Kan honning for cholecystitis

Oftest forekommer cholecystitis som en komplikasjon av gallesteinsykdom. Honning er i sin tur en cholekinetisk, det vil si et middel til å øke galleblærens tone. Derfor er det en kontraindikasjon assosiert med muligheten for blokkering av galdeveiene. Samtidig gir honning med cholecystititt store fordeler, bidrar til å rense blodet og forhindre utseendet av andre komplikasjoner. En av dem vil være pankreatitt - betennelse i bukspyttkjertelen. Naturlig honning kan forlenge remisjon av pankreatitt. Og det betyr at honning ikke kan registreres i listen over forbudte produkter.

Delvis liste over kontraindikasjoner

En hvilken som helst cholekinetisk effekt er som følger: Motiliteten i galleblæren øker, og gallekanalene blir bredere. Dette betyr for det første at narkotika med en lignende effekt ikke kan tas når galleblæren er krampaktig.

For det andre vil forekomsten av steiner i kanalene være en indikasjon på bruk av cholekinetikk, men bare hvis det ikke er større steiner i galleblæren. De må oppløses, og bare da kan du bruke kolagogue.

I tillegg til de ovennevnte egenskapene bidrar flere varianter av honning til økt produksjon av galle. Disse inkluderer lavendel, kornblomst og tistelvarianter, og i mindre grad barbær. Linden og acacia varianter har medisinske egenskaper, men de behandler hovedsakelig kanaler. Med cholecystitis, vil den største fordelen være fra honning fra nektar av oregano.

Faktisk vil alle de lyse varianter være nyttige. Og det er nødvendig å utelukke kløver, søt kløver og sypress en variant: honningen av disse varianter tynner blod.

Oregano, samt honning med nektar på engelsk kalles Oregano. Midler med så vakkert navn kan ikke kontraindikeres, bare doseringen i nærvær av steiner bør ikke overstige 1 ss. per dag. Og med en spasm av galleblæren blir den redusert enda mer. Betydningen av behandlingen er å forhindre utvikling av pankreatitt. Og det utvikler seg bare i kronisk cholecystitis, for hvilken forekomsten av steiner ikke er typisk.

Honey Oppskrift Liste

Når gastritt med høy surhets honning ikke kan tas kaldt. Forbered derfor blandingen med varmt vann.

Problemet er at i nærvær av steiner kan du ikke drikke medisin som består av te eller vann og 1 ss. honning. I et vanskelig tilfelle, når det er mistanke om begge sykdommene, nekter de å bruke honning.

Når hypermotor dyskinesi

Hypermotor dyskinesi av galleblæren - dette er hans spasme. Er det i dette tilfellet mulig å ta honning - et åpent spørsmål. Men en populær oppskrift er kjent:

  1. Tørket løvetannsløv (1 ts) brygges med et glass kokende vann, forlatt i 20 minutter under et lokk;
  2. Filter infusjonen, og deretter til T = 45-50 ° C legg til honning (1 ss).

Ta blandingen i form av varme. Og derfor vil kontraindikasjon ikke økes surhet, men gallestein.

Resepsjonsplan - før måltider 3 ganger om dagen.

Kronisk cholecystitis

I kronisk cholecystit, i motsetning til akutt kolesterol, er det ikke nødvendig å begrense seg i bruken av honning.

Du kan blande 1 kg honning, 200 ml olivenolje og 4 sitroner uten hud og frø. Sitronmasse skal hakkes. Blandingsprosessen skjer ved T = 50 ° C i et vannbad, og blandingen skal oppbevares i kjøleskapet. Resepsjonsplan - 3 ganger daglig før måltider, 1 ss.

På ett år kan du tilbringe to eller tre behandlingskurs.

Den andre oppskriften inneholder lignende ingredienser:

  1. Honning og smør (1 til 1) blandes i et vannbad ved 50 ° C;
  2. Du må legge til knuste gresskarfrø (1/2 vektdel);
  3. Når blandingen er avkjølt, ta den til 1 ss. på tom mage, men etter tømming av tarmene.

Behandlingsforløpet varer i to uker. Det må kanskje gjentas, men ikke i perioden med eksacerbasjon. Vanligvis har honning med pankreatitt og cholecystititt en effekt - det forlenger ettergivelsesperioden. Og dette er akkurat det som kreves.

Endring for akutt cholecystitis

Det er nødvendig å skille mellom to forskjellige tilfeller. Forverring av kronisk sykdom er en ting, og akutt cholecystitis er en annen. I andre tilfelle er det ofte mistanke om forekomst av steiner. Så, i akutt cholecystitis, kan du bruke alle oppskrifter som er skissert her, men bare hvis du er sikker på at det ikke er noen gallestein i galleblæren.

En liten mengde honning finnes i følgende oppskrift. Men radisejuice, som honning, har en sterk koleretisk effekt:

  1. Bland 1/2 liter aloe juice, rødbeter, gulrøtter og sort reddik;
  2. Tilsett 0,5 kg honning og 500 ml vodka;
  3. Blanding insisterer på en lukket krukke på et kjølig, mørkt sted. Plasser krukken i posen, du kan begrave den i bakken. Koketid - 1 uke.

Blandingen blir tatt en halv time før måltider for 1 st. Oppbevar legemidlet i kjøleskapet.

Alle kontraindikasjoner

To ikke-strenge kontraindikasjoner har allerede blitt kalt - dette er en spasme av galleblæren og tilstedeværelsen av steiner i den. Sten i kanalene vil ikke bli kontraindisert. Nedenfor er de tilfellene når forbudet ikke kan omgåes.

For gastritt med høy surhet tas bare vandige blandinger. Og selvfølgelig må de være varme.

En blanding av honning og olje kan ikke legges til vannet - det er ikke mulig å omgå kontraindikasjonen med gastritt for alle legemidler.

Triks og finesser

Vodka brukes til matlaging bør ikke inneholde glyserin. Honning kan ikke varmes opp mer enn 50 ° C. Og hvis den er kandisert, kan den bare legges til varmt vann.

Enhver kandisert honning kan imidlertid gjøres flytende: Produktet holdes i et vannbad, omrøres kontinuerlig.

Aloe juice vil være enklere å kjøpe. Men du kan lage det selv, vurderer følgende:

  • Plantealder - fra tre år;
  • To uker før innsamling stoppes vannet;
  • For de siste tre dagene er det tilrådelig å fjerne planten i mørket;
  • Det er nødvendig å kutte bare de nedre bladene, som holdes i 24 timer ved T = 1-3 ° C.

Klem saften kan være en skje, men ikke jern. Jern kan ikke berøre også honning, spesielt når du lager mat.

For fremstilling av medisiner egnet aloe av to varianter - agave og aloe vera.

Etter operasjonen

Kirurgi for å fjerne galleblæren er gjort uten snitt. Delvis fjerning skjer ikke, og selve prosessen kalles cholecystektomi. Etter cholecystektomi skal leveren rengjøres fra galle, for hvilken en diett brukes. Den inneholder de samme ingrediensene som medisinen fra den siste oppskriften, men aloe juice og reddik er utelukket.

Honning i dietten bør være tilstede, men bare i små mengder. Vanligvis blandes det med cottage cheese, kokte gulrøtter eller rødbeter. Det er mer effektive midler:

  1. Ved 3 ss. hvetekim tar 2 ss. valnøtter, også 1 ss. lett honning, ett eple, og flere rosiner og datoer (50 gr.);
  2. Hvete og nøtter knuses, legg til honning, spred med ett lag. Det andre laget er revet eple, datoer og rosiner.

Hovedkomponenten var hvetekim.

Med honning kan du lage mat og desserter.

Her er oppskrifter av to forskjellige retter:

  1. Gulrøtter (6-7 stykker) er malt på en rist, stewed til klar i kokt vann, en juice av sitron er lagt, 2 ss. honning og samme mengde smør;
  2. Komponentene er blandet: hakket hytteost - 75 gr., Grated epler - 30 gr., Smør - 10 gr. Honning, rømme og sukker er tilsatt - 20 g hver.

I den siste oppskriften kan mengden sukker reduseres. Og i "oppskrift 1," legges honning til en gjennomsnittstemperatur.

La fjerningen gjøres nylig og blodsukkernivået stiger. Deretter vises vanlig forbruk av honning i mengden 50-70 gram. per dag. Konklusjonen om dette produktets evne til å redusere glukosenivået er gitt i følgende utgave: Journal of Medicinal Food, 2004/7. Anbefalte varianter - alt lys og kastanje, men ikke kampreyni og ikke bokhvete.

Løsning for pankreatitt

Et godt verktøy som reduserer sannsynligheten for å utvikle pankreatitt, vil være pga. Disse er pollengranulat lagret i celler. Det er nødvendig å godta disse granulatene om morgenen på tom mage, ikke drikkevann, men løst dem. En passende mengde vil være 1-2 gram. Det er også kontraindikasjoner: redusert trykk, pollinose. Når eksacerbasjon av behandling med pankreatitt stoppes.

Denne metoden hjelper:

  1. Forhindre forekomsten av pankreatitt i kronisk cholecystit og etter cholecystektomi;
  2. Forlenge fratredelsesperioden ved kronisk pankreatitt.

I fravær av sykdom bruker pergu 10 gram per dag eller til og med 20.

Smør pollen, det vil si bee pollen, kan spises i enda større mengder. Men igjen - bare i fravær av sykdom.

Smør fordøyet verre enn perga, og fordelene med det blir mindre.

Hva vil legen si

Medisin om ulike resepter kan ha en mening:

  • I akutt cholecystitis, kan honning ikke bli tatt i det hele tatt, da det er en cholekinetisk... Vel, forbudet ser logisk ut, men bare hvis det er steiner i galleblæren.
  • Honning har en glykemisk indeks på 60, ​​og det er uønsket å øke blodsukkernivået - dette vil øke belastningen på bukspyttkjertelen... Alt er riktig, bare for akacia-honning GI = 30, og for de fleste lysvarianter - 47-55. I tillegg vil det være fint å bli kjent med resultatene gitt i Journal of Medicinal Food (se ovenfor).

For noen populære oppskrifter karakterisert ved et stort sett av kontraindikasjoner. Aloe juice, for eksempel, er kontraindisert i hvilken som helst onkologi. Men til oppskriften ovenfor gjelder dette forbudet ikke.

Mot cholecystitis mest effektive ville handle betyr:

  • Cholespasmolytic - et stoff som ikke påvirker galleblærenes motilitet, men samtidig sprer kanalene
  • GI-indeksen skal være lav;
  • Legemidlet må ha en antimikrobiell effekt og bekjempe betennelse.

Det finnes ikke noe slikt middel blant alle bi-produkter. Men herbalists har passende oppskrifter: det er nødvendig å forberede komplekse samlinger, som igjen vil ha mange kontraindikasjoner. Å ta disse oppskriftene er meningsløst - du må vite hvordan du bruker dem.

For tilfelle av giardiac cholecystitis, gjøres endringer i oppskriften med vodka:

  • I like deler er bare gulrot og sukkerroer blandet, samt honning og brennevin;
  • Tinkturen er forberedt i 7 dager i en lukket beholder i kulde;
  • Doseringen og administrasjonsmåten vil ikke forandres - 1 ss. før du spiser.

Lambliozny cholecystitis er bare kronisk. Så, når det forverrer denne metoden, brukes ikke.

Det siste forbudet, forresten, er lax: Du kan bare redusere doseringen.

Akutt giardiac cholecystitis er et ekstremt sjeldent fenomen (A. I. Olkhovnikov, monografi).

Funksjoner av bruk av honning i cholecystitis

Inflammatoriske prosesser i galleblæren er vanlige, og uten behandling utvikles alvorlige komplikasjoner. Dette organet er ekstremt viktig for kroppen, da det lagrer gallen som er involvert i fordøyelsen. For betennelse, foreskriver legen et spesielt diett med redusert mengde karbohydrater. Derfor oppstår spørsmålet: "Er honning tillatt i cholecystitus?". Det er ikke helt klart.

Er det mulig å spise honning med cholecystitis?

Honning kalles naturlig sukker. Erklæringen er ikke helt sant, for det meste bee nektar inneholder fruktose. Dette bestemmer de viktigste fordelene ved honningsproduktet over sukker - raskere oppløsning, bruk av færre enzymer. Det er en nedgang i belastningen på organene og kjertlene i fordøyelsessystemet.

Pasienter som står overfor betennelse i galleblæren, er interessert i: "Er honning med cholecystitus?". Leger, gjør anbefalinger, legg merke til at inkludering av honningsprodukt i dietten er nødvendig. Men det er bare tillatt med remisjon og kronisk kurs.

Medisinske egenskaper og effekt av honning i cholecystitis

Bee nektar anbefales å brukes til cholecystit på grunn av sin gunstige egenskaper:

  • aktiverer frigjøring av galle - det stimulerer frigjøring av fin sand fra blæren;
  • fjerning av giftstoffer, slagg, skadelige stoffer;
  • øker kroppens motstand mot irriterende stoffer, noe som forhindrer komplikasjoner;
  • en økning i varigheten av ettergivelsesperioden;
  • reduksjon av smerte:
  • forebygging av stagnasjon.

Listen over fordelaktige egenskaper av bee nektar bestemmer sammensetningen, som er rik på vitaminer, mineraler, enzymer, aminosyrer, andre stoffer.

Komponentene i honningsproduktet viser antimikrobielle, antifungale, helbredende, antioksidantegenskaper. De normaliserer også appetitten, stimulerer metabolske prosesser, forbedrer dannelsen av blodceller.

Følgende produkter vil øke effektiviteten av honningnektar: magert kjøtt, fisk, frisk frukt, grønnsaker og grønnsaker, vegetabilske oljer, gurkemeie. Sunn drikke: Avkok av villrose, kompott, gelé, svak te, cikorie.

Funksjoner av bruk av honning med cholecystitis

Anbefalingen fra leger for bruk av honningsproduktet er å oppløse 1 skje i 200 ml avkjølt kokt vann. Gunstig tid for opptak - om morgenen når magen er fortsatt tom. Deretter må du ligge på høyre side. Varigheten av behandlingen er opptil 7 dager.

Alternativer for å ta bie nektar for betennelse i galleblæren:

  • 1 skje 3 ganger om dagen;
  • bland en skje med honning med en skje med agavejuice, ta en halv time før måltider;
  • legger til varm te, juice, kompott, til gryte.

Hvis betennelse skyldes dannelse av steiner, anbefaler legen å bruke et biavlsprodukt med maiskolber. Oppskriften er enkel:

  1. I en termos strømmet en skje med knust maiskål;
  2. Legg til et glass kokende vann, insister på time og filter;
  3. Drikk medisin med en skje med honning tre ganger om dagen for 0,25 kopper en halv time før måltidet.

Dagpengene utnevnes kun etter å ha konsultert en lege. Det er bedre å bryte det opp i 2-3 doser gjennom dagen og begynne å inkludere honning søthet i dietten gradvis, fra halv til en liten skje. Deretter er det en langsom økning i daglig dose til den foreskrevne frekvensen.

De beste varianter for å stimulere strømmen av galle: lavendel, barbær, kornblomst blå. Hvis det kreves fjerning av betennelse fra blærens kanaler, anbefales et biavlsprodukt laget av lind eller acacia pollen. De mest nyttige lysvarianter, spesielt honningnektar fra oregano.

Med kronisk cholecystitis

Begrensninger for bruk av honning er ikke angitt for kronisk cholecystitis. To vanlige resept for symptomlindring:

  1. Kombiner 1 kg naturlig bi-nektar med 200 ml olivenolje og 4 hakkede sitroner. Det anbefales å ta citrusmasse. Oppløs blandingen i et vannbad til det er glatt. Oppbevares i kulde.
  2. Bland smør og honningsprodukt (1: 1). Sett i et vannbad. Grind gresskarfrø, hell i blandingen, bland, fjern fra varme.

I det første tilfellet er inntaket ment for tre ganger daglig bruk av 1 skje. Kurset holdes intermittent, i 1 år - 3 repetisjoner. Den andre oppskriften innebærer bruk av en blanding av 1 skje på tom mage med tidligere tømming av tarmene. Kurset varer 14 dager.

Under forverring av galleblæren

Regler for bruk av honningsprodukt er forskjellige i kronisk cholecystit og i perioden med eksacerbasjon. Når tilbakefall vanligvis mistenkes dannelsen av steiner i galleblæren. Bruk av oppskrifter basert på tilsetning av bee nektar er kun mulig med doktors tillatelse.

  1. Kombiner 500 ml ekstrakt fra aloe-blader med sukkerroer, gulrøtter, reddik.
  2. Tilsett 0,5 liter honning og vodka.
  3. Overfør blandingen til glassflasken.
  4. La mediet stå på et tørt, mørkt sted. Infusjonstid - en uke.

Resepsjonstid - 30 minutter før du spiser. Oppbevaring av medisinblandingen utføres i kjøleskapet.

Kontraindikasjoner honning cholecystitis

Selv om biodlingsproduktet utviser terapeutiske egenskaper, er dets bruk begrenset avhengig av kontraindikasjoner:

  • dannelsen av steiner eller akkumulasjoner i hulrommet i galleblæren;
  • kanalblokkering av parasittiske organismer;
  • spasmodiske angrep
  • misdannelser av galleblæren.

Når det brukes oralt, forårsaker bee nektar skarpe sammentrekninger av glatte muskler, noe som akselererer frigjøringen av galle fra organhulen. Hvis betennelse oppstår på grunn av tilstedeværelse av steiner eller ormer, er slimhinnene skadet. Dette fører til smerte. Med anomalier og spasmodiske angrep, er galleblæren ikke fullt tømt, noe som fører til økt belastning på orgel.

Ytterligere kontraindikasjoner - forekomsten av en allergisk reaksjon på komponentene av biodlingsprodukter, sen graviditet, gastritt.

Inkluderingen av honning i dietten med cholecystitis anbefales. Imidlertid utføres det kun etter å ha konsultert en lege i tilfelle kronisk form, samt under eksacerbasjon. Bee nektar vil bidra til å redusere smerte, forlenge remisjonen.

Funksjoner av bruk av honning i cholecystitis

Honning med cholecystitis kan forbrukes, men - med forsiktighet. Noen varianter av bi-produkter er kontraindisert i betennelse i galleblæren. Derfor bør du nøye vurdere indikasjonene og forbudene, kvaliteten på honning og hvordan du bruker den.

Når produktet er indikert eller kontraindisert

Cholecystitis utvikler oftest som en komplikasjon av den underliggende sykdommen, det vil si gallesteinsykdom. Honning er en kraftig cholekinetisk, som forbedrer kroppens tone, øker utskillelsen av galle. Som et resultat er det en økt utstrømning av sekresjon, som i tilfelle av kalkulert cholecystitis kan trekke steiner akkumulert i blæren inn i kanaler. Dette kan i sin tur føre til obstruksjon av gallekanalen og behovet for kirurgisk inngrep.

Derfor, før du bruker folkegjenoppskrifter med honning, bør du bli diagnostisert og pass på at det ikke er noen gallestein.

Er det på denne bakgrunn mulig å konkludere med at honning under betennelsesprosessen i galleblæren er skadelig? Det er umulig, siden det populære biavlproduktet har en rekke helbredende egenskaper:

  • forbedrer strømmen av galle, noe som bidrar til å konkludere med sand, hvoretter steiner blir dannet senere;
  • renser blodet av toksiner, som gunstig påvirker tilstanden til hele organismen;
  • styrker immunforsvaret, noe som reduserer risikoen for komplikasjoner.

Nyttige kvaliteter av honning kan vesentlig forlenge perioden av remisjon i kronisk cholecystitis.

Du kan ikke spise honning og inkludere den i sammensetningen av folkeoppskrifter i følgende tilfeller:

  • når galleblæren er trangt;
  • i nærvær av store steiner i kroppen.

Mye avhenger av typen produkt. For eksempel, hvis det er nødvendig å øke produksjonen av en hemmelighet, anbefales det å bruke slike varianter som kornblomst, lavendel, bjærbær, fra tistel. For behandling av kanaler er mer egnede varianter avledet av akasia eller kalk.

Med cholecystitis kan du bruke noe lys honning, men den største positive effekten er oppnådd ved bruk av produktet produsert fra marjoram. Anbefal den populære behandlingen av bi-produkter, selv med forverring av kronisk cholecystitis, hvis det ikke er noen steiner.

Donnic, kløver og cypraea er uønsket, da de tynner blodet sterkt.

Folk oppskrifter

  1. Hvis, sammen med cholecystitis, det også er gastritt med lav surhet, anbefales det å ta honning oppløst i varmt vann (te). I dette tilfellet er risikoen for irritasjon av mageslimhinnen betydelig redusert. I 200 ml varm væske fortynn 1 ss. l. produkt. Med kalkulert cholecystitus bør denne enkle oppskriften kasseres.
  2. Selv om det antas at spasmen er en kontraindikasjon for behandling med honning, kan du ty til en resept, etter rådgivning med legen din. I 200 ml kokende vann brygger 1 ts. tørket løvetannsløv. Glasset er dekket med lokket og vent 20 minutter, hvorefter infusjonen filtreres. På denne tiden vil temperaturen på produktet synke betydelig, og du kan legge til 1 ss. l. en skje med honning, uten frykt for tap av helbredende kvaliteter. Drikk denne teen i form av varme 3 ganger daglig før måltider. Med stein i galleblæren må du ikke bruke oppskriften.
  3. I kronisk cholecystitis foreslår legene seg ofte å vende seg til tradisjonell medisin. Skal og skrelles 4 middels sitron. Massen deres er knead og plassert i et vannbad. Når massens temperatur når 40-45 °, blandes melken av sitronen med 200 ml olivenolje og 1 kg naturlig honning. Etter at biavlproduktet har smeltet, blandes produktet grundig og fjernes fra vannbadet. Oppbevar blandingen i kjøleskapet, ta 1 ss. l. tre ganger om dagen før måltider.
  4. Cholecystitis kan behandles med en blanding av smør, gresskarfrø og honning. For forberedelse av midler vil kreve 2 deler smør, 2 deler honning og 1 del av gresskarfrø. Olje og honning plasseres i et vannbad. Så snart ingrediensene smelter, legges pundede frø til blandingen og fortsetter å varme til 50 °, omrør massen kontinuerlig. Ta blandingen på tom mage etter morgen tarm bevegelse 1 ss. l. innen 2 uker.
  5. Følgende oppskrift kan ikke brukes til betennelse i kroppen, men bare under remisjon, ettersom komponentene i folkemidlet har en utpreget koleretisk effekt. 500 g naturlig honning, 500 ml vodka og 500 ml aloe, gulrot, rødbete og svart radisejuice blandes sammen. Tåle tinktur i 1 uke på et ubelyst og kjølig sted. Ta 1 ss. l. på tom mage

Kan honning, hvis det diagnostiseres med galleblærens betennelse, i hvert tilfelle fortelle den behandlende legen. Men med den kroniske formen av sykdommen, vil behandling med honning ikke gjøre noen skade.

Kosthold for cholecystitis

Beskrivelse fra 30. mai 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt etter 14 dager
  • Vilkår: fra 3 måneder og mer
  • Produkter koster: 1200 - 1350 rubler per uke

Generelle regler

Cholecystitis er en betennelse i galleblæren av en smittsom natur (bakteriell, viral parasittisk).

En viktig årsak til utviklingen av denne sykdommen er også stagnasjon av galle og endringer i sammensetningen. Det er to former for sykdommen: kalkulert og kalkuløs cholecystitis, og betennelse kan være katarral og purulent.

Følgende symptomer er karakteristiske:

  • Smerte - lokalisering av smerte i riktig hypokondrium og punktet i galleblæren. Oftere vises det etter fett, stekt mat, drikke soda og øl, og er ofte forbundet med psyko-emosjonelt stress. Det kan være kjedelig smerte (i remisjon), skarp og uutholdelig (i akutt stadium). Smerten kan gis til scapula, skulder, nakke.
  • Dyspeptisk, som oppstår ved å kaste galle inn i magen - det er bitterhet i munnen, kvalme og oppkast også bli med.
  • Intestinal dyspepsi - flatulens, hyppig diaré, intoleranse mot melke dietten, forstoppelse. Med cholecystopankreatitt - løs avføring.

Med symptomer på betennelse i galleblæren er diettbehandling en viktig del av den totale behandlingen. Det er foreskrevet for akutte former, forverring av kroniske former for cholecystitis (kalkuløs og ikke-kalkulær), kolangitt, biliær dyskinesi.

La oss se hvilken type diett er anbefalt for alle disse sykdommene. Den grunnleggende dietten er tabell nr. 5 og dens varianter. Diett med betennelse i galleblæren, avhengig av sykdomsstadiet, i en eller annen grad utelukker mekaniske og kjemiske stimuli. Derfor blir retter tilberedt og ikke stekt, gnidd eller finhakket. Grov, krydret og fet mat er utelukket, og for cholecystitis med steiner er eggolge og vegetabilske oljer begrenset, som har en uttalt koleretisk effekt, noe som kan forårsake et angrep av leverkolikk.

Kosthold for cholecystit under forverring

I de første dagene med forverring for å maksimere mage-tarmkanalen, er de fullt sultende. Tillat å drikke: svak te, fortynnet juice, rosehip te. På dag 3 foreskrives en anti-inflammatorisk variant - Kosthold nr. 5B, unntatt mekanisk og kjemisk stimuli. Det anbefales i en kort periode (4-5 dager) - i løpet av pasientens opphold på strenge senger.

I det er karbohydrater begrenset til 200 g (grunnet enkelt - sukker, syltetøy, honning, syltetøy), proteininnholdet er redusert (til 80 g), så vel som mengden av fett. Maten er tilberedt uten salt og bare pureed: i form av souffel, potetmos og slimete supper. Det er viktig å observere fraksjonær ernæring (minst 5 ganger) og ta mat i små porsjoner. Kalorier daglig ration ved 1600 kcal, sørger for væskeinntak (opptil 2,5 l / dag).

I dietten er introdusert bare:

  • lett mashed mat på vannet og uten smør;
  • slimete supper (basert på havregryn, ris og semolina);
  • flytende revet grøt (havregryn og ris) med tilsetning av melk;
  • pureed compotes, gelé, grønnsaksjuice;
  • revet kokt kjøtt (litt), fettfattig hytteost, kokt fisk blir gradvis introdusert;
  • hvete brød eller kjeks.

En slik diett er foreskrevet dersom pasienten har ikke-kalkuløs cholecystitis. Medisinsk ernæring i akutt kalkuløs cholecystitis er basert på de samme prinsippene. Alle pasienter med noen form for kolecystit i 8-10 dager overført til diett 5A, som må observeres i 1-2 uker.

Det utelukker:

  • Produkter som forbedrer prosessene med gjæring og rotting (belgfrukter, hirse, kål i hvilken som helst form).
  • Sterke stimulatorer av galle sekresjon og sekresjon (krydder, sopp, pepperrot, syltet grønnsaker, sennep, salt, gjæret mat).
  • Ekstrakter (buljonger fra belgfrukter, kjøtt, fisk og sopp).
  • Produkter med essensielle oljer (rogn, reddik, reddik, hvitløk, løk).
  • Fiberrike og sure frukter (sitrus, sure plommer, tranebær).
  • Fett kjøtt, stekt, røkt kjøtt, lever, hjerner, hermetikk, nyrer, stuvninger, pølser.
  • Krem, fett og sur hytteost.
  • Kaffe, kakao, drikke med gass.

Liste over produkter som er tillatt:

  • Foraktet hvetebrød eller kjeks.
  • Vegetar kremete supper med mosede grønnsaker (poteter, gulrøtter, gresskar). Tillatte supper med kokt frokostblandinger (semolina, ris, havremel).
  • Mager biff, kylling, kanin, kalkun i form av soufflé, knelei, potetmos. Bruk av fjærfe er tillatt i et stykke. Fettfattig kokt, dampfisk (i stykke og i form av hakket kjøtt).
  • Melk, meieriprodukter, fettfattig og dristig hytteost.
  • Protein damp omeletter, en eggeplomme per dag kan bare legges til retter.
  • Renset korn fra frokostblandinger: ris, bokhvete, havregryn, rullede havre, kokt i vann og blandet med melk.
  • Kokt tynn vermicelli.
  • Poteter, blomkål, gulrøtter, kokte rødbeter og pureed. Kokt courgette og gresskar kan spises, kuttes i stykker.
  • Ripe frukt (bakt og rå, revet), gelé, revet tørket frukt.
  • Honning, sukker, melkepudding, syltetøy, marshmallow, syltetøy.
  • Smør i parabolen (20-30 g per dag).
  • Te med sitron og sukker, svak kaffe, søt juice, rosehip infusjon.

Kosthold for kronisk cholecystitis

Utenfor eksacerbasjon er hovedprinsippet om ernæring moderat sparing av galleblæren og leveren, normalisering av galleutskillelse og kolesterolnivåer hos en pasient. Grunnleggende kosthold nr. 5 er foreskrevet, som er et fysiologisk fullstendig kosthold og gir fraksjonalt inntak av mat, noe som også bidrar til den vanlige strømmen av galle.

Kaloriinntaket er 2400-2600 kcal (proteiner - 80 g, fett - 80 g, karbohydrater - 400 g). Saltinntak (10 g), væske i området 1,5-2 liter er begrenset. I dietten er det begrenset til fett (spesielt ildfaste). Måltider kokes kokt, dampet og baking uten skorpe er allerede tillatt.

Grønnsaker til retter er ikke passeed og frykt bare grønnsaker rik på fiber, samt strengete kjøtt. Krever et klart regime og matinntak 5-6 ganger om dagen. Mat for kronisk cholecystitis uten forverring er rettet mot moderat stimulering av galleutskillelse, og inneholder derfor:

  • Salater og vinaigrettes, krydret med uberørt vegetabilsk olje (de må endres).
  • Ulike grønnsaker, bær og frukt.
  • Høy fiberinnhold (på grunn av bruk av frokostblandinger, grønnsaker og frukt), som er nødvendig i nærvær av forstoppelse.
  • Kyllingegg (ikke mer enn en), fordi yolks har en koleretisk effekt. Når smerte og bitterhet i munnen, som kan oppstå når du spiser egg, er det bare retter fra egghvite tillatt.

Utelukket fra kostholdet:

  • Produkter med essensielle oljer (hvitløk, sitrus).
  • Meget ekstraktive retter (alle kjøttkraft, kål bouillon).
  • Grønnsaker som inneholder oksalsyre (sorrel, spinat).
  • Puff og bakverk deig.
  • Fett kjøtt og slagtebiprodukter som inneholder kolesterol (lever, nyre, hjerner).
  • Alkohol.
  • Lett fordøyelig karbohydrater (syltetøy, sukker, godteri, honning) og fettmælk, krem, ryazhenka, rømme er begrenset.

Diet nummer 5 kan brukes opptil 1,5-2 år. Under forverring av kronisk cholecystitis utføres hensiktsmessig behandling og diettmat er foreskrevet, som ved akutt cholecystit, dvs. pasienten overføres til tabell 5A.

Kosthold med kalkulært kolecystit under remisjon er ikke forskjellig fra det ovennevnte. I dette tilfellet vises også basistabellen. Begrensninger gjelder bare for bruk av eggeplommer - kun 0,5 egg kan spises i retter, knapt fordøyelige fett, vegetabilske oljer i en mengde som ikke forårsaker anfall, er forbudt.

På grunn av topografisk nærhet er vanlig blodtilførsel og innervering, gastrointestinalt system, bukspyttkjertel og tarm involvert i den patologiske prosessen i tilfelle av gallestein og cholecystitis.

For kombinert patologi (cholecystitis og pankreatitt), brukes en rekke tabell nr. 5 - tabell nr. 5P. Det kjennetegnes av en økning i proteininnholdet (opptil 120 g) og en enda større begrensning av fett og karbohydrater, som stimulerer funksjonen av bukspyttkjertelen. Ekstraksjonsstoffer (avkok av kål, kjøtt og fisk buljonger) og grov fiber av grønnsaker er også begrenset. Alle rettene serveres i kokt eller dampform, hakket. Kosthold foreskrevet i 2-3 måneder, deretter utvide mengden mat og en liste over produkter.

Hvis den viktigste sykdommen er ledsaget av gastroduodenitt, blir maten noe modifisert i tabell nr. 1. Dietter har mye til felles: unntatt retter - patogener med magesekresjon, samt veldig varme og svært kalde retter. Maten anbefales flytende eller grøtaktig i kokt og loslitt form. Unntatt matvarer med rikholdig fiber (roséer, erter, reddik, bønner, reddiker, asparges), frukt med grove skinn (krusbær, druer, datoer, currants), fullkornsbrød, så vel som grovt kjøtt, fjærfe og fisk.

Det skal bemerkes at ikke alltid medisinsk behandling og diett kan oppnås etterligning. Ved hyppige eksacerbasjoner av kolecystit, med komplikasjoner (purulent, flegmonisk), samt med JCB, anbefales kirurgisk behandling.

Ernæring er den viktigste komponenten av postoperativ gjenopprettingstid. 12 timer etter operasjonen, er det lov å drikke vann uten gass i små sip (opptil 500 ml per dag). På den andre dagen innføres diett med lavt fettkjøtt, usøtet te og gelé i porsjoner på ikke mer enn 0,5 kopper med en frekvens på 3 timer.

I 3-4 dager er mat allerede tillatt, og måltider er organisert opptil 8 ganger om dagen, i 150 g porsjoner: potetmos (halvflytende), mosede supper på vann, egggehvite fra eggehvite, bakket kokt fisk, fruktgelé. Fra væsker kan du drikke juice (apple, gresskar) og te med sukker.

Tørket hvetebrød

På den femte dagen blir galetnykaker og tørket hvetebrød introdusert. En uke senere legger du til fersket grøt (bokhvete, havregryn), kokt rullet kjøtt, lite fettost, melkeprodukter og grønnsakspuré. Etter det kan pasienten overføres til tabellnummer 5A, litt senere - Tabell nummer 5.