* Generelt kan du bruke noe kjøtt i det hele tatt, uansett hva du vil. Men hvis vi snakker om budsjettet for parabolen, så er det bedre å bruke kylling (som jeg egentlig elsker), nemlig kyllingbenet.
For en start, la oss kutte kyllingbenet og kutte det sammen med beinene i små biter.
Hell så solsikkeoljen i kjelen og stek kjøttet på den. Jeg legger også til krydder som jeg vanligvis bruker til pilaf. Jeg maler ikke listen over krydder selv, fordi her har du muligheten til å bestemme deg selv, men jeg brukte følgende: gurkemeie, barbær, svart pepper, tørket hvitløk, spidskommen (zira), oregano, koriander, bakketaprika og litt malt rød pepper for piquancy. Litt og saltet, slik at kjøttet ikke var helt friskt i den allerede tilberedte parabolen.
Støt kjøttet til gullbrunt over høy varme under omrøring.
Klipp grønnsakene nå.
Den viktigste hemmeligheten med velsmakende og vakker grøt er skikkelig skiver og deretter stekt gulrøtter. Det skal kuttes i store og lange stenger slik at det ikke bryter og bryter under stekingen:
Jeg kutter løk i halvringene, og det er ikke nødvendig at disse halvringene er tynne.
Og her, da kjøttet begynte å bli dekket med en gyllen skorpe, kan du legge gulrøtter og løk til det:
Nå er vår oppgave å steke gulrøttene godt, slik at det blir fett til gull-oransje farge, det er nødvendig for den vakre fargen på grøten selv.
Hvetegryn "Artek" vaskes grundig i flere farvann, til gjennomsiktighet og gir vannet rent vann, fordi overflødig fuktighet vi absolutt ikke trenger:
Vi sender våre gryn til kjelen, men ikke bland:
Fyll alt med kokende vann. I vannet, og dette er den mest grunnleggende hemmeligheten, trenger du ikke å overdrive det. Ellers, hvis det er for mye, smuldrende grøt, lykkes det ikke.
Det er nok å helle nok vann slik at det bare dekker hele innholdet av kjelen. Gi væsken å koke over høy varme.
Vi legger i hvitløk unpeeled cloves for grøt, reduser varmen og dekk med lokk i 5-6 minutter (ikke mer!). Når grøtene svulmer og vises over vannet, fjern det fra varmen og pakk den.
I denne tilstanden, la den stå i 15-20 minutter, og gi muligheten til å svulme ordentlig.
Nå kan du legge ut på tallerkener og servere. Det viser seg veldig velsmakende, smuldrende og duftende grøt.
Hvete gryn pilaf
Slik kokker du Pilaf fra hvetekorn i 30 minutter. for 4 porsjoner?
Fotografisk oppskrift med trinnvise instruksjoner og en liste over ingredienser.
Koker og spiser med glede!
- 30 min
- 6 produkt.
- 4 porter.
- 10
- Legg til bokmerke
- Skriv oppskrift
- Legg til bilde
- Kjøkken: Georgisk mat
- Oppskriftstype: Lunsj
- Type: Hovedretter
- Legg til handleliste + Hvete frokostblanding 1 kopp
- Legg til handleliste + Vegetabilsk buljong 1 kopp
- Legg til handleliste + Frosset grønnsakblanding 1 kopp
- Legg til handleliste + Hakket persille 1 spiseskje
- Legg til handleliste + Fersk mynte 1 spiseskje
- Legg til handleliste + Olivenolje 1 ss
Hvete gryter steg-for-steg oppskrift
Vegetabilsk blanding kan være noe, men bedre, selvfølgelig, frisk (ikke frosset). Jeg anbefaler å ta i like store mengder courgetter, tomater, gulrøtter, selleri, courgetter og lett stek i olivenolje.
Tilsett hvete frokostblanding på pannen, legg til kjøttkraft (du kan ta kylling, hvis det ikke er vegetabilsk - det vil være mer tilfredsstillende), dekk og kok til lav varme (20-25 minutter).
Fjern fra varme, tilsett hakkede grønnsaker og server.
Turistens middag - hvete frokostblanding med kjøtt
Forberedelsestid: 25 min.
Porsjoner: 4
Ingredienser på
delene
forberedelse
Matbasert ingrediensanalyse
- 25. november 2016, 15:02
- 0
- 2037
- 13. januar 2017, 19:32
- 0
- 17686
- 16. februar 2017, 19:19
- 0
- 3183
- 17. oktober 2017, 12:35
- 1
- 3127
- AlexandraCarelina
- 12. april 2017 10:16
- 0
En av hovedmaten til bestemoren min. Jeg husker denne smaken nå))) takk mye!
- 123
- 28. mai 2018 06:52
- +1
Podcherevok - grisens hals. Skiver - et ukjent ord, kanskje i like lag? Hvem legger krydderet til slutt? Skolegirl side... Brad, ikke en oppskrift. Spesielt med kalori telling.
- admin
- 28. mai 2018 09:22
- 0
Slice (fra engelsk. Slice) er et polysemøst ord, som i utgangspunktet betegner en tynn del, lag, stykke. Den spesifikke verdien avhenger av søknaden. Tynn del, lag, flat stykke mat.
- admin
- 28. mai 2018 09:22
- 0
Hva er galt med kalori? Kanskje vet du en annen telleformel? Det er interessant å få den riktige formelen fra en slik "ekspert"!
- SvetlanaPogrebnaya
- 16. juni 2018, 14:06
- +1
Krydder blir tilsatt når de skal tilsatt korn, nemlig når de spiser korn med vann. Oppskriften, etter min mening, er utmerket, og det viser seg veldig velsmakende. Og hvis du koker i naturen - generelt smak!
Hvete gryn pilaf
Hvete groats bør sorteres, vaskes, gjennomvåt i vann i 20-30 minutter, deretter dreneres. Hell kornet i kokende saltet vann, tilsett smeltet smør, lukk pannen med lokket, kom igjen til koking, og senk deretter varmen og fortsett å tilberede til klar. Ved helling, hell oljen med stekte løk.
Vel, hva har dette søppelet å gjøre med pilaf?
Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.
Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig
Testkjøp
Hvete gryter og grønnsaker. Testkjøp. Fragment of release fra 09/04/2014
Legge inn videokode
innstillinger
Spilleren starter automatisk (hvis det er teknisk mulig) hvis den er i oversikt på siden
Størrelsen på spilleren blir automatisk justert til størrelsen på blokken på siden. Aspect ratio - 16 × 9
Spilleren vil spille av videoen i spillelisten etter å ha spilt den valgte videoen.
Finhakk tomater, courgetter, aubergine, løk, hvitløk og gulrøtter. Stek løk på høy varme, og legg deretter hvitløk. Sett de resterende grønnsakene og stek i 10 minutter. Tilsett rosmarin, basilikum, hvetekorn og hell i vegetabilsk buljong. Smør på middels varme i 15-20 minutter. I stedet for kjøttkraft kan du bruke vann. Salt det. Server pilaf med friske urter.
Se med dette
Mest populære
anbefalt
Siste oppdateringer
Mine abonnementer er:
© 1996-2018, Første kanal. Alle rettigheter reservert.
Full eller delvis kopiering av materiale er forbudt.
Med avtalt bruk av materialer fra nettstedet, er det nødvendig med en link til ressursen.
Koden for innsetting i blogger og andre ressurser som er lagt ut på vår nettside, kan brukes uten koordinering.
Live kringkasting av kringkastingsstrømmen på Internett uten avtale er strengt forbudt.
Broadcasting er bare mulig når du bruker spilleren og den første kanalens nettbaserte kringkastingssystem.
Søknad om organisering av kringkastingen.
Bakgrunn Første kanal tlf. +7 (495) 617-73-87
Hvete gryn pilaf
En uvanlig klassisk oppskrift på pilaf fra hvete frokostblandinger. Du kan koke det med svinekjøtt eller kylling (i henhold til dine smakpreferanser). Parabolen viser seg å være meget nærende og velsmakende.
INGREDIENSER
- Hvetegryn 1 Glass
- Bue 1 stykke
- Gulrot 1 stykke
- Korn, Asparges Til smak
- Salt og krydder etter smak
- Svinekjøtt 300 gram
Trinn 1
1. Koking pilaf fra hvete kornblanding hjemme kan være i en kasserolle eller i en sakte komfyr. Jeg bestemte meg for å spare tid og bruke moderne utstyr. For å begynne, kutte svinekjøttet og send en sakte komfyr til bollen i en vegetabilsk olje.
Trinn 2
2. Etter å ha stekt litt kjøtt, sender vi det skivede løk og gulrøtter og eventuelle grønnsaker til smak. Jeg hadde frosset asparges og mais.
Trinn 3
3. Vask hvetekornene flere ganger. Hell på kjøtt og grønnsaker når de er stekt.
Trinn 4
4. Fyll med vann, deretter salt og smak til smak. Utsett modusen hvor grøt med kjøtt vil lage mat. I min teknikk tar "Cooking" -prosessen ca 35 minutter.
Trinn 5
5. I noen multikookers er det en modus av "Pilaf" eller "Bokhvete" - de passer også. Når tilberedningen er fullført, vil teknikeren varsle eieren.
Trinn 6
6. Rør på pilafen, og du kan legge til litt smør i den. Serveres varmt.
Hvete gryn pilaf
ingredienser:
Antallet produkter som er angitt på en stor multi-kokerkanne på 4,5 liter.
hvete groats-1 kopp
vann - 4 kopper
salt til smak
gulrot - 1 stk
løk - 1 stk
smør (grønnsak)
Zira
hvitløk - 2-3 fedd
Peel gulrøtter, vask og rist. Peel og hakk løkene i tynne halvringer. Legg løk og gulrøtter i en tegneseriepanne, legg litt smør og stek i Baking-modus i 20 minutter.
Deretter tilsett hvetekorn, hell vann, tilsett salt og zira. Lukk lokket sett i modusen "Bokhvete." Kort før kokingens slutt legger du til hakket hvitløk.
Tyrkia Hvete Pilaf
ingredienser
- - hvete groats 2,5 stakk
- - kalkun kjøtt 400 gr
- - 1 stk løk
- - 1pcs gulrot
- - krydder for pilaf
- - salt
- - olje vokser for steking
- - hvitløk 2 fedd
Steg-for-steg oppskrift
- Først må du forberede hvete, for å gjøre dette, hell kornet i en tørr stekepanne og stek til du får en rødaktig fargetone.
- peel gulrøtter, kutt i terninger og legg i en panne for pilaf, stek i vegetabilsk olje.
- Legg deretter til finhakkede løk.
- Vask kalkun kjøtt, kutt det i små biter og legg til gulrøtter og løk.
- Så, ettersom kjøttet er stekt, legg til 3 stabel. kaldt vann og koker.
- Hvete skyll til rent vann, legg i kokende kjøttkraft over lav varme, tilsett krydder, salt og bring til beredskap uten omrøring, finhakket hvitløk.
- Det viser seg pilaf, men ikke klassisk med ris, men med krummet hvete. Velsmakende med ketchup.
Hvete gryn pilaf
Energi verdi per porsjon
- Kalori 236 kcal
- Proteiner 6,4 gram
- Fett 5,8 gram
- Karbohydrater 34,6 gram
- * Kaloriinnhold er beregnet for rå matvarer.
- 1 porsjon
- 2 porsjoner
- 3 porsjoner
- 4 porsjoner
- 5 porsjoner
- 6 porsjoner
- 7 porsjoner
- 8 porsjoner
- 9 porsjoner
- 10 porsjoner
- 11 porsjoner
- 12 porsjoner
ingredienser
- Hvete frokostblanding 1 kopp
- Vegetabilsk buljong 1 glass
- Frosset grønnsak bland 1 kopp
- Hakkede persille 1 ss
- Fersk mynte 1 spiseskje
- Olivenolje 1 ss
Cooking instruksjon
En utmerket lav-kalori side parabolen for elskere av frokostblandinger!
Bulgur kjøtt pilaf
2 ts salt
2 kyllingelever
2 kopper hvete frokostblanding (bulgur)
2,5 kopper kylling kjøttkraft
3 ss. margarine skjeer
2 ss. skjeer av mandler (scalded and peeled)
1 ss. skje peelte peanøtter
1 klype saffron
0,5 ts sukker
Jeg vil prøve å lage mat, men fortsatt ris eller hvetehud, hva skal jeg legge til?
Du er velkommen. Hvis du har noen spørsmål.
OK. Takk for utdanningsprogrammet)
Oppskriften er flott. En MEN (tilgi meg - jeg er biolog og har vært engasjert i kornavlinger i lang tid): Bulgur er ikke ris, men hvetegryn. Fra durum hvete eller spelt hvete - stavet. Husk Balda bedt om å bli matet et stavet? Spelt ble alltid dyrket ikke for mel, men for korn - for grøt.