Kosthold 3 bord: hva er mulig, hva er umulig (tabell), meny for uken

Diet tabellen 3 er en terapeutisk mat, som er foreskrevet for kronisk forstoppelse. Siden alt vi spiser har en effekt på tarmfunksjonen, hjelper et riktig valgt kosthold på kort tid å forbedre motorfunksjonen og vanlig avføring.

Hvilke sykdommer foreskrive tabell nummer 3

Matbord 3 er foreskrevet for kroniske tarmsykdommer uten forverring, som ledsages av forstoppelse. Denne dietten er også relevant i tilfelle av milde og svimlende forværringer av tarmsykdommer.

I tillegg kan denne dietten foreskrives for hemorroider, analfissurer og andre som ledsages av ubehag under avføring.

De grunnleggende reglene for diett tabellen 3

  • Den totale kalori dietten - 2500 cal.
  • 80-90 gram proteiner og fett bør 350-400 gram karbohydrater inkluderes i den daglige rasjonen. Halvparten av det daglige proteininntaket skal være av animalsk opprinnelse. For fett utgjør animalsk fett ca 30% av den daglige verdien.
  • Kostholdet består av et stort antall rå grønnsaker og frukt. Det er disse produktene som øker intestinal motilitet.
  • Alle produkter i tabell 3 skal hakket så lite som mulig, siden klumpete mat også i stor grad påvirker GI-motiliteten.
  • Ekskluder fra dietten alt som forårsaker gjæring og putrefaktive prosesser. Fra tabellen nedenfor lærer du hva du kan og kan ikke spise på en diett.
  • Grunnlaget for bordet 3 - fraksjonelle måltider. Spis små mengder mat med jevne mellomrom på 2-3 timer.
  • Om morgenen, 20 minutter før frokost, må du drikke et glass kaldt vann. Det kan erstattes med fersk grønnsak eller fruktjuicer fortynnet med vann.
  • På kvelden før sengetid, pass på å spise mat som øker tarmmotiliteten. Dette kan være kefir eller compotes. Veldig nyttig i denne sammenheng svisker. Noen biter av svesker for natten vil sørge for regelmessige tarmbevegelser om morgenen. Også for dette formålet kan du spise frisk frukt og bær.
  • I løpet av dagen må du drikke minst 1,5 liter vann, unntatt juice og andre drikker. Drikke diett spiller en viktig rolle i riktig funksjon av hele tarmkanalen.

Diett 3 bord - hva du kan, hva ikke å spise, (bord)

Behandlingsbord 3: Matlagingsfunksjoner

Kostholdsmat, som tar sikte på å fjerne betennelse i mage-tarmkanalen og forbedre peristaltikken, innebærer å spise store mengder rå grønnsaker og frukt i form av forskjellige salater (inkludert frukt). Porridges spiller en viktig rolle i dette. De skal tilberedes fra tillatt korn i smuldrende form. På en diett frokostblandinger med tilsatt melk er velkomne.

Når det gjelder supper, bør de være det meste grønnsaker; borscht, suppe okroshka. Til dessert og snacks kan du lage fruktsupper fra modne søte frukter.

Tilberedt kjøtt, fjærfe og fisk på diettbord 3 er veldig enkelt. Som regel er det kokt eller bakt filet i ett stykke. Etter noen få dager er det mulig å tilberede hakkede kjøtt: biff, kjøttboller.

Nesten ingen terapeutisk diett kan gjøre uten cottage cheese. Dette er et veldig nyttig produkt som kan brukes til å tilberede en rekke retter: gryteretter, lat dumplings, souffler, puddinger. Også usøtnet ostemasse med tilsetning av tillatt korn og grønnsaker er også velkomne.

Eksempel på meny diett tabell 3

  • Før frokost: et glass kaldt vann 20 minutter før måltider.
  • Frokost: Grøt i melk med friske bær og frukt.
  • Lunsj: Vinaigrette, fruktjuice.
  • Lunsj: Borsch med rømme, bakt kjepp, kucchini og kålspann, rosehip kjøttkraft, frukt.
  • Lunsj: Hestekjøttpudding, fortynnet fruktjuice.
  • Middag: damp omelett, kefir.

Oppskrifter for tabell 3

Bokhvete groats og cottage cheese

På kostholdsbasis 3 bord er denne parabolen akkurat det du trenger, da den kombinerer sunn stallost og bokhvete. I tillegg er denne parabolen veldig velsmakende og lett å forberede.

Ingredienser: bokhvete (1 kopp), ost (200 gram), egg (2 stk.), Surkrem (halv glass), melk (2 glass), salt (halv teskje), smør (2 ts), sukker (2 ts), breadcrumbs.

Forberedelse. For å lage en sunn Krupenik til bordet 3, koker bokhvete i vann. Deretter tørk ostemassen med en blender eller vri gjennom en kjøttkvern. Bland buckwheat, cottage cheese, egg, melk, sukker. Tilsett salt. Bland godt den resulterende adze. Forbered en bakervarer: Borst den med smør og dryss med brødsmuler. Sett deigen i form, topp det er nødvendig å smøre hele overflaten av Krupenik rømme og på slutten hell litt smør. Bake i ovnen i 40 minutter.

For å diversifisere dietten, bruk for å lage Krupenik forskjellige typer frokostblandinger. For eksempel, hvis du tar havregryn, så i denne parabolen kan du legge til frukt og bær.

Bakt Kål Patties

En annen sunn parabolen, som inkluderer en grønnsak og frokostblandinger. Perfekt til diettbord nummer 3 som lunsj eller en matbit.

Ingredienser som kreves: Kål (400 gram), instant havremel (3 ss), egg (2 stykker), melk (halv glass), smør (2 ss), salt til smak. Du vil også trenge silikon molds for cupcakes.

Forberedelse. Kok kålen fint. Smør i 10 minutter i stekepanne, og legg til olje og vann. Deretter helles havregryn i pannen til kål og hell i melken. Rør blandingen. Fortsett å simre på lav varme i ytterligere 10 minutter.

Fjern pannen fra varmen og la kålen avkjøles litt. Tilsett 2 egg til blandingen og salt den. Sett blandingen i mugg. Bake patties i ovnen i 30-35 minutter. For å følge næringsanbefalinger fra tabell 3, server koteletter med tomat eller melkesaus.

Diet "Tabell nummer 3" Pevzner: anbefalinger og menyer for uken

Når vanskeligheter med avføring, sammen med bruk av avføringsmidler, bør følges av riktig diett. Den terapeutiske "Table 3" Pevzner dietten er designet spesielt for dette, ved å følge menyen i en uke kan du oppnå de mest positive resultatene.

vitnesbyrd

Pevsner behandlingstabellen 3 er foreskrevet for kroniske sykdommer i tykktarmen og tynntarmen, som er preget av forsinket tarmbevegelse. Kosthold 3 ifølge Pevzner er foreskrevet både for forstoppelse i akutt stadium og under remisjon.

Du kan velge riktig Pevzner-mat ved å lese resten av dietten.

Generelle anbefalinger

  • Kostholdsmat "3 bord" bør øke tarmmotiliteten, så grunnlaget kan betraktes som grønnsaker og frukt, rik på fibre og matvarer som gir avføringseffekt


Det er viktig! Fordelene med diett vil ikke, hvis du ikke følger drikkingstimen. På dagen må du bruke minst to liter rent vann.

  • Du bør sitte ved bordet 4-6 ganger om dagen, deler bør ikke være store.
  • Diett "Tabell 3" bør ha følgende kalorier - 3000 Kkl per dag
  • Mengden salt som forbrukes - ikke mer enn femten gram per dag
  • Meny diett "Tabell 3", som vi har sagt, inneholder mye grønnsaker og frukt. Grønnsaker kan kokes, bakt eller stuves.

Det er viktig! En tredjedel av den totale mengden frukt og grønnsaker må spises fersk.

  • Ekskluder alle produkter som kan forårsake gjæring og rotting i tarmene.

Produkttabell

Hva kan og hva som ikke kan spise, observere dietten "Tabell nummer 3". Tabellen med diettprodukter nummer 3 inneholder mange forskjellige produkter og retter, slik at den sultne pasienten ikke blir igjen.

Diett 3 bord: En meny som kan og kan ikke være, et bord av produkter

På en gang utviklet og testet den berømte sovjetiske forskeren M. I. Pevzner 15 dietter på mange pasienter, med sikte på å eliminere akutte og kroniske symptomer i ulike sykdommer i kroppen.

Dietary individual nutrition. Tabell 3 er foreskrevet for patologiske tilstander i tarmen, ledsaget av atonisk forstoppelse.

Gastroenterologer foreskriver et behandlingsbord for pasienter 3 i perioden med remisjon av kroniske sykdommer i tarmene eller når eksacerbasjon svimmer, samt om det er sprekker i anus og hemorroider. Produkter som anbefales til daglig bruk, bidrar til å styrke peristaltikken av små og tyktarmen og aktivering av organets muskulatur som er ansvarlig for evakuering av fecale masser.

De grunnleggende prinsippene for diettbord nummer 3

  • Calorie-menyen varierer fra 2500-2800 kcal, som oppfyller de fysiologiske behovene til en voksen organisme.
  • Mengden proteiner i dietten er ca. 90 gram, hvorav ca 40-45% er proteiner av vegetabilsk opprinnelse.
  • Fettfrekvensen er 90 gram, hvorav opptil 75% av fettene skal være av animalsk opprinnelse.
  • Totalt antall karbohydrater når 400 gram, som er basert på komplekse forbindelser og kostfiber.
  • Den daglige doseringen av fri væske (mest rent vann) er 1½ liter, salt opp til 15 gram.
  • 4-5 måltider om dagen i små porsjoner med omtrent like tidsintervaller.
  • Spise samtidig (samsvar med regimet).

Hovedformålet med tabell 3 er å normalisere tarmens funksjon og stimulere metabolisme. Kostholdet er også nyttig for personer som er overvektige og fører en stillesittende livsstil (fysisk inaktivitet).

Stimulering av tømming og vanlig avføring bidrar til rettidig fjerning av metabolitter, slaggstoffer og giftige forbindelser fra kroppen, som har en gunstig effekt på arbeidet i alle systemer.

Forbedret avføring i avføring gjør ikke skade antilusens slimhinne, noe som er viktig for hemorroider og forekomst av sprekker, fordi komprimert avføring og steiner fremkaller utseende av små brudd og kan føre til blødning.

Et fullt balansert kosthold, rikt på alle biologisk aktive bestanddeler, tilfredsstiller kroppens energi og ernæringsmessige behov.

Kosthold 3 bord - hva du kan, hva ikke å spise, bord

Listen over produkter som er anbefalt for bruk, er ganske bred. Med sjeldne unntak inkluderer dette alle de "sunne" produktene som anbefales av sunn ernæring til mennesker.

Ved å berike dietten med mat som aktiverer tarmens motorfunksjoner (korn, kli, fiber, meieriprodukter med gunstig mikroflora), er det mulig å forbedre tilstanden til denne delen av tarmkanalen betydelig.

All mat blir dampet, kokt, stuvet uten fett eller baket. Grind mat er ikke nødvendig. Du kan spise frisk frukt, for eksempel salater, krydret med kaldpressede vegetabilske oljer.

  • alle typer meieriprodukter, inkludert naturlig yoghurt, ryazhenka, kefir med probiotika, acidophilic melk, bifilife, yoghurt, koumiss, narine, hytteost og prosentandel av fettinnhold er ikke begrenset
  • grønnsaker og grønne grønnsaker rik på kostfiber, inkludert gresskar, agurker, squash, courgetter, alle slags kål (hvitkål, brokkoli, Savoy, Beijing, farge), selleri (rot og grønn), persille (rot og grønn) dill, basilikum, arugula, spinat, sorrel, tomater, rødbeter, gulrøtter, pastinetter, purre, salat, vannkress
  • moderat begrenset potet
  • kjøtt og fisk - bare fettfattige varianter
  • svakt kjøtt-, fisk- og grønnsaksbuljonger (buljonger), nødvendigvis med et minimum av lipider
  • sjømat, inkludert havkål
  • egg (kylling, vaktel), men ikke mer enn 1 stk. per dag i form av omeletter (damp) eller kokt mykkokt
  • brød - daglig eller tørket fra grovt mel av andre klasse, helkorn, med kli
  • lene, for eksempel, galetny, kaker
  • frokostblandinger, inkludert havregryn, bokhvete, hirse, bygg, hvete, byggegrøt
  • søte og modne varianter av bær og frukt, spesielt plommer, epler, aprikos, fersken, mango, jordbær, bringebær, jordbær, druer, både friske og tørkede
  • drikke: frukt og grønnsaksjuice (ferskpresset), paraguayansk mate te, syltetøy drikke, dogrose avkok og infusjon, kompott av tørkede og friske bær og frukt, urtete, kaffe erstatning, mineralvann uten gass, smelte og kildevann
  • søtsaker i begrensede mengder: syltetøy, naturlig honning, syltetøy, gelé, marshmallow, marshmallow, syltetøy, karamell
  • Fett legges til klare måltider før servering: smør og vegetabilsk olje (gresskar, mais, linfrø, solsikke, druefrø, oliven, nøtt, sesam)
  • puls
  • semolina og ris korn
  • ferskt brød, melprodukter av høyeste og første klasse mel, baking
  • konfekt: sjokolade, kaker, croissanter, kaker, søtsaker, spesielt med smørkrem
  • fet fisk, fjærfe og kjøtt, kaviar
  • sopp og grønnsaker, tung for fordøyelseskanalen og provosere flatulens (reddiker, reddik, hvitløk, løk, rogn)
  • surte bær og frukt med astringente egenskaper, samt økende gassdannelse i tarmen (søt kirsebær, blåbær, cornel, kvede)
  • sauser, margarin, majones
  • drikker (kaffe, kakao, svart te, gelé)
  • noen hermetikk, pickles, syltet grønnsaker.

Mat som kan forårsake rotting og gjæring i mage-tarmkanalen, samt skadelig for fordøyelseskanalen: stekt, røkt, syltet, salt, fet, er underlagt unntaket.

Diet tabellen 3 for barn er basert på de samme prinsippene som et sparsomt kosthold for voksne. For barn, halveres størrelsen på porsjoner.

Husk å observere at barnet tok mat samtidig og drakk mye rent vann mellom måltidene.

Eksempel på meny diett tabell 3

Menyen for uken skal være så mangfoldig som mulig for å gi kroppen med alle nødvendige biologisk aktive stoffer, vitaminer og mineraler. Utarbeidet fra listen over tillatte matvarer og utarbeidet med de ovennevnte anbefalingene. Her er et eksempel på daglig diett:

  • På en tom mage umiddelbart etter å ha våknet: Et glass smeltevann.
  • 1 frokost: damp omelett, grøt fra 2 ss. skjeer av havregryn med en teskje hjemmelaget olje, mate te.
  • 2 frokost: fersk søt frukt (100 gr);
  • Lunsj: magert suppe, braised courgette med brokkoli, 100 gram kokt kalkunfilet, kompott av svesker, tørket pærer og epler.
  • Lunsj: 100 gram med lavt fettost og 50 gram ferske bringebær, en drink fra hofter.
  • Supper: Pike Abbor Fish Souffle, gulrotpuré med vegetabilsk olje, cikorie drink.
  • Sen middag: et glass atsiofilina eller bio-protokvashi.

Etter et sparsomt næringsbord opplevde 3 pasienter allerede etter noen få uker normalisering av avføringen og en reduksjon i ubehagelige symptomer, særlig en reduksjon i manifestasjoner av flatulens, tyngde i magen, hodepine, tretthet, døsighet.

Mange mennesker merker en tendens til å redusere kroppens vekt og volum og at cellulitten forsvinner. Ifølge vurderinger av erfarne leger er atonisk forstoppelse ganske mulig å kurere uten bruk av syntetiske avføringsmidler og andre farmasøytiske legemidler bare ved å følge kostholdstabellen nummer 3 nøye.

Dietbord nummer 3

Innholdet i artikkelen:

Terapeutisk diett (eller tabell) nummer 3 anbefales av leger for kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen og galdeveiene, for forstoppelse, hemorroider.

Tabell nummer 3 innebærer eliminering av retter som forbedrer eventuelle gjærings- / rottingsprosesser i tarmen, stekt mat.

Menyen dannes under hensyntagen til stimuleringen av motorens funksjon i mage-tarmkanalen.

Kostholdsregler og egenskaper diett nummer 3

De grunnleggende kravene til dietten: Steking, baking og koking bruk av urteprodukter, sliping produkter er ikke nødvendig.

Du bør spise 5-6 ganger om dagen.

Tillatte produkter

  • Grønnsaksjuice (plommer, aprikoser, gulrot og tomat).
  • Broths fra kli og dogrose.
  • Surrogat kaffe og søt svak te.
  • Acidophilic melk og ost.
  • Mager ost, kefir (1%, 1-dagers), sur melk.
  • Olje er tillatt og grønnsak, og kremaktig.
  • Tørre kjeks, konditori av mager kvalitet, brød og fullkornsbrød.
  • Vegetabilske supper og supper på lett kjøttbuljong med grønnsaker.
  • Alle grønnsaker, grønnsaker. Klem - på rødbeter. Tillatt: grønne erter og bønne ost, samt surkål.
  • Grøt - bare smuldrende, ikke viskøs.
  • Pasta, bønner.
  • Kjøtt - mager, fjærfe (bake et stykke eller koke). Produkter fra hakket kjøtt.
  • Sjømat og magert fisk (koke, bake).
  • Melk og rømme sauser - bare på vegetabilske buljonger.
  • Kylling egg - ikke mer enn 1 per dag og bare legger til parabolen.
  • Frukt med bær. Fokus ligger på svisker, meloner og pærer, aprikoser, fiken.
  • Honning og syltetøy, ulike kompotter.
  • Snacks: grønnsakssalater og kaviar, fruktsalater, kald aspis og aspik, fettfattig skinke, sild - bare gjennomvåt.

Forbudte produkter

  • Stekt egg og hardkokte egg.
  • Løk med hvitløk, roser med reddiker, reddiker og sopp.
  • Kornmelprodukter, rik / puff boller.
  • Noen hermetisert og røkt kjøtt.
  • Fett kjøtt og fisk.
  • Bær - Dogwood, kvede og blåbær.
  • Krem og sjokoladeprodukter.
  • Kissels og kakao, samt sterk kaffe / te.
  • Sennep og pepperrot, alle slags varme paprika.
  • Sauser er alle varme og fete.
  • Alkohol.
  • Fett er dyr / kulinarisk.
  • Ris med halvegrense.

Hva er kostholdsmenyen nummer 3 for en uke for voksne?

Meny for mandag:

  • 1ste frokost: bokhvete med smør + vegetabilsk vinaigrette (vegetabilsk olje i stedet for saus) + søt kaffe (du kan legge til melk).
  • 2. frokost: rå eple
  • Lunsj: grønnsaksuppe + stewed gulrøtter i melk + kjøtt goulash (magert kjøtt) + compote + kjeks.
  • Snack: Soaked pommes frites - 75 g. Ikke mer.
  • Middag: aspik fra magert fisk + et glass fisk buljong + gresskar-eple gryte + søt te.
  • Ved sengetid: et glass kefir med en skje (rør) vegetabilsk olje.

Meny på tirsdag:

  • Første frokost: 100 g kokte rødbeter med olivenolje + pudding (cottage cheese) + søt te (med melk).
  • 2. frokost: bakt eple.
  • Lunsj: Vegetabilsk suppe med perlebyg + kålruller (fylling - kokt kjøtt) + melkjell.
  • Trygg, revet gulrøtter (rå) med olivenolje eller rømme.
  • Middag: Mørk marinert fisk + Bokhvete krupenik + Ostemasse / Sjøkrem + Søt te.
  • Før sengetid: kefir + skje vegetabilsk olje.

Onsdagens meny:

  • 1. frokost: vegetabilsk salat og 50 g kokt kjøtt + dampet protein omelett med en pott + søt te (med melk).
  • 2. frokost: 100 g friske bær eller 50 g friske tomater / agurker.
  • Lunsj: suppe uten kjøtt + stewed beets + 90 g kokt kjøtt + kompote.
  • Trygt, gjennomvåt tørket aprikoser.
  • Middag: stewed gulrøtter med kjøtt zrazami + gresskar souffel.
  • Sengetid: kefir.

Torsdagsmeny:

  • 1. frokost: hirse eplegrøt + grønnsakssalat (tomater, grønn løk, olivenolje) + søt te med melk.
  • 2. frokost: eple eller 75 gram druer.
  • Lunsj: grønnsaksuppe + stewed kål med kjøttbiff (bake) + eple mousse.
  • Safe, cottage cheese.
  • Middag: gulrot og eplepudding med pommes frites + pannekaker fylt med kjøtt.
  • Sengetid: kefir.

Fredagsmeny:

  • 1. frokost: kokte poteter med hvitkokt fisk i melkesaus + aubergine kaviar + søt te (kan være med melk).
  • 2. frokost: krem
  • Lunsj: lett kjøttkraft med små nudler + kokt kylling med kål (kokt, farget) + revet eple med honning.
  • Snack - svisker (suge).
  • Middag: stewed beets + gulrot pannekaker + søt te (kan være med sitron).
  • Sengetid: sur melk.

Lørdagsmeny:

  • 1. frokost: havremel + 100 g kokt kjøtt + 100 g grønne erter + søt te (med melk).
  • 2. frokost: revet gulrøtter med epler, til dressing - rømme.
  • Lunsj: grønnsakspot med kokt magert kjøtt + kald rødbedsuppe + tranebærgelé.
  • Lunsj: kokt rødbeter, dressing - sitronsaft og olivenolje.
  • Middag: stewed gulrøtter + koteletter bakt i rømme + ostekake + søt te.
  • Sengetid: kefir.

Søndagsmeny:

  • 1. frokost: gulrot-curd souffle + sild med vegetabilsk olje (bare gjennomvåt) + søt te (med melk).
  • 2. frokost: gjærdrink + grønnsakssalat (epler / kål / olivenolje).
  • Lunsj: suppe i vegetabilsk buljong + stewed gresskar + biff stroganoff (kokt kjøtt!) + Compote.
  • Lunsj: kokte rødbeter, til dressing - sitronsaft med vegetabilsk olje.
  • Middag: stewed gulrøtter + kål schnitzel + kjøttboller (kjøtt) bakt med rømme + søt te.
  • Bedtime: kefir med en skje av vegetabilsk olje.

Hvordan lage en meny for barn?

Barnens diett nummer 3 er i hovedsak ikke forskjellig fra det voksne "bordet". Unntatt kanskje metoden for matlaging i henhold til alder.

For barn på en og en halv til tre år i denne menyen, er rå grønnsaker for det meste erstattet med bakt og stuvet. Rå grønnsaker i store mengder for denne alderen - dette er vanskeligheten med bruk og fordøyelse av mat.

For krummer kan du lage mat:

  • Gresskar og gulrot pannekaker (selvfølgelig, bakt).
  • Soufflé og dampede gryteretter.
  • Kefir og yoghurt.
  • Soaked tørket frukt med kefir, cottage cheese.

Eldre barn:

  • Salater fra myke frukter.
  • Bakt honning med gresskar eller epler.
  • Bakt omelett.
  • Squash gryteretter.

Det anbefales også å begrense kjøttet til babyer til 1 gang i uken, og i de resterende 6 for å bruke bakt eller kokt fisk i menyen.

En prøvemeny for 1 dag for et barn er som følger:

  • Frokost: vegetabilsk salat + bakt omelett.
  • 2. frokost: pommes frites (suge) + bakt eple.
  • Lunsj: rødbetsuppe (uten kjøtt) + kokt fisk + glass kompott.
  • Snack: pannekaker fra gresskar (gulrot).
  • Middag: grøt + fruktsalat.
  • Sengetid: et glass kefir.

Terapeutisk diett nummer 3 for forstoppelse, utgjør menyen for uken

Et av de kjente terapeutiske ernæringssystemene under tarmlidelser er diett nummer 3 for forstoppelse. Det passer ikke bare for personer som lider av tarmsykdommer, men også fører en stillesittende livsstil, drikker utilstrekkelige mengder vann, spiser feil mat. Tabell nummer 3 kan observere pasienter i alle aldre i lang tid, fordi kaloriinntaket ligger i området fra 2500 til 3000 kcal. Maten er mettet med animalske og vegetabilske proteiner, fett, karbohydrater, og pasienter får lov til å konsumere opptil 15 gram salt.

Funksjoner av diett 3 for forstoppelse

Tabell tre har funksjoner som du må ta hensyn til for å maksimere fordelene med ernæring. Et slikt kostholdssystem er rettet mot å gjenopprette slimhinnen og nedsatt metabolisme. Det er viktig å huske følgende regler:

  1. En person bør spise ofte og i små porsjoner (opptil 5 ganger om dagen);
  2. Det er nødvendig å gi preferanse til friske og råvarer i stedet for varmebehandlede seg;
  3. Grønnsaker og frukt med en stor mengde fiber skal hakkes med en rivemaskin;
  4. Minste mengde væske som forbrukes skal være 1,5 liter;
  5. Kostholdet skal fylles med grønnsaker og fruktjuicer, medisinske buljonger og mineralvann.

Hvis forstoppelse skjer på bakgrunn av en inaktiv livsstil (hvis det ikke finnes andre alvorlige patologier og sykdommer), kan tabell 15 foretrekkes, som inneholder avføringsprodukter, men er mindre stive. Hvis uorden er forbundet med kroniske eksacerbasjoner, vil overholdelse av tabell 4b og 4b være hensiktsmessig. Maten er bemerkelsesverdig for unntak av grov fiber og innføring av kalde sukkerholdige drikker og stimulanser av peristaltikk. Tarmsårssykdom, ledsaget av forstoppelse, blir behandlet ved hjelp av tabell nummer 1.

Dens viktigste forskjeller i økningen i mengden konsumert knuste produkter og potetmos.

Tabell 3: De beste oppskrifter

For fremstilling av følgende oppskrifter trenger ikke mye tid og komplekse ingredienser. Til tross for enkelheten er oppvaskene ideelle for å forhindre forstoppelse.

Potet elskere kan "puste ut", fordi denne grønnsaken i kokt form med melk er helt tillatt for bruk. Før servering, kokte poteter sesong med smør. Kjøttbensoppskriften er også interessant. Du trenger mager kjøtt (400 gram), melk (70 ml) og egg hvitt (5 stk). Alle komponenter er blandet, spredt på et fuktet stykke klut, inne har hakket grønnsaker. Derefter danne en rulle. Steamed parabolen.

For forberedelse av utmerket dessert - currant gelé, stimulerer tarmens arbeid, vil hundre gram bær, to ts sukker og fem gram gelatin være tilstrekkelig. Bønnen er gjennomvåt, den resulterende juice blir avkjølt og kokt med varmt vann. Etter - legg til resten av komponentene (det er viktig å helle gelatin med vann og vente på hevelse).

Blandingen oppvarmes i et vannbad. En annen deilig dessert er tradisjonelle ostekaker, også anbefalt for forbruk.

En utmerket middag eller en snack kan være en grønnsaksalat. Det beste valget ville være en tallerken med gulrøtter, selleri, koriander og andre greener, eller en salat av rødbeter og svisker, krydret med fettfattig rømme. Som en nyttig og næringsrik dressing egnet greener, sesamolje.

Til lunsj kan du forkjøle deg med grønnsak / kjøttgryte tilberedt ved å stikke i en kjele. Ingredienser som blomkål, gulrøtter, erter og tomater er egnede, bruk rømme og hakkede grønnsaker til dressing. En interessant oppskrift er gulrot og hytteostkoteletter. For å gjøre dem velsmakende og sunne, må 300 gram hakkede gulrøtter stuves i melk og smør, hvorpå grønnsaken forvandles til en puree-lignende blanding. Puree er fortynnet med 30 gram semolina, egg, 15 gram mel, 40 - hytteost, en teskje sukker erstatning. Komponentene er blandet, og pattiene blir behandlet med brødmel og stekt eller bakt.

Eksempel på perfekt ernæring.

For å gjøre disse eller andre oppskrifter selv, er det viktig å vite hva mat skal bestå av mat. Først av alt bør produkter som er rettet mot å øke peristaltikken, legges til menyen. Nyttig og nødvendig er bruk av:

  • Hjemmelaget syltetøy, sirup, honning - de er fylt med sukker;
  • Saltet fisk, grønnsaker, snacks, hermetikk;
  • Marinerte og syltet grønnsaker, sure frukter og juice - de inneholder en stor mengde organiske ingredienser;
  • Fermenterte melkeprodukter (ostemasse, ryazhenka, yoghurt);
  • Kli, tørket frukt, belgfrukter på grunn av kostholdsfiber;
  • Perlebyg, bygg, bokhvete, havremel;
  • Lene kjøtt på grunn av det faktum at det er fylt med bindevev og fisk. Sjømat og kjøtt bør konsumeres minst 4-5 ganger i uken for normal tarmfunksjon;
  • Rent fett: rømme, krem, eggeplommer (det er bedre å ta på seg en tom mage);
  • Kolde retter: okroshka, gelé, aspic. På grunn av temperaturforskjellen stimulerer produktene organ peristaltikk (bruk sutra eller til lunsj);
  • Sauerkraut, havkål, courgette, gulrøtter, rødbeter, gresskar, tomater, brokkoli (tillatt i bakt, rå, kokt, salater);
  • Kumys, kvass og lignende drikker - de har en gunstig effekt, siden de inneholder organiske syrer og karbondioksid. I tillegg til avkok av kli, melkete, stewed frukt, frukt og bærjuicer;
  • Fersk frukt og gjennomvåt tørket frukt;
  • Mørkkokte egg, damp omeletter. De blir også lagt til salater. Det er ikke mer enn et par stykker per dag. Det er forbudt å spise hardkokte eller stekte egg i stekepanne;
  • Bakeriprodukter, som inkluderer ingen gjær, kringle, søte bakverk.

Poteter, belgfrukter og semolina retter skal konsumeres i begrensede mengder.

En mer detaljert liste over godkjente matvarer kan gis av en ernæringsfysiolog eller gastroenterolog, basert på dine individuelle egenskaper og kjennetegn ved uorden. Noen retter er ekskludert på grunn av individuell intoleranse.

Hva utelukker diett tabellen 3?

Som det viste seg, er tabell 3 et ganske forsiktig strømsystem, fordi det ikke er vanskelig å overholde det. Det er imidlertid viktig ikke bare å kjenne listen over nyttige produkter, men også å ekskludere forbudte. Så får forbudet mottak:

  • Halvfabrikat av kjøtt og fisk, pølser og røkt pølser;
  • Ferskt brød, gjærprodukter, ferskt baket bakverk og bløtkaker;
  • For klebrig porridge: havregryn, ris, bygg;
  • Fett supper på sterk kjøttkraft;
  • Overdreven sur bær og frukt (sitroner), druer og bananer;
  • Søt brus, sterk svart te, koffein;
  • Pasta, vermicelli og pastaer. Det er umulig å mette retter med sennep, pepperrot, pepper, fete sauser;
  • Pastiller, søtsaker, kaker og annet konditori;
  • Salty snacks, nøtter, kjeks, chips.

Utelukkelsen av den oppførte maten vil bidra til å forbedre kroppen, til og med en person som ikke har problemer med forstoppelse.

Hvordan lage en meny for forstoppelse hos voksne på det tredje bordet?

Hvis du vil opprette en meny i 7 eller flere dager, kan du bruke følgende prøve. Under etableringen ble de grunnleggende prinsippene for ernæring tatt i betraktning og høyt kaloriinnhold og metning observert.

  • Frokost: gulrot- og hytteostpatties, yoghurt;
  • Snack: apple-fersken salat med honning;
  • Lunsj: suppe med kyllingfilet, grønn te;
  • Snack: noen få kjeks, et glass kefir;
  • Middag: Kyllingfricassee, hvete grøt eller linser, eple, mineralvann.
  • Frokost: bakt frukt, kompott;
  • Snack: kjeks med honning eller rømme;
  • Lunsj: Kylling bouillon eller suppe med kjøttboller, dumplings med kirsebær, multifruit juice;
  • Snack: 50 gram tørkede aprikoser;
  • Middag: grønnsakspot, kokt kalvekjøtt, en bit av gårsdagens brød;
  • Frokost: bærgelé, to kokte egg, grønn te med honning;
  • Snack: 50 gram marshmallow;
  • Lunsj: kjøttbiff, noen av de tillatte frokostblandinger, kokte gulrøtter;
  • Snack: mineralvann, flere galetnykaker;
  • Middag: Steames grønnsaker, kokt kjøtt, kefir.
  • Frokost: eggerøre med grønnsaker, eple, yoghurt;
  • Snack: rømme, mineralvann;
  • Lunsj: kylling bouillon, kålruller, eplejuice;
  • Snack: gelé;
  • Middag: kjøttgryte, kokt blomkål, et glass yoghurt.

Hovedformålet med dietten er å inkludere i vanlig diett bare sunne matvarer som kan forbedre motorfunksjonen og tømme tarmene.

Kostholdet brukes til hemorroider, forstoppelse forstoppelse og andre kroniske patologier.

Diet nummer 3

Diett nummer 3, foreslått av Pevzner, har stor betydning for behandlingen av mennesker som lider av tarmsykdom. Tabell 3 har et stort utvalg i kostholdet. Du kan spise nesten alle sunne matvarer, med unntak av ris, pasta, belgfrukter, hvitløk, løk, rogn, radiser, blåbær, kvede, sjokolade, te og kaffe. Dieterbord 3 bidrar til å normalisere fordøyelsen, tarmaktiviteten og det er lett å tømme den. Grov fiber er grunnlaget for rantelsen av tabell nummer 3. I neste artikkel finner du eksempler på Pevsner diett nummer 3-menyen.

Funksjoner av bordet nummer 3

Indikasjoner for formålet med dietten №3 av Pevzner er intestinale patologier, ledsaget av forstoppelse, samt hemorroider og sprekker i anus. Forstoppelse betraktes som blokkert eller utilstrekkelig tarmbevegelse, og er en konsekvens og symptom på tarmens patologiske tilstand. For eksempel forekommer atonisk forstoppelse på grunn av redusert tone i tarmens muskler på grunn av nedsatt peristaltikk.

Årsakene til forstoppelse i tillegg til de patologiske forholdene i kroppen er blant annet underernæring, inkludert lavt inntak av kostfiber, mangel på væske, en stillesittende livsstil. For barn er årsakene til forstoppelse aldersavhengig. For eksempel, for et barn i det første livet, kan matallergi, spiseforstyrrelser, tarmsykdommer provosere forstoppelse, lese mer om forstoppelse hos barn av første liv her.

For et eldre barn er det grunner til en psykologisk natur: bytte til fast mat, potteopplæring, avvisning av det vanlige toalett i barnehage eller skole, stressende situasjoner - bevegelse, uenighet i familien. For bedre forståelse av reglene for terapeutisk ernæring i nærvær av forstoppelse, bør begrepet "diettfibre" diskuteres mer detaljert, siden det ser ut til å være en motsetning: mangelen på diettfibre i dietten kan provosere forstoppelse, mens terapeutisk ernæring for forstoppelse innebærer å redusere forbruket av matholdige næringsmidler av fibre.

Hvordan forstår du dette? Kostfiber (eller fiber) - er komponenter av plantefôr, som ikke deles av virkningen av fordøyelsessaftene, dvs. "Ikke fordøy". Ledere i fiberinnhold er belgfrukter, frokostblandinger, sopp, grønnsaker, sorrel, spinat. I tarmen absorberer cellulose vann og øker betydelig i volum, og derved mekanisk påvirker tarmveggene, stimulerer dets motilitet og regelmessig deformasjon.

Personer som lider av oppblåsthet og flatulens anbefales å følge en diett med redusert kostfiberinnhold. Diet tabellen nummer 3 er preget av sin fysiologiske nytte. Den inkluderer retter og matvarer som forbedrer tarmmotiliteten og forbedrer tømningen.

Når diett nummer 3 er foreskrevet, diettmål

Forstoppelse kan oppstå med forskjellige tarmtilstander, som forekommer med både eksacerbasjoner og med rolige perioder. For kroniske forstyrrelser i forbindelse med forsinket avføring i nærvær av samtidige sykdommer, samt for forstoppelse på grunn av feil diett, utpeke diett nummer 3 (eller tabell nummer 3). Hvis det er noen sykdommer i fordøyelseskanalen, så blir det kun vist i fravær av eksacerbasjoner. Tabell nummer 3 for barn er også egnet.

Hvilke mål er å forfølge, tildele en diett 3 for forstoppelse:

  • restaurering av tarmens funksjonelle aktivitet;
  • normalisering av metabolske prosesser i kroppen;
  • forbedrer motorfunksjonen til de små og tyktarmen;
  • økt sekretorisk funksjon av kjertlene i tarmveggen;
  • sørger for regelmessige avføring
  • eliminering av prosesser med forfall i tarmlumen;
  • eliminering av forgiftning;
  • normalisering av vannmetabolisme.

Dermed er diett 3 for forstoppelse helt full i sammensetningen. Dens viktigste forskjell fra det vanlige kostholdet er at når du forbereder menyen, blir det gitt preferanser til produkter som har en avføringsvirkning. De øker peristaltikken og akselererer frigjøringen av fecale masser. Og produkter som forårsaker nedbrytningsprosesser (stekt eller mettet med essensielle oljer) er helt utelatt fra kostholdet.

Hvem trenger terapeutisk diett nummer 3

Diet nummer 3 er rettet mot en fullstendig omstrukturering av måten å mate pasienten på. Hans diett må være sated med tilstrekkelig mengde uoppløselig kostfiber, væske, naturlige stimulanser av peristaltikk og frigjøring av fordøyelsessaftene. Indikasjoner diett nummer 3 - forstoppelse av varierende varighet, regelmessighet og vanskelighetsgrad. De kan følge funksjonelle lidelser i tarmslimhinnen eller være forårsaket av feil modus og næringsmetode.

Overgangen til denne typen behandlingstabell anbefales:

  • hvis det er kroniske sykdommer i tarmene med redusert motilitet;
  • under utvinningsperioden etter forverring av kroniske patologier;
  • med en tendens til forstoppelse som følge av underernæring;
  • med forstoppelse uten samtidig sykdom hos barn og eldre.

Den ideelle tiden for å bytte til dietten til det tredje bordet er perioden for demping av forverring av tarmpatologi. I den akutte prosessen blir medisinsk terapi anvendt med etterfølgende overholdelse av reglene for et medisinsk kosthold (omtrent den tredje dagen etter behandlingsstart).

Kostholdet tilhører full og absolutt trygt, men den uavhengige avtalen er kun mulig dersom pasienten er fast overbevist om at mangel på vann i kostholdet eller feil mat virker som en forstyrrer av avføring.

Diet nummer 3 Pevzner

Denne maten er rettet mot lindring av forstoppelse. Hvis du følger den, kan du også fjerne smerte og flatulens i tarmene. Ved å følge reglene i diett tabellen nummer 3, får pasientene følgende effekt:

  • normal fordøyelse;
  • Absorberende kapasitet i magen er aktivert;
  • det er en mulighet til å tømme tarmene uten smerte;
  • økt intestinal motor aktivitet.

Merk: Tabellen nummer 3 fokuserer på produkter som består av en stor mengde grov fiber.

Tillatte matvarer diett nummer 3 Pevzner

Listen over tillatte ingredienser inkluderer:

  • grønnsaker (bete, gresskar, blomkål);
  • korn (bygg, perle-byg);
  • meieriprodukter;
  • kjøtt og fisk (ikke for fett);
  • sjømat;
  • frukt og bær;
  • smør og vegetabilsk olje;
  • grønn og svart te, urte infusjoner;
  • greener;
  • tørket frukt;
  • honning;
  • foreldet brød.

Egg er tillatt å bruke (opptil to per dag), men de skal dampes eller kokes.

Tabell - Produkter anbefalt for kosthold nr. 3:

Diett 3 bord: et bord med produkter og menyer for uken med forstoppelse

La oss utforske nyansene av terapeutisk ernæring for forstoppelse. Fokus på oppmerksomhet er diett 3 bord, hva er mulig, hva er ikke, et bord med en liste over produkter som lar deg justere tarmens arbeid og menyen for uken.

Diet 3 Pevzner bord laget spesielt for behandling av forstoppelse (et annet navn på problemet). Andre forhold tjener også som indikasjoner på det: hemorroider, rektalfissur og noen kroniske tarmsykdommer.

Et ekstremt viktig stadium av matbehandling er rensing av kroppen fra restene, regelmessig og tilstrekkelig.

Dessverre oppfatter vi tømming av tarmene som et altfor delikat tema. Konsekvensene av sjenerøshet er beklagelige. Folk kan ikke be om hjelp i flere måneder, ta uegnede avføringsmidler alene, stole på folkemidlene - bare ikke å gå til legen med ordene "Jeg har forstoppelse".

Klikk på varenummer 2 - og bordet står foran deg: du kan / kan ikke for alle matgrupper.

Ta et minutt og svar på kommentarer. Leserne våre var interessert i forstoppelse hos barn, hvordan å introdusere terapeutisk mat på en travel dag på jobben, og delte også deres vellykkede erfaring ved hjelp av ikke-standardiserte metoder, spesielt osteopati.

Rask navigering på artikkelen:

Prinsipper for diett 3 tabell

La oss forstå hvordan kroppen fungerer mens du observerer prinsippene om diett for forstoppelse. Hva vi gjør og hvilke fordeler vi får ved å observere Diet 3.

Vi spiser brøkdel - 4-5 ganger om dagen: 3 hovedmåltider, 1-2 snacks.

Først og fremst gir det en regelmessig utgang av galle, stabile blodsukkernivåer og beredskap i bukspyttkjertelen for å produsere nok enzymer for hvert måltid.

Unntatt tunge og eksotiske retter.

Med dette forsikrer vi fordøyelsessystemet mot overbelastning i forbindelse med assimilering av tung og ukjent mat. Allergier forsvinner, døsighet, flatulens og tyngde i magen etter å ha spist, gå bort.

Fjern fra dietten tomme kalorier.

Muffins, fastfood, alkohol, etc. En liste over "kaloribomber" med ekstremt lav ernæringsmessig verdi er kjent for de fleste. Ved å fjerne dem fra kostholdet til fordel for sunne matvarer stabiliserer vi alle typer stoffskifte, øker næringsinntaket, reduserer falsk sult, harmoniserer motilitet og til og med fjerner tegn på tretthet og minnetap.

Øk mengden fiber.

Kostfiber er en effektiv peristalsis og skapelse av forhold for sunn intestinal mikroflora. Vi tar hensyn til det faktum at det er i tarmen at immuniteten er født. Og fiberens sorptjonsegenskaper kan begrense absorpsjonen av overskytende og potensielt skadelige stoffer.

Vi drikker mer vann.

Minst 1,2-1,5 liter rent vann per dag. Vann fungerer sammen med fiber, forenkler bevegelsen av matbolusen gjennom tarmene og absorpsjonen av næringsstoffer.

Vi utelukker eller strenger begrenser produktene som er vedlagt.

Her er det nødvendig å ta hensyn til det individuelle svaret. Det er en gjennomsnittlig liste over produkter med en fikseringshandling. Vi vil gi det etter bordet.

Kosthold 3: Tabell av produkter kan / kan ikke

Detaljer om hva som er mulig, hva er ikke mulig for en diett 3-tabell, i tabellen nedenfor:

Minst 1,2-1,5 liter rent vann per dag (!) - fylt flasken om morgenen og drikker om dagen. Så det er lettere å nå målvolumet.

Hvordan behandle festeprodukter

Det er produkter med en svært høy herlighet "mat som festes." Blant dem - noen verdifulle frukt og bær, rik på syrer (druer, blåbær, cornels, stikkelsbær), helmelk, grønne bananer, sterk svart te, kaffe, kakao.

Hvordan bruke dem er et delikat spørsmål. Stol på kroppens personlige respons og når du mottar et bestemt måltid. For eksempel, hvis du ikke kan forestille deg en morgen uten kaffe eller te, så kan du enkelt sette dem i en diett. Gjør din favoritt tonic en morgen koleretic.

Detaljer om valg av mat koleretic, les artikkelen "Hvordan justere tarmens arbeid med forstoppelse," Medisinsk ernæring. Vi forklarte også årsakene og mekanismene til forstoppelse og, viktigst! - beskrevet i detalj hele listen over medisinske metoder hjemme. Du kan selv velge den mest effektive.

Meny for uken om dagen

Vurder hvor variert kostholdstabellen 3 kan være. Menyen for uken er lett å danne for alle, og alle oppskrifter vil være tilgjengelige og velsmakende!

  • Frokost: kokt bokhvete, grønn te, tørket fiken (2 stk.).
  • 2. frokost: hytteost med fettfattig rømme.
  • Lunsj: suppe uten kjøtt, damp kylling kotelet, kompote av tørket frukt.
  • Lunsj: kefir fra levende surdeig.
  • Middag: vegetabilsk salat, potetmos, yoghurt.
  • Frokost: grøt med tørket frukt, grønnsakssalat, ryazhenka.
  • 2. frokost: fruktpuré (epler, plommer).
  • Lunsj: sjømat suppe, tunfisk salat og grønnsaker.
  • Lunsj: usyret brød med kli, kefir.
  • Middag: bokhvete grøt, fiskekoteletter, urtete.
  • Frokost: Blomkål og brokkoli salat, eggerøre, te.
  • 2. frokost: Kompott av epler og tørket frukt, honning.
  • Lunsj: Rødsalat, suppe med kylling kjøtt.
  • Lunsj: Tangsalat og gulrøtter.
  • Middag: Stekt kjøttpatties, grønnsakssalat med svisker, compote.
  • Frokost: juice med masse (gulrot, pære, eple), cottage cheese med rømme.
  • 2. frokost: gulrot og eplesalat.
  • Lunsj: salat av rødbeter, svisker og nøtter, grønnsaksuppe, dampet fisk.
  • Lunsj: Ryazhenka, mandler (3-5 stk.).
  • Middag: melk, grønnsakspuré, brød.
  • Frokost: kefir, salat med gulrøtter og ost, frokostblanding med kli.
  • 2. frokost: frisk frukt fra den tillatte listen.
  • Lunsj: Lean borscht, gjedde, bakt i ovnen, et par agurker.
  • Lunsj: et eple eller en pære, drikker yoghurt.
  • Middag: grønnsakspot med kjøtt og gresskar, kjøttkraft hofter.
  • Frokost: Bokhvetegrøt med agurksalat.
  • 2. frokost: Hjemmelaget ostemasse med frukt.
  • Lunsj: grønnsaksuppe, gresk salat, dampet kyllingbryst.
  • Snack: fruktpuré, 2-3 valnøtter.
  • Middag: grønn te, gresskar, bakt i ovnen med en søt saus.
  • Frokost: eggerøre med grønnsaker (courgette, tomater), lite brød, kefir.
  • 2. frokost: gulrot salat med nøtter og rømme.
  • Lunsj: fisk bakt i ovnen, vegetabilsk suppe, et par rå grønnsaker.
  • Lunsj: en appelsin eller et par epler, ryazhenka.
  • Middag: braisedkål med kjøtt, te, bærgelé.

Delikate oppskrifter for hver dag

Her er oppskrifter for menyen for hver dag i diett 3-tabellen. Ta en nærmere titt: Selv i henhold til beskrivelsen er de enkle, tilgjengelige og nyttige!

Kokte rødbeter med svisker og nøtter

Grind revet søt rot. Prune dampet med kokende vann i 10 minutter, vasket i rennende vann og skåret i skiver. Grovhakk nøtter. Kombiner ingrediensene og krydret med olivenolje i halv med sitronsaft.

Den samme oppskriften med tilsetning av et eple, rå gresskar eller gulrot vil glitre med nye farger, gjenværende saftig og behagelig.

Smoothies med oransje, fig og kefir

Halvparten stor oransje, 3 tørket frukt, 100-150 ml kefir. Her kan du legge til noe kli og litt hytteost.

Bakt epler med kli saus

Bake som vanlig ved å fjerne midten. Fyll sausen med tilsetning av kli. Vi kombinerer tykk yoghurt eller homogen gjæret melkemelk, noen få datoer og kli og vri i en blender. Legg til grovhakkede nøtter og send massen inn i sporet av frukten.

Morgengrøt på kefir med havremel og svisker

  • Kefir - 250-300 ml
  • Svisker - 8 stk.
  • Havregryn - 1-2 ss. skjeer
  • Linfrø (grind i kaffekvern) - 1-2 ts
  • Kakaopulver - 1 ts

Matlaging frokost om kvelden. Soak svinekjøtt i kokende vann (10 minutter), vask og kutt i små biter. I kefir legger du til flager, skiver tørket frukt, hakket linfrø, kakaopulver, blandes og legges i kjøleskapet til morgen.

Vi håper vår historie, hva er kosthold 3 bord, hva som er mulig, hva som er umulig, et bord med produkter med detaljer om bruk og en meny for uken vil være nyttig for deg på vei til god fordøyelse og god helse.

Jeg lette etter informasjon for å fikse en stol uten medisin. Selv ville ta en avføringsmiddel, men datteren min vil ha noe harmløst. Jeg starter med vann: drikker ingenting i det hele tatt, et par kopper te om dagen, noen ganger melk. Vann liker ikke i det hele tatt! Nå vil jeg helle inn i den. Alt annet synes å være riktig, vi spiser salater nesten hver dag, hun liker epler. Yoghurt spiser noen ganger fra butikken, med tilsetningsstoffer, søte. Sannsynligvis må de også byttes ut med noe mer nyttig...

Hei, Karina! Te, spesielt sterk svart, i stedet for vann er en dårlig hjelper for forstoppelse. Melk er heller ikke et utvetydig produkt. Det er barn og voksne som ikke effektivt kan bryte ned protein fra fullmælk, som i seg selv styrker og undertrykker fordøyelsen.

Det er fornuftig å vurdere å erstatte melk med drikkeryoghurt uten sukker (Activia, for eksempel fordi denne TM har "levende bakterier" bevart). Men å tilby en drink ikke med brød eller kaker, men litt sukker med et eple eller en appelsin og et par nøtter. Dette er en god ettermiddagsmat eller 2dre frokost, barn pleier å være helt enige. Eller ta en lett oppskriftskake med tilsetning av kli.

Vann innføres gradvis, beregnes etter kroppsvekt: minst 20 ml per 1 kg. For hovedvolumet gjør noe interessant. Fargerike og søte hjemmelagde brus, farget is - til sommeren. På morgenen, hell din datter personlige briller med prisverdige signaturer med en ånd markør - for hele dagen. Eller doner en sportsflaske fancy å bære med deg - for alle årstider. Det er noen ganger lettere med barn enn hos voksne, de er mer lydhør over spillleveransen av regimets kraftmomenter.

La alt trene uten narkotika! Og kom tilbake for å fortelle hvordan suksesser!

Skriv noe du har i orden... Men jeg er alltid flyttet av anbefaling av ernæringseksperter å spise ofte, men fraksjonalt. Jeg kan bare gjøre dette i løpet av ferien, men hva med jobben? Klokka 7 om morgenen hadde jeg frokost, spiste lunsj på en times pause, og jeg kom hjem klokken 19.00. Sudochki bære med dem er ikke et alternativ - hele tiden med kunder. Arbeidet sitter også...

Du har rett, i rytmen til det moderne liv, blir mange anbefalinger fra spesialister berørt av deres raffinerte dimensjonalitet. Diet 3 bord - er ikke noe unntak. Men ernæringseksperter må beskrive fysiologiens realitet. Uten dem er vi engasjert i selvbedrag og spiser i strid med kroppens behov, basert på en "hurtig avføringsmiddelpille", i hvilket tilfelle.

Selv din modus er ikke en blind for brøkkraft. Hvordan ser du på følgende muligheter?
- Ofte å drikke, vanlig rent vann, minst 1 glass 1 gang i 1,5-2 timer. Drikker bidrar også til den vanlige utløpet av galle - en viktig suksessfaktor ved behandling av forstoppelse.
- Ta til kontoret et sett med sunne snacks for en rask matbit for å ha en 2. frokost eller minst en midt på morgenen. Med en ettermiddagsmat vil du motta 4 måltider om dagen og samtidig opprettholde arbeidskapasiteten din om ettermiddagen.
- Mat som er både sunt og mer eller mindre praktisk for å spise "på farten" er en håndfull nøtter og en flaske yoghurt, eller et eple, en pære (tilberedt om morgenen, innpakket i folie og ikke glemt å spise i slike skiver og komfort) og estetikk fra siden, trenger ikke hvitevarer og sudochkov). Eller tørket frukt. 3-5 stykker tørket fiken, tørkede aprikoser, svisker uten pits. Det er også spesielle, praktiske og ikke sjeldne produkter med kli, for eksempel fiber i granuler. En håndfull av slike granuler (hver størrelsen på en fingerfalanx) og en flaske kefir er en rask og tilstrekkelig snack.

I det gjennomsnittlige kontoret og til og med i resepsjonen, hvis vi sterkt vil, har vi tid til å ta et godteri og ta en kake. Du kan behandle de samme, mer nyttige produktene, men ikke mange ganger i et lite antall, men å tildele en klar tid rundt 16:30.

Selvfølgelig er verkene forskjellige. Gjett ikke dine funksjoner. Men hvis det er minst en sjanse til å ha en matbit isolert fra kundene en gang, unntatt lunsj, er det verdt å gjøre.

Taisiya, dette kalles unnskyldninger. Hvis du bare snakker. Det blir unnskyldninger, det blir ingen helse. Den harde sannheten, unnskyld meg.

Jeg har spenning med vann, jeg kan ikke lære å drikke det. Og begjær, det er, det er ingen tørst som sådan, vel, bortsett fra det i sommerens varme. Jeg mistenker at dette har forårsaket problemet. Generelt gjorde jeg det for meg selv: den første er vann, den andre er fraksjonær ernæring, for å være ærlig, jeg har aldri fulgt timeplanen med lange pauser "frokost-lunsj-middag", det er ikke nok for meg tre ganger, så det er lettere med det. Og tørket frukt. Tidligere tok alltid dem i en pose dem til jobb, men nå er noe opphørt, det er nødvendig å gjenoppta en god vane)

Og i hvilken alder kan du bruke kosthold 3? Barnet mitt (4 år) har en tendens til forstoppelse. Er det egnet for ham mat eller for barn har noen funksjoner?

Velkommen! Prinsippene for denne dietten er generelt egnet for barn fra 3 år, som overføres til fellesbordet. Spesiell vekt på baby mat med en tendens til forstoppelse er:

1) Lær å drikke vann! Start morgenen med rent vann på en tom mage fra 100 ml. Beregning per dag: minst 20 ml per 1 kg vekt.
2) Fjern gelé, sterk te og helmelk, tilsett en sur melk med normalt fettinnhold med "levende bakterier" (hjemmelaget surdeig);
2) Strengt kutt produkter fra hvitt hvete mel (hvitt brød, pasta), kan du prøve å introdusere løselig fiber (dette er ikke det samme som vår vanlige kli, les om psyllium);
3) Vær forsiktig med rikelig bruk av hvete og havrekli, selv i fullkornsbrød. Overdosering kan forstyrre absorpsjonen av kalsium, jern, etc.;
4) Fjern korn, hvor det er få fibre (semolina, ris), og generelt begrense inntaket av frokostblandinger, fokus på de mest næringsrike (for eksempel bokhvete);
5) Fokus på grønnsaker (stewed, bakte, ferske finhakket eller strimlet) og kjøtt, liten fisk, egg;
6) Inkludert syltet grønnsaker og moderat tre tørkede frukter - tørket aprikoser, fiken, svisker;
7) Daglig produkt med inulin (for eksempel moderat moden eller litt umoden (= tett, med en ren gul hud) banan, frisk greener, asparges, en hvitløksklite, en klype cikoria per drikke).

Hvis problemet vedvarer, kontakt en pediatrisk gastroenterolog. Og vær ikke redd for ordet "dysbacteriosis", til tross for snøret fra den offisielle klassifiseringen.
Vi ønsker deg helse! Og om nødvendig, et raskt møte med en kompetent spesialist!

Og jeg har alltid problemer med avføring begynner i sommerferien. Snart ferie og en tur til sjøen, og jeg forventer med glede og med horror. Kosthold der for å følge for ikke å fungere. Jeg vil i henhold til oppskriften prøve å spise frokost med havregryn med svisker og linfrø.

Cellulose + vann hjelper nøyaktig. Den mest interessante tingen jeg vet om det bra. Og jeg brukte denne metoden før, men jeg glemte helt (jeg må gå og lese hva du skal ta for minnet)) Jeg har selv, som det viste seg, 2 pakker med fiber i et skap. En - lin, den andre hampen. Så jeg tror - hvordan du starter...)))

Tabell 3 er fortsatt relevant ved 70-80%. Jeg råder ham til å berike nyheten om sunn ernæring. Det er mer vann og løselig og uoppløselig fiber (pektiner, psyllium, frø fuktet over natten) og nødvendigvis prebiotika. Du har en gyldig inulinartikkel på nettstedet ditt. Et viktig stoff som må fremmes for alle, spesielt for personer med problematisk tarmrensing.

Å, jeg ber deg Bran, samme havregryn, eller linfrø og du kan ikke tenke hvor du skal kjøpe fasjonabelt pektin. Ikke å si at en ekspert, men jeg leser mye på sårene mine. Jeg ønsker ikke å forlate alle inntektene i apoteket)) For eventuelle anbefalinger må du opprettholde kritikk av tilstanden din. Hvis noen føler seg dårlig, men du har bare rett, deretter av ditt velvære og liv. Gjennom årene har jeg blitt reddet av svisker, kli, kefir og mye vann med litt sitron for smak. Og her leser du i neste artikkel at det ikke er noe å klage på, og du bør ikke spise mye i noen tilfeller. Riktig ernæring - ikke pythagoranske bukser)) Utfordrende ting. Noen ganger er det skummelt å leve, mens du dykker inn i forskning og nyheter. Uansett hvor du vender, risikerer du overalt, ikke så mye så))

Jeg led av forstoppet sønn 7 år. Vel, ingen måte! Tabletter, dietter, mikroclysters... Når vi ble rådet til å gå til en osteopat, reiste han nakken (!) Og presset ryggen to ganger. I tre måneder har vi levd et normalt liv. Men rettene fra anbefalingene forblir. Spesielt elsker sønnen bakt epler i en kli saus. Og noen ganger spiser jeg en familie grøt på kefir. Vi alle elsker eksperimenter, så kosthold er ikke en hindring.

Takk Full detaljer og god presentasjon. Et praktisk bord, en klar meny for uken, oppskrifter, uten videre ado. Jeg vil glede meg med glede.