Kosthold etter operasjon for å fjerne galleblæren

Cholecystectomy passerer ikke for kroppen uten spor. Dette er en alvorlig forstyrrelse av fordøyelsessystemet. Men hvis det utføres i henhold til klare indikasjoner, vil det føre til gjenopprettelse av normale funksjoner, som ble forstyrret av kronisk cholecystitis og dannelse av steiner i lumen i dette organet. Riktig kosthold etter operasjonen for å fjerne galleblæren under laparoskopi bidrar til å normalisere fordøyelsen, og forhindrer også dannelsen av nye steiner.

Problemer i den postoperative perioden

Etter laparoskopisk cholecystektomi, møter de fleste pasientene disse typiske problemene:

1. Forringet fordøyelse. Fraværet av galleblæren bidrar til det faktum at den "hepatiske" umoden galle kontinuerlig strømmer gjennom gallekanalene inn i lumen i tolvfingertarmen. I dette tilfellet er fordøyelseskanalen vanskelig å takle store mengder tung mat, noe som fører til utseende av tyngde i magen, trekker smerte og kvalme.
2. Reformasjon av steiner. Hvis en pasient spiser sjelden, men i store deler dominerer fet mat i kostholdet, og han fører også en stillesittende livsstil, da skal leveren aktivt danne nye steiner.
3. Økt flatulens og oppblåsthet. I nærvær av galleblæren, mettet med enzymer, hemmer galle veksten av patogen mikroflora i tarmen. Og etter reseksjon av galleblæren begynner den ugunstige intestinale mikroflora å formere seg aktivt og forårsaker dysbakterier.

Feil matvaner forverrer bare slike forhold. Derfor blir alle pasienter, uten unntak, etter operasjonen gitt et notat med de grunnleggende næringsprinsippene for diett nr. 5 etter fjerning av galleblæren. Imidlertid er overholdelse av en streng diett ikke for alltid, og i fremtiden kan kostholdet bli noe utvidet.

Over tid vil gallebeholderens rolle begynne å utføre intrahepatiske og ekstrahepatiske kanaler. Hvis den postoperative perioden vil fortsette normalt, bør stagnasjonen av galle ikke være. Dette vil tillate pasienten å gå over til et normalt kosthold over tid og begrense seg bare litt.

Tidlig postoperativ periode

De første 6 timene etter laparoskopi, er pasienten vist sengen hviler. Etter denne tiden er det lov å komme seg ut av sengen og bevege seg forsiktig. Pasienten får selvbetjening og drikke vann uten gasser. Om ernæring i den første postoperative dagen snakker vi ikke.

Den andre dagen innebærer lette måltider. På denne dagen, passende: vegetabilsk kjøttkraft, lavmette cottage cheese, yoghurt, kokt, hakket kylling. Måltider bør være hyppige, men i små porsjoner (opptil 6 ganger om dagen). På den andre dagen legges stor vekt på å observere drikkingstimen for å forhindre stagnasjon av galle.

Etter 48-72 timer etter operasjonen skal pasienten begynne å diett etter fjerning av galleblæren under laparoskopi. Fra 3 til 10 dager skal maten være omtrent som følger:

1. 3-4 dager etter operasjonen, er det lov å spise en liten del av potetmos eller puré grønnsakssuppe. Du kan drikke te, ikke-sure juice eller te med 1 skje sukker.
2. På dag 5 kan du utvide kostholdet med gårsdagens hvite brød, men ikke mer enn 4 skiver per dag.
3. Etter en uke kan du spise mosede grøt, potetmos eller supper, lavmette cottage cheese, kokt kylling eller kalkun kjøtt, dampet fisk, protein omelett. I tillegg til rent vann uten gass kan du drikke gelé, te, buljonghopper. Det er nødvendig å drikke minst 2 liter væske per dag.
4. Fra 8-10 dager kan dietten bli utvidet, men du må dampe, koke eller bake. Koteletter, kjøttboller må dampes, melke eller grønnsaksuppe skal revet, og kjøtt og fisk må knuses. Som dessert kan du lage ostepudder og gryteretter. Du kan drikke gelé og sure juice.

De grunnleggende prinsippene for diett nummer 5

Etter laparoskopi av galleblæren, bør du ikke bare revidere menyen, men også følge visse regler for ernæring:

1. Spise bør ofte (opptil 5-6 ganger om dagen), men fraksjonal. Deler skal være omtrent samme størrelse, og måltider skal skje samtidig.
2. All mat skal være varm. For varmt eller for kaldt retter bør være forbudt.
3. Preferanse bør gis til damping, samt kokte og bakt mat.
4. Det er nødvendig å unngå å spise grov mat. Minst de første 3 månedene etter operasjonen, er det tilrådelig å tørke eller grille alle rettene i en blender.

Pasientens hovedoppgave etter laparoskopi er ikke å overbelaste fordøyelseskanalen med mat. Han trenger å omstrukturere og tilpasse seg arbeid med et redusert antall organer. I tillegg er det viktig at matinntaket om dagen fremmer tarmstimulering og forhindrer forstoppelse.

Som regel, når et bestemt diett er foreskrevet, er pasientene innstilt på flere restriksjoner, men de er mer interessert i hva du kan spise. Faktisk, med overholdelse av den "femte" dietten er det ganske mye tillatt:

• magert kjøtt (kylling, kanin, kalkun) og fisk (abbor, abbor, gjedde), dampet, kokt eller bakt;
• slimete og halvflytende korn fra enhver kornblanding;
• pureed supper på vegetabilsk eller magert kjøttboks;
• dampet eller dampet grønnsaker;
• fullmælk og meieriprodukter med lav prosentandel av fett;
• friske bær og frukt av ikke-sure varianter, samt drinker og desserter basert på dem;
• hvitt brød croutons;
• bieprodukter.

Samtidig er det en liste over produkter som nødvendigvis fjernes fra dietten:

• fisk og kjøtt av fettkvaliteter;
• fast animalsk fett;
• fett meieriprodukter;
• noen stekte matvarer;
• hermetisert kjøtt, fisk eller grønnsaker;
• syltet mat, varm saus, pickles, røkt kjøtt;
• noe avfall (lever, nyre, hjerne, mage);
• friske, varmebehandlede grønnsaker;
• ferskt brød laget av rug eller hvitt mel;
• konfekt og "mel" mel (ruller, muffins, pannekaker, kaker, bakverk);
• matvarer med høy koffein og kakao;
• alkoholholdige drikker.

Hvis et produkt provoserer oppblåsthet, kløe, halsbrann eller magesmerter, er det bedre å nekte det en stund eller redusere delen.

oppskrifter

En uke etter laparoskopi ble gjort, begynner pasienten å omkonfigurere funksjonene i fordøyelsessystemet. Oppskrifter på retter i denne perioden skal være enkle og bestå av 2-3 ingredienser. De fleste pasienter bruker gjerne slik mat:

1. Melk og grønnsakssuppe. I en kasserolle, kok melken med vann (1: 1). Legg deretter løk, gulrøtter, poteter og polert ris. Minimalt salt og kok til alle ingrediensene er ferdige. Mulig etter den første uken etter operasjonen.
2. Kalvekake baket i folie. Kjøttet må først fuktes i whey i 8 timer. Etter det skal en kalvekjøtt fjernes, salt og vikle et stykke folie og bake ved 180 ° C i 120 minutter. Det er mulig en måned etter operasjonen.
3. Fish souffle. Gäddabborfilet skal kokes og males i en blender. Tilsett eggeplommer, smør og tykk melksaus til hakket fisk. Bland saltet og oppnå jevnhet. Separat pisket skum, proteiner bør forsiktig introduseres i fiskemassen. Sett det i oljete mugg og kok for et par.
4. Vegetabilsk souffle. Det kan gjøres fra gulrøtter eller rødbeter. Utvalgte grønnsaker skal revet og stuet i vann uten å tilsette olje til det er mykt. Deretter må du legge til en spiseskje melk og piskede proteiner. Bake soufflen i ovnen i 120 minutter ved 180 ° C.

Kosthold for å fjerne galleblæren ved hjelp av laparoskopi involverer normalt inntak av proteiner og karbohydrater med noen begrensninger av fett. Dette er imidlertid ikke et sulten kosthold. Hvis du nærmer deg dietten med en fantasi, vil pasienten ikke føle seg ulykkelig og samtidig lette tilstanden under gjenopprettingsperioden.

Kosthold etter gallbladder fjerning: hvordan å spise først og 5 obligatoriske regler for fremtiden

Stener som ikke gir etter konservativ behandling - hovedindikasjonen for fjerning av galleblæren. Legene beroliger: pasienter som har gjennomgått en slik kirurgisk prosedyre, raskt gjenopprettet. Og hvis de følger anbefalingene fra legen og spiser riktig, kan de leve et fullt liv. Hvilken type diett er nødvendig etter fjerning av galleblæren i de første dagene etter operasjonen og i fremtiden?

Galleblæren er "reservoaret" for gallsakkumulering. Galle er involvert i fordøyelsen, noe som gir en endring i magesmelting i tarmene. Gallen kommer inn i tolvfingertarmen via den vanlige gallekanalen.

Hvorfor trenger du å "kutte"

Hovedindikasjonen for kirurgi for å fjerne galleblæren - cholecystektomi - er kolelithiasis. Også, kirurgisk behandling er noen ganger nødvendig for cholecystitis.

Bekymret for steinene

I gallesteinsykdom dannes steiner i galleblæren eller i kanalene. Vitenskapelig sett. I størrelse og kjemisk sammensetning er de forskjellige. Det er de som er mindre enn en millimeter. Og noen ganger utvider leger stener på størrelse med et kyllingegg. Dannelsen av gallestein tar fra flere måneder til tiår.

Gallesteiner dannes av to grunner. Først stagnerer galle. For det andre endres kvaliteten og konsistensen av galle som et resultat av metabolske forstyrrelser.

Stenformasjonen bidrar til:

• overspising;
• sult;
• uregelmessige måltider;
• ubalansert ekspressdiet;
• forhøyet kolesterol;
• stillesittende arbeid;
• graviditet;
• noen hormonelle stoffer;
• fedme;
• funksjonsfeil i bukspyttkjertelen.

Hvis steinene er i galleblæren og ikke beveger seg, kan personen ikke engang "føle" dem. Men når du beveger steinene til galleblærens hals, blir symptomene tydelige. Dette er en bitter smak i munnen, kvalme, oppkast, "skyting" under kanten til høyre.

Stener forårsaket betennelse

Inflammasjon av galleblæren kalles cholecystitis. Årsaken til dens utvikling kan være kolelithiasis, men kolecystititt er ofte en predisponerende faktor for dannelsen av kolelithiasis hos en pasient.

Bakteriell infeksjon og parasitter kan også fungere som drivkraft for utviklingen av cholecystitis. Sykdommen utvikler seg på bakgrunn av pankreatitt. Andre risikofaktorer: medfødte abnormiteter, avansert alder, tørr mat.

De viktigste symptomene på cholecystitis inkluderer paroksysmal smerte i riktig hypokondrium forbundet med matinntak.

Galleblæren for pasienter med diagnose "cholecystitis" fjernes dersom sykdommen er ledsaget av kolelithiasis. Coneless cholecystitis er vanligvis behandlet med rusmidler. Fysioterapi brukes også, en spa-behandling og et sparsomt kosthold anbefales kontinuerlig.

Laparoskopi metode: moderne tilnærming til behandling og diett

Moderne leger støtter en fremragende kollega. Stener forekommer ikke dersom galleblæren fungerer som den skal. Det er at steiner ikke er årsaken, men effekten. Og en mer effektiv metode for å behandle denne lidelsen enn kirurgisk inngrep er ennå ikke oppfunnet.

Men selve operasjonens teknologi hopper og grenser fremover. Hvis den første pasienten til Karl Langenbuch brukte nesten syv uker på sykehuset etter fjerning av galleblæren, blir pasientene nå utladet på den andre eller tredje dagen! Og hvert år er kirurger i arsenalen flere og flere nye muligheter.

I dag lane kirurgi for å fjerne galleblæren er ekstremt sjelden. Dette skyldes det faktum at pasienten trenger lang tid til å komme seg fra dem. Og øker også risikoen for en rekke komplikasjoner: postoperativ brokk, vedheft, problemer med unnfangelse hos kvinner.

Postoperative funksjoner

Vi spurte gastroenterologen Andrei Naletov for mer informasjon om hvordan man bygger riktig ernæring etter fjerning av galleblæren. "I de fleste pasienter oppstår det ingen problemer etter at galleblæren er fjernet. Selvfølgelig, forutsatt at de oppfyller alle legenes forskrifter. Slike pasienter går raskt tilbake til service. De anbefales å følge det enkle diett nummer 5, noe som er nyttig selv for helt friske mennesker, sier Andrei Vasilyevich.

Imidlertid er det tilfeller der pasienten har postcholecystektomi syndrom. Utviklingen av denne patologien kan antas med utseendet på en rekke symptomer etter operasjon: en forandring i avføringen, buksmerte, kvalme, oppkast i smerte, svakhet, sløvhet.

"Hvorfor skjer dette? Spørsmålet er diskutabelt. Blant årsakene er sphincter dysfunksjon av Oddi. Dette er en slags ventil som regulerer strømmen av galle og bukspyttkjerteljuice inn i tolvfingertarmen. Dessuten kan pasienten ha andre problemer i organene i mage-tarmkanalen, som ikke ble diagnostisert før operasjonen, og følgelig ikke ble løst. Det er umulig å nekte det faktum at årsaken til postcholecystectomy syndrom kan være feil gjort av kirurgen under operasjonen, sier legen.

Kosthold etter gallbladder fjerning: første uke

Derfor behandler følgende diskusjon med ernæring av bare de pasientene som ikke har postoperative komplikasjoner etter fjerning av galleblæren og tilhørende helseproblemer. Menyen for den første uken etter cholecystectomy er utformet for å hjelpe kroppen til å tune inn for å jobbe i nye forhold.

Kosthold etter fjerning av galleblæren ved laparoskopi på dager som dette.

• Den første dagen. Du må avstå fra mat og drikke. Når pasienten gjenoppretter, vil tørr munn forstyrre ham. For å lindre tilstanden gnider vaktmesteren pasientens lepper med våtservietter. De er fuktet i alkalisk eller kokt vann. Etter fem til seks timer kan pasienten skylle munnen med usøtet urteavkok. Men du kan ikke svelge væsken.
• Den andre dagen. Nå kan pasienten etter hvert drikke en varm, ikke-søt rosehip-drink, ikke-karbonert alkalisk vann. Det totale fluidvolumet er opp til en liter. I tillegg ser du fettfattig kefir, kissel, te og sukkerfri kompott i kostholdet. Den første maten skal spises fraksjonalt i intervaller på tre til fire timer. Volumet på en porsjon er ca. 150 g.
• Tredje - den femte dagen. Postoperativmenyen utvides. Her kan du spise: potetmos, lean kokt fisk i form av pate. Og prøv også suppene i vegetabilsk buljong, passert gjennom en sigte.
• Den sjette - den syvende dagen. Nå kan du legge til tørt brød. Skriv inn grøt fra knuste kornblandinger. De er laget i vann eller melk, fortynnet i halvparten av vann. Kjøttfettfattige varianter er kokte patties eller kjøttboller. Vis lean melk og sur melk. Og også kokt og hakket opp grønnsaker. Omtrent samme mat gir "slettet" diett nummer 1. Tabell nummer 1 blir vanligvis utnevnt yazvennikami under eksacerbasjon.

Meny for gjenopprettingsperioden

Diett nummer 5 etter kirurgi for å fjerne galleblæren er en komplett, men mild mat. Pasienten spiser hovedsakelig kokte eller dampmat. Du kan bruke tregkokeren. Denne enheten lar deg lage mat som oppfyller kravene til dietten, med minimal tidskostnad. Noen ganger kan du bake cottage cheese eller frukt. Rå mat er uønsket. Mat trenger å male. For eksempel er kjøtt alltid vridd i kjøttkjøtt.

Kaloriinntak - 2600 kcal. Skal spise ofte. Minimum - fire innlegg, og bedre - seks. Nedenfor er lister over nyttige og skadelige produkter i den femte tabellen etter fjerning av galleblæren.

Tabell - Gjenoppretting etter cholecystektomi: nyttige og skadelige produkter

Et eksempel på en daglig pasientmeny som gjenopprettes etter cholecystektomi.

• Frokost nummer 1. Steam fiskekake. Pounded kokte poteter. Tea.
• Frokost nummer 2. Lettmalt cottage cheese pisket med en blender til en pastaaktig tilstand.
• Lunch. Suppe fra risgriller på vegetabilsk buljong. Bokhvete grøt Kokt biffpuré. Kompott.
• Te tid Wafer kjeks. Drikker fra hoftene.
• Middag. Kokt kyllingbryst pate. Grøt på vannet eller halve melk. Kissel frukt.
• To timer før sengetid. Kefir.

Her er andre tillatte oppskrifter: ostegryte, charlotte, kaningryte, hakket kjøtt og ristet potetgryte, revet eple og gulrotterte.

Hvordan å leve og spise

Hvor lenge er gjenopprettingsperioden? Alle individuelt. Ifølge vurderinger går noen pasienter tilbake til sitt vanlige liv etter 1 måned. Samtidig skryter de i de tematiske fora som, som tidligere, hengi seg til fastfood, krem-desserter og til og med alkoholfester på fredager.

Leger, for å si det mildt, godkjenner ikke slike mat "eksperimenter". Ja, pasienter som har gjennomgått cholecystektomi burde ikke spise bare "grøt malaši" til slutten av livet.
Men kostholdet etter en måned med galleblæren fjerning bør ikke ende som om ingenting hadde skjedd. Det er nødvendig å forlate det trinnvis, et sted innen et år.

For eksempel, etter ca 3 måneder, kan du trygt bytte til klumpete mat, lage vanlig frokostblandinggrøt og lage kjøttkurs. Og det er bedre å introdusere ferske grønnsaker og frukt i menyen, ikke tidligere enn etter 6 måneder. Samtidig er det peremptory regler som må følges om seks måneder og ti år fra nå...

Gastroenterolog Andrei Naletov anbefaler at pasientene som lever uten galleblæren holder seg til de fem reglene.

1. Det er litt. Nå, når det ikke er lagring for galle i kroppen, går hemmeligheten direkte fra leveren til tarmen. Dette betyr at galle er mindre konsentrert. Dette er nok til å takle beskjeden mengder mat. Men store deler av kroppen er allerede svært vanskelig å fordøye. Magen fra overmåling vil skade, kvalme, oppkast, frustrasjon er mulig.
2. Det er ofte. Minst fire til fem bord. Dette er viktig for å unngå stagnasjon av galle. Tross alt kan hemmeligheten samles i kanalene, som er fulle av dannelsen av nye steiner i de intrahepatiske kanalene.
3. Begrense kolesterol. Igjen, det høye innholdet av dette stoffet i kroppen - en av hovedårsakene til utseendet av steiner.
4. Flytt og ta vare på deg selv. Kostholdet etter fjerning av galleblæren antyder at pasienten vil forandre ikke bare hans spisevaner, men også endre sin holdning til seg selv og hans helse. Det er nødvendig å legge vekt i rekkefølge, slutte å røyke, lære å unngå stress og få nok søvn. Det er viktig å ta vare på personlig hygiene og hygiene hjemme. Pluss trenger fysisk trening. De er forebygging av kongestiv prosesser i galdekanaler. Allerede etter 1 måned etter operasjonen kan du begynne å trene daglige turer. I fremtiden er det verdt å gjøre øvelser. Som et alternativ - melde deg på svømming.
5. Opprettholde mikroflora. Over det ble sagt at galle nøytraliserer skadelige mikroorganismer i tarmen. Etter operasjonen for å fjerne galleblæren, sveller den bakteriedrepende funksjonen av galle. Som et resultat kan pasienten lider av forstoppelse eller omvendt løst avføring. Her er konsultasjon av gastroenterologen obligatorisk. Kanskje, etter cholecystektomi, vil pasienten bli anbefalt medisin for å gjenopprette mikrofloraen. Og som et forebyggende tiltak, anbefales det å forlate desserter. Søtsaker er best erstattet av bær.

Gastroenterologen understreker at problemer med galleblæren ikke oppstår fra grunnen av. Og pasienten kommer til kirurger for en kombinasjon av grunner. Og ernæringsmessige feil er en av de viktigste. Derfor, hvis en pasient etter cholecystektomi vil unngå nye helseproblemer, må han i alle fall endre seg. Spesielt legger kostholdet etter operasjon for å fjerne galleblæren permanent tabu på alkohol, lard, fett, røkt og salt.

Kosthold for fjerning av galleblæren ved laparoskopi

Kirurgi for å fjerne galleblæren kalles cholecystektomi. Denne prosedyren er indisert for pasienter med alvorlig cholecystitis, biliær obstruksjon, kalkulering, galleblærens gangre. I dag er den mest gunstige form for kirurgi laparoskopi.

Selv om denne manipulasjonen har minimal risiko for komplikasjoner og er ganske enkelt tolerert av pasienter, er det etter operasjonen nødvendig å gjennomføre en rekke rehabiliteringsforanstaltninger. Det viktigste restorative tiltaket er etterlevelse av et spesielt diett.

Kosthold for fjerning av galleblæren ved laparoskopi

Funksjoner av operasjonen

Laparoskopisk cholecystektomi er en operasjon som involverer eksplosjon av galleblæren ved hjelp av en stiv endoskop - et laparoskop. Hovedforskjellen i denne prosedyren fra det klassiske kirurgiske inngrep er at spesialisten får tilgang til det berørte området gjennom en liten punktering. Det er ikke nødvendig å lage et hulrom snitt, noe som gjør manipulasjonen mye mindre traumatisk.

Advarsel! Excision - bokstavelig talt "kutte ut" eller "excision". Det innebærer fullstendig fjerning av et organ eller en del av kroppen.

Forskjell mellom laparoskopisk cholecystektomi og åpen

Flere punkteringer er laget i pasientens fremre abdominalvegg, hvorved verktøy settes inn i pasientens kropp. Kameraet på endoskopet oversetter hele prosessen med kirurgisk inngrep på skjermen. Legen fyller bukhulen til pasienten med karbondioksid, separerer deretter galleblæren fra leveren og installerer dreneringen - spesielle rør som trengs for utslipp av væske frigjort etter operasjonen.

Prosedyren tar ca 45-55 minutter og utføres under anestesi. Normalt har slik manipulasjon en minimal negativ innvirkning på funksjonen til forskjellige systemer hos pasienten.

Cholecystektomi utføres hos pasienter diagnostisert med dysfunksjon av galleblæren eller kanaler, som ikke er egnet til farmakologisk behandling. Slike sykdommer inkluderer følgende lidelser:

kolelithiasis - dannelse av steiner i galleblæren og kanaler;

gallestein

Etter operasjonen er pasienten på en medisinsk klinikk i 2-5 dager, hvor hans tilstand overvåkes av spesialister. På den første dagen må pasienten observere strenge senger hviler, er å spise mat på denne dagen forbudt. Ved sterk tørst kan det drikkes varmt vann med små søppel på ikke mer enn 500 ml.

Etter 24-36 timer etter operasjonen får pasienten til å bevege seg uavhengig rundt menigheten og spise. Kostholdet i denne perioden er begrenset til noen skjeer med diettbuljong eller kissel. Gradvis begynner menyen å inkludere en rekke retter med et minimum av fett. Eventuelle endringer i kostholdet må bare skje etter å ha konsultert en lege.

Diagram over laparoskopisk kirurgi

36-48 timer etter operasjonen blir dreneringsrøret fjernet fra pasientens bukhule. Fra dette tidspunktet må pasienten følge en diett for normal restaurering av fordøyelsesarbeidet og ta passende behandling. Et obligatorisk element i terapi er bruken av ursodeoxycholsyre, som tjener som erstatning for gallesekresjon.

Advarsel! Restorative dietter bør følges i fire uker etter operasjonen. Også i denne perioden er det forbudt å engasjere seg i fysisk arbeid, å besøke bassenger og bad, for å oppleve sterkt følelsesmessig stress.

Ca. 30 dager etter eksplosjon av galleblæren, kan pasienten gå tilbake til den vanlige livsstilen. Men slanking forblir en integrert del av terapien.

Fungerer kosttilskudd etter laparoskopi

Etter operasjonen for å fjerne galleblæren, må pasienten følge et terapeutisk kosthold - tabell nummer 5 av Pevzner. Dette er et spesielt kosthold for å sikre normal funksjon av leveren, mage og tarmkanalen. I tråd med diett-godkjent meny forbruker pasienten en normal mengde karbohydrater og proteiner og en signifikant lavere prosentandel av lipider.

Typer av dietter Pevzner

Etter kolecystektomi må pasienten overholde prinsippene for mekanisk og termisk sparing når det tilberedes mat. Produkter skal kokes, dampes eller bakt uten å tilsette fett eller olje. Også under dietten må du lage dietten din, basert på følgende regler:

1. Volumet av daglig kalori bør bestemmes av en gastroenterolog eller en ernæringsfysiolog, basert på de individuelle egenskapene til pasientens helse, alder og kroppsvekt.
2. Mengden salt, krydder og smaker i retter skal være minimal. Ikke bruk varme krydder under matlagingen, i tillegg til smør eller fersken til steking av kjøtt eller fisk.
3. Måltider bør være fraksjonalt: du bør spise minst fem ganger om dagen. Til lunsj og ettermiddagste anbefales det å velge lette måltider som er rike på fiber og vitaminer - frukt, grønnsaker, salater etc. En slik diett bidrar til regulering av fordøyelsesprosesser og letter fordøyelsen av kim og dens bevegelse gjennom tarmene.

Måltider bør være fraksjonert og minst 5 ganger om dagen.

Advarsel! Oddi sfinkteren er en jevn ringformet muskel som styrer galleflyten inn i tolvfingertarmen. En sphincter spasm kan forårsake alvorlig magesmerter, oppkast og nedsatt peristaltikk.

Postoperativ diett

Hovedtrekk ved ernæring etter laparoskopisk cholecystektomi er at perioden med alvorlig sult reduseres betydelig. Hvis pasienten har en tilfredsstillende helse, så er det første hele måltidet tillatt en dag etter prosedyren.

Kosthold og ernæring etter fjerning av galleblæren

Riktig kosthold etter fjerning av galleblæren er en garanti for den enkle løpet av den postoperative perioden og fraværet av utprøvde dyspeptiske symptomer (kvalme). Mat etter cholecystektomi kan varieres, og det avhenger av deg. Sterke restriksjoner er de første månedene, og deretter tilpasser kroppen til endringene og gjenoppbygges for fullverdig arbeid og fordøyelse av mat.

Gallesteinsykdom rammer 10% av verdens befolkning. Hvert 8. år øker antall tilfeller med 2-3 ganger. Siden dannelsen av gallesteiner oppstår som følge av metabolske forstyrrelser, er det ikke noe poeng i å fjerne bare steinene - de danner seg raskt igjen og krever gjentatt kirurgisk inngrep. Cholecystectomy (fjerning av galleblæren) er en løsning på problemet med kalkbeslekt og kolelitiasis. Og for en jevn og sikker tilpasning av fordøyelseskanalen i tidlig og sen postoperativ periode må man følge en diett.

Hvorfor trenger jeg en diett etter å ha fjernet galleblæren

Galleblæren er et reservoar der gallen som produseres av leveren ligger, som er aktivt involvert i fordøyelsen, nedbrytning av fett og aktivering av enzymer. På galdekanalen fordeles den i tolvfingertarmen. Etter cholecystectomy endres galleflyten. Det kommer inn i tolvfingertarmen direkte fra leveren, men i en mindre mengde, siden organismen har ingen tidligere gallebeholder.

I fravær av galleblæren, kan kroppen ikke fordøye mat i forrige modus. Men over tid aktiveres kompenserende mekanismer, og før det må visse dieter restriksjoner følges. De relaterer seg hovedsakelig til fete og stekte matvarer, hvor fordøyelsen tar mye galle og energi.

Fordeler med slanking etter gallfjerning:

• rask og enkel tilpasning av kroppen;
• forebygging av kvalme, smerte, diaré og andre symptomer på post-cholecystectomy syndrom i de første månedene etter cholecystektomi;
• opprettholde en tilfredsstillende helse- og helsetilstand for både de enkelte organene i mage-tarmkanalen og hele fordøyelsessystemet
• forebygging av forverring av andre sykdommer som kan oppstå på grunn av redusert galleproduksjon og midlertidige fordøyelsessykdommer.

Høyverdig medisinsk ernæring etter fjerning av galleblæren er en forutsetning for gradvis restaurering av funksjonshemninger. Men alvorlighetsgraden av dietten vil gradvis redusere.

Hvor lenge skal du følge en diett etter operasjonen?

Mange mennesker er enda mer redd for operasjoner og ernæring med fjernet galleblæren, og tror at de må observere strenge begrensninger i livet. Faktisk er kostholdet etter cholecystektomi ikke så strengt, og legene selv anbefaler, bare noen få måneder etter operasjonen, å begynne litt å spise kjente matvarer for å tilpasse seg raskere.

Tilstedeværelsen av stein i galleblæren er allerede en indikasjon på avvisning av fete, stekte og krydrede retter. Konklusjoner er en tidsbom, fordi de når som helst kan føre til kolikk, perforering og behovet for akutt inngrep. En diett etter fjerning av galleblæren vil ikke vare evig, og så snart tilpasningen skjer, vil du kunne spise nesten alle produktene, bortsett fra for fettete og krydrede retter.

Hva skjer hvis kostholdet etter operasjonen ikke følges

En diett etter kirurgi for å fjerne galleblæren unngår komplikasjoner og problemer med fordøyelseskanalen. Hvis du ikke følger det, spesielt i de første månedene, vil du ikke unngå ubehagelige konsekvenser. Det er nevrefleks og hormonforbindelser mellom galleblæren og andre organer i fordøyelseskanalen. Hvis det etter cholecystektomi vil gi økt belastning på mage-tarmkanalen, vil dette bidra til dannelsen av ikke bare smerte, men også dyspeptiske lidelser:

• følelse av ubehag i mage og tarm, forårsaket av forfall av ubehandlede matrester
• kvalme og oppkast;
• raping;
• konstant halsbrann;
• flatulens;
• forstoppelse og diaré.

I fravær av galleblæren, galle som ikke har gjennomgått primærbehandling kommer inn i tarmen, og det har visse irriterende egenskaper. Hvis maten fortsatt vil forårsake betennelse, kan smerte ikke unngås.

De fleste med gallesteinsykdom har comorbiditeter: kronisk duodenitt, gastritt, magesår, patologiske forandringer i lever- og gallekanaler og dysbakterier. Magen, lever, tolvfingertarm og andre organer er under angrep de første månedene etter cholecystektomi. Hvis du ikke følger dietten, øker risikoen for eksacerbasjon og forverring av helsen dramatisk. Å nekte medisinsk ernæring etter fjerning av galleblæren, tillater ikke at kroppen din gradvis gjenoppretter og starter tilpasningsmekanismer.

Er det en forskjell i diett med laparoskopisk og abdominal kirurgi?

Laparoskopisk cholecystektomi er valget mellom de fleste kirurger og pasienter som har gallestein. I motsetning til abdominal kirurgi innebærer en minimal invasiv teknikk fjerning av et organ i bare 4 mikroinnsnitt, hvor lengden varierer fra 0,5 til 2 cm. Etter operasjon ved hjelp av laparoskopiske teknikker, kommer pasienter raskt til seg selv og får lov til å begynne å gå tidligere. På ernæringens natur er dette ikke veldig annerledes - omorganiseringen av kroppen mot bakgrunnen til det manglende orgelet skjer fortsatt, men på grunn av den minste invasiviteten oppfattes det lettere.

Kosthold etter fjerning av galleblæren ved laparoskopi er også nødvendig, som i abdominal kirurgi. Den behandlende legen må gi all nødvendig informasjon, og skriftlig, som gjelder for næringsprinsippene i måneden. Etter å ha fjernet galleblæren med laparoskopiske midler, går pasienten hjem nesten umiddelbart, og det er viktig å formidle betydningen av tidsbegrensninger for å unngå feil og komplikasjoner i fremtiden.

Som med den klassiske operasjonen, og under fjerning av galleblæren ved hjelp av laparoskopi, involverer dietten bruken av behandlingsbord nr. 5 i sine forskjellige variasjoner.

Generelle regler diett nummer 5 og dens typer

Terapeutisk diett 5 etter fjerning av galleblæren observeres i 4-6 måneder. Etter ferdigstillelsen kan du spise nesten alle rettene litt, med unntak av veldig fettete, grove og krydrede matvarer.

Tabell 5 er delt inn i diett 5a, som er designet for å beskytte tarmene fra mekanisk irritasjon og diett 5p, gjenopprette arbeidet med indre organer og lindre lasten fra leveren og andre deler av mage-tarmkanalen.

For ikke å bli forvirret, kan du bare følge enkle næringsinnstillinger etter fjerning av galleblæren:

• begrensning av bruk av fett, noe som øker belastningen på leveren og kan forårsake fettdegenerasjon;
• reduksjon av salt til 5-8 g per dag;
• volumet av væske er minst 1,5-2 liter per dag, og i de første ukene etter operasjonen - opp til 1 liter;
• totalt forbud mot alkoholholdige drikker;
• mat etter fjerning av galleblæren bør være fraksjonell, slik at mengden galde er nok til å behandle innkommende mat, må du spise opptil 5-8 ganger om dagen, men i små porsjoner;
• prøv å ikke drikke mye vann under måltider, for ikke å fortynne mengden saltsyre, som også er involvert i fordøyelsen av mat;
• diett etter fjerning av galleblæren skal balanseres, inneholde nødvendig mengde mineraler, syrer og vitaminer;
• Bare 1-2 kopper te eller svak kaffe er tillatt per dag; sukkerholdige karbonatiserte drikker er forbudt;
• begrense eller helt utelukke kakao, sjokolade, som ofte aggressivt påvirker den følsomme slimhinnen i fordøyelseskanalen;
• Drikker og måltider skal være varme eller moderat kjølige, men ikke varme eller kalde;
• I nærvær av overflødig vekt fra kostholdet er det nødvendig å utelukke søtsaker, bakverk og brød, selv i tørket form.

Kostholdsnummer 5a innebærer utelukkelse av matvarer som irriterer tarmene, forårsaker gjæring og rotting, samt stekte og krydrede retter. Det anbefales hovedsakelig å bli observert i de første månedene etter operasjonen.

Tabell 5p er foreskrevet for forverring av kroniske patologier i mage-tarmkanalen. Det ekskluderer søtsaker, fettstoffer, grov fiber.

Kan jeg drikke alkohol etter operasjonen for å fjerne galleblæren?

I løpet av året er alkohol kontraindisert i noen form! Det er ønskelig å fortsette å følge en sunn livsstil og ikke å drikke alkohol! Bare som et unntak, etter 1,5 måneder etter operasjonen, kan du noen ganger drikke på ferie, ikke mer enn ett glass tørr eller halvtørr vin. Sterke drikker under det strengeste forbudet.

Fungerer med matlaging

Kulinarisk bearbeiding av mat påvirker direkte tilstanden til mukesmembranen i fordøyelseskanalen og produksjon av galle. Tilstedeværelsen av en skorpe på kjøtt, fisk, bakervarer øker appetitten, men påvirker ekstremt hele fordøyelsessystemet hos en person som nylig har gjennomgått en operasjon for å fjerne galleblæren. Når du steker, er det en stor mengde kreftfremkallende stoffer og aggressive stoffer som kan irritere mageslimhinnen, tarmene, forårsake galstasis og kaste bort store mengder energi for å fordøye usunn mat.

Etter cholecystectomy tilpasser kroppen seg, tilpasser seg en ny jobb, og det er viktig å laste den så mye som mulig, for å gi styrke til å omstrukturere fordøyelsessystemet. Derfor bør mat være både godt mettet og tilstrekkelig høyt kalori, men samtidig lyser.

Når du følger en diett etter fjerning av galleblæren, er følgende metoder for matbehandling tillatt:

• matlaging;
• dampkoking;
• Lett stewing, dampende grønnsaker uten å legge til tomatsaft, majones og sauser;
• matlagingsprodukter i tregkokeren.

Under koking og quenching blir grov fiberfiber, som sterkt irriterer de allerede betente tarmene, mykt og trygt. Samtidig mottar kroppen de nødvendige næringsstoffene og sparingfibrene, som er nødvendige for vanlig avføring og forebygging av forstoppelse.

Måltider i den første måneden etter operasjonen

Formålet med ernæring etter fjerning av galleblæren i den første måneden er å tilpasse kroppen til de endringene som har skjedd, og avlaste organene i fordøyelsessystemet. Den tidlige postoperative perioden fortsetter, som vanligvis er delt i uker. På den første dagen etter cholecystektomi, kan ingenting spises og drikkes; skylling av munnen med kalkfarget te, kamille og andre antiinflammatoriske urter er tillatt.

I løpet av den første måneden av forbudet, alle produkter som kan irritere gastrointestinal mucosa og provosere metabolisme. Du kan ikke bruke belgfrukter i noen form, mais, tomater, ketchup, sauser, hermetiske retter og pickles. Begrensningene gjelder for fett og karbohydrater, men protein skal være nok - opp til 100-150 g per dag. Mengden fett per dag er ikke mer enn 60-80 g, og karbohydrater - 300-500 g.

Måltider for den første uken etter operasjonen

I de første 5-7 dagene bør mat etter kirurgi for å fjerne galleblæren være så forsiktig som mulig. Hva betyr dette? Retter bør bare være loslitt. Mushy tilstand av mat fjerner lasten fra mage-tarmkanalen, som bør minimeres i de første ukene av rehabiliteringsperioden. Det er bare tillatt i 2-3 dager etter operasjonen.

Produkter og drikkevarer kan forbrukes:

• slimete gryn havremel på vann;
• lett vegetabilsk suppe på vannet;
• infusjon av linden, wild rose;
• moset gulrøtter, courgette;
• fettfattig ost;
• gelé fra ikke-sure frukter (pærer, epler);
• kompott av tørket frukt.

Ved utgangen av 5-7 dager kan du begynne å bruke protein omelett, kjøtt og fiskpuré fra fettfattige varianter, revet bokhvetegrøt. Maten er bedre ikke å salt i det hele tatt eller tilsett salt i et minimum på 3-5 g per dag. Volumet av en del mat - ikke mer enn en kvinnelig knyttneve. Du må spise litt, men veldig ofte. Dette er hovedprinsippet for ernæring i tidlig postoperativ periode.

Etter den første uken av slanking, kan du gradvis utvide kostholdet og introdusere andre produkter inn i den. Men gjør det forsiktig og jevnt, prøv nye tillatte retter bokstavelig talt i en spiseskje.

Måltider for den andre uken etter operasjonen

I den andre uken etter fjerning av galleblæren føler folk seg tilfredsstillende, de begynner å spise kjente matvarer hver for seg, bortsett fra fett og stekt mat og krydret mat. Du kan drikke løs te 1-2 ganger i uken, mineralvann uten gass.

Følgende matvarer anbefales:

• kjøttpuré fra kanin, kylling, kalvekjøtt;
• vegetabilsk puree basert på poteter (ikke mer enn 1-2 ganger i uken);
• kylling kjøttkraft i det andre vannet (når du koker, må huden fjernes);
• kanin eller kylling damp koteletter;
• vinaigrette uten pickles, krydret med uberørt vegetabilsk olje;
• dampet protein omelett (ikke mer enn 2 egg per dag);
• svak te med honning eller en skje sukker;
• avkok av rose hofter, kompot av tørkede frukter;
• fortynnet juice (ikke-sure);
• pureed grønnsaker (unntatt kål);
• fersk apple puree puree;
• usaltet ost;
• suppe med pasta på lavt fett kjøttkraft;
• noen korngrøt på vann, bortsett fra bygg, hirse.

Det er tillatt å spise opptil 50-100 g tørt brød eller magert havremelkaker. Det viktigste - å fortsette å begrense maten, irritere fordøyelseskanalen og forårsake gass. I den andre uken etter cholecystektomi kan man ikke spise belgfrukter, sjokolade, muffins, kaffe, tomater, druer, sure juice. Fra meieriprodukter kan bare kefir (1%). Melk er kontraindisert på grunn av økt risiko for flatulens og vanskeligheter med å fordøye de første ukene etter fjerning av galleblæren.

Med en tendens til forstoppelse, bruk fuktet tørket frukt (svesker og tørkede aprikoser). Soak dem i vasket tilstand om natten i varmt vann, og om morgenen litt mos med en gaffel og spis. Tørket frukt har en rik sammensetning, ikke forårsake flatulens, som plantefiber, men bidrar samtidig til å normalisere vanlige avføring etter operasjon.

Måltider for den tredje uken etter operasjonen

Kosthold i fravær av galleblæren i den tredje uken utelukker også belgfrukter, fete, stekte matvarer, spiciness, marinader. Det er lov å drikke svak kaffe, gelé på bær og frukt, tørket fruktkompot.

Det anbefales å bruke følgende produkter:

• kalkun damp koteletter;
• ris, bokhvete, havregryn, hirsepiller på vann;
• svak kaffe eller kakao med en skje med melk;
• hytteost med et minimum fettinnhold;
• bakt pærer og epler, friske fruktpuréer uten hud;
• grønnsaksalatene, kledd med en skje med rømme med minimal fett;
• dampkoteletter, kjøttboller uten saus og tomater;
• pasta med ost;
• protein omelett

I den tredje uken etter fjerning av galleblæren er dietten variert, mange retter er tillatt. Men restriksjoner gjelder fortsatt for belgfrukter, mais, fett, stekt mat, brus, sjokolade, muffins, pickles, krydder og andre skadelige produkter. Unngå temperaturirritanter: Mat skal være komfortabelt, men i intet tilfelle varmt eller omvendt, kaldt.

Måltider for fjerde uke etter operasjonen

Den fjerde uken etter cholecystektomi er ferdigstillelsen av den tidlige postoperative perioden. Hvis operasjonen ble utført laparoskopisk, så pasientens tilstand normaliserer seg til denne perioden, blir han vant til diettrestriksjoner og ikke lenger når for forbudte retter.

Det er lov til å konsumere gradvis alle andre melkesyreprodukter, inkludert melk (ikke mer enn et glass om dagen). I den fjerde uken kan du spise kål i kokt eller stuvet form. Også tilberedt suppe og borscht, supper med tilsetning av kjøttboller, stykker av fjærfe kjøtt. Fortsatt kan ikke være tomatsaft, ketchup, fordi tomater irritabelt påvirker fordøyelseskanalen, forårsaker ofte halsbrann og kløe.

I den første måneden etter fjerning av galleblæren, betyr en diett maksimal sparing av fordøyelsessystemet. Det virker for mange at i den fjerde uken kan de prøve forbudte retter, men dette er ikke slik. Feil i næring på dette tidspunktet er farlig for dyspeptiske lidelser og funksjonsfeil hos andre organer i mage-tarmkanalen.

Hovedproblemet hos alle de som nylig fjernet galleblæren og ønsker å spise riktig, er mangel på klarhet. En person får en liste over forbudte matvarer fra en lege, men vet ikke hva han skal gjøre med det. Derfor foreslår vi å bli kjent med et eksemplarisk meny diett nummer 5 for en dag.

Eksempel menybord nummer 5 på en dag 3-4 uker etter operasjonen

Første frokost Havremel med lavmælk, en teskje sukker eller honning. Løs te. Mager ost med syltetøy eller honning.

Andre frokost Applespuré med friske epler. Usøtet te.

Lunch. Steam cutlets på magert kjøtt. Stewed grønnsaker (courgette, kål, gulrøtter). En bit av gårsdagens brød eller kjeks. Nudelsuppe i kjøttbuljong.

Te tid Gryte ost med ost. Kompositt av tørket frukt eller rosehip kjøttkraft. Wafer kjeks.

Middag. Potetmos med kanin kjøttboller, et stykke tørket brød. Dårlig te eller kaffe.

Etter 2-3 timer etter middagen kan du drikke et glass hjemmelaget yoghurt, ryazhenka eller kefir med et fettinnhold på 1%.

Den presenterte dietten for personer uten galdeblære i en dag er bare en veiledning for de som fortsatt utforsker ernæringsmessig informasjon etter cholecystektomi. Menyen er ikke laget for tidlig postoperativ periode. Den kan bare brukes nærmere 3-4 ukers gjenoppretting. Som regel, en måned etter operasjonen, ser det ut som et ønske om å plutselig bevege seg bort fra kostholdet, noe som forårsaker økt smerte i denne perioden.

Kosthold og ernæring i det første året uten galleblære

I gjennomsnitt observeres en streng diett med en gallblære fjernet i de første 2-4 månedene. Men samtidig er det viktig å ikke gjøre en vanlig feil: du kan ikke helt forlate kjøtt og fiskeretter, fiber, ellers vil kroppen være "lat" og vil slutte å svare normalt til kjente retter. Kjøttet i loslitt form administreres så tidlig som 2-3 uker (avhengig av helsetilstanden og den generelle tilstanden til mage-tarmkanalen). Og etter hvert vil leveren lære å tildele den optimale mengden galle til behandling av slike retter.

I det første året etter cholecystektomi (ikke teller den tidlige postoperative perioden) er følgende mat og drikke forbudt:

• fett kjøtt og fisk;
• alkohol;
• søt, glitrende vann;
• sitrusfrukter;
• sure juice;
• belgfrukter, mais;
• pickles;
• hurtigmat;
• druer;
• fersk baking og baking;
• sauser, ketchups, majones;
• hermetikk;
• røkt kjøtt

Ikke spis stekt mat. Varmebehandling - bare stewing, baking eller koking. Under kokingen i de første 1-2 månedene, kan ikke krydder og krydder brukes, men du kan krysse maten med stewed løk, finhakkede greener (i små mengder).

Kostholdet etter fjerning av gallen skal inkludere grønnsaker, frukt, frokostblandinger, kjøtt, fisk. Du kan spise litt soya (inneholder mye protein, minst karbohydrater og fett), men det er viktig å huske de forbudte rettene som ikke bør forbrukes selv et år etter cholecystektomi.

Diet nummer 5 - listen over tillatte og forbudte matvarer

Når du følger en diett etter en galleblærens operasjon, bør du hele tiden overvåke fettinnholdet og typen matlaging av produktene. Hvis det ikke er noe fett og stekt, vil risikoen for fordøyelsesproblemer være minimal.

Liste over tillatte produkter

Listen over anbefalte produkter og matlagingsmetode (diett nummer 5)

Kosthold etter fjerning av galleblæren (Laparoskopi) i flere måneder

Laparoskopi - fjerning av galleblæren medfører en alvorlig tilpasning av dietten. Pasienten må følge en spesiell laparoskopi diett i flere måneder. Vi prøvde å beskrive i detalj dietten for hver måned etter operasjonen.

En av behandlingsmetodene for akutt og kronisk cholecystit er laparoskopi. Vi snakker om moderne kirurgi, hvis essens er redusert til en punktering i bukveggen for å fjerne galleblæren. Denne prosedyren er nesten smertefri og lav innvirkning. Etter operasjonen er pasienten på sykehuset i opptil 2 dager. Minimalt invasiv intervensjon utføres i ca 95 prosent av tilfellene. Men hvis det oppstår komplikasjoner som skyldes cholecystitis, er det nødvendig med åpen kirurgi.

I alle fall er den postoperative perioden forbundet med en rekke ulemper for pasienten. Inkludert med overholdelse av en bestemt diett gjennom en lang tid.

Hvorfor trenger du en diett

Fjerning av galleblæren stopper ikke produksjonen av galle i kroppen. Leveren fortsetter å fungere, galle er allokert i samme volum, som tidligere. Og risikoen for akkumulering i kanalene øker, noe som kan skade tarmene. For å hindre en slik situasjon er det viktig å følge en streng diett. Av stor betydning er brøkmatene - dette vil tillate galgen å gå i tide, beskytte tarmene fra imponerende fyllinger, samt hindre dannelsen av steiner i kanalene.

Etter en stund vil funksjonen til den manglende galleblæren ligge på kanalene. Dette blir mulig med en diett i lang tid. Før du går tilbake til det vanlige kostholdet fra operasjonstidspunktet, foregår det i gjennomsnitt omtrent ett år.

Legene anbefaler tilslutning til diett nummer 5. Og det er visse regler om ernæring, for de første dagene etter operasjonen, uker, måneder, etc. På alle disse stadiene vil dietten og anbefalingene være forskjellige.

Gjenopprettingsperioden og dens funksjoner

Hvis helsen din er kjære for deg, og du ikke vil ha enda mer alvorlige problemer med fordøyelseskanalen, må du sette opp en ny livsstil. Først av alt må du justere proporsjonene av næringsstoffer som kommer inn i kroppen med mat.

På dagen er dietten bygget som følger:

• Proteiner - deres andel er 25 prosent. De er nødvendige for å normalisere leveren og aktivere prosessen med fornyelse av cellene. Dette betyr at fjærfe, melkeprodukter og fisk må være til stede i kostholdet.
• Fett - andelen av disse stoffene - 25 prosent. Konsumet deres må reduseres på grunn av at stein i galdeblærens kanaler dannes av kolesterol. Men det er viktig å forlate kolesterolholdige produkter, og la dem som inneholder umettede fettstoffer. Det handler om vegetabilske oljer. De bidrar til å redusere risikoen for steindannelse og akselerere fortynningen av galle.
• Karbohydrater - de resterende 50 prosent. Velg dem så nøye som mulig. For eksempel kan frokostblandinger og bakverk føre til forsuring av galle. Dette fører til dannelse av steiner. En "lett" karbohydrater gir impuls til forstyrrelse av metabolske prosesser i kroppen og kan bidra til vektøkning. Ved hjelp av en ernæringsfysioter kan du finne den optimale balansen mellom den ene og den andre gruppen karbohydrater.

I tillegg er pasienter etter en slik operasjon alltid foreskrevet vitaminer i gruppe K og B, askorbinsyre. Det er nødvendig å opprettholde normal funksjon av leveren.

Tenk på hva matvaner må innføres i hvert trinn av gjenopprettingsperioden etter laparoskopi.

De første dagene etter åpent kirurgi

De første 12 timene etter at du forlot operasjonen, er det forbudt å bruke ikke bare mat, men også vann. Pasienten må overvåkes av sykehuspersonalet. Du kan kjempe tørst ved å gni leppene dine med en fuktig svamp. Etter 12 timer er en liten del av kissel eller suppe tillatt.

Mens du fortsatt er på sykehuset, bør du begynne å utvikle vanen med å spise brøkdel - det vil si hver 2 timer og symbolske deler. Det er veldig viktig å drikke nok vann - ikke mindre enn 1,5 liter.

Etter 24 timer fra driftstidspunktet er noe fra listen tillatt:

• En avkok av perlebyg.
• Fruktgelé.
• Svak kjøttkraft.

Fra 3. til 5. dag kan du litt utvide kostholdet:

• Slimete supper på vegetabilsk kjøttkraft.
• Potetmos.
• Dampte omeletter.
• Juice (ikke-søt og ikke-sur).
• Te (litt søtet).

På den syvende dagen kan du begynne å legge til følgende gradvis:

• Fermenterte melkprodukter.
• Kokt fisk.
• Kosthold kjøtt.
• Mager ost.
• Tørket brød (ikke over 100 gr.).
• Naturlig juice, litt søt te, ikke-karbonisert vann.

En uke etter operasjonen, hvis det ikke er komplikasjoner eller problemer, går pasienten på et nr. 5 diett.

Hvis vi snakker om laparoskopi, som ikke er så traumatisk som åpen kirurgi, kan du spise i de første 12 timene. Tillatt suppe og gelé. En overgang til diett nummer 5 anbefales på den tredje dagen.

Første uke etter utslipp

Fraksjonær ernæring er nøkkelen til suksess ved å forlate kroppen fra en stressende tilstand. Og du må spise mat hver dag på samme tid.

Diet nr. 5 anbefaler kun kokte og stuede retter eller dampet. Listen over gyldige produkter inkluderer: