Kosthold 8 fedme vurderinger

Melding Olga Koneva »04 Mar 2017, 17:50

Jeg så på denne dietten - om bord nummer 8 - ja, det er designet for å redusere mengden fett.
Antall måltider økes til 6, og delene blir redusert. Det nest siste måltidet (middag) bør finne sted minst 4 timer før sengetid. Kostholdet er rik på matvarer med fiber, som bidrar til å rense tarmene og redusere kroppens evne til å absorbere og absorbere fett.

Tillatte produkter
(du kan spise)
kli, fullkorn, fullkornsmel (ikke mer enn 150 gr / dag);
magert kjøtt, fettfattig fisk, sjømat (ikke mer enn 170 gram / dag);
lavmette cottage cheese (opptil 200 gr / dag);
harde oster med lavt fettinnhold (opptil 30 g / dag);
Alle kalorier med lavt kaloriinnhold (fettprosent ikke mer enn 9);
egg (1-2 deler per dag);
supper kokt i vann eller svakt kjøtt / fisk buljong, alltid skummet, med tilsetning av frokostblanding, en potet og noen grønnsaker (single serving 200-300 g)
frokostblandinger (bokhvete, hirse, havre, bygg, en del på ikke mer enn 150 gram / dag);
alle frukter og bær, unntatt de som er under et forbud (ca. 400 gr / dag);
Alle grønnsaker, spesielt rik på kostfiber: Kål, Gresskar, Agurker, Courgetter, Tomater, Løvgrønne, Selleri, Persille, Pastin, (ca. 0,5 kg / dag), rødbeter og gulrøtter (ikke mer enn 200 g / dag) ; Noen grønnsaker må være rå, for eksempel i salater;
kompotter kokt uten tilsatt sukker eller søtet med sukkerstatninger;
gelé, mousses;
smør (en teskje per dag, legg til frokostblandinger eller andre ferdige retter);
vegetabilsk olje (opptil 15 ml per dag, for å tilberede salater eller side retter).

Forbudte produkter
(du kan ikke spise)
frokostblandinger: semolina, hvit ris;
poteter (det er mulig å legge til rotkorn i en begrenset mengde suppe, ikke mer enn 2 ganger i uka);
sterke og fete bouillon;
bakervarer og melmuffins av høyeste kvalitet;
Makaroni produkter;
alle retter med tilsatt sukker, inkludert søtsaker, søte yoghurt, hytteost desserter, kaker, paier, paier, noen bakverk, halvah;
honning, iskrem, syltetøy, syltetøy, gelé;
kakao, sjokolade;
druesaft og alt pakket juice, som inneholder sukker;
søte frukter rik på fort fordøyelige karbohydrater: druer (rosiner), bananer, fiken, datoer, tørket frukt, i fremstillingsprosessen som sukker sirup er brukt til;
krydder, krydder, sennep, pepperrot, eddik og andre produkter som stimulerer appetitten;
hermetikk og halvfabrikata;
hurtigmat;
krydret, fett, stekt, salt, syltet, røkt mat;
pølser;
stekte egg;
fett kjøtt;
kullsyreholdige drikker (alle);
meieriprodukter med høyt innhold av lipider (over 15%, for eksempel krem, hjemmelaget rømme).

Prøv å diversifisere dietten så mye som mulig, og dermed gi kroppen alle nødvendige biologisk aktive forbindelser. Et omtrentlig kosthold, basert på hvilke, kan du opprette en ukentlig måltid plan:

Frokost: En del bokhvetegrøt med smør, damp omelett på vann, grønn te.
Lunsj: et eple, et glass tomatsaft uten salt.
Lunsj: vegetarisk borsch, en del av kokt kalkunbryst, salat av ferskkål, gulrøtter med løvgrønne, krydret med olivenolje, stewed eggplants, rosehip decoction.
Lunsj: 100 gram hytteost + 100 gram bringebær.
Middag: Stekt kål, Gjødskoteletter, Steamete kjøttboller, Hvitvinrik med skummetmelk og sukkerstatning.
Sen middag: et glass narine eller acidophilus.

Spisebord №8

Innholdet i artikkelen:

Hovedindikasjonen for foreskrevet behandlingstabell nummer 8 er vanligvis fedme. Hovedmålet med dietten er å bringe stoffskiftet tilbake til det normale, uten at det er umulig å eliminere overskytende fettinntak.

Kostholdet er basert på å redusere kaloriinnholdet i mat, en rekke restriksjoner og øke mengden kostfiber i kostholdet.

Hva kan du spise på kosthold nr. 8 for fedme hos barn og voksne?

De grunnleggende prinsippene for diett nummer 8: begrense den frie væsken i løpet av dagen, produkter som stimulerer appetitten, natriumklorid.

Former for matlaging: bakt, stewed, kokt. Måltider serveres ved normal normal temperatur, og sukker er erstattet med xylitol / sorbitol, som også regnes i kalori dietten.

Å spise bør være 5-6 p / dag.

• Brød (fra fullkornsmel, rugbrød og ikke mer enn 150 g protein og kli).
• Ikke mer enn 150 g / dag med kjøtt / fjærfe. Kyllingbiff. Lavfett kalvekjøtt / biff, samt kylling med kalkun og kanin kokes kokt eller i stuing.
• Ikke mer enn 200 g / dag magert fisk eller sjømat. Steking er ikke anbefalt, ideell - steking, koking.
• Ikke mer enn 2 egg / dag, visning - hardkokt, eggerøre.
• Lett meieriprodukter. Som krydderur - rømme. Hytteost er hjemmelaget, ikke mer enn 200g / dag og ikke høyere enn 9 prosent av fettinnhold - bare i ostekake og puddinger. Oster er strengt begrenset og bare fettfattig.
• Alle pasta og frokostblandinger - strengt regulert og bare som komponenter av supper. Grøt er tillatt bare smuldret, uten brød (byg, bokhvete og byg).
• De fleste grønnsaker anbefales å spise rå. Agurker med courgette og salat, rop med gresskar, rødbeter med tomater, alle slags kål og reddik er tillatt. Sauerkraut er også mulig, men bare vasket.
• Grensen for en bolle med suppe er ikke mer enn 250 g / mottak. Eksklusivt vegetabilsk, vegetarisk - rødbeter suppe, kål suppe, okroshka, etc. I en lys buljong, la oss si kjøttballsuppe - 2-3 p / uke, eller fisk, med grønnsaker.
• Du kan spise søte og sure frukter / bær i forskjellige former - kokt, rå, bakt. Mousses og gelé - på sorbitol. For kompotter kan sukker ikke brukes.
• Kosttilskudd sauser - tomat og grønnsak, lett sopp.
• Te / kaffe med tilsatt melk, toning grønn te, fortynnet juice.
• Vegetabilsk olje er bare tillatt i retter, og smør er strengt begrenset.
• Appetittvekkere av kostholdet tillater vegetabilske salater (du kan legge til kokt kjøtt, fisk, sjømat), vinaigrettes (uten majones), gjærte grønnsaker (begrenset), lett skinke og aspis.

• Alle fete meieriprodukter, inkludert saltede oster og søte ostemasse / yoghurt.
• Alle belgfrukter, pasta og frokostblandinger, unntatt tillatt.
• Banned pickles / marinades. "Limit" for roser, gulrøtter og grønne erter med poteter - ikke mer enn 200 g / dag.
• Forbudt søtsaker: iskrem av noe slag og gelé, alt syltetøy, sukker med honning og alle bakverk.
• Vi må gi opp rosiner med fiken, druer med datoer og bananer, samt andre søte frukter.
• Alle krydder og krydder, inkludert majones og fete sauser, utelukkes under kostholdet.
• Av restriksjonene vil restriksjoner påvirke kakao, alkohol og søtsaft.
• Under det strengeste forbudet - noe fett, lard, krydret / fettete smaker, røkt kjøtt med hermetisert mat, pølser, pølser, noe fett kjøtt, kaviar, fisk i røkt / saltet form.
• Egg (unntatt tillatt 2 stk / dag).
• Muffin, puff boller, produkter fra hvetemel.

Prøve Pevzner-menyen for fedme i en uke

mandag

• Frokost №1 - et glass kefir + egg.
• Frokost №2 - et stykke kokt biff (ca. 100g) + grønne erter + en kopp kaffe + et eple.
• Til lunsj - grønnsaksuppe + fersk agurk + et stykke kokt kjøtt + kompott.
• Te tid - et eple.
• Til middag - 100 g torsk (koke) + poteter (koke) + kål salat + te.
• Før sengetid - kefir.

tirsdag

• Frokost №1 - kefir + et stykke kokt biff.
• Frokost №2 - eple + kopp kaffe + egg.
• Til lunsj - borsch (uten kjøtt, vegetabilsk buljong) + poteter (moset vann) + et stykke kokt biff (100g) + kompott.
• På ettermiddagen snack - et eple.
• Middag - 100 g kokt kylling + 20 g grønne erter + te.
• Før sengetid - kefir.

onsdag

• Frokost №1 - 100 g kokt kjøtt + kefir.
• Frokost №2 - dampet soufflé (gulrot) + kopp kaffe + eple.
• Til lunsj - suppe (uten kjøtt, vegetabilsk buljong) + poteter (koke) + kompott + et stykke kokt torsk.
• På ettermiddagen bakt eple.
• På middag - 100 g kokt fjærfe + te (du kan legge til melk, sukker er forbudt).
• Før sengetid - kefir.

torsdag

• Frokost №1 - kefir + egg.
• Frokost №2 - et stykke kokt kjøtt + toast + en kopp kaffe (sukker er forbudt).
• Til lunsj - grønnsaksuppe + fersk agurk + 100 g kokt biff + kompott.
• På ettermiddagen snack - et eple.
• Middag - poteter (kok) + 200 g kokt torsk + salat (fersk kål) + te.
• Før sengetid - kefir.

fredag

• Frokost №1 - egg + aspik (fisk) + te.
• Frokost nummer 2 - eple + kefir.
• Til lunsj - grønnsaksuppe + stew (grønnsaker, kjøtt) + kompote.
• Snack - eple.
• Middag er et egg.
• Sengetid - sur melk.

lørdag

• Frokost №1 - egg + kaffe (ingen sukker) + dampede burgere (fisk).
• Frokost nummer 2 - et glass melk.
• Til lunsj - grønnsaksuppe med perlebyg + surkål + biff stroganoff (kokt kjøtt) + kompott.
• Te tid - bær.
• Middag - 50 g kokt kjøtt + te (usøtet, med melk) + egg.
• Sengetid - sur melk.

søndag

• Frokost №1 - poteter (koke) + et stykke kokt torsk + salat (fersk kål) + usøtet kaffe.
• Frokost nummer 2 - kefir.
• Til lunsj - grønnsaksuppe + 100 g kokt fjærfe + agurker + kompott.
• Trygg, 200 g bær + buljong hofter.
• Middag - egg + kokt kjøtt (ca 100 g) + te.
• Sengetid - sur melk.

RostovMama

• RostovMama>
• HELSE. BEAUTY. SPORT>
• Helse (Moderert av ananas, Moderator)>
• Emne: DIETNUMMER 8. Har noen noen resultater ??

Forfatter Emne: DIET NUMMER 8. Har noen noen resultater ?? (Lest 14479 ganger)

• RostovMama>
• HELSE. BEAUTY. SPORT>
• Helse (Moderert av ananas, Moderator)>
• Emne: DIETNUMMER 8. Har noen noen resultater ??

Kontakt oss

Regler og konvensjoner

Hoved seksjoner

utforming

© RostovMama® er et registrert varemerke (varemerkeattest nr. 380408 datert 05.29.2009)

© Den første sør-russiske portalen for foreldre RostovMama® 2004-2017. Ved bruk av nettstedmaterialet er det nødvendig med en aktiv lenke til dem.

Diet nummer 8 (tabell nummer 8) for fedme, en eksemplarisk meny for vekttap, vurderinger

arter

Ved høyere (3-4) grader av fedme blir varianter av diett 8 tildelt med redusert energibehandling.

Diett nummer 8A - Energiværdi reduseres til 1200-1300 Kcal (protein -80 g, hvorav opptil 70% er av animalsk opprinnelse, fett -60 g, hvorav 30-35% faller til andelen vegetabilske fettstoffer og karbohydrater 130 g). Fett er hovedsakelig begrenset av vegetabilsk og karbohydrater ved å eliminere enkle og begrense komplekse karbohydrater. Forbruket av fritt væske reduseres til 0,8-1,2 l / dag.

Ved utilstrekkelig effektivitet av dietter nr. 8 og 8A (i tilfelle fedme av III -IV grader), er diett nr. 8o foreskrevet. Energiværdien i nivået 600-800 Kcal (40-50 g - proteiner, 30-40 g - fett og 50-70 g - karbohydrater). Utnevnt for en kort periode (opptil en måned) og utføres kun under tilsyn av leger på sykehuset.

Samtidig, praktisering av faste dager i uken: eple (1,5 kg epler / dag), cottage cheese (500 gram fettfri yoghurt med 2-3 kopper grønn te), vannmelon (opp til 1,5-2 kg av vannmelon masse) kefir (1,5 l kefir / dag) og andre).

Når du bruker dietter 8A og 8o, bør du ikke begynne å feste på en gang med svært kalori diett. Begynn med moderat redusert kosthold nr. 8, og flytt deretter gradvis til lav-energidieter. Dette vil tillate kroppen å gradvis tilpasse seg lav-kalori dietten og unngå fenomenet "mat depresjon."

Når du foreskriver kalori diett, er det nødvendig å kontrollere ikke bare vekten, men også den generelle tilstanden til kroppen. Når bivirkninger som høy tretthet, svakhet, kvalme, intoleranse overfor kulde, den karakteristiske lukt av aceton, diaré / forstoppelse, tørr hud, dysmenoré / amenoré, uregelmessig hjerterytme, bør starte produksjonen av en slik diett.

Kosthold 8 for barn

Det er fastslått at 5-10% av barn i alle aldersgrupper (inkludert opptil ett år gammel) lider av fedme og overvekt. Hovedårsakene er systematisk overspising, brudd på kosthold og kosthold, overvekt av karbohydrater i kostholdet, lav aktivitet og mobilitet.

Periodisk er det nødvendig å introdusere faste dager og bruke kjøtt-ostemasse- eller eplekrem-meieriprodukter med et daglig kaloriinnhold på opptil 1000 kcal. Forbudt: mel og konditorivarer, frokostblandinger, pasta, belgfrukter, rike kjøttbuljonger, saltet, stekt, krydret og hermetisert mat.

Barn med høy og kritisk grad av fedme bør behandles på sykehusinnstilling eller med konstant forsiktig medisinsk tilsyn. Kaloriinnholdet i den daglige menyen er i dette tilfellet 1100-1400 kcal.

En skarp restriksjon av mat i baby mat kan påvirke utviklingen og veksten av barnet negativt. Det er bedre å redusere kaloriinnholdet i diett 8 for barn ved å redusere fett og karbohydrater, og kompensere for matvarer som inneholder protein.

Primær fedme hos barn i de fleste tilfeller på grunn av overspising og mangel på mobilitet. Foreldre overfører systematisk barn med kalorifattig mat, misbruker lett fordøyelige karbohydrater (søtsaker, hvitt brød, sukker, konditori, poteter) og animalsk fett (kremer i smør, fett kjøtt, rike supper).

Derfor, i nærvær av fedme av en hvilken som helst grad, må barnet først og fremst organisere ernæring som oppfyller sine fysiologiske normer, og ta hensyn til graden av fedme. På samme tid, uansett graden av fedme, kan barnet ikke umiddelbart overføres til en streng diett.

Det er viktig å avgjøre om veksten av barnets kroppsvekt har stoppet mens det er begrenset næring. I så fall, etter en kort tilpasningsperiode, kan du gradvis overføre den til en strengere diett. Og jo høyere grad av fedme, desto lengre må være perioden for tilpasning.

Grunnlaget er tatt kost tabell 8 for barn. Til tross for de vanlige prinsippene har tabelldiett nummer 8 for fedme hos barn noen spesifikasjoner som bør vurderes. Først og fremst blir energien til dietten justert med hensyn til alder, kvantitative og kvalitative normer, fysisk utvikling og mobilitet av barnet.

Nedgangen i energiværdien oppnås ved å redusere innholdet i hovedsakelig karbohydrater og delvis av animalsk fett. Samtidig bør mengden protein i dietten alltid oppfylle aldersstandarder. Menyen for uken av Diet №8 for fedme skal omfatte magert kjøtt og fisk, grønnsaker, grønnsaker, egg, salte frukter, kalorier med lavt kaloriinnhold i ulike kombinasjoner.

Raffinerte karbohydrater, mel, pasta og konfektprodukter bør utelukkes helt. Bare brød av grov sliping er tillatt. Hver uke må inkludere minst 2 behandlingsdager. Varigheten av klinisk ernæring er fra en til flere måneder.

De grunnleggende prinsippene for diett nummer 8: begrense den frie væsken i løpet av dagen, produkter som stimulerer appetitten, natriumklorid.

Former for matlaging: bakt, stewed, kokt. Måltider serveres ved normal normal temperatur, og sukker er erstattet med xylitol / sorbitol, som også regnes i kalori dietten.

Å spise bør være 5-6 p / dag.

Ikke-kalorioppskrifter

Alternativ nummer 1.Suppe potetmos. Ta 200 g blomkål og brokkoli, 1 selleri, koke og slå i en blender. Serveres med urter og tørket brød.

Alternativ nummer 2. Tykva kutt, koke, slå med en blender. I en tykk masse strømmet слив kopp fløte.

Diett 8-tabell er indisert for pasienter som lider av signifikant fedme forårsaket av metabolske forstyrrelser.

Denne diettteknikken regnes som en av de beste milde, helsemessige diettmønstrene, som fører til et trygt og effektivt vekttap.

Funksjoner av det medisinske diett 8 bordet

Diet tabell nummer 8 har utviklet en sovjetisk lege, en forsker innen helse mat og grunnleggeren av de femten diett tabeller M.I. Pevzner. Dens formål er kampen mot fedme, som oppstår som følge av ukontrollert spise og metabolske forstyrrelser.

Det terapeutiske dietten til 8. tabell er rettet mot effektiv eliminering av subkutane fettavsetninger ved å påvirke metabolismen:

• Det grunnleggende prinsippet om ernæringstabell nr. 8 er å redusere kaloriinntaket på grunn av den lille mengden animalsk fett og redusere lett fordøyelige karbohydrater.
• I tillegg er forbruket av væsker, salt og mat som stimulerer appetitten begrenset.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

• Fett - opp til 80 gram, hvorav 30% er vegetabilsk;
• Karbohydrater - opptil 150 gram;
• Proteiner - opptil 150 gram, hvor 60% er dyr;
• Kalori retter - opptil 1800 kcal;
• Salt - opp til 6 gram;
• Volumet av væske på dietten - ikke mer enn 1,3 liter.

• Kostholdet er gitt for å spise daglig minst 5 ganger;
• Volumet av mat bør være tilstrekkelig til å få følelse av fylde;
• Det er nødvendig å kontrollere matinntaket for å unngå overmåling;
• Den optimale teknologiske metoden for matlaging med en diett på 8 bord - baking, koke, stewing og damplaging.

De viktigste fordelene i dette kraftsystemet:

• Langsomt, men jevnt vekttap innen 2-3 kg per måned;
• Gradvis normalisering av metabolisme.

Hva å spise

Listen over produkter som er tillatt av den åttende dietten inkluderer:

• Grønnsaker - gresskar, friske agurker og tomater, alle varianter av kål, gulrøtter, reddiker, salat, rødbeter og poteter;
• Groats - byg, yachka, bokhvete;
• Lavkaloritt kjøttprodukter, fjærfe, fisk - ikke mer enn 150 gram per dag - pollock, abbor, gjedde, hake, reker, kylling, kanin, kalvekjøtt og oksekjøtt;
• Melk og meieriprodukter med en lav prosentandel av fett, cottage cheese 9% ikke mer enn 150 gram. i noen form, rømme (til retter);
• Frukt (desserter), bær - søt og surt, sitrusvarianter, gelé, mousses, puddinger;
• Brød - rug, kli, hvete;
• egg;
• Drikker - vann uten gass, frukt og grønnsaksjuice (fortynnet med vann), fruktdrikker, kisler, sukkerfrie kompotter, usøtet te;
• Sauser - grønnsak, tomat, svak sopp.

Forbudte produkter

Under det strenge forbudet får kostholdstabellen nummer 8 følgende mat:

• Søt frukt og sukker;
• Kullsyreholdige juice, kakao, alkohol;
• Muffin, hvitt brød;
• Fett, salt, syltet, røkt mat;
• Ris, hirse, havregryn, belgfrukter, pasta;
• Fet typer kjøttprodukter og fisk;
• Pølser, pølser, pølser;
• Søte og fete meieriprodukter;
• Hermetisert mat, krydder, krydder.

Diettbord nummer 8 er ikke anbefalt for pasienter med problemer med blodkar, lever, hjerte og fordøyelsessystem.

Pevzner diett Tabell 8: Ukentlig meny

• Morgen: granatäpple juice, vinaigrette med kokt fiskfilé;
• Lunsj: flytende pærepuré;
• Lunsj: milkshake, ikke frokostblanding, kål gryte;
• Snack: eple-bringebær mousse;
• Kveld: Blackberry compote, et stykke brød, okroshka med kyllingfilet uten pepperrot.

• Morgen: En liten del av meieri, salatostsalat, havtornsjuice;
• Lunsj: en håndfull av stikkelsbær, kefir;
• Lunsj: grønnsakspuré, dampede kyllingkoteletter;
• Te tid: fersk gulrot salat, et par egg, kjeks og rømme;
• Kveld: bakte poteter med mintai i rømme saus, gulrotdrink.

• Morgen: sur melk med brombær, damp omelett;
• Lunsj: Jordbærgelé;
• Lunsj: Kål med gulrøtter, stuet med biffstykker, vegetarisk suppe;
• Snack: cottage cheese salat med agurk, greener og 9% rømme;
• Kveld: Berry puree, kefir, gresskar grøt.

• Morgen: kjøttsalat, apple-currant juice, grønnsakspot;
• Lunsj: Apple og Gresskar Salat;
• Lunsj: brød, rask rødbedsuppe, kyllingsteg;
• Snack: apple bringebær yoghurtpuré;
• Kveld: melk svart te, cottage cheese pudding, salat laget av grønnsaker.

Sjekk din kroppsfett, BMI og andre viktige parametere

• Morgen: Kornkompot, Grønnsaksspise;
• Lunsj: Steam gulrøtter, greener;
• Lunsj: kokte reker, perlebyg, avkok av urter;
• Lunsj: Høstost med blåbær;
• Kveld: Grapefruktjuice, fisk med sopp saus, gresskar grøt.

• Morgen: salat fra kål, kirsebærtomater og kokte poteter, kompott, dampkjøtt;
• Lunsj: Lingonberry gelé;
• Lunsj: grønnsaksuppe, vinaigrette med mushroom, hvetebrød;
• Lunsj: Yoghurt kosthold usøtet;
• Kveld: Bakt brokkoli og fisk, kompott.

• Morgen: vegetabilsk puree, melk, bokhvete-kylling koteletter;
• Lunsj: svart currant med cottage cheese;
• Lunsj: Mashed tomatkålssuppe, stewed kyllingbiter i fettfattig rømme, mandarinjuice;
• Lunsj: bakt epler;
• Kveld: Mashed squash, damp gulrot omelett.

Diettbord nummer 8 for barn

Diettbord nummer 8 for barn spiller en viktig rolle i kampen mot overflødig fettmasse. Barndommen fedme fremkaller usunn kosthold, inkludert å strekke magen med mye mat og ukontrollert forbruk av rike, søte og usunde produkter.

Hovedvekten i barns kostholdstabell nummer 8 er på fettfattige varianter av kjøtt, meieri og fiskeprodukter, friske grønnsaker og sur-søte bær og frukt.

Eksempel barns dag-meny diett tabell 8:

• Frokost: eple, yoghurt, bokhvete grøt i smuldrende form;
• Lunsj: Apple-Kålsalat, Havtornsaft uten sukker;
• Lunsj: Kokt kjøtt med grønnsaker, borsch, avkok av tørkede frukter;
• Lunsj: fruktgelé;
• Middag: kokt pollack med melkesaus, te og vinaigrette;
• Sengetid: sur melkedrikk.

oppskrifter

• 50 gr. Hak gulrøtter i kokende vann i ca. 10 minutter, og legg deretter til 15 gram. skrelles epler og kok en annen 10 minutter.
• Deretter tørker du massen, tilsett 30 ml melk, en klype salt og kokes opp.
• Deretter sakte 10 gram langsomt. semolina og lag en annen 8 minutter.
• Køl deretter den tilberedte massen og bland den med eggeplommen.
• Smør det piskede proteinet i den resulterende blandingen, legg den i en preoljet form og bake i ovnen.

Fisk Steam Cutlets

• Et pund med lavfett fiskfilethakk, legg til et egg og 30 gr. brød gjennomvåt i melk.
• Bland deretter hakket kjøtt, form patties og legg dem i en dobbel kjele i 30 - 35 minutter.

Vi anbefaler også at du leser artikkelen på Happy-womens.com Diet 15-tabellen.

Resultater, vurderinger tynnere og leger

• Resultatene ved bruk av kostholdstabell nr. 8 er svært positive - i løpet av hver måned vil vekten falle til 3 kg og gradvis tilbake til normal metabolisme.
• Ved å inkorporere mulig fysisk aktivitet i kostholdsterapi, kan man oppnå raskere oppnåelse av målet.

Den åttende tabell-dietten Dr. Pevzner anbefalte å holde seg til i flere måneder.

På grunn av den ganske omfattende listen over produkter, gjør dietten deg lett å tilpasse seg den nye dietten.

Positive anmeldelser om diett 8-tabellen viser at ved å bruke det i realiteten, kan du virkelig oppnå visse endringer i vei til vekttap, noe som reduserer hevelse, kortpustethet, tretthet og andre ubehagelige problemer forbundet med fedme.

Grønnsakspott

• Fire courgetter
• To paprika
• Seks tomater
• Fire poteter
• Olivenolje

Blanche tomater og peeling. Vi kutte kukte courgetter og poteter, strimler - bulgarsk pepper. Varm olivenolje i en skillet med en tykk bunn og spredt grønnsaker. Stek i 5 minutter, rør av og til, lukk lokket og kok i 40 minutter.

Dampet gulrot-soufflé

• To store gulrøtter
• To egg
• sukker

Gni gulrøtter på en fin riper. Slå hvitt til tett skum. Gni gulrøtter med sukker. I en separat beholder, bland alt dette forsiktig og sett det i en beholder for en dobbel kjele. Koketid - 35 minutter.

Vegetarisk borscht

• 1 gulrot
• 1 potet
• To håndfuller av ristet kål
• To tomater
• En bete

Kok en halv liter vann og tilsett ristede gulrøtter, terninger med potet og kål. Kok de lurte roene separat i en liten mengde vann, filtrer og legg til suppen. Kok til grønnsaker er klare, og i slutten av matlagingen legger du tomater, som tidligere er skilt og kuttes i terninger.

vitnesbyrd

• Diet nummer 8 - med fedme 1-2 grader.
• Diett nummer 8A - med 3-4 grader av fedme.
• Diett nummer 8o - med lav effektivitet Diett nummer 8 og 8A, med fedme 3-4 grader.

Som med enhver diett, mister vekten "ifølge Pevsner" en rekke begrensninger. Det kan ikke brukes til personer som har slike sykdommer:

• Sykdommer i hjertet og blodårene.
• Leversykdom.
• Fordøyelse i fordøyelsessystemet.
• Intoleranse mot visse matvarer, allergier.

Fedme, som den viktigste eller samtidige annen sykdom.

For å finne riktig diett for deg selv, sjekk ut den komplette listen over Pevzner-bord.

Mikhail Pevzner inkluderte dette medisinske dietten i sin liste over 15 medisinske tabeller foreskrevet under sykdommen. Alternativ nummer 8 er indisert for personer med diagnose av fedme i varierende grad. Et balansert kosthold er rettet mot å redusere subkutan lipidfibre og selvfølgelig skifte diett, stimulere metabolisme, fjerne overflødig væske fra vevet.

Kostholdet er kontraindisert hos pasienter med hypertensjon, sykdommer i sirkulasjons- og kardiovaskulære systemer, gastrointestinale organer, endokrine systemer, nyrer og lever, hvis behandling krever utnevnelse av et annet behandlingsbord.

Den moderate kalori dietten lar deg gå ned i vekt i et sunt tempo, gi kroppen med alle ernæringsmessige, energi og vitamin komponenter. Redusere kalorier for personer med fedme oppnås hovedsakelig på grunn av reduksjon i dietten av enkle karbohydrater, sukker, animalsk fett.

Lipider av animalsk opprinnelse skal ikke inneholde mer enn 50% av den totale vekten av totale fettstoffer, resten skal tildeles vegetabilske fettstoffer (oljer, nøtter, frø, frø) som bidrar til vekttap, forbedring av helse og utseende. Alle disse begrensningene vil ikke tillate pasienten å oppleve sult.

Dens kjemiske sammensetning er som følger: mengden proteiner når 100-120 gram per dag, ikke mer enn 70-80 gram lipider blir satt (halv grønnsak), og karbohydrater reduseres til 200-250 gram (de fleste er komplekse).

I gjennomsnitt, for hver måned av kostholdet, mister pasienten opp til 2,5 kg overvekt og kan under normal helse selvstendig redusere daglige kalorier for å oppnå bedre resultater.

Regler for sunt vekttap for overvektige pasienter:

• gjennomsnittlig kaloriinntak er i området 1800-2000 kcal per dag, designet for personer som leder en passiv livsstil;
• diett må kombineres med det anbefalte i hvert stadium fysisk aktivitet, turgåing, sport og aktive spill;
• komponenter som stimulerer appetitt og sekresjon av magesaft (essensielle oljer, nitrogenholdige komponenter, ekstrakter, krydder og krydder) er avledet fra menyen, for sure frukter og bær, og drikker er begrenset;
• Saltinntaket styres også - ikke mer enn 5 g natriumklorid gis til pasienten per dag;
• mengden fri væske som forbrukes per dag bør reduseres til 1 liter, mens dette ikke bare inkluderer drikkevarer, men også sur melk og meieriprodukter, flytende sauser, supper;
• Under kostholdet er overeating forbudt samt fasting, samt feriefester, sammenbrudd og nattlig snacks;
• mat for personer med fedme er delt brøkdel - små snacks 5-6 ganger om dagen, med siste måltid holdt 3-4 timer før sengetid (dag eller natt);
• Energikomponenten i dietten er kostfiber, som er lang og dårlig absorbert, men det svulmer i magen og gir følelse av fylde;
• For å holde på en diett bør man gå videre til følgende kulinariske behandling av matvarer: languor, damping, koke, stew i vann, la inn og bare av og til bake uten å danne en gyllen skorpe;
• fra kostholdet er det nødvendig å utelukke sukker og dets produkter, bruk fruktose, stevia og andre erstatninger.

Fordelene ved en langsiktig diett

Kosthold 8 kan fortsette til optimal vekt er nådd. Det krever å spise i små porsjoner 5-6 ganger om dagen, og det totale kaloriinnholdet i produktene bør ikke overstige 1800-2000 kcal. Dette kan oppnås ved å begrense forbruket av sukker, matvarer med det, andre enkle karbohydrater og animalske fettstoffer. I løpet av dagen anbefales det ikke å drikke mer enn 1,5 liter væske.

Daglig kjemisk sammensetning av diettmenyen 8:

• 4-6 g salt;
• 90-120 g proteiner;
• 55-85 g fett;
• 155-255 g karbohydrater.

Produkter som er underlagt varmebehandling, er bedre å koke, simre eller dampe. Risting og steking er noen ganger tillatt, men uten tilsetning av smør og breading. Totalt vil dagen spise mat som veier ca 3 kg. Det er bedre å ekskludere sukker generelt og ikke bruke sukkerstatning eller honning.

I vurderinger av dietten 8 understreker ernæringseksperter at friske grønnsaker og frukter, som en utmerket kilde til fiber og komplekse karbohydrater, vil bidra til å opprettholde en følelse av mykhet i lengre tid. De kan og bør spises i store mengder.

Kjøtt i diett nummer 8:

• mulig: kylling, kalkun, kalvekjøtt, biff, kanin, aspik, språk;
• nei: gås og andekjøtt, svinekjøtt, skinke, lam, hjerner, pølser, røkt og kokt pølse, hermetikk.

Fisk og sjømat:

• mulig: alle fettfattige varianter (bras, karpe, torsk, abbor, etc.), blåskjell, reker;
• nei: alle fete varianter, hermetisert i olje, kaviar, røkt, syltet og saltet fisk.

• kan være: med kjøttboller, grønnsak, suppe, suppe, okroshka, rødbeter suppe;
• ikke: potet, pulser, meieri, med frokostblandinger og pasta.

Meieri og meieriprodukter til diett 8 for fedme:

• Du kan: melk, yoghurt, fettfattig kefir og yoghurt, surkrem, hytteost, usaltet, ikke-krydret og fettete ost;
• nei: bakt melk, ryazhenka, krem, søt yoghurt, fett hytteost.

• kan være: kokt, damp omelett;
• nei: stekt.

Pasta og frokostblandinger:

• mulig: havregryn, bokhvete og perlehelegrøt, brun ris;
• ikke: hirse, bygg, byg, pasta.

Grønnsaker og bønne dietter nummer 8:

• Du kan: noen rå grønnsaker, begrensede poteter, vasket surkål;
• ikke: saltet, hermetisert og syltet grønnsaker, belgfrukter.

• mulig: søte og sure friske frukter og bær (epler, grapefrukt, appelsiner, etc.), tørket frukt;
• ikke: druer, vannmeloner, fiken, rosiner, datoer.

Brød og bakervarer:

• kan være: hvetebrød, helkorn, kli, fullkornsmel, begrenset rug;
• ikke: muffin, bladerdeig.

Konditori og søtsaker i kosthold 8:

• mulig: gelé, syltetøy, mousse på gelatin;
• Du kan ikke: sukker og produkter med ham, sjokolade, godteri, honning, is, syltetøy, kaker, bakverk, kaker.

Sauser, krydder og krydder:

• mulig: vegetabilsk krydder, eddik, hvite sauser, tomat, svak sopp;
• ikke: fete og krydrede sauser, ketchup, majones, sennep, alle krydder.

• kan være: begrenset kremaktig og hvilken som helst vegetabilsk olje;
• ikke: lard, biff, fårekjøtt, gås og matoljer.

Drikker Kosthold 8:

• Du kan: alle typer te, salte, svak kaffe, frukt, bær, frisk frukt og fruktdrikker, mineralvann uten gass, urtete og infusjoner;
• ikke: kakao, søtsaft, gelé, kvass, karbonatiserte drikker, alkohol.

mandag

• Frokost: Kjøtt eller grønnsakssalat, kaffe.
• Lunsj: kokt kjøtt, squashkaviar, grønnsaksuppe, eplekompot.
• Middag: dogrose kjøttkraft, kokt eller bakt fisk, jaktpoteter.

• Frokost: kokt kjøtt med vinaigrette, kaffe.
• Lunsj: kokt kjøtt, hash, stewed beets, compote.
• Middag: Stoppet kål, filler tung eller hjerte, kjøttkraft hofter.

• Frokost: Steamprotein omelett, grønnsakssalat, kaffe.
• Lunsj: tomatjuice, gryte med garnering av kokte eller friske grønnsaker, rødbetsuppe.
• Middag: Dogrose kjøttkraft, kokt fisk, stewed kål.

• Frokost: kokt tungen med betepuré, agurk, kaffe.
• Lunsj: kokt kylling i hvit saus, grønnsaksuppe, gulrotpuré, gelé.
• Middag: dogrose buljong, jellied fisk, squash puree eller stewed kål.

• Frokost: jaktpoteter med sild, kaffe.
• Lunsj: vegetarisk borscht, biff stroganoff med stewed beets, gelé.
• Middag: omelett med squashpuré, buljonghopper.

• Frokost: lavmette skinke, agurk-tomatsalat, kaffe.
• Middag: grønn suppe, kokt egg, bakt epler, kokt eller stuet kjøtt med grønne erter.
• Middag: dogrose avkok, stekt eller bakte fisk, stuet kål.

søndag

• Frokost: kokt biff med grønnsakskål, kaffe.
• Lunsj: kjøttløk, soppsuppe, stewed gulrøtter, gelé eller syltetøy.
• Middag: Ovnsgryte med kokte gulrøtter og Rosehip-avkok.

I vurderingene av kostholdet 8, legger legene merke til fordelene med daglig bruk før sengetid på et glass yoghurt eller kefir. Menyen kan suppleres med 1-2 st. l. vegetabilsk olje og 90-150 gram helkorn eller rugbrød per dag. Ikke-krydret ost, fettostost og melk er tillatt som en matbit eller annen frokost.

En av de viktigste feilene er laget av de pasientene som, med fedme, har en tendens til å gå ned i vekt så snart som mulig. Det er mange fysiologisk dårlige og ubalanseholdige dietter som annonseres på Internett som lover raskt vekttap for fedme, men som praksis viser, blir vekten også raskt gjenopprettet til opprinnelig nivå, og overgår ofte den.

Samtidig lider det generelle trivselet ofte. Det er en balansert energireducert ernæring som er mye mer effektiv enn slike dietter. Og i denne forbindelse er det sovjetiske terapeutiske dietten №8 ifølge Pevzner spesielt effektivt. Det vil si at kostholdet mister vekt, bør ikke være sulten.

Tidspunktet for kostholdsterapi er individuelt og avhenger av mange faktorer, men i hvert fall krever terapeutisk diett ernæring en lang oppholdstid på dietten. Det vurderes at den normale vekttap er 1% per uke med egen vekt.

Dieting, uten tilstrekkelig fysisk aktivitet, kan ikke føre til betydelig vekttap. Fysisk aktivitet vil bidra til å forhindre tilpasning av metabolisme til nye ernæringsmessige forhold, opprettholde muskelmasse og redusere energibalanse.

Imidlertid bør belastningen være nøyaktig tilstrekkelig for dine fysiologiske evner, siden overdreven fysisk anstrengelse har motsatt effekt. Det anbefales å gå 3-10 km per dag, som kan kombineres med svømming eller sykling.

Det er ekstremt viktig å endre spiseoppførsel. De fleste overvektige mennesker behandler matinntaket som en fornøyelse, og går ofte til kjøleskapet, ikke for mætningens skyld, men for å takle en stressende / stressende situasjon eller bedre humør, ta kjedsomhet, lindre følelser av ensomhet, depresjon, apati, angst depresjon.

Ikke sett for høye mål. Hvis vekttap oppstår gjennom vold over kroppen din med følelser av sult, ubehag, misnøye med deg selv, vil resultatet alltid være negativt, enten i form av en psykologisk sammenbrudd eller i form av en retur av vekt til det opprinnelige nivået.

Vektutvinning til baseline eller til overlegen baseline under vekttap er ganske vanlig, spesielt i mono dietter. Dette fenomenet kalles vekt sykling og alle koblingene i den tilstanden hverandre:

• vekttap fase;
• lavere platå - vekten minker ikke lenger, til tross for all den pågående innsatsen;
• vektøkning fase;
• øvre platå - vekten stabiliseres igjen ved den første eller noe høyere enn startnivået.

Det er "komfortabelt" vekttap med en jevn vektreduksjon uten hopp som sikrer at vekten etter slutten av kurset ikke kommer tilbake igjen.

Kostholdet inneholder vanlige matvarer med overvekt av grønnsaker. Kostnaden ble utført på grunnlag av menyen for uken ovenfor. Med hensyn til settet av alle produkter varierer utgiftene for en uke i størrelsesorden 1,120-1230 rubler.

For å kunne bruke en hvilken som helst diett riktig og uten konsekvenser, må du først konsultere legen din. Du kan kontakte en terapeut eller en ernæringsfysiolog. Spesialister bør gjennomføre en rekke studier. Med et komplett bilde av analyser, vil legen velge det mest optimale dietten for deg.

Må passere tester:

• På fettformelen av blod. Analysen viser mengden av totalt kolesterol. Normalt er det opptil 5,5.
• Obligatorisk analyse for overvektige personer - for glykert hemoglobin. Dens hastighet er opptil 5,7%. Denne testen er mer nøyaktig enn en vanlig blodprøve for sukker, vil vise om det er risiko for å utvikle diabetes.
• En test for skjoldbruskstimulerende hormon (TSH) er tilgjengelig. Dens norm er fra 0,4 til 2,7 honning / l. Hvis nivået av hormonet TSH er forhøyet - dette er årsaken til fedme.

For å bli kvitt overflødig vekt foreslår vi at du vurderer det populære terapeutiske dietten 8 for fedme i henhold til M.I. Pevzner.

Det ble funnet at de som fulgte Pevsner dietten hadde følgende positive endringer:

• I prosessen med jevnt vekttap er normalisert metabolisme.
• Oppnådd vekt er fast og holdes på ønsket merke.
• Vanen med å spise riktig i lang tid fører til færre pauser etter ferdigstillelsen av dietten.
• Trener med nummer 8 langsiktig diett, det er ingen risiko for muskelbrudd.
• Huden strammes sakte, så risikoen for strekkmerker er redusert.

Mandag.

Frokost 1: grøt på vannet, te med melk.

Frokost 2: omelett med grønnsaker, agurk, kaffe med melk.

Lunsj: Vegetabilsk suppe, et stykke rugbrød, kompott.

Te tid: lavt fett hytteost og hvilken som helst frukt.

Middag: Stewed Kål med kjøtt.

Sen middag: yoghurt eller kefir.

Frokost 1: 1 egg, et glass kefir.

Frokost 2: Vinaigrette, te med melk.

Middag: et bryst, et stykke rugbrød, et stykke ost, en tomat.

Trygg, hvilken som helst frukt.

Middag: fisk med grønnsaker.

Sen middag: yoghurt.

Frokost 1: Ostekake med rømme, kaffe med melk.

Frokost 2: 2 egg, te med melk.

Lunsj: fisk, et stykke rugbrød, agurk.

Middag: kjøttgryta med grønnsaker.

Sen middag: kefir eller yoghurt.

• Spis små måltider (150-200 gram), men ofte - opptil 6 ganger om dagen.
• Siste måltid 3 timer før sengetid.
• Drikk opptil 2 liter vann.
• Begynn å utføre fysisk anstrengelse. I de tidlige stadiene går dette.
• Sent middag bør være lett (1 eple eller et glass kefir).
• Du må lage mat for et par, bake, simre, koke (uten å legge til olje).
• Det er bedre å helt eliminere saltet, så vel som alle krydder, fordi de spiser appetitten og beholder vann i kroppen (salt kan konsumeres litt - opp til 4 g).
• Spis mer grønnsaker og frukt i rå form.
• Spis mindre stivelsesholdige frokostblandinger og grønnsaker - erter, bønner, linser, squash, mais, rødbeter, gulrøtter, reddiker, jordskjell fra Jerusalem.
• Det anbefales ikke å drikke mat. Det er bedre å bruke væsker før måltider i 20-30 minutter, og 30-60 minutter etter.
• Å fylle salater fra ferske grønnsaker med sitronsaft.
• Ikke spis proteiner og karbohydrater om ettermiddagen.

• Pasienter med diabetes.
• Gravide og ammende kvinner.
• Barn.

Kosthold 16/8 - raskt vekttap med minimal energi

Det amerikanske kostholdet, også kjent som Dinner Minus Diet, er en av de mest populære dietter i Europa. Hva er hemmeligheten for suksess av det amerikanske dietten?

Hele hemmeligheten med middag! Nærmere bestemt, i hans fravær. The "Dinner Minus" diett krever overholdelse av bare fire grunnleggende regler, men de må følge overalt og i alle situasjoner.

1. Det er nødvendig å målrettet velge passende produkter.
2. Kroppen må ha tilstrekkelig mengde væske. Som regel har kroppen vår en mangel på væske, derfor er det mest sannsynlig at vi må drikke mer enn vanlig.
3. Fra de såkalte "usunne" fettene bør oppgives.
4. Kroppen må få alle nødvendige sporstoffer og vitaminer i tilstrekkelige mengder.

Og nå, faktisk, om dietten selv. Den amerikanske dietten lar deg spise noe. Du kan spise sjokolade, kaker, kaker, drikke alkohol... Og ingen teller kalorier! Selvfølgelig betyr dette ikke at du må hengi deg til all seriøs og hver dag for å arrangere en fest på magen, helt glemme sunne produkter.

Likevel må du huske reglene: å bevisst velge produkter, overgi de "usunne" fettene og gi kroppen med alle nødvendige mineraler og vitaminer.

I tillegg innebærer kostholdet å miste vekt, så til tross for fravær av strenge restriksjoner, må du styres av sunn fornuft og ønsket om å gå ned i vekt.

Med det amerikanske kostholdet kan du oppnå nesten hvilken som helst ønsket vekt, men sett deg ikke et mål om å miste 20 kg i en uke, for i den tiden vil det ønskede målet ikke bli oppnådd, og du kan bli skuffet i "Dinner Minus" dietten.

Sett realistiske mål, gitt at det amerikanske kostholdet ikke gir raske resultater i fem dager, fordi vekten igjen i rekordtid, så returnerer i samme rekordtid, og også "bringer" et par ekstra kilo med det, og den amerikanske dietten designet for langvarig bevaring av de oppnådde resultatene, slik at vekten ikke går bort umiddelbart, men gradvis.

Husk at enhver diett skal begynne med glede og transporteres lett og komfortabelt, så resultatene blir merkbart mye raskere.

Vær oppmerksom på følgende anbefalinger, etterlevelse som er nøkkelen til suksess.

• ingenting å spise etter 17 timer, men du kan drikke, og trenger til og med;
• du trenger å drikke mye, og ikke bare om kvelden, men hele dagen, som en tilstrekkelig mengde væske, øker prosessen med å rense kroppen av toksiner og bidrar til fjerning av toksiner;
• Ikke glem fettene. Så, hvis du bestemmer deg for å grundig spise smørbrød med pølse, så spis et par grapefruktskiver til dessert. Grapefrukt er kjent for sin evne til nesten å kaste ned fett, og de har ikke tid til å bli deponert på uønskede steder. Dette vil forbedre effekten av American Dinner Minus Diet.

Terapeutisk diett 8 bord Pevsner med fedme: menyer, oppskrifter, vurderinger og resultater

Tilbakemelding på resultatene av å miste vekt hos overvektige pasienter på kosthold nr. 8 er for det meste positivt. De fleste pasienter klarte å redusere vekten til de planlagte indikatorene.

• "... Jeg har slitt med å være overvektig hele mitt liv. Hva slags kosthold jeg ikke prøvde, men nesten alltid vekten etter 1-2 måneder tilbake til opprinnelsen. Da jeg skjønte at jeg allerede var overvektig, vendte jeg meg til spesialister. På et medisinsk kosthold var 6 måneder. Vekt nesten hoppet tilbake. Men jeg kontrollerer hele tiden vekten, og så snart den overskrider normen min med 1-2 kg, setter jeg umiddelbart ned på tabell nr. 8 med to lossingsdager. "

Etter å ha konsultert en lege, kan du inkludere i kostholdet 8 sukkersubstitutter som kan brukes av diabetikere:

• Fructose er ekstrahert fra rødbeter. Per dag kan være opptil 50 gram. Apotek har et fruktose kringle - søtsaker, kjeks og vafler.
• Lakkris rot ekstrakt. Det selges på apotek.
• Stevia er en urt som er et naturlig søtningsmiddel. Solgt i form av tabletter, pulver og ekstrakt i flytende form.

I sine vurderinger om diett nummer 8 noterer pasientene følgende fordeler:

• Vekten nødvendigvis redusert.
• Søvn forbedrer.
• Det blir lettere å motstå fysisk anstrengelse.
• Dyspné forsvinner.
• Hudtilstanden forbedrer seg.

Ulemper med diett 8:

• Vekten minker veldig sakte.
• Du må gi opp dine favorittretter.
• Det er vanskelig å bli vant til for tidlig middag.

Til slutt vil jeg gjerne si at kostholdet som er vurdert i artikkelen, har blitt testet i mange år.

Medisinsk kost nummer 8

Overvekt er et problem ikke bare for estetisk, men også av fysisk natur. Fedme kompliserer arbeidet med indre organer og fører til slitasje. Derfor tilhører den kategorien sykdommer som krever en forsiktig og kompetent tilnærming. Det var for den riktige løsningen av dette problemet at diett nr. 8 ble sammensatt. Kostholdet, planlagt av sovjetiske forskere, har blitt brukt i diettterapi i nesten et århundre. De fleste dietter i dag er basert på prinsippene i denne teknikken - et jevnt og garantert vekttap.

Å passe

Kosthold, eller, som det også kalles "bordet", nr. 8 er brukt til å behandle alle tre stadier i fedme. Det kan foreskrives av en lege eller brukes uavhengig av hverandre. Det er viktig å konsultere en lege før du starter et kurs, da metoden har noen kontraindikasjoner. Det bør ikke kombineres med andre medisinske dietter, men er tillatt når du tar medisiner.

For selvkorrigering av figuren kan "åttende" dietten brukes hvis det ikke er noen problemer med fordøyelsen: gastritt, sår, kolitt, etc. Disse diettene er rettet mot utvinning og fører også til vekttap.

Fedme kan skyldes en annen sykdom, i så fall kan bare terapeuten bestemme hvilken diett som er viktigere for pasientens helse.

Et spesielt utvalgt kosthold og en liste over produkter er rettet mot å gjenopprette stoffskiftet, splitte fettlaget, og forhindre akkumulering av nye sedimenter.

Strømregler

Vektreduksjon og volumskorreksjon på den åttende dietten utføres på grunn av den klassiske reduksjonen i kalorier. Den medisinske teknikken tillater ikke kategorisk reduksjon av kalorier, det vil si sult. Skarp overgang til et stivt kosthold i kampen mot fedme virker ikke.

Til hvilket nivå du trenger å kutte kalorier, avhenger av graden av fedme og ansettelse av en person. Hvis livsstilen er inaktiv, bør den daglige prisen være mellom 1200-1300 kcal. Ved middels belastning må du oppnå ca 1800 kcal. For de som er engasjert i hardt arbeid eller kombinerer kosthold med sport om dagen, må du forbruke 2000-2100 kcal. Under betingelsene for pasientens observasjon, trimmer pasientene noen ganger hastigheten til 600 kcal, men det er helt umulig å gjøre det selv.

Vanlige matvolumer bør også reduseres. I de fleste tilfeller er overvekt skyldes overeating. Størrelsen på porsjoner skal gradvis synke til en størrelse litt større enn din egen knyttneve. Ofte blir pasienter tvunget til å kjempe med overvekt på grunn av feil metabolisme. I dette tilfellet kan volumene av måltider være lik to palmer eller mindre enn en knyttneve - kun legen kan bestemme det nøyaktige næringsmønsteret, basert på tester og observasjoner. Metabolisk diett brukes noen ganger for å forhindre metabolske sykdommer.

Den kjemiske sammensetningen av tabell nummer 8 refererer til en balansert og komplett. Grunnlaget for dietten bør være plantefiber. Protein forblir innenfor det normale området - 100 g. Langsom karbohydrater reduseres og fort - er helt utelukket. Fett bør være vegetabilsk og i begrensede mengder, er animalsk fett ekskludert så mye som mulig.

Det anbefales 5 ganger om dagen, når delene vil være ønsket volum. Ved begynnelsen av dietten anbefales det å øke hyppigheten av inntak i forhold til mengden mat. Det er jo oftere du må spise, jo mindre burde være delen. Det er jevnlig ønskelig å tilbringe faste dager på ett diettprodukt.

Drikke regime består av 1,5-1,7 liter vann per dag. Varmevæsker, kjøttkraft i supper, cocktailer, etc. går på bekostning av væsken. Selvfølgelig, hvis du er tørst, trenger du ikke å gi opp vann, for i dag er "planen oppfylt" på ingen måte fulgt.

Produkter for diett: hva kan det ikke

For å oppnå de beste resultatene må du gi opp all "junk" mat. Det inkluderer mat, lyst i smak, men farlig for helse og kroppsform (det er det vi liker mest av alt).

Fra diettmenyen må du utelukke:

• pølser (unntatt doktorgrad), røkt kjøtt, pølser og wieners;
• kjøtt med fete lag, fjærfe med hud, lam, and, gås;
• fete fiskearter: lodde, laks, rosa laks, makrell, etc.;
• saltet fisk og kaviar;
• fett meieriprodukter, salte og krydret oster, bakt og kondensert melk, yoghurt med tilsetningsstoffer;
• hvitt brød, søte bakverk, smør og bladerdeig, hvetemel pasta, dumplings, dumplings;
• hvit ris, semolina, noen kornblanding med melk;
• ferdige butikksauser;
• ferdig konfekt, rosiner, noen sjokolade, honning, sukker, iskrem, fiken, bananer, mango;
• Drikker: karbonert, søt, alkoholholdig, kakao.

Et av de obligatoriske kravene til dietten er avvisningen av salt, som beholder vann og forhindrer vekttap. Også ikke anbefalt krydder. De, ifølge forfatteren av dietten - Manuel Pevzner, provoserer appetitt. Moderne dietister har gjort en korreksjon til dette punktet. Hvis proteinmat er tilstrekkelig, kan du sikkert spise krydder og urter som er svært nødvendige for smak i ikke-salte retter.

Du kan lage menyen med jevne mellomrom:

• legepølse og naturlig biffpølse (opptil 2 ganger i uken);
• ris og bokhvete nudler (1-2 ganger i uka);
• rug eller kli brød i ristet eller tørket form (opptil 3 ganger i uken);
• matbrød;
• saltet, syltet og syltet grønnsaker (godt vasket);
• hard ost, tofu, mozzarella;
• poteter (i supper, bakt 2 ganger i uken).

Omtaler av pasienter og miste vekt tyder på at periodisk inkludering i menyen til slike komponenter gjør det lettere å flytte dietten i moralske termer.

For kostholdsmåltider kan du bruke:

• friske grønnsaker: agurker, kål, reddiker, modne tomater, salat;
• hagegrønt: salat, dill, persille, selleri, basilikum, arugula, bladsalat, etc.;
• søte og sure frukter: epler, kiwi, pærer, sitrus, grapefrukt, etc.;
• bær (kan være friske eller frosne);
• perlebyg, bokhveit, hirse, brun ris, havregryn (en porsjon per dag);
• kokte egg (opptil 2 per dag);
• fettfattige meieriprodukter, "tomme" yoghurt;
• magert fisk: karpe, flunder, torsk, pollock, kulmule, havabbor;
• fersk eller frossen sjømat;
• magert kjøtt: kanin, kylling, kalvekjøtt, biff;
• te, urtete, kaffe, smakfull stewed frukt og fruktdrikker.

Til frokost anbefales det å lage grøt på vannet. For smak kan du legge til friske bær og frukt, noen ganger nøtter og tørket frukt. Mengden ferdig frokostblanding bør ikke overstige 200 g. Salater anbefales å fylles med vegetabilsk olje, eplecider eddik, sitronsaft.

I midten av dagen er det bedre å spise kostholdssuppe. Til å begynne med kan du lage lys buljonger, vegetarisk suppe og borscht, grønnsakskrem supper (unntatt sopp). Du kan ikke lage den første: i melk, med fettbuljong, med pasta. Du kan salt litt, legg til urter, tomatpuré. Fra 3-5 g salt per dag, vil resultatene av dietten ikke endres i det hele tatt. Serveringen skal være 200-250 g.

Grønnsaker kan være til stede i kostholdet hele tiden. Produkter med høy stivelsesinnhold er best kuttet. Grønnsaker kan brukes til å lage gryteretter, roster, friske grønnsaker, salater. Stekt er helt forbudt, du kan lage mat på annen måte: matlaging, damping, grilling, i ovnen eller tregkokeren.

Middag bør bestå av en proteindel og en grønnsak. Det siste måltidet anbefales å ta 3-4 timer før sengetid. Meieriprodukter, nøtter, tørket frukt, bær kan brukes som snacks hele dagen. Fra de naturlige ingrediensene kan du tilberede fruktpuré, smoothies, bakt desserter, lette salater. Det er ønskelig å diversifisere menyen så mye som mulig for å gjøre dietten enklere.

Meny for tabell nummer 8

Hvis kostholdet var langt fra sunt, bør menyen gradvis justeres. Først må du gi opp fete og stekte matvarer, fjern deretter mel og søte fra kostholdet, i siste fase bør du redusere mengden salt og meieriprodukter.

Menyen for uken kan males på forhånd, basert på det eksisterende settet av produkter. I tillegg, hvis du setter inn et synlig sted malt strømmodus, reduseres sannsynligheten for svikt. Vurder omtrentlig diett for en gjennomsnittlig daglig belastning (1800 kcal).

mandag

Frokost: usøtet havremelkaker, kaffe uten sukker, ett eple.

Lunsj: Et glass naturlig tomatjuice.

Lunsj: suppe med brokkoli, paprika og kylling, helkornsbrød (1 stykke).

Middag: en bakt potet, et kokt egg, tomater, et glass bærjuice.

tirsdag

Frokost: krummende bokhvete groats, tomater, kaffe eller te.

Lunsj: Et glass kefir, noen nøtter.

Lunsj: Vinaigrette uten poteter, diettbrød, sitrusjuice.

Trygg, salat fra agurker og grønnsaker.

Middag: dampkoteletter, lett salat, avkok av kamille eller villrose.

onsdag

Frokost: fruktsalat med linfrø, kaffe eller te.

Lunsj: "tom" yoghurt eller hytteost.

Lunsj: Pickle eller grønn suppe, et stykke rugbrød.

Lunsj: et stykke hard ost, te eller urte avkok.

Middag: aspik av kalvekjøtt eller biff, naturlig juice.

torsdag

Frokost: kokt egg, agurk, tomat og grønn salat, varm drikke.

Lunsj: en appelsin eller grapefrukt.

Lunsj: suppe med kylling kjøttboller og grønnsaker.

Te tid: en håndfull nøtter, te.

Middag: vegetarisk kålruller, litt rømme, fersk juice.

fredag

Frokost: havregryn på vannet, en skål med cottage cheese og grønnsaker, te.

Lunsj: To bakt epler, Rosehip kjøttkraft.

Lunsj: Kremsuppe av brokkoli og poteter.

Lunsj: bærgelé, te med melk.

Middag: Kål stuvet med gulrøtter og svisker, et glass yoghurt.

lørdag

Frokost: hirsegrøt, en pære eller eple, kaffe.

Lunsj: croutons fra rugbrød, et glass melk.

Lunsj: Fisksuppe, et stykke svart brød.

Te tid: et glass yoghurt.

Middag: courgette, tomat og eggplantegryt, separat et par stykker mozzarella.

søndag

Frokost: eggerøre, salat og selleri salat.

Lunsj: tørket aprikos, dogrose avkok.

Lunsj: Vegetarisk borscht, separat et stykke kokt kalvekjøtt.

Lunsj: Blanding av salat, grapefrukt og sesamfrø.

Middag: karpe grillet eller i ovnen, selleri og agurksalat.

Det er viktig å utarbeide menyen for å ta hensyn til egne fysiske behov. Hvis den planlagte maten ikke er nok, er det sterk svakhet eller svimmelhet, må du legge til flere grønnsaker og proteinfôr til menyen.

Resultatene vil bli mer positive hvis du erstatter morgenkaffe med rosehip-te eller grønn te. Å lage mat med lavt kaloriinnhold tar tid, du kan lage en matrett for to eller tre porsjoner for å forkorte oppholdet på kjøkkenet. Ulike kjøkkenapparater vil bli nyttige hjelpere: en tregkokeren, en juicer, kombinere osv. Selv om det i henhold til vurderinger, ved hjelp av en vanlig rist og ovn, er oppvaskene ikke verre.

Orange krem ​​suppe kan tilberedes ved hjelp av en blender eller bare tørke den gjennom en sigte. I en kasserolle må du koka en løk, 200 g gresskar og en potet. Klar til å drepe grønnsaker (eller gni), kan du legge til 100 ml melk og hakkede greener. Når du serverer, kan du hogge den kokte kyllingfileten separat og dryss på suppen.

Usøte kaker kan løse problemet med diett frokost eller snacks. Du må gratulere ett eple, legge til et av det piskede proteinet og mikse godt. Der skal du sende 1 glass tidligere havregryn og knead deigen. Billetten må oppbevares i kjøleskapet i en halv time. Legg deretter fremtidige informasjonskapsler på pergamentet og sett i ovnen i 25 minutter (1800).

Du kan finne en rekke diettalternativer. Over tid vil de grunnleggende reglene for dietten bli husket, og oppskrifter kan enkelt komme opp på egen hånd.

Pevzner diett er mulig å følge nummer 8 til den nødvendige vekten er etablert. Teknikken refererer til langsiktig, gjennomsnittlig varighet av justering av overvekt tar seks måneder. Gradvis vekttap er basert på riktig kosthold uten stress for kroppen, noe som skiller den medisinske teknikken fra mange harde dietter.

Som konklusjon

Teknikken er helt sikker når den brukes riktig. Resultatene av et slikt program oppnås sakte, men stadig og lenge. På grunn av gradvis justering av volumet tilpasser huden seg perfekt og gir ikke sag. Et fullbalansert kosthold krever ikke engang ekstra vitaminer, siden det vil mette kroppen med alle næringsstoffene.

Ernæringsprogrammet kan lett kombineres med trening, noe som er sterkt anbefalt av leger. Ekstra aktivitet vil tillate det emaciated kroppen å forbli i god form, stramme musklene, forbedre det generelle velvære.

Dietten er universell og kan brukes til og med med diabetes mellitus, graviditet eller amming, men dette vil nødvendigvis kreve legenes råd. De som bestemmer seg for å bruke dette programmet, må selv sørge for at det ikke er noen problemer med mage-tarmkanalen.

Teknikken er forskjellig fra andre populære dietter fordi den er basert på langsiktige laboratorieobservasjoner og har bevist vitenskapelig begrunnelse. Vær forsiktig når du velger korrigeringsmetoder, for ikke å skade din egen helse.