Kosthold uten galleblæren

Etter cholecystektomi må en person tilpasse sin kropp til nye livsbetingelser.

Operasjonen har en negativ innvirkning på fordøyelseskanalen, som krever justering av ernæring. Til dette formål foreskrives pasienter et spesielt diett i fravær av galleblæren.

Gallbladder arbeid

Hvis en sunn person har biliær sekresjon produsert av leveren, og så strømmer den gjennom kanalene inn i galleblæren, og etter å ha klippet organet går det straks inn i tolvfingertarmen.

Sammensetningen av gallsekresjonen forblir den samme etter cholecystektomi, problemet forverres av det faktum at det er betennelse i leveren.

Gallesteinsykdom påvirker hele orgelområdet, og hemmeligheten selv frigjøres utelukkende ved å spise mat, som det var før operasjonen. Galle kommer regelmessig inn i tarmene.

Derfor, hvis en person har postcholecystectomy syndrom, kan funksjonsfeil i fordøyelseskanalen bli observert.

Sykdommer lider av smerte, oppblåsthet, kvalme og ustabile avføring.

Når galleblæren er fjernet, er det en alvorlig lesjon av kanalene, hvilke eksperter kaller dyskinesi.

Betennelse i tolvfingre, gastritt og pankreatitt blir lagt til denne prosessen.

Takket være utnevnelsen av diettbordet nummer 5, vil det være mulig å gjenopprette menneskekroppen etter operasjonen for å fjerne blæren, og også for å bevare leverens egen funksjonelle egenskaper.

Konsekvensene av ikke slanking

Spesiell ernæring i fravær av galleblæren er svært viktig. Manglende overholdelse av det har mange ubehagelige konsekvenser.

Når det ikke er blære, vil den utskårne gallen være utilstrekkelig når du fordøyer en mindre mengde matforbruk.

Det er av denne grunn at du må overholde et spesielt diett, og aldri overeat. Legen, etter å ha gjennomført reseksjon av galleblæren, bør angi spesifikke anbefalinger.

I tilfelle en person ikke utfører dem, er det mulig å knytte andre problemer i form av brudd på funksjonene i mage-tarmkanalen, funksjonsfeil i mage, bukspyttkjertel, spiserør og andre organer. Kolitt, esophagitt, kolangitt eller duodenitt kan utvikle seg.

Andre patologier vil ikke være noe unntak. Nyttig ernæringsmessig terapi, som ble opprettet spesielt for de som har gjennomgått cholecystektomi på bakgrunn av utviklingen av kalkholdig cholecystitis, vil være nyttig.

Hvis du ikke overholder disse tiltakene, er det stekt mat eller retter rik på animalsk fett, det er mulig å omformere galdestein, men i duktalorganene. Dette er fulle av nye problemer.

Hvilke risikoer er tilstede etter cholecystektomi

Faktisk er galleblærenes rolle i fordøyelseskanalen hjelpemiddel. Gallsekresjon akkumuleres bare i den, og dannes i leveren.

Derfor, hvis det oppstår feil i galdannelse, vil alle betingelser bli dannet for dannelse av steiner.

Slike fenomen som stagnasjon av hemmeligheten i lys av et usunt kosthold eller for lang pause mellom måltider vil bidra til dannelsen.

En negativ innvirkning på stoffskiftefeil skyldes også feil mat, som domineres av produkter med høyt innhold av kolesterol, samt tilstedeværelsen av smittsomme patologier i galdeområdet.

For at dannelsen av steiner i kroppen skal begynne, begynner utviklingen av en rekke problemer i utgangspunktet.

Selv etter operasjonen kan noen av dem ikke utelukkes. Hvis en person har overvekt, dårlige matvaner, foretrekker han å mette kroppen med animalsk fett, alt dette har en negativ effekt på stoffskiftet.

Slike brudd bidrar til ytterligere dannelse av steiner som fyller leverkanalene.

Takket være innføringen av et riktig kosthold etter en reseksjon av blæren i livet ditt, kan du justere arbeidet i mage-tarmkanalen.

Organene vil fordøye maten riktig, fordøyelseskanalen vil ikke lide av feil, og nye steiner vil ikke danne i kanalene.

De karakteristiske egenskapene til den postoperative perioden inkluderer en rekke problemer. De kan vises i forskjellige mennesker, og derfor vil det være viktig å hellige dem innenfor rammen av denne artikkelen.

Re-utvikling av steiner

Hovedårsaken til reformasjonen av kalkuler vil være et brudd på sammensetningen av gallefluidet, noe som fører til stagnasjon og videre konsekvenser av negativ natur.

Hvis du utfører en operasjon, forsvinner ikke årsaken til patologien. På grunn av de sjeldne, men rikholdige måltidene, å spise fettretter og opprettholde en lavaktiv livsstil, kan en person oppleve det faktum at leveren har startet dannelsen av nye steiner igjen.

Feil i fordøyelsessystemet

Gallefluid er en direkte deltakende i fordøyelseskanalen, hvis den forblir i konsentrert form.

Leveren produserer den og sender den til galleblæren, der den får en rik sammensetning fylt med enzymer. Hvis det ikke lenger finnes galleblærer i menneskekroppen, finner galle ikke seg for akkumulering. I en slik situasjon strømmer den ut av orgelet og ligger i duodenumområdet.

Endrer ikke bare mengden av hemmeligheten, men også dens sammensetning. Det er av denne grunn at det blir umulig for fordøyelseskanalen å knekke ned på fettstoffer som har stor effekt på det. Det samme kan tilskrives volumet av konsumert mat.

Hvis hennes person spiser rikelig, så vel som alpinanlegg til å spise mat som er på listen over forbudt etter cholecystektomi, vil fordøyelsessystemet oppstå.

De viktigste symptomene på dette fenomenet er:

  • kvalme;
  • tyngde i magen;
  • kvelende smerter

Oppblåsthet og økt flatulens

Disse problemene kan være til stede i livene til mennesker som har fått galleblæren fjerning.

De følger med i de første månedene etter operasjonen. Deres vekst fremmes av veksten av ugunstig mikroflora i tarmområdet, som tidligere ble hemmet av gallerike enzymer.

Ukoncentrert og svekket sammensetning vil ikke være så aktiv som det var før. Dette vil produsere en prosess med gjæring eller rotting sekresjon i tarmregionen. For å løse situasjonen må du feilsøke strømmen.

Det skal forstås at patogene bakterier tvert imot opplades av krefter når en person spiser feil mat og en rekke forbudte matvarer med nr. 5 diett.

Takket være prinsippene for et sunt kosthold, kan du justere fordøyelsen, selv uten galleblæren.

Eksperter innen gastroenterologi anbefaler å spise mindre kjøtt og lene seg på fisk, frukt, grønnsaker, men i stedet for de vanlige meieriprodukter, foretrekker man fettfrie alternativer.

Fraksjonal fôring med korte intervaller er det beste alternativet for debugging av mage-tarmkanalen i menneskekroppen uten galleblæren.

Forbudte produkter

Innenfor rammen av denne artikkelen ble det nevnt mer enn en gang at det er en gruppe produkter som folk ikke kan spise uten galleblæren.

Diet nr. 5 indikerer at menyen ikke skal inkludere matvarer som bidrar til fortykning av galle. Som regel inneholder de en økt mengde kolesterol.

Disse bør omfatte: kjøtt av lam, svinekjøtt, ender, fettfisk, torskelever, kaviar og eggeplanter av kyllingegg.

I deres sammensetning er det en stor prosentandel av kolesterol. Det påvirker også konsentrasjonen av galleprodukter med grove diettfibre - disse er rå grønnsaker, bær og frukt.

Det er forbudt å konsumere alkohol, essensielle oljer i form av reddik, sennep, pepper eller pepperrot, daikon, løk, hvitløk og reddiker.

Å provosere gjæringsprosedyren kan kål, belgfrukter og druer. Det er bedre å helt fjerne fra kostholdet alle stekte, fete og krydret, syltet, røkt, saltet og konservert.

Det anbefales å ekskludere eller redusere te, kaffe og kakao, iskrem, kremkake, såser av industriproduksjon, kjøttpålegg fra sopp, fisk og kjøtt.

Nei, vær ikke redd, fordi menyen vil være ganske variert, selv med klinisk ernæring. Denne artikkelen inneholder også en liste over godkjente produkter.

Tillatt diettliste nummer 5

Listen over retter som er tillatt for forbruk etter å ha fjernet boblen, er å lage: revet porridge, de kan spises som en sidefarge; "Lys" produkter som magen og tarmene kan håndtere uten å bli skadet.

Det kan være vegetabilske eller frokostblandinger, pisket i potetmos, biff, kanin, kalkun kjøtt eller kylling.

Du må koker det utelukkende på et par, slipe eller bli til fylling. Du kan koke hele fisken, koke den, eller lage koteletter, kjøttboller.

Matlagingsmetoden for de to siste rettene skal være damp. Du kan spise gjeddeabbor, pollock, torsk, navaga. dvs. de varianter av fisk som ikke er fete.

Det anbefales å inkludere i kostholdet lite fett hytteost, meieriprodukter, surkrem 10% fett og 5 gram. smør per dag.

Overgå målet er ikke verdt det, det vil negativt påvirke arbeidet i fordøyelseskanalen.

Du kan spise kyllingegg, men preferanse er å gi et protein eller lage en omelett fra den, igjen, bare dampet.

Vegetabilske retter i kokt form eller som puree kan også brukes til en rekke dietter.

Du kan ta gulrøtter, poteter, kucchini, brokkoli, blomkål, gresskar og courgette. Når det gjelder frokostblandinger, må du lage dem i vann.

Hvis du virkelig vil ha melk, kan du fortynne den med vann og gjøre en vassel. Preference anbefales å gi bokhvete, semolina, havremel, ris.

Når det gjelder frukt, i de første månedene etter operasjonen, er det bedre å bake epler, koke gelé, kompositter, lage gelé.

Elskere av brød har råd til 200 gr. baking, men ikke frisk, utelukkende fra hvetemel.

Men sukker kan spises med overholdelse av diett nr. 5, kun mengden bør ikke overstige 30 gram per dag.

Eksperter anbefaler å drikke svak te med xylitol, sorbitol eller stevia. Du kan også drikke kjøttkraft hofter, hjemmelagde juice, men ikke bevaring.

For å opprettholde leveren er det verdt å drikke vitaminer og spise matvarer som inkluderer B- og K-gruppene, du kan inkludere i diettkompleksene med retinol, som motstår krystallisasjonen av gallsekresjon.

LiveInternetLiveInternet

-musikk

-Alltid tilgjengelig

-kategorier

  • SEWING (178)
  • ARTISTER OG MASKINER (30)
  • VI ER ANSVARLIG FOR DE SOM SLÅT (27)
  • NORSK SPRÅK (25)
  • HUMOR (23)
  • LOV OG RETTIGHETER (20)
  • NYÅR (16)
  • LAND / SØKE / REISE (14)
  • MOSKOW og MOSKVICHI (10)
  • POLITIKK (8)
  • FASHION AND STYLE (7)
  • ANTIKKER (5)
  • Gjort i CCCP (3)
  • HISTORIE (3)
  • MAP online (1)
  • ProShow Produsent (1)
  • Vel, sir, (13)
  • ROST (5)
  • AUTO (13)
  • -råd, brukervennlighet (6)
  • -dekker sy og strikk (7)
  • AROMATHERAPI (59)
  • BROTHERS (52)
  • VI VIL VÆRE SUND. (1127)
  • -Tomter (53)
  • - kvinnelige hormoner, skjoldbruskkjertel (45)
  • - trykk, hjerte, fartøy (43)
  • - nerves.psychia, depresjon, alle (31)
  • -gymnastikk, øvelser (31)
  • - ryggrad, ledd (30)
  • - kaldt, ondt i halsen (24)
  • - diagnostikk, analyser (21)
  • -zht (19)
  • -lær (11)
  • -klimaks (10)
  • - yoga (9)
  • - syn (7)
  • -psykosomatiske midler (5)
  • -diabetes (3)
  • -pilates (2)
  • - drøm rike)) (1)
  • Dr. Myasnikov (1)
  • -NICHI-system (1)
  • -nyrer (1)
  • -Menns problemer (1)
  • -inhalasjonsnebulisator (3)
  • -skjønnhet er en forferdelig kraft)) (233)
  • -terapeutisk kosthold, vekttap, sunn mat (179)
  • -plantefordeler, honning (235)
  • -gammel helbreder (292)
  • ALL GENILE SIMPLE (458)
  • -dikt (57)
  • -tanker høyt (51)
  • -psykologi (353)
  • Strikkhøne (10890)
  • -magasiner (274)
  • -kiddies barn (202)
  • -Irland (88)
  • *** Ønsker *** (56)
  • -Brugge (17)
  • -Tunisisk (6)
  • -Friform (4)
  • -fargekombinasjoner (1)
  • -århundre strikk - alder lære (274)
  • -gensere, pullovere med lange ermer (1119)
  • -jacquard tapet (41)
  • -vester, ermeløs jakker, T-skjorter (609)
  • -ideer til inspirasjon (46)
  • -cardigans, jakker, strøk (1204)
  • -bluser, korte ermer gensere (653)
  • -kroker og garn (42)
  • -motiver (1016)
  • -Menn (43)
  • -kjoler, dresser, solbriller (978)
  • -gaver, suvenirer, leker (180)
  • -puter, tepper, dekker, matter, duker, servietter (351)
  • -ermhull, hals, okat, kant, raglan (200)
  • -poser, belter, belter, snorer, krager (192)
  • -topper, tunikker, bluser, cardigans, boleros (2961)
  • -mønstre (449)
  • -mørbrad (662)
  • -blomster, blader, dekorasjoner og andre (89)
  • -sjaler, skjerf, snoods, stoles, baktusy (1264)
  • -hatter, votter, sokker, tøfler, støvler (671)
  • -skjørt, bukser, shorts (226)
  • Strikking (2219)
  • -jenter og gutter (143)
  • - Lope Pape (15)
  • - sløyfe sett (8)
  • -brioche (8)
  • -Kvinner (883)
  • -Menn (101)
  • -strikke tips (493)
  • -tøfler, sokker (98)
  • -hatter, skjerf, sjaler, votter (641)
  • FERIEHISTORIER (778)
  • - blomster i hagen (115)
  • -jordbær (2)
  • -design, ideer til hagen (79)
  • -hjemme fontener (4)
  • -pott blomster (207)
  • -busker (104)
  • -drivhus, dammer, etc (18)
  • -roser (49)
  • -høykvalitets senger (296)
  • LiRu's Dagbok (92)
  • HOME ENCYCLOPEDIA (238)
  • LiveJournal / Livejournal (3)
  • SKOLER MED BARN, SKOLLE (100)
  • RESULTATER PÅ INTERNETTET (7)
  • Spill, flash-stasjoner (22)
  • INTERIOR DESIGN (118)
  • CINEMA (154)
  • -lydbøker (50)
  • -avguder (41)
  • -tv-program (3)
  • -tegneserier (9)
  • -filmer, serier (53)
  • Dataprogrammer (48)
  • SOMMER I EN BANK. (435)
  • -syltetøy og syltetøy (134)
  • -sopp (33)
  • -grønnsaker (275)
  • MUSIKK (12)
  • MULTI-WATER, MICROWAVE, STEAMER, POTS (378)
  • Nyttige nettsteder (19)
  • VENNLIGST TIL TABELLEN (3715)
  • -pannekaker, gryteretter, fritters, omeletter (277)
  • - desserter uten baking (45)
  • - pita brød (30)
  • -post (24)
  • -sprer (23)
  • - flom kaker (23)
  • - Tatarisk og usbekisk mat (22)
  • - gresskar (18)
  • -kebaber (18)
  • - på den andre (14)
  • -courgette (13)
  • -frokoster (9)
  • -lard (9)
  • -Påske (8)
  • -pizza (7)
  • -baby (5)
  • -middag (4)
  • -lever, hjerte og andre deler)) (3)
  • -kanin (3)
  • -aspic, aspic (3)
  • - bønner (1)
  • -gjør det selv, ost, ost, yoghurt (59)
  • -frokostblandinger, pilaf, frokostblandinger (122)
  • -gourmet (554)
  • -manti, ravioli, dumplings, pasties, belyashes, koteletter (168)
  • -kjøtt, fjærfe (612)
  • -drikker (alkoholholdige og bEz))) (119)
  • -salte bakverk (347)
  • -grønnsaker, sopp (293)
  • -fiskedag (454)
  • -salater, forretter, paier, pølser (570)
  • -søte bakverk (371)
  • -sauser (89)
  • -suppe vil ikke ha? (156)
  • -god nytte og råd (63)
  • Slapp av (5)
  • Religion og tro (129)
  • -templer (6)
  • CE-LA-VI (11)
  • -Dette er liv, baby. (11)
  • HEMMELIG OG INTERESSERENDE (277)
  • -konspirasjon, magi, rituell, rite (198)
  • -runer (32)
  • -horoskoper, tester (30)
  • -heve penger (17)
  • CREATIVITY (268)
  • -broderi, perler (130)
  • - forskjellige håndverk (53)
  • -avis (20)
  • -beadwork (18)
  • -lærer å tegne (14)
  • - saltet deig (6)
  • - felting (3)
  • -decoupage (14)
  • -macrame (15)
  • TV-show (2)
  • Fotografisk (8)
  • FOTOSHOP (27)
  • EZOTERIKA (94)

-Søk etter dagbok

-Abonner via e-post

-statistikk

DIET + EKSEMPEL-MENY - MED REMOTE BILIOUS BUBBLE.

DIET + EKSEMPEL-MENY - MED REMOTE BILIOUS BUBBLE.

Fjernet gallbladder

Det er ingen alvorlige og svært lange begrensninger etter fjerning av galleblæren, unntatt den postoperative perioden. De første timene du kan ta bare væske, først er det vann og te, deretter kjøttkraft og lette supper, etter noen dager (3-4 dager) kan du sette kokte grønnsaker, dampet og mosede porrer, potetmos som er laget av kjøtt eller fisk i dietten, dampet patties. Dessuten spiser kjøttet i hogge i en kjøttkvern 2-3 ganger. Gradvis, under betingelse av god helse, vender du tilbake til et normalt kosthold. Etter et år kan du begynne å spise som du gjorde før, selvfølgelig, hvis du ikke er en gourmet-ekstreme.

De grunnleggende regler for ernæring og hva du skal se etter når galleblæren er fjernet:

  • begrense saltinntaket. Det er nødvendig å utvikle vanen med å spise lett saltet mat, siden denne begrensningen strekker seg gjennom livet.
  • begrense forbruket av animalsk fett som er vanskelig å fordøye i magen. Lignende fett finnes i bacon, stekt lam og svette.
  • Den viktigste væsken du bruker skal være vann. Du kan bruke urtete, ferskpresset grønnsaks- og fruktjuicer - gulrot-eple, gulrot-selleri. Pomegranate juice er bedre å oppløse med vann, eple eller ananasjuice. Veldig god juice fra kål, gresskar. Beet juice er best å ikke drikke. Fra juice av industriell produksjon må overgis fullstendig. Musserende vann er best å ikke drikke.
  • Bruken av mineralvann eller urtete fra medisinske planter til behandling, som i kronisk cholecystitis, kan startes seks måneder etter operasjonen, men må avtales med legen din.
  • Omega 3 flerumettede fettsyrer bør konsumeres. En stor mengde Omega 3 finnes i fiskeolje. Hvis det er en vedvarende aversjon av smak, er det bedre å bruke fiskeolje i kapsler.
  • Som du forstår, må alkohol (jevn øl) fjernes helt og alltid.
  • begrense bruken av matvarer som inneholder store mengder "dårlig" kolesterol. Disse produktene ernæringseksperter inkluderer fett kjøtt, hjerner, rik sterk kjøttkraft, eggeplommer.
  • Ikke spis krydret og røkt mat, gi opp krydder, som eddik, pepper.
  • matlagingsmetode - koking, steking, dampet oppvask. Det er nødvendig å forlate stekeprodukter og varme krydder. Dette vil redde deg fra gjenformasjon av steiner, men nå i gallekanalene.
  • Det anbefalte antall måltider per dag er 4 til 6 ganger. Det er nødvendig å drikke ofte, men på en gang å spise litt mat. Måltidene skal bygges regelmessig. Det siste måltidet skal gjøres minst tre timer før sengetid. Sjeldne og store måltider er kontraindisert når galleblæren fjernes. Spise skal være varm, kald mat og væske stimulere spasmen i galdekanalen.
  • I tilfelle av stor kroppsmasse, bør man begrense inntaket av mat som inneholder en stor mengde karbohydrater, for eksempel sukker, poteter, brød, ikke-durumpasta, boller, konditori etc. Mange leger anbefaler å redusere sukkerinntaket og folk med normal kroppsvekt.
  • ernæring bør balanseres, med tilstrekkelig mengde vitaminer, proteiner bør fortrinnsvis oppnås fra meieriprodukter. Det er bedre å spise magert kjøtt og fisk. Fett er ønskelig å begrense. Som fett - i mat bruk smør, vegetabilske oljer, spesielt solsikke og oliven, krem. Også når galleblæren er fjernet, blir grønnsaker bedre kokt, bakt eller dampet.

Omtrentlig diett med galleblær fjernet:

Vi viser noen av de retter som kan bli brukt, og en kombinasjon av en dag eller en uke, gjør du for deg selv.

1. frokost:

  1. damp omelett av 2 egg, kokt, mykkokt eller hardkokt egg.
  2. frokostblanding (eventuelle) på vannet med tilsetning av melk uten sukker,
  3. hytteost,
  4. ostkaker: Stekt ostekaker, stekt ostepumpe, lat dumplings, gryteretter (gresskar, epler, rosiner, tørkede aprikoser, svisker etc.) kan legges til gryten

2. frokost:

  1. frisk myk ost + bakt eple uten sukker;
  2. yoghurt + pære eller kiwi;
  3. tørket skål med syltetøy + druer

Til frokost kan du drikke en svak te med melk, uten sukker. Urtete. Naturlig juice.

Første kurs: Risesuppe med grønnsaker, grønnsaksuppe på en svak kjøttboks, fiskesuppe, gresskarpuré, courgette, blomkål, brokkoli, etc., grønnsaksuppe med melk eller fløte.

Andre retter: kokt kjøtt, dampet kjøtt, stew med grønnsaker, kjøttbakt i ovnen, kjøttpannekoteletter, fiskdampede koteletter, kokt fisk med hvit saus (fløtesaus), fisk bakt i ovnen med grønnsaker (gresskar, kucus, kål, blomkål, etc.)

Garnér med potetgull, pasta, ris, bokhvete, salater av forskjellige rågrønnsaker, frukt og bær (unntatt sur). I salater kan du legge til urter - dill, persille. Salater er ideelle for å fylle med vegetabilsk olje.

Snack mellom lunsj og middag

Yoghurt, nøtter, cottage cheese retter, frukt, tørket brød eller kjeks + syltetøy, syltetøy med yoghurt, tørket kjeks, etc.

Middag: fettfattig kokt fisk, kokt kylling eller kalkun kjøtt, garnér - revet frukt og grønnsaks salater eller potetmos (for eksempel gulrot og eple), bakt grønnsaker i ovnen. Spesielt nyttig bakt gresskar.

For natten: kefir - 1 kopp.

Det bør unngås, spesielt etter nylig operasjon, belgfrukter, sopp, hvitløk, løk, rogn, radiser.

Kosthold etter fjerning av galleblæren

Beskrivelse nåværende fra 03/05/2017

  • Effekt: terapeutisk effekt på 1-3 måneder
  • Vilkår: fra 1,5 måneder til et år
  • Produkter koster: 1200 - 1350 rubler per uke

Generelle regler

Uansett hvilken teknikk brukes kolecystektomi - laparoskopi eller tradisjonell åpen kolecystektomi, en diett i den postoperative perioden er en viktig del av behandlingen og utvinning perioden, og er spesielt viktig de første dagene etter operasjonen.

Etter operasjon i 4-6 timer er det strengt forbudt å drikke væske. Det er bare tillatt å vaske pasientens lepper med vann, og litt senere (etter 5-6 timer) er det lov å skylle munnhulen med urteinfusjoner.

Etter 12 timer og til morgen neste dag etter operasjonen, er det lov å drikke ikke-karbonisert vann hver 10-20 minutter i små porsjoner (1-2 sipser) med et totalt volum på ikke mer enn 500 ml.

På den andre dagen innføres diett med lavt fett, usøtet te, gelé (opptil 1,5 l / dag) i dietten. Del - ikke mer enn ½ kopp. Opptaksfrekvensen - 1 gang / 3 timer.

På den tredje / fjerde dag pasienten tillates måltid: halvflytende potetmos, most vegetabilsk kjøttkraft supper, egge eggehviter, gned kokt fisk, frukt gelé og en teskje av lav-fett rømme. Måltider opptil 8 ganger om dagen, i porsjoner på 150-200 g. Fra væsker kan du bruke juice (apple, gresskar) og te med sukker.

På den femte dagen blir kjeks, tørket hvetebrød (ikke over 100 g) introdusert i rasjonen.

På den sjette til syvende dagen innføres mashed grøt (bokhvete, havregryn), kokt hakket fisk og kjøtt, lavmette revet ost, vegetabilsk puree, meieriprodukter.

På den åttende dag etter laparoskopi galleblæren avhengig av alvorlighetsgraden og forekomsten av symptomer kjerne, samtidig eller kompliserende sykdommer utpekt dietter № 5A, 5, 5P (1 eller 4 grupper). Som alternativ er diett nummer 5SC foreskrevet (beskrevet i avsnittet "varianter").

Grunnleggende diett etter fjerning av galleblæren - Tabell nummer 5 og varianter. I tilfelle av alvorlig inflammatorisk prosess i 3-4 dager, kan antiinflammatorisk tabellalternativ 5 foreskrives - diett 5B. Dens funksjon er å begrense mengden matinntak. Kalori diett i nivået 1600-1700 kcal (55-65 g proteiner, 40-50 g fett, 250 g karbohydrater).

Alle rettene serveres eksklusivt pureed uten kjøttkraft og tilsatt smør: forskjellige typer slimete frokostblandinger, halvflytende pureed frokostblandinger med inkludering av en liten mengde skummet melk, gelé, pureed compotes, grønnsaksjuice. Videre, i kostholdet av små mengder grundig revet, dampet kjøtt, dampet fisk, kokt fisk, lavmette cottage cheese, kjeks eller tørket hvetebrød.

Mat etter fjerning av galleblæren minst 5 ganger, fraksjonert, porsjoner på ca. 200 g, uten salt, med en stor mengde væske (ca. 2,5 l / dag). Videre for 8-10 dager foreskrives pasienten Diet 5A og deretter Diet №5.

Diet nr. 5 refererer til den fysiologisk fullstendige ernæringen og er utformet for å normalisere prosessen med galdeutskillelse og redusere blodkolesterol. Anbefalt fraksjonalt og hyppig (5-6 ganger / dag) måltid, som bidrar til utløpet av galle. For å forbedre utskillelsen av galle, blir grønnsaker introdusert i form av vinaigrette og salater, krydret med uraffinerte vegetabilske oljer.

I kostholdet er nesten alle lett fordøyelige karbohydrater kraftig begrenset, siden deres inntak bidrar til utviklingen av stillestående galle (søtsaker, syltetøy, sukker, honning) og grønnsaker, som inneholder oksalsyre og essensielle oljer i store mengder (sorrel, spinat, sitrus).

For å stimulere galle sekresjon i kostholdet inkluderer grønnsaker, bær og frukt, kylling egg (ikke mer enn en). Kaloriinntak på nivået 2800-3000 kcal (100 g proteiner, 90 g fett, 450 g karbohydrater). Saltinntak i nivået 8-10 g, flytende - 1,5 l.

Når gallesteinsykdom ofte forekommer sammenhengende sykdommer i tilstøtende indre organer - tolvfingre, bukspyttkjertel, biliarykan: duodenitt, kolangitt, pankreatitt, dyskinesier. Og ofte på denne bakgrunn etter cholecystektomi utvikler postcholecystectomical syndrom (sphincter av Oddi dysfunksjon), som er ledsaget av en konstant frigjøring av lav konsentrert galle i tolvfingertarmen med ytterligere tilsetning av patogene organismer og utviklingen av betennelse av slimete, noe som fører til smerte, fordøyelsessykdommer og tarmsykdommer. Disse effektene av å fjerne boblen blir også korrigert av ernæring.

I dette tilfellet er det nødvendig å redusere prosessen med gallsekresjon, som oppnås ved å redusere mengden fett til 60 g på grunn av fullstendig utelukkelse fra dietten av eventuelle hardfusible animalske fettstoffer og vegetabilske oljer. Rå frukt og grønnsaker, fett kjøtt / fisk, røkt kjøtt og krydret retter av løk, reddik, hvitløk, reddiker, sterke kjøttpålegg basert på kjøtt / fisk / sopp er helt utelukket fra kostholdet. Forbruket av utvinningsstoffer, lett fordøyelige karbohydrater, grov fiber, salt og væske reduseres også til 1,5 liter per dag.

Når betennelse i bukspyttkjertelen etter cholecystom Tabell 5P er utnevnt. Samtidig i dietten øker proteininnholdet opptil 120 gram og er begrenset til fett- og karbohydratfôr. Den totale kalori dietten er redusert til 2500 Kcal. Varm, søt, krydret, sur og fettfattig mat som forårsaker pankreasstimulering og matvarer som inneholder mye fiber, purinbaser og ekstraherende stoffer er utelukket.

arter

Etter cholecystektomi i hypermotorisk biliær dyskinesi, eller med samtidig pankreatitt, foreskrives et sparsomt diett som duodenitt (nr. 5). Den brukes i 14-21 dager til forsvunnelse av smerte og dyspeptiske symptomer. Deretter overføres pasienten til diett nummer 5.

Generell karakteristikk - redusert kaloriinnhold opp til 2000 - 2200 Kcal på grunn av begrensning av fettinntak (vegetabilsk olje og også kolesterolrikt mat). Forbruket av lett absorberte karbohydrater reduseres i kostholdet.

Helt utelukket fra diettprodukter som inneholder puriner, nitrogenholdige ekstrakter, grov fiber. Lett assimilerte proteiner er ikke begrenset. Mengden salt er ikke mer enn seks gram. Maten er tilberedt ved damping eller koking.

Drikkemodus - opptil 2 liter væske per dag. Fem måltider om dagen, ikke mer enn 200 g porsjoner med en losingsdag per uke. Kjemisk sammensetning: 90 g proteiner, 60 g fett (vegetabilsk fett er unntatt), 300 g karbohydrater.

Når lapidering av galle oppstår etter laparoskopisk cholecystektomi på bakgrunn av hypomotorisk dyskinesi, foreskrives pasienten et lipotropisk fettholdig kosthold (nr. 5 L / W) for å forbedre tarmmotorfunksjonen og stimulere gallsekresjon. Det totale kaloriinntaket er ca. 2600 kcal.

Egenskapene av dietten til denne dietten inkluderer høyt innhold av fett (med 50% må vegetabilske oljer) og et redusert innhold av enkle karbohydrater (opptil 300 g) og en liten økning i protein (opptil 100 g). Lipotropiske proteinprodukter (magert kjøtt, egggehvite, fisk, hytteost), hvetekli, grønnsakeroljede oljer og grønnsaker blir introdusert i dietten.

Fettdeig, helmelk, ildfaste fettstoffer, krydder utelukkende. Sterkt begrenset til forbruket av ekstrakter (kjøtt / fisk buljong), produkter som inneholder kolesterol. Maten er bakt eller kokt, oljer legges utelukkende til klare måltider, sliping er valgfritt.

vitnesbyrd

  • diett nummer 5B - med markert betennelse etter cholecystektomi;
  • diett nummer 5A - i 8 - 10 dagers behandling;
  • diett nummer 5 - i utvinningsstadiet etter diett 5A;
  • diett nummer 5SC etter cholecystektomi med hypermotor dyskinesi i galdeveiene eller med samtidig pankreatitt, duodenitt;
  • diett № 5Л / Ж - etter cholecystektomi på bakgrunn av hypomotorisk dyskinesi for å forbedre tarmmotorfunksjonen og stimulere gallsekresjon;
  • diett nummer 5P - etter cholecystektomi i akutt pankreatitt.

Tillatte produkter

Produkter og retter tillatt etter operasjonen inkluderer: frokostblandinger, grønnsagssupper, brødens hvetebrød, hvetebrødkrutonger, tørket svampkake, koteletter, fisk, magert kjøtt (kanin, biff, magert lamm), dampede kokte kyllingestykker, ryazhenka, kefir, helmelk, yoghurt, lavmette cottage cheese og retter basert på den (lat dumplings, gryteretter), fettfattig ost, kyllingegg eller protein omelett (en dag), kokt pasta og frokostblandinger (havremel og bokhvete ), squashkalv grønnsakssalater med vegetabilsk olje, grønnsaker, vinaigrette, fettfattig skinke, pudderpølsefrukt og bærjuice, tørket frukt, ikke-sure frukter og bær, godteri, syltetøy, svart / grønn te, dogrose kjøttkraft, ikke-karbonert mineralvann.

Fett av animalsk og vegetabilsk opprinnelse tilsettes til den tilberedte mat.

Kosthold med en fjernet galleblæren

For akkumulering av galle i menneskekroppen, er et spesielt rom separert - galleblæren. Gallefunksjonalitet er sammenbrudd av mat i tolvfingertarmen. Hvis det av medisinske grunner er nødvendig å fjerne dette organet, er det viktig for en person å følge hele det etterfølgende levetiden til et bestemt diett. Dette forklares av det faktum at galle ikke lenger er i stand til å akkumulere i det som er gitt for dette, men går inn i fordøyelseskanalen. Med et slikt klinisk bilde reduseres den kvantitative indikatoren for konsentrasjonen av enzymer og galle, noe som gjør det vanskelig for kroppen å fordøye fettstoffer og grove matvarer. Faktisk er cholecystektomi (kirurgisk prosedyre for å fjerne organet) viktig for å justere dietten. Dermed vil fordøyelseskanalen være lettere å tilpasse seg nye forhold.

Kosthold med en fjernet galleblæren

Korrigering av ernæring med unntak av skadelige matvarer kan forhindre inflammatoriske prosesser, og over tid gjenopprette fordøyelsesprosessen. Derfor kan en meny som inneholder varmebehandlet mat og gnidd mat, påskynde tilpasningsprosessen.

Måltid i de første dagene etter cholecystektomi

Kostholdet bør bygges på grunnprinsippet - nektelsen av ildfaste lipider som finnes i animalske produkter, spesielt fettstoffer. Forbudet ligger også på røkt kjøtt, salting, konservering, salt mat. Deretter er det viktig å følge en diett.

Tillatte og forbudte produkter når du fjerner galleblæren

I de første dagene etter det kirurgiske inngrep spiser de mat i henhold til prinsippet i behandlingsbordet 5a. Her er matkjøtt, grønnsaksuppe, meieriprodukter med 0% fettinnhold, magert fisk tatt som grunnlag. Hvis du strammer næringsnæringen til bordet 5a, er det mulig å gjenoppnå den berørte funksjonelle funksjonen i leveren for å minimere betennelse i bukspyttkjertelen.

Advarsel! Etter cholecystektomi, er pasienter vist å bruke produkter med høy grad av vegetabilsk fett eller melkefett. Takket være dem vil galleutslippene bli bedre. Pasienten så raskt som mulig vil kunne gjenopprette fordøyelseskanalen funksjonell.

Det anbefales å tilberede all maten utelukkende i en langsom komfyr og en dobbel kjele. Grunnlaget for dietten etter det fjernede organet er basert på bruk av kun kokt eller pureed mat. Antall mottakelser i løpet av dagen skal være minst fem ganger (i små porsjoner). Det er viktig å ikke forstyrre temperaturregimet - ca 40 C.

Hvilke matvarer kan ikke brukes etter fjerning av galleblæren

Hjelp! Fordøyelsesorganene er i stand til å irritere under påvirkning av kald og varm mat, slik at galdekanaler vil spasme.

Daglig matinntak må være 2300 kcal. Totalt: proteiner - 100 gram, fett - 50 gram, karbohydrater 300 gram. Vær oppmerksom på at saltindikatoren også er svært viktig - den marginale hastigheten er 6-8 gram. Du må følge drikkeregimet og drikke minst en og en halv liter per dag.

Gastroenterologer (ernæringseksperter med en lignende mening) insisterer på at dietten skal være streng og i henhold til klokken. Den etablerte prosedyren er i stand til å stabilisere den berørte gastrointestinale funksjonen. Etter å ha fjernet galleblæren, vil fordøyelsessystemet lide betydelig skade - et presserende behov for å gjenopprette funksjonaliteten ved å justere ernæring.

Prinsipp for fraksjonskraft

Det er strengt forbudt å bruke alle alkoholholdige drikker, samt frukt og grønnsaker uten varmebehandling (de vil intensivere fordøyelsesprosesser). Derfor vil frisk frukt måtte avstå i seks måneder.

Hva er tillatt etter fjerning av galleblæren?

Pass på å delta på varme retter, blant dem er tillatt: alle bakken supper, grønnsakskrem supper, frokostblandinger og pasta, som er tilberedt i vegetabilsk buljong. Hovedspørsmålet er mottak av brød. Hvis det er hvete, bruk det som en skål eller litt tørket.

Fisk og kjøtt

Et separat produkt er kjøttprodukter og fiskeretter. For tilberedning av dietten bør velges bare magert type kjøtt - det kan være kylling eller biff. Hvis du legger til fisk på menyen, kan valget stoppes ved en hake, mintai, corope. Disse produktene kan tilberedes dampede patties, soufflés.

Hjelp! Under kokingen, ikke glem å fjerne fuglens hud, det kan komplisere fordøyelsessystemet.

Lean Kilder

Grønnsaker og frukt

Blant de tillatte produktene er Jerusalem artisjokk, poteter, rødbeter, kucus, gresskar, kål. Det er viktig at alle produkter er varmebehandlet før bruk. Fruktprodukter tatt i form av souffel, puddinger og potetmos. Tillatt frukt å bake.

Jerusalem artisjokk er tillatt å bruke etter fjerning av galleblæren

Korn og fett

For å fylle korn (bokhvete, ris, havre) bør velges bare vegetabilske oljer (disse inkluderer linfrø, sesam, oliven, gresskar). Du kan bare legge til smør til frokostblanding hvis det ikke er salt.

Korn anbefales å fylles, for eksempel med sesamolje.

Meieriprodukter

Spesiell oppmerksomhet bør tas til valg av meieriprodukter. For kostholdet trenger du å plukke opp yoghurt, kefir, fettaktig ost. I begrensede mengder kan du bruke fettfattig rømme.

Dette er viktig! Egg, som stiftfôr til de som er på en diett, får lov til å bruke i dagskursen ikke mer enn en. Den kan brukes både i å spise og lage en omelett.

desserter

Kosthold - betyr ikke at vi helt må forlate den deilige maten, inkludert desserter. For eksempel, i begrensede mengder kan du spise marshmallows og syltetøy, honning og syltetøy, marshmallow. Syltetøy er også tillatt. Det er best å avstå fra andre søtsaker.

Marshmallow og marmelade tillatt å bruke etter fjerning av galleblæren

drikkevarer

Før begynnelsen av dietten skal legge opp på hofter. En lett avkok av disse fruktene er veldig nyttig. Listen over tillatte produkter fikk te, kaffedrikke med melk. Det er nyttig under kostholdet å drikke fruktkompositter, gelé og uzvara.

Kjøttbøssen er veldig nyttig å bruke etter kirurgi.

Liste over forbudte produkter

Det er produkter som etter eliminering av galleblæren faller under det uigenkaldelige tabuet:

  • noen typer sopp;
  • alle krydder;
  • aggressive grønnsaker (løk og hvitløk, pepperrotrot), bønner, kål (hvitkål);
  • skummet melk og alle marsjerte produkter (surkrem, cottage cheese, oster);
  • frukt forbud mot sitrusfrukter, bringebær, currants, tranebær;
  • Det er forbudt å lage kjøtt- og soppbuljong;
  • fet kjøtt og fisk: svinekjøtt, and, makrell;
  • svart og rugbrød;
  • blant desserter, bør du glemme sjokolade og is, kaker og andre lignende søtsaker;
  • avvisning av sauser og alle typer marinader;
  • brus og alkoholholdige drikkevarer var også utenfor grensene for hva som er tillatt.

Liste over forbudte matvarer etter fjerning av galleblæren

Eksempelmeny

Etter operasjonen skal menyen kompileres ut fra de generelle anbefalingene fra spesialisten. Det er best å bruke råd fra en gastroenterolog eller det anbefales å søke hjelp fra en kompetent ernæringsfysiolog. Tross alt, for at kroppen skal være fullt utstyrt med hele vitaminmineralkomplekset, er det nødvendig å diversifisere dietten gjennom ulike variasjoner i utarbeidelsen av tillatte matvarer.

Kosthold etter fjerning av galleblæren - hva kan og kan ikke spises?

Galleblæren er et reservoar for gallsakkumulering, som etter behov kommer inn i tolvfingertarmen og deltar i prosessen med spalting av mat.

Når galleblæren er fjernet, er muligheten for akkumulering av galle fraværende, noe som fører til konstant refluks i fordøyelseskanalen. I denne situasjonen reduseres konsentrasjonen av galle og mengden enzymer, og kroppens evne til å fordøye tunge, grove, fete matvarer minker betydelig.

Det er derfor, etter at kirurgisk fjerning av dette organet - cholecystektomi - det er nødvendig å drastisk forbedret dietten, slik at gastrointestinalt kan tilpasses og tilpasse seg de nye arbeidsforholdene.

Utelukkelsen fra menyen med alvorlig forbudt mat vil bidra til å bli kvitt betennelse og bidra til å fullstendig gjenopprette fordøyelsesprosessene. Termisk behandlet og revet mat vil gi shchazhenie fordøyelseskanalen og tillate andre organer å bli vant til det nye regimet. Inkluderingen av sunne, vitaminrike matvarer vil påskynde tilpasningsprosessen.

Kosthold etter fjerning av galleblæren i de første dagene etter operasjonen

Hovednæringsstillingen er eliminering av ildfaste lipider av animalsk opprinnelse, særlig oppvarmet olje, matlaging, and, lam, svinekjøtt, biff, gåsfett, lard, margarin, mat som inneholder transfett, overkokt, tungt, røkt, saltet, krydret, hermetisert retter i kostholdet etter fjerning av galleblæren.

I de første dagene etter operasjonen foreskrives behandlingsbord nr. 5a med et forsiktig diett som bidrar til å gjenoppnå leverfunksjonen og redusere inflammatoriske prosesser i bukspyttkjertelen og galdeveiene. Men fett av melke- og vegetabilsk opprinnelse, tvert imot, fremmer passasjen av galle, derfor er deres tilstedeværelse i diett av pasienter etter cholecystektomi nødvendig.

All mat er tilberedt i en dobbel komfyr, komfyr, kokt og moset / tørket i dietten etter fjerning av galleblæren. Menyen består av en liste over tillatte produkter. Antall måltider - 5-6, porsjoner er små, det totale volumet av et enkelt måltid bør ikke overstige 240-290 gram. Mat temperatur regime bør være i området 30-40 ° C.

Det er forbudt å ta varme og kalde matvarer, irritere mageslimhinnen, krampeformede gallekanaler og forverre tilstanden til fordøyelseskanaler.

Energiverdien av det daglige kostholdet etter cholecystektomi er ca. 2330 kcal. Den totale mengden proteinforbindelser er 100 gram, fett - 50 gram, karbohydrater - 260-280 gram, salt - ca 8 gram. Drikkebehandling - opptil 1,4-1,6 l / dag.

Gastroenterologer og ernæringseksperter anbefaler sterkt at pasienten holder seg til en streng diett per time. Denne rutinen fører til stabilisering av fordøyelsessystemet, som er så nødvendig mot bakgrunnen for fravær av et gallsakkumulerende organ.

Bruk av alkoholholdige væsker, inkludert øl, er uakseptabelt. Friske frukter, som fører til revitalisering av fordøyelsessystemet, som etter fjerning av galleblæren er ekstremt uønsket, er ikke inkludert i menyen de første seks månedene etter operasjonen.

Spise etter gallbladder fjerning - hva kan du spise?

Varme retter inkluderer mosede supper, krem ​​supper, slimete supper laget av godkjente grønnsaker, medisinske kornblandinger som inneholder lipotropiske (hjelper til med fordøyelsen av mat) forbindelser og pasta på vann eller en svak vegetabilsk buljong. Hvetebrød i menyen skal bare tørkes eller daglig, i form av toast, kan du bruke kjeks av hvite varianter av salte og bakt bakverk.

Kjøtt og fiskeretter. I kostholdet brukes magert kjøtt og fjærfe (oksekjøtt, kalvekjøtt, kylling og kalkunfilet, kanin) og fisk (kjepp, pollock, hoki, torsk, gjedde, gjeddebøtte, is, korop) i form av hakket kjøtt, souffel, dampkjøttboller., ruller, gryteretter med tilsetning av nudler og frokostblandinger. Fjærfehud må fjernes.

Grønnsaker. Det er lov å spise poteter, courgetter, gresskar, jordskjell, sellerirot, blomkål, brokkoli, rødbeter, gulrøtter og andre ubemerkede frukter, nødvendigvis etter varmebehandling.

Frukt og bær. Etter matlaging serveres søte frukter i form av kompotter, potetmos, gelé, gelé, gelé, soufflé, puddinger og også bakte.

Fett. Vegetabilske oljer (mais, linfrø, valnøtt, solsikkeolje, oliven, druefrø, gresskarfrø, sesam, soyabønne osv.) Og usaltet smør legges til platen etter at parabolen er kokt gjennom matlaging.

Korn. Nyttig bokhvete, perlebyg, ris (spesielt brun), havre, semolina.

Desserter. Honning, syltetøy, marshmallow, marshmallows, syltetøy, syltetøy i ekstremt begrensede mengder.

Meieriprodukter. Kefir, ryazhenka, yoghurt, acidophilus, hytteost med lavt fettinnhold. Lavt fett rømme - begrenset.

Egg. Den daglige dosen bør ikke overstige 1 stk. Det anbefales å tilberede dampprotein og vanlige omeletter. Tillat å legge til et egg i tilberedningsprosessen.

Drinker. Nyttig er en infusjon og avkok av rosehips, svak hvit, grønn eller svart te, surrogat kaffe med skummet helmelk, cikoria, soyabrød, frisk søt og tørket fruktkompot, gelé, fortynnet i rent vann med ferske juice fra tillatt grønnsaker, søt frukt og bær.

Hva kan ikke spise etter fjerning av galleblæren?

Under strenge tabuer er følgende matvarer:

  • sopp;
  • krydder og krydder: sennep, eddik, pepperrot, varm og svart pepper;
  • grønnsaker: løk, hvitløk, koriander, basilikum, reddik, pepperrotrot, reddik, sorrel, spinat, belgfrukter (peanøtter, bønner, linser, erter og grønne erter), kål;
  • fett melk, krem, rømme, ost;
  • frukt: sitrus, druer, tranebær, viburnum;
  • buljonger: sopp, kjøtt, fisk;
  • fet fisk, fjærfe, kjøtt: makrell, sild, laks, gås, and, lam, svinekjøtt, biff;
  • svart, rug og fullkornsbrød, kli;
  • iskrem, kakao, sjokolade;
  • kaker, bakverk, søtsaker, søte bakverk;
  • pickles, sauser, majones, margarin;
  • noen alkoholholdige og karbonerte drikker.

Kostholdsmeny etter fjerning av galleblæren i en uke (omtrentlig)

Den daglige menyen med pasienter med ekstern galleblære er basert på generelle anbefalinger, helst etter konsultasjon med en erfaren ernæringsfysiolog. For å gi kroppen med vitaminer og mikroelementer, er kostholdet nødvendig for å diversifisere så mye som mulig, selvfølgelig, med hensyn til de tillatte matene.

Dietten for uken er basert på følgende eksempel:

  • Breakfast. Bokhvete grøt kokt med en teskje hjemmelaget smør, eggerøre (egg + spiseskje melk), steames, cikorie drikk med skummet melk.
  • Bitt. Gresskar-rispudding, urtete.
  • Lunch. Risssuppe med grønnsaker, gulrot-squashpuré, dampet kalkunbrystkoteletter, pærejell.
  • Te tid Flaky kringle (2 stk.), Et glass ryazhenka (lite fett).
  • Middag. Stekt ostegryte, kokt hakefilé, rosehip-ekstrakt / buljong med en teskje naturlig honning.
  • Sent middag. Et glass kompott eller kefir.

Kostholdsråd

Kostholdet i de første dagene etter operasjonen, kostvaner, måltidenes frekvens, volumet på portioner og den kvalitative sammensetningen av maten foreskrives av den behandlende legen. På den første dagen etter cholecystektomi, anbefales et flytende diett med svak te, kompott av tørkede frukter og fortynnet naturlig juice fra ikke sure frø og bær. Mengden væske bør konsumeres i små porsjoner (opptil 200 ml).

På den andre dagen introduserer menyen pureed, godt kokte slimete supper og grøt fra semolina eller risgryter, havregryn, samt gelé, buljong og dogrose infusjon og fortynnet (1: 1) vann.

Fra 3 til 4 dager kan pasienten spise kjeks fra hvitt brød, moset dampet fiskfilé, kokt matkokt kjøtt, lite fettost, kokt frokostblandinger.

Et stramt sparsomt kostholdstabell 5a bør følges fra en og en halv til to måneder etter operasjonen. Deretter gjør overgangen til kostholdstabell 5.

Kosthold etter operasjon for å fjerne galleblæren, gjør det mulig å gjenopprette fordøyelsesprosessene og hjelper kroppen til å takle forstyrrelser på grunn av mangel på et organ.

Ernæringsregler for de som har fjernet galleblæren

Hvilke problemer kan oppstå etter fjerning av galleblæren? Slik hindrer du dem

Fare: Fordøyelsesproblemer

Vanligvis produseres galle i leveren, går inn i galleblæren, akkumuleres der, blir mer konsentrert, og når mat injiseres i tolvfingertarmen. Etter operasjonen sendes galle direkte til tarmen direkte fra leveren, så konsentrasjonen er lavere - det er bare tilstrekkelig til å fordøye små deler av maten. Hvis en person spiser mye, er det en tyngde i magen, kvalme.

I tillegg fører fjerning av galleblæren til en reduksjon i aktiviteten til fordøyelsesenzymer.

Hvordan unngå?

Ta vare på leveren. I de første månedene etter operasjonen, velg kokte og dampede retter, helst pureed. Alle stekte, fete, krydrede, salte må midlertidig utelukkes, akkurat som alkohol. Dette vil tillate fordøyelsessystemet å tilpasse seg nye forhold. Etter seks måneder kan kostholdet utvides til å omfatte frisk frukt og grønnsaker (unntatt løk, hvitløk, reddiker, sitroner), fisk og kjøtt i menyen. Etter et og et halvt år - tilbake til det vanlige kostholdet. Men det er bedre å avstå fra ildfaste fettstoffer (for eksempel lam eller fett) og altfor krydrede retter gjennom hele livet.

Tygge sakte. Den gradvise innføringen av mat i magen lar deg "våkne" enzymer og gir levertiden for å komme seg inn i arbeidet.

Ta enzymer. Etter fjerning av galleblæren, trenger folk ofte narkotika til å erstatte noen av de manglende enzymene. Kontakt en spesialist og velg ønsket verktøy.

Fare: nye steiner

Fraværet av galleblæren garanterer ikke at en person aldri vil få gallestein. Disse resultere i dannelsen av en hvilken som helst endring i sammensetningen av galle, eller dets stillstand (ved 'href =' http: //www.aif.ru/health/leksprav/diskineziya_zhelchnogo_puzyrya_tipy_bolezni_pervye_simptomy_i_taktika_lecheniya '> av galleblæren dyskinesi). Ak, endringen i sammensetningen av galle endres ikke. En stagnasjon kan oppstå igjen, bare nå i gallekanalene.

Hvordan unngå?

Spis ofte og litt etter litt. Hvert måltid stimulerer utskillelsen av galle, og jo oftere skjer det, jo mindre sannsynlig er det stagnasjon. Ideell - 5-7 ganger om dagen. Men hvis en person sitter ved bordet bare 2-3 ganger per dag, og hans måltid er rikelig, er en forsinkelse i galle veldig sannsynlig.

Reduser ditt kolesterolinntak. Det er fra det at steiner dannes. Spis mindre fet kjøtt, smør (ca 20 g per dag kan være), velg fettfattige meieriprodukter.

Kom deg i bevegelse. Etter 1,5-2 måneder etter operasjonen er det tilrådelig å starte tursturer hver dag i 30-40 minutter. Walking hindrer stagnasjon av galle. Svømming fungerer på samme måte: vann gir en mild massasje til magehulen. Registrer deg i bassenget kan være seks måneder til et år etter fjerning av galleblæren. Morgenøvelser er også nyttige - det kan startes samtidig med turer. Men du kan spenne magemusklene dine snarere enn i et år.

Fare: opprør i tarmene

I noen tilfeller, etter fjerning av galleblæren, klager folk om flatulens, forstoppelse eller omvendt diaré. Årsaken til dette er syndromet av overdreven bakteriell vekst i tynntarmen.

Konsentrert galle fra galleblæren fremmer ikke bare bedre fordøyelse, men ødelegger også noen av de skadelige mikrober som lever i tolvfingertarmen. Den bakteriedrepende effekten av galle fra leveren er mye svakere. Derfor dør og mikrober ikke mikrober, noe som fører til ubalanse av mikroflora.

Hvordan unngå?

Endre ernæringens natur. Utviklingen av mikrober bidrar til søtsaker. Bytt dem med bær: jordbær, bringebær, blåbær eller svart chokeberry. De har en bakteriedrepende effekt - dette vil opprettholde mikrofloraens normale tilstand. Kanel og nelliker har samme effekt - prøv å legge dem til retter i moderate mengder.

Støt mikrofloraen. Du trenger probiotika med bifidobakterier og laktobaciller, samt prebiotika - preparater som inneholder kostfiber, som tjener som mat for gunstig mikroflora.

Kontakt lege. Til dags dato er det effektive ordninger for å bli kvitt overflødig bakteriell vekstsyndrom. De inkluderer antibakterielle stoffer eller intestinale antiseptika, som virker direkte på mikrober i tarmen og er praktisk talt ikke absorbert i blodet. Selvfølgelig kan bare en gastroenterolog velger de riktige midlene.