Gresskaromellett

Oppskriften til matlaging av retter med bilder, se nedenfor.

En klassisk eggomelett med melk, stekt i vegetabilsk olje, kan ikke betraktes som en diettrett. Kaloriinnholdet i en slik tallerken er veldig, veldig anstendig, spesielt siden stekt mat anbefales ikke å spise ofte. Derfor involverer min favoritt omelettoppskrift ingen steking i olje, men matlaging i mikrobølgeovn. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en kostholds omelett med et gresskar i mikrobølgeovnen.

Kosthold betyr ikke mager på næringsstoffer. Vår omelett inneholder et gresskar - en ekte mengde elementer som er nødvendige for helse. Gresskar er rik på pektiner, vitaminer, mineraler, fibre, aminosyrer. Spise gresskar har en positiv effekt på helse. Kaloriinnholdet i denne solfylte bæren er lav, kun 25 kcal per 100 gram.

Det er juletid (28. november 2018 - 6. januar 2019). Alle oppskrifter av lenten retter er samlet på denne siden.

Gresskar Diet Omelett Oppskrift

For 2 porsjoner av en omelett ta:

• 3 egg;
• 100-150 gram gresskar;
• 1/3 kopp melk;
• salt, krydder etter smak.

Prosessen med matlaging kosthold omelett maling for stadier. Først må vi lage gresskarpuré fra fersk gresskar. Det er veldig enkelt å gjøre.

Vi tar et stykke gresskar, peel av frøene, kjernen og skallet, og forlater bare den spiselige delen. Vi kutter gresskaret vilkårlig i stykker, bretter det i en mikrobølgeovn, deksel med lokket. Vi legger for noen minutter i mikrobølgeovn, med en effekt på 800.

Mikrobølgeovn kokte gresskar stykker

På 4-5 minutter vil gresskaret myke helt og slippe ut fuktighet. Forsiktig, slik at du ikke brenner deg selv med varm damp, åpner lokket og drenerer det resulterende væsken. Ferdige pommes frites kan lett mashes med en vanlig gaffel. Gi vår gresskarpuré hvordan du skal kjøle seg.

Forresten, brukte jeg denne gresskarpuré som grunnlag for gresskarkrem, som kan fylles med deilige pannekaker. Gresskar krem ​​pannekaker oppskrift vil være like relevant i Shrovetide, som nå går fra 16 februar til 22 februar 2015.

Hvordan lage en omelett med gresskar

Gjør nå eggblandingen til en omelett. Vask egg, bryt en om gangen, salt, pepper å smake, tilsett melk og slå med en gaffel eller visp i et minutt.

Kombiner eggmelkblandingen med gresskarpuré, bland og sett i en mikrobølgeovn. Kok i mikrobølgeovnen med lokket lukket i noen minutter.

Kokt omelett spredt ut på plater, server med grønnsaker. Jeg dekorerte overflaten av min gresskaromelett med skrellede solsikkefrø. Nyt frokosten din!

Alle er interessert i din mening!

Ikke la på engelsk!
Like under er det kommentasjonsskjemaer.

Medlemmer av min VKontakte-gruppe får de nyeste oppskriftene først. Bli med oss

4 kommentarer

Gjennomgå skrevet 2. september 2015 klokken 14:37

Pass på å prøve! Det vil være en rekke for frokost)

Elsk din side, spesielt vegetariske oppskrifter!

Gresskar egg omelett

ingredienser:

• Gresskar - 400-500 g.
• Løk - 2 hoder
• Egg - 5 stk.
• Salt, svart og rød pepper
• Vegetabilsk olje til steking

Alt dette var forberedt med hensyn til 5 personer til frokost. Antall ingredienser kan justeres etter ønske. Med smør er det bedre å ikke misbruke, et par spiseskjeer vil være nok. Og salt og krydder - stole på smak.

Gresskar Omelett Cooking Oppskrift

Skjær gresskaret i små stykker, fjern frøene, skrell og kutt i små terninger, ikke større enn 1x1 cm.

Hell deretter en liten mengde olje i pannen og legg på komfyren for å smelte. I mellomtiden kutt de skalte og vasket løkene i små terninger.

I en oppvarmet stekepanne med olje, rør stek løkene lett. Deretter reduserer du varmen til lav, lukk lokket godt og kok rundt, ca. 5 minutter, til det er gjennomsiktig.

Over tid legger gresskaret i bauget, blander alt grundig og igjen la det være over lav varme, ikke mer enn en halv time.

I ferd med å lage mat, etter 5-10 minutter etter starten av quenching, bør du salt og pepper smake. Bland alt og fortsett å simre til øm.

Smør alle eggene i en separat bolle, sett en klype salt og hell over gresskaret. Tørk pannen med lokket og lag den over lav varme - 10 minutter, til omelett er fullt forberedt.

Når du er klar til å åpne lokket, legg brann over gjennomsnittet og vent et par minutter til mulig fukt fordampes. Ikke overdriv det for ikke å brenne.

Deretter legger koppen på bunnen av pannen eller dekselet med lokket, vri pannen over og rist forsiktig. Og på samme lokk for å påføre en annen flatskål og skru den om igjen. Legg litt ferske greener og kutte som en kake for servering.

I denne versjonen vil parabolen likne noe gresskarpai. I kombinasjon med egg får mat med gresskar en helt annen, men hyggelig smak. Viktigst, det virker ikke vanskelig å forberede og vil appellere til mange.

Gresskar frokost med løk

Det samme, bare uten egg og gresskar moderat stuet. Ellers er alt identisk og enkelt. Husdyr var glade, selv barna, som utmerker seg av deres lidenskap for mat, og spesielt for gresskar, ble spist uten spor. Frokost var næringsrik og svært nyttig. Bare en opprørt - ikke nok for alle. å lese

Gresskar Gullasuppe

Suppen med gresskar tilberedt i stil med ungarsk goulash ble ikke lagt merke til. Middagen var veldig velsmakende og ganske betydelig. For en slik enkel suppe var resultatet mer enn forventet. å lese

Deilig Gresskar Omelett

Gresskaromelet er en fantastisk diettrett: lett, velsmakende og sunt, det vil være en utmerket frokost eller middag, ikke bare for å miste vekt, men også for mange eggelskere.

• Skåltype: Eggrett
• Kalori: 45 kcal

Du kan lage en slik omelett både i pannen og i ovnen - alt avhenger av ditt ønske.

Hvordan lage en deilig omelett

• gresskar - ca 500 g,
• egg - 2 stk,
• rømme (krem) - 5 ss.,
• salt og pepper etter smak
• smør for steking.

Jeg vil gjerne merke seg at smør er bare naturlig med et fettinnhold på minst 82,5% (se "Naturlig smør"), så vær oppmerksom på denne indikatoren når du kjøper den.

1. Rengjør gresskaret og kutt det i små biter. Smelt et stykke smør i en stekepanne, sett gresskaret og kok det under et lokk på lav varme til klar.

2. På denne tiden, slå eggene i en bolle med rømme og salt. Hell eggblandingen på det allerede tilberedte gresskaret, bland innholdet i pannen og pepper etter smak. Lukk lokket og hold omelett på en liten brann i omtrent 2-3 minutter.

3. Etter at du har slått av, er det tilrådelig å la omelett stå i ytterligere 5 minutter. Før du serverer, kan du dryss med urter eller revet ost. Omelett er vanskelig å spre seg helt, så du må gjøre det i deler (på grunn av gresskaret).

Det viser seg deilig diett omelett: gresskar gir omelett en litt søt smak og gjør det mer øm, det reduserer også betydelig kaloriinnholdet i omelett og øker nytten av parabolen.

Forresten, liker barn denne omelet veldig mye.

Generelt vil jeg være oppmerksom på at en omelett i en klassisk versjon er bra, men jeg foretrekker å lage den med forskjellige tilsetningsstoffer i form av grønnsaker, ost, hytteost, etc. Det bringer variasjon og lar deg lage et bredere utvalg av smaker, og som regel gjør en omelett mer nyttig.

Bon appetit og velsigne deg! Legg igjen dine kommentarer - tilbakemelding er svært viktig!

Gresskar Steamed Omelett

Oppskrift innhold:

• ingredienser
  
• Steg for trinn Cooking
  
• Videooppskrift
  

Gresskar Omelett er en veldig sunn frokost. Vegetabilsk tilsetning i parabolen er myk, øm og litt søt gresskarmasse, som harmonisk pryder den fantastiske smaken av omelettblandingen. Denne maten er egnet for baby mat og kosthold. Det er et stort utvalg av frokoster, spesielt i høstsesongen. Du kan lage en slik tallerken i en multi-komfyr, en dobbel kjele, en varmluftsovn eller en ovn. Men i fravær av alle disse kjøkkenets "gadgets" kan du lage en omelett på dampbadet på komfyren. Komponentene i oppskriften forblir uendret. Det viser seg at parabolen er veldig delikat, søt og appetittvekkende med en delikat smak. Ingredienser er per porsjon. Øk og reduser volumet av produkter kan være proporsjonal med ønsket mengde.

For å gjøre vegetabilsk omelett velsmakende, husk prinsippene for dens forberedelse:

Eggene må slå godt.

Melk, krem, rømme, mineralvann brukes som væsker.

Den optimale mengde væske er et egg halve skall, dvs. væskevolum mindre enn egg 2 ganger.

For større tetthet og matte retter kan du legge til litt mel eller semolina.

Påfyllingen kan være forskjellig. Det er alltid lagt til den bankede eggmassen.

• Kalorier per 100 g - 65 kcal.
• Antall porsjoner - 1
• Koketid - 10 minutter

ingredienser:

• Gresskar - 100 g
• Rømme - 1 ss.
• Egg - 2 stk.
• Salt - Klemme

Cooking Gresskar Steam Omelet

1. Eggskjell med en skarp kniv brytes forsiktig og helles innholdet i en dyp beholder. Tilsett rømme og en klype salt. Rømme kan erstattes av væske: melk, vann og jevn øl.

2. Slå eggene i 3-5 minutter i en myk, glatt jevn masse ved hjelp av en visp, blender eller mikser.

3. Rengjør grønnsaket fra den tykke skallen, vask og skåret i stykker på ca 1-1,5 cm. Du kan også gratulere gresskaret på et grovt rivejern. Plasser den i en beholder der du skal lage en omelett. Hvis skelen er dårlig å kutte, kan en grønnsak gjøre flere kutt og plasser den i noen minutter og en mikrobølgeovn. Skallet vil myke og lett fjernes.

I stedet for gresskar kan du bruke bær og frukt i henhold til sesongen: jordbær, friske erter, paprika, epler etc.

4. Fyll gresskar med omelettmasse. Legg bollen i en kolander, som setter på pannen med vann og lukk lokket. Merk konstruksjonen i brann og lag omelett i ca 7-10 minutter.

Hvis du har en dobbel kjele, kan du lage en omelett i den. Du kan også lage en damp omelett i mikrobølgeovn. Sett den samme beholderen i enheten og kok den høyeste kapasiteten i ca 5 minutter.

5. Server maten etter koking, til gresskaromelet er ømt, luftig og myk. Å forberede det til fremtiden er ikke akseptert.

Se også videooppskriften hvordan du lager en omelett for å miste gresskar:

Gresskar Omelett

Gresskar omelett - velsmakende og næringsrik høst frokost. Hvis du liker gresskar akkurat som meg, så er denne oppskriften for deg! Å lage en omelett, som passer til en omelett, er veldig rask og enkel, så det er lett å steke det om morgenen.

Ingredienser for å lage Gresskar Omelett

1. Gresskar 1/4 stk
2. Bue 1 stk
3. 5-6 egg
4. Salt til smak
5. Pepper å smake
6. Persille 1 gjeng
7. Smør 1-2 ss

Ikke egnede produkter? Velg en lignende oppskrift fra de andre!

inventar:

Stekepanne, kjøkkenkniv, skjærebrett, spatel, tallerken, visp.

forberedelse:

Trinn 1: Hak grønnsakene.

En fjerdedel av gresskarskallet og frøene. Skal løkene.

Om ønskelig kan du hakke grønnsakene grovt eller fint. Jeg kutter stor, så biter av grønnsaker i omelett er mer merkbare, og løkene er fortsatt sprø.

Trinn 2: Stek gresskaret med løk.

Trinn 3: slå eggene.

Trinn 4: Legg egg til grønnsaker.

Trinn 5: Server omelett med gresskar.

Oppskrifts Tips:

- Pumpkin omelett kan dekoreres med fetaost eller mozzarella. Tilsett ost umiddelbart etter helling i panneglasset.

Gresskar retter, i omelett, omelett

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Deilig Gresskar Omelett

Nylig leste jeg på sidene til Alimero et tema om flere frokostalternativer. En av dem var eggerøre. Og jeg trodde at jeg ikke hadde kokt det i hundre år. Det er på tide å rette opp situasjonen og ta familien med en ny frokost.

Jeg ville ikke lage en standard omelett. Vel, lurer jeg på å forstå matematikkens matlaging? Og jeg bestemte meg for å legge til et lyst og interessant element til omelett - et gresskar? I den kalde årstiden har jeg alltid den.

Etter min mening er et gresskar et wonder mirakel. Hun gjør noen tallerken lys. Og det går bra med noen produkter. Og det er bare 40 kalorier per 100 gram. Bare en drøm for de som følger deres firuga! Og så hva er det nyttig! Vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer, karoten, fiber... Generelt respekterer jeg henne veldig mye og elsker henne uendelig!

Og jeg kan spise 1 egg om dagen på min mat system. Så jeg spiste det i en så interessant og vakker form. Det var veldig velsmakende!

Problemet med matlaging: litt vanskeligere enn en vanlig omelett

Koketid: 35-40 minutter

For å lage mat en deilig omelett med gresskar, trengte jeg:

• Send inn en liste:

En omelett fra så mange ingredienser er oppnådd i 2 porsjoner. Og til og med på 3 for slike spisere som jeg er nå.

Skjær gresskaret i terninger på ca 1x1 cm i størrelse. Det er mulig og mindre.

For å få de beste artiklene, abonner på Alimers sider på Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook og Pinterest!

Gresskar Omelett

Gresskar Omelett

I sesongen, nekter ikke deg selv gleden av å lage en velsmakende og solrik gresskaromelett. Omelett er en fantastisk og rask frokost, og med tilsetning av gresskar blir det mye sunnere og mer tilfredsstillende. Hvis gresskaret er blant dine favorittgrønnsaker, så er jeg sikker på at denne omelett vil vises på bordet ditt ganske ofte!

ingredienser

Matlagingstrinn

Gresskar, skrællet og skrelt, kutt i små terninger.

Varm solsikkeolje i en stekepanne, legg løk fint hakket og stek, rør av og til, til det er gjennomsiktig. Tilsett gresskar på pannen, reduser varmen og kok i 15 minutter under lokket, rør av og til. I en bolle, visp eggene, tilsett deretter salt og melk, bland godt igjen.

Hell eggblandingen i panne, pepper og dryss med basilikum litt. Tørk pannen igjen og kok på lav varme i 10 minutter.

Deretter slår du av gassen og legg omelett med gresskar under lokket i ytterligere 10 minutter. Deretter vil omelett være godt bak bunnen. Omelett skåret i 2-3 stykker og ordne i plater. Dekorer med greener. Varm omelett serveres umiddelbart til bordet.

Gresskar Omelett

Tilberedningstid: 35 min.

Forberedelsestid: 5 min.

Porsjoner: 4 stk.

Oppskriften passer for: frokost.

ingredienser:

Slik lagrer gresskaromelet raskt og velsmakende

Blant andre grønnsaker har gresskar et spesielt sted i kostholdet vårt. Den inneholder mange nyttige vitaminer, mineraler, karoten og er egnet for sunn, kosthold og baby mat. Derfor er smarte husmødre glade for å bruke gresskar når de lager for en familie, fordi det er velsmakende, rimelig og sunt samtidig.

Kok en omelett med gresskar til frokost - det er veldig velsmakende! Omelett i denne oppskriften viser seg bra og passer til frokost for 3-4 personer. Også denne omelett vil være svært nyttig for barn.

Slik lager du en tallerken trinnvis med et bilde hjemme

For arbeid trenger vi gresskar, egg, solsikkeolje, løk, salt, sort pepper.

Peel 2 løk og kutt i små terninger. Stek lett i solsikkeolje (3 ss).

Gresskar (400 g) skrelles og skrelles. Skjær i små stykker. Sett gresskaret i bue, bland.

Kok under et lokk på lav varme til mykt gresskar (ca. 20 minutter). Ses med salt og sort pepper etter smak.

Slå 5 egg i en separat bolle og hell over gresskaret i en panne. Tørk pannen med lokket og kok på lav varme i ca 10 minutter, til omeletten er satt på toppen.

Gresskar Omelett

En flott frokostrett er gresskaromelett. Oppskriften er veldig enkel, det virker ikke vanskelig, selv nybegynnere kokker. Gresskar kan brukes i alle typer.

INGREDIENSER

• Gresskar 1 stykke
• Egg 4 stykker
• Rømme 2 Art. skjeer
• Salt Til smak
• Smør 50 gram

Trinn 1

Bland en egg, rømme og salt i en bolle. Rør godt med en gaffel.

Trinn 2

Legg til et annet egg og slå til det er glatt.

Trinn 3

Skiver av gresskar stek i smør på begge sider til gull.

Trinn 4

Dryss med revet ost og fyll med eggmasse. Kok nå over middels varme under lokket, eller bake i ovnen (15 minutter ved 190 grader).