Kostholdskvampkaviar

En av de mest delikate grønnsakene til dietten er kokt kuciar av kuciar hjemme - du kan ikke kjøpe en i butikken. Produktet fra industriproduksjon har en stor mengde fett i sammensetningen, noe som ikke er veldig bra for folk som ønsker å gå ned i vekt og se på vekten. Derfor lager jeg selv hjemmelaget kaviar fra kucus - jeg vil gjerne dele oppskriften med deg.

I min versjon blir matkvampkaviaren tilberedt uten steking, det vil være mye mer nyttig og bedre enn den som selges i butikken. Mengden fett i matlaging kan minimeres, og reduserer dermed kaloriinnholdet i maten betydelig.

Ubestridelig pluss hjemmelaget kaviar - ingen konserveringsmidler. Jeg legger til en liten mengde sukker, det avslører smaken av grønnsaker, så squash kaviar tilberedes hjemme har en veldig rik bukett, til tross for at den inneholder liten olje.

Bakte grønnsaker er en tryllestav for folk på en diett. Derfor på nettstedet kan du lære noen få instruksjoner steke grønnsaker. I en av artiklene finner du ikke bare hvordan du skal bake pepper i ovnen, men også hvordan du syr det, for å få en smakfull matbit eller et supplement i vegetabilsk salat. Det finnes også en oppskrift på bakt aubergine i ovnen. Men tilbake til kalven.

Grønnsaker til matlaging hjemmelaget kaviar fra kucus er ikke stekt og bakt. Du kan koke dem med grillen eller i ovnen. Før du legger grønnsakene i ovnen, må de kuttes i minst halvparten, oljeskiver, dryss med salt og krydder.

Kaviarens konsistens kan være forskjellig. Hvis de bakte grønnsakene piskes veldig fint med en kniv, får vi en heterogen masse skiver. Denne versjonen av hjemmelaget squashkaviar uten olje er egnet for ekte elskere av grønnsaker. Når du hugger produkter med en blender, er kaviar homogen i konsistens, i utseende er det veldig lik butikken. Dette alternativet for sliping er ideelt for fans av klassikeren i matlaging.

Oppskrift diett kuciar kaviar

ingredienser

  • 1 squash veier 300-400 gr.
  • 1-2 løk
  • 1 liten gulrot
  • 2-3 små tomater eller 150 gram frosset tomatpuré (ved referanse hvordan man fryser tomater til vinteren)
  • hvitløk hode
  • salt, sukker, paprika, varm rød pepper, timian
  • olivenolje.

Kuciar kaviarkalorier per 100 g - 49 kcal

proteiner / fett / karbohydrater - 1.1 / 1.6 / 7.2

Hvordan lagre squash kaviar hjemme

Ved hjelp av lignende matlagingsteknologi kan du lage eggplantkaviar. Og legge til andre grønnsaker på ingredienslisten du får en tallerken med en annen smak. For eksempel koker bakt paprika i ovnen med andre grønnsaker og legg dem til totalmassen.

La oss overveie i detalj alle trinnene i en enkel oppskrift for matlaging av kaviar:

  1. Vask grønnsaker, skjær i halvt salt litt, smør med olivenolje og dryss med krydder. Hvitløk er bakt med et helt hode, tennene blir ikke rengjort. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius, legg grønnsakene spredt på pannen i den. Baking ingredienser tar ca 45-60 minutter. Tiden avhenger av ovnen og størrelsen på grønnsakene, slik at varigheten av varmebehandlingen velges empirisk.
  2. Etter den tildelte tiden fjernes de bakte grønnsakene fra ovnen og avkjøles. Tomater skales og kuttes, overflødig væske, dersom den dreneres. Bakt hvitløk har en kremaktig struktur, så det er lett å klemme det ut av huden. Alle grønnsaker er tilfeldig hakket i stykker. Ingrediensene blandes og knuses med en blender til ønsket konsistens.
  3. Videre, ifølge oppskriften, blir hjemmelaget kaviar fra courgette oppvarmet i en gryte og kokt i flere minutter. På denne tiden kan du rette smaken ved å legge til ønsket mengde salt og krydder. Ved tilberedning av retter, i kombinasjonstomater, anbefales det å tilsette sukker i homøopatiske doser. Fra dette blir smaken av parabolen mer harmonisk. Å legge til en halv teskje til det totale volumet av kaviar vil ikke påvirke kaloriinnholdet i parabolen betydelig, så det er ikke noe poeng i å nekte denne metoden.

Squashkaviar hjemme kan tilberedes ikke bare fra bakte grønnsaker i ovnen. Om sommeren kan man lage en matbit med bakte grillede grønnsaker på grillen. I dette tilfellet vil kaviaret vise seg med en delikat aroma av røyking.

Courgetter kan ikke bare brukes til matlaging av kaviar. Prøv å bruke dem til grønnsakspott i ovnen eller en deilig sommerrett - bakt kucchini med ost og tomater. Cook, eksperimenter og del dine visninger i kommentarene.

Obligatorisk videooppskrift: Et annet matlagingsalternativ for hjemmelaget squashkaviar:

Kostholdskvampkaviar

Jeg bestemte meg for å skrive, som uten det, en kostholdig vegetabilsk tallerken - kuciar kuciar, til å lage enda mer kosthold. Videre, nå kommer høsten til en slutt, og det er på tide å behandle courgetten.

Ingredienser til diett squash kaviar:

Matlaging diett squash kaviar:

La oss komme i gang. Vi legger en stor pott på brannen med en liten mengde vann - la det koke for nå. På denne tiden, rengjør og skjær gulrøtter, i store biter.

Legg kokt gulrot i kokende vann. Og kok i 15-20 minutter.

Vi rengjør en grønnsaksmarg og paprika. Hvis det er melkefrø i en kuciar, la dem gå til kaviar, hvis frøene allerede har modnet, så er det bedre å fjerne dem. Courgette kuttes i terninger, pepperskiver eller som du vil.

Etter 15-20 minutter med matlaging legger gulrøtter den skivede courgetter og pepper inn i den. Du kan legge til litt kokende vann, men i prinsippet vil grønnsakene koke godt og dampet og de gir deg mer juice. Koketiden på kucus med pepper er omtrent 10-15 minutter.

Mens grønnsakene kokker, hakk løkene i halve ringer og stek i vegetabilsk olje. Således kommer en del vegetabilsk olje inn i squashkaviaret, men det er fortsatt nødvendig der, det bidrar til å få maksimal nytte av gulrot.

Kokte grønnsaker og stekte løk hoppet gjennom kjøttkvern. Hvis noen har en blender, kan du hakke grønnsakene med den. Hakkede grønnsaker legges tilbake i pannen, for å produsere hvitløk eller rist på en liten rist. Den resulterende squashkaviaren fordampes over lav varme i ca. 40 minutter, omrøres konstant. Spred ferdiglagde egg på sterile krukker, og legg dem i et mørkt sted å avkjøle.

Diet squash kaviar klar. Den inneholder en stor mengde kalsium og er spesielt nyttig for barn og forventende mødre. Jeg liker å spise squashkaviar med vanlige kokte poteter. Bon appetitt.

Kaviarkucchini diett (kalori) oppskrift på vinter

Siden barndommen elsker jeg kuciar av kuciar. Men i hans studentår måtte jeg jobbe på canneriet, hvor de produserte squashkaviar. Det inntrykket den gjorde på meg uutslettelig, beskrive hele produksjonsprosessen vil ikke, for ikke å ødelegge appetitten, men jeg vil si en ting sikkert - siden kjøpe squash eggene ikke spiser i det hele tatt.

Flere ganger prøvde jeg å gjøre det selv, men siden alt er stekt i en panne i olje, viser det seg å være veldig fett. Selvfølgelig er det velsmakende, men tanken er å trykke på hjernen at oljene i det er sjø.

Og i år er det igjen en stor høst av courgette. Så jeg måtte romme på Internett - se etter en oppskrift. Og selvfølgelig fant jeg det. Det viktigste er at det er nesten ingen oppstyr, bortsett fra at alt skal kuttes. Jeg moderniserte oppskriften litt og var ikke for lat til å telle kaloriene. Nå vil jeg dele med deg. Spis på helse! Videre viser det seg svært velsmakende. Og realiseringen at den inneholder nesten ingen karbohydrater og kalorier enthralls. Denne squashkaviaret er egnet for personer med diabetes, og for å miste vekt, og for pasienter med nyreproblemer.

  • Kucchini 1 kg.
  • Gulrøtter 200 gr.
  • Løk 200 gr.
  • Tomater 300 gr.
  • Bulgarsk pepper 300 gr.
  • Vegetabilsk olje 3 ss.
  • Salt til smak
  • Søte paprika å smake (bakken)

Tilberedningsmetode

  1. Løk, gulrøtter, courgette (hvis det ikke er veldig ung) rent. Ikke glem å forvask alle grønnsaker.
  2. Vi kutter løk i ringer, legg dem i en "kjele" eller en dyp stekepanne med et lokk som kan settes i ovnen.
  3. Gulrøtter vi kutter vilkårlig, kutter jeg dem med "footers".
  4. Courgette kuttet i stykker størrelsen på 2 til 2 cm. Omtrent omtrent dette, men kan være større.
  5. I kjelen legger vi løkene i begynnelsen, deretter gulrot, deretter kucusen.
  6. Deretter kutter vi tomater tilfeldig og den bulgarske pepper i 4 deler, eller som du vil.
  7. Vi spredte peppers og tomater i en kål i courgette. Dryss med pepper og salt.

Sett i ovnen og koker ved 220 grader i 50-60 minutter. Ikke glem å lukke lokket. Et eller annet sted i en time når vi, blander forsiktig og send til ovnen i ytterligere 20 minutter uten lokket. Hvis grønnsakene i en kjele er brune, så er dette bare et pluss.

Generelt, hold deg i ovnen til nesten alt vannet har fordampet. Totalt tar det meg en og en halv time. Fjern forsiktig kjelen fra ovnen og slå gjennom massen med en blender. Snu alt til en puree. Forresten, skinnene på tomater og paprika er ikke følt. Men hvis du vil at de ikke skal eksistere i det hele tatt, så pre-blanchere (koker vann) tomater og paprika.

Nå er det to alternativer. Kaviar kan spises umiddelbart, men du kan rulle opp for vinteren. For det første alternativet, ikke gjør noe, men merk at squash kaviar er bedre når det kjøler seg.

Og hvis du ønsker å rulle kuciar til kuciar for vinteren, legg den i brann, kok i 10 minutter, ikke glem å røre, sett inn tidligere steriliserte krukker, rull opp lokket og pakk det, la det stå til det er avkjølt. Jeg får en halv liter kaviar. Alt. Bon appetitt.

Videooppskrift på squashkaviaroppskrift for vinter

100 gram kuciar av courgette inneholder:

  • Ekorn 0,6 gr.
  • Fett 3 gr.
  • Karbohydrat 1,6 gr.
  • Kcal 35,3.

Vel, er det ikke et kostholdsmåltid! En sunn oppskrift på pasienter med diabetes, nyresvikt, fedme eller for de som ser på vekten deres!

Kosthold på squashkaviar. Hvordan lage matkaviar fra kucus

God tid er sommer. Det pampers oss ikke bare med solen og det vakre været, men også med grønnsaker og frukt. Dette er den perfekte tiden for å kvitte seg med ekstra pounds.

Ernæringseksperter tilbyr en rekke alternativer for grønnsaker og fruktdieter. Det enkleste og billigste kostholdet er squash.

Selvfølgelig kan rå zucchini bli spist, men det er en amatør. Passer til diett squash kaviar.

Squashkaviar - En kostholdig vegetabilsk tallerken med shredded courgette.

Du kan kjøpe kaviar i butikken, men det er bedre å lage mat selv, med et minimum av olje.

Er det mulig å gjenopprette fra squashkaviar

Nei. Riktig kokt courgette - lavt kalori parabol. Det er uønsket å steke dem i smør og mel, men stewing med grønnsaker eller matlaging i en dobbeltkoker er akkurat det du trenger å gå ned i vekt hvis du vil.

Egenskaper - passer nesten alle sammen.
Matlaging er enkelt, enkelt og raskt.
Kalori - attraktivt lavt.
Diuretisk effekt - etterlater kroppen overflødig væske.

Smak er ikke til alles smak.
Sesongkvalitet - du kan bare gå ned i squashkaviar bare om sommeren, siden kokkiar inneholder konserveringsmidler og urenheter.

Kan jeg spise squash kaviar når slanking

Ja. Zucchini-retter er kalorier og sunne. De kan bli inkludert i kostholdet med å miste vekt med hvilken som helst diett.

Calorie hjemmelaget squash kaviar - ca 90 kcal. Og i 100 g rå grønnsak bare 18 kcal.

Legene anbefaler regelmessig å konsumere retter fra kucus folk som lider:

  • Overvekt - fiber forbedrer metabolismen.
  • Forstoppelse - kostfiber bidrar til å forbedre intestinal motilitet.
  • Kardiovaskulære sykdommer - en grønnsak forbedrer funksjonen av hjertemuskelen.

Daglig bør inkludere courgette i kostholdet til personer som lider av diabetes, sykdommer i galleblæren, lever og nyrer.

Hvor mye og når kan du spise squashkaviar?

Å miste vekt på squashkaviar, du må følge noen enkle regler:

  • Dyrets varighet - ikke mer enn 10 dager.
  • Spis kaviar minst 3 ganger om dagen.
  • Kok med et minimum av smør.
  • Det er best å bake courgette med grønnsaker i ovnen eller koker i en dobbel kjele.
  • Ikke overeat, delen av kaviar bør ikke overstige 300 g
  • Den siste mottakelsen av kaviar bør være senest kl. 19.00, men hvis følelsen av sult ikke tillater å sove, vil et par skjeer kaviar før sengetid ikke skade.

Er squashkaviar nyttig fra butikken

Butikken squash kaviar er også lav i kalorier (97 kcal per 100 gram). Men denne indikatoren kan ikke være det viktigste når du velger et produkt. Kaviar fra butikken inneholder konserveringsmidler og skadelige tilsetningsstoffer som forringer ikke bare smaken, men også gunstige egenskaper.

For en diett er det bedre å lage kaviar på egen hånd, ved hjelp av ferske grønnsaker og krydder.

Ved å følge enkle tips kan du forberede en smakfull og sunn matrett:

  • Courgette er bedre å velge en mørkegrønn farge.
  • Huden før matlaging tar ikke av, da det er mange nyttige stoffer.
  • Kok kaviar fra bakt eller kokt courgette.
  • Du kan legge til forskjellige grønnsaker og like frukter til kaviar.
  • Den ferdige parabolen er ikke saltet, og sesongen med hvitløk og urter.
  • Til kaviar var ikke helt frisk, kan du legge til ½ ts. sennep.

Oppskrift diett squash kaviar

  1. En courgette bake i ovnen.
  2. Gulrot, løk og et par fedd hvitløk finhakket.
  3. Skall flere friske tomater fra huden, finhakk (kan erstattes med tomatpuré).
  4. Grønnsaker legges ut i en panne med litt olje.
  5. Klipp courgetteret i terninger.
  6. Bland med grønnsaker.
  7. Slipe i en blender.
  8. Slå på brann for å fordampe overflødig væske.
  9. Kjølig klar parabolen.
  10. Strø med grønnsaker.

Kaviar forberedt i henhold til denne oppskriften, kan du forberede deg på fremtiden, rullet opp i en steril krukkekjølt kjølt tallerken.

Hvilken mat å bruke kaviar for å oppnå ønsket resultat

Å følge en diett på squashkaviar, det bør huskes at dietten skal balanseres, så du trenger:

  • Til frokost, bruk meieriprodukter, for eksempel, lavmette cottage cheese eller usøtet yoghurt.
  • Kombiner kaviar med proteinmat: kokt kyllingbryst, bakt fisk (kokt), egg.
  • Kombiner kaviar med frokostblandinger, for eksempel med bokhvete.
  • Drikk rent (ikke-karbonert) vann eller grønn te uten sukker.
  • Spis på bestemte tider.

Sukker, melprodukter, brød
Røkt kjøtt
Søt frukt
Kullsyreholdige drikker
alkohol

Kosthold på squashkaviar

Eksempelmeny for en dag

Frokost (klokka 7-8)

Del av hytteost (fettfattig) - 150 g
Kaviar - 100 g

Andre frokost (11 timer)

En håndfull av noen bær

Lunsj (klokka 13-14 om ettermiddagen)

Kokt bryst -100 g (kan være bakt fisk)
Kaviar - 200 g

Te tid (16 timer)

Apple bakt med kanel og en halv teskje honning

Kaviar - 200 g
Kokt bokhvete - 100 g

Før sengetid (21 timer)

Et glass kefir eller ryazhenka

Kosthold på kuciar og bokhvete av kuciar

Kaviar kombinerer godt med kokt bokhvete. Lavt kalori diett for elskere av bokhvete. Et glass kornblanding helle to kopper kokende vann. Salt, sukker, olje er ikke tilsatt.

Om morgenen - bokhvete + squashkaviar
Snack - squash kaviar
Lunsj - bokhvete + kaviar + kokt egg
Kveld - et stykke fiskfilet + bokhvete
For natten - et glass kefir eller usøtet yoghurt

I løpet av dagen kan du:

Vann rengjør opptil 2 liter
Urtete uten sukker
Morse bær uten sukker
Teskjeing honning

Hva sier nutritionists

Ernæringseksperter anbefaler å følge avlastingsprogrammet for kaviar fra kuciar ikke mer enn syv, i unntakstilfeller, ti dager. Siden maten ikke er full, og kroppen trenger næringsstoffer.

Hvis du vil oppnå maksimal effekt (miste mer enn 10-15 kg) på en diett, kan du sitte i syv dager, ta en pause i to uker, og deretter kan du følge kostholdet igjen.

Avslutte dietten bør være gradvis. I de første dagene i menyen bør du legge til grøt, og deretter - brød (svart, grått) og pasta.

Alle er god diett squash kaviar, men hvis det passer alle?

Eksperter sier at folk som lider av magesår eller gastritt fra å spise squashkaviar, bør avstå.

Konsentrat av vitaminer: kattiarvette

Fordelene med grønnsaker er ikke lenger i tvil, men spørsmålet om hvordan de skal forberede seg, bekymrer fortsatt husmorene sine. Det er ikke lett å skape en velsmakende og sunn matbit som passer til både hverdagslige måltider og festebordet. Squashkaviar, en oppfinnelse av sovjetiske kulinariske spesialister, kombinerer fordelene med grønnsaker, evnen til å lagre, og variasjonen av smak og sammensetning.

Ikke "utenlands"

For at en tallerken skal kalles squashkaviar, må den nødvendigvis inneholde følgende ingredienser:

Det er krav til fremstillingsmetode: eggene skal stuves, og ingrediensene skal knuses. Salt og krydder bidrar til å bedre avsløre smaken av produkter, vegetabilsk olje hindrer brenning når du lagrer mat og påvirker konsistensen til ferdig tallerken. Det er mange variasjoner på hvordan du lager kaviar, beregnet både for langtidslagring og for direkte servering.

Grønnsaker for helse

I en diett som oppfyller normer for sunn mat, opptar grønnsaker et fremtredende sted. De brukes både i rå og kokt form. Men holdningen til squashkaviaret er todelt: På den ene siden inneholder den rik på vitaminer og mineraler grønnsaker, på den annen side - et overskudd av fett, salt, krydder, som er i strid med konseptet med riktig ernæring.

Det er også mange klager om forsøk på å erstatte tomater med tomatpasta på grunn av dets høye syre og konserveringsinnhold.

Sammensetningen av squashkaviar:

Bruken av grønnsaker som er en del av squashkaviaret normaliserer dermed vann-saltbalansen, som arbeidet i det kardiovaskulære systemet avhenger, øker kroppens motstand mot ulike infeksjoner og reduserer kroppsvekten.

Men disse fordelene blir i stor grad kansellert når du lager mat i henhold til tradisjonell oppskrift med grønnsaker i grønnsakolje og tilsett mye salt.

For å få kaviar fra squash til å bli et nyttig og diettprodukt, er det bare nødvendig å endre oppskriften litt. Det er lurt å bruke squashkaviar for personer utsatt for urolithiasis, da kaliumsalter bidrar til dannelsen av steiner.

Cooking oppskrifter

Vekttap dietter inkluderer vanligvis en stor mengde grønnsaker. Squash er populære på grunn av deres lavt kaloriinnhold. Hjemme er de anbefalt å bake, lage mat, lage mat i mikrobølgeovn. Vi tilbyr flere trinnvise oppskrifter med bilder og matlagingsanbefalinger.

klassisk

I den klassiske oppskriften er det nødvendig å redusere mengden smør og eliminere tilsetning av sukker, noe som begrenser den naturlige søten av gulrøtter.

ingredienser:

  • courgette - 1 stor eller 2 liten;
  • gulrøtter - 1 medium;
  • tomater - 2 medium;
  • 1 stor løk eller 2 små;
  • salt å smake;
  • vegetabilsk olje - 20 g (2 ss).

Fremstillingsmetode:

  1. Peel courgette, fjern frø, hvis noe.
  2. Grind kjøttet av courgette på en hvilken som helst praktisk måte: finhakk, rist, bruk en blender.
  3. Skal og hakk gulrøtter, løk.
  4. Skyll tomater, skyll med kokende vann og fjern huden, hakk deretter, prøver å holde juice.
  5. For forberedelse av egnet kapasitet med høye vegger og en tykk bunn som passer godt til slukningsprodukter. Hell vegetabilsk olje inn i den, sett på middels varme.
  6. Sett alle forberedte ingredienser, deksel med lokket.
  7. Etter 10 minutter, reduser varmen til lav, rør.
  8. Smør under lokket i ytterligere 20 minutter. Smak til med salt.
  9. Om ønskelig kan du omdanne den resulterende vegetabilske blandingen til en puree ved hjelp av en blender.

Det er viktig! Langvarig lagring av kaviar med lavt salt og sukker er bare mulig i kjøleskapet.

Med søt pepper og krydder

Hvis det ikke er tegn på gastritt eller andre sykdommer i mage-tarmkanalen, kan du diversifisere menyen ved å legge til slike berikende ingredienser som søt pepper, malt svart pepper, hvitløk.

ingredienser:

  • courgette - 1 stor eller 2 liten;
  • gulrøtter - 2 store;
  • 2 middels løk;
  • 2 tomater;
  • søt pepper - 1 medium;
  • sukker, salt, svart pepper etter smak;
  • 1 fedd hvitløk;
  • 30 g (3 ss.) Vegetabilsk olje.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask og peel grønnsakene, hogg dem. I squash fjern midten med frøene. Fjern frø fra pepper.
  2. Tomater kan peeling, hvis ønskelig, ved å skal dem med kokende vann.
  3. Varm oljen over middels varme i en gryte med høye vegger. Hell løk, stek i 1 minutt.
  4. Hell den søte pepper, stek i 1-2 minutter.
  5. Tilsett gulrøtter og courgetter, stek i 1-2 minutter.
  6. Legg til tomater, deksel med lokket.
  7. Smør i 10 minutter, tilsett salt og sukker.
  8. Kok i ytterligere 20 minutter, legg til svart pepper og moset hvitløk. For å gjøre kaviaret likt en butikklignende konsistens, kan du male den med en blender.

Lagre slike egg skal være i kjøleskapet.

Ingen stek med epler

For å redusere vekten medfører ikke helseproblemer, bør dietten inneholde tilstrekkelige mengder vitaminer og mineraler. En av de viktigste sporelementene er jern.

Denne versjonen av kostholdskvampkaviaret inneholder i tillegg grønne epler som er rike på vitamin C og jern. Lett varmebehandling vil spare mesteparten av næringsstoffene.

ingredienser:

  • courgette - en stor;
  • gulrøtter - 1 medium;
  • tomater - 2 søtt mellomstore;
  • 1 liten løk;
  • 1 medium grønn eple;
  • salt å smake;
  • 30 g (3 ss.) Vegetabilsk olje.

Fremstillingsmetode:

  1. Skal grønnsakene, fjern frøene fra kucusen.
  2. Vask tomater og skyll for å fjerne huden, noe som kan irritere slimhinnene.
  3. Hakk grønnsaker.
  4. Hell vannet i en dyp beholder, varme den over middels varme. Plasser løk, gulrøtter og squash i den, dekk med et lokk, småkoke.
  5. Etter 10 minutter, reduser varmen til lav, rør. Hvis det er mye væske, fjern lokket i 5 minutter.
  6. Legg til tomater, salt. Smør ytterligere 10 minutter.
  7. Apple kjerne og peel, hogge. Legg til vegetabilsk blandingen og kok i 5 minutter.
  8. Når du er klar til å male blenderen.

anbefalinger

I noen tilfeller, for å forenkle matlagingsprosessen med lavt innhold av vegetabilsk olje, kan du bruke en mikrobølgeovn. Det kan ta som en foreløpig fase av behandling av courgetter, og hele matlagingsprosessen.

Godt bevisst og multikooker for matlaging av ulike grønnsaker, inkludert kaviar. For matlaging vil "Baking" modiene i første trinn og "Quenching" for å fullføre matlagingen være egnet.

For kaviar kan du bruke frosne grønnsaker, men husk at vitaminer, spesielt C-vitamin, lett blir ødelagt ved gjentatt frysing. Derfor er ikke frysing tillatt.

funn

Squashkaviar er et produkt som er rik på vitaminer og mineraler som bidrar til å forbedre fordøyelsen, styrke immunsystemet og normalisere det kardiovaskulære systemet.

Når du gjør endringer i den klassiske oppskriften, kan du gjøre dette produktet til en kosthold. I ulike modifikasjoner vil den ha en lys smak, berike dietten med jern og vitamin C. Med tillegg av hvitløk og paprika øker kaviar dens immunmodulerende egenskaper.

Kostholdskvampkaviar

Denne retten kan trygt inkluderes i kosten av dieters. Stewed grønnsaker og salt, om ønskelig, kan du sette en klype svart pepper eller rød pepper (hvis du tillater det) - dette vil forbedre fordøyelsen.

INGREDIENSER

  • Kucchini 1 Kilogram
  • Gulrøtter 100 gram
  • Tomater 250 gram
  • Løk 100 gram
  • Salt, pepper Til smak
  • Grønt å smake
    for arkivering

Trinn 1

1. Forbered produktene. Vask grønnsaker, skrell løk og gulrøtter. Med tomater, fjern peeling, for dette i et øyeblikk i kokende vann, noe som gjør en kryss-cut og peeling lett komme av.

Trinn 2

2. Klipp squashen i små stykker. Hvis courgette overfylt, fjern deretter midtdelen, fjern avskallingen.

Trinn 3

3. Hakk løkene fint, gni gulroten på et grovt rifler.

Trinn 4

4. Kombiner alle grønnsakene i en tykk bunnpanne, tilsett salt. Smør i 40 minutter under et deksel.

Trinn 5

5. Bruk nedsenkningsblanderen til å rense kaviaret til det er glatt.

Trinn 6

6. Server med et grøntgrønt. På en gang tillatt 200-250 g, kaviar diett, uten olje. Velsigne deg!

Kaviar fra squash dietary

Squashes, friske gulrøtter, vegetabilsk olje, tomatpuré, salt, greener.

Karbohydrater - 4,7 g
Fett - 3,0 g
Protein - 0,8 g

LLC "B-Bakalda cannery"

3 år fra produksjonsdato

Hemmeligheten for suksess av vår delikate og duftende kaviar er enkel: den er opprettet i henhold til GOST, det vil si det er en referanse i kvalitet og smak. Kostholdsproduktet oppfunnet av sovjetiske teknologer er etterspurt og populært.

Kaviar er universell: det er mulig å spise varmt eller kaldt, som en matbit eller et hovedrett, å ha en matbit, spredt på ferskt brød. Vårt produkt er skilt fra hjemmet i smak og kvalitet, noe som ikke er overraskende: vårt landskap er økologisk rent, og grønnsakene er vokst for mennesker uten kjemikalier.

Smaken av kaviar er myk, hyggelig, konsistensen er kremaktig, i en praktisk liten pakke, så det blir straks spist. Et kaloriprodukt er nyttig for alle: For gravide, kalsium styrker bein, de eldre - kardiovaskulærsystemet, kjemper mot hjerteinfarkt.

Uunnværlig for vegetarianere og de som følger vekten og figuren. Det forbedrer funksjonen av mage-tarmkanalen, renser kroppen av frie radikaler, er en profylaktisk mot kreft.

I våre firmaforretninger kan du alltid kjøpe bare ferske produkter. Leveranser skjer daglig.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • APHORISMER, KVOTER (438)
  • Dagbok (7)
  • Alt for bilder (4)
  • BATIK (6)
  • nyttige leksjoner (3)
  • Beadwork (23)
  • VIDEO (1696)
  • morsomme jenter (491)
  • video MK (83)
  • dokumenter (65)
  • annerledes (63)
  • Lena Ohot (30)
  • slappe av (29)
  • shorts (7)
  • Yuri og Elena Kononovy (6)
  • utflukter (4)
  • konserter (2)
  • instrumental musikk (449)
  • musikk (387)
  • tegneserier (142)
  • romantisk samling (9)
  • EMBROIDERY (2382)
  • Håndlaget for Sjelen (284)
  • IDEER FOR CREATIVITY (202)
  • SMOOTHING og Luneville broderi (74)
  • engler (52)
  • vilje (24)
  • BEADS (14)
  • designere (12)
  • RISCHELIER (12)
  • Sett (11)
  • POCO OG FRANSK KOTTLER (10)
  • Broderi bånd (2)
  • TAMBAR EMBROIDERY (1)
  • BLACKWORK (15)
  • hus (14)
  • bokmerker (18)
  • fra bestemorens bryst (86)
  • malerier (143)
  • bøker og magasiner (293)
  • miniatyrer (20)
  • mine verk (93)
  • puter (66)
  • håndverk verktøy (121)
  • Puffer (4)
  • Jul og nyttår (158)
  • hjerter (69)
  • ordninger (900)
  • Te og kaffe tema (102)
  • humor i broderi (47)
  • Strikkhøne (723)
  • for hjemmet (211)
  • Tilbehør (34)
  • bøker og magasiner (19)
  • mine arbeider (8)
  • klær (94)
  • tepper (92)
  • mønstre, ideer til kreativitet (226)
  • sjaler, stoler, skjerf (44)
  • Strikking (418)
  • hatter (25)
  • annerledes (11)
  • mønstre Hitomi Shido (3)
  • sokker votter (41)
  • klær (103)
  • tepper (27)
  • mønstre, ideer til kreativitet (186)
  • skjerf, stoler, sjaler (60)
  • DACHA (136)
  • "verktøy" (17)
  • "skulptur" (25)
  • hage (hytte) tomtdesign (78)
  • møbler (21)
  • hageplanter (7)
  • DECOUPAGE og LIST (161)
  • mine arbeider (34)
  • FOR KVINNER (82)
  • VARE FOR DIG SELV (60)
  • KULINÆR BOK (393)
  • GOD RÅD (23)
  • Behandlende smak (23)
  • Fiskretter (18)
  • Pannekaker, pannekaker (8)
  • Mat, saus (2)
  • BAKING (100)
  • DESSERTS (10)
  • SNACKS (7)
  • Holiday Baking (17)
  • Gryte (16)
  • fra courgette (13)
  • fra slakteavfall (9)
  • gresskar (16)
  • hakket (8)
  • PORTER, KURSPLATTER (6)
  • POTS (3)
  • KJØDSKATTER (25)
  • DRIKKER (14)
  • OM krydder og krydder (7)
  • VEGETABLE DIMENSER (25)
  • FRA EN KJØKKELØS (FRA EGG) (12)
  • SALADER (29)
  • SOUPS, BORSCHI (17)
  • KURSUMSKJERM (41)
  • BREAD (32)
  • SOAP (14)
  • PÅ MERK! (31)
  • OM MEG (1245)
  • høst (92)
  • tweeting (50)
  • 12 måneder (bildeprosjekt) (8)
  • Å, hvor mange katter i verden. (7)
  • Jeg går på besøk. (21)
  • fra langt unna. (11)
  • tenkning, mumling osv. :-) (355)
  • kulturell tur (30)
  • mine kjæledyr (41)
  • min håndarbeid. (151)
  • mine håndlagde prosesser (52)
  • min samling (42)
  • andre reisende (21)
  • gå. (119)
  • Jeg gratulerer. (144)
  • Jeg leste. (147)
  • ORGANISASJON AV LIFE (292)
  • arrangør (132)
  • tips (101)
  • familiebudsjett (6)
  • vask (8)
  • rengjøring (20)
  • FERIE (31)
  • RELOCATION (108)
  • gamle jeans (59)
  • GIFTS (108)
  • pakking (56)
  • POETRY (321)
  • Foreldre (176)
  • VESKER (136)
  • Koselig hus (1006)
  • aromaer (7)
  • balkong (14)
  • bad (31)
  • Innendørs planter, trær, buketter (125)
  • leketøy i interiøret (202)
  • Interiørideer (272)
  • kremplanter (5)
  • kjøkken (180)
  • mine verk (9)
  • puter (103)
  • Puffer (7)
  • stearinlys (5)
  • duker, servietter (100)
  • soverom (23)
  • Forklær (16)
  • klokker (4)
  • gardiner (23)
  • FEN-SHUY (23)
  • i broderi (8)
  • kjøkken (3)
  • anteroom (2)
  • SEWING (792)
  • for hjemmet (223)
  • Patchwork (147)
  • tips (58)
  • brosjer (21)
  • skjærehemmeligheter (1)
  • for dyr (3)
  • klær (111)
  • fliser, leker, dekor (249)
  • DETTE ER INTERESSERT! (8112)
  • HAPPY er (737)
  • HISTORIE (104)
  • medisin, bioteknologi, vitenskap (81)
  • MENNESKET, KINNESS (72)
  • kjente kvinner (67)
  • skjønnhetsfotografering Russland (41)
  • kirkegårdshistorier (35)
  • Pin-Up (34)
  • aktiv alderdom (25)
  • digitalt maleri (17)
  • utflukter (8)
  • philately (3)
  • Ar Deko (10)
  • arkitektur (39)
  • bonistikk, numismatikk (37)
  • alt om sterke drikker (46)
  • Alt om kaffe og kaffe poesi (209)
  • broderi, tekstiler (246)
  • horoskoper, fortune telling, tester (389)
  • forretningsforhold (10)
  • maleri (1203)
  • helse, psykologi (372)
  • illustrasjoner, tegneserier, tegninger, tegneserier (354)
  • kunst (214)
  • Art of the East (58)
  • Historien om ett merke (100)
  • mote historie, klær design, tilbehør (141)
  • Kalendere (109)
  • illusjonsmalerier (22)
  • kino, animasjon, musikk (146)
  • kulinariske historier (18)
  • landskapsdesign, parker, landskunst (32)
  • litterær, russisk (361)
  • klostre, kirker (15)
  • motivatorer og demotivatorer (2045)
  • den utrolige (56)
  • nostalgisk (41)
  • om politikk, økonomi, moral, lover, samfunn (135)
  • religion (68)
  • skulptur (175)
  • habitat (108)
  • tradisjoner, helligdager, festivaler (196)
  • gatekunst (gatekunst) (174)
  • porselen og keramikk (49)
  • fotografering (207)
  • te og alt om det (93)
  • HUMOR, POSITIV, POSITIV TENNING (5094)

-nyheter

-musikk

-Søk etter dagbok

-Abonner via e-post

-interesser

-venner

-Vanlige lesere

-samfunnet

-statistikk

Squashkaviar (kosthold)

Squashkaviar (kosthold)

En boks med svart kaviar er hundrevis av ufødte steiner, og

krukke squash - bare noen avdøde courgetter.

Jeg, som en ærlig person, velger alltid det minste onde.

- Hvilken fisk vil du fange?
- Tavern.
- Det er ingen slik fisk!
- Hvordan er det ikke? Kaviar, men ingen fisk?

I dag bestemte jeg meg for å dele oppskriften på squashkaviar. "Her er jeg overrasket!" - Noen vil tenke. Men min oppskrift på squashkaviar ble tilpasset for meg og min familie. Fra kaviar tilberedt på vanlig måte eller kjøpt i butikken ble vi plaget av halsbrann (beklager!). Derfor ble prosessen med å lagre favorittretten din revidert og kostholdsversjonen av squashkaviar ble født. Jeg deler det med deg.

Vi trenger:

  • Squashes - 1 kg
  • Gulrøtter - 250 g
  • Løk - 250 g
  • Tomater - 250 g
  • Hvitløk - 5 tann.
  • Greens (persille, dill)
  • Salt - å smake
  • Sukker - etter smak
  • Tomat (avhengig av smak) - 2-3 ss
  • Jord svart pepper etter smak
  • Vegetabilsk olje - 2 ss

forberedelse:

Som alltid veldig enkelt :-))

1. Vask alle grønnsaker, som må rengjøres. Squash, gulrøtter skåret i store biter. Smør et bakeplate med vegetabilsk olje (2 ss) og sett grønnsaker: gulrøtter, courgetter, løk, tomater. Vi legger bakeplaten i en forvarmet 150 * C ovn og bake til gulrøtter er myke.

2. Køl deretter bakte grønnsaker. Nå må vi male dem. For å gjøre dette, ta en blender eller en helikopter. Jeg bruker en gammel matprosessor til dette formålet.

Han klarer denne oppgaven i lyset. Sett den resulterende massen i pannen, hell juice av grønnsaker fra bakervarmen, som ble sluppet når du bakte, i pannen. Vi legger på komfyren og steker.

3. Så snart vegetabilsk masse i pannen begynner å "puff", legg forsiktig salt, malt svart pepper, tomat og sukker. Tomat er nødvendig for å surgere kaviaret litt, men jeg legger ikke sukker i det hele tatt, det smaker bedre uten det :-)

4. Kok squashkaviaret under lokket. Hun "puster" uventet og sterkt, kan ikke bare sprute alt rundt, men også Gud forby, ta på kokken og forårsake en brenning. Derfor er dette stadiet klart styrt. Varighet på matlaging på moderat varme i ikke mer enn 20 minutter.

Fjern deretter pannen fra varmen, tilsett hakket dill eller persille og hakket hvitløk. Vi blander alt, dekker med et lokk og la det brygge i ca 30 minutter.

Kuciar kaviar diett klar!

Jeg elsker henne veldig godt spredt på brød. Deilig! Og ingen ubehagelige konsekvenser :-))

Til deg, mine kjære lesere, sunne retter og godt humør!

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, narkotika

Kaviar fra squash dietary

Beskrivelse av preparatet:

Egenskapen til diettkurvkaviar er at alle grønnsaker (unntatt løk) blir kokt i det, og ikke stekt, som i vanlige squashoppskrifter. Som du vet, beholder kokte grønnsaker bedre sine fordelaktige egenskaper, vitaminer. Og du kan få vitaminer, holde figuren, fra squashkaviar og om vinteren, hvis du forbereder diett squash for squash for vinteren. Jeg deler oppskriften min.

Hovedinnhold: Grønnsaker / Squash
Skål: Blanks
Kosthold: kosthold / oppskrifter for vekttap

Sett først potten på brannen, hell litt vann (halvparten av potten er nok).

Skal gulrøtter, vask og kutt i store stykker. Send i kokende vann og kok i 15 minutter.

Forbered kucchini og paprika. Peel courgetter og frø. Klipp pepper fra midten med frø.

Etter 15 minutter tilberedte gulrøtter, courgette og pepper på pannen. Kok grønnsakene i ytterligere 10-15 minutter.

Mens grønnsakene kokes, skrell løkene og kutt i halvringer.

Løk vil bli stekt i vegetabilsk olje. Ikke vær redd, fra roasted løk kuciar kaviar vil ikke være mindre diett. Oljen gjenstår med løk vil gi mer juice fra gulrøtter, og vil dermed gjøre kaviar smaken mer mettet. Og du trenger ikke å helle det mye, det er nok at løket ikke brenner.

Deretter kokte grønnsaker og stekt løk hakk eller chop med en blender.

Hell den resulterende massen tilbake i pannen, klem hvitløk og salt.

Rør og kok med lokket åpne i ytterligere 40 minutter. La all overflødig væske fordampe.

Spre eggene i steriliserte bokser og pakk boksene i et teppe. Din diett squash kaviar er klar! Ønsker du liker måltidet ditt!