Dyskinesi i galdeveiene (JVP) sies å forekomme når gallertankens tone er redusert, noe som resulterer i at utstrømningen og sirkulasjonen av galle er forstyrret.
Dyskinesi er preget av hyperkinetisk type (økt gallbladder tone) og hypotonisk dyskinesi (galleblæren er svekket).
Årsakene til JVP er:
- dårlig ernæring med brudd på regimet av matinntak;
- sykdommer i leveren og galleblæren;
- alkoholmisbruk.
De grunnleggende regler for diett med JVP
Hensikten med terapeutisk ernæring i galde dyskinesi er å sørge for at legen fungerer jevnt, forbedre galdeflyten, normalisere galdevegen, leveren og andre fordøyelsesorganer.
Det er viktig at ernæringen er komplett: den må inneholde en fysiologisk mengde proteiner og karbohydrater, men samtidig må den inneholde noen begrensninger av fett, spesielt ildfaste.
I henhold til Pevsner-klassifiseringen, svarer dietten for biliary tract dyskinesia til behandlingsbord nr. 5. Ved bekreftelse nr. 330 fra Den russiske føderasjonsdepartement for denne sykdommen anbefales det å følge den viktigste varianten av dietten (ATS), som inkluderer behandlingsbord nr. 5.
Det daglige næringsinnholdet i klinisk ernæring er som følger:
- proteiner - 85-90 g, hvorav opptil 45 g animalsk protein;
- fett - 70-80g, hvorav 25-30g vegetabilske oljer;
- karbohydrater - 300-330g, enkle sukkerarter - opp til 30-40g.
Den daglige kaloriinntaket er 2170-2400 kalorier.
De grunnleggende prinsippene for diett
- strømmodus;
I klinisk ernæring i tilfelle av galdeveis sykdom, menes granularitet: Matinntaket bør være hyppig og i små porsjoner, opptil 5-6 ganger om dagen. Det er viktig å eliminere overspising, spise samtidig, det justerer galleblæren for å produsere galle, og gallekanalene kaster den inn i tarmene på bestemte timer. Dette bidrar til normalisering av utløpet av galle, bedre fordøyelse og absorpsjon av mat i tarmen. Hyppig spising i små porsjoner tillater ikke galle å stagnere i blæren, tillater ikke overdreven reduksjon av galdeveiene og blæren, noe som vanligvis provoserer smerte. - kulinarisk behandling;
Alle retter til pasienter med biliær dyskinesi skal tilberedes i kokt eller kokt form. Tillatte (sjelden) slukningsprodukter. Steking er forbudt, siden steking delvis bryter ned flerumettede fettsyrer og danner giftige stoffer (aldehyder, ketoner), noe som øker belastningen på galleblæren og galdeveien, irriterer leverparenchyma og mageslimhinde. Bare kjøtt med høyt innhold av bindevev er tørket (sintne sorter). - temperaturforhold;
Det er ingen strenge diettbegrensninger for galdeveis sykdom. Måltider serveres i form av varme (15-60 grader Celsius). Bare kalde matvarer som forårsaker spasmer i galdeveiene er utelukket, og forstyrrer temperaturprinsippet for sparsommelig funksjon av fordøyelsessystemet. - salt og væske;
Det er nødvendig å redusere saltforbruket litt (opptil 6-8 g): Et overskudd av natriumklorid bidrar til væskeretensjon i kroppen, noe som medfører fortykkelse av slim og gjør det vanskelig å evakuere fra galleblæren. Mengden væske som forbrukes, skal være opptil 2-2,5 liter per dag. Dette volumet bidrar til fortynning av galle, forhindrer steindannelse i galleblæren, fjerner kolesterol og giftstoffer fra kroppen. - alkohol;
Skal nekte eller i det minste begrense inntaket av alkoholholdige drikker. Sterke alkoholholdige drikker forårsaker en spasme av glatt muskel og følgelig galing, noe som fører til brudd på utstrømning og stagnasjon av galle. I tillegg skjer splittelsen av etanol i leveren, og en overdreven mengde av dette stoffet øker belastningen på det og provoserer utviklingen av leversykdommer. - kostfiber;
Cellulose, som inneholder store mengder kostfiber, må nødvendigvis inkluderes i medisinsk næring i tilfelle av galdeveis sykdom. For det første normaliserer det separasjonen av galle, reduserer nivået av kolesterol i det, og fjerner "dårlig" kolesterol fra kroppen. For det andre myker fiberfedene avføring og aktiverer intestinal peristaltikk, som forhindrer forstoppelse. Og for det tredje alkaliserer fiberen galle, som forhindrer dannelsen av gallestein.
Forbudte produkter med JVP
I klinisk ernæring forbyr denne sykdommen produkter som forsterker utskillelsen av galle, øker kontraktil funksjonen i galleblæren og galdeveiene. Det anbefaler heller ikke retter som bidrar til stagnasjon og fortykkelse av galle, ekskluderer produkter som forårsaker irritasjon ikke bare i galdeveien, men også i magen.
Det er således nødvendig å ekskludere produkter med høyt innhold:
- puriner;
- ekstrakt;
- oksalsyre;
- essensielle oljer;
- kolesterol.
Disse stoffene gjør gallen tykk og viskøs, forstyrrer utstrømningen og bidrar til steindannelse.
Det er forbudt å bruke store mengder ildfaste fettstoffer, noe som hindrer nedbrytning og absorpsjon av næringsstoffer.
Listen over forbudte produkter inkluderer:
- ferskt brød og bakverk, inkludert stekt (pannekaker, paier, pannekaker);
- rik kjøttkraft fra fisk, sopp, kjøtt og fjærfe;
- fett kjøtt, stramt kjøtt (svinekjøtt, lam);
- matolje, fett av alle karakterer;
- fugl (and, goose, fett kylling med hud);
- krydret og krydret grønnsaker (reddik, rogn, reddik, grønn løk, fersk hvitløk, sorrel, spinat), hvor mye oksalsyre;
- bønner;
- stekt og hardkokt egg (på grunn av overskytende kolesterol);
- offal (hjerne, tunge, nyre, lever);
- nesten alle pølser, røkt kjøtt;
- pickles, surkål;
- hermetisert kjøtt og fisk, kaviar;
- krydderurter (pepper, pepperrot, sennep, eddik);
- fete typer melk og melkesyreprodukter (rømme, krem, cottage cheese, kefir og ryazhenka);
- sjokolade, produkter med krem, iskrem;
- svart kaffe, kakao, sterk te, karbonholdig og kald drikke, kvass;
- fettfisk (ørret, ål, makrell, stein);
- sushi og fastfood;
- mange søte bær og frukt er rå (datoer, fiken, druer, bringebær).
Tillatte produkter
Når biliær dyskinesi diett bør inneholde et fysiologisk forhold av proteiner og samme mengde fett av plante og animalsk opprinnelse, på grunn av dem i leveren, er syntetiserte proteinkomplekser som er involvert i nedbrytning av aminosyrer, syntetiserer enzymer som bryter ned toksiner.
Det anbefales også å bruke matvarer som er rike på lipotrope stoffer som forstyrrer krystalliseringen av galle og øker fluiditeten og gjennomsiktigheten.
Produkter med koleretisk virkning, nemlig plantefiber, bør være tilstede i diett hos pasienter i store mengder. Nyttige vegetabilske oljer som inneholder flerumettede fettsyrer, akselererer evakuering av galle fra galleblæren og aktivere enzymer som bryter ned fett.
I tillegg bør dietten bli beriket med vitaminer, som spises fra friske grønnsaker og frukt. Med mangel på gallsyrer absorberes fettløselige vitaminer (A, E, D, K) dårlig, noe som resulterer i hypovitaminose.
Listen over godkjente produkter inkluderer:
- hvete brød eller rug, i går eller tørket brød, kjeks, kjeks, kli bran, kjeks;
- vegetabilske supper, ikke i kjøttboks (borscht, kål suppe, frokostblanding, med nudler, frukt eller melk);
- magert kjøtt (kanin, kalvekjøtt, biff, kalkun);
- magert fisk (zander, pollock, hake, torsk);
- frokostblandinger (bokhvete, havremel, semolina, ris), revet eller halvviskøs grøt;
- fjærfe (kokt kylling eller skinnfri kalkun);
- egg (protein omeletter, opptil 1-2 yolks per uke);
- melk, hytteost, meieriprodukter med lavt fettinnhold, surkrem og milde oster og usaltede oster;
- stivelsesholdige grønnsaker (poteter, courgetter, gresskar, blomkål, kål, salat, tomater, paprika, rødbeter);
- epler er søte og modne, bananer er begrenset, granatepler, tørket frukt, resten - i form av mousses, gelé, bakt eller kokt;
- fisk fylt, aspic, gjennomvåt sild;
- Friske grønnsakssalater med vegetabilsk olje;
- usaltet smør, vegetabilske oljer (bomull, solsikke, oliven, mais);
- krydder (persille, dill, kanel, vanilje), meieri, rømme og grønnsaker milde sauser;
- marengs, marshmallow, marmelade, marshmallow, syltetøy er ikke surt, men ikke så søtt;
- te med melk eller sitron, dogrose avkok, fortynnet fruktjuicer, grønnsaksjuice (rødbeter, kål), ikke-karbonert alkalisk mineralvann ("Essentuki").
Behovet for slanking
Ved overholdelse av prinsippene for terapeutisk ernæring i tilfelle av galdeveis sykdom, galle evakuering og dens dannelse, samt fordøyelse og avføring, normalisere. I tillegg tillater overholdelse av dietten deg å unngå angrep av sykdommen og ulike komplikasjoner.
Behandlingsbordet overholder prinsippene for sunt kosthold, bidrar til vekttap med fedme, forbedrer psyko-emosjonell tilstand og utseende, forhindrer utvikling av aterosklerose.
Konsekvenser av ikke å følge dietten
Forsinkelse av diett i galde dyskinesi kan føre til følgende konsekvenser:
- utviklingen av kronisk cholecystitis og kolangitt (betennelse i galdeveiene);
- dannelsen av gallestein;
- sykdommer i andre organer i mage-tarmkanalen (gastritt, pankreatitt);
- atopisk dermatitt (mangel på vitaminer, virkningen av giftige stoffer).
Kosthold for biliær dyskinesi
Statistikk viser at i landet, hver tredje person lider av biliary tract dyskinesia (GIBP). Den dødelige trusselen om sykdommen bærer ikke, men uten kontroll blir det årsaken til alvorlige komplikasjoner. Kosthold brukes som hovedmetode for behandling av JVP.
Utvalg av diett med JVP
Ved å justere ernæringen i dyskinesier på en bestemt måte, er det mulig å kvalitativt forbedre prosessen med utskillelse av galle, normalisere arbeidet i hele fordøyelsessystemet.
Når slanking bør opprettholdes optimal nivå av energi og helse i kroppen. Derfor, for at kostholdet skal være komplett, trenger du et tilstrekkelig innhold av proteiner, karbohydrater, vitaminer. Mengden av fett bør være begrenset (spesielt ildfast, hindrer absorpsjon av næringsstoffer).
Vi må ikke glemme skjemaet der dyskinesi manifesteres:
- med hyperkinetisk frigjøring fra galle forekommer for raskt, derfor er produkter som stimulerer motløpet av galleblæren og kanaler (rike kjøttkraft, drikke med gasser, konditori) utelukket;
- Med hypokinetisk galle utskilles ikke raskt nok, så du må spise mat som har koleretisk effekt (grønnsaker, krem, rømme).
Hvis vi vurderer klassifiseringen av dietter i henhold til Pevzner, svarer dietten med JVPP til kostholdet nr. 5. Med slik medisinsk ernæring normaliseres utløpet av galle, tarmens arbeid, fordøyelseskanalenes organer, det ønskede nivået av kolesterol og fettmetabolismen gjenopprettes.
Regelen om næringsinnhold: per dag får spise opp til 100 gram protein, 300-350 gram karbohydrater (hvorav 50-60 gram er enkle), fettinnholdet er begrenset til 90 gram (opptil 30 gram er vegetabilsk), de totale kaloriene er ikke må overstige 2800-3000.
Varigheten av diettterapi er valgt avhengig av alvorlighetsgraden av sykdommen. Den anbefalte perioden er ikke mindre enn seks måneder.
Prinsipper for kosthold for JVP
Kostholdsterapi krever streng overholdelse av følgende prinsipper:
- Krever fraksjonskraft. Overeating fører til stress på galleblæren og tarmen, slik at delene blir små, og i løpet av dagen blir maten tatt 5-6 ganger. Dette lærer galleblæren og veiene til frigjøring av galle i en viss tid, noe som forbedrer fordøyelsen og forhindrer galle i å stagnere. Fastgjøring bør også unngås.
- Tillatte typer varmebehandling av retter - matlaging og baking. De giftige stoffene som dannes under steking øker belastningen på galdeveiene og galleblæren. Slukning er av og til tillatt. Fra kjøttet kjøttet er hakket.
- Serveringsretter må være varme. Kald mat fører til spasmer i galdeveien.
- Daglig saltinntak må holdes i området 6-10 g. Når overflødig væske reduserer utslipp av væske fra kroppen, fortykker og forstyrrer utgangen av galle fra galleblæren.
- Den daglige mengden vann du drikker bør økes til 2,5 liter. Væsken fortynner gallen, hindrer steindannelse i galleblæren, hjelper med fjerning av giftstoffer.
- Alkohol må utelukkes. Alkohol forårsaker spasme i galdeveien, noe som fører til stagnasjon av galle.
- Pass på å bruke fiber. Det alkaliserer galle, beskytter galleblæren mot steindannelse, bidrar til lavere kolesterol, forhindrer forstoppelse.
- Alle retter må konsumeres med tilsetning av friske urter (en eller to spiseskjeer). Det har en koleretisk effekt.
Utvalg av produkter med JVP
Bruken av produkter som inneholder mange lipotrope stoffer øker fluiditeten av galle, og innholdet av oksalsyre eller kolesterol fører til fortykning, bidrar til steindannelse. Purinbaser forverrer stoffskiftet. Tillat å bruke mineralvann, bare nødvendigvis ikke-karbonert. I fravær av forverring kan du spise honning (noen).
- Kashi, groats.
- Stivelsesholdige grønnsaker, friske grønnsaker.
- Bakt eller kokt frukt, fortynnet fruktjuicer.
- Kokt kjøtt, fisk (nødvendigvis fettfattige varianter).
- Vegetabilske supper (kan ikke bruke kjøttbuljong).
- Jam, syltetøy, marshmallow, marshmallow.
- Rye eller hvetebrød. Friskt må tørke eller la dagen ligge.
- Vegetabilske oljer.
Hva å begrense i dietten:
- Semolina, ris frokostblandinger.
- Sukker (innen 30 gram per dag).
- Egg (ikke mer enn 3 per uke).
Hva kan ikke være:
- Stekt, fettete, krydret.
- Røkt, hermetikk, pickles, pickles.
- Slakteavfall.
- Butikksauser (ketchup, majones).
- Kullsyreholdige drikker.
- Hurtigmat, sushi, chips.
- Ferskt brød, bakverk fra bakverk.
- Sjokolade, iskrem.
- Fet melkholdige produkter.
- Nøtter, sopp, belgfrukter.
- Hvitløk, reddik, løk, sorrel, reddik.
- Hurtigkokende frokostblandinger.
- Tyggegummi.
Kosthold med JVP i et barn
For barn er forbudt mat det samme som for voksne, men oppskrifter har sine egne nyanser:
- Første kurs kan tilberedes med løk. Etter kutting, hold den i 15 minutter i kokende vann. Tørk vannet, uten steking, legg løk til suppen.
- Vegetabilske supper er tillatt å utfylle kjøttet. Den er tilberedt separat med kjøttboller, og legg deretter inn en tallerken med første tallerken.
- Vegetabilsk olje (spesielt unrefined) er et koleretisk produkt med antiinflammatoriske egenskaper. Det anbefales å legge til en spiseskje til supper, side retter.
- Søtsaker Barnet bør ikke spise mer enn en gang om dagen. De inneholder sukker, så det er anbefalt å erstatte dem med en søt tallerken (mousse, fruktpuré).
- I ettermiddagste eller som en annen frokost kan du spise (alltid med drikke) tørre kjeks eller en tørr kjeks.
- Etter et måltid, anbefales barn å legge seg ned for å sette en varm varmepute under høyre side.
Eksempelmeny for JVP hos barn:
- spise frokost med 100 gram frokostblanding med melk, drikk gelé;
- i den andre frokosten, drikk fruktjuice eller spis frukt;
- til lunsj spise borscht, etter - fisk gryteretter;
- i ettermiddagste, drikk yoghurt eller fest på epler bakt i ovnen;
- Spis med damp omelett med 100 gram kokt kyllingbryst;
- før du går til sengs, drikk et glass fettfattig yoghurt.
Kosttilskudd med DZHVP
Eksempelmeny for JVP hos voksne:
- til frokost spise hvete frokostblanding, drikke en kopp te;
- Ved 2. frokost skal du drikke fersk fortynnet fruktjuice fortynnet med vann;
- til lunsj spis stewed kål med 150 gram kyllingfilet;
- om ettermiddagen å drikke gelé;
- til middag spise gresskar grøt;
- Om natten, spis 100 gram fuktet svisker med et glass fettfattig kefir.
Selv med begrensningene i menyen for uken kan det gjøres svært variert.
Ved forverring av sykdommen, bør dietten endres og overholdes i to uker:
- Maten skal knuses eller gnides. Lag kjøtt med kjøttkvern.
- Fruktbake eller tørke.
- Bananer må dampes og tørkes deretter.
- Unngå juice fra grønnsaker. Frukt og bær halvt fortynnet med vann.
Sjømat spaghetti oppskrift
For forberedelsen trenger melk, pasta, smør, reker, blåskjell, mel. Spaghetti kokes i en gryte med saltet vann og vaskes deretter. Sjømat er lagt ut i en panne med smør og tørket over lav varme. Melk er tilsatt sammen med melet; omrør parabolen, stuv i ytterligere 10 minutter. Den resulterende sausen er krydret med spaghetti.
Fish Meatball Oppskrift
Retten er nyttig for både hypokinetisk og hyperkinetisk dyskinesi. Trenger et kyllingeg, fersk gjess abbor. Fiskekjøtt som tidligere er skilt fra bein, sendes til kjøttkvern. Fyllingen blandes med et kyllingegg, små kjøttboller, ikke mer enn valnøtt, støpes av den resulterende massen.
Vann er kokende. Etter koking blir den saltet og til klar (i 7-8 minutter) faller kjøttboller inn i den. Om ønskelig kan du bruke vegetabilsk olje, vanning de ferdige kulene. Du kan sette rå kjøttboller i fryseren (i dette tilfellet kok i 10 minutter). Bokhvete eller potetmos er godt egnet som sideskål.
Ved overholdelse av reglene for sunn ernæring i galde dyskinesi, går prosessene for galleutskillelse og utskillelse, fordøyelse og avføring tilbake til normal. Etter dietten hindrer angrep av sykdommen, komplikasjoner, fremmer vekttap, forbedrer psyko-emosjonell tilstand.
Kosthold og sunne matvarer for biliær dyskinesi
Kosthold for biliær dyskinesi forfølger to mål - bedre galde og normalisering av fordøyelseskanalen. Når JVP reduserer forbruket av ildfaste lipider som laster hepatobiliært system - gallekanaler, lever, gall. Tabell 5 er gitt til pasienter med dyskinesi - et sparsomt kosthold som stimulerer funksjonen til de berørte organene.
Behovet for slanking
Kosthold med JVP er rettet mot å forbedre naturen og kostholdet, og gjenopprette tonen i gallekanalene. Kostholdsterapi spiller en viktig rolle i behandlingen av dyskinesi. For å redusere belastningen på kanalene, ekskluderer sphincter og galleblæren selv fra kostholdet:
- kalde retter;
- ikke fordøyelige fettstoffer;
- utvinningsprodukter (rike buljonger);
- grønnsaker med grov fiber.
Kosthold reduserer alvorlighetsgraden av kveløs dyskinesi, forbedrer galle, sekretorisk arbeid i leveren. Ernæring løser flere problemer samtidig:
- reduserer kroppsvekten;
- gjenoppretter metabolisme;
- hindrer gassdannelse;
- normaliserer avføring
- reduserer kolesterol serum konsentrasjon.
Nekting av diett for dyskinesi av GPV er fulle av farlige konsekvenser - kolangitt, kalkuløs cholecystit, pankreatitt, atopisk eksem.
Generelle ernæringsanbefalinger: tabell 5
Mat med JVP skal være full. Den daglige rasjonen er beriket med en fysiologisk mengde proteiner. For schazheniya lever og gallekanaler reduseres fettinnholdet.
Når dyskinesi GIT kalorier daglig ration bør ikke overstige 2400 kcal.
Den optimale daglige mengden næringsstoffer:
- proteiner - 85 g;
- karbohydrater - 300 g;
- lipider - 80 g
For voksne med dyskinesi, anbefales det å berike menyen med matvarer med fettforbrennende komponenter - soya, biff, magert fisk, usyret ost og sjømat. Hvis gallekanalene ikke er tilstrekkelig tonet, blir koleretiske matvarer introdusert i dietten - kli, tørkede aprikoser, bananer, ikke-raffinerte oljer mv.
Prinsipper for diett for dyskinesi GIT:
- modus - det er hver 2. time i små porsjoner;
- varmebehandling - fra stekte matvarer nekter til fordel for kokt, stewed, bakte;
- temperaturregimet - mat forbrukes varm (15-60 ° C);
- mengden salt er begrenset til 8 g per dag;
- drikkemodus - drikk opptil 2 liter væske per dag.
Pasienter med biliær dyskinesi må helt eliminere alkohol og brus. Fiber er introdusert i dietten, noe som stimulerer tømmingen av kanalene.
Hva kan og kan ikke være med JVP: produkttabeller
Kosthold for dyskinesi av GI bør tilfredsstille det daglige behovet for vitaminer. Nok proteiner legges til dietten. Av disse blir enzymer, aminosyrer, etc. syntetisert i leveren. Hovedkilden til næringsstoffer er magert kjøtt, hvite egg.
Rasjonal ernæring for galde dyskinesi innebærer avvisning av produkter med:
- kolesterol;
- ekstrakt;
- puriner;
- med syrer.
For å lette flyt av dyskinesi fra menyen, få produkter som gir gjæring - belgfrukter, grillet kjøtt, sopp, jordskokker, artisjokker.
Skadelige produkter krenker muskeltonen i gallen, noe som fører til sykdomsprogresjonen. For å redusere manifestasjoner av glandulær dyskinesi, bør følgende produkter utelukkes fra menyen:
- stekt mat og søtsaker;
- Konserverte og syltet grønnsaker;
- slaktebiprodukter og belgfrukter;
- fett kjøtt og sjømat.
Med hyppig forstoppelse i kostholdet inkluderer matvarer som akselererer tarmbevegelser - gjærte melkdrikker, brød med kli, honning, tørket frukt.
Hva kan du spise med biliær dyskinesi: ernæring, kosthold, forbud
Innholdet i artikkelen:
Biliary dyskinesi i seg selv truer ikke menneskelivet. Dette betyr imidlertid ikke at det ikke trenger å være oppmerksom. Stagnasjon av galle fører ofte til utvikling av andre sykdommer forbundet med fordøyelsen. Disse inkluderer kolelithiasis og cholecystitis. Sparing diett vil bidra til å unngå komplikasjoner. Det rasjonelle dietten til pasienten består i fraksjonert matinntak. I tillegg er det viktig å vite hva som kan og ikke kan spises under biliær dyskinesi.
Biliary dyskinesi - hva er det?
Dyskinesi i galdevegen (DGVP) forekommer hos 30% av mennesker, hvorav de fleste har ingen anelse om hva slags sykdom. Selv om sykdommen ikke er livstruende, er det svært viktig å diagnostisere symptomene riktig. DZHVP farlige komplikasjoner som sikkert vil oppstå hvis det ikke behandles.
Kjernen i sykdommen er feil galdeflyt gjennom spesielle kanaler. Hovedfunksjonen er spalting av fett. Hvis denne prosessen forstyrres, mangler kroppen karbohydrater og fettsyrer. Avhengig av graden av inngang i tarmen, er hypokinetisk og hyperkinetisk dyskinesi isolert.
- Patologiske defekter av galleblæren (svak vegg, septum eller bøye, økt kanalnummer, blære mobilitet).
- Sår, gastritt, cholecystitis.
- Blindtarmbetennelse.
- Viral hepatitt.
- Ulike betennelser.
- Menopause.
- Matallergi.
- Giardiasis og ormer.
- Feil diett
- Strenge og lange monodiets.
- Misbruk av alkoholholdige drikker.
- Stress.
I tillegg kan fedme, mangel på aktivitet og vitaminmangel utløse sykdommen.
Mange lurer på om det er mulig å helbrede galde dyskinesi helt. Hvis du umiddelbart søker medisinsk hjelp og følger anbefalingene fra legen, så er det ganske mulig.
- Smerte etter å ha spist.
- Trykk på sensasjon i hypokondriområdet.
- Angrep av brennende smerte.
- Oppblåsthet.
- Kløe på huden.
- Mørking av urin.
- Lys cal.
- Gul hudtone.
- En smak av bitterhet.
- Forstoppelse eller diaré.
- Gassdannelse.
- Mangel på appetitt.
Pasienter klager ofte på økt tretthet og søvnforstyrrelser. Ofte er det en migrene og hjertebanken.
De grunnleggende prinsippene for ernæring i JVP
Dieting med gallestasis reduserer de negative effektene av ulike faktorer på fordøyelsessystemet. Takket være riktig diett får en person de manglende vitaminer og sporstoffer. Dette reduserer sannsynligheten for komplikasjoner og raskere utvinning. Riktig ernæring bidrar til restaureringen av arbeidet i fordøyelseskanalen og galdeveiene, på grunn av stabilisering av utstrømningen.
- Pasienten skal spise minst 6 ganger om dagen. Dette reduserer risikoen for overspising. I tillegg er kroppen lettere å fordøye små porsjoner.
- Det er et behov i en strengt definert tid. Dette vil bidra til å sette opp kanaler for jevn drift. Stabil ytelse eliminerer muligheten for kramper som forårsaker alvorlig smerte.
- Matlaging bør være så mild som mulig. Det er bedre å spise damp eller tilberedt mat. Stekt mat er strengt forbudt. Slukning er tillatt dersom det ikke er en akutt periode av sykdommen.
- Retten skal være varm. Varm og kald mat forårsaker ubehag og irriterer galleblæren.
- Ikke bruk salt og krydder som hindrer frigjøring av væske.
- Det er nødvendig å drikke rikelig med vann - minst 2 liter per dag. Dette fortynner gallen og letter utstrømningen.
- Når JVP i kostholdet inneholder fiber. Hun er rik på belgfrukter og helkornsprodukter. Fra grønnsaker er det nyttig å bruke eggplanter og purre. Mye fiber finnes i epler, kiwi og pærer.
- Forbruket av produkter med lipotrope stoffer øker galleflyten, noe som letter utstrømningen.
Etter anbefalingene vil du forbedre kroppens generelle tilstand og gjenopprette fordøyelseskanalens funksjon. Forsømmelse av hovedkanoner vil føre til dannelse av steiner og utvikling av komplikasjoner.
Hvorfor slanking er så viktig - konsekvenser av manglende overholdelse
Dyskinesi er farlige komplikasjoner som er direkte avhengig av ernæring. Hvis du ignorerer legenes instruksjoner og nekter å følge dietten, kan du forårsake betydelig skade på kroppen.
- Åreforkalkning.
- Gastritt.
- Permanent forstoppelse.
- Pankreatitt er akutt eller kronisk.
- Dannelsen av gallestein.
- Atopisk dermatitt.
- Eksem.
Hvis en person konsekvent bruker mye mat, vil belastningen på fordøyelsessystemet øke. Dette provoserer en rikelig frigjøring av galle. Den samme effekten har bruken av salt, fett og krydret mat. På grunn av det faktum at pasienter med dyskinesi utstrømning av galle er vanskelig, vil det forbli i galleblæren, noe som vil bidra til fremveksten av smerte.
En av komplikasjonene som følger av manglende følge av diett er betennelse i galleblæren eller cholecystitis. I dette tilfellet opplever pasienten smerte under enhver fysisk aktivitet. Ofte gir de til scapula eller armområdet. Belching, gagging og bitter smak vises.
Det er derfor det er nødvendig å observere en streng diett og ordne riktig mat.
Hvilke produkter kan og kan ikke være med biliær dyskinesi?
Pasientene er ofte opptatt av et spørsmål: Hvilke produkter kan brukes til biliær dyskinesi. I motsetning til bekymringer hos pasienter er denne listen ganske omfattende.
Vegetabilske og meieri alternativer er tillatt fra supper.
- Pasta fra durum hvete.
- Korn.
- Mørkegrøt.
- Melk.
- Yoghurt og kefir.
- Ostferske varianter.
- Hakk av
- Smør og vegetabilsk olje i begrensede mengder.
- Omelett.
- Mykkokte egg.
- Kjeks.
- Foreldet brød.
- Mager fisk, fjærfe og kjøtt.
Grønnsaker og frukt blir best spist bakte eller kokte. Fersk må slipes grundig før bruk.
Drikkene tillot juice, fortynnet med vann, i forholdet 50/50, te med sitron og avkok av bær. Noen ganger har du råd til søtsaker som marshmallow eller marshmallows. I mangel av allergier er honning og sitrusfrukter inkludert i dietten.
Når JVP er ekstremt viktig for drikkeregimet. Pasienter er ofte interessert i om vannmelon kan spises i løpet av biliær dyskinesi. Denne bæren har en positiv effekt på hele fordøyelsessystemet. På grunn av sporstoffer og vitaminer som utgjør det, endres sammensetningen av galle på en positiv måte.
Ekspertkommentar:
"Jeg vil begynne med årsakene.
De viktigste predisponerende faktorene for utviklingen av et brudd på utløpet av galle er:
- stillesittende livsstil;
- hyppig bruk i daglig diett: stekt, krydret og salt mat;
- dårlige vaner som alkohol og røyking;
- overdreven bruk av kaffe.
Biliær dyskinesi bør ikke ignoreres, ellers er det fulle av utviklingen av kronisk tarmsykdom og kolelithiasis.
Hva bør utelukkes fra kostholdet ditt:
- Stekt mat.
- Svin, lard, slakteavfall.
- Røkt kjøtt og pølser.
- Sopp.
- Pasta.
- Hermetiserte retter med høyt innhold av eddik.
- Sjokolade, kakao.
- Smørkaker og ferskt brød.
- Noen grønnsaker: reddiker, grønn løk, hvitløk, reddik.
Med dette problemet anbefaler jeg alltid å starte med en brøkdel, nemlig med fem måltider om dagen, i små porsjoner. Dette vil ikke overbelaste fordøyelseskanalen og vil bidra til normal strøm av galle.
Det er også viktig å observere temperaturen, oppvaskene skal forbrukes i varm form. Drikke diett er også svært viktig. En person som ikke har nyreproblemer, anbefales å drikke minst 1,5-2 liter rent vann per dag.
Når dyskinesi viktig balansert diett. Inkluder i kostholdet ditt: magert kjøtt og fisk, grønnsaker og melkesukker, durumpasta, grønnsaker og frokostblandinger, ostemasse og meieriprodukter med normalt eller lite fettinnhold. Spis riktig, fordi 70% av suksess i sykdomsbekjempelse er avhengig av kostholdet ditt! "
Ernæringsekspert Alina Chekanova, Tiraspol
Eksempelmeny for eksacerbasjon av sykdommen
I perioder med forverring er det nødvendig å begrense forbruket av stewed mat så mye som mulig og gå til kokt mat. Det ideelle alternativet er dampkoking.
Hva bør inkluderes i kostholdet for galde dyskinesi
Diett for biliær dyskinesi er en integrert del av terapi anbefalt av gastroenterologer. Riktig ernæring kan ikke verre enn medisinske legemidler for å gjenopprette funksjonen, som gikk tapt som følge av feil forberedelse av dietten og andre faktorer.
Funksjoner av dietten
Hovedmålet med terapeutisk diett for slike sykdommer er å gjenopprette og forbedre patensen (for å sikre galdeveien gjennom kanalene), redusere virkningen på leveren, redusere stresset på galdeveiene, galleblæren, leveren og andre organer i fordøyelsessystemet.
Kostholdet bør varieres, til tross for alle begrensninger i kosten - kroppen bør få riktig mengde karbohydrater, proteiner, minst fett og maksimalt vitaminer, samt nyttige sporstoffer.
Det optimale innholdet av alle nødvendige næringsstoffer i behandlingsmenyen ser slik ut:
- karbohydrater - 300-325 gram;
- proteiner 80-90 gram og bare halvparten av animalsk opprinnelse;
- fett - 75-80 gram, en tredjedel - av planteopprinnelse.
Calorie-menyen for dagen - 2200-2400 kcal.
For personer som lider av galdekinesi i galdeveiene, er et spesialdiett godkjent av Helse- departementet godkjent, og det foreskrives i den komplekse behandlingen av disse forstyrrelsene. Det skal utlede hemmeligheten og maksimere slappe av muskelveggene til kanalene for galle.
Prinsipper for diett
For å endre dietten ga de forventede resultatene, er det viktig å kjenne grunnleggende om diettnæring i forstyrrelser i fordøyelsessystemet. Dyskinesi forårsaker ofte underernæring, misbruk av skadelige produkter - for å overvinne sykdommen, er det viktig å eliminere alle faktorene som bidrar til det.
Grunnleggende om diett inkluderer følgende aspekter:
- etterlevelse av kostholdet;
- Korrekt behandling av produkter;
- Overholdelse av temperaturregimet av ferdige måltider;
- regulering av salt og væske i mat.
Kosthold for dyskinesi er rettet mot utskillelse av galle - ernæring bør gjenopprette normal fordøyelse. Det innebærer hyppige måltider, men i små porsjoner. Fraksjonalt kosthold kan redusere belastningen på mage, bukspyttkjertel, lever og galleblæren. Et jevnt inntak av mat med jevne mellomrom sikrer normal strøm av galle og gjenoppretter det skadede fordøyelsessystemet, smerten forsvinner - hovedsymptomet på GWP. Galle utskilles periodisk og i små mengder, noe som forbedrer sin funksjon og bidrar til riktig og rask opptak av mat i tarmen.
Matbehandling, matlagingsteknikker spiller en viktig rolle i å gjenopprette fordøyelsen. Behovet for å redusere belastningen på leveren, gir galleblæren bare varmebehandling av produkter ved å lage mat eller bake, steke eller simre produktene som er nødvendige for matlaging, det er umulig.
Det er ingen harde restriksjoner på temperaturen på mat til mat, men for kaldt eller varmt mat bør kastes. På grunn av stimuli, gallekanalen spasmerer, øker tonen, noe som forstyrrer strømmen av galle fra galleblæren til tarmene.
Slik at væsken ikke hviler i kroppen, noe som forverrer dyskinesi, er det viktig å redusere saltinntaket. Men volumet av væske bør økes til 2 liter per dag - dette vil redusere konsentrasjonen og gjøre galen mer væske.
Når biliær dyskinesi bør avstå fra å drikke eller begrense alkoholholdige drikkevarer så mye som mulig. Siden splittelsen av alkohol forekommer i leveren, øker denne prosessen belastningen på orgelet, og forårsaker også sykdommer hos friske mennesker og komplikasjoner av dyskinesi. I tillegg forårsaker alkohol muskelspasmer, forverrer strømmen av galle og fører uunngåelig til stagnasjon i blærehulen og kanalene.
Pass på å ta med i kostholdet av kostfiber - de er nødvendige for å forbedre tarmfunksjonen, forhindre forstoppelse og gjenoppta galle sekresjon. I tillegg matvarer med høy mengde fiber alkaliserer galle sekresjon og forhindrer dannelsen av steiner.
Hva å spise
Diet for dyskinesi av galleblæren forbyder noen produkter som forbedrer sammentrekningen av veggene i orgel og kanaler, stimulerer syntese av galle. Det er viktig å utelukke retter som fører til stagnasjon og forandre dens konsistens av galle, samt å irritere slimhinnen i magen eller tarmene.
Tabu for biliær dyskinesi (DZHVP) pålegger følgende produkter:
- muffins og ferskt brød;
- fett supper og buljonger;
- fett, lard og fett kjøtt;
- grønnsaker med høyt innhold av oksalsyre;
- fjærfe kjøtt med hud;
- belgfrukter;
- egg i noen form;
- pickles og marinader;
- røkt kjøtt;
- krydder og krydder;
- fett meieriprodukter;
- kakao produkter;
- søtsaker;
- hurtigmat, cola.
Listen over unntak inkluderer mange friske bær og frukt.
Tillatte produkter
Etter å ha utforsket listen over forbudte retter, tror folk feilaktig at dietten forbyr nesten alt. Men fra de produktene som er tillatt, kan du lage en velsmakende, variert og, viktigst, sunn meny.
Kostholdet bør inkludere i den nødvendige mengden proteiner, karbohydrater og jevn fett. Fiber er til stede i store mengder i kosten, som har en choleretic effekt, samt lipotrope stoffer som er i stand til å tynne galle.
Sammen med mat bør alle nødvendige vitaminer og mikroelementer inntas i menneskekroppen, derfor bør deres tilstrekkelige mengde i mat overvåkes nøye. Hver oppskrift eller tallerken må kontrolleres av en ernæringsfysiolog for å unngå mangel på viktige stoffer.
Listen over anbefalte produkter inkluderer følgende:
- rugbrød, kjeks, kjeks;
- vegetabilske buljonger og fettfattige supper;
- magert kjøtt;
- hvit fisk;
- kylling eller kalkun uten hud;
- fettfattige meieriprodukter;
- grønnsaker;
- vegetabilske oljer;
- ikke veldig søt marshmallows, syltetøy.
Av drikkene i kostholdet inkluderer frukt, grønnsaksjuice, avkok av villrose og mineralvann som "Borjomi", du kan også te, bedre grønn.
Tabell nummer 5 med DZHVP
Kostholdet gir en komplett, men sparsom levermat. Disse egenskapene har et diett nummer 5, godkjent av Helsedepartementet.
Alle rettene blir dampet, kokt eller bakt. Fiberholdige matvarer og kjøttfrakt. Klare måltider forbrukes varmt eller ikke veldig varmt, forkjølingen er helt eliminert for ikke å forverre symptomene på sykdommen.
Kosthold for barn med dyskinesi
For et barn er hovedbetingelsen for diettmåltid hyppige måltider i små mengder. En balansert meny for brudd på galdeveiene hos barn skal inkludere alle nødvendige stoffer og sporstoffer, og den fraksjonelle fôringen under dyskinesi får galdeblæren og kanalene til å trekke seg så ofte som mulig. Et barn med mat bør få alle nødvendige vitaminer og sporstoffer.
Eksempelmeny for barn som lider av JVP:
- frokost - havregryn, tørket fruktkompot;
- lunsj - banan og gelé;
- middag - vegetabilsk kjøttkraft, kokt fisk;
- ettermiddagsmat - bakte epler med cottage cheese;
- middag - kokt kylling kjøtt uten hud, bokhvete grøt, grønnsakssalat, te med melk.
Om natten, en time før sengetid, bør barnet drikke et glass kefir eller fettfattig yoghurt. I løpet av dagen anbefales det at barn drikker så mye væske som mulig i området 1,5-2 liter.
Hvordan spise voksne
Riktig ernæring - et viktig poeng i behandlingen av dyskinesi, spesielt hvis det var forårsaket av feil i dietten. En diett for en voksen gir begrensning av fettstoffer, samt krydret, salt og for fet mat.
Begrense viskositeten av galle og forhindre kolelithiasis, den viktigste komplikasjonen av dyskinesi, vil hjelpe begrensninger i den vanlige menyen og lavere kolesterol.
Riktig ernæring for galleblæren hos voksne involverer å unngå alkohol, krydret og røkt mat, og menyen inneholder så mange frukter og grønnsaker som mulig, med unntak av maveirriterende matvarer som reduserer behandlingen til ingenting.
Slik ser en voksen diettmeny ut:
- til frokost for å spise havregryn eller hvete grøt uten olje og salt, kan du legge til frukt;
- til lunsj, drikke ferske gulrøtter og epler, eller spis bananer;
- til lunsj er det bedre å spise vegetabilsk buljong, risgrøt med kokt fisk, drikke et glass tørket fruktkompot, spis en ikke-sur frukt;
- til lunsj kan du unne deg kjeks med te eller smakfulle marshmallows;
- til middag, lage hvite fiskekoteletter, gresskarpuré og en blanding av grønnsaker, te med honning og melk.
Ved sengetid, for å forbedre peristaltikken, anbefales det å drikke et glass kefir.
Kosthold for hypomotorisk dyskinesi
Hvis gallebeløpet reduseres, utvikler pasienten problemer med tarmmotilitet, det er forstoppelse, de nødvendige stoffene kommer ikke inn i kroppen.
Når den hypotoniske typen dyskinesi diagnostiseres, er dietten basert på produkter som akselererer strømningen av galle:
- nesten alle grønnsaker;
- frokostblandinger;
- frukter;
- vegetabilske oljer;
- svart brød;
- gjærte melkprodukter.
Å spise når hypomotorisk DZHVP trenger fraksjon. Det er viktig å ikke spise minst 3 timer før sengetid, siden alle prosesser går sakte, og det er en sjanse for at hvis galleblæren er svak, vil maten ikke ha tid til å fordøye, og prosessene for nedbryting av maten vil begynne. Dette er typisk når hypotonisk dyskinesi utvikles.
Kosthold for hypermotor dyskinesi
Med for aktiv motilitet av galdekanalen er diettmenyen litt modifisert. Det er rettet mot å undertrykke virkningen av pepsin på enzymer. Når gallen er for mye, har maten ikke tid til å bli absorbert av kroppen, den splitter bare magesaften, og næringsstoffer kommer ut med avføring, ikke dvelende i kroppen.
Oppgaven av dietten, når den diagnostiseres med denne type sykdom - ikke å bruke produkter som provoserer ekstra sammentrekninger av muskelvev:
- karbonatiserte drinker;
- søtsaker;
- røkt kjøtt;
- pickles;
- fett kjøtt;
- krydder og krydder.
Måltider bør deles inn i 6-7 i løpet av dagen, og delene skal reduseres til minimumsvolumet. Lett snacks og hyppig drikking er velkomne.
Hva kan du spise med dyskinesi og kronisk pankreatitt
Komplikasjoner med DZHVP grense og stram næring. Når pankreatitt fra menyen, må du ekskludere alle friske frukter og grønnsaker. Det er bare tillatt å bruke dem etter varmebehandling.
- frokost - havregryn på vann, et glass melk;
- snackbakt epler;
- lunsj - kokte poteter med fiskdampede kjøttboller, fløtesuppe med kyllingfilet;
- ettermiddagsmat - ostegryte, grønn te;
- middag - kokte grønnsaker og fisk, et glass gelé.
I løpet av dagen er det viktig å drikke minst 2 liter vanlig kokt vann, da vil behandlingen bli vellykket, og forverringen vil ikke komme.
Kosthold for biliær dyskinesi og gastritt
I dette tilfellet gir mat maksimalt proteinfôr og restriksjon av karbohydrater. Menyen for en dag ser slik ut:
- frokost - cottage cheese med bakken banan, frukt te;
- lunsj - noen frukt og gelé;
- middag - dampet grønnsakspot, suppe av unge grønnsaker, rosehip kjøttkraft;
- snack - bakt gresskar;
- middag - kokt kalkun, grønnsakspuré, fiskesalat og ferske grønnsaker.
Over natten grønnsaksjuice eller yoghurt for å forhindre forverring.
For at dietten i galde dyskinesi skal være til nytte og forbedre tilstanden, er det viktig å konsultere legen og ernæringsfysiologen i alle faser, gradvis innføre mangfold i kostholdet. Hver ny uke er påfyllet med produkter, og kroppen blir gradvis vant til uvanlige belastninger.
Kosthold for biliær dyskinesi
En sunn menneskekropp fungerer som en veletablert mekanisme - tydelig uten avbrudd. En organisme er som en klokke, hvor hvert system er et utstyr, og arbeidet til andre organer og systemer avhenger av dets korrekte og tidsriktige bevegelser. Når en ting mislykkes, kan det ikke påvirke resten av "detaljer". Og så må du ta akutte tiltak. Noen ganger for å ordne "mekanismen" er det nok bare å ordne riktig ernæring.
I følge dette prinsippet hjelper en diett med biliær dyskinesi.
Prinsipper for diett
Under dyskinesi blir den aktive vitale aktiviteten til gallestrømmene mye lavere, og derfor oppstår en langvarig av dette væsken i leveren, kanalen og blæren. Gallekanalene selv blir tilstoppet, tilstoppet og betent.
GWD hos voksne er vanligvis manifestert av kolikk på høyre side av kroppen, alvorlig kvalme, snu til oppkast, bitterhet og en bestemt smak i munnen, oppblåsthet. Legen gjør en konklusjon om sykdommen i henhold til testresultater og tegn, behandlingen er foreskrevet hensiktsmessig. Men noen ganger vil en diett bidra til å takle slike forstyrrelser.
Et spesielt kosthold for galde dyskinesi er utviklet for å gjenopprette og forbedre funksjonen av galle, lever og for å hjelpe andre organer i fordøyelseskanalen å bygge normal funksjon.
Kosttilskudd må følge disse grunnleggende reglene:
- Antall måltider per dag - 5-6 ganger, ikke mindre.
- Tiden til frokost, lunsj, middag, snacks - det burde være samme dag etter dag.
- Fremgangsmåte for tilberedning: Ingen steking, bare kokende eller dampende.
- Temperatur: Ikke kaldt og ikke veldig varmt - du må spise mat bare varm for å gjøre det velsmakende og behagelig.
- Ingen krydder - pepper, salt, krydder er forbudt, så vel som sukker.
- Vann så mye som mulig - per dag må du drikke ca 2-2,5 liter rent vann uten gass.
- Det finnes flere produkter som består av fiber - grønnsaker, frukt.
Hva kan du spise i løpet av nedbrytningen av galdeapparatet? Bare den riktige, rik på vitaminer og mineraler, fettfattig mat. I tillegg er det verdt å inkludere i den daglige menyen til en person med slike patologiske produkter, hvis ingredienser bremser krystallisasjonen av galleegg, syltetøy, ost, biff, matfett og sjømat.
Også forskere ordinerer vitaminer som vil hjelpe behandle patologi, forbedre prosessen med å fordøye mat og støtte kroppen som helhet.
Tillatte produkter
Spesiell oppmerksomhet til pasienter med en rekord i medisinsk kort om dette bruddet er fornuftig å vende seg til hvilke matvarer du kan spise og som er under det strengeste forbudet.
Omtrentlig "hvit liste" av komponentene for dietten:
- Vegetabilsk olje med biliær dyskinesi er vist å bruke.
- Grønnsaker, frukt. Prioriteten av grønnsaker med høyt innhold av fiber og stivelse (kål hver, courgette, poteter, bulgarsk pepper), frukt (epler, druer, bananer). Bare før bruk må de kokes eller gjøres av gelé.
- Kefir og cottage cheese med en liten prosentandel av fett.
- Retter fra eggeplommer.
- Hvit fjærfe (uten hud), magert kjøtt (biff), magert fisk.
- Ingen ferskt brød, bare tørket, kjeks, diettkaker og usaltede kjeks er godt egnet.
- Av drikkene: te med melk (veldig svak), urtete og avkok.
Forbudte produkter
Hva er forbudt i strid med galle strømmer, hvilke produkter kan ikke være nøyaktig:
- Druer uten riktig behandling må utelukkes.
- Saltet, røkt.
- Godteri og sjokolade.
- Selvfølgelig, alkohol og alkohol å ekskludere fra kostholdet helt, kategorisk.
- Nøtter.
- Ulike krydder, inkludert ingefær.
- Lard, smør og andre fettstoffer.
- Mørk fjærfe kjøtt, spesielt med pels.
- Slakteavfall, pølser, pølser.
- Bær, appelsiner, mandariner, sitroner.
- Pommes frites, pizza, sushi, smørbrød, hamburgere, brus.
- Ferskt brød, boller, bakverk.
- Sterk kaffe, spesielt brygget fra bakken, sterk te.
Alle ovennevnte ingredienser for eller enkelte retter skal fjernes fra kjøleskapet ditt, i hvert fall i løpet av behandlingen. En behandling er vanligvis ganske lang. Følg en diett i opptil seks måneder.
Hvilken diett å velge
Som nevnt ovenfor, bør næring i galde dyskinesi gjøres riktig, balansert balansert. Noen leger er overbevist om at pasientene ideelt sett anbefales å ha den såkalte tabellen nr. 5, som foreskrives for pasienter med diagnose av cholecystitus, mens andre er assosiert med galdeproblemer eller ulike galdeforstyrrelser.
Videre er det verdt å dele den patologien som er beskrevet for diagnose av den hypotoniske typen og den hypertoniske typen. Kostholdet for gall dyskinesi vil variere noe, avhengig av hvilken type sykdom som er diagnostisert hos en bestemt pasient. Ernæring i biliær dyskinesi av hypotonisk type reduseres bare til diett nummer 5. Men med stor innblanding i daglig bruk av produkter og stoffer som fortynner, akselererer galle og hjelper denne væsken til å bli fjernet fra kroppen uten alvorlige konsekvenser. Dette næringsprinsippet vil også hjelpe til med kolelithiasis ved fjerning av stagnerende alvorlig galle. Også viktig er bruken av koleretic med en hypokinetisk type patologi.
Og med hypertonisk patologi reduseres det totale fettinntaket betydelig. Det skjer til og med at vegetabilsk olje er fjernet fra menyen helt.
I begge typer er det viktig at ernæring balanseres. Hvordan spise? Mengden proteiner er ikke mer enn 90 gram (omtrent halvparten av vegetabilsk), fett opp til 80 gram (omtrent en tredjedel av dem er vegetabilsk. Med hypertonisk type det reduseres eller elimineres helt), karbohydrater - opptil 300 gram. Kosthold for biliær dyskinesi bør inneholde litt mer enn 2000 kalorier i daglig diett.
Det er viktig å respektere regimet av matinntak. Fem til seks mottakelser per dag og alltid på samme tid.
Så kan du forestille deg et sett med matranter for dagen og uken, hvilken meny er mulig:
- Breakfast. Kashi mos, kokt grits på vann, revet, serveres varm. Vask ned - tillatte drikkevarer. For eksempel, varm svak te uten sukker. Til frokost kan du legge til melk og hytteost,
- Etter 2,5 timer, snack - cottage cheese, kefir - på forespørsel. Alt skal være med en liten del av fett og litt - kefir - et glass, hytteost - 150 gram. Du kan bruke fersk hytteost med yoghurt,
- To og en halv time etter det forrige måltidet - lunsj. Broths fra fisk, kylling eller kjøtt, kokt fisk, fjærfe bacon eller et stykke biff vil passe de første kursene. Måltider kan tilberedes, du kan steke, kokte supper, kylling, fisk og kjøttstykker kan tørkes eller brytes inn i en blender, og deretter hell buljong. I tillegg er passende grønnsaksjuice og klibrød. Friske bakevarer er forbudt.
- Etter ytterligere to og en halv time - ettermiddagste. I denne teknikken kan du spise frukt. Bare kokt eller bakt,
- Og etter en annen 2-3 timer (men senest tre timer før sengetid) middag. Du kan fiske eller cottage cheese igjen med en liten mengde kefir.
Denne eller den nasjonale favorittretten kan inngå i kostholdet. Men bare hvis komponentene ikke er i strid med de generelle prinsippene, reglene, indikasjonene og forbudene.
Men fasting er forbudt. Det er umulig å hjelpe dem med hypermotorisk og hypertonisk dyskinesi. Du kan bare gjøre ting verre - kroppen vil svekke og slutte å bekjempe sykdommen.
Vanligvis forstyrrer bakgrunnen til denne patologien, bør symptomene reduseres etter spising. Og dessuten skal tegnene på diagnosen bli redusert. Under sykdommer i galdeveien, bør en diett med forverring være enda mer gunstig.
Kosthold for barn
Dessverre er denne diagnosen også funnet hos unge pasienter. Og for eksempel er Dr. Komarovsky sikker på at en slik sykdom hos barn ikke er uvanlig.
Symptomer på biliær dyskinesi hos barn er noe mer uttalt enn hos voksne pasienter. For eksempel blir hodepine, alvorlig og konstant trøtthet, og hurtig tretthet lagt til alle patologisk etikettene som er oppført ovenfor. For mye svette og takykardi er også mulig.
Kosthold for biliær dyskinesi hos barn er ikke mye forskjellig fra dietten for en lignende patologi hos voksne. Hovedregelen med en slik diagnose hos et barn er at kaloriinnholdet ikke kan strammes fast. Det skal beregnes i henhold til energiforbruket til den lille pasienten. For å gjøre dette, bør det alltid være en tabell med kaloriinnhold i de ulike komponentene av retter.
En diett med gallestasis skal ledsages av introduksjon av produkter eller urtedekk i menyen som bidrar til fortynning og akselerasjon av dette væsken.
Konsekvensene av å bryte dietten
Bare de-av-folk og de pasientene som veldig mye ønsker å bli kvitt den hatet diagnosen på kartet, kan fullt ut koste lenge. De som liker å avvike fra de etablerte reglene, bør vite: Hvis man ikke spiser i henhold til det angitte dietten, kan man "tjene" betennelse i galle eller galde, som fra den akutte ene lett kan forvandles til kronisk. Også utviklingen av gallesteinsykdom er mulig. Alt dette fører til feil i arbeidet med andre organer i systemet for behandling og fordøyelse av mat i kroppen.
I det mest ugunstige scenariet vil manglende overholdelse av nødvendig diett føre til amputasjon av galleblæren. Dette må først huskes når du virkelig vil slappe av og spise eller drikke noe forbudt. Og så må du spise på denne dietten for resten av livet ditt.