Gresskar oppskrifter for raskt og effektivt vekttap

Kosthold for å miste vekt mye. En av dem er basert på bruk av ulike gresskarretter i en viss tidsperiode. Dessuten er diettoppskriften med gresskar, det er ikke en.

Gresskar er et delikat produkt som også hjelper i kampen mot fedme. Å forberede et gresskar er ekstremt lett, til slutt får du rettene som vil appellere til alle.

Variasjoner av matlaging denne nyttige grønnsaken er dusinvis - fra forretter og salater til deilige desserter og søte bakverk. Alt dette mangfoldet kan inngås i kostholdet med en diett. Så kjedelig, blid og monotont menyen skjer ikke!

Essensen av gresskar diett

Essensen av gresskar dietten er som følger:

• Kostholdet kan være en en dag (fastedag), designet for 4, 7, 12 dager. Faste dager får lov til å gjøre med et intervall på 2 uker. Spis 1 kg kokt gresskarmasse per dag, og del det totale volumet i 5 trinn.
• En diett i 12 dager forutsetter en tredobbelt gjentagelse av 4-dagers diettprogram, menyen består av gresskaregrøt med hirse (ris) og gresskarpuré. Kostholdet til den ukentlige dietten er mer variert: i tillegg til gresskarretter kan du spise andre grønnsaker, friske og tørkede frukter, bær, meieriprodukter.
• Kostholdige gresskarretter som er tillatt for bruk med kosthold for vekttap, er supper og potetmos, frokostblandinger, vegetabilske retter, pudder, gryteretter, salater, bakverk, kalde desserter.
• Gresskar kan spises rå, bakt i ovnen, koke, simre, lage mat for et par. Det viktigste er å spise en viss mengde gresskar hver dag til frokost, lunsj eller middag. Imidlertid bør det totale kaloriinnholdet i mat spist ikke overstige 1500 kcal.
• Under forbudet er alkoholholdige og søte brus, sukker, fett, krydret, stekt mat. Mengden salt anbefales å begrense til et minimum. Drikk så mye rent vann, urtete, juice (grønnsak, frukt) som mulig. Kosthold - tre ganger om dagen. Snacking er ikke ønskelig.

Hvilke egenskaper av et gresskar gir en slankende effekt?

Fordelene med gresskar er ubetinget. Den har mange vitaminer, organiske syrer, makro- og mikroelementer, mineraler. Samtidig er grønnsaket 90% vann og har en kaloriverdi på 23-28 kcal per 100 g, avhengig av fremstillingsmetoden.

Nyttige egenskaper av gresskar:

• Ved å konsumere gresskar dietter i flere dager og uten å oppleve en bestemt følelse av sult, kan du kvitte seg med 0,5 kg overvekt om 24 timer.
• Gresskaret har blant annet en vanndrivende effekt. Spesielt, på grunn av denne egenskapen til grønnsaket, sikres en uttalt effekt av å miste vekt når en flerdagsdiet blir observert, er trykket i karene normalisert, det er ingen puffiness med økt væskeinntak.
• Vitamiddelsammensetning av gresskar gjør det til det mest verdifulle produktet for vekttap. Vegetabilsk masse er rik på vitamin C-, D-, E-, PP- og gruppe B-vitaminer. Innholdet av provitamin A i gresskar er 3 ganger høyere enn i bifflever.
• I tillegg er karnitin (vitamin T) til stede i grønnsaken, som påvirker metabolismen. Det samme stoffet hjelper til med å rense kroppen av giftstoffer, giftstoffer, bremser veksten av fettcellene, gir hudens elastisitet og elastisitet, noe som avtar med et skarpt vekttap.

Diet oppskrifter

Gresskar suppe

Steg-for-steg oppskrift på gresskar suppe.

Oppskrift produkter:

• rå gresskarmasse - 100 g;
• ung squash - 100 g;
• skrellede gulrøtter - 2 stk.
• skrelt poteter - 100 g;
• Bulgarsk pepper (eneste pulp) - 1 stk.
• moden tomat - 1 stk.
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• en klype salt;
• greener for arkivering.

Matlaging fremgang:

• Gresskar, poteter, paprika, courgette, 1 gulrot kuttet i terninger.
• Hell i en gryte, hell vann.
• Kok på lav varme til halvparten tilberedt.
• Tomatkutter, festet til resten av grønnsakene.
• Løk og andre gulrøtter er sautert i vegetabilsk olje. Hell i suppe.
• Retten er litt klebrig. Etter 3 minutter, fjern fra varmen.

Varm diett suppe dryss med finhakkede greener.

Gresskar Puree

Retten er bare kokt fra gresskar. Ingen andre ingredienser er nødvendig. Steg-for-steg oppskrift.

Matlaging fremgang:

• Et lite gresskar er kuttet i 2 deler. Midt er rengjort. Skal fjernes ikke.
• Halvgrønndeksel med folie.
• Sett til å bake i 60 minutter ved en temperatur på 170 grader.
• Bakt gresskar avkjølt. Pulp Velg skje.
• Puriur nedsenking blender.

Til mos var glatt, det gnis gjennom en fin sil.

Krem av gresskar suppe med melk

Oppskrift produkter:

• skrelt gresskar - 250 g;
• halvskalte gulrøtter;
• halvløk;
• 2 hvitløksklær;
• smør - 1 ss. l.;
• skummet melk.

For å smake på kostholdskrem, kan det være litt saltet og krydret med en blanding av tørkede grønnsaker, krydder (laurbær, sort pepper, gurkemeie, sellerirot, ingefær).

Matlaging fremgang:

• Løk og gulrøtter skåret i terninger. Lim inn i smør.
• Gresskar kuttet terning. Hvitløk går gjennom pressen. Legg til passerte grønnsaker. Ses med en blanding av grønnsaker, lavrushka.
• Fyll massen med en liten mengde melk. Stew, noen ganger omrøring, til myk.
• Klar-laget grønnsaker er pursed med en nedsenkning blender. Bred med varm melk til ønsket tykkelse.
• Flytende puree går tilbake til platen. Kok.

Før du serverer, dekorere med grønnsaker (mynte, persille, karbon, basilikum).

Gresskar-gulrot suppe med ingefær

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 250 g;
• skrelles gulrøtter - 200 g;
• et stykke ingefærrot - 2 cm;
• pære (pære);
• honning - 1 ts;
• vegetabilsk olje - 100 ml;
• en kjepp av karri;
• en klype salt;
• stekt gresskarfrø - 1 ss. l.

Matlaging fremgang:

• Grønnsaker skåret i terninger. De er sautéed i olje på lav varme i 5 minutter.
• Ginger er malt med en kniv. Blandet med karri. Frityr separat fra grønnsaker i 1 ss. l. vegetabilsk olje.
• Pass grønnsaker i en stewpan. Blandet med ingefær. Hell varmt vann i forholdet 1: 1 eller 2: 1, avhengig av hvilken tykkelse de vil få suppe.
• Kok på lav varme i 10 minutter.
• Gresskar suppe med gulrøtter og ingefær er fjernet fra komfyren. Puriur nedsenking blender.
• Gå tilbake til platen. Kok.
• Brannen er slått av. Legg til honning i suppen. Saltet og omrørt.

Når det serveres, er en diettrett sprinklet med stekte gresskarfrø. Innredet med hakkede greener.

Hvitløk gresskar bakt i folie

Oppskrift produkter:

• skrelt gresskarmasse - 250 g;
• hvitløk - 1 tann;
• en halv sitron;
• persille (greener) 3 sprigs;
• koriander (frø) - ½ ts;
• olivenolje - 1 ss. l.;
• svart pepper (bakken) - en klemme;
• litt salt.

Matlaging fremgang:

• Gresskar er kuttet i store terninger.
• Juice er presset ut av en sitron, blandet med krydder, olivenolje, hakket hvitløk og finhakkede persille.
• Stykker av grønnsak gni blandingen.
• Bakingplate dekket med folie. Hell gresskar i marinade.
• Kantene på folien er pakket slik at de kan dekke stykkene gresskar helt.
• Matrett må bakes i ovnen i en halv time ved 200 grader.
• Kanten på folien åpen, returner bakeplaten til ovnen i ytterligere 15 minutter.

Parabolen vil være klar når det er dannet en ruddy skorpe på stykker av gresskar.

Gresskaregrøt med havremel

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 150 g;
• havremelflak - 3 ss. l.;
• skummet melk - 375 ml;
• vann - 50 ml.

Matlaging fremgang:

• Melk og vann helles i en kasserolle. Kok på komfyren.
• Gresskar skåret i terninger. Hell inn i melk. De smelter fra det øyeblikk som kokes på den minste brannen i 10 minutter.
• Fjernet fra ovnen, avbrutt nedsenkbar blender.
• Havremel helles i en flytende gresskarpuré. Gryten er tilbake til brannen.

Kok på en veldig lav kok i 5 minutter. Slå av brannen og la gresskargrødens diett insistere under lokket i ytterligere 7 minutter.

Gresskar Gryte med Hytteost

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 250 g;
• hytteost (fettinnhold 2%) - 250 g;
• kefir (1% fett) - 50 ml;
• fullkornsmel - 30 g;
• kyllingeggprotein - 2 stk.
• sukker - 1,5 ss. l.

For smak og variasjon av smaker, kan du legge til en klype av vanilje eller kanel, tørket frukt, rosiner, friske eple skiver eller søte pærer i en gryte.

Matlaging fremgang:

• Gresskar gnidd på et stort riper. Spred i en gryte, kok på minimum varme i 10 minutter. Utgitt juice er drenert.
• Høst ost er kombinert med mel, hvite hvitt, sukker. Avbrutt av en blender. Massen skal bli tykk, som på pannekaker.
• Braised gresskar blandet med ostemasse.
• Bakefatet smøres med smør. Hell blandingen i gryten. Bake i en forvarmet ovn (180 grader) i 45 minutter.

Gresskarpannekaker med cottage cheese og epler i ovnen

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 200 g;
• hytteost med et minimum% fettinnhold - 50 g;
• et halvt stort eple;
• havremel - 5 ss. l.;
• kyllingeggprotein - 2 stk.
• rosiner - 20 g;
• sukker erstatning (stevia) - 1-2 g;
• brus - ¼ ts;
• en klype salt.

Matlaging fremgang:

• Rosiner dampet med kokende vann.
• Et eple (med peeling) og et gresskar gnides fint på et rifler.
• Høst ost med protein, salt og brus i en homogen masse.
• Havremelkvern i en kaffekvern.
• Steamed rosiner strekker seg gjennom en sigte.
• Alle ingrediensene blandes grundig i en dyp skål.
• Skjema fra en tett deigpannekaker. Spredt på pergament lagt pan.
• Diet fritters bake i en halv time ved en temperatur på 180 grader.

Gresskar Pie

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse bakt - 750 g;
• egg - 4 stk.
• mel - 110 g;
• frosset smør - 60 g;
• pulverisert sukker (i deigen) - 20 g;
• sukker (i fyllingen) - 80 g;
• maisstivelse - 1 ss. l. med et fjell;
• vanillin for smak.

For smakendring tilsettes appelsinjuice eller appelsinskall til fylling av gresskarpai.

Matlaging fremgang:

• Lag mel med mel, pulverisert sukker og ristet smør.
• Legg til 1 eggeplomme, knead elastisk deig. Wrap i matfilm, kjøl i 30 minutter.
• Bakt gresskar blande med sukker. Smash i en puree nedsenkbar blender.
• Tilsett stivelse i potetmos, 3 hele egg + 1 protein. Bland godt.
• Kald kort bakverk rull tynn. Overført til en rund form som er dekket med bakepapir. Formet av deigertartett med høye sider. Bunnpinne med en gaffel.
• Grunnlaget for gresskarpai blir bakt i 5 minutter ved en temperatur på 200 grader.
• Skjemaet er tatt ut av ovnen. Inne i kaken spre forsiktig fyllingen fra gresskaret.
• Temperaturen i ovnen blir redusert til 180 grader. Bake kaken i 45-50 minutter til en gylden brun skorpe dannes på fyllingen.

Klar gresskar-kake avkjølt. Og bare da komme seg ut av form.

Søt gresskar i melk med rosiner

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 150 g;
• skummet melk - ½ st.;
• smør - 35 g;
• Steames rosiner - 2 ss. l.;
• sukker - 1 ss. l.

Matlaging fremgang:

• Gresskar klippe vilkårlig skiver av middels størrelse.
• Spred i en oppvaskmaskin.
• Pulverisert rosiner og sukker. Hell melken.
• Parabolen sendes til ovnen forvarmet til 240 grader i 30 minutter.

Kosttilskuddene blir spist varm eller helt avkjølt.

Gresskaregrøt med ris i en treg kokekanne

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 150 g;
• vann - 4-dimensjonale st.
• skummet melk - 5-dimensjonal st.
• ris for pilaf - 2-dimensjonal st.
• honning 3 ts;
• litt salt og smør.

Matlaging fremgang:

• Gresskar kuttet terning. Hellt inn i en smurt bolle i multikookeren.
• Vask ris først med kaldt, deretter varmt vann. Blandet med gresskar.
• I en treg koker helles melk, vann. Tilsett salt og honning.
• Slå på enheten i modusen "Rice" eller "Milk grøt" i 25 minutter.

Etter signalet om slutten av prosessen blir grøten igjen i den lukkede multiskjøleren i ytterligere 10 minutter for å infisere.

Sjokolade Muffins med Gresskar

Oppskrift produkter:

• Mashed bakt gresskar - 1,5 st;
• mel - 300 g;
• egg - 3 stk.
• salt - 5 g;
• bakepulver - 1 pakke;
• vegetabilsk olje - 100 ml;
• kefir (1% fett) - 120 ml;
• honning - 4 ss. l.;
• kanel - 1 ts;
• sjokolade - 45 g

Matlaging fremgang:

• Masse ingredienser blandes i en beholder. Væske - i en annen.
• Muffin bokser på en bakervare. Ovnen inneholder 220 grader for å varme opp.
• Tørr og flytende deigblandinger kombineres og blandes raskt, uten å prøve å ødelegge alle klumper.
• Hell i hver mugg 1 ss. l. test. Sett på et stykke sjokolade. Fyll deigen til randen.
• Gresskarmuffins med sjokoladebake i 15 minutter.

Dessert er bedre å spise litt kaldt, slik at sjokoladen innsiden forblir smeltet.

Koreansk Gresskar Salat

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 300 g;
• gresskarfrø - 5 g;
• olivenolje - 7 ts;
• hvitløk - 1 tann;
• kanel - 1 ts;
• Vin eddik - 1 ss. l.;
• salt - en ufullstendig teskje

Matlaging fremgang:

• Gresskar gnidd på et rifler for koreanske salater.
• Legg hvitløk, salt, kanel, eddik, passert gjennom pressen.
• Blandet.
• Hell inn og rør grønnsakene med olje.
• Dryss med knuste gresskarfrø.

Gresskar salat på koreansk kan serveres umiddelbart eller la maten stå i kulde i 2 timer.

Gresskar og Applesalat

Oppskrift produkter:

• dessert gresskarmasse - 150 g;
• eple - 1 frukt;
• halvskalte gulrøtter;
• en halv sitron;
• honning - ½ st. l.

Matlaging fremgang:

• Med sitronskall fjernet. Finfinskåret.
• Klem sitronsaft, legg til honning og bland godt.
• Gresskar, eple med peeling og gulrot gnidd på en stor riper. Apple-chips er drysset med en dråpe sitronsaft.
• Frukt, grønnsaker, sitronblanding blandet i salatskål.
• Seske salaten med sitronsaft og honning.

Ved vil kostholdssalat strew en ristet valnøtt.

Gresskar og appelsinsalat

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 300 g;
• oransje - 2 frukter;
• friskt jordet agurk - 1 stk.
• Bulgarsk rød pepper - 1 stk.
• rød jalta bue - ½ hode;
• raffinert vegetabilsk olje - 3 ss. l.;
• en klype salt.

Matlaging fremgang:

• Gresskar og pepper kutt korte strøer.
• Oransje freset, kutt i en terning.
• Løk og agurk (uten peeling) kuttes i halvringer.
• Grønnsaker og oransje kombinere i salatskål. Salt, krydret med vegetabilsk olje.
• Bland og server salaten til bordet.

Gresskar gryte med kål i en sakte komfyr

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 150 g;
• hvitkål - 400 g;
• hvitløk - 1 tann;
• løk - 1 stk.
• sitronsaft - 1,5 ts;
• paprika - 1 ts;
• allspice - 2 erter;
• magert olje - 1,5 ss. l.;
• løvblad - 1 stk.
• malt svart pepper, salt, greener.

Matlaging fremgang:

• Gresskar gnidd med halm på et rist for koreanske salater.
• Kålen spredes stor. Koble til gresskar.
• Hvitløk kutt skiver. Legg til kål.
• Grønnsaker er blandet og lett knust for hånd.
• I bolle heller multikookere vegetabilsk olje. Ta med enheten i "Baking" -modus.
• Løk skåret i halvringer. Pass i en sakte komfyr i 10 minutter med lokket åpent.
• Å sette juice av vegetabilske blandingen overføres til sakte komfyren. Tilsett salt, krydder.
• Stew i "Baking" modus i en halv time. Fra tid til annen blir parabolen rørt.
• Når 5 minutter er igjen til prosessen er fullført, legges laurbær i kål og gresskarsteg og sitronsaft helles.

Retten serveres varm, garnert med hakket persille.

Kjøtt med gresskar i ovnen

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 300 g;
• kjøtt (ungt biff, kanin, kyllingbryst, kalvekjøtt) - 200 g;
• vann - 75 ml;
• magert olje - 25 ml;
• paprika og bakkekorander - 0,5 ts.
• salt, varm pepper - å smake.

Matlaging fremgang:

• Gresskar kuttet terning. Stek i en panne til rosenrød. Spred i en bolle.
• På samme olje stek store kuber av kjøtt til gullbrun.
• Kjøttet er kombinert med gresskar, krydret krydder. Blandet.
• Spred blandingen i en oppvaskmaskin. Fyll med varmt vann. Dekk toppen med folie.
• Legg steke i ovnen oppvarmet til 180 grader. Bake 60 minutter.

For å få parabolen til å se appetittvekkende, etter en bestemt tid, blir folien fjernet og gresskaret med kjøtt blir igjen for å nå beredskap i ytterligere 15 minutter ved samme temperatur.

Kald gresskar Dessert med tørkede aprikoser og honning

Oppskrift produkter:

• gresskarmasse - 150 g;
• tørkede aprikoser - 1/2 ss.;
• honning - 1 ts;
• appelsinskall - valgfritt.

Matlaging fremgang:

• Tørkede aprikoser dampet i en halv time med kokende vann.
• Gresskar fint kuttet.
• I skålen til blenderen koble biter av gresskar, tørkede aprikoser, honning, zest.
• Beat i 1 minutt.

Den ferdige gresskar desserten helles over bollen. Dekorer med mynteblader.

Hvordan velge et velsmakende gresskar?

For diettretter er gresskar mer egnet sukker (dessertvarianter).

Velg en grønnsak med følgende kriterier:

• Skallen er lyse oransje, uten sprekker, bukser.
• Pulp av mettet farge, saftig, med sterk aroma, søt.
• Frøene er fullstendig modnet, tett.

Formen på frukten spiller ingen rolle.

Hvem er gresskar kontraindisert?

Før du forbereder en diett av gresskarretter og gå på en diett, må du sørge for at det ikke er kontraindikasjoner for bruken av denne sunne grønnsaken.

På grunn av det høye innholdet av cellulosefiber anbefales det ikke å injisere gresskar i dietten under følgende forhold:

• gastrointestinale sykdommer;
• problemer med bukspyttkjertelen;
• allergi eller idiosyncrasy av mat som brukes i gresskar diett oppskrifter;
• svakt immunsystem;
• noen kroniske sykdommer.

Lavt kalori diett kan provosere en avmatning i metabolske prosesser og føre til tap av muskelmasse.

Ønsker du å gå ned i vekt?

Slim figur - drømmen om mange kvinner og menn. Jeg vil være i en behagelig vekt, ikke utmattende meg med harde dietter og tunge øvelser.

I tillegg kan på grunn av overvektshelseproblemer begynne! Hjertesykdommer, kortpustethet, diabetes, leddgikt og merkbart redusert forventet levealder!

I slike tilfeller anbefaler leserne at du bruker de nyeste midler - Talia instant brusende tabletter.

Den har følgende egenskaper:

• Fremskynder metabolisme
• Brenner fett
• Reduserer vekt
• Slanking selv med minimal fysisk aktivitet
• Hjelper med å redusere vekten i hjerte-og karsykdommer

Ut av kostholdet

Utgangen fra kostholdet utføres gradvis. Fortsetter å spise kosthold gresskar retter, gradvis legge til diett av andre kalorifattige matvarer. Kosthold er ønskelig å organisere en brøkdel - 5-6 ganger om dagen i moderate deler.

Ovnbakt Gresskar: 7 beste oppskrifter

Gresskar er definitivt en av de gode gaver til høsten. Med alle sine store størrelser er det lite kalorier (28 kcal per 100 g), noe som betyr at den er ideell for diettmat, lette middager og frokoster. Massen inneholder mye kalium, som er bra for hjertet, så vel som mange vitaminer (A, B3, B5, B6, B9, C og E) og mineraler (kalium, kalsium, magnesium). Retter fra oransje frukter er myke og de er ofte inkludert i dietten av mennesker som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen.

Dette valget er viet til et gresskar bakt i ovnen - 7 beste steg-for-steg oppskrifter med bilder av hvordan du lagrer det velsmakende.

I ferd med å forberede et friskt ungt gresskar blir ikke huden fjernet fra den, men hvis grønnsaken har ligget lenge, kan huden bli veldig fast og vanskelig å fjerne. For å lage noe fra det, legg det i en forvarmet ovn til kjøttet er mykt, så huden kan fjernes uten problemer.

Kaloribakket gresskar totalt - 27 kilokalorier.

Mange pleide å lage bare søte retter fra gresskar, for eksempel, de bake som epler med honning, eller koker porridge. Men det er så allsidig at du kan lage mat ikke bare frokostblandinger, men også deilige supper, bake med ost og tomater eller hvitløk. Den vanligste matlagingsmetoden er steking i ovnen.

Bakt gresskar i ovnen med epler og bær

Men barna dine vil ikke nekte denne enkle og smakfulle desserten eller frokosten.

Ingredienser til matlaging for 4-6 porsjoner:

• 1 lite gresskar
• 2 små epler, skrelles og terninger
• 1/4 kopp tørket eller frisk bær
• 1/2 kopp sukker
• 1/2 ts kanel
• 1 ss smør

Tips! I stedet for friske bær kan du ta frosne, bare du trenger å tine dem. Eller du kan ta noen tørkede frukter (rosiner, ananas, meloner, etc.)

1. Forhåndsinnstilt for å varme ovnen til 180 grader. Så fortsetter vi med forberedelsen av gresskaret: Vi kuttet av toppen av det (som på bildet) for å lage en "potty" med et lokk.

2. Etter det må alle frøene komme med en skje. Forbered fyllingen: Bland terninger, bær, sukker og kanel blande hverandre, bland alt og legg alt inn. Topp med en skje smør.

3. Du må bake på folie eller i bakervarer i 1,5 timer, til den blir myk (den skal enkelt gjennombores og kobles fra med en gaffel). Bon appetit!

En annen variant av denne oppskriften: med epler og honning:

Godt å vite! Hvordan velge et gresskar:

• Velg en som synes tung for din størrelse når du plukker den opp;
• Frukten må ha en jevn farge;
• Friskt godt gresskar vil være vanskelig: trykk på den med fingeren din, hvis den er myk, så blir du tilbudt et foreldet produkt;
• Hvis du ser rynker, mugg, flekker - det betyr foreldede varer;
• Velg en grønnsak med en sterk stamme, en grønn stilk indikerer nyvalgte.

Hvordan bake hele gresskaret

Alt er veldig enkelt, men for slik baking er små frukter opptil 1-1,5 kg bedre egnet, men store er best kuttet i halv eller kvart.

1. Vask gresskaret og tørk det tørt.

2. Varm opp ovnen til 200 grader. Gresskar gjennomboret flere steder med en kniv. Sett det i glassform eller på bakervarer, legg baket i 45-60 minutter.

3. Raskhet er også lett å avgjøre: pierce huden med en gaffel, hvis det kommer lett, så er alt klart og du kan få det.

4. Etter det kan det allerede kuttes pent inn i to halvdeler og la det avkjøles i 20-30 minutter.

Krydret gresskar bakt med fetaost

Denne enkle diettoppskriften vil være et godt middagsalternativ for hele familien. Og hvis du er ute etter en vegetarisk oppskrift, så har du definitivt funnet det du lette etter.

• 1 mellomstort gresskar
• Kirsebærtomater - 10 stk.
• Fetaost - 50 gr.
• noen revet ost

1. Forhåndsøk å varme ovnen til 200 C. Vask gresskar, klipp den i to halvdeler og rengjør kjernen fra frøene, du trenger ikke å rengjøre massen. Masse kutt med en kniv på tvers.

2. Sett gresskarhalvdelene på et bakeplate eller bakervarer, gni med olivenolje og bake i ovnen i ca. 50 minutter. Etter å ha sjekket beredskapen, hvis massen er lett gjennomboret, så kan du få den. Hvis ikke, sett "gå" i ytterligere 10 minutter.

3. Klipp kirsebærstomentene i halve eller kvartaler og legg dem i midten av hver halvdel, spred bitene av fetaost på toppen og dryss alt med revet ost på toppen. Stryk alt med olivenolje og legg i ovnen i 10 minutter. Ferdig!

Interessante artikler:

Gresskar bakt med hvitløk

Du kan spise det selv som en tallerken med litt rømme saus, og som en side rett for kjøtt. For matlaging trenger du et minimum av produkter:

• 1 mellomstor gresskar:
• 2 fedd hvitløk, hvis du liker hvitløk, så kan du og mer;
• 1 ss olivenolje;
• salt.

2. Skar det i stykker, som på bildet, 2-3 cm. Sett de skivede skivene på et bakeplate dekket med folie eller på bakervarer.

3. Deretter må du skrelle og hogge hvitløksklærne. Dryss den hakkede hvitløk på toppen av skiver. Hell olivenolje over alt, dryss salt litt.

4. Plasser bakervariet i ovnen og bake i ca. 30-40 minutter. Skiver etter 15-20 minutter med matlaging må svinges. Etter 40 minutter er parabolen klar!

Gresskar suppe

Oppskriften på denne suppen er ganske enkel, men den opprinnelige presentasjonen vil overraske dine gjester og familie. For å forberede trenger du:

• 1 hel gresskar som veier ca 2 kg;
• 2 ts vegetabilsk olje
• 1 ss smør
• 1 liten løk
• 1 hvitløksklove
• 1 lite eple
• 1 kopp kylling kjøttkraft
• 1/2 kopp krem
• 100 gr. noen myk ost, du kan geit eller vanlig bearbeidet ost
• salt og krydder som karry og timian

1. Før stekeovnen skal du stille ovnen for å varme opp til 180 grader.

2. Nå skal vi håndtere direkte med gresskaret. Det skal vaskes og kuttes av "dekselet" (som på bildet). Pass på at åpningen er stor nok til å fjerne frøene og fibrene enkelt. Deretter belegger alt med olivenolje, både ute og inne.

3. Ta bakervarer med høye sider, slik at hele frukten passer der og legg den inn i skjemaet. Fortsett nå med matlaging suppe. For å gjøre dette, finhakk løk og hvitløk, terninger eplet. Vi blander løk, hvitløk, eple, kylling bouillon, krem ​​inne gresskar (ja det er inne), tilsett salt og krydder og bland alt. Deretter lukker du lokket.

4. Bake "panne" med suppen i ca. 1,5 timer til kjøttet er mykt. Fjern deretter lokket, legg til osten. Drikk ytterligere 30 minutter uten lokket.

5. Fjern skjemaet fra ovnen, forsiktig med en skje for å skille del av massen i suppen. Ta deretter blenderen og forsiktig visp suppen rett i gresskaret (ja, det stemmer, rett innvendig). Vær forsiktig så du ikke skader huden!

Variasjon av gresskar suppe i videoen:

Gresskar, poteter og tomater i ovnen

Slike retter er alltid fornøyd med husmødrene, siden de ikke krever lange forberedelser og står ved ovnen, bare legg grønnsakene til å bake og du kan gjøre dine egne ting. I mellomtiden er kjøkkenet fylt med den hyggelige lukten av ferdig tallerken.

For å forberede trenger du:

• 1 lite gresskar;
• 3 mellomstore poteter;
• 2 tomater;
• olivenolje;
• tørr timian, rosmarin
• en håndfull fersk basilikum;
• salt, pepper til din smak

1. Før du fortsetter å lage mat, la ovnen på varme opp til 200 ° C. Fortsett deretter med å forberede grønnsakene: vask gresskaret, hvis det har grov hud, rengjør det, hvis ikke, så kutt det umiddelbart i stykker. Skal potetene, eller du kan lage mat i uniformet, det blir også kuttet i skiver. Vask tomater og hakk i skiver. Prøv å kutte grønnsakene i stykker av samme størrelse slik at de ikke viser at potetene er tilberedt, og gresskaret trenger fortsatt tid.

2. Sett alle grønnsakene på et bakeplate eller i form, smurt med olivenolje. Stryk grønnsaker over toppen med olivenolje, salt, tilsett tørre urter, bland alt. Etterpå kan grønnsakene bake i 30 minutter til grønnsakene er klare.

3. Gresskar skal være myk og lett å skille, poteter bør også enkelt gjennombores med en gaffel. Hvis grønnsakene er klare, kan du få det ut av ovnen! Før servering, hogk fersk basilikum og dryss på toppen.

For de som elsker videooppskrifter, er det en variasjon på denne oppskriften:

Kokkens oppskrift

Hvordan bake en fylt gresskar med kylling og ris:

Bakt gresskar

Bakt gresskar i ovnen, skiver eller hele, er en velsmakende, elegant og sunn matrett. Oppskrifter for gresskar bakt i ovnen er svært varierte. Gresskar bakt med honning er spesielt populært. En duftende gresskar bakt i ovnen med honning er en god dessert.

Et gresskar tilberedt med denne oppskriften, bakt med sukker, er en dessert ikke verre enn bakt epler og ikke mindre nyttig.

Bakte gresskar er en mest nyttig tallerken tilberedt nesten uten deltakelse.

Bakt gresskar med nøtter og honning er en sunn og velsmakende dessert.

I høstsesongen er gresskarrettene veldig populære. Et bakt gresskar er mest nyttig.

Gresskar gryte med ris er svært velsmakende. Jeg lager det til frokost.

En veldig enkel gresskar dessert - bakt gresskar i sitronkaramell. Lekkert og veldig sunt gresskarrett. Oppskriften fra serien "Lettere skjer ikke"!

Gresskar fylt med kjøtt, poteter, sopp. Bakt gresskar i ovnen - en spektakulær, duftende, vakker festlig tallerken.

Bakt gresskar - dette nyttig yummy kan lett kokes i mikrobølgeovn.

For elskere av gresskarrettene vil jeg tilby en annen oppskrift - bakt gresskar med hvitløk og koriander. Server det bakte gresskaret som en sidefarge eller som en selvstendig tallerken.

En mild gryte med gresskar og cottage cheese vil appellere til de som ikke spiser gresskar. Lys, duftende, nærende stekt ostegryte med gresskar forbedrer stemningen og gir styrke. Gresskarrettene - høstsolen på bordet ditt!

Gresskar, bakt med ost, for deg. Chic garnityr til kjøtt og bare en deilig parabolen.

Alle husker hva vognen ble laget for Cinderella? Ja, ja, hun er den mest ryddige, med et solfylt senter - et gresskar. Et veldig nyttig produkt, viser det seg.

Fra gresskar kan du lage mat ikke bare den kjente grøden eller påfyllingen til kaken, men også en slik salig tallerken, som stekt gresskar med hvitløk og grønnsaker. Fordelene med oppskriften på gresskar med hvitløk inkluderer ikke bare den fantastiske smaken av parabolen, men også enkel forberedelse.

Leter du etter enkle bakervarer med epler? Hvis ditt hjem ikke er så glad i frokostblandinger, og overtalelse om fordelene med gresskar virker ikke, prøv å lage mat for hjemmelaget gresskargryta. Oppskriften på gryte med gresskar og epler vil gjøre denne sunne parabolen også meget velsmakende. Oppskrifter bakervarer med gresskar som dine kjære.

Hvem vil utfordre det faktum at et gresskar er utrolig nyttig, elsket av mange og universelle? Av en eller annen grunn foretrukket jeg søt gresskar - grøt, alle slags bakverk. Og her er en slik tallerken - bakt gresskar! Ta en sjanse! Du vil ikke angre!

Ifølge denne oppskriften er gresskaret stuvet i ovnen.

Vi tilbyr deg en oppskrift på en deilig, delikat og duftende gresskarmuffin.

Gresskar er bakt i små terninger i ovnen og blandet med karri og koriander. Serveres gresskar garnityr med honning og rosiner.

Nydelig tallerken til ferien bordet - svin, bakt i et gresskar!

Kyllingfilet og gresskar med urter bakt i ovnen til gyldenbrun.

Braised gresskar bakt med egg - enkel og velsmakende.

En slik nyttig, velsmakende, duftende og lyst - dette, selvfølgelig, gresskar! Å lage et gresskar i en gryte i ovnen gjør at du ikke kan miste alle sine fantastiske egenskaper, og dessuten er et gresskar i en krukke så elegant og appetittvekkende!

Delikat grønnsakskål. Gresskar, bakt i ovnen under melkesausen, egnet til frokost, ettermiddagsmat eller lett middag.

Åpen gresskarpai er en ganske kjent tradisjonell dessert av amerikansk mat, veldig delikat og duftende. Typisk smak er dannet av forskjellige krydder.

Vi tilbyr oppskrift gresskar, bakt med løk og ost i ovnen. En enkel gresskar-parabolen er raffinert med løk og ost - veldig velsmakende.

Flott start på dagen - deilig frokost. Og for å lage frokost enda mer nyttig, tilbyr vi vår oppskrift på en gryte med ris og gresskar.

Kylling kjøtt går bra med gresskar. Det er ikke noe overflødig i denne parabolen, men hvis du liker det, kan du komplisere det ved å legge til andre grønnsaker eller sopp.

På høsten, lag en gresskar svamp kake - det viser seg lyse og velsmakende.

Søt gresskar, bakt i krem, i ovnen.

Suppen er laget av bakt gresskar og serveres med ostkrutonger.

Ovnsgryte med gresskar er en nyttig oppskrift på bordet ditt.

Jeg tilbyr tepita med gresskar, bakt i ovnen. Enkel, velsmakende, sunn, mager. Et minimum av produkter, oppskriften til den økonomiske vertinne.

Mannik med gresskar til familie te. I denne oppskriften, minimum ingrediensene - gresskar, semolina, sukker og kefir.

Velsmakende bokhvetegrøt i et gresskar er tilberedt ganske enkelt, men ikke raskt. Jeg mener, du trenger ikke å rote lenge sammen med matlaging, men du må bake lenge. Steketid avhenger av volumet av gresskar.

En deilig oppskrift på matlaging gresskar i argentinsk - med biffgryte og grønnsaker. Gresskar fylt med stews, kokt i ovnen.

Nydelig parabolen garnering forberedt fra gresskar og poteter.

Liker du gresskar? Da er denne oppskriften for deg. Den perfekte sideskålen til kjøtt er en potetgryte med gresskar.

Gresskar er en av de mest nyttige produktene, uunnværlig for et sunt kosthold, og stekt gresskar med kjøtt er ikke bare nyttig, men også meget velsmakende. Vel, den foreslåtte oppskriften for matlaging gresskar med kjøtt er også veldig enkelt.

Kylling i en krydret sennep marinade, bakte i ovnen, sammen med en side parabolen av gresskar og poteter, viser seg veldig velsmakende og duftende.

Oppskrift på gresskarmuffins, med sitronkrem. Gresskarpuré gir baking en lys oransje farge og delikat tekstur. Muffins er veldig vakre, myke, med en behagelig aroma av vanilje, sitron og saffron.

Vi har moden gresskar. Vi lager sammen et budsjettbehandler for te. Jeg anbefaler oppskriften vertuta med gresskar. Og velsmakende og sunn. Hendelsen! :)

Den kjente parabolen i det nye designet. Risgrøt med gresskar og honning er en sunn, uvanlig, vakker frokost for hele familien.

Fantastisk, øm og veldig duftende gresskar suppe med ingefær vil være enda mer velsmakende hvis du er bakt i en gryte med hel gresskar. Lekkert gresskar suppe i den originale feed vil appellere til alle.

Sunn frokost. Gresskar gryte med stekt ost til bordet ditt.

En deilig, bevist oppskrift på gryte med gresskar og gryte med rosiner og sitronskall, duftende bakverk med hytteost. Oppskrifter fra bildet viser at det er lett å tilberede, duftende og ømt gryte gresskar og hytteost. Baking med gresskar - enkle oppskrifter, vil du like.

Uvanlig matmelk ris grøt i gresskar "pot". Inne i gresskaret lå ris og bake i ovnen.

Gresskar- og cottage cheese oppskrifter er veldig gode for baby mat, da de kombinerer fordelene med disse to produktene. Og et slikt gresskar og stekt ovn er ikke bare sunt, men også veldig velsmakende, så barna vil elske det.

Så gresskar sesongen er kommet. Du kan lage mange gresskarretter, men gresskarpies med en fin oransje fylling er spesielt duftende og vakker. I dag skal vi lage amerikansk gresskar kanelpai på krummet hakkede deig.

Gryte med pasta og gresskar - en interessant, ganske tilfredsstillende tallerken med en delikat kremaktig smak! I pasta gryten med gresskar er lagt kucus, paprika og ost.

Gresskar krem ​​suppe servert med bakt tomat salsa.

Fantastisk, øm og veldig duftende gresskar suppe med ingefær vil være enda mer velsmakende hvis du er bakt i en gryte med hel gresskar. Lekkert gresskar suppe i den originale feed vil appellere til alle.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Bakt Gresskar Dietary

Gresskar - veldig nyttig, diett og ganske selvforsynt grønnsak! Men det er nødvendig å legge til noen få slag og krydder, det viser seg veldig velsmakende matrett, som jeg vil tilby deg.

INGREDIENSER

• Gresskar 500 gram
• Hvitløk 1-2 tenner
• Kummin 1 teskje
• Solsikkefrø 1 Art. en skje
  eller gresskar, skrelles
• Olivenolje 1-2 Art. skjeer
• Salt Til smak

Trinn 1

Forbered alle nødvendige ingrediensene.

Trinn 2

Vask gresskar, peel, kutt i små terninger.

Trinn 3

Hvitløk også skrell, vask, finhakk. Legg til gresskar hvitløk, frø, spidskommen, olivenolje. Bland godt og salt til smak.

Trinn 4

Sett alt i en bakervarer. Kok i 30-35 minutter ved 200 grader.

Trinn 5

Vår matrett er klar! Dekorer med frisk greener og server.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, narkotika

Ovnbakt gresskar

Hvor ofte har du gresskarrettene på bordet ditt? Mest sannsynlig, mange av våre lesere sjelden unn deg selv og kjære med denne velsmakende og ekstremt nyttige grønnsaken (tro meg, gresskaret blir ikke ved et uhell kalt hagenes dronning). Saken er at ikke alle vet ganske mange gresskaroppskrifter. Noen til og med gresskargrøt vet ikke hvordan å lage mat, mens våre bestemødre kokte det i høst nesten hver dag. Og så hvordan å bake et gresskar til dessert eller side rett, enda mindre klar over moderne husmødre. Vi bestemte oss for å fylle dette gapet og ta 7 diettoppskrifter, der gresskaret som ble bakt i ovnskivene, viser seg å være fabelaktig velsmakende.

Finesser av teknologi

Prosessen med å bake gresskarskiver har sine egne egenskaper, uten å vite hvilken matrett dens organoleptiske egenskaper kanskje ikke er så attraktive som du forventer.

• Det er ikke nødvendig å kjøpe små gresskar med lyse oransje farge til kulinariske formål - de er dekorative og er ikke ment for matlaging.
• En veldig liten eller for stor gresskar er ikke det beste valget. Den første vil nesten helt sikkert være grønn, den andre - overgrodde, fibrøs og vassen. En deilig matrett av dem er ikke ferdig, selv om du finner den beste oppskriften. Det beste alternativet er en rund mellomstor grønnsak (3-5 kg), med lett hud og lysmasse.
• Baking gresskar i ovnen avhenger av størrelsen på stykkene. Stykker på 2 cm tykk må kokes i omtrent en time, tynnere vil bake tidligere, og tykke vil trenge mer tid. Raskhet gresskar er lett å sjekke ved hjelp av en gaffel: hvis den er myk, så er den klar.
• Gresskaret selv har ikke en utpreget søt smak. Hun mangler surhet. Av denne grunn, når du legger et gresskar til dessert, legges det til kjøtt eller honning, surte frukter eller bær sprinkles med juice.
• Med tanke på at det tar mye tid å bake gresskar, blir en liten væske, vanligvis vanlig vann, strømmet i form med gresskarstykker. Det bør imidlertid ikke være for mye, ellers blir den vannet smaken av den ferdige parabolen gitt til deg.

Baking er en av de beste måtene å lage et gresskar, da det gir deg mulighet til å spare maksimalt for sine fordelaktige stoffer, for å unngå bruk av store mengder olje. Så nesten alle oppskrifter for roasting gresskar i ovnen med skiver er diett, unntatt tilfeller der bacon eller andre kalori-matvarer legges til parabolen. Nedenfor finner du oppskrifter for baking av gresskar uten frykt for å få ekstra vekt.

Gresskar garnityr

komponenter:

• gresskarmasse - 1,5 kg;
• olivenolje - 40 ml;
• hvitløk - 2 fedd;
• en blanding av paprika, tørket urter, salt - til smak.

Algoritme matlaging:

1. Vask gresskar, fjern av, fjern frøene. Skjær gresskarmasse i små terninger.
2. Klem hvitløk i en separat beholder, tilsett krydder, krydder og salt. Rør.
3. Hell blandingen av gresskar, bland og legg i en bakervarer.
4. Skyll litt kokt vann på bunnen av skjemaet.
5. Legg skjemaet i ovnen og bake gresskaret i 30-40 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.

Usøtet gresskar tilberedt i henhold til denne oppskriften er et utmerket garnityr for kjøtt og fisk. Om ønskelig kan den serveres som en separat tallerken. Det er bemerkelsesverdig at når kjøles, vil parabolen også være deilig.

Gresskar med sukker

komponenter:

• gresskar - 1 kg;
• sukker - 60 g;
• salt - 5 g;
• oliven eller smør - 40 ml.

Algoritme matlaging:

1. Klipp peelt gresskar i stykker, spredt på bakeplade.
2. Rør salt og sukker, dryss med gresskar.
3. Dryss med oliven eller smeltet smør.
4. Hell i en kvart kopp vann, send til en ovn oppvarmet til 200 grader og bake til ferdig. Hvis gresskaret begynner å brenne på toppen, før det blir bakt, dekk det bare med matfolie og fortsett å lage mat.

På grunn av at når baking ble tilsatt ikke bare sukker, men også salt, vil gresskaret virke søtere, fordi salt øker sukkheten av sukker. Vi forventer imidlertid at retten vil slå ut søt, som godteri, er ikke nødvendig - det vil kreve mye mer sukker, men i dette tilfellet vil retten ikke være kosttilskudd.

Gresskar med epler og rosiner

komponenter:

• skrelt gresskar - 0,7 kg;
• rosiner - 50 g;
• epler (avskallet) - 0,3 kg;
• sitron - 1 stk.
• sukker - 20 g;
• bakken kanel - 1 ts.

Algoritme matlaging:

1. Gresskarmasse kuttet i stykker av vilkårlig form, epler - skiver.
2. Soak rosiner i varmt vann, klem etter 10 minutter.
3. Sett i form, vekslende, gresskar og epler.
4. Dryss med rosiner, sukker og kanel.
5. Dryss med juice presset fra en sitron.
6. I formet hell en fjerdedel kopp kokt vann.
7. Rett formen i en forvarmet ovn. Bake i 30-40 minutter, til mykt gresskar.

Gresskar, baket i henhold til ovenstående oppskrift, kan serveres som en dessert. Men parabolen viser seg ganske nærende å erstatte frokosten helt.

Gresskar med epler og kvede

komponenter:

• gresskarmasse - 0,5 kg;
• epler (avskallet) - 0,25 kg;
• Quince - 0,25 kg;
• sukker - 60 g

Algoritme matlaging:

1. Skal og terning gresskar og frukt av omtrent samme størrelse.
2. Rør ved å legge til en skje med sukker.
3. Fyll i skjemaet, dryss med en annen skje sukker og send i 20 minutter i ovnen.
4. Etter en bestemt tid, dryss med det resterende sukker og bake til det er ømt.

Denne gresskar desserten har en harmonisk søt sour smak, den er best servert med pisket krem ​​eller usøtet yoghurt.

Gresskar bakt med epler og valnøtter

komponenter:

• gresskar - 0,25 kg;
• epler - 0,25 kg;
• nøtter - ¼ glass;
• sukker - 20 g;
• vann - 40 ml.

Algoritme matlaging:

1. Skal gresskar og epler, kutt i kuber ikke mer enn en centimeter, bland med hverandre, sett i et skjema.
2. Hell litt vann inn i bunnen av formen.
3. Drypp gresskar-epleblanding med sukker og legg støpeformen i ovnen.
4. Når gresskaret er fullstendig baket og bli mykt, dryss opp parabolen med knuste muttere.

Nøtter vil øke kaloriinnholdet i parabolen, men samtidig gjøre det sunnere. Dette er spesielt viktig om høsten, når det er nødvendig å styrke immunforsvaret.

Diet gresskar dessert med honning

komponenter:

• gresskarmasse - 0,5 kg;
• honning - en spiseskje
• smør eller vegetabilsk olje - 20 g;
• sitronsaft - et par teskjeer.

Algoritme matlaging:

1. Gresskar skåret i stykker og et halvt centimeter, legg på et smurt bakeplate.
2. I en halv kopp varmt vann oppløs honning.
3. Legg til sitronsaft, bland.
4. Hell sirupen over gresskaret og legg i ovnen, forvarmet til 180 grader.
5. Bake gresskar trenger 40-60 minutter.

Parabolen ser veldig appetittvekkende ut - og spør i munnen. Det er imidlertid også nyttig!

Gresskar Gryte

komponenter:

• gresskar - 0,2 kg;
• olje - 20 ml;
• salt, pepper - å smake;
• squash - 0,2 kg;
• melk - 100 ml;
• kyllingegg - 4 stk.
• ost - 100 g

Algoritme matlaging:

1. Grønnsaker skåret i samme størrelse i terninger, ca 1 cm eller enda litt mindre.
2. Brett gresskar i smurt form. Legg litt vann.
3. Sett i ovnen og bake for en kvart time.
4. Bland med squash.
5. Smør eggene med salt, pepper og melk. Hell grønnsakene.
6. Sett i ovnen i 20 minutter.
7. Dryss med revet ost, kom tilbake til ovnen, fortsett å lage mat i ytterligere en kvart time.

Server gryten best med rømme. Oppvask for denne oppskriften viser seg å være tilfredsstillende, det er ganske i stand til å erstatte ikke bare frokost, men også lunsj eller middag. Hvis du vil redusere kaloriinnholdet i fatet, kan du bruke en silikonform som ikke krever smøring, og redusere mengden av ost to ganger. Smaken av parabolen med nesten ingen forandring.

Bakt gresskar kan erstatte hovedretten eller bli servert med en siderett. Dessert og bakt gresskarskiver er ikke for kaloriske og sunne. De fleste dietter tillater bruk av slike retter, men i moderasjon.