Enig, selv den mest upretensiøse i sammensetningen, vil oppvaskene se mye mer imponerende og appetittvekkende, hvis du sender dem i en uvanlig form til øyet. Hvis de samme grønnsakene for eksempel ikke bare er stuvete eller bakt, men si, fylt, vil vi få et helt annet utseende og smak av dagligdagse matvarer. De trenger til og med å supplere kjøttkomponenten, for den magre versjonen, noen ganger tvert imot, er mer velsmakende og elegant. Lenten stuffed courgette med bønner i ovnen - et av de mest slående bevisene! Oppskriften er veldig enkel, bønner for slik courgette er egnede: hvite eller røde, friske eller hermetiske, i tomat eller i egen juice - velg den som passer deg mer eller er mer praktisk i matlaging. Ingredienser av grønnsaker for fylling tar litt, pluss deres sammensetning og kvantitet kan alltid justeres til forbrukernes smak. Lenten stuffed courgette med bønner og grønnsaker i ovnen er lyse, saftige og smakfulle. I innlegget - bare perfekt!
ingredienser
- ung squash - 2 stk.
- hermetisert bønner (enhver egnet) - 1 b.;
- Stor søt pepper - 1 stk.
- stor tomat - 1 stk.
- gulrøtter - 150 g;
- løk - 150 g;
- salt og pepper, krydder - å smake;
- greener - å smake på fyllingen + for registrering av parabolen;
- vegetabilsk olje (for å forberede fyllingen) - 30 ml.
Hvordan lage matte grønnsakskake med bønner og grønnsaker i ovnen
Den første tingen å gjøre er å forberede kucus. Klipp av tipsene, skrell, kutt courgeten sammen i halvparten. Videre må disse halvdelene bli omgjort til hul "båter". For å gjøre dette, gjør vi kryssformede kutt på massen, slik at det er lettere å trekke ut massen uten å skade basen. Etter forsiktig skrape midtpunktet med en skje, prøv igjen, for ikke å skade basen.
Etter de tilberedte "båtene" legger vi i en dyp skål og dryss med salt - det vil tegne ut overflødig fuktighet fra kucus. La båtene stå i 20-30 minutter.
I løpet av denne tiden forbereder vi fyllingen. Utvalgte grønnsaker blir rengjort, skyllet, tørket og malt: kut løk og tomater i terninger, gulrøtter i småstenger og pepper i strøer.
Bønner for fylling kan tas både frisk og hermetisert; rød eller hvit - spiller heller ikke en spesiell rolle, et spørsmål om smak. Fersk, for-dyppet i flere timer, skal kokes til øm. Hermetisert - Skyll grundig og drenk i en kolander for å fullstendig slippe av væsken.
Deretter varmes vi opp en liten mengde vegetabilsk olje i pannen, laster alle preparerte grønnsaker der. Lukk lokket og smør grønnsakene i 10-15 minutter - til halvparten klar. På forespørsel av courgettsmasse fra "båtene" kan også hakkes og legg til resten av grønnsakene til stuing.
Når vi legger bønner til grønnsaker, legger vi til salt til fyllingen, krydder med smaksprøve med pepper, om ønskelig, med krydder. Igjen, lukk stekepannen med et lokk og varme bønnene med grønnsaker i en annen min. 3-5. Fjern deretter pannen fra ovnen og la fyllingen være litt kul.
I løpet av denne tiden kan du forberede deg til å fylle fyllingen "båter". Tøm væsken fra dem, suge det i et serviett. Vi sprer "båtene" på et baktak, dekket med bakepapir, og bake kakao i ovnen, oppvarmet til 180-200 gr. 15-20 minutter, avhengig av størrelsen på kucus og individuelle egenskaper i ovnen. I løpet av denne tiden bør courgetter tørke ut og nå halv klar.
Vi tar dem ut av ovnen, fyll dem med tilberedt fylling og legg bakplaten tilbake.
Tåle "båtene" med fyllingen i ovnen ved samme temperatur i en annen minutt. 10-15 - dvs. til klar kucchini base og fylling. Klarhetskvurt kan kontrolleres med tannpirk, grønnsaker - på nellik. Ta ut courgetten fra ovnen, den magre og smakfulle parabolen er klar.
Serveres slik utfyllet courgette best med magert majones, tomat eller annen saus å smake, om ønskelig, garnert med en kvist grønnsaker. Hvis du forlater fyllingen fort unprincipled, kan du fylle den fylte courgetta med pulverisert revet ost. Bon appetit!
Fyllet grønnsakssurkini
ingredienser
- Courgette - 1,5 kilo
- Hvit ris - 100 gram
- Friske mushroom - 300 gram
- Gulrøtter - 50 gram
- Løk - 50 gram
- Vegetabilsk olje (solsikke) - 60 ml
- Tomatsaus - 50 gram
- Jordrød pepper - å smake
- Salt - å smake
- Dill - 20 gram
forberedelse
Courgette er en grønnsak som ikke har for uttalt smak, men er i stand til å absorbere smak og aroma av komponentene som utfyller den. Og fordi det er ideelt for å fylle alle slags fyllinger. For å lage mat, tynn kylling, prøver jeg å velge små grønnsaker av liten størrelse og tynn skinn.
1. Vask squash og kutt over i stykker med en høyde på omtrent syv centimeter. Forsiktig velg kjernen av hvert stykke med en skje slik at en kopp med en bunntykkelse på ca. 1 cm er oppnådd.
2. Kok og finhakk sopp.
3. Kokt vasket ris.
4. Kryd løk i terninger, og gni gulrøtter. Deretter stek i olje. Når grønnsakene er stekt, legg dem ris, sopp, alt tilsett litt salt, pepper og tilsett sukker til blandingen.
5. Sett hakkekjøttet i courgette-koppene.
6. Squash vi legger på et bakeplate, hell over tomatjuice, dryss med olje, dryss med brødsmuler og legg i ovnen for å bake.
7. Server lean stuffed courgette, pynt med grønnsaker.
La mager lunsj være deilig!
Vi behandler leveren
Behandling, symptomer, narkotika
Fyllet courgette kjøttfri bakt i ovnen
Grønnsakssesongen er i full gang, noe som betyr at det er på tide å lage en lett og rask matrett som vil glede elskere av grønnsaker, de som ser på figuren og til og med passer i posten.
Kucchini båter kan fylles med noen grønnsaker. Hvis du mangler en bestemt ingrediens i den angitte sammensetningen, kan den helt elimineres - enten det er blomkål eller søt pepper. Squash fylt med løk, gulrøtter og tomater er allerede vakre i seg selv, men med alle de andre grønnsakene blir smaken av parabolen avslørt mye lysere.
Som et alternativ kan jeg tilby en mer tilfredsstillende forsyning av utfylt courgette - 5 minutter før du er klar til å fjerne courgette fra ovnen, dryss med rømme og dryss med revet ost. Ja, parabolen er ikke lenger så lett og passer ikke i innlegget, men hvor deilig!
I sammensetningen spesifiserte jeg krydderingene som ønsket. Ofte bruker jeg tørket basilikum og oregano, noen ganger provencalsk urter. Fokus på smaken din.
Total koketid - 1 time 0 minutter
Aktiv matlagingstid - 0 timer 35 minutter
Kostnad - veldig økonomisk
Kalorier per 100 gram - 39 kcal
Antall porsjoner - 6 porsjoner
Hvordan lage kucchini fylt med grønnsaker
ingredienser:
Courgette - 4 stk.
Tomat - 1 stk. (stor eller 2 små)
Gulrøtter - 1 stk. (Small)
Blomkål - 150 g
Søt pepper - 2 stk. (Jeg har en rekke Belozerka, kan erstattes med 1 bulgarsk pepper)
Løk - 1 stk.
Vegetabilsk olje - 2 ss. (+ for å smøre skjemaet)
Hvitløk - 2 tann.
Svart pepper etter smak
Greens å smake
Krydder etter smak
Salt - å smake
Rømme - 3 ss. (legg til valgfritt)
Hard ost - 100 g (legg til som ønsket)
forberedelse:
For denne parabolen er det ønskelig å ta ung courgette med en tynn hud. Klipp dem i halv og sakte, forsiktig, slik at du ikke går gjennom hullene, fjern kucchiniens kjøtt med en teskje, mens du gjør en vakker båt.
Hvis kucchini ikke er så ung som min, anbefaler jeg at du koker det i saltet vann i 2-3 minutter slik at huden blir mykere.
Gulrot skåret i små terninger. Pepper (jeg tok sorten Belozerka) også kuttet i terninger, som gulrøtter.
Hvis vi snakker om pepper, vil noen søte og saftige pepper passe her, det være seg bulgarsk (rød, gul eller oransje) eller Belozerka, det viktigste er at det er søtt og duftende.
I tillegg til gulrøtter, og pepper kuttet løk.
Blomkål demontert til blomsterstand. Siden alt er ung nå, kokte jeg det ikke i vann, fordi vi skal stuge kålen i pannen, og da også i ovnen, vil det være nok for det å være mykt.
Kut kjøttet fra kucus med en kniv (om mulig, kutt den i terninger).
Tomat, det er ønskelig å skrelle. Dette gjøres rett og slett: Kryss av fra siden motsatt festet til stammen og forsiktig senk tomaten i kokende vann. Hold tomaten i ca 1 minutt, ta ut og dukkert i kaldt vann. Kniven er lett å fjerne huden.
Skal tomat også, kutt i terninger (helst kjøttfulle variasjon).
Varm vegetabilsk olje i en stor dyp panne. Legg til pepper, gulrot, løk og blomkål. Klem hvitløk gjennom en press og legg til grønnsaker.
Etter 5 minutter stewing, legg til tomater og courgette kjøtt. Salt, pepper, legg til favoritt krydder og koker en annen 5-7, og kanskje 10 minutter, til væsken fordamper.
Kucchini båter lett salt og ting med en vegetabilsk blanding.
Skjema for baking (du kan ta et glass eller bare et bakeplate) fett med vegetabilsk olje. Legg courgette fylt med grønnsaker og send ovnen i 30-35 minutter ved 180 ".
Ved baking er grønnsakene brunete, og squashbåtene er fullt tilberedt og blir myke. På dette stadiet kan du helle dem med rømme, dryss med ost og send igjen til ovnen i 5-7 minutter.
Dryss ferdigkokt courgette med hakkede friske grønnsaker. De kan spise umiddelbart, mens de er varme, men du kan og kjølt.
Squash fylt med grønnsaker
Grønnsakssesongen er i full gang, noe som betyr at det er på tide å lage en lett og rask matrett som vil glede elskere av grønnsaker, de som ser på figuren og til og med passer i posten.
Kucchini båter kan fylles med noen grønnsaker. Hvis du mangler en bestemt ingrediens i den angitte sammensetningen, kan den helt elimineres - enten det er blomkål eller søt pepper. Squash fylt med løk, gulrøtter og tomater er allerede vakre i seg selv, men med alle de andre grønnsakene blir smaken av parabolen avslørt mye lysere.
Som et alternativ kan jeg tilby en mer tilfredsstillende forsyning av utfylt courgette - 5 minutter før du er klar til å fjerne courgette fra ovnen, dryss med rømme og dryss med revet ost. Ja, parabolen er ikke lenger så lett og passer ikke i innlegget, men hvor deilig!
I sammensetningen spesifiserte jeg krydderingene som ønsket. Ofte bruker jeg tørket basilikum og oregano, noen ganger provencalsk urter. Fokus på smaken din.
Total koketid - 1 time 0 minutter
Aktiv matlagingstid - 0 timer 35 minutter
Kostnad - veldig økonomisk
Kalorier per 100 gram - 39 kcal
Antall porsjoner - 6 porsjoner
Hvordan lage kucchini fylt med grønnsaker
ingredienser:
Courgette - 4 stk.
Tomat - 1 stk. (stor eller 2 små)
Gulrøtter - 1 stk. (Small)
Blomkål - 150 g
Søt pepper - 2 stk. (Jeg har en rekke Belozerka, kan erstattes med 1 bulgarsk pepper)
Løk - 1 stk.
Vegetabilsk olje - 2 ss. (+ for å smøre skjemaet)
Hvitløk - 2 tann.
Svart pepper etter smak
Greens å smake
Krydder etter smak
Salt - å smake
Rømme - 3 ss. (legg til valgfritt)
Hard ost - 100 g (legg til som ønsket)
forberedelse:
For denne parabolen er det ønskelig å ta ung courgette med en tynn hud. Klipp dem i halv og sakte, forsiktig, slik at du ikke går gjennom hullene, fjern kucchiniens kjøtt med en teskje, mens du gjør en vakker båt.
Hvis kucchini ikke er så ung som min, anbefaler jeg at du koker det i saltet vann i 2-3 minutter slik at huden blir mykere.
Gulrot skåret i små terninger. Pepper (jeg tok sorten Belozerka) også kuttet i terninger, som gulrøtter.
Hvis vi snakker om pepper, vil noen søte og saftige pepper passe her, det være seg bulgarsk (rød, gul eller oransje) eller Belozerka, det viktigste er at det er søtt og duftende.
I tillegg til gulrøtter, og pepper kuttet løk.
Blomkål demontert til blomsterstand. Siden alt er ung nå, kokte jeg det ikke i vann, fordi vi skal stuge kålen i pannen, og da også i ovnen, vil det være nok for det å være mykt.
Kut kjøttet fra kucus med en kniv (om mulig, kutt den i terninger).
Tomat, det er ønskelig å skrelle. Dette gjøres rett og slett: Kryss av fra siden motsatt festet til stammen og forsiktig senk tomaten i kokende vann. Hold tomaten i ca 1 minutt, ta ut og dukkert i kaldt vann. Kniven er lett å fjerne huden.
Skal tomat også, kutt i terninger (helst kjøttfulle variasjon).
Varm vegetabilsk olje i en stor dyp panne. Legg til pepper, gulrot, løk og blomkål. Klem hvitløk gjennom en press og legg til grønnsaker.
Etter 5 minutter stewing, legg til tomater og courgette kjøtt. Salt, pepper, legg til favoritt krydder og koker en annen 5-7, og kanskje 10 minutter, til væsken fordamper.
Kucchini båter lett salt og ting med en vegetabilsk blanding.
Skjema for baking (du kan ta et glass eller bare et bakeplate) fett med vegetabilsk olje. Legg courgeten fylt med grønnsaker og send ovnen i 30-35 minutter ved 180 ''.
Ved baking er grønnsakene brunete, og squashbåtene er fullt tilberedt og blir myke. På dette stadiet kan du helle dem med rømme, dryss med ost og send igjen til ovnen i 5-7 minutter.
Dryss ferdigkokt courgette med hakkede friske grønnsaker. De kan spise umiddelbart, mens de er varme, men du kan og kjølt.
Courgetter, bakt i ovnen, lene seg
En deilig og enkel oppskrift på courgetter, bakt i ovnen, lene - for deg! Retten er veldig saftig og tilfredsstillende, til tross for det totale fraværet av animalsk fett. Prøv det, du vil like det!
INGREDIENSER
- Squashes 3 stykker
- Mushroom 200 gram
- Bow 1-2 stykker
- Krydder å smake
- Tomater 2 stykker
Trinn 1
1. Klipp squashen langs, ta ut midten med en skje. Vi gni "båter" med salt og krydder etter smak. Vi sprer seg i en bakervarer, smurt med vegetabilsk olje. Squash kan også sprinkles.
Trinn 2
2. Mørk løk og sopp, stek og gryter til helt tilberedt sammen med kirsebærens gjenværende kjøtt. Krydder - å smake.
Trinn 3
3. Fyll squash-båtene. Vi sender dem til å bake i en halv time i en varm ovn.
Trinn 4
4. Etter 20 minutter, få pannen. Vi legger ut de øverste skiverne tomater. Send courgetter bakt på. Så får vi og nyt!
Zucchini-retter, i ovnen, fastende
Ung courgette i brødsmuler, med duftende krydder.
Jeg foreslår at du lagde ratatouille i henhold til den klassiske oppskriften. Eggplantene legges til moderne ratatouille, men familien min liker ikke dem veldig mye, så jeg returnerer alltid nøyaktig til den opprinnelige oppskriften på denne franske parabolen - fra tomater, courgetter, paprika, løk og hvitløk.
Nydelig magert parabolen, så vel som en deilig parabolen.
Vegetabilsk kaviar fra gresskar, courgette og paprika, kokt i henhold til denne oppskriften, er egnet for langtidsoppbevaring. Det er godt å servere slik kaviar som en vegetabilsk sidefarge for kjøttretter eller å spre seg på brød.
Ratatouille eller grønnsakspott i provençalsk stil. Jeg lærte om denne parabolen etter å ha sett tegnet "Ratatouille", og det ble alltid husket av meg for sin enkle og samtidig vakre presentasjon. Jeg deler med deg en enkel, velsmakende og veldig nyttig oppskrift. Vakkert lagt ut sirkler av courgetter, eggplanter og tomater, og under dem ligger en saftig saus som gjør ratatouille duftende og nydelig velsmakende.
Vegetabilsk moussaka - en tallerken med gresk mat, som sikkert vil passe inn i festligmenyen. Vegetabilsk moussaka for denne oppskriften er laget av courgette, tomat, paprika og hemmelige krydder.
Ris med grønnsaker, bakt i courgette skall. Lekkert magert parabolen.
Selvfølgelig er vi raske, men denne oppskriften mussaki skrek bare - KJØP. Derfor, for folk som ikke observerer faste, velkommen, hell ristet ost på topp 10-15 minutter før beredskap, og da blir det en ekte gresk Moussac.
Courgettes-båter er tilberedt i ovnen med tomater og løk. En tallerken med courgette, bakt med grønnsaker, viser seg diett, lavt kaloriinnhold.
En aubergine og courgettsvifte er en meget velsmakende og sunn vegetabilsk matrett som kan være en utmerket parabol eller hovedrett i posten. Grønnsaker til denne oppskriften bakes i ovnen.
Liker du vegetabilske retter? Vil du behandle dine kjære med en uvanlig italiensk kuldebit? Så vær sikker på å lage vegetabilsk antipasti - en deilig, duftende, saftig aubergine, courgette, pepper, tomat og sjampinjongrett!
Courgette "A la Ratatouille" bakt i ovnen med sopp er en enkel Courgettefat som vil bli verdsatt av vegetarianere og sunn mat-supportere.
En utmerket oppskrift på poteter i en pott til lunsj. Det er enkelt, magert og velsmakende. Og dette er en flott side rett for kjøtt.
Courgetter bakt med blomkål - den perfekte parabolen i posten. Og også en flott oppvask for kjøtt.
Ratatouille - bakt grønnsaker på fransk. En enkel vegetabilsk oppskrift. Veldig sunn, diett, vegetarisk tallerken med courgette, aubergine, tomat, pepper. Flott ide for en sommermeny.
Ratatouille - en av de mest berømte retter av fransk mat, veldig velsmakende og lett å forberede, fortjente det stor popularitet over hele verden! Flott, sunn og enkel grønnsakskål! Smak og fordeler i en tallerken!
Bakt kucchini forrett med grønnsaker og hvitløk er en nyttig og ganske velsmakende matbit. Ideell som en side rett for kjøtt og fisk.
Ratatouille (grønnsakspott) er en berømt fransk rett. Den berømte ratatouille ble lenge før utgivelsen av den eponymous populære tegneserien. Eggplanter, courgetter, tomater og spesiell vegetabilsk saus, med duftende grønne basilikumblader, timian og rosmarin. Deilig og deilig ratatouille for voksne og barn.
Oppskriften på en deilig parabol for grønnsaksløsere - grønnsaker stuvet i ovnen med sopp. Forholdet mellom produkter kan justeres etter eget ønske.
Jeg tilbyr deg en enkel oppskrift på grønnsakskaviar fra hvite eggplanter, courgetter og paprika. Hvite auberginer har en veldig delikat smak.
Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.
Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig
Fyllet grønnsakssurkini
Om sommeren vil du alltid spise mer grønnsaker og frukt. Derfor tror jeg denne interessante Lenten-oppskriften vil være hjertelig velkommen. I tillegg er nå sesongen av courgette. Forresten, de som ikke faster, kan også lage courgetter med en slik fylling - og dryss dem med revet ost i stedet for min mel fylling. Så, selvfølgelig, enda bedre; men i den magre versjonen av parabolen er god, garanterer jeg.
ingredienser:
- 2-4 courgetter. Fire - hvis de er små og to - hvis de liker meg.
- 1 kan med grønne erter (400 g)
- 3-4 små poteter, kokt eller ukokt. Jeg bakt i mikrobølgeovn i 4 minutter (hvis potetene er større, kan det ta mer tid)
- haug med dill
- juice av halv sitron (her er dill og sitronsaft - kreves, det vil ikke være det samme uten dem)
- 3 ss. mel + omtrent et halvt glass vann
- 2 ss. vegetabilsk olje
- salt, pepper etter smak.
Tilberedningstid: 1 time
Porsjoner: 4
forberedelse:
Forbered de nødvendige ingrediensene.
Courgetter kuttes sammen (og hvis det er store, så også over, dvs. i 4 stykker). Dekk bakeplaten med folie til baking og legg courgettspapiret ned. Bake i en forvarmet ovn til 200 grader til tilberedt (omtrent en halv time).
Bake zucchini i ovnen
Mens bakt zucchini, forberede fyllingen. For å gjøre dette, skrell poteter og kutt i terninger.
Skal og hakk potetene
Finhak dillen.
Bland poteter, dill og grønne erter; salt og pepper litt, klem citronsaft. Rør.
Bland poteter, dill og grønne erter, hell citronsaft
Fra ferdig courgette velger du forsiktig midten av skjeen. Salt og pepper de resterende squash "båtene", dryss med en skje vegetabilsk olje.
Fra de klare tavernaene velger du midten
Pulp courgette legges til fyllingen, bland. Fyll med courgettefylling.
Blandingen er fylt courgette
Forbered mel fylling: fortynn tre spiseskjeer mel med vann til konsistensen av flytende rømme, lett salt, tilsett en spiseskje av vegetabilsk olje.
Kokemel fyll
Hell kucchini med helling. Det vil "holde sammen" fyllingen og vil ikke la courgette falle fra hverandre. Legg bakeplaten med courgette under grillen i 7-10 minutter (se når det er klart - helling skal "gripe" og hele parabolen skal være litt brunet).
Og du kan servere magert fylt courgette til bordet! Bon appetit!
Courgetter, bakt i ovnen, lene seg
Oppskriften på matlaging av kucus, bakt i ovnen, lener, vil appellere ikke bare til de som er faste eller spesielle dietter. Kjære av kjøttretter, slik bakte courgetter anbefales å tjene som sidekjøtt til kjøttboller og koteletter. Velsmakende, og ser vakker ut. Jeg anbefaler!
Oppskriften "Courgetter, bakt i ovnen, magert" presenteres i kategorien Vegetar, for matlaging av denne parabolen trenger du ikke mer enn 40 minutter. For å lage denne parabolen hjemme i henhold til oppskriften fra forfatteren Igraev trenger du: Courgetter, sopp, løk, krydder, tomater.
Squash courgette langs, ta ut midten med en skje. Vi gni "båter" med salt og krydder etter smak. Vi sprer seg i en bakervarer, smurt med vegetabilsk olje. Squash kan også sprinkles.
Grind løk og sopp, stek og gryter til helt tilberedt, sammen med det gjenværende kjøttet av kucus. Krydder - å smake.
Stuffing squash "båter". Vi sender dem til å bake i en halv time i en varm ovn.
Etter 20 minutter, få pannen. Vi legger ut de øverste skiverne tomater. Send courgetter bakt på. Så får vi og nyt!
Courgettes fylt med grønnsaker - ovnbakt båter
Hei, kjære lesere. I dag til middag vil jeg knekke courgetter fylt med grønnsaker bakt i ovnen. Jeg vil bringe denne glede til meg selv, men du tviler kanskje også på å gi deg grønnsaksmarver eller noe annet å presse inn i dem.
For eksempel, hakket kjøtt og dryss det hele med ost eller ris med egg og grønn løk, vel, eller noe sånt. Ikke sliten hver dag det samme å spise. Kanskje jeg ikke er original, tilbyr utfyllte courgetter, men minst en slags variasjon.
Selvfølgelig er kjøtt og egg også et godt alternativ, jeg har ikke noe mot denne fyllingen. Jeg har allerede glemt hvordan det er, det vil si kjøttet lukter. Nå er det ikke tilfellet å bli involvert. I denne versjonen vil utstoppa kucus bli etterspurt om noen få dager og til og med som etterspurt.
Det er ikke mye tid igjen, og vi vil feire den store festningen av Kristi strålende oppstandelse. Det er da jeg skal ta sjelen. Jeg vil forberede alle slags kjøttdelikatesser og grave dem til helvete. Jeg vil ikke lenger fylle courgette med grønnsaker, men kylling og bake den i ovnen.
I mellomtiden holder jeg fast og stuffing courgetter og lignende grønnsaker. Jeg prøver sjelden å se på kjøleskapet der familien mins kjøttbutikker holdes, slik at Gud forbyr i en passform, de tar ikke et stykke biff og ikke kaster det på pannen. Nei, jeg vil ikke tenke på det lenger, ellers tar jeg ikke med det lenger.
Har du forandret deg om matlaging av courgetter fylt med grønnsaker? Nei, ikke forandre deg? Og med rette. Kjøtt er selvsagt helt fantastisk, men grønnsaker kan heller ikke være uten dem. De er bare ikke så lei av meg under innlegget. La oss se hva slags courgette får.
Deilig, sunn kucchini. Gulrøtter også, med hendene.
Dette emnet bekymrer meg, selv om jeg ikke liker dietter.
La det ikke være en drøm, men virkelighet. Fylling av grønnsaker i den.
Ikke verre enn kucchini kjøtt. Ta noen grønnsaker. Som mincemeat sette dem ned.
Tomatpuré legger til dem. I ovnsbake send.
Det tok bare en halv time. Raised hår.
Hva en forlokkende, velsmakende utsikt, at kjøttet ikke er verdt et besøk.
Jeg smaker på kucusen. For en idiot var jeg.
Jeg har aldri sett så gøy i mitt liv. Takk Gud, at du ga denne oppskriften.
Nå, om kostholdet, slik at vi ikke skader,
Moderering i alt er nødvendig. Avhold er så viktig for oss.
Abstention fra forvirring, gloating, misunnelse, slyness, utroskap, ledighet. Jeg vil legge min sjel på en diett. Ved dette vil jeg sterkt behage Herren.
Courgetter fylt med grønnsaker i ovnen
Grønnsaker for hakkete:
- tredje stykke kål gaffel
- en gulrot
- løkhodet
- grønnsaksblanding, som se nedenfor.
- 3 ss tomatpuré
- vegetabilsk olje
- grønne løk
- salt
- malt svart pepper
- hvitløk
Kjøpe courgetter i butikken, jeg fant ikke store som kan bli kuttet i ringer, frø er tatt ut og grønnsakskrodd plassert på dette stedet. Ikke mye trodde, bestemte jeg meg for å kaste courgetten ved å kutte dem ikke over, men sammen. La oss se hvordan det går. Jeg synes det er bra. Jeg renser huden fra kucus. Klipp sammen. Ja, det er nesten ingen frø. Ting Courgette trenger fortsatt. Fjern frøene.
Nå trenger du squash blanching. Hvem vet ikke hva det betyr å se etter å følge linken. Så kaster jeg det i en kolander og la vannet renne.
Jeg begynner å lage vegetabilsk hakk for kucus. Alle grønnsaker for ham å steke separat. Krydret kål og.
Legg til en vegetabilsk blanding.
Her er det. Ideelt sett var det nødvendig å ta persille roten, men kineserne mislyktes, og vi lærte sannsynligvis ikke å vokse persille.
Gulrot skåret i små terninger.
Deretter stek i vegetabilsk olje.
Klipp løkene i halvringer. Fint kutte grønne løk. Hakket hvitløk.
Jeg steker løk.
Pass tomatpasta.
Tilsett stekt gulrøtter til kål.
Stekt løk.
Tomatpasta og lette brune grønne løk.
Så hvitløk, salt, pepper.
Jeg blander vegetabilske fyllinger.
Etter at vannet er drenert fra squashen, sprer jeg dem på et bakeplate.
Stuff courgette grønnsaker. Hva en vakker grønnsak viste seg. Sannsynligvis like deilig som vakker.
Jeg dekker den fylte courgette toppen med den andre halvdelene av kucchini. En courgette besluttet å ikke lukke.
Det ser ut som en dampbåt, og disse to ser ut som en ubåt. Virkelig? Jeg sender en vegetabilsk flotilla i kamp, i ovnen, bakt. Etter femten minutter med kamp ble det hørt gledelig grønnsakens glede, uttrykt av den jevne vekten av vegetabilsk kjøtt og den forførende lukten av bakt grønnsaker som kom fra ovnens livmor, mer og mer tiltrukket meg til håndtaket, og la meg vite at det var over alt. Snarere er det bare begynnelsen. Begynnelsen på en nydelig middag hvor courgetta fylt med grønnsaker vil være en verdig dekorasjon av fastebordet.
Hva vil du gjøre med disse courgettefyllte grønnsaker nesten glemte å fortelle deg de gode nyhetene. 1. mai 2014 starter en kommentator konkurranse. Vinnere vil motta pengepremier. Les mer her. Også, ikke glem å abonnere på mine nyheter. Plutselig savner noe interessant!
Bon appetit! Med vennlig hilsen Alexander Abalakov.
Squash fylt med grønnsaker
Squash fylt med grønnsaker
700-800 g courgette
For hakket kjøtt: 13 hvitkål, 1-2 løk, 1 gulrot,? persille rot, 3 ss. l. tomatpuré, 3-4 ss. l. vegetabilsk olje, 30 g grønne løk, salt, malt svart pepper, hvitløk
Skallet courgette skales i stykker 5-6 cm lang og fjerner? masse med frø. Tilberedt squash litt blanching og brett i en kolander. Når vannet er drenert, fyll det med hakket kjøtt.
Stuffing. Kål hogge og steke, gulrøtter og persille rot kuttet i små terninger og lett stek. Separat, stek løkene skåret i halvringer. Bland de tilberedte grønnsaker, legg den brunte tomatpuréen, finhakket og litt stekt grønn løk, hakket hvitløk, salt og bakte pepper. Bland godt og varmt. Legg courgette fylt med hakket kjøtt på en panne smurt med vegetabilsk fett og bake i ovnen til kokt.
Lignende kapitler fra andre bøker
82. Courgetter fylt med grønnsaker
82. Courgetter fylt med grønnsaker Courgette 150, ost 5, saus 75 eller surkrem 30. For hakket kjøtt: løk 15, gulrot 35, selleri eller persille 10, tomatpuré 10, vegetabilsk olje 10, hvitløk 2, grønne erter 10. Velg mellomstore courgetter, skrell dem, klipp dem over
188. Squash fylt med grønnsaker
188. Squash fylt med grønnsaker Squash 60, løk 4, gulrot 7, selleri eller persille 3, vegetabilsk olje 5, tomatpuré 3, grønn løk 3, hermetisk grønne erter 3, ost 2, saus 20. For hakkede gulrøtter, selleri og hakk løkene fint; grønn
Fyllet Courgette
Fyllt Courgette Squashes. 300 g søt mandel peeling. 4 ss Izyum. 100 g ost 25 g melk. 3 ss egg. 1 stk. Vegetabilsk olje. 2 spiserom
Squash fylt med grønnsaker i tomatsaus
Courgetter fylt med grønnsaker i tomatsaus Per 1 kg forberedt courgette er det nødvendig: modne tomater til saus - 600 g, gulrøtter - 300 g, hvite røtter (persille, selleri, selleri) - 30 g, vegetabilsk olje - 150 g (100 g for steke courgette og 50 g for stewing),
Courgetter fylt med grønnsaker og ris, bakt
Courgetter fylt med grønnsaker og ris, bakt Ung courgette, skrelles, kutt over 4-5 cm lang, fjern med en skje en del av massen med frø. Kok courgetter i saltet vann til halvparten tilberedt, fyll deretter dem med tilberedt hakket kjøtt.
Squash fylt med grønnsaker
Courgette fylt med grønnsaker Det vil ta: 3-4 courgetter, 1 stor paprika, 1 gulrot, 1 løk, 3 ss. l. vegetabilsk olje, 1 ss. l. 9% - eddik, salt, kutte courgetter i halv lengde, kutt kjernen med en teskje for å danne et hulutskåret
Squash fylt med grønnsaker
Squash fylt med grønnsaker Komponenter Squash liten - 600 g Bulb løk - 2 stk. Gulrøtter - 1 stk. Tomater - 2-3 stykker. Bulgarsk pepper - 2 stk. Vegetabilsk olje - 3-4 ss Rømme, ikke fettete - 1,5 kopper Ost revet - 2 3 ss Salt - etter smak Metode
Squash fylt med grønnsaker
Squash fylt med grønnsaker Komponenter Squash liten - 600 g Løkpulver - 2 stk. Gulrot - 2-3 stk. Tomater - 2-3 stk. Søte paprika - 2 stk. Vegetabilsk olje - 1/3 kopp. Rømme - 1,5 kopper. Ristet ost - 2 ss Skjeer Salt - etter smak
Squash fylt med grønnsaker
Squash fylt med grønnsaker IngredienserSmall courgette - 1 kg Bulbløk - 200 g Gulrøtter - 300 g Tomater - 200 g Bulgarisk pepper - 300 g Vegetabilsk olje - 0,5 kopper Rømme - 1 kopp Ost revet - 3 ss Salt - til smak MatlagingsmetodeGuest
Squash fylt med grønnsaker
Squash fylt med grønnsaker IngredienserSmall courgette - 1 kg Bulbløk - 200 g Gulrøtter - 300 g Tomater - 200 g Bulgarisk pepper - 300 g Vegetabilsk olje - 0,5 kopper Rømme - 1 kopp Ost revet - 3 ss Salt - til smak MatlagingsmetodeGuest
Squash fylt med grønnsaker
Squash fylt med grønnsaker Komponenter Squash liten - 600 g Bulb løk - 2 stk. Gulrøtter - 2-3 stk. Tomater - 2-3 stykker. Bulgarsk pepper - 2 stk. Vegetabilsk olje - 1/3 glass Rømme - 1,5 glass Ost revet - 2 ss Salt - etter smak Metode
Squash fylt med grønnsaker
Squash fylt med grønnsaker Komponenter Squash liten - 600 g Bulb løk - 2 stk. Gulrøtter - 2-3 stk. Tomater - 2-3 stykker. Bulgarsk pepper - 2 stk. Vegetabilsk olje - 1/3 glass Rømme - 1,5 glass Ost revet - 2 ss Salt - etter smak Metode
Squash fylt med grønnsaker
Squash fylt med grønnsaker Komponenter Squash liten - 600 g Bulb løk - 2 stk. Gulrøtter - 2-3 stk. Tomater - 2-3 stykker. Bulgarsk pepper - 2 stk. Vegetabilsk olje - 1/3 glass Rømme - 1,5 glass Ost revet - 2 ss Salt - etter smak Metode
Squash fylt med grønnsaker i tomatsaus
Zucchini fylt med grønnsaker i tomatsaus. Brukt: Courgetter friskt 15 cm lang med underutviklede frø, modne røde tomater, løk, gulrøtter, hvitrot, persille, solsikkeolje, salt, sukker, 5% bordseddik, malt allspice og
Fyllet Courgette
Fyllt courgette Ingredienser180 g courgette, 20 g gulrøtter, 50 g ris, 10 g løk, 10 g tomatpuré, 10 g persille grønnsaker, 5 g hvetemel, 20 g smør, 15 ml vegetabilsk olje, salt. sirkler i bredde
Squash fylt med grønnsaker
Courgette fylt med grønnsaker 700-800 g kucchini For hakk: 13 hvitkål, 1-2 løk, 1 gulrot,? persille rot, 3 ss. l. tomatpuré, 3-4 ss. l. vegetabilsk olje, 30 g grønne løk, salt, malt svart pepper, hvitløk Skallet kucchini