrukter ved toleranse;
• honning, marshmallow, marshmallow, syltetøy, syltetøy;
• svak te (du kan med sitron), fersk juice, fortynnet med vann eller buljong hofter.

Når galde dyskinesi er nødvendig for å kvitte seg med overflødig vekt. Kosthold med redusert kalori er ikke kontraindisert i denne sykdommen, det anbefales ikke bare å ta lange pauser mellom måltidene. Bruken av choleretic urte, te og kosttilskudd for vekttap er kun mulig etter å ha konsultert en lege, fordi de kan inneholde komponenter som påvirker gallesystemet, noe som kan føre til forverring av dyskinesi symptomer.

Biliary dyskinesi er et av problemene til moderne mennesker forbundet med livets rytme. Svært ofte oppstår det først i ung og jevn barndom. De fleste studenter og arbeidende mennesker har ingen diett. Tørre snacks, nektet å spise om dagen og overspising om kvelden fører uunngåelig til fordøyelsesbesvær. I mangel av evnen til å følge et fullverdig kosthold og kosthold i løpet av dagen, er det fortsatt nødvendig å spise mat, og dette bør ikke være universelt tilgjengelig fastfood, men meieriprodukter (ostemasse, yoghurt, kefir, etc.) og frukt.

Et slikt regime og diett kreves ikke bare for å lindre symptomene på sykdommen, men også for terapeutiske formål. For å normalisere arbeidet i galdeanlegget, må en slik diett holde seg i lang tid (minst seks måneder). Selv om det i løpet av tiden som følge av slanking du sluttet å oppleve ubehag forbundet med biliær dyskinesi, bør du ikke dramatisk endre dietten og dietten og nekte doktors anbefalinger.

Union of Pediatricians of Russia, Potapov A.S., prof., Head. Institutt for Gastroenterologi og Hepatologi, Institutt for pediatrik, Vitenskapelig senter "Barnas helse" snakker om biliær dyskinesi:

Kosthold for biliær dyskinesi

En sunn menneskekropp fungerer som en veletablert mekanisme - tydelig uten avbrudd. En organisme er som en klokke, hvor hvert system er et utstyr, og arbeidet til andre organer og systemer avhenger av dets korrekte og tidsriktige bevegelser. Når en ting mislykkes, kan det ikke påvirke resten av "detaljer". Og så må du ta akutte tiltak. Noen ganger for å ordne "mekanismen" er det nok bare å ordne riktig ernæring.

I følge dette prinsippet hjelper en diett med biliær dyskinesi.

Prinsipper for diett

Under dyskinesi blir den aktive vitale aktiviteten til gallestrømmene mye lavere, og derfor oppstår en langvarig av dette væsken i leveren, kanalen og blæren. Gallekanalene selv blir tilstoppet, tilstoppet og betent.

GWD hos voksne er vanligvis manifestert av kolikk på høyre side av kroppen, alvorlig kvalme, snu til oppkast, bitterhet og en bestemt smak i munnen, oppblåsthet. Legen gjør en konklusjon om sykdommen i henhold til testresultater og tegn, behandlingen er foreskrevet hensiktsmessig. Men noen ganger vil en diett bidra til å takle slike forstyrrelser.

Et spesielt kosthold for galde dyskinesi er utviklet for å gjenopprette og forbedre funksjonen av galle, lever og for å hjelpe andre organer i fordøyelseskanalen å bygge normal funksjon.

Kosttilskudd må følge disse grunnleggende reglene:

• Antall måltider per dag - 5-6 ganger, ikke mindre.
• Tiden til frokost, lunsj, middag, snacks - det burde være samme dag etter dag.
• Fremgangsmåte for tilberedning: Ingen steking, bare kokende eller dampende.
• Temperatur: Ikke kaldt og ikke veldig varmt - du må spise mat bare varm for å gjøre det velsmakende og behagelig.
• Ingen krydder - pepper, salt, krydder er forbudt, så vel som sukker.
• Vann så mye som mulig - per dag må du drikke ca 2-2,5 liter rent vann uten gass.
• Det finnes flere produkter som består av fiber - grønnsaker, frukt.

Hva kan du spise i løpet av nedbrytningen av galdeapparatet? Bare den riktige, rik på vitaminer og mineraler, fettfattig mat. I tillegg er det verdt å inkludere i den daglige menyen til en person med slike patologiske produkter, hvis ingredienser bremser krystallisasjonen av galleegg, syltetøy, ost, biff, matfett og sjømat.

Også forskere ordinerer vitaminer som vil hjelpe behandle patologi, forbedre prosessen med å fordøye mat og støtte kroppen som helhet.

Tillatte produkter

Spesiell oppmerksomhet til pasienter med en rekord i medisinsk kort om dette bruddet er fornuftig å vende seg til hvilke matvarer du kan spise og som er under det strengeste forbudet.

Omtrentlig "hvit liste" av komponentene for dietten:

• Vegetabilsk olje med biliær dyskinesi er vist å bruke.
• Grønnsaker, frukt. Prioriteten av grønnsaker med høyt innhold av fiber og stivelse (kål hver, courgette, poteter, bulgarsk pepper), frukt (epler, druer, bananer). Bare før bruk må de kokes eller gjøres av gelé.
• Kefir og cottage cheese med en liten prosentandel av fett.
• Retter fra eggeplommer.
• Hvit fjærfe (uten hud), magert kjøtt (biff), magert fisk.
• Ingen ferskt brød, bare tørket, kjeks, diettkaker og usaltede kjeks er godt egnet.
• Av drikkene: te med melk (veldig svak), urtete og avkok.

Forbudte produkter

Hva er forbudt i strid med galle strømmer, hvilke produkter kan ikke være nøyaktig:

• Druer uten riktig behandling må utelukkes.
• Saltet, røkt.
• Godteri og sjokolade.
• Selvfølgelig, alkohol og alkohol å ekskludere fra kostholdet helt, kategorisk.
• Nøtter.
• Ulike krydder, inkludert ingefær.
• Lard, smør og andre fettstoffer.
• Mørk fjærfe kjøtt, spesielt med pels.
• Slakteavfall, pølser, pølser.
• Bær, appelsiner, mandariner, sitroner.
• Pommes frites, pizza, sushi, smørbrød, hamburgere, brus.
• Ferskt brød, boller, bakverk.
• Sterk kaffe, spesielt brygget fra bakken, sterk te.

Alle ovennevnte ingredienser for eller enkelte retter skal fjernes fra kjøleskapet ditt, i hvert fall i løpet av behandlingen. En behandling er vanligvis ganske lang. Følg en diett i opptil seks måneder.

Hvilken diett å velge

Som nevnt ovenfor, bør næring i galde dyskinesi gjøres riktig, balansert balansert. Noen leger er overbevist om at pasientene ideelt sett anbefales å ha den såkalte tabellen nr. 5, som foreskrives for pasienter med diagnose av cholecystitus, mens andre er assosiert med galdeproblemer eller ulike galdeforstyrrelser.

Videre er det verdt å dele den patologien som er beskrevet for diagnose av den hypotoniske typen og den hypertoniske typen. Kostholdet for gall dyskinesi vil variere noe, avhengig av hvilken type sykdom som er diagnostisert hos en bestemt pasient. Ernæring i biliær dyskinesi av hypotonisk type reduseres bare til diett nummer 5. Men med stor innblanding i daglig bruk av produkter og stoffer som fortynner, akselererer galle og hjelper denne væsken til å bli fjernet fra kroppen uten alvorlige konsekvenser. Dette næringsprinsippet vil også hjelpe til med kolelithiasis ved fjerning av stagnerende alvorlig galle. Også viktig er bruken av koleretic med en hypokinetisk type patologi.

Og med hypertonisk patologi reduseres det totale fettinntaket betydelig. Det skjer til og med at vegetabilsk olje er fjernet fra menyen helt.

I begge typer er det viktig at ernæring balanseres. Hvordan spise? Mengden proteiner er ikke mer enn 90 gram (omtrent halvparten av vegetabilsk), fett opp til 80 gram (omtrent en tredjedel av dem er vegetabilsk. Med hypertonisk type det reduseres eller elimineres helt), karbohydrater - opptil 300 gram. Kosthold for biliær dyskinesi bør inneholde litt mer enn 2000 kalorier i daglig diett.

Det er viktig å respektere regimet av matinntak. Fem til seks mottakelser per dag og alltid på samme tid.

Så kan du forestille deg et sett med matranter for dagen og uken, hvilken meny er mulig:

• Breakfast. Kashi mos, kokt grits på vann, revet, serveres varm. Vask ned - tillatte drikkevarer. For eksempel, varm svak te uten sukker. Til frokost kan du legge til melk og hytteost,
• Etter 2,5 timer, snack - cottage cheese, kefir - på forespørsel. Alt skal være med en liten del av fett og litt - kefir - et glass, hytteost - 150 gram. Du kan bruke fersk hytteost med yoghurt,
• To og en halv time etter det forrige måltidet - lunsj. Broths fra fisk, kylling eller kjøtt, kokt fisk, fjærfe bacon eller et stykke biff vil passe de første kursene. Måltider kan tilberedes, du kan steke, kokte supper, kylling, fisk og kjøttstykker kan tørkes eller brytes inn i en blender, og deretter hell buljong. I tillegg er passende grønnsaksjuice og klibrød. Friske bakevarer er forbudt.
• Etter ytterligere to og en halv time - ettermiddagste. I denne teknikken kan du spise frukt. Bare kokt eller bakt,
• Og etter en annen 2-3 timer (men senest tre timer før sengetid) middag. Du kan fiske eller cottage cheese igjen med en liten mengde kefir.

Denne eller den nasjonale favorittretten kan inngå i kostholdet. Men bare hvis komponentene ikke er i strid med de generelle prinsippene, reglene, indikasjonene og forbudene.

Men fasting er forbudt. Det er umulig å hjelpe dem med hypermotorisk og hypertonisk dyskinesi. Du kan bare gjøre ting verre - kroppen vil svekke og slutte å bekjempe sykdommen.

Vanligvis forstyrrer bakgrunnen til denne patologien, bør symptomene reduseres etter spising. Og dessuten skal tegnene på diagnosen bli redusert. Under sykdommer i galdeveien, bør en diett med forverring være enda mer gunstig.

Kosthold for barn

Dessverre er denne diagnosen også funnet hos unge pasienter. Og for eksempel er Dr. Komarovsky sikker på at en slik sykdom hos barn ikke er uvanlig.

Symptomer på biliær dyskinesi hos barn er noe mer uttalt enn hos voksne pasienter. For eksempel blir hodepine, alvorlig og konstant trøtthet, og hurtig tretthet lagt til alle patologisk etikettene som er oppført ovenfor. For mye svette og takykardi er også mulig.

Kosthold for biliær dyskinesi hos barn er ikke mye forskjellig fra dietten for en lignende patologi hos voksne. Hovedregelen med en slik diagnose hos et barn er at kaloriinnholdet ikke kan strammes fast. Det skal beregnes i henhold til energiforbruket til den lille pasienten. For å gjøre dette, bør det alltid være en tabell med kaloriinnhold i de ulike komponentene av retter.

En diett med gallestasis skal ledsages av introduksjon av produkter eller urtedekk i menyen som bidrar til fortynning og akselerasjon av dette væsken.

Konsekvensene av å bryte dietten

Bare de-av-folk og de pasientene som veldig mye ønsker å bli kvitt den hatet diagnosen på kartet, kan fullt ut koste lenge. De som liker å avvike fra de etablerte reglene, bør vite: Hvis man ikke spiser i henhold til det angitte dietten, kan man "tjene" betennelse i galle eller galde, som fra den akutte ene lett kan forvandles til kronisk. Også utviklingen av gallesteinsykdom er mulig. Alt dette fører til feil i arbeidet med andre organer i systemet for behandling og fordøyelse av mat i kroppen.

I det mest ugunstige scenariet vil manglende overholdelse av nødvendig diett føre til amputasjon av galleblæren. Dette må først huskes når du virkelig vil slappe av og spise eller drikke noe forbudt. Og så må du spise på denne dietten for resten av livet ditt.

Hva kan du spise med biliær dyskinesi: ernæring, kosthold, forbud

Innholdet i artikkelen:

Biliary dyskinesi i seg selv truer ikke menneskelivet. Dette betyr imidlertid ikke at det ikke trenger å være oppmerksom. Stagnasjon av galle fører ofte til utvikling av andre sykdommer forbundet med fordøyelsen. Disse inkluderer kolelithiasis og cholecystitis. Sparing diett vil bidra til å unngå komplikasjoner. Det rasjonelle dietten til pasienten består i fraksjonert matinntak. I tillegg er det viktig å vite hva som kan og ikke kan spises under biliær dyskinesi.

Biliary dyskinesi - hva er det?

Dyskinesi i galdevegen (DGVP) forekommer hos 30% av mennesker, hvorav de fleste har ingen anelse om hva slags sykdom. Selv om sykdommen ikke er livstruende, er det svært viktig å diagnostisere symptomene riktig. DZHVP farlige komplikasjoner som sikkert vil oppstå hvis det ikke behandles.

Kjernen i sykdommen er feil galdeflyt gjennom spesielle kanaler. Hovedfunksjonen er spalting av fett. Hvis denne prosessen forstyrres, mangler kroppen karbohydrater og fettsyrer. Avhengig av graden av inngang i tarmen, er hypokinetisk og hyperkinetisk dyskinesi isolert.

1. Patologiske defekter av galleblæren (svak vegg, septum eller bøye, økt kanalnummer, blære mobilitet).
2. Sår, gastritt, cholecystitis.
3. Blindtarmbetennelse.
4. Viral hepatitt.
5. Ulike betennelser.
6. Menopause.
7. Matallergi.
8. Giardiasis og ormer.
9. Feil diett
10. Strenge og lange monodiets.
11. Misbruk av alkoholholdige drikker.
12. Stress.

I tillegg kan fedme, mangel på aktivitet og vitaminmangel utløse sykdommen.
Mange lurer på om det er mulig å helbrede galde dyskinesi helt. Hvis du umiddelbart søker medisinsk hjelp og følger anbefalingene fra legen, så er det ganske mulig.

1. Smerte etter å ha spist.
2. Trykk på sensasjon i hypokondriområdet.
3. Angrep av brennende smerte.
4. Oppblåsthet.
5. Kløe på huden.
6. Mørking av urin.
7. Lys cal.
8. Gul hudtone.
9. En smak av bitterhet.
10. Forstoppelse eller diaré.
11. Gassdannelse.
12. Mangel på appetitt.

Pasienter klager ofte på økt tretthet og søvnforstyrrelser. Ofte er det en migrene og hjertebanken.

De grunnleggende prinsippene for ernæring i JVP

Dieting med gallestasis reduserer de negative effektene av ulike faktorer på fordøyelsessystemet. Takket være riktig diett får en person de manglende vitaminer og sporstoffer. Dette reduserer sannsynligheten for komplikasjoner og raskere utvinning. Riktig ernæring bidrar til restaureringen av arbeidet i fordøyelseskanalen og galdeveiene, på grunn av stabilisering av utstrømningen.

1. Pasienten skal spise minst 6 ganger om dagen. Dette reduserer risikoen for overspising. I tillegg er kroppen lettere å fordøye små porsjoner.
2. Det er et behov i en strengt definert tid. Dette vil bidra til å sette opp kanaler for jevn drift. Stabil ytelse eliminerer muligheten for kramper som forårsaker alvorlig smerte.
3. Matlaging bør være så mild som mulig. Det er bedre å spise damp eller tilberedt mat. Stekt mat er strengt forbudt. Slukning er tillatt dersom det ikke er en akutt periode av sykdommen.
4. Retten skal være varm. Varm og kald mat forårsaker ubehag og irriterer galleblæren.
5. Ikke bruk salt og krydder som hindrer frigjøring av væske.
6. Det er nødvendig å drikke rikelig med vann - minst 2 liter per dag. Dette fortynner gallen og letter utstrømningen.
7. Når JVP i kostholdet inneholder fiber. Hun er rik på belgfrukter og helkornsprodukter. Fra grønnsaker er det nyttig å bruke eggplanter og purre. Mye fiber finnes i epler, kiwi og pærer.
8. Forbruket av produkter med lipotrope stoffer øker galleflyten, noe som letter utstrømningen.

Etter anbefalingene vil du forbedre kroppens generelle tilstand og gjenopprette fordøyelseskanalens funksjon. Forsømmelse av hovedkanoner vil føre til dannelse av steiner og utvikling av komplikasjoner.

Hvorfor slanking er så viktig - konsekvenser av manglende overholdelse

Dyskinesi er farlige komplikasjoner som er direkte avhengig av ernæring. Hvis du ignorerer legenes instruksjoner og nekter å følge dietten, kan du forårsake betydelig skade på kroppen.

1. Åreforkalkning.
2. Gastritt.
3. Permanent forstoppelse.
4. Pankreatitt er akutt eller kronisk.
5. Dannelsen av gallestein.
6. Atopisk dermatitt.
7. Eksem.

Hvis en person konsekvent bruker mye mat, vil belastningen på fordøyelsessystemet øke. Dette provoserer en rikelig frigjøring av galle. Den samme effekten har bruken av salt, fett og krydret mat. På grunn av det faktum at pasienter med dyskinesi utstrømning av galle er vanskelig, vil det forbli i galleblæren, noe som vil bidra til fremveksten av smerte.

En av komplikasjonene som følger av manglende følge av diett er betennelse i galleblæren eller cholecystitis. I dette tilfellet opplever pasienten smerte under enhver fysisk aktivitet. Ofte gir de til scapula eller armområdet. Belching, gagging og bitter smak vises.

Det er derfor det er nødvendig å observere en streng diett og ordne riktig mat.

Hvilke produkter kan og kan ikke være med biliær dyskinesi?

Pasientene er ofte opptatt av et spørsmål: Hvilke produkter kan brukes til biliær dyskinesi. I motsetning til bekymringer hos pasienter er denne listen ganske omfattende.

Vegetabilske og meieri alternativer er tillatt fra supper.

• Pasta fra durum hvete.
• Korn.
• Mørkegrøt.
• Melk.
• Yoghurt og kefir.
• Ostferske varianter.
• Hakk av
• Smør og vegetabilsk olje i begrensede mengder.
• Omelett.
• Mykkokte egg.
• Kjeks.
• Foreldet brød.
• Mager fisk, fjærfe og kjøtt.

Grønnsaker og frukt blir best spist bakte eller kokte. Fersk må slipes grundig før bruk.

Drikkene tillot juice, fortynnet med vann, i forholdet 50/50, te med sitron og avkok av bær. Noen ganger har du råd til søtsaker som marshmallow eller marshmallows. I mangel av allergier er honning og sitrusfrukter inkludert i dietten.

Når JVP er ekstremt viktig for drikkeregimet. Pasienter er ofte interessert i om vannmelon kan spises i løpet av biliær dyskinesi. Denne bæren har en positiv effekt på hele fordøyelsessystemet. På grunn av sporstoffer og vitaminer som utgjør det, endres sammensetningen av galle på en positiv måte.

Ekspertkommentar:

"Jeg vil begynne med årsakene.

De viktigste predisponerende faktorene for utviklingen av et brudd på utløpet av galle er:

• stillesittende livsstil;
• hyppig bruk i daglig diett: stekt, krydret og salt mat;
• dårlige vaner som alkohol og røyking;
• overdreven bruk av kaffe.

Biliær dyskinesi bør ikke ignoreres, ellers er det fulle av utviklingen av kronisk tarmsykdom og kolelithiasis.

Hva bør utelukkes fra kostholdet ditt:

1. Stekt mat.
2. Svin, lard, slakteavfall.
3. Røkt kjøtt og pølser.
4. Sopp.
5. Pasta.
6. Hermetiserte retter med høyt innhold av eddik.
7. Sjokolade, kakao.
8. Smørkaker og ferskt brød.
9. Noen grønnsaker: reddiker, grønn løk, hvitløk, reddik.

Med dette problemet anbefaler jeg alltid å starte med en brøkdel, nemlig med fem måltider om dagen, i små porsjoner. Dette vil ikke overbelaste fordøyelseskanalen og vil bidra til normal strøm av galle.

Det er også viktig å observere temperaturen, oppvaskene skal forbrukes i varm form. Drikke diett er også svært viktig. En person som ikke har nyreproblemer, anbefales å drikke minst 1,5-2 liter rent vann per dag.

Når dyskinesi viktig balansert diett. Inkluder i kostholdet ditt: magert kjøtt og fisk, grønnsaker og melkesukker, durumpasta, grønnsaker og frokostblandinger, ostemasse og meieriprodukter med normalt eller lite fettinnhold. Spis riktig, fordi 70% av suksess i sykdomsbekjempelse er avhengig av kostholdet ditt! "

Ernæringsekspert Alina Chekanova, Tiraspol

Eksempelmeny for eksacerbasjon av sykdommen

I perioder med forverring er det nødvendig å begrense forbruket av stewed mat så mye som mulig og gå til kokt mat. Det ideelle alternativet er dampkoking.

Kosthold og sunne matvarer for biliær dyskinesi

Kosthold for biliær dyskinesi forfølger to mål - bedre galde og normalisering av fordøyelseskanalen. Når JVP reduserer forbruket av ildfaste lipider som laster hepatobiliært system - gallekanaler, lever, gall. Tabell 5 er gitt til pasienter med dyskinesi - et sparsomt kosthold som stimulerer funksjonen til de berørte organene.

Behovet for slanking

Kosthold med JVP er rettet mot å forbedre naturen og kostholdet, og gjenopprette tonen i gallekanalene. Kostholdsterapi spiller en viktig rolle i behandlingen av dyskinesi. For å redusere belastningen på kanalene, ekskluderer sphincter og galleblæren selv fra kostholdet:

• kalde retter;
• ikke fordøyelige fettstoffer;
• utvinningsprodukter (rike buljonger);
• grønnsaker med grov fiber.

Kosthold reduserer alvorlighetsgraden av kveløs dyskinesi, forbedrer galle, sekretorisk arbeid i leveren. Ernæring løser flere problemer samtidig:

• reduserer kroppsvekten;
• gjenoppretter metabolisme;
• hindrer gassdannelse;
• normaliserer avføring
• reduserer kolesterol serum konsentrasjon.

Nekting av diett for dyskinesi av GPV er fulle av farlige konsekvenser - kolangitt, kalkuløs cholecystit, pankreatitt, atopisk eksem.

Generelle ernæringsanbefalinger: tabell 5

Mat med JVP skal være full. Den daglige rasjonen er beriket med en fysiologisk mengde proteiner. For schazheniya lever og gallekanaler reduseres fettinnholdet.

Når dyskinesi GIT kalorier daglig ration bør ikke overstige 2400 kcal.

Den optimale daglige mengden næringsstoffer:

• proteiner - 85 g;
• karbohydrater - 300 g;
• lipider - 80 g

For voksne med dyskinesi, anbefales det å berike menyen med matvarer med fettforbrennende komponenter - soya, biff, magert fisk, usyret ost og sjømat. Hvis gallekanalene ikke er tilstrekkelig tonet, blir koleretiske matvarer introdusert i dietten - kli, tørkede aprikoser, bananer, ikke-raffinerte oljer mv.

Prinsipper for diett for dyskinesi GIT:

• modus - det er hver 2. time i små porsjoner;
• varmebehandling - fra stekte matvarer nekter til fordel for kokt, stewed, bakte;
• temperaturregimet - mat forbrukes varm (15-60 ° C);
• mengden salt er begrenset til 8 g per dag;
• drikkemodus - drikk opptil 2 liter væske per dag.

Pasienter med biliær dyskinesi må helt eliminere alkohol og brus. Fiber er introdusert i dietten, noe som stimulerer tømmingen av kanalene.

Hva kan og kan ikke være med JVP: produkttabeller

Kosthold for dyskinesi av GI bør tilfredsstille det daglige behovet for vitaminer. Nok proteiner legges til dietten. Av disse blir enzymer, aminosyrer, etc. syntetisert i leveren. Hovedkilden til næringsstoffer er magert kjøtt, hvite egg.

Rasjonal ernæring for galde dyskinesi innebærer avvisning av produkter med:

• kolesterol;
• ekstrakt;
• puriner;
• med syrer.

For å lette flyt av dyskinesi fra menyen, få produkter som gir gjæring - belgfrukter, grillet kjøtt, sopp, jordskokker, artisjokker.

Skadelige produkter krenker muskeltonen i gallen, noe som fører til sykdomsprogresjonen. For å redusere manifestasjoner av glandulær dyskinesi, bør følgende produkter utelukkes fra menyen:

• stekt mat og søtsaker;
• Konserverte og syltet grønnsaker;
• slaktebiprodukter og belgfrukter;
• fett kjøtt og sjømat.

Med hyppig forstoppelse i kostholdet inkluderer matvarer som akselererer tarmbevegelser - gjærte melkdrikker, brød med kli, honning, tørket frukt.

Kosthold for biliær dyskinesi

Den vanligste sykdommen som er forbundet med nedsatt gallestrøm fra galleblæren kalles for biliær dyskinesi. Sykdommen består i regelmessig stagnasjon av galle i blæren (i dette tilfellet kalles denne prosessen hypomotorisk dyskinesi), eller tvert imot, i en økning fra normal galleflyt fra kroppen (denne feilen kalles hypermotor dyskinesi).

Hva er biliær dyskinesi

Galle i kroppen vår spiller en ganske betydelig rolle. Dette væsken produseres i leveren, slik at de spiselige fettene absorberes bedre av kroppen. I tillegg fremmer galle bedre bevegelse av magebehandlet mat gjennom tarmene. Men før du kommer inn i tarmen, må galle overvinne galdekanalen.

Gallen skapt av leveren beveger seg langs leverkanalene, som faller inn i gallekanalen, hvorfra galle kommer direkte inn i galleblæren, som tjener som en slags buffer. Og allerede fra galleblæren kommer væsken gjennom Vater papilla inn i tolvfingertarmen.

Under dyskinesi er prosessen med sammentrekning av galleblæren, Oddons sfinkter (som er ansvarlig for overgangen av galde i tarmene) forstyrret, og patenen av kanalen i galleblæren er også forstyrret. Alle disse fenomenene forårsaker alvorlige problemer med utskillelsen av galle.

Anbefalinger fra leger med sykdommen

Avstå fra bruk av alle slags hurtigmat, hermetikk, sjetonger og kjeks. Fokus på vegetariske retter og økologiske drikker. Det vil være nyttig å legge til dine daglige menyprodukter som bidrar til utskillelsen av galle, det er: vegetabilske oljer, smør, meieriprodukter, frisk frukt og grønnsaker, infusjoner av spesielle urter.

Dyskinesi årsaker

Biliary dyskinesi forekommer under ulike omstendigheter: virkningen av ytre stimuli på psyken, familiekonflikter, seksuelle problemer, vanskeligheter på jobben, samt fødselsskader i kroppen. Dyskinesi utvikler oftest hos kvinner på grunn av forekomsten av stressfulle situasjoner og utvikling av negative følelser.

Disse negative faktorene påvirker galleblæren, som i sin tur begynner å reagere på alt som skjer ved å endre motoraktiviteten. Som et resultat begynner galle å stagnere i galleblæren, steiner dannes, sykdommer begynner å utvikle seg.

I tillegg til de ovennevnte faktorer som forårsaker utvikling av dyskinesi, en stillesittende livsstil, usunn diett og lange tidsintervaller mellom måltider kan også påvirke sykdommens fødsel. Selv overdreven forbruk av alle krydrede, store mengder krydder, forbruk av mat i store mengder, kan også føre til utseende av hyperkinetisk dyskinesi i galdevegen i kroppen din.

Biliær dyskinesi symptomer

Når hypokinetisk dyskinesi dukker opp, vil smerten ha en kjepp karakter som varer i lengre tid, det er tilfeller når smerten ikke stopper i flere dager på rad. Og smertene med hyperkinetisk dyskinesi er skarpere og går mye raskere enn i det forrige tilfellet.

Som regel begynner smerter å oppstå etter å ha spist oljete eller krydret mat. Smerte er det viktigste symptomet på å få problemer med galleblæren. I tillegg til smerte, er det en rekke symptomer som indikerer utviklingen av dyskinesi: kvalme, "akutt" belching, bitter smak i munnen (spesielt om morgenen), utstilt mage, halsbrann.

Ernæring for biliær dyskinesi

Sunn og skikkelig ernæring er det første skrittet for å overvinne biliær dyskinesi. Når de første tegnene på sykdommen dukker opp, må du umiddelbart vurdere ditt daglige kosthold.

Avvis fra å spise fett kjøtt, fett, fett fisk, røkt og pølse produkter, stekt mat med olje, alkoholholdige drikker. Det er viktig å vite hvilke matvarer som kan spises og hvilke som må kastes.

Anbefalte produkter

Produkter anbefalt for bruk i dyskinesi:

• frokostblandinger og pasta;
• frukt og grønnsaker i noen form;
• kli eller klibrød;
• bær av søte varianter;
• vegetariske supper og borscht;
• kokt magert kjøtt, helst fjærfe;
• vegetabilske oljer og fettstoffer;
• meieriprodukter, ikke-fettstoffer;
• frukt og grønnsaksjuice;
• te: vanlig og urte;
• kyllingegg (men ikke mer enn en eggeplomme per dag, det er ingen restriksjoner på protein);
• honning, sukker og ikke sjokolade.

Forbudte produkter med jvp

Følgende er en liste over matvarer som bør utelukkes helt fra kostholdet ditt:

• fett kjøttprodukter (fett, rødt kjøtt, lever, hjerte, nyrer);
• kort bakverk, bladerdeig og shortbreaddeig, ferskt brød laget av høyverdig mel;
• buljonger fra kjøtt, fisk, fjærfe;
• bønner, bønner og andre belgfrukter;
• hvitløk, løk, reddik, sopp;
• krydret krydder og sauser;
• stekt mat;
• sjokolade produkter;
• desserter som inneholder raffinerte fettstoffer;
• mineralvann med gass og kullsyreholdige drikker;
• sterk te, kaffe og kakao;
• Alkoholholdige drikker av alle slag;
• alle typer pølser;
• røkt produkter.

Grunnleggende regler for ernæring

Mellom måltidene bør det være et like tidsintervall. Ikke legg magen før sengetid, drikk et glass kefir eller te. Ofte, takket være bare vedlikehold av dietten, er det mulig å fullstendig normalisere tilstanden til galdekanalene. Husk at kolesterol fører til gallestasis i blæren, som igjen fører til dannelse av steiner.

Derfor er det nødvendig å tilberede mat fra produkter som ikke inneholder en stor konsentrasjon av kolesterol. Det bør også huskes om vannbalansen i kroppen. Det er nødvendig å drikke minst to liter væske per dag, som kan være i form av: vann, te, juice, fersk juice, melk, etc. Preferanse bør gis til ikke-karboniserte drikker, helst uten sukker.

Diettmeny for dyskinesi

Når du komponerer en meny for deg selv, må du være oppmerksom på listen over produkter som er tillatt å bli konsumert, og de som ikke må bli spist for ikke å forverre helsen din. Her er en eksemplarisk meny for fôring med galleblæren dysvorose:

• Om morgenen vil vi spise frokost med rismelkegrøt (en del er 100 gram), vi forbereder oss på den andre omeletten fra hvite hvitt. Zapim en halv time etter å ha spist grønn te uten sukker.
• Etter et par timer vil det bli en annen frokost. Snack en ostemasse gryte og et glass fruktjuice.
• Spis på vegetarisk grønnsaksuppe med to skiver med rugbrød. Du kan supplere din andre frokost med et kokt kyllingbryst (ikke mer enn 100 gram) og drikke svart te med sitron.
• Etter en stund kommer omgangen på ettermiddagsnaften. Lager opp for det med yoghurt og to stykker svampekake med fylling.
• Vi vil spise middag senest 18-00 med en del bokhvetegrøt med tilsatt smør, i stedet for kjøtt kan du koke kyllingegg, men husk om reglen om en eggeplomme per dag. Derfor, hvis du allerede har spist et kyllingeg i dag, bør du skille gulvene fra proteiner og bare spise ekorn. Du kan drikke mat med fruktkompot eller gelé.
• Ved sengetid vil det være nyttig å drikke enten yoghurt eller fettfattig kefir (200-250 ml).

Folk rettsmidler for sykdommen

Det vil være svært nyttig å rengjøre galleblæren fra steiner og toksiner. For å gjøre dette, to uker før rensingen, eliminerer helt kjøtt og fisk fra kostholdet ditt.

Tre dager før rengjøringen går til en spesiell meny: På den første dagen spiser du bare fettfattig kefir og vann, mens du legger enema i morgen og kveld; På den andre dagen spiser du potetmos, stekt i en blender med frisk frukt (eple, gulrot, banan, mandarin) og også sette klyster i morgen og kveld; på den tredje dagen drikker du kefir og spiser alt fruktpuré også, legg på enemas.

På kvelden på den tredje dagen, tilberede noen sitroner og 100 ml grønnsak (oliven eller solsikke) olje. Fra sitroner må du klemme saften. Drikk tilberedt olje, forvarmet den til 40 grader. Vask et par sip av sitronsaft. Og gå til sengs, ta med deg en varmepute. Plasser den i riktig hypokondrium, hvor leveren og galleblæren.

7-8 ganger med et intervall på 15 minutter, drikk en spiseskje sitronsaft. Allerede om natten vil myke steiner fra galleblæren og leveren begynne å komme sakte opp. Om morgenen gjør du enema.

Etter rengjøring vil du føle forbedringen i deres tilstand. I avanserte tilfeller, når det er for mange steiner i innsiden av blæren og leveren, anbefales rengjøring ikke mer enn en gang i måneden til steinene slutter å gå.

Kosthold for biliær dyskinesi

Beskrivelse fra og med 17. juni 2017

• Effekt: terapeutisk effekt etter 14 dager
• Vilkår: fra 3 måneder og mer
• Kostnad på produkter: 1300-1400 rubler per uke

Generelle regler

Galle blir kontinuerlig utskilt av leveren og akkumuleres i galleblæren mellom måltidene. Dens tilgang til tarmen etter å ha spist avhenger av det velkoordinerte arbeidet i hele organets organer: Leverkanaler (høyre og venstre), den vanlige leverkanalen, galleblæren, den cystiske kanalen og den vanlige gallekanalen, som åpner i tolvfingertarmen gjennom Vater nippelen (i tykkelsen er spalten av Oddi, som regulerer galleflyten i tarmen). Denne sphincteren består i sin tur av tre sphincter. Sphincterapparatets oppgave er reguleringen av galleflyten inn i tolvfingertarmen.

En slik kompleks galvevei gir en passasje for galle og deltar i dannelsen av sammensetningen, fordi slimhinnen absorberer vann, klorider, bikarbonater og så videre. Spise er et kraftig stimulerende middel for å redusere blæren. Når det kommer inn i tolv-tolvfingertarmen, produseres cholecystokinin for å regulere reduksjonen av GI. Tiden av reduksjonen avhenger av sammensetningen av maten - en rik og fet mat forårsaker lang reduksjon inntil magen er tom. Ved mottak av fettfattig mat og i en liten mengde kortsiktig reduksjon. Etter sammentrekning reduseres tonen og gallefyllingstiden begynner.

Når biliær dyskinesi (DZHVP) oppstår ikke synkron, overdreven eller utilstrekkelig sammentrekning av galleblæren, kanalen og kanalsfinkteren. Det er to typer forstyrrelser: hypertonisk (med økning i blærens og sphinctersens tone og en skarp utløsning av galle) og hypotonisk (med en nedgang i sphinctens tone og en svak strøm av galle fra blæren). Disse forholdene reguleres av det autonome nervesystemet og kan skyldes nervøse følelser, hormonelle sykdommer, sykdommer i mage-tarmkanalen og ernæringsmessige sykdommer (konstant forbruk av fete og krydrede matvarer, overdrevent mellomrom mellom inntakene).

Med hypotonisk dyskinesi i galleblæren forekommer galleblodning og dens utilstrekkelige inngrep i fordøyelseskanalen. Stagnasjon av galle kan forårsake betennelse i galleblæren og være en forutsetning for dannelse av steiner, fordi prosessen med fortykning av galle forekommer i blæren, og den blir rikere i kolesterol. Pasienten med denne lidelsen er bekymret for konstante vondt smerter i riktig hypokondrium, noe som kan øke eller redusere. Kvalme og oppkast, forstoppelse, bitter smak i munnen, svakhet og rask tretthet er også kjent.

Hos pasienter med hypertensiv dyskinesi er akutt paroksysmal smerte i riktig hypokondrium (under fysisk anstrengelse, løping), intermitterende løs avføring, kvalme, oppkast med galle og mangel på appetitt plager. Typisk for slike pasienter er irritabilitet, hodepine, tretthet, takykardi, svette. Siden dyskinesier er funksjonsforstyrrelser, bidrar rasjonell ernæring til deres korreksjon.

Kosthold for biliær dyskinesi og leversykdom er basert på de samme prinsippene, så hovedtabellen er tabell nr. 5, med introduksjon av ulike produkter, tatt i betraktning typen dyskinesi.

De grunnleggende prinsippene for ernæring:

• Mengden ildfaste fettstoffer (fårekjøtt, svinekjøtt, biff, gås, and), som er vanskelig å fordøye, er begrenset, i tillegg til økt fett hepatose. Fra dyrfett tillatt smør, absorberes det bedre og er en kilde til retinol og arakidonsyre.
• Mengden protein tilsvarer den fysiologiske normen (100 g).
• Inneholder lipotrope produkter (hytteost, egg hvitt, fisk, magert kjøtt).
• Maten er tilberedt i vann (dampet) og bakt, steking er utelukket.
• Mat er knust for hypertonisk dyskinesi, og sliping er ikke nødvendig for hypotonisk dyskinesi.
• Fraksjonær ernæring (opptil 5-6 ganger).
• Salt er begrenset til 8 g.
• Væske opptil 1,5-2 liter.

Kaloriinnholdet bør svare til energiforbruket til personen. Mat med lav energiværdi fører til fettinfiltrering av leveren, celledød med utvikling av bindevev.

Ekstraksjonsstoffer (buljonger), kolesterolholdige produkter, krydder, fullmælk er begrenset. Hurtigmat, sjetonger, saltede nøtter, vann med gass, røkt kjøtt, pølser er utelukket.

I hypotonisk galdeveier dyskinesi og etter cholecystektomi, i nærvær av et biliarsyndrom, er det nødvendig å stimulere galdesystemet med koleretiske produkter. I denne lidelsen anbefales en rekke diett nr. 5 - tabell nr. 5 l / f (lipotropisk fett). Siden i denne patologien er det nødvendig å stimulere galle sekresjon, for å forbedre sirkulasjonen av galle og motorens funksjon av blæren og tarmen, inneholder kostholdet høyt innhold av fett, hovedsakelig vegetabilsk og fiber (grønnsaker, frukt, hvetekli), som har en koleretisk effekt.

Samtidig er fordøyelige karbohydrater (sukker, honning, søtsaker, konserver, syltetøy, søte bakverk) som bidrar til gallestasis, begrenset eller eliminert (i tilfelle av fedme). Generelt er dette et komplett diett med et fysiologisk innhold av proteiner, beriket med lipotrope stoffer som hindrer fettlever (fett hepatose).

Når galde dyskinesi hos voksne på den hypotoniske typen mat skal inkludere så mye som mulig produkter med koleretisk virkning:

• Vegetabilske oljer bør utgjøre 50% av den totale mengden fett. De er involvert i syntese av prostaglandiner, hvilken fortynnet galle og øker sammentrekningen av galleblæren. Det er viktig å bruke vegetabilske oljer uten varmebehandling (for å tilberede salater, ferdigblandet frokostblandinger og supper).
• Grønnsaker, frukt og bær praktisk talt stimulerer galle sekresjon, i tillegg de eliminerer forstoppelse. Dette øyeblikket er viktig fordi daglig tarmbevegelser er toniske i biliøret. Den mest uttalt effekten av appelsiner, avokadoer, mandariner, meloner, vannmeloner, svisker, pærer, sitroner og grønnsaker - gresskar, dill, rabarber, spinat.
• Juice - kål, bete, lingonberry.
• Hvete kli (30 g per dag). De er kokt med kokende vann og de hovne legger til 2 spiseskjeer tre ganger om dagen til alle retter. Klid forbedrer passasjen av galle og reduserer sannsynligheten for steindannelse, fordi den reduserer kolesterolinnholdet i galle.
• Eggeplommer.
• Hyppig og brøkmatisk inntak er viktig - det forbedrer galleflyten, og det er også anbefalt å utvide motoraktiviteten.

I hypertonisk dyskinesi av galleblæren er også diett nr. 5 foreskrevet, men med en reduksjon i total mengde fett til 60 g, en reduksjon i mengden vegetabilske oljer (opp til unntaket) og cellulose. Noen øker mengden enkle karbohydrater. Diet № 5Щ kan også betraktes som en variant av ernæring. Det gir maksimal schazhenie lever og andre organer i fordøyelseskanalen og reduserer intensiteten av galle sekresjon. Det er preget av redusert mengde fett, med unntak av produkter som inneholder kolesterol, ekstrakter (buljonger) og grov fiber (reddiker, radiser, kli, hvitløk, sopp, agurker, løk, paprika). I næring av slike pasienter er det nødvendig å utelukke rå grønnsaker og frukt - du kan bare spise bakt eller stuet.

• supper, mashed grønnsak, kjøttkraft er ekskludert;
• magert kjøtt og fisk (bedre i hakket form);
• Egg grenser til en per dag (bare protein);
• melk, lite fett hytteost;
• bakt og stuet grønnsaker (poteter, courgetter, blomkål, gresskar, gulrøtter);
• frukt og bær er modne, søte i form av compotes, mousses, gelé og revet frukt;
• frukt, bærjuice.

For alle typer dyskinesier og symptomer på irritabilitet og neurose, er et økt innhold av magnesium i dietten indikert og et magnesium diett kan brukes. Det reduserer muskelkramper, reduserer irritabilitet og har smertestillende effekt. Kostholdet inneholder helkornsbrød, bokhvete og hirsehud, brandekok, grønnsaker og frukt, tørket frukt.

Intestinal dyskinesi (eller spastisk kolitt) er også en funksjonsforstyrrelse som manifesteres av smerte, flatulens, endringer i avføring og abdominal ubehag. Motorens funksjon i tyktarmen er svekket, samtidig som spastiske eller atoniske tilstander observeres i de forskjellige delene, men det oppdages ingen organiske endringer. Hovedårsaken til intestinal dyskinesi er stress (kronisk eller akutt) og symptomene på sykdommen kan forekomme flere uker etter det. I tillegg til gastrointestinale klager har pasienten nevrotiske lidelser (angst, nervøsitet, forverring av humør, depressive tilstander, nedsatt ytelse). Ofte med intestinal dyskinesi forstoppelse oppstår, sjeldnere - veksler det med diaré.

Behandling avhenger av form av tarm dyskinesi: avføringsmidler, motilitetsstimulerende midler, antispasmodika (for forstoppelse) og absorberende, astringent, beleggmidler (for diaré) mot bakgrunnen av beroligende midler og beroligende midler. Å lindre alarmen kan kreve en psykologs deltakelse.

Mye oppmerksomhet er betalt til ernæring og spisemønstre.

• Fraksjonær ernæring - det er viktig å ikke overbelaste og ikke overbelaste tarmen.
• Kokte og bakte retter.
• Ryebrød
• Daglig forbruk av gjærte melkprodukter.
• Grøt tilberedt i vann (noen, unntatt ris for forstoppelse).
• Begrens (unntatt) baking, melprodukter, krydder, røkt kjøtt, fett kjøtt og fisk, krydrede retter.
• Avslag på alkohol.
• Unntatt rogn, reddiker, reddiker, hvitløk, sopp.

Når forstoppelse er berettiget innføring av produkter som stimulerer tarmbevegelsen. Effektiv i dette tilfellet kan være diett nummer 3. Dette er et komplett kosthold, som du hele tiden kan holde fast ved. Det inkluderer produkter som forbedrer tarmmotilitet (grønnsaker, frukt, bakervarer med kli, frokostblandinger, meieriprodukter, kli, svinekjøtt, fiber, rødbeter, honning).

Utelukkede produkter som forbedrer gjæringen og rotting (stekt mat, belgfrukter, enkle karbohydrater, fettstoffer). På en tom mage anbefales det å drikke vann med honning, juice og for natten - kefir, infusjoner av tørkede frukter (svinekjøtt, tørkede aprikoser) og deretter spise dampede frukter eller bare spis en del frisk frukt. Det er nødvendig å ekskludere produkter som forsinker tarmtømming: sjokolade, dogwood, gelé, kakao, sterk te, lingonberries, svart kaffe, granateple, blåbær, pærer, pasta, rødvin, ømme oster.