Gulrøtter stuet med ris og svisker №136

Navnet på fatet: Gulrøtter stuet med ris og svisker

Teknologisk kort (oppskrift) №136

Type behandling: Slokking

Oppskrift (matoppsett) per 100 gram netto måltider:

Næringsverdi, kaloriinnhold og kjemisk sammensetning av parabolen (vitaminer, sporstoffer):

Anbefalte utgangsmåltider for fôring av barn til 1 måltid (gram):

Teknologisk kart over matlaging i førskolen:

Denne oppskriften du kan laste ned i et hvilket som helst program av serien Power:
Først lagre oppskriften i en fil, og last den deretter inn i programmet. instruksjon

Ønsker du rabatt på barnehagen: Mat?
Finn ut mer her.

* Merk: Her er for eksempel vekten av bare noen produkter gitt, alle data er gitt fullt ut i det foreslåtte programmet "Barnehage: Mat".

Ris med pommes frites - et vennlig par i rammen av sunn mat! Oppskrifter av forskjellige risretter med svisker til ovn og komfyr

Ris og pommes frites er gode venner i både søte og salte retter. Av disse kan du lage grøt, gryteretter, pilaf og mange, mange ting. Ris med pommes frites kan være fylt kylling eller gås, blandingen rulles i ruller, brukt i en rekke desserter. Leter du etter en interessant oppskrift?

Ris med svisker - generelle matlagingsprinsipper

Ris blir alltid forsiktig vasket for å bli kvitt overflødig stivelse. Gresset elsker det. Noen ganger ris helles med varmt eller kaldt vann, får lov til å hovne i 15-30 minutter. Deretter dreneres overflødig væske, kornet sendes til å koke. Mengden av væske avhenger av oppskriften. I pilaf legger du renten i henhold til oppskriften. Hvis det er behov for ris til gryte, kan du koke frokostblandingen i en stor mengde vann, og hell så overskuddet i en kolander.

Svisker for retter vaskes, ofte for-dyppet, deretter kuttes. Hvis rosiner også brukes i parabolen, bør stykkene være i samme størrelse. Noen ganger ligger pommes frites helt. For pilaf tørkes tørkede frukter i olje, så blir ris, krydder tilsatt til dem, vann eller buljong helles inn.

Søt ris med svisker og rosiner

Variant av søt grøt fra ris med svisker og rosiner, som er perfekt til frokost eller snacks. I stedet for honning, kan du legge til sukker etter smak.

ingredienser

• 50 g svisker;

• 40 g smør

forberedelse

1. Hell rosiner og svisker i boller, hell det på siden. Vann. La tørket frukt for hevelse.

2. Sett gryten med vann (1,5 liter) på ovnen, salt væsken. Etter å ha kokt, tilsett ris. Kok til det er mykt, men ikke la kornet spres.

3. Hell risen i en kolander.

4. Varm opp et stykke smør i en panne.

5. Sett risen, begynn å varme opp. To minutter er nok.

6. Vi kutte pommes frites i stykker, bare fjern rosinene fra vannet. Tilsett tørket frukt til ris, varm i et minutt.

7. Legg til honning, rør raskt til oppløst og skru av. For aromaen kan du legge til en liten klemme vanilje.

8. Server slik grøt kan være enten varmt eller kaldt. I alle fall, det viser seg velsmakende og næringsrik.

Ris med svisker i ovnen (med kylling)

Oppskriften på en fullverdig risfat med svesker i ovnen, som ikke krever sidekjøtt eller kjøtttilsetning. Kyllingfilet brukes.

ingredienser

• 100 g svisker;

• 40 g ghee.

Fra krydder trenger du gurkemeie, salt, svart pepper, barbær tørr.

forberedelse

1. Vask risen flere ganger, fyll den med varmt saltet vann, sett til side.

2. Kryd løk og gulrøtter i strimler, stek i smeltet smør.

3. Kyll kyllingfilet i kuber, legg til grønnsaker.

4. Stek alt i et par minutter, slå av det.

5. Vi skifter grønnsakene med kylling i bakervarer.

6. Vi vasker svisker, kuttes i halvdeler, dryss et lag på toppen.

7. Tilsett litt tørr barbær, sprø hvitløkskrever.

8. Tøm vannet fra risen, som ikke absorberes, legg ut grisen på toppen.

9. I vannet tilsett litt salt og andre krydder, hell formet. Vann skal dekke 2 cm ris.

10. Dekk skjemaet med folie, sett i ovnen i 45 minutter. Retten er tilberedt på 180.

11. Ta ut, fjern folien, bland. I ferd med å fjerne hele hvitløksklærne fra fatet.

12. Ordne fatet i en tallerken, server med pickles, friske grønnsaker, dekorere med greener.

Ris gryte med pommes frites i ovnen

Oppskriften er veldig øm, velsmakende og søt gryte med ris med svisker. Retten er perfekt til dessert eller snacks.

ingredienser

• 200 g svisker;

forberedelse

1. Ris skal vaskes grundig, siktes, kokes i melk til øm. Få grøt. Kul, legg til 1 skje sukker, slå med en blender.

2. I en annen gryte, kok svisker i en liten mengde vann. Tør all væske i en bolle, tørket frukt og slip.

3. Vi smør en eller flere små mugg med olje. Du kan bruke silikon. På forespørsel, dryss med bakkekrabber eller semolina. I dette tilfellet vil gryten ha en appetittlig skorpe.

4. Sprer rispasta og svisker i lag. Vi veksler et vilkårlig antall ganger, ferdig med ris.

5. Legg et smør på toppen, sett til å bake i 15 minutter.

6. Bland 100 ml pommes frites med det gjenværende sukkeret, kok til det er oppløst, kjølig.

7. Vi tar ut gryten fra moldene på en tallerken, serveres med blommesaus.

Ris med pommes frites, rosiner og tørkede aprikoser

En variant av søt pilaf, som er veldig enkelt og lett å forberede. Parabolen spesielt vil appellere til barn. I stedet for vanlig smør, kan du bruke ghee. Smaken vil ikke være mindre interessant.

ingredienser

• 70 g svisker;

• 50 g smør;

forberedelse

1. Hell ris med vann. La i 20 minutter.

2. Vi vasker de tørkede aprikosene og pommes frites, kutt de tørkede fruktene i stykker, størrelsen på en rosin eller litt større.

3. Raisin vasker og klemmer bare.

4. Smelt smøret i en skillet eller i en kjele. Spred tørket frukt, stek i fem minutter.

5. Tøm vannet fra risen, overfør kornet til den tørkede frukten i oljen.

6. Tilsett 3 kopper varmt vann og en skje med sukker, rør.

7. Kok pilafen under lokket i 20 minutter.

8. Vi vikler kjelen i et teppe, insisterer en annen 15-30 minutter.

Ris med svisker og epler i ovnen

Oppskriften er enkel og rask gryte, som kan bygges fra restene av ris, frisk og tørket frukt.

ingredienser

• 2 kopper kokt ris;

• 50 g svisker;

• 3 skjeer med kjeks;

forberedelse

1. Vi oppvarmer ovnen, sett i ovnen 200 grader.

2. Fyll pommes frites i 5 minutter med varmt vann.

3. Ris pour i en bolle, tilsett sukker.

4. Vi smør skjemaet med et stykke olje, dryss det tykt med croutoner.

5. Vi rengjør eplet, kutt brikkene og skift dem i bollen også.

6. Tilsett rå egg.

7. Vi tar ut svinekjøttet fra vannet, kutte dem vilkårlig (du kan legge dem alle), vi skifter dem til de andre produktene i parabolen.

8. Bland alt grundig, legg det i en mugg.

9. Oljen som forblir etter smøring av formen, må du smelte, hell opp fatet på toppen.

10. Vi sender bakte i ovnen. Forbereder en søt tallerken vil være 15-20 minutter.

11. Vi tar ut, gi gryten for å bli sterkere, klipp den deretter med en spatel eller en kniv, legg den på tallerkener, servert med syltetøy, kondensert melk, rømme.

Bukhara ris pilaf med pommes frites og rosiner

En variant av velsmakende pilaf uten kjøtt i Bukhara-stil. Det anbefales å bruke lang basmati-ris.

ingredienser

• 1 ts. krydder for pilaf;

forberedelse

1. Sug tørkede frukter sammen eller separat, det spiller ingen rolle. Det viktigste er å vaske dem grundig.

2. Løk skåret i halvringer, hak gulrøtter i strimler.

3. Varm opp oljen i kjelen. Vi skifter grønnsakene, stek.

4. Legg til presset rosiner, etterfulgt av svisker.

5. Stryk krydder for pilaf, salt.

6. Vask ris flere ganger. Ideelt sett endres vannet 7 ganger, i så fall vil pilaf vise seg å være riktig. Vi skifter risen til grønnsaker og frukt.

7. Rør, nivå.

8. Stick noen krydder hvitløk.

9. Hell kokende vann med 2 deler flytende til 1 del ris. Fra ovenfra kaster vi et løvblad.

10. Lukk kjelen med et lokk, kok pilaf i 20 minutter over lav varme, og fyll deretter i ytterligere 30 minutter. Dekk hele denne tiden kan ikke løftes.

Fyllt kyllingris med pommes frites i ovnen

Alternativ kjøttretter fylt med prune kylling. Ris er bedre å bruke lenge, det vil bli bedre og vakrere.

ingredienser

• 1 kylling opptil 2 kg;

• 1 kopp kokt ris;

• 150 g svisker;

• 1 ts. krydder for kylling;

• 40 g smør

• 3 ss soyasaus;

• 1 skje majones.

forberedelse

1. Bland soyasaus med majones og krydder for kylling. Du kan ta en annen blanding av krydder etter din smak.

2. Vask kyllingekroppen utvendig og innvendig. Tørk med papirhåndklær for å kvitte seg med vanndråper. Ellers vil marinade være vanskelig å trenge inn i stoffet.

3. Gni kjøttet med kokt saus på alle sider, du kan eventuelt legge til salt.

4. Trekk av huden på brystet, skyv smørbitene.

5. Hvis tiden tillater, legg kyllingen i posen, la den lime.

6. Bland de hakkede pommes frites med kokt ris, salt og pepper, om ønskelig, tilsett et skivet eple eller kvede, det vil også være deilig.

7. Fyll innsiden av kyllingen med risblanding, sy i magen, eller binde sammen bena, som ikke tillater fyllingen å falle ut.

8. Sett kyllingen i ovnen. Tilbereder en time på 180 grader.

Ris med pommes frites - tips og triks

• Ris vil smake bedre hvis du legger til et smør under kokingen eller tilsett litt vegetabilsk olje.

• For matlaging av ris er det bedre å bruke en pott med tykk bunn og alltid med et tett lokk. Gresset vil bli mye bedre.

• For å få smulende ris, salt den i slutten av matlagingen.

• Soak tørket frukt kan være i varmt vann, men ikke i kokende vann. Ellers vil topplaget bli løs, bli skilt, og ødelegge utseendet på parabolen.

• Bruk 2 deler vann til matlaging av løs ris. Men dette virker ikke hvis croupen er for-fuktet og mettet med fuktighet. I dette tilfellet er mindre væske nødvendig. Hvis det er mye tørket frukt i oppvasken som ikke er gjennomvåt, vil du trenge mer vann.

LiveInternetLiveInternet

-video

-Tags

-kategorier

forskjellige interessante ting (854)
Maleri, fotografi, kunst (211)
dekorasjoner, klær, sko, vesker, tilbehør (94)
hjem, familie, fritidsartikler (93)
spill, underholdning (76)
musikk, grupper, utøvere (68)
Reise (64)
Smil (46)
Helligdager, utstillinger, forestillinger, festivaler, konkurranser (43)
dyr, fugler, fisk, insekter (29)
nyheter (27)
filmer, tegneserier, anmeldelser, tilhengere (20)
programmer (9)
Finner, hypoteser, oppfinnelser (8)
salater og snacks (574)
tradisjonell medisin, helse, urter, fytoterapi (537)
aromaterapi (40)
Barnehelse (12)
Nyttige lenker fra Snow White (505)
baking, brød, kaker, kjeks, paier (460)
kaker (118)
kaker (62)
Kaker (37)
cupcakes (34)
brød (11)
Påske (4)
Vegetabilske retter (429)
nyttige tips (371)
kjøtt (324)
skjønnhet hemmeligheter (290)
ansiktsmasker (103)
hårpleie (47)
kosmetikk (33)
håndpleie (12)
fotpleie (10)
parfymeri (9)
sport (2)
tenner (1)
søte tann desserter (282)
fiskeretter, fiskeretter (242)
pannekaker, fritters, dumplings, gryteretter, porrer (240)
gryteretter (55)
pannekaker og fritter (49)
porrer (47)
retter fra kylling, fjærfe, vilt (232)
video oppskrifter (200)
frukt (185)
retter med sopp (164)
juice, drinker, cocktailer (164)
diett og ernæring (161)
verdenskjøkken (155)
forberedelser til vinteren (148)
første kurs (145)
supper (67)
okroshka (9)
borscht (6)
ernæringsartikler (140)
Design, interiør, møbler (123)
Oster og meieriprodukter (118)
alkoholholdige drikker, vinfremstilling (105)
te, kaffe, sjokolade (97)
reker, blekksprut, sjømat (92)
potetretter (90)
Produksjon, industri, selskaper, tjenester (78)
sauser og gravier (70)
dekorasjon av retter (64)
syltetøy, syltetøy, syltetøy (55)
Shopping (44)
pizzeria (44)
sushi (9)
egg retter (42)
Hjerte, liv, oppgaver, råd (39)
Grill, grill, grill (36)
Nålebearbeiding, strikking, håndverk, sying (35)
matlaging i mikrobølgeovn, multi-komfyr, dobbeltkoker (34)
barnas bord (29)
medisin, artikler, symptomer på sykdommer (27)
Medisiner, førstehjelpsutstyr (10)
paier, smørbrød, canapes (23)
retter i potter (21)
Restauranter, kafeer, barer (19)
Oppføringer (14)
Blomster, natur, landskap (14)
Biler (12)
Gadgets, hvitevarer (10)
Forretningsidéer, samfunn, ledelse, økonomi (10)
Arkitektur, konstruksjon, landskap (9)
Sport, Fitness, Aerobic, Yoga (9)
retter (7)
Hytte, hage, kjøkkenhage (7)
Utdanning (7)
Alt for barn (6)
skjønnhet vil redde verden (6)
Psykologi, selvutvikling (5)
Sykehus, sanatorier, klinikker (5)
Poesi, litteratur (4)
Produkter til barn (3)
Bøker, encyclopedias for matlaging (3)
såpe å lage (3)
Drømmer, horoskoper, esoterica (2)
Matlevering til hjemmet (1)
Hoteller, hoteller (1)
Konkurranser (1)
Divination, magi, horoskoper, astrologi (1)
Mine funn og observasjoner (0)

-musikk

-referanser

-Søk etter dagbok

-statistikk

Ris med gulrøtter og svisker

30 g gulrøtter + 50 g persille rotte rent og kutt i små terninger. Stek i vegetabilsk olje.

Vask 150 g svisker, tilsett 0,5 liter vann, tilsett 30 g sukker og koke. Prune ekstrakt fra avkok.

I buljongen legger du de stekte grønnsakene, tilsett 250 g ris og salt. Stew, dekket med lokket til klar.

Stewed voks med ris og sukker til smak og legg på en tallerken, garnert med svisker.

Separat send inn rømme.

Se en spennende badminton på video - omgir deg med positive følelser! les damen badminton blogg og alltid være i god form!

Stewed gulrøtter med ris og svisker

Nyttig og velsmakende tallerken med tørket frukt erstatter deg og alle slags salater, og kokes enkelt og raskt! Her vil jeg vise deg hvordan du skal lage gulrøtter med ris og svisker.

INGREDIENSER

Figur 1 Glass
Prunes 2 Art. skjeer
Raisin 3 Art. skjeer
Gulrøtter 1-2 stykker
Vegetabilsk olje 0,5 Art. skjeer
Salt, pepper Til smak
Tørkede aprikoser 5 stykker

Trinn 1

Vask ris og suge i vann. Ønskelig - i en halv time. Men det avhenger allerede av tiden du har. Du kan hoppe over dette trinnet og gå direkte til matlagingen.

Trinn 2

Vask pommes frites. Fyll det med kokende vann i et par minutter, og kutt det deretter. Legg til fuktig ris.

Trinn 3

Skjær gulrøtter i striper eller rist på et grovt rifler. Stew på middels varme i vegetabilsk olje, kan du legge til vann. Legg gulrot til risen.

Trinn 4

Skyll deretter rosiner, tørkede aprikoser og bare suge i kokende vann i et par minutter. Klem tørket frukt og send til ris. Bland alt.

Trinn 5

Fyll med vann, salt og tilsett vegetabilsk olje. Send i mikrobølgeovnen i 25-30 minutter. Hvis kraften er høy og risen er grundig gjennomvåt, kan parabolen være klar før. Legg til vann om nødvendig. Du kan også lage matretten i en kasserolle på ovnen over lav varme med lokket lukket.

Gulrøtter stuet med ris og svisker, som i barnehagen

Gulrøtter stuet med ris og svisker, som i barnehagen, er nærende, velsmakende, litt søtt og, takket være svisker, en veldig duftende tallerken. Det er perfekt for en solid frokost, noe som vil gi en følelse av mykhet i lang tid.

Total koketid - 0 timer 40 minutter
Aktiv tilberedningstid - 0 timer og 20 minutter
Kostnad - veldig økonomisk
Kalorier per 100 gram - 127 kcal
Antall porsjoner - 2 porsjoner

Hvordan lage gulrøtter stuet med ris og svisker som i barnehagen

ingredienser:

Gulrøtter - 200 g (1 stor gulrot)
Ris - 60 g (ca. 1/3 gjenstander 200 ml volum)
Sukker - 17 g (1 ss. L. Med et lysbilde)
Svisker - 130 g (ca. 1 ss. 200 ml volum)
Smør - 17 g (ca. 1 ss. L.)
Vann - 127 g (ca. ¾ V. + liten mengde for matlaging gulrøtter)
Salt - 1 klype

forberedelse:

Teknologisk kortnummer 136 matlaging gulrøtter, stuvet med ris og svesker, som i barnehagen.

Teknologi for matlaging gulrøtter stuvet med ris og svisker, som i barnehagen.

Gulrøtter, ganske stor størrelse, kuttet i små terninger. Overfør gulrotkubene til en liten gryte / stew-pan, hell dem med vann (det skal være flush med gulrøtter eller litt lavere) og bringe til halvfabrikat. Forresten, siden gulrøtter danner grunnlaget for en tallerken, er det veldig viktig at det er velsmakende, saftig, søtaktig!

Fjern steklinger og bein fra svinekjøtt, hvis noe, og skyll i flere farvann. Hell rent vann (127 g), tilsett sukker og koke. Kok svisker trenger, avhengig av mykheten. Jeg hadde en frisk, veldig mild beskjære, så etter koking kokte jeg det bare et minutt for å oppløse sukkeret. Men hvis du har tørket svisker, koker du det lenger.

Legg gulrotterter, ris (jeg hadde vasket det godt på forhånd) og en klype salt, brakt til halvkoking, fortsett å lage mat til myk ris. Vann, om nødvendig, kan du legge til litt. Det er viktig at riskornene er oppsvulmet mens de kokes, men beholder fortsatt form!

På slutten, rør i gulroten med ris og beskjær litt smør.

Når servering, serverer hver servering av gulrøtter stuet med ris og svisker, som i en barnehage, med pommes frites.

Stewed gulrøtter med ris og svisker

Forberedelse: 10 min.

Forberedelse: 1 time 20 min.

■ Svisker - 180 g

■ Smør eller margarin - 90 g

forberedelse:

Skyll svisker, hell kaldt vann og kok med sukker til det er ømt. Avkjøl, fjern ben, avkokstamme.

Dice gulrøtter og spasserovat i smør eller margarin.

Ved avkok av svisker legges sortert og vasket ris (forholdet mellom buljong og ris 2: 1), kok i 10 minutter, tilsett deretter brunte gulrøtter, salt og kok til ferdig.

En del av pommes frites å forlate helt for registrering, de resterende kuttes i terninger og blandes med gulrøtter og ris.

Klar måltid legger et lysbilde på en serveringsrett og ordner svisker.

Nyttig tips: Moldy sopp bør velges grundig, skylles med saltvann, og deretter igjen fylt med frisk, sterkere marinade eller saltlake.

Siste artikler:

Forberedelse: 15 min. Forberedelse: 35 min. For 4 porsjoner: ■ 300 g saler ■ 1,2 kg nye poteter ■ 2 unge pærer ■ En haug med salte

Forberedelse: 20 min. Forberedelse: 25 min. For 4 porsjoner: ■ 1 courgette ■ 1 eggplant ■ 4 tomater ■ 80 g durumost ■ 4 hvitløksklær

Forberedelse: 20 min. Infusjon: 30 min. Forberedelse: 30 minutter For 4 porsjoner: ■ 3 knoller av jordisk artisjokk ■ 5 knoller av kålvann ■ 1 rutabaga ■ 1 store ropes

Forberedelse: 20 min. Forberedelse: 30 minutter For 4 porsjoner: ■ 800 g jackfruitmasse ■ 500 ml kokosmælk ■ 2 tomater ■ 1 løk

Forberedelse: 10 min. Forberedelse: 25 min. For 4 porsjoner: ■ 500 g mellomstore poteter ■ 4 store sjokoladepærer ■ 30 g smør ■ 200 ml vegetabilsk buljong

Eldre artikler:

Forberedelse: 10 min. Forberedelse: 2 timer ■ Potet - 1,5 kg ■ Egg - 1 stk. ■ Tørket sopp - 60 g ■ Løkpære - 300 g ■ Margarin - 30 g ■ Jordskritt - 80 g ■ Vegetabilsk olje eller ghee - 60 g ■ Råbrød - 600 g ■ Salt...

Forberedelse: 15 min. Forberedelse: 1 time 30 min. ■ Squashes - 2 stk. ■ Smør - 1 ss. Skje ■ Ristet ost - 75 g ■ Salthakket: ■ Smør eller vegetabilsk olje - 2 ss. Skjeer ■ Løk - 1 stk. ■ Hakket biff - 250 g...

Forberedelse: 15 min. Forberedelse: 1 time 30 min. ■ Squashes - 4 stk. Fylling: ■ Kjøttmasse - 225 g ■ Smeltet smør - 3 ss. Skjeer ■ Løk - 1 stk. ■ Tabasco saus ■ Tomatsaus - 4 ss. skjeer ■ Peeled solsikkefrø...

Forberedelse: 10 min. Forberedelse: 1 time 30 min. ■ Frosne hvite asparges - 2 pakker (200 g hver) ■ Vegetabilsk buljong - 200 g ■ Tørr hvitvin - 100 g ■ Eggeplommer - 3 stk. ■ Grønn løk eller hakket grønt - 1 ss. skje ■ Svart pepper og cayenne pepper...

Ode til grønnsaker Forberedelse: 30 min. Forberedelse: 1 time. For 4 porsjoner: ■ 500 g kucchini ■ 300 g eggplanter ■ 250 g gul søt pepper ■ 250 g rød søt pepper ■ 200 g løk...

Tilfeldige materialer:

Forberedelse: 30 min. Forberedelse: 35 min. For 4 porsjoner: ■ 8 pudder med søt pepper ■ 400 g ris ■ 400 g hakket svin ■ 1 løk ■ flere griser av forskjellige grønnsaker (persille, dill, koriander)...

Forberedelse: 20 min. Forberedelse: 25 min. For 4 porsjoner: ■ 1 courgette ■ 1 eggplant ■ 4 tomater ■ 80 g durumost ■ 4 hvitløksklær

Forberedelse: 5 min. Forberedelse: 30 minutter For 6 porsjoner: ■ 1 kg nye poteter ■ 50 g smør ■ En haug med dill ■ 2 fedd hvitløk ■ Salt Tilberedning:...

Forberedelse: 10 min. Forberedelse: 40 min. For 2 porsjoner: ■ Potet - 250 g ■ Løk - 50 g ■ Egg - 1 stk. ■ Fersk sopp - 45 g ■ Krabbepinner - 70 g ■ Margarine - 15 g ■ Croutoner - 40 g ■ Vegetabilsk eller ghee - 30 g...

Forberedelse: 20 min. Forberedelse: 30 minutter For 6 porsjoner: ■ 6 store løk ■ 3 ss. olivenolje ■ 6 strimler bacon ■ 1 hvitløksklite ■ 200 g ost ■ En haug timian Forberedelse:...

Stewed gulrøtter med ris og svisker (TTK3373)

TEKNISK OG TEKNOLOGISK KORT № Gulrotgryte med ris og svisker

OMFANG

Dette tekniske og teknologiske kartet ble utviklet i samsvar med GOST 31987-2012 og gjelder for parabolen Gulrøtter stewed med ris og svinekjøtt produsert av cateringanlegget.

KRAV TIL RÅMATERIALER

Matråvarer, matvarer og halvfabrikata som brukes til å tilberede retter må overholde kravene i gjeldende reguleringsdokumenter, med tilhørende dokumenter som bekrefter deres sikkerhet og kvalitet (overensstemmelsesattest, sanitær-epidemiologisk sertifikat, sikkerhetssertifikat og kvalitet etc.)

3. RECIPE

Navn på råvarer og halvfabrikata Gross Net

* Nettolonnen angir massen av kokte pudder.

4. TEKNOLOGISK PROSESS

Skalede gulrøtter og persille rot er kuttet i små kuber, lett stekt.

Svisker vaskes, helles med vann, sukker tilsettes og kokes. I kjøttkraft legger stekte grønnsaker, ris, salt og kokt til kokt. For å lage risblanding, blir væsken tatt som en krummelig grøt. I kolonne III brukes vann i stedet for kjøttkraft.

Når du forlater parabolen er laget med svesker. Du kan servere med rømme (20-30 g per porsjon), henholdsvis, og øker utgangen av parabolen.

Koking uten persille er tillatt, med tilsvarende økning i gulrøtter.

KRAV TIL REGISTRERING, REALISERING OG OPPBEVARING

Servering: Retten er tilberedt i henhold til forbrukerens rekkefølge, brukt i henhold til hovedrettens oppskrift. Holdbarhet og salg i henhold til SanPin2.3.2.1324-03, SanPin2.3.6.1079-01. Merk: flytskjemaet ble utarbeidet på grunnlag av designloven.

KVALITET OG SIKKERHETSINDIKATORER

6.1 Organoleptiske kvalitetsindikatorer:

Utseende - Karakteristisk for denne parabolen.

Farge - Karakteristisk for produktene som er inkludert i sammensetningen.

Smak og lukt - Karakteristisk for bestanddelene, uten fremmed smak og lukt.

6.2 Mikrobiologiske og fysisk-kjemiske indikatorer:

Når det gjelder mikrobiologiske og fysisk-kjemiske indikatorer, oppfyller denne parabolen kravene i de tekniske forskriftene i Tollunionen "På fødevareproduktsikkerhet" (ТР ТС 021/2011)

MAT OG ENERGI VERDI

Proteiner, g Fett, g Karbohydrater, g Kalorier, kcal (kJ)

Rice retter, Prune retter

En interessant oppskrift på en rask dag. Stuff bulgarsk pepper på en ny måte. :) I denne oppskriften gir fyllt pepper en zest til tørket pommes frites.

Det er varmt ute, og jeg vil bruke mindre og mindre tid på komfyren. Jeg tilbyr deg en enkel versjon av pilau med kylling og basmati ris.

Delikate, aromatiske kjøttboller i tomatsaus med svisker til lunsj. Hva med en side rett? Garnér - din favoritt :)

Søt pilaf - en oppskrift som passer for vegetarianere og fans av sunn mat. Oppskriften av frukt pilaf vil hjelpe arbeidsverten, siden forberedelsen tar ikke mye tid. Og søt pilaf er veldig glad i barn.

Pilaf med svisker - landets skatt. Matlaging er enkelt, prøv med oss.

Lett og nærende hurtig pilaf med pommes frites og tørkede aprikoser og rosiner vil bli verdsatt ikke bare av følgere av sunn og vegetarisk mat. Takket være den fantastiske smaken av denne parabolen, vil det appellere til alle familiemedlemmer, og spesielt elsker søt pilaf med rosiner, tørkede aprikoser, svisker, selvfølgelig, barn. Denne oppskriften på pilaf med tørkede aprikoser og i faste dager er nyttig.

En enkel oppskrift på hvordan å lage pilaf med and og svesker, i aserbajdsjan.

Risgrøt tilberedt i melk med krydder, og serveres med pommes frites, stuvet i vaniljesirup.

Svært velsmakende kutia på appelsinjuice, med tørkede aprikoser, pommes frites, hasselnøtter, mandler, honning og rosiner. Slike kutia av ris vil dekorere bordet ditt til jul.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i henhold til gjeldende lov. Når du bruker materiale fra dette nettstedet, er hyperkobling til www.RussianFood.com obligatorisk.

Nettstedadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av å anvende ovenstående oppskrifter, metoder for utarbeidelse, kulinariske og andre anbefalinger, effektiviteten av ressursene som hyperlinks er plassert på, og innholdet i annonsene. Nettstedadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å holde på nettstedet, godtar du retningslinjene for nettstedet for behandling av personopplysninger. Jeg er enig

Stewed gulrøtter med ris

Stewed gulrøtter med ris og svesker - denne oppskriften passer godt i innlegget.

Ingredienser til 6 porsjoner:
Gulrøtter 600g
Prunes 180g
150 g ris
Smør eller margarin 90 g
Sukker 30g
salt
grønt

forberedelse:
Svisker vaskes, helles med kaldt vann og kokes med sukker til øm. Cool og fjern beinene. Broth filter.
Gulrøtter skales, kuttes i terninger, passer på oljen.
Ris sorteres ut, vaskes med kaldt vann.
Tilberedt ris blir satt i avkok fra svesker (kjøttboks er tatt 2 ganger mer enn ris), kokt i 10 minutter, pastafylte gulrøtter, salt tilsatt og kokt til kokt.
Noen svisker er igjen helt til dekorasjon, og noen er kuttet i terninger og blandet med gulrøtter og ris.
Den ferdige tallerkenen er plassert på en tallerkenrute, dekorert med pommes frites og urter.