Duftende ruddy paier, stekt i solsikkeolje, ser alltid appetittvekkende ut. Jeg husker hvordan på besøk i landsbyens slektninger forberedte seg så yummy - de ville spre barna på et minutt!
Uansett hvor mange nye og populære oppskrifter du ser, kan de ikke tvinge ut de vanlige og lett-å-lage retter fra vår meny. Friske pannestegte paier fylt med poteter er et utmerket eksempel på et raskt måltid.
Deigen til slike paier er tilberedt uten egg på meieriprodukter - det blir mykere og mer fantastisk enn på vannet. Vår oppskrift bruker whey, som er nesten identisk med kefir, men er mye billigere.
Oppskrift Informasjon
Kategori: Velsmakende bakverk.
Tilberedningsmetode: steking.
Totalt tilberedningstid: 30-40 minutter.
Porsjoner per beholder: 4-5.
ingredienser:
for testen:
- serum - 150 ml
- salt - 0,5 ts.
- sukker - 0,5 ts.
- brus - 1/3 ts
- mel - 1,5 ss.
for fylling:
- Kokte poteter - 1-2 stk.
- Løk - 1 stk.
- haug med greener
- salt - å smake
- solsikkeolje - til steking
Hvordan lage mat:
- Løs opp brus, sukker og salt i myse. Tilsett melet sakte til deigen ikke er i utseende, som på bildet, det vil si en litt spredt klump med tørre inneslutninger. Forresten, stedet kan bli funnet med oppskriften på brød på myse.
- Vi sprer massen på overflaten pulverisert med mel for den endelige batchen. For å gjøre paiene ømme og porøse, æltet deigen skal være veldig forsiktig og ikke for lenge - akkurat nok til å glatte ut store uregelmessigheter. Riktig blandet deig for friske paier ser frøkt ut og ikke så glatt som dumplingsdeigen vanligvis er.
- Rull ut deigen slik at tykkelsen er ca 1-2 cm.
- For fyllingen, ta hele kokt potet og gni den. Stek løk halvparten ringer i smør og hugg greenene.
- Fra deigen skar vi ut store, store emner.
- Vi legger på hver dessertskefylling.
- Vi klemmer billetten som dumplings.
- Vi steker i olje under lokket, legger frem fremtidige patties først nedover med en søm (limkanten).
- Server umiddelbart. Det vil bli deilig med melk og en kopp te. Tomatjuice eller buljong er også et flott supplement til måltidet.
Mistress notat:
- Prosessen med matlaging paier er ikke komplisert i det hele tatt, men en nybegynner kan fortsatt bli overrasket. Den første (som allerede nevnt) - trenger ikke å være nidkjær når de knytter deigen. Jo lengre det er æltet, jo sterkere gluten vil utvikle og jo tettere og hardere bakingen blir.
- Et viktig punkt er den optimale stekemodusen. Siden pattiene er ganske tykke til matlaging i en skillet, bør temperaturen på pannen ikke være høy for å "strekke" stekingen i tide. Samtidig må det være høyt nok for oljen å koke, ellers vil tannene bli mettet med fett. Pannen må være dekket med lokket, og kakene er vendt over til den andre siden, og om nødvendig kastet på sidene (hvis de ikke hadde tid til å steke inne).
- Meieriprodukter Serum oppnås ved å lage hjemmelaget ostemasse.
28. oktober 2016 | 10:52
Serum produserer utmerket baking, spesielt hvis deigen knyttes uten å tilsette gjær og egg. Jeg serverer oftest slike paier til kylling bouillon eller lett vegetabilsk suppe. Jeg lager stuffing fra knuste poteter og stek løk på lard (det viser seg mye bedre). Ses med forskjellige krydder, kaste tørr rosmarin eller bakkekorander. Baking viser seg utrolig duftende, nærende og velsmakende, og matlagingen tar et minimum av tid. Vegetabilsk olje helles i pannen slik at sidene av pattiene er halvt dekket. Produkter kommer ut rosenrød, gylden, bedre stekt. Hvis jeg ser at fettet er for varmt, fjerner jeg straks oppvasken fra brenneren for å avkjøle det litt. Hvis bakverket viste seg å være rå, og fyllingen var for kald, kan du sette den på et bakeplate, dekke med folie og la ovnen stå i ca 10 minutter og varme opp til 200 grader.
Stekt patties med potet gjær. To enkle og deilige deigoppskrifter uten egg og melk.
Velkommen! Vil du prøve magiske patties med poteter og til og med vektløs deig? Så gikk du til adressen. Jeg er like utenfor komfyren. Oppskriften er, som de sier, rørende varmt.
Ja, ikke en, men to. Den ene er bedre enn den andre, jeg vil fortelle deg sikkert. Vel, døm selv, ifølge en av oppskriftene, kan deigen bli kokt over natten. Send i kjøleskapet, og om morgenen med nye krefter sveve paier. Ja, husholdningen vil bære deg for en slik frokost!
Ikke bli overrasket av mine entusiastiske adjektiver. Patties er veldig bra. Da jeg prøvde dem for første gang, var det denne egenskapen som ga disse fantastiske paiene, ømme og smelte i munnen. Tro at deigen nesten ikke føltes i dem. Hvordan ikke kalle det vektløs?
- Stekt patties med tørr gjær. Oppskrift uten melk og egg.
- Oppskriften på paier på stekt gjær i dyp fett.
Jeg forutser et spørsmål. Hva forbereder denne typen magi på? Ikke tro det, men fra nesten ingenting. Det finnes ingen melk eller egg i ingredienslisten. Bare små hemmeligheter gjør dem gode.
Jeg representerer din utålmodighet og snu fra den lovende til saken.
Stekt patties med tørr gjær. Oppskrift uten melk og egg
Det faktum at det er veldig velsmakende, har jeg allerede sagt. Det er fortsatt å legge til at en oppskrift uten melk og egg også er økonomisk. Og en annen flott mulighet til å hengi seg til patties i den ortodokse faste tiden.
Hvilke produkter vil bli påkrevd for testen
♦ Mel 1 kg. (inkludert for deigen 800 - 850 gr., restbeløpet for sengetøy)
♦ Tør gjær 1 ss.
♦ Olje av magert 100 ml. (i deig)
♦ Leanoljer for steking av ml. 300-400.
Mengden deig mel du kan ha, er noe annerledes. Tross alt, kan kvaliteten variere. Du forbereder, vennligst det angitte beløpet, og på stedet orienterer hvor mye du skal legge til. Din oppgave er å ikke bli kult deig.
Ingredienser for fylling
♦ Poteter 1,5 kg. i rå form
♦ Smørgr. 50 - 70
♦ Salt til smak.
Du kan selvfølgelig gjøre fyllings- og vegetabilsk olje med stekte løk. Det blir også deilig. Men med krem. paiene blir mer ømme. Mengden olje kan justeres, legg til din smak, du kan ikke ødelegge poteter.
1. Ta en liten kasserolle. Hell vann inn i det.
2. Tilsett salt, sukker og vegetabilsk olje der. Rør og legg i brann.
3. Kok, reduser varmen og kok i 15 minutter. Dette er hovedhemmeligheten til den magiske testen ut av ingenting. Under varmebehandlingen oppløses oljen bokstavelig talt i væsken. Derfor blir deigen utrolig myk og luftig.
4. Kjøl til varm (!) Tilstand.
5. Hell i en praktisk bolle der du skal ære deigen.
6. Tilsett gjæren, rør den til helt oppløst.
7. Knytt myk, ikke bratt deig. Det viktigste her er å legge til mel gradvis, æltning av massen grundig.
8. Dekk deigen, sett til min. 30 - 40 på et varmt sted. Hvis tiden går tomt, la deigen stå litt lenger. Det passer bedre og vil ha nytte av det. Og du koker bare fyllingen.
9. Skal potetene, kok i saltet vann.
10. Vanndrenering.
11. Sett smørret og snu potetene i potetmos. Smak det sikkert. Salt om nødvendig.
12. Bordspuss med mel.
13. Skilt et lite stykke deig, rull inn i et tynt lag. Se nå. Jeg rullet tynt, opp til 0,5 cm, fordi vi elsker mer fylling og mindre deig. Og du ser etter din smak, du kan gjøre preparatet litt tykkere.
14. Ta en behagelig kopp. Du trenger den for å kutte sirkler med den. I dette tilfellet vil alle patties være i samme størrelse. Diameteren på glasset, velg basert på hva du vil se det ferdige produktet i størrelse - mer eller mindre.
15. Dip kantene av glasset inn i melet, slik at det ville være mer praktisk å jobbe med deigen.
16. Lag runde emner med en rullet deig.
17. Legg en påfylling på hver sirkel, klem kanten, form kaken. Legg det på overflaten, strø med mel. Så det vil ikke holde seg til det øyeblikket når det går til pannen.
18. Gjør det samme med resten av deigen.
Se hva vi gjør. Først skaper vi alle paier, og så begynner vi å steke dem. Først vil vi begynne å sende de produktene vi dazzled først til pannen. I streng rekkefølge, i ett ord.
Betydningen av prosessen er at produktene ikke bare venter på sin tur. Men også gjennomgå en viktig prosedyre for proofing, der deigen forbedrer strukturen.
Vel, du selv vil se hvordan patties stiger, avrundet. Gjenopprett fra formasjonsprosedyren. Så alt går rett med oss, og de ferdige produktene vil bli fantastiske.
Pies er stekt på begge sider i en oppvarmet stekepanne med smør. Det er to nyanser. Den første er at du må helle en tilstrekkelig mengde olje, slik at produktene er godt bakt, vakkert og rosa.
Og andre - du må justere brannen, gjør den moderat. Det - og ikke å holde produktet i pannen i lang tid, og samtidig steke det godt.
Ristet potetpatties må være kvitt overflødig fett. For å gjøre dette spredte de seg på et papirhåndkle, for eksempel.
Server en godbit med rømme, for eksempel. Eller med samme te. Men dette er en personlig sak for alle. Nyt måltidet ditt!
Fra det angitte antallet produkter fikk jeg så mye som 52 små patties. Det var fortsatt et lite stykke deig for smultringer. Potetene pantset mye, og det var ikke nok litt. Men du husker at jeg rullet ut deigen tynt, og kuttet ut små sirkler. Du kan ha et annet antall produkter.
Jeg liker også å legge til en liten mengde leveren pate til potetpåfylling med smør. Det er ekstremt velsmakende, prøv det sikkert.
Faktisk kan fyllingen gjøres ikke bare på basis av poteter. En slik fantastisk deig oppfatter perfekt og søte fyllstoffer. Jam, for eksempel. Så lag kaker for alle smaker og anledninger.
Stekt gjærtertsoppskrift
Nå, som lovet, den andre oppskriften på uvanlig smakfulle paier. Har du lagt merke til at i underteksten er det ikke et ord om poteter? Dette antyder at i denne oppskriften kan du steke produkter med noen fylling.
Deigen er igjen nesten ut av øksen. Det er ingen melk eller egg i den. Skjønnheten i det er at den får styrke og holder seg i kjøleskapet. Hver eier vil være enig med meg at det er veldig praktisk. Dessuten kan dette gjøres selv om natten. Zapped, sett i kjøleskapet, og alt. Du trenger ikke å vente på å stige, kaste bort din dyrebare tid.
Hvis over tid en gang problemer, så kan du sende inn kjøleskapet og i en kortere periode. Men minst en time, den andre skal stå i kulde. Tenk på denne nyansen, vær så snill.
Så lag ingrediensene til testen.
♥ mel c. 750 - 800
♥ Smør lean 5 ss.
♥ Vegetabilsk olje for dyp fett 1 l.
Påfyllingen, som vi ble enige om, du velger selv. Du kan holde med poteter eller kål, og du kan fylle med syltetøy eller syltetøy.
Hvordan lage gjærdeig og stek friterte paier
1. Vann litt oppvarmet til en varm (!) Stat.
2. Hell det i en bolle hvor deigen blir knedd. Jeg velger alltid slik at det kan settes i kjøleskapet.
3. Til vann send sukker, salt, rør.
4. Legg gjær, oppløs dem i væske.
5. Tilsett olje.
6. Tilsett gradvis mel, æltende deig. Det skal være mykt, ikke kult.
7. Dekk deigen, sett den i kjøleskapet over natten.
8. Få deigen, klipp den i kaker som er praktisk for deg, gjør kaker med fylling. Her vil jeg stoppe på et øyeblikk. Det er bedre å smøre arbeidsflaten og leggingsstedet til de støpte pastéene med vegetabilsk olje, og ikke å spyle med mel. I dette tilfellet vil melet ikke brenne dypfryst. For praktisk skjæredegg må også oljeres. Vi må handle som vi gjorde i den første oppskriften. Bruk all deigen, og stek deretter pattiene i prioritetsordning. De må også stå litt, samle energi for deres pomp og luftighet.
9. For steking velger du høyt veggerte retter eller en dyp stekepanne.
10. Varm oljebrønnen, forsiktig dyppet i det paier. Du må steke i små batcher. Slik at produktene vil føles fritt i oljen, bla på alle sider. De må vrides med en gaffel eller en praktisk spatel. Kriteriet om beredskap er en jevn gyllen skorpe på alle sider.
11. Sett de ferdige pattiene på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett fra dem.
Her, kanskje, det er alt. Du kan hjelpe deg selv og nyte smaken av uvanlige paier. Hva er de deilig, ikke sant?
Hyggelig og se deg snart!
Del dette innlegget "Stekt patties med gjær og poteter. To enkle og deilige deigoppskrifter uten egg og melk."
Stekt patties med potet gjær. To enkle og deilige deigoppskrifter uten egg og melk. : 4 kommentarer
Veldig interessant oppskrift, stekt. Jeg vil gjerne prøve akkurat nå.
Som jeg forstår deg, elskerinne! Utsikten av pattiene er veldig appetittvekkende, det er umulig å se likegyldig ut. Smaken tilsvarer sinnet, jeg forsikrer deg. Så tortur deg ikke, kokk og nyt. Hvor mye av det livet)))))))))
gikk inn, som du kan se, er jeg ikke forgjeves
Det er bare deilig mat
Vel, Rumpel, hvis du snakket poesi, betyr det at du virkelig likte det. Det er veldig hyggelig at min matlaging setter opp en lyrisk stemning. Takk så mye.
Potetkake uten egg
Noen ganger er det et ønske om å spise usøtet bakverk. Potetkake uten egg er best for dette formålet. Svært skarp, nærende potetpåfylling, den mest delikate nyansen av Adyghe-osten, gjør en eggløs potetkake ekstra velsmakende. Hvis du kommer til å besøke deg eller du bare vil stille te i familiekringelen, kan du lage kake med poteter uten egg, og du blir ikke skuffet.
Dessuten kan den mest ømte kaken bli tilberedt på basis av kefirdeig fylt med kål og Adyghe-ost.
kake med poteter uten egg
Av pandita Publisert: 1. mars 2015
Noen ganger er det et ønske om å spise usøtet bakverk. Pai med...
Stekt gjærpatties med poteter, oppskrift på melk uten egg
I løpet av det monotone hverdagen levde helgenes lys med massevis av fritid til slutt? Har du ikke bortskjemt hjemmebakken i lang tid? Så er det på tide å steke paier med poteter. Det er velsmakende, det er ikke vanskelig i det hele tatt, og alle elsker slike kaker.
Vi lager gjærdeig til paier, på melk og uten egg.
Oppskriften på gjær paier med poteter:
For gjærdeig:
- melk - 1 liter;
- tørr gjær - 1 pose (10-11 g);
- granulert sukker - 1 bord. skje;
- vegetabilsk olje - 3 bord. skjeer;
- salt (stor matlaging) - en håndfull;
- mel - 2 kg.
Til potetpåfylling:
- poteter - 1,5 kg.,
- løk - 3 løk,
- salt og malt svart pepper - mengden av smaken din.
Slik lager du stekte paier med poteter:
En liter melk helles i en romslig emaljert panne, oppvarmet på komfyren til en litt varm tilstand.
En pose tørr gjær helles i oppvarmet melk, en spiseskje sukker, vegetabilsk olje helles og salt settes. Salt bør være så mye som passer i en knust palme.
Alt sammen, godt rørt, og gradvis helling av melet, knead den tykke deigen.
Deig for paier blandet lenge og effektivt, samtidig som det beriket det med oksygen. Som et resultat, bør det ligge bak både hendene og veggene på pannen.
Den resulterende gjærdeigen er dekket med et håndkle, igjen i et varmt sted for å nærme seg. Når den øker med 2-3 ganger, må den trykkes på nytt og vente på neste stigning.
Forbered fyllingen for potetene med poteter med løk
Mens deigen passer, tilbereder du potetpåfyllingen.
Potetene rengjøres, rengjøres, kuttes i halvparten og kokes i saltet vann til tilberedt. Vannet er drenert, og potetene er moset i potetmos, krydret med løk og malt svart pepper, stekt i vegetabilsk olje. La fyllingen avkjøles.
Vi former og steker paiene
Fra pannen faller deigen ut på et melket bord, ruller inn i et tynt slep. Den er kuttet i stykker av samme størrelse som ruller inn i baller.
Hver deigkule rulles ut med en rullestift i en rund kake, midt i hvilken potetpåfyllingen er lagt ut, og kantene klemmes. Pies kan støbes rundt eller avlange - det avhenger bare av den enkelte sympati for hver person for en bestemt form.
Potetpatties er stekt i en stor mengde vegetabilsk olje. De legges ut i en panne slik at det er et sted mellom dem - under gjæring vil gjærdeigen øke i volum. Stek på en side om gangen, og snu deretter kaken over, den andre siden.
Varm kaker legges ut på en flat tallerken og serveres på bordet. De er spesielt velsmakende med varmen fra varmen og med te, og med kaffe og med melk.
Og de som tok seg tid og krefter for å forberede denne deilige hjemmelaget parabolen, vil bli fylt med komplimenter og ord med oppriktig takk. Nyt måltidet ditt!
Oppskriften på stekte paier med poteter er levert av Marina (submarina14).
Potet paier i ovnen. Deilig deig uten egg.
Bakt potetpatties er meget velsmakende og ikke dyrt baking, noe som passer for enhver anledning. Pastrydeig er tilberedt med gjær, uten egg og meieriprodukter. Det viser seg mildt, lett og velsmakende, selv etter avkjøling. Lean deig til patties er laget på potet bouillon, som gir baking en interessant smak. Hvordan lage gjærkaker og gjøre dem frodige og velsmakende, se steg-for-steg oppskrift og en kort video. Glad baking!
ingredienser:
- hvetemel - 500 gram;
- potetdekok - 300 milliliter;
- tørr gjær - 1 teskje med en ås,
- salt - 0,5 ts;
- sukker - 1 spiseskje;
- vegetabilsk olje - 60 milliliter.
- poteter - 1 kilo;
- løk - 2 stk;
- vegetabilsk olje - 2 ss;
- potet bouillon - 0,5 kopper (etter smak);
- salt, sort pepper - å smake.
Slik lager du hjemmelagde paier i ovnen, se også på videoen:
Lekkert paier med poteter. Steg for steg oppskrift
- Til fyllingen koker poteter uten salt til tilberedt. Hell deretter kjøttkraft i bollen, og bland potetene med tilsetning av salt og pepper etter smak.
2. Legg til potetdekok, slik at potet ikke er en klump når det avkjøles. Tilsett løk stekt i vegetabilsk olje. Gi fyllingen å avkjøles. Disse paiene kan fylles med fylling.
3. Bland gjæren med sukker og 6 ss mel. Tilsett varm potetdekok.
4. Deksel med festem film, la den varme i 15 minutter. Bobler bør dannes over.
5. Tilsett salt til lageret og deretter mel, ælt deigen. Så snart massen blir tykkere, hell i vegetabilsk olje. Rør i deigen.
6. Fortsett å knytte deig på bordet, bland alt preparert mel.
7. Resultatet er en myk deig, ikke klebrig og holder sin form perfekt. Dekk med folie og sett i varme i 30-40 minutter.
8. Vi gir en god tilnærming, da knuses vi og danner en pølse.
9. Del deigen i stykker, avhengig av paienes størrelse. Jeg har 14 stykker. Vi danner en kake med våre hender, legg fyllingen sjenerøst og danner en kake. Sett sømmen ned.
10. Spred pattiene i avstand fra hverandre. For rødme smør vi yolks blandet med en halv teskje vann. Hvis du lagker mat i postoppskriften, smør du med vann med tilsetning av brus eller sterk te.
11. Baking patties ved 200 grader - 20-25 minutter før rødmen. Potetpålegg har tynn og luftig, myk deig. Stekt paier er også utmerket. Prøv det!
Del dine kjære med deilige bakverk, se på nettstedet for oppskrifter av kaker og deilige bakverk for te. Kom på kanal "Mat for enhver smak"! Det er mange deilige, enkle og påviste oppskrifter! Liker oppskriften? Ikke glem, dele med venner og la din kommentar, jeg vil være fornøyd!
Tabell nummer 5. Luftige potetpatties uten egg og gjær
Fremstillingsmetode:
I en glassskål med høye sider sikt hvetemel. Sørg for å sile melet: En myk og myk deig er laget av oksygenholdig mel.
Bakervarer blir introdusert i melet - 1/3 ts. Det kommer ikke til å føles i de ferdige kaker. Mel med brus kombinerer med salt. Fyll alt med kokende vann og knead choux bakverk. I prosessen presenterer vi en spiseskje solsikkeolje.
Lene deigen til paier med poteter for å knead på bordet i minst 10 minutter, og legg deretter en pose og fjern i 15 minutter i fryseren. Det vil ikke fryse, men blir veldig elastisk.
Til fylling må poteter rengjøres og kokes i saltet vann, og deretter mashed i potetmos. Skrell løkene, hell chop i vann i 3-4 minutter og legg til de krøllete poteter. Bland godt.
Del deigen i små biter, rull hver del i en pølse og kutt i stubbe. Hamp rulle tynne sirkler. Choux bakverk deig til paier er spesielt elastisk, så melet under rulling er ikke nødvendig å bruke.
I midten av hver sirkel legges en spiseskje potetmos og lage båtformede patties. Legg dem på et pergamentlagt bakeplate og bake i 20-25 minutter i en forvarmet 180 graders ovn. Deilige patties med poteter uten egg og gjær er klare!
Potet paier
Potetterter kan tilberedes på flere måter. Mer om patties med poteter.
Stekt patties med poteter - fra porøs, luftig og øm gjærdeig. Deilig selv kaldt! Mens paiene er varme, har de en appetittskarp, og når de er kule, myke, luftige og ikke gummiaktig deig. Jeg anbefaler deg å lage mat og sørg for!
Stekt patties med poteter, men du kan bruke noen annen fylling. Fôr virkelig en stor familie.
Patties for bestemorens oppskrift - på potet bouillon, fylt med poteter. Tynn og luftig deig, som beholder sin smak og på den andre dagen, som den er tilberedt uten egg. Et stort antall påfyll og et enkelt sett med ingredienser. Pies er bakt i ovnen, men du kan steke om ønskelig. Prøv det, enkelt og rimelig! Oppskriften passer for innlegget.
Gjærpatties ble stekt med to fyllinger - poteter og kål.
Veldig god pajdeig på kefir. Stekt potet patties er øm og velsmakende. Jeg ville være glad hvis denne oppskriften er nyttig for noen!
Vi kjøpte paier i studentkafeteriet? Er de billigste og mest delikate? Gjenta oppskriften på luftige og svært smakfulle gjærpies med poteter på kjøkkenet ditt.
Del dine kjære duftende, ruddy, sprø paier med poteter og stekte løk.
Å lage potetpatties. Dette er min favoritt oppskrift på stekte paier. Denne deigen er egnet for enhver fylling: søt og smakfull.
Moldavian placindas (placinte, placinta) - runde tortillas med fylling, du kan lage mat med nesten alt. Denne gangen har jeg en tallerken med poteter. Deilig.
Bakt patties med poteter er bare en fryd. :)
Jeg vil dele med deg en oppskrift på veldig øm, myk og deilig potetpies. Gjærdeig basert på potetbuljong viser seg veldig myk og er ideell for stekte paier.
Disse er veldig smakfulle stekte paier med poteter og dill! Spesielt vil de bli likte de som elsker det når det er en tynn deig og mye fylling i paier. Deigen på kefir med bakepulver, veldig lett å bruke, danner paier er raskt og enkelt!
Smarte paier med poteter, rør varm. Jeg elsker. Noen ganger henger jeg bort familien min slik.
Chebureks er forbundet med sprø deig og kjøttpålegg. La oss flytte bort fra de vanlige kulinariske dogmene og steke ikke mindre appetittvekkende pasties med poteter. Crispy pasties kokk fra deig på margarine.
Svært velsmakende patties med gjærdeigpoteter.
Stekt patties fra magert gjærdeig på vann kan tilberedes med fylling. Jeg tilbyr en oppskrift på lentepatties med poteter. Velsmakende, enkelt og budsjett!
Tradisjonelle bakervarer er enkle og påvist. Har du kefir eller sur melk og et stykke ost? Denne retten er for deg! Oppskrift khichinov - Kaukasiske tortillas med ost og poteter. Deigen til tynn khichinov på kefir er tilberedt veldig enkelt, spesielt siden den baker uten egg. Baking kefir du liker.
Totalt tre ingredienser kan brukes til å lage deilig pattedeg uten bruk av gjær, egg og meieriprodukter. Lean paier i ovnen er myk, sprø, litt lagd deig. Påfyllingen kan være til din smak. Jeg lagde to - med poteter og bokhvete. Veldig enkel og budsjettoppskrift, ikke bare i innlegget, men også for den daglige menyen.
Pies er veldig, veldig velsmakende, de kan tilberedes med fylling. Den spesielle egenskapen til denne oppskriften er at deigen knyttes på potet bouillon og takket være dette er pattiene veldig myke.
Totalt tre ingredienser kan brukes til å lage deilig pattedeg uten bruk av gjær, egg og meieriprodukter. Lean paier i ovnen er myk, sprø, litt lagd deig. Påfyllingen kan være til din smak. Jeg lagde to - med poteter og bokhvete. Veldig enkel og budsjettoppskrift, ikke bare i innlegget, men også for den daglige menyen.
Langos - stekt smør fra gjærdeig. Langos kan tilberedes på to måter - fra enkel gjærdeig og fra deig med tilsetning av potetmos, dvs. potetdeig. Det siste alternativet vi er i dag, og vi skal lage mat. Jeg likte potet tortillas, de er myke, porøse, perfekt stekt, nærende og svært velsmakende!
Tradisjonelle bakervarer er enkle og påvist. Har du kefir eller sur melk og et stykke ost? Denne retten er for deg! Oppskrift khichinov - Kaukasiske tortillas med ost og poteter. Deigen til tynn khichinov på kefir er tilberedt veldig enkelt, spesielt siden den baker uten egg. Baking kefir du liker.
Hei alle sammen! I dag lagrer jeg deilige indiske kaker. Ærlig, jeg forventer ikke et så godt resultat, så jeg kan ikke dele oppskriften med deg, venner. Veldig vakker, velsmakende samsa. Potet fylling med løk, grønne erter og krydder - krydret og uvanlig!
Jeg er sikker på at alle vil like denne parabolen. I hvert fall har jeg ikke møtt en mann som ikke ville spørre: "Er det mer?" For Kutabs (usyrede flate kaker), velg din smak - poteter eller gresskar, begge er mulige.
Wickets - en oppskrift på små karelske usyrede paier på rugmel.
Min tatarske kone er veldig sjelden, men pampers meg med tatariske retter. Og i dag i huset var det et tilfeldighet med fritid, humør og et godt biff. ;) Resultatet er ECHPOCHMAK nasjonale tatarske paier (trekant, hvis på russisk). Yummy, jeg forteller deg, ekstraordinært.
Redaksjonell: En bevist oppskrift på potetterier fra en berømt kokk Inna Komarova. Forfatterens ord. Med varme, med varme - glede!
Unsavened deig mini-kaker viste seg veldig velsmakende! En tynn skarp, mye favoritt fylling og en så smakfull smak. Jeg vil gjenta oppskriften og anbefale det til deg!
Jeg så denne oppskriften på internett, men jeg ber omgående for ekspertene, jeg har laget disse små kaker på min egen måte. De elsket både hjemme og kolleger. Deilige kjøttpatties fylt med poteter og kjøtt, bakt i ovnen. Prøv det!
Nourishing, velsmakende og rask i forberedelsen av puff - magic wand av enhver kokk. Koket av ferdigblåst bakverk, suppleres med enkle, ikke krever forkokende eller steke kyllingfilet og potetfylling, pattiene er luftige, ruddy, myke og meget velsmakende, og viktigst av alt, forbereder en slik deilig baking bare noen få minutter.
Shanezhki av gjærfri deig, med forskjellige fyllinger. Landsbyen shanezhki - "som en bestemor!".
De mest kompetente kildene er enige om at Knish er en tallerken med hviterussisk mat. Men hvor riddere ikke er født, er smaken av disse paiene uovertruffen. Fyllingen for pajer-riddere kan være annerledes. Vi bringer til din domstol en knish med poteter.
Lekkert dette ordet er khachapuri. For de med hvem det allerede har forårsaket en appetitt, oppskriften til den georgiske khachapuri.
Oppskriften til de nordlige portene med poteter - åpne paier laget av rugmel.
Svært velsmakende pasties laget av shortcrust bakverk!
Jeg bake slike paier når jeg må kaste bort potetmos. Potet- og bønnepuré er en utmerket fylling for puffekaker.
Echpochmak - en oppskrift på tatarske paier av trekantet form (navnet oversettes fra tatarisk språk som "trekant") fylt med kjøtt, poteter og løk. For echpochmasks brukes gjærdeig vanligvis, men du kan lage disse trekantene i tatar og fra usyret deig. Kjøtt er vanligvis lam. Hvis biffen - helst fett. Også i oppskriften er god kylling, og gåsen vil gjøre.
Fra antikken til denne dagen i Russland har paier vært og forblitt en av de mest populære retter. Vi tilbyr deg en oppskrift på puffekaker, fylt med rå poteter og kyllingbryst.
I dag foreslår jeg å lage veldig raske og enkle lette paier uten deig! Toastbrød brukes som base. Eventuell fylling kan være, jeg har - potetmos med bacon og stekte løk.
Hei, kamerater kokker! I dag har vi paier. Ja, slik at de ikke trenger deigen, og ovnen er ikke nødvendig! Stekt paier er forberedt elementær, fra de enkleste produktene. Og fyllingen for paier vil gå alt du vil i øyeblikket! Vel, er det ikke gull? :) 100% lat gull! :)
Kokte stekte potetterter med denne oppskriften er veldig enkelt og raskt. Gleder deg til dine kjære. Tross alt er en varm patty med poteter så deilig.
På en rask dag, er gjestene og deres slektninger godt serverte bakt potetpatties. Billig, velsmakende og tilfredsstillende.
En deilig ny oppskrift som vi prøver å gjenta i vårt kjøkken. En annen versjon av paier med poteter. Mye fylling og velsmakende deig. Ikke stek poteter, men lag av rå poteter fylle for paier, med løk, urter og stekt bacon.
Belyashes blir ofte tilberedt med kjøttbiff. Vi foreslår å bake deilige belyashi med poteter, men ikke i stekepanne, som vanlig, men i ovnen.
Lavash paier, som potet og sopppatties, blir kokt så fort at de kan tilberedes til frokost. Bare fylling for paier bedre å gjøre på forhånd.
Shangi - den berømte runde, åpne paien, en slags ostekake, en ekte Siberian oppskrift. Shangi eller shanezhki har lenge vært elsket i Sibir og Uraler, i hver lokalitet blir de bakt på egen måte: fra gjærdeig og friskt, med poteter, cottage cheese eller bær. Vi tilbyr en tradisjonell oppskrift - shangi med gjærdeigpoteter.
Gjærpatties med poteter og løk er stekt.
Disse paier er perfekte for din favoritt suppe, eller bare vær så snill, for å tilfredsstille din sult. Jo mer fylling, de bedre, men overdriv det ikke slik at deigen ikke bryter. Det blir ikke mye deig i den ferdige kaken, og det blir tynt. Etterover deigen kan lagres i fryseren og brukes når du trenger det.
Tatar nasjonale patties fylt med kjøtt, poteter og løk.
Jeg elsker disse paiene - fra gjærdeig på potetbuljong, fylt med potetmos med stekt sopp og løk. Enkel, mager, velsmakende og veldig tilfredsstillende.
Det er veldig enkelt og raskt å lage en luftig deig på kefir for stekte paier. I følge denne oppskriften forberedte vi pajdeigen uten gjær. Pies på kefir er bedre å lage mat i pannen, og ikke i ovnen. De er overraskende luftige, smelter bare i munnen din.
Hvis du eller dine kjære ville spise litt velsmakende og nærende paj, vil poteter være en utmerket fylling. Først og fremst velger du å lage potetpatties, fordi det er stekte potetpatties og bakt potetpatties. Tilberedte bakte paier med poteter i ovnen, og paier i panne med poteter blir stekt. Oppskriften på stekte paier med poteter vil fortelle deg hvordan du lager stekte paier med poteter, eller ikke veldig stekte paier med poteter. Den andre oppskriften er mer forsiktig for magen, men sprø potetterter har også mange fans.
En annen viktig nyanse som må tas i betraktning er å lage deilige potetpies, en oppskrift på deig. For å lage potetpatties, kan deigen brukes i et bredt utvalg, avhengig av smak og tilgjengelighet av mat i kjøleskapet. For å få potetterter til å være deilig, må deigen til potetterier være fantastisk. Derfor forbereder de potetpatties på kefir og potetpatties på gjær. I tillegg kan deigen til patties med poteter tilberedes direkte på basis av kokte poteter. Veldig smakfulle paier er oppnådd. Potetdeig inneholder også mel og egg og smør. Pies sopp og poteter fra ferdig deig kan også tilberedes hvis du stoler på butikkdeigen. Også deigen for patties med poteter kan puste. Poteter på patties forkokte. I utgangspunktet er potet bra for paier, men en hvit potet er bedre, som er godt kokt myk. Du kan velge fyllingen i henhold til din smak, det er potetpies med kjøtt, potetpies og sopp, potetpies med sopp og løk. Det er slik en deilig fylling for paier: poteter med lever. Så velg og bake potet paier. Tre hovedord for deg: paier, poteter, oppskrift. En god hjelper til å lagre deilige patties med poteter riktig - bildeoppskrift på patties med poteter. Bilder og kommentarer fra våre kulinariske spesialister - en garanti for at du vil lykkes.
Bestemors potetpærer - Enkel deig uten egg, på potetbuljong
Potet paier i ovnen blir kokt raskt, snu velsmakende, med en tynn, frodig deig og mye fylling. Kok deig til paier uten egg og meieriprodukter på tørr gjær. Påfyllingen kan være noe for bakte paier. Slik lagrer du deilige kaker med et minimum av ingredienser, så mye at de er svært velsmakende. Se på videoen.
***
Du må kanskje ha følgende oppskrifter:
Fantastisk kjøttbit uten gjær https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Pies Økonomisk uten egg og meieriprodukter, uten gjær https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Gjærdeig Mindre for baking https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Stekt Lush paier + 3 typer stuffing https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Stekt potetterter med uvanlig deig https://youtu.be/1MWCU9l_d6w
***
En oppskrift med en beskrivelse og et trinnvis bilde på nettstedet http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html
ingredienser:
deig:
mel - 500 g,
tørr gjær - 1 ts
sukker - 1 ss.,
salt - 0,5 ts,
potet bouillon - 300 ml.,
vegetabilsk olje - 60 ml.
fylling:
poteter - 1 kg.,
løk - 2 stk.,
vegetabilsk olje - 2 ss.,
potet bouillon - å smake
salt, svart bakken pepper.
ingredienser:
deig:
mel - 500 gram,
tørr gjær - 1 ts,
sukker - 1 ss
salt - 0,5 ts,
avkok av potet - 300 ml.,
vegetabilsk olje - 60 ml.
Fyll:
poteter - 1 kg.,
løk - 2 stk.,
vegetabilsk olje - 2 ss,
avkok av potet - til smak,
salt, svart bakken pepper.
***
Bli med oss:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Klassekamerater https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
Tjen på YouTube, koble YouTube-kanalen din akkurat nå http://join.air.io/edanalyuboivkus
Abonner på å ikke gå glipp av noe:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1
Takk for å se på. Takk for kommentarene, del oppskriften med venner!
Video bestemorens potetpærer - Enkel deig uten egg, på potetbøttekanal Mat for enhver smak
Patties med potet. Rask gjær. Ingen egg.
Patties med potet. Rask gjær. Ingen egg. - Videooppskrift
potet paier, stekte potet paier, potet paier oppskrift, potet paier deig, paj deig, stekte paier, paier oppskrift,...
På vår side finner du mange oppskrifter for enkle, smakfulle og sunne retter. Her er oppskrifter for første kurs, andre kurs, snacks, bakverk, drinker og mye mer. Det gir også nyttige tips til kokker. Bruk søket til å finne oppskriften til ønsket tallerken.
Potetkake uten egg
Noen ganger er det et ønske om å spise usøtet bakverk. Potetkake uten egg er best for dette formålet. Svært skarp, nærende potetpåfylling, den mest delikate nyansen av Adyghe-osten, gjør en eggløs potetkake ekstra velsmakende. Hvis du kommer til å besøke deg eller du bare vil stille te i familiekringelen, kan du lage kake med poteter uten egg, og du blir ikke skuffet.
Dessuten kan den mest ømte kaken bli tilberedt på basis av kefirdeig fylt med kål og Adyghe-ost.
kake med poteter uten egg
Av pandita Publisert: 1. mars 2015
Noen ganger er det et ønske om å spise usøtet bakverk. Pai med...