Kosthold "Tabell nummer 5" for barn

Dessverre lider barn i stadig større grad av sykdommer i leveren og galdeveiene. Ofte årsaken til patologiske forhold blir underernæring. Parallelt med legemiddelbehandling er terapeutisk ernæring av stor betydning.

Barn kan ikke alle produkter

Diett "Tabell nummer 5" for barn med hepatitt, andre leversykdommer, cholecystit og cholelithiasis må opprettholde.

Det er viktig for foreldrene å innse at helsekost - tabell nummer fem - er en måte å lindre barnets tilstand på og øke hastigheten på utvinningen. Derfor må de vise motstandskraft og i en periode hvor kostholdet anbefales, prøv å ikke gi barnet forbudte matvarer.

Du må lese anbefalingene for diett nummer 5 for barn, ifølge hvilke forbudet faller:

  1. Friskt hvitt brød og muffins. Men dette betyr ikke at melprodukter er forbudte i det hele tatt. Du kan spise gårsdagens rugbrød, tørket i ovnen. I stedet for fete gjærboller og paier kan et barn tilby tørre kjeks som "Mary" eller "Zoologisk" for te.
  2. Fett suppe i kjøttboks. Slike, i utgangspunktet, usunn og voksne. Det er bedre å lage lette supper i vegetabilsk kjøttkraft, tilsett kokt separat magert kjøtt til dem. Du kan ikke lage stek for de første kursene, salt dem under matlaging. Server barnets suppe i varm form.
  3. Noen typer korn: bygg, hirse, bygg. En liten pasient er bedre å lage havregryn eller bokhvete, tjene dem som en sidefarge eller separat, flavoring tørket frukt for smak.
  4. Fett kjøtt, slakteavfall, hermetisk kjøtt og røkt kjøtt. Steam patties, dumplings eller kjøttboller kan tilberedes fra magert biff, kylling eller kalkun. En kanin stuet med grønnsaker ville være utmerket i smak og veldig nyttig.
  5. Oljefisk. Fettfattige varianter (hake, pollock, gjeddebøtte, torsk) kan serveres bakte, damp eller i form av kjøttboller.
  6. Eggeplommer. Tillatt maksimum - 1 stk. per dag i sammensetningen av visse retter. Fra proteiner tillates å gi barnet en damp omelett.
  7. Noen typer grønnsaker. Denne radise og reddiker, hvitløk og grønn løk, sorrel og spinat, samt belgfrukter. Alle andre grønnsaker gis rå i form av salat, stewed, bakt eller kokt.
  8. Fet melk, rømme og cottage cheese. Fra hjemmet må meieriprodukter forlates. Bare fettfri kefir, yoghurt, ostemasse og faktisk melk vil passe barnet. De kan tas i butikken eller i barnekjøkkenet. Granular cottage cheese er bedre termisk behandlet, forbereder lat dumplings, steam ost kaker, gryteretter.
  9. Sure bær og frukt. Søt kan gis trygt.
  10. Sjokolade. I stedet er den søte tannen å tilby gelé søtsaker, marshmallows. Også tillatt kjære.
  11. Soda, pakket juice, kakao. Det er bedre å lage matkompotet av frukt, bær eller tørket frukt. Svart te for å gi svak, kan du med melk.

Hvordan lage en meny for uken

Vi fjerner all skadelig mat

Etter å ha gjennomgått listen over tillatte og forbudte matvarer, kan foreldrene til et barn på kosthold nr. 5 enkelt lage en grov meny for uken. Å mate den lille pasienten hver dag trenger nok og variert.

Feil 1000 Ray ID: 4827149ee7c214bb • 2018-12-01 16:55:17 UTC

DNS peker til forbudt IP

Hva skjedde?

Du har bedt om en side på et nettsted (chudo-dieta.com) som er på Cloudflare-nettverket. Dessverre er det løst på en IP-adresse.

Hva kan jeg gjøre?

Hvis du er eier av dette nettstedet:
Du må kunne endre DNS-IP-adressen din.

Cloudflare Ray ID: 4827149ee7c214bb • Din IP: 51.15.23.101 • Ytelse sikkerhet av Cloudflare

Diettbord nummer 5 for barn

Diettbord nummer 5 for barn anbefales av behandlende lege for ulike sykdommer i gallblæren, lever og galdeveier. Disse sykdommene inkluderer gastritt, hepatitt, pankreatitt og gallesteinsykdom.

Diet begrenser mat som er skadelig under sykdommen

Hovedformålet med dette systemet er å begrense produktene som kan provosere noen komplikasjoner. Diet tabell nummer 5 kan forbedre funksjonen av leveren og galleblæren.

Forbudt mat til diettbord nummer 5

Stekt er ikke tillatt

Eventuell stekt mat, fettstoffer, alt krydret, hermetisk kjøtt er strengt forbudt. Diet tabell nummer 5 inkluderer også bønner, sorrel, sopp, kjøtt og fisk buljong, reddik, rogn, reddik, eddik. Det er uønsket å bruke krydder som de irriterer magen og leveren.

Det er spesielt vanskelig å forby søtsaker til et barn. Produkter som kaker, kaker, is og sjokolade bør utelukkes fra barnets kosthold. Antall egg er også verdt å begrense. For diett nummer 5 er bare ett egg per dag tillatt.

Rå grønnsaker bør være begrenset. For fordøyelseskanalen blir det lettere å oppleve dem i en behandlet form. Frukt bør ikke være surt, men frukt som druer og bananer er helt utelukket.

Fra drikkene på menyen, er kaffe, søt brus, kakao forbudt, og du bør også sørge for at barnet ikke drikker for kaldt og varmt.

Vær forsiktig med brødet. Friske bakevarer er forbudt. Du kan gi barnet gårsdagens brød. Fra korn er det verdt å begrense forbruket av bygg, korn og perlebyg.

Tillatte produkter for kostholdstabell nummer 5

Høstost velger lavt fett

Hovedretter er laget av magert kjøtt. Tillatt biff, kalvekjøtt, kanin, kylling, kalkun. Fisk egnet gjedde, gjedde, torsk, brasam. Også, vegetabilske supper, samt melk supper er egnet som et første kurs.

Kilder til karbohydrater er havremel og bokhvete. Også for garnering pasta er tillatt. Grønnsaker kan inkludere gulrøtter, tomater, poteter, rødbeter, agurk, blomkål, brokkoli og courgette.

Tillatt på en diett på 5 for barn kondensert melk, lavmette cottage cheese, en liten mengde rømme, kefir, sur melk. Som søtsaker kan du tilby barnet ikke-sure frukter, litt sukker i te, honning, syltetøy, marshmallow.

Vilkår for matlaging for et diettbord nummer 5

Begrens saltinntaket

Baby mat bør være varm, men ikke varm. Kolde retter er utelukket. Det er ekstremt viktig metode for matlaging. Det er forbudt å spise stekt, hermetisert, røkt.

Gyldige retter tilberedt på følgende måter:

  • kokt;
  • dampet;
  • Bakt (sjeldent);
  • Stewed (sjelden).

Ved tilberedning reduseres bruken av salt. Dette vil lette fjerning av overskytende vann fra barnets kropp.

Måltider i løpet av dagen bør være hyppige og i små porsjoner.

Eksempelmeny for uken

Du kan lage buttered toast til frokost

  1. mandag
    • Frokost: Ristet med smør og te.
    • Andre frokost: Et glass te eller kompott.
    • Lunsj: Vegetabilsk suppe med croutoner.
    • Lunsj: Frukt eller bærgelé.
    • Middag: Kokt kylling, en sidefat med kokt pasta.
  2. tirsdag
    • Frokost: Grøt med honning, te med syltetøy.
    • Andre frokost: Bakt eple i ovnen.
    • Middag: Melkesuppe med nudler.
    • Te tid: Noen frukt.
    • Middag: Kokt biff med bokhvete grøt.
  3. onsdag
    • Frokost: En kopp hytteost med rømme.
    • Den andre frokosten: Te med kjeks (peanøtt).
    • Lunsj: Fisk dampet med salat.
    • Lunsj: Berry compote.
    • Middag: Steamed vegetables.
  4. torsdag
    • Frokost: Omelett av protein med et stykke av gårsdagens brød.
    • Andre frokost: Steamed cheesecakes med frukt eller bær kompote.
    • Lunsj: Biffpatties med pasta.
    • Lunsj: Et glass kefir med kaker.
    • Middag: Kostholdig grønnsaksuppe.
  5. fredag
    • Frokost: Grøt med fruktstykker.
    • Den andre frokosten: Te med havremelkaker.
    • Lunsj: Bakt fisk med grønnsaker.
    • Te tid: Gresskar gryte.
    • Middag: Kjøttboller fra kylling og ris.

Oppskrifter for barn på et diett nummer 5

Dietary Vegetable Soup Oppskrift

Brokkoli kan legges til suppen

Skjær potetene i kuber og kok. Finhak gulroten, legg til potetene. Ti minutter før potetene er klare, legg til brokkoli, salt etter smak.

Dietary Beef Cutlet Oppskrift

Det er bedre å legge til brød til koteletter

Grind biff eller kalvekjøtt i kjøttkvern, legg til brød, mykgjort i melk. Skjær skjær og legg i form til ovnen. Hell pattiene med vann slik at de dekker pattiene i midten. Sett inn en forvarmet ovn og bake til det er ømt.

Oppskrift på matlaging av stewed grønnsaker

Stew grønnsaker på vann

Peel poteter og courgetter skrelles og kuttes i terninger. Begynn å stive i vann. Grate gulrøtter, legg til poteter og courgette. Finhakk tomaten og legg til grønnsakene. Stew til øm, salt til smak.

Oatmeal Cookie Oppskrift

Cookies bakt i ca. 15 minutter

Pisk smør og sukker, tilsett ett egg og melk. Sile mel, tilsett brus, bakepulver og lite salt. Bland alt sammen til smør, tilsett havregryn og bland godt sammen. Skje deigen på et smurt bakeplate. Sørg for at det er nok plass mellom informasjonskapslene slik at de ikke holder seg sammen.

Bake i en varm ovn i 10-15 minutter.

Som du ser, til tross for det store antallet forbudte matvarer, på et diettbord nummer 5, kan du lage en rekke menyer for barnet hver dag. Det er viktig å koordinere menyen for barnet med legen din og avklare anbefalingene for ditt spesielle tilfelle.

Kosthold "Tabell nummer 5" for barn

På grunn av underernæring har antall sykdommer i leveren og galdeveiene hos barn nylig økt markert. Årsaker til leverskade kan ikke bare være feil i kostholdet, men også smittsomme sykdommer.

Under hvilke sykdommer i mage-tarmkanalen er det angitt en diett?

Diet nummer 5 er kun foreskrevet av en lege. Det er indikert for følgende sykdommer i fordøyelsessystemet:

  • Leversykdommer Cirrhosis, kronisk hepatitt av forskjellig opprinnelse (viral, giftig, smittsom).
  • Sykdommer i galdeveiene og galleblæren. Disse er kolecystitis, gallesteinsykdom, kolangitt, postoperativt syndrom etter fjerning av galleblæren. Svært ofte, Giardia, protozoer og andre patogener blir årsaken til gallekanalskader.
  • Sykdommer i magen. Kronisk gastritt og gastroenteritt.
  • Sykdommer i bukspyttkjertelen. Kronisk og akutt pankreatitt, pankreatoduodenitt.

Hvilke matvarer kan jeg spise?

Hvis legen anbefalte barnet ditt til å følge diett nummer 5, er det bedre å forberede menyen for uken for å velge produkter som er tillatt med slik medisinsk ernæring. Alle produkter kan deles inn i tillatt og forbudt.

Tillatte produkter inkluderer:

  • Tørket hvete crackers, gårdagens bakverk. Du kan få melprodukter fra rug og mel av første eller andre klasse.
  • Pies med forskjellige fyllinger. Du kan legge til epler, cottage cheese, kjøtt eller fisk hakk til retterne. Slike paier skal ikke stekes, men bakes i ovnen.
  • Ovn bakt eller kokt i en dobbel kjele. Barn under tre år skal spise hvite varianter av fisk (hake, pollock, torsk). For eldre gutter kan du inkludere rød fisk på menyen. Det er tilrådelig å velge ikke riktige fettvarianter. Laks eller fett laks er ikke egnet for barn. En utmerket erstatning vil være ørret, samt rosa laks, chum laks.
  • Fugl, kalkun, biff. Svinekjøtt er magert. Fett og fett før matlaging fjernes.
  • Supper, kokt i vegetabilsk eller frokostblanding. Du kan lage mattsuppe, men sørg for å fortynne melken med vann.
  • Omeletter, dampet eller bakt i ovnen uten stekt skorpe. Du kan koke hardkokte egg. Inkluder egg i kostholdet når kosthold nr. 5 ikke skal være mer enn 1-2 ganger i uka.
  • Kål, som skal være godt stuvet.
  • Spesielle barns grønnsak og fruktpuré i krukker. Spesielt bra er det egnet for barn fra 6 måneder etter introduksjonen av den første komplementære maten.
  • Sure-melk ostemasse, yoghurt eller kefir, beriket med gunstige bifidobakterier og laktobaciller. Foretrekker fettfattig mat.
  • Alle søte frukter og bær.
  • Alle grønnsaker (unntatt forbudt). Med stor omhu - tomater.
  • Usøtet og fettfattig kjeks og kjeks. Søtsaker bør velges uten sjokoladeisolering. Du kan spise honning og ulike tørkede frukter.
  • Korn. Foretrekker ris, havregryn eller bokhvete.
  • Fruktdrikker og fruktdrikker laget av tørket frukt og bær. Du kan lage fruktdrikker fra frosne bær. Med riktig frysing mister de ikke deres fordelaktige egenskaper og vitaminer. Mineralvann uten gass. Ulike bærgelé. Te skal være svak Kakao på melk.

Kosthold for barn "Tabell nummer 5": menyen for uken og et bord med produkter du kan og ikke kan spise

Tabell 5 er en diett som foreskrives av gastroenterologer for lever- og galdeveis sykdommer hos barn. Korrigering av dietten reduserer belastningen på de svekkede organene av fordøyelsen. Under disse forholdene blir kroppen gjenopprettet, og barna føles bedre. Når skal jeg ikke ignorere en lege resept, og hvilke deilige retter får lov til å forberede seg på barn?

Indikasjoner for utnevnelse av dietten "Tabell nummer 5"

Feil diett - årsaken til økt antall sykdommer i leveren og tarmen hos barn i førskolealderen. Juster dietten gjør at dietten "Tabell nummer 5", utviklet for nesten et århundre siden. Du kan holde fast på det på sykehuset og hjemme.

Tabell nummer 5 er foreskrevet til barnet når det diagnostiseres:

  • pankreatitt;
  • akutt dysfunksjon i tarmen, fordøyelseskanalen;
  • biliær dyskinesi;
  • hepatitt i et inaktivt stadium;
  • kolecystitt;
  • gastritt og gastroenteritt;
  • gallesteinsykdom.

Ernæring og kostholdsregler for ulike typer dyskinesi

Når det diagnostiseres med biliær dyskinesi, vises "Tabell 5" diett for barn, som bør følges i minst seks måneder.

JVP hos barn (som hos voksne) kan utvikles på to måter. Den første er hypotonisk, hvor tonen av glatte muskler som strekker seg i galdeveiene, blir redusert. Den andre er hypertonisk, preget av økt glatt muskel tone.

Uansett hvilken type dyskinesi er de generelle prinsippene for diett nr. 5 som følger:

  • saltrestriksjon (opptil 5-10 gram per dag);
  • utelukkelse av kalde retter;
  • forbud mot stekt og røkt kjøtt;
  • et forbud mot mat som stimulerer sekresjonen av magesaft og flatulens inkluderer grov fiber;
  • minimum fett i mat;
  • matinntak hver 3-4 timer på en gang;
  • opptil 150 gram kan spises på en gang, overspising bør ikke tillates;
  • Overholdelse av drikking regime for å forhindre forstoppelse.

Tabell over produkter som er tillatt og forbudt å bruke

Spesielt valgt diett "tabell nummer 5" bidrar til å normalisere biliary systemet, for å eliminere svekkelse av kroppsfunksjoner. Den daglige menyen må tilfredsstille vekstbehovet til et barn under 7 år (flere detaljer i artikkelen: barnemeny: hvordan mates et barn ved 2?).

Detaljert informasjon er gitt i tabellen:

Eksempelmeny "Tabell nummer 5" for et barn i en uke

Følg diett nummer 5 er viktig til barnet gjenoppretter. I fremtiden kan du stole på det og gjøre innrømmelser i unntakstilfeller. Ved å utarbeide en langsiktig meny, er det verdt å inkludere så mange nyttige og varierte produkter som mulig som vil være til nytte for kroppen. En grov plan for uken er vist i tabellen:

Flere oppskrifter for deilige retter

Med kosthold nr. 5, er mange matvarer tillatt for riktig fordøyelse og tarmarbeid, så barnemenyen, om ønskelig, er lett å diversifisere. Grunnleggende oppskrifter vil hjelpe opptatt mamma kokk raskt og velsmakende.

Omelettprotein

  • ekorn av to friske kyllingegg,
  • revet mykost - 10 gram
  • melk eller vann - 2 ss,
  • salt - på spissen av en kniv.

For matlaging bør du smelte 5-10 gr. smør i pannen. Bland hverandre i kapasitet til proteiner og melk. Hell i en tallerken, deksel med lokket. Etter 3 minutter å være på lav varme, dryss med ost, etter et minutt fjerne. Server med urter og rømme 15% fett.

Vegetabilsk gryte

  • blomkål blomkål blomstrer - 500 g,
  • hytteost - 50 g,
  • salt,
  • melk - 50 ml,
  • ekorn av to egg.

Smør på melk, protein og salt. Forvarm ovnen til 180 grader, smør bakervarer med smør. Legg kålen, jevnt hell over den piskede blandingen, dryss med cottage cheese. Kok i 20 minutter.

Beet patties

  • kokte rødbeter - 200 gr,
  • egg - ¼,
  • semolina - 15 g,
  • lavmette hytteost - 30 g,
  • salt - 2 g,
  • melk 2,5% - 20 g,
  • smør - 10 g

Kok beets, kjølig og skrell. Tørk eller hakk, bland melk og smør, kok. Hell halvpannen, kok til frokostblandingen er klar til å kjøle seg ned. Tilsett ristet kyllingost, egg, bland forsiktig. Lag kjøttbullene og lag i en dobbel kjele, en treg kokekanne.

Kosthold nr. 5 inkluderer rimelige og vanlige matvarer (se også: hvordan blir diett nummer 3 utført for barn med forstoppelse?). Basert på menyen, vil den ukentlige kostnaden være 1300-1500 rubler. Under behandling er det viktig å ta medisiner foreskrevet av en gastroenterolog, samt følge alle andre anbefalinger.

Kosthold "Tabell nummer 5" for barn

Dietbordet №5 av Pevzner - hva kan og burde ikke være, tabell over produkter og meny

Diett tabell nummer 5 - en av de vanligste blant pasienter med gastroenterologiske sykdommer. Vellykket behandling av et hvilket som helst organ krever en reduksjon av funksjonell belastning på den ved å korrigere (noen ganger signifikant) diett.

I et sparsomt kosthold blir fordøyelsessystemet restaurert og stabilisert over tid, hvoretter pasienten føler en betydelig lettelse.

Derfor er helbredelsen av sykdommer i galdevegen, lever og bukspyttkjertel umulig uten å ivareta det medisinske kostholdet i henhold til MI Pevzner, kalt tabell 5. Gastroenterologer og erfarne ernæringseksperter foreskriver denne menyen til pasienter med følgende plager:

  • pankreatitt (reaktiv, akutt, kronisk);
  • kolecystitt;
  • gallesteinsykdom;
  • hepatitt (kronisk);
  • levercirrhose.

Generelle egenskaper til diett tabellen 5 - de grunnleggende reglene

  1. Spise brøkdeler 6 ganger om dagen.
  2. Energiværdien til et fullbalansert diett er 2400-2500 kcal.
  3. I mat, dominerer proteiner (ca. 80 gram, og forholdet mellom plante- og animalske proteinforbindelser er omtrent like).

  • Mengden lipider er ikke mer enn 80 gram, og to tredjedeler av dem er fett av animalsk opprinnelse - fisk, kjøtt, smør.
  • Kroppens behov for karbohydrater er tilfredsstilt av grønnsaker, frukt og korn, som velges fra listen over tillatte (ca. 400 gram).

  • Norm natriumklorid (salt) reduseres til 8-10 gr.
  • Den daglige mengden fri væske (mest vann uten gass) er 8 glass.

    Denne menyen fører til en betydelig reduksjon i belastningen på leveren, bukspyttkjertelen og hepatobiliærsystemet som helhet, mens kroppen er utstyrt med alle nødvendige biologisk aktive stoffer.

    Hva kan og kan ikke spise når det slipper 5 tabeller (TABELL 1)

    Metoder for matlaging (diett med kolecystitittabell 5):

    • Kok og dampet. Kjøtt, fisk, grønnsaker og frukt er malt på bordet før servering. Korn er laget av frokostblandinger, puddinger og gryteretter, og de legges til de første kursene.
    • Steking i ovnen. Produkter laget av hakket kjøtt og grønnsaker kan bakt i sakte komfyr eller stekeovn.
    • Brees. Preference er gitt til retter tilberedt i vann. Det er tillatt å lage supper i en svært svak kyllingbuljong eller en svak kalvekjøttbulje, hvorfra deler av fettet helt fjernes.

    Du kan ikke steke produkter, syltetøy, røyk. All hermetikk og pickles er kategorisk utelukket.

    Kostholdstabell 5 - meny for hver dag i uken

    Selv begynnelsen kulinarisk spesialist kan lage mat velsmakende retter (kosthold 5 bord). Det er nok å følge listen over tillatte produkter, anbefalinger, hva som kan og ikke kan spises og telle mengden proteiner, fett og karbohydrater i hver servering.

    Vi laget spesielt menyen for uken i form av et bord, så det er praktisk å skrive ut det og ha det alltid tilgjengelig (den gamle versjonen er "bred", se her).

    For natten (en og en halv time før sengetid) anbefales et glass biokefir eller ryazhenka (lite fett).

    Terapeutisk diett 5 bord - en meny for barnet

    Mat på sykehus og sanatorier for barn og voksne er nesten identisk. For at babyen skal føle seg godt og ikke oppleve ubehag, anbefales menyen å være så mangfoldig som mulig, med tanke på alle ovennevnte anbefalinger.

    Ved å overholde det terapeutiske ernæringsbordet nummer 5 i lang tid (fra seks måneder til 1 år), kan du helt gjenopprette fordøyelsessystemet og gradvis gå videre til et normalt kosthold, men det bør forstås at regelmessige brudd på regimet forsinker gjenopprettingsperioden.

    Vær sunn og du føler deg god i alle aldre!

    diett

    Dessverre lider barn i stadig større grad av sykdommer i leveren og galdeveiene. Ofte årsaken til patologiske forhold blir underernæring. Parallelt med legemiddelbehandling er terapeutisk ernæring av stor betydning.

    Barn kan ikke alle produkter

    Diett "Tabell nummer 5" for barn med hepatitt, andre leversykdommer, cholecystit og cholelithiasis må opprettholde.

    Det er viktig for foreldrene å innse at helsekost - tabell nummer fem - er en måte å lindre barnets tilstand på og øke hastigheten på utvinningen. Derfor må de vise motstandskraft og i en periode hvor kostholdet anbefales, prøv å ikke gi barnet forbudte matvarer.

    Diet tabellen 5. Hva kan? Hva kan ikke være? Dietstabell 5 for barnemeny for uken Kosthold 5: kostholdstabell 5 (versjon) Oochen velsmakende - Høstost ostemasse dessert! Diet oppskrift. Diett Tabell nummer 5! # 125

    Du må lese anbefalingene for diett nummer 5 for barn, ifølge hvilke forbudet faller:

    1. Friskt hvitt brød og muffins. Men dette betyr ikke at melprodukter er forbudte i det hele tatt. Du kan spise gårsdagens rugbrød, tørket i ovnen. I stedet for fete gjærboller og paier kan et barn tilby tørre kjeks som "Mary" eller "Zoologisk" for te.
    2. Fett suppe i kjøttboks. Slike, i utgangspunktet, usunn og voksne. Det er bedre å lage lette supper i vegetabilsk kjøttkraft, tilsett kokt separat magert kjøtt til dem. Du kan ikke lage stek for de første kursene, salt dem under matlaging. Server barnets suppe i varm form.
    3. Noen typer korn: bygg, hirse, bygg. En liten pasient er bedre å lage havregryn eller bokhvete, tjene dem som en sidefarge eller separat, flavoring tørket frukt for smak.
    4. Fett kjøtt, slakteavfall, hermetisk kjøtt og røkt kjøtt. Steam patties, dumplings eller kjøttboller kan tilberedes fra magert biff, kylling eller kalkun. En kanin stuet med grønnsaker ville være utmerket i smak og veldig nyttig.
    5. Oljefisk. Fettfattige varianter (hake, pollock, gjeddebøtte, torsk) kan serveres bakte, damp eller i form av kjøttboller.
    6. Eggeplommer. Tillatt maksimum - 1 stk. per dag i sammensetningen av visse retter. Fra proteiner tillates å gi barnet en damp omelett.
    7. Noen typer grønnsaker. Denne radise og reddiker, hvitløk og grønn løk, sorrel og spinat, samt belgfrukter. Alle andre grønnsaker gis rå i form av salat, stewed, bakt eller kokt.
    8. Fet melk, rømme og cottage cheese. Fra hjemmet må meieriprodukter forlates. Bare fettfri kefir, yoghurt, ostemasse og faktisk melk vil passe barnet. De kan tas i butikken eller i barnekjøkkenet. Granular cottage cheese er bedre termisk behandlet, forbereder lat dumplings, steam ost kaker, gryteretter.
    9. Sure bær og frukt. Søt kan gis trygt.
    10. Sjokolade. I stedet er den søte tannen å tilby gelé søtsaker, marshmallows. Også tillatt kjære.
    11. Soda, pakket juice, kakao. Det er bedre å lage matkompotet av frukt, bær eller tørket frukt. Svart te for å gi svak, kan du med melk.

    Beregning av kalori matvarer

    Hvordan lage en meny for uken

    Vi fjerner all skadelig mat

    Etter å ha gjennomgått listen over tillatte og forbudte matvarer, kan foreldrene til et barn på kosthold nr. 5 enkelt lage en grov meny for uken. Å mate den lille pasienten hver dag trenger nok og variert.

    Et omtrentlig daglig diett kan se slik ut:

    • Frokost: havremel med lavmælk melk med banan og rosiner, te.
    • Lunsj: Gårsbrødbrød med et stykke geitost, søtt eple.
    • Lunsj: lean borscht, kyllinghakk med grønnsakgarnityr.
    • Lunsj: yoghurt med marshmallowkaker og marshmallows.
    • Middag: fisk, bakt med grønnsaker, kefir.
    • Frokost: protein omelett med meieripølse, te.
    • Lunsj: ostegryte, tørket fruktkompot.
    • Lunsj: Vegetabilsk suppe, biff patty med bokhvete.
    • Lunsj: fruktsalat med yoghurt.
    • Middag: kylling kjøttboller, stewed stew, kefir.

    Å hjelpe foreldre: diettoppskrifter

    Forbered deilige og sunne måltider for barn

    • Protein omelett med ost. For matlaging må du ta:
      • protein av to egg;
      • melk - 2 ss. skjeer;
      • ost - 10 g;
      • litt salt.

      Forbered en slik omelett i smør. Smelt en liten mengde av det i en stekepanne. Proteiner og melk, plassert i samme beholder, blandes, men ikke pisket. Hell proteinmassen i forvarmet panne. Tre minutter senere, dryss omelett med revet ost. Deksel med lokket. Etter ytterligere to minutter fjernes omelett. Du kan servere den med en skje med 15% rømme.

    • Delikate kylling dumplings. Per servering tar:
      • hakket kyllingfilet - 100 g;
      • melk - 30 ml;
      • enkelt hvitt;
      • mel - 1 dessert skje;
      • litt salt.

      Forvarm ovnen til 180 grader. Bakefatet smøres med smør.

      I fyllingen legger du til melk, protein, mel og salt. Rør for hånd eller blender. Dumplings spredt i form av en skje. Bake 25 minutter.

    • Blomkål gryte. ta:
      • blomkål - 500 g;
      • melk - 50 ml;
      • egg hvitt - 2 stk.
      • hytteost - 50 g;
      • salt.

      Blomkål er demontert til blomsterstand og kokt 5 minutter etter koking. På denne tiden er ovnen forvarmet. Slå melk, protein og salt i en blender. Skjemaet er lett belagt med smør. Blomstrer av kål spredes i form og helles melke-eggmassen. Dryss med cottage cheese på toppen. Bake 20 minutter ved 180 grader.

      Diettbord nummer 5 for barn

      Kvinners magasin - Vekttap - Diett - Diettbord nummer 5 for barn

      Diettbord nummer 5 for barn anbefales av behandlende lege for ulike sykdommer i gallblæren, lever og galdeveier. Disse sykdommene inkluderer gastritt, hepatitt, pankreatitt og gallesteinsykdom.

      Diet begrenser mat som er skadelig under sykdommen

      Hovedformålet med dette systemet er å begrense produktene som kan provosere noen komplikasjoner. Diet tabell nummer 5 kan forbedre funksjonen av leveren og galleblæren.

      Forbudt mat til diettbord nummer 5

      Stekt er ikke tillatt

      Eventuell stekt mat, fettstoffer, alt krydret, hermetisk kjøtt er strengt forbudt. Diet tabell nummer 5 inkluderer også bønner, sorrel, sopp, kjøtt og fisk buljong, reddik, rogn, reddik, eddik. Det er uønsket å bruke krydder som de irriterer magen og leveren.

      Det er spesielt vanskelig å forby søtsaker til et barn. Produkter som kaker, kaker, is og sjokolade bør utelukkes fra barnets kosthold. Antall egg er også verdt å begrense. For diett nummer 5 er bare ett egg per dag tillatt.

      [dzs_videogallery id = "stol-5-dlya-detej" db = "main"]

      Rå grønnsaker bør være begrenset. For fordøyelseskanalen blir det lettere å oppleve dem i en behandlet form. Frukt bør ikke være surt, men frukt som druer og bananer er helt utelukket.

      Fra drikkene på menyen, er kaffe, søt brus, kakao forbudt, og du bør også sørge for at barnet ikke drikker for kaldt og varmt.

      Vær forsiktig med brødet. Friske bakevarer er forbudt. Du kan gi barnet gårsdagens brød. Fra korn er det verdt å begrense forbruket av bygg, korn og perlebyg.

      Tillatte produkter for kostholdstabell nummer 5

      Høstost velger lavt fett

      Hovedretter er laget av magert kjøtt. Tillatt biff, kalvekjøtt, kanin, kylling, kalkun. Fisk egnet gjedde, gjedde, torsk, brasam. Også, vegetabilske supper, samt melk supper er egnet som et første kurs.

      Kilder til karbohydrater er havremel og bokhvete. Også for garnering pasta er tillatt. Grønnsaker kan inkludere gulrøtter, tomater, poteter, rødbeter, agurk, blomkål, brokkoli og courgette.

      Tillatt på en diett på 5 for barn kondensert melk, lavmette cottage cheese, en liten mengde rømme, kefir, sur melk. Som søtsaker kan du tilby barnet ikke-sure frukter, litt sukker i te, honning, syltetøy, marshmallow.

      Vilkår for matlaging for et diettbord nummer 5

      Begrens saltinntaket

      Baby mat bør være varm, men ikke varm. Kolde retter er utelukket. Det er ekstremt viktig metode for matlaging. Det er forbudt å spise stekt, hermetisert, røkt.

      Gyldige retter tilberedt på følgende måter:

      • kokt;
      • dampet;
      • Bakt (sjeldent);
      • Stewed (sjelden).

      Ved tilberedning reduseres bruken av salt. Dette vil lette fjerning av overskytende vann fra barnets kropp.

      Måltider i løpet av dagen bør være hyppige og i små porsjoner.

      Eksempelmeny for uken

      Du kan lage buttered toast til frokost

      1. mandag
        • Frokost: Ristet med smør og te.
        • Andre frokost: Et glass te eller kompott.
        • Lunsj: Vegetabilsk suppe med croutoner.
        • Lunsj: Frukt eller bærgelé.
        • Middag: Kokt kylling, en sidefat med kokt pasta.
      2. tirsdag
        • Frokost: Grøt med honning, te med syltetøy.
        • Andre frokost: Bakt eple i ovnen.
        • Middag: Melkesuppe med nudler.
        • Te tid: Noen frukt.
        • Middag: Kokt biff med bokhvete grøt.
      3. onsdag
        • Frokost: En kopp hytteost med rømme.
        • Den andre frokosten: Te med kjeks (peanøtt).
        • Lunsj: Fisk dampet med salat.
        • Lunsj: Berry compote.
        • Middag: Steamed vegetables.
      4. torsdag
        • Frokost: Omelett av protein med et stykke av gårsdagens brød.
        • Andre frokost: Steamed cheesecakes med frukt eller bær kompote.
        • Lunsj: Biffpatties med pasta.
        • Lunsj: Et glass kefir med kaker.
        • Middag: Kostholdig grønnsaksuppe.
      5. fredag
        • Frokost: Grøt med fruktstykker.
        • Den andre frokosten: Te med havremelkaker.
        • Lunsj: Bakt fisk med grønnsaker.
        • Te tid: Gresskar gryte.
        • Middag: Kjøttboller fra kylling og ris.

      Dietary Vegetable Soup Oppskrift

      Brokkoli kan legges til suppen

      Skjær potetene i kuber og kok. Finhak gulroten, legg til potetene. Ti minutter før potetene er klare, legg til brokkoli, salt etter smak.

      Dietary Beef Cutlet Oppskrift

      Det er bedre å legge til brød til koteletter

      Grind biff eller kalvekjøtt i kjøttkvern, legg til brød, mykgjort i melk. Skjær skjær og legg i form til ovnen. Hell pattiene med vann slik at de dekker pattiene i midten. Sett inn en forvarmet ovn og bake til det er ømt.

      Oppskrift på matlaging av stewed grønnsaker

      Stew grønnsaker på vann

      Peel poteter og courgetter skrelles og kuttes i terninger. Begynn å stive i vann. Grate gulrøtter, legg til poteter og courgette. Finhakk tomaten og legg til grønnsakene. Stew til øm, salt til smak.

      Oatmeal Cookie Oppskrift

      Cookies bakt i ca. 15 minutter

      Pisk smør og sukker, tilsett ett egg og melk. Sile mel, tilsett brus, bakepulver og lite salt. Bland alt sammen til smør, tilsett havregryn og bland godt sammen. Skje deigen på et smurt bakeplate. Sørg for at det er nok plass mellom informasjonskapslene slik at de ikke holder seg sammen.

      Bake i en varm ovn i 10-15 minutter.

      Som du ser, til tross for det store antallet forbudte matvarer, på et diettbord nummer 5, kan du lage en rekke menyer for barnet hver dag. Det er viktig å koordinere menyen for barnet med legen din og avklare anbefalingene for ditt spesielle tilfelle.

      (4 gjennomsnitt: 1.50 av 5)
      Laster inn...

      Kosthold 5 for barn ukentlig oppskriftsmeny

      »Oppskrifter til barn» Kosthold 5 for barn ukentlig oppskriftsmeny

      Kosthold "Tabell nummer 5" for barn

      Du må lese anbefalingene for diett nummer 5 for barn, ifølge hvilke forbudet faller:

      1. Friskt hvitt brød og muffins. Men dette betyr ikke at melprodukter er forbudte i det hele tatt. Du kan spise gårsdagens rugbrød, tørket i ovnen. I stedet for fete gjærboller og paier kan et barn tilby tørre kjeks som "Mary" eller "Zoologisk" for te.
      2. Fett suppe i kjøttboks. Slike, i utgangspunktet, usunn og voksne. Det er bedre å lage lette supper i vegetabilsk kjøttkraft, tilsett kokt separat magert kjøtt til dem. Du kan ikke lage stek for de første kursene, salt dem under matlaging. Server barnets suppe i varm form.
      3. Noen typer korn: bygg, hirse, bygg. En liten pasient er bedre å lage havregryn eller bokhvete, tjene dem som en sidefarge eller separat, flavoring tørket frukt for smak.
      4. Fett kjøtt, slakteavfall, hermetisk kjøtt og røkt kjøtt. Steam patties, dumplings eller kjøttboller kan tilberedes fra magert biff, kylling eller kalkun. En kanin stuet med grønnsaker ville være utmerket i smak og veldig nyttig.
      5. Oljefisk. Fettfattige varianter (hake, pollock, gjeddebøtte, torsk) kan serveres bakte, damp eller i form av kjøttboller.
      6. Eggeplommer. Tillatt maksimum - 1 stk. per dag i sammensetningen av visse retter. Fra proteiner tillates å gi barnet en damp omelett.
      7. Noen typer grønnsaker. Denne radise og reddiker, hvitløk og grønn løk, sorrel og spinat, samt belgfrukter. Alle andre grønnsaker gis rå i form av salat, stewed, bakt eller kokt.
      8. Fet melk, rømme og cottage cheese. Fra hjemmet må meieriprodukter forlates. Bare fettfri kefir, yoghurt, ostemasse og faktisk melk vil passe barnet. De kan tas i butikken eller i barnekjøkkenet. Granular cottage cheese er bedre termisk behandlet, forbereder lat dumplings, steam ost kaker, gryteretter.
      9. Sure bær og frukt. Søt kan gis trygt.
      10. Sjokolade. I stedet er den søte tannen å tilby gelé søtsaker, marshmallows. Også tillatt kjære.
      11. Soda, pakket juice, kakao. Det er bedre å lage matkompotet av frukt, bær eller tørket frukt. Svart te for å gi svak, kan du med melk.

      Beregning av kalori matvarer

      Hvordan lage en meny for uken

      Vi fjerner all skadelig mat

      Etter å ha gjennomgått listen over tillatte og forbudte matvarer, kan foreldrene til et barn på kosthold nr. 5 enkelt lage en grov meny for uken. Å mate den lille pasienten hver dag trenger nok og variert.

      Et omtrentlig daglig diett kan se slik ut:

      • Frokost: havremel med lavmælk melk med banan og rosiner, te.
      • Lunsj: Gårsbrødbrød med et stykke geitost, søtt eple.
      • Lunsj: lean borscht, kyllinghakk med grønnsakgarnityr.
      • Lunsj: yoghurt med marshmallowkaker og marshmallows.
      • Middag: fisk, bakt med grønnsaker, kefir.
      • Frokost: protein omelett med meieripølse, te.
      • Lunsj: ostegryte, tørket fruktkompot.
      • Lunsj: Vegetabilsk suppe, biff patty med bokhvete.
      • Lunsj: fruktsalat med yoghurt.
      • Middag: kylling kjøttboller, stewed stew, kefir.

      Å hjelpe foreldre: diettoppskrifter

      Forbered deilige og sunne måltider for barn

      • Protein omelett med ost. For matlaging må du ta:
        • protein av to egg;
        • melk - 2 ss. skjeer;
        • ost - 10 g;
        • litt salt.

        Forbered en slik omelett i smør. Smelt en liten mengde av det i en stekepanne. Proteiner og melk, plassert i samme beholder, blandes, men ikke pisket. Hell proteinmassen i forvarmet panne. Tre minutter senere, dryss omelett med revet ost. Deksel med lokket. Etter ytterligere to minutter fjernes omelett. Du kan servere den med en skje med 15% rømme.

      • Delikate kylling dumplings. Per servering tar:
        • hakket kyllingfilet - 100 g;
        • melk - 30 ml;
        • enkelt hvitt;
        • mel - 1 dessert skje;
        • litt salt.

        Forvarm ovnen til 180 grader. Bakefatet smøres med smør.

        I fyllingen legger du til melk, protein, mel og salt. Rør for hånd eller blender. Dumplings spredt i form av en skje. Bake 25 minutter.

      • Blomkål gryte. ta:
        • blomkål - 500 g;
        • melk - 50 ml;
        • egg hvitt - 2 stk.
        • hytteost - 50 g;
        • salt.

        Blomkål er demontert til blomsterstand og kokt 5 minutter etter koking. På denne tiden er ovnen forvarmet. Slå melk, protein og salt i en blender. Skjemaet er lett belagt med smør. Blomstrer av kål spredes i form og helles melke-eggmassen. Dryss med cottage cheese på toppen. Bake 20 minutter ved 180 grader.

        Mer informasjon om emnet: http://aranetta.ru

        Tabell 5 er et spesielt diett, som ble utviklet av lege M. I. Pozner. Nøye valgt diett er uunnværlig for leverproblemer, galleblæren og galdeveiene. Diettmenyen inneholder matvarer med et minimumsinnhold av kolesterol, fett og fullstendig kaloriinnhold. Utelukkende stekt mat, som er perfekt erstattet av grønnsaker og frukt.

        For hvilke sykdommer er tilordnet tabell nummer 5?

        Diet mat nummer 5 er foreskrevet av behandlende lege for å bekjempe visse sykdommer og forbedre den generelle tilstanden. Terapeutisk diett er indikert for:

        • levercirrhose bortsett fra dets mangel
        • utvinning fra akutt cholecystit og hepatitt;
        • gallesteinsykdom;
        • kronisk hepatitt og cholecystitis (unntaket er eksacerbasjon).

        Kosthold er aldri foreskrevet i nærvær av akutte forstyrrelser i fordøyelseskanalen.

        Hovedprinsipper for ernæring

        Overholdelse av et spesielt diett vil tillate deg å rengjøre leveren med god ernæring og å normalisere arbeidet i biliære systemet. Her er de grunnleggende prinsippene i diettbordet nummer 5:

        • kald mat er utelukket;
        • minimum fettinnhold i mat;
        • moderat saltrestriksjon;
        • optimalisering av karbohydrater og proteiner;
        • retter brukes i kokt, bakt eller stuvet form, så alt stekt er utelukket;
        • produkter som stimulerer sekresjonen av gallejuice, forårsaker flatulens og inneholder ekstraherende stoffer eller grov fiber.

        Fungerer diett nummer 5 for pankreatitt

        Når pankreatitt tildeles en spesiell diett nummer 5p, som er egnet for både akutte og kroniske former av sykdommen. Denne dietten har sine egne egenskaper.

        Mat til barn Tabell nummer 5 - meny i 7 dager (bord), tillatt og forbudt mat

        Diet nummer 5 for barn er klassifisert som terapeutisk. Skapet for å redusere smerte syndromer i akutte eksacerbasjoner av patologien, for å lindre tilstanden etter lidelse plager eller kirurgi.

        Når brukes kosthold 5 til barn?

        Diet tabell nummer 5 er laget for barn som lider av mage-tarmkanalens patologi, lesjoner i bukspyttkjertelen, nyrer, blære og lever.

        For å redusere effekten av sykdommen, for å hindre farlige konsekvenser, å normalisere det berørte organets funksjon og for å stabilisere barnets tilstand - alt dette er oppgavene til riktig terapeutisk ernæring.

        Positive resultater oppnås ved å justere dietten, slik at belastningen på kroppen reduseres betydelig.

        Du kan følge dietten i lang tid, da listen over tillatte matvarer er forskjellig og næringsrik. Anbefalt antall måltider - minst 4 ganger om dagen.

        Sørg for å bruke mer væske - opp til 2 liter, vekten i dietten bør gjøres på protein mat, eliminerer mye fett. Den daglige saltstanden overskrider ikke 10 g. Hvis barnet har en bukspyttkjertellesjon, bør saltholdige produkter utelukkes fra begynnelsen av et program med mild ernæring.

        Hva er mulig og hva som ikke er tillatt: forbudte og tillatte produkter

        En diett for et barn etter en sykdom bør være basert på ikke bare riktig utvalg av ferske matvarer, men også måten de behandles på. Du kan bake, simre, koke, dampe. Røyking, steking - er strengt utelukket.

        Følgende produkter er forbudt:

        • røkt og marinert;
        • sjokolade retter og med tilsetning av krem;
        • alle derivater av konditori
        • krydret og bitter grønnsaker;
        • sopp;
        • iskrem;
        • noe fett fisk eller dyr kjøtt;
        • bygg, hirse og bygg korn;
        • kjøttbiprodukter;
        • eggerøre og kokte kyllingegg;
        • kakao, kaffe, karbonert vann;
        • bær, frukt med en sur smak.

        Tillatte grønnsaker, varmebehandlet, agurker friske i små mengder. Fra drinker - noen avkok basert på urter og rosenkål, te med melk, rent vann, gelé. Butters bør velges bare av vegetabilsk opprinnelse, det er mulig litt smør, men usaltet og friskt.

        Fra kjøtt anbefales det å gi kanin, kalkun, kalvekjøtt, kylling og fisk - pollock, gjedde, hake, abbor, abbor.

        Tillatt søt naturlig marmelade, marshmallows, tørr kjeks, tørket frukt, syltetøy og ulike typer honning. Det er tillatt å inkludere i mengder sjømat, kjeks, brød, rugmel i menyen.

        Kosthold Tabell 5 - meny for uken (tabell)

        Meny diett nummer 5 for barn kan gjøres på en slik måte at dietten varierte hver dag, og oppvasken som barnet. Den daglige prisen er ca 2000 kcal.

        Dag 1

        Frokostalternativ:

        • melkepølse utvalg,
        • te med melk,
        • omelett fra 2 proteiner.

        På den andre frokosten - compote av enhver tørket frukt, gryte av cottage cheese.

        Til lunsj kan du spise:

        • kalvekjøtt,
        • suppe med grønnsaker,
        • bokhvete kokte griller.

        Etter middagen skal barnet lage en salat av frukt, krydret med yoghurt. Middagsmulighet - kefir, stews, kylling kjøttboller.

        Dag 2

        Til frokost:

        • kamille te med honning,
        • omelett med dampet melk,
        • bokhvete grøt (puree-lignende konsistens) med en skje med smør.

        Den andre frokosten er rispudding.

        Forbered deg på lunsj:

        • biff croquettes,
        • suppe med noen tillatte grønnsaker,
        • bærgelé,
        • gulrotbete puree.

        Snack - naturlig yoghurt, blandet med 100 g hytteost.

        På kvelden - dampede grønnsaker og 150 g bakt hake + rosehip kjøttkraft.

        Dag 3

        Om morgenen:

        • te,
        • pølse og stykke brød eller rugbrød,
        • noen tørre kjeks.

        Før lunsj og etter det - compote + ostegryte, yoghurt med hvilken som helst søt frukt.

        Ved lunsjtid:

        • biff patty
        • suppe med poteter, gulrøtter og kål,
        • bokhvete.

        Til middag - stuvninger og kjøttboller fra magert kjøtt, fra drikkevarer - kefir.

        Dag 4

        Etter søvnen:

        • te,
        • protein omelett,
        • Steames ostekrem med rømme (150 g).

        Lunsj og ettermiddagste - fruktsalat og en blanding av tørket frukt og nøtter, henholdsvis.

        Under lunsj kan du gi:

        • jordbærgelé,
        • kalvekjøttboller,
        • puré suppe med sjømat.

        Noen timer før sengetid - en gryte med tilsetning av gulrøtter og epler.

        Dag 5

        Morgenmåltid:

        • bokhvete med melk,
        • brødskål med et lite fettete ost,
        • te med mynte.

        Lunsj og matbit etter lunsj - en souffel med bananer, galette kaker med juice fra epler.

        Lunsjtid:

        • kaviar squash,
        • dampet kalkun burgere
        • suppe med poteter og ris,
        • noen fruktgelé.

        Et godt middagsalternativ - potetmos + fiskpudding, noen herbaldekok.

        Dag 6

        Morgenmeny:

        • apple compote
        • semolina kokt på melk,
        • tørket aprikoser + rosiner.

        Du kan blande eplene til en annen frokost, og i løpet av ettermiddagsnaften - gi barnet en håndfull tørket frukt.

        Lunsjmeny:

        • fisk dumplings,
        • suppe med magert kjøttboller,
        • buljong hofter,
        • bokhvete med et lite stykke smør.

        Under middagen kan barnet spise squash, noen søte juice og nudler med hakket kjøtt (kalvekjøtt eller kylling).

        Dag 7

        Siste dag frokost:

        • rosiner med havremel,
        • te med melissa.

        Før lunsj, blir ferskenpuré spist, og deretter spises et glass naturlig yoghurt med bananskiver + havremelkaker.

        Full middag:

        • potet gryte,
        • fruktkompot,
        • kaninkjøtt stewed i en kremet saus.

        Til middag, kokte kjøttboller med ris. Det er best å velge kvelden kylling.

        Oppskrifter til kostholdstabell 5

        Alle produkter til barnets kosthold skal være av høy kvalitet og frisk. Måltider må dampes, bakt i ovnen eller kokes. Det er mange oppskrifter for sparsom mat, du kan plukke opp de som babyen din vil spise med glede og fordel for kroppen.

        For fulle kål med grønnsaker trenger du følgende:

        • 30 gram vegetabilsk kjøttkraft;
        • 150 g hvitkål;
        • skje med smør;
        • 2 gulrøtter;
        • grønnsaker, tomat, løk;
        • 20 gram ris;
        • et halvt egg;
        • rømme uten fett - ca 10 g.

        Kål, egg, ris er kokt, grønnsaken er delt inn i blader. Grønne, gulrøtter og løk blandes med ris og egg, krydret med salt, smør og tomat. Sausen er laget av vegetabilsk buljong, rømme, mel. Grønnsakskvinnen er pakket inn i kålblad, helles med saus, bakt i ovnen.

        For bakt ostekake med gulrøtter trenger du:

        • ghee og smør (henholdsvis 7 og 3 g);
        • 150 g fettaktig ost;
        • 25 g mel, skje med semolina;
        • 50 g gulrøtter;
        • 20 gram sukker;
        • et halvt egg.

        Ristede gulrøtter å simre i vann og smør (25 min). Kok et par minutter ved å legge til semolina. Kombiner den avkjølte massen med sukker, salt, hytteost og mel. I form, smurt med smeltet smør, bake runde kaker til en skorpe vises.

        Vanlige spørsmål på tabell 5

        Hver forelder bør ta en ansvarlig tilnærming til spørsmålet om ernæring av babyen, særlig under sin sykdom. De viktigste problemene knyttet til ernæring, vil bidra til å forhindre feil i utarbeidelsen av dietten, og derved bevare krummens velvære.

        Kan et barn gi bananer på en diett på 5?

        Ja, bananer er søte frukter, bare sure er forbudt. Det beste alternativet er å bake frukt, koke dem eller lage souffler.

        Er havregrynkaker tillatt på den femte dietten?

        Havregrynkaker er tillatt, samt galetny og andre ikke-smørkaker. En slik dessert er nyttig hvis du gjør det hjemme.

        Kan jeg lage mat pasta hvis barnet elsker dem?

        Pasta, inkludert vermicelli, kan kokes hvis de er laget av høyverdig mel. Den andre kategorien vil ikke fungere, bare solid karakter.

        Hvor lenge skal du holde det femte dietten?

        Ernæringsvarighet for dette systemet bør bestemme barnelege. Lang levetid til det terapeutiske kostholdet, for eksempel fra seks måneder eller mer, gjør at du kan gjenopprette normal funksjon av fordøyelsessystemet.

        Kan barn spise nøtter med denne dietten?

        Alt avhenger av omstendighetene ved utnevnelsen av terapeutisk ernæring. Nøtter er bare tillatt i tilfelle leversvikt. Produktet gjør det mulig å øke prosessen med regenerering av pasientens kropp på grunn av det høye innholdet av vitamin E og kalium.

        Er det mulig å gi hytteost på en diett 5?

        Alle meieriprodukter med en minimumsandel av fett er tillatt. Det er forbudt å legge til dietten bare de som har et fettinnhold på mer enn 2,5%.

        Kosthold 5 - kan vannmeloner?

        Vannmelon er tillatt, men i moderasjon. Den anbefalte delen av denne bæren per dag er ikke mer enn 2 små biter. Du kan lage gelé, sherbet eller salat fra vannmelon.

        Kostholdet til denne dietten er ikke monotont, med riktig tilnærming til menyen og valg av oppskrifter, vil barnet føle seg munter og sunn. Etter terapeutisk diett vil du tillate glemme sykdommen, samt i stor grad legge til rette for den generelle tilstanden.

        Diet 5 bord. Hva kan og kan ikke, menyen for uken. Kosthold 5 bord for barn

        Oppdatert 06.03.2017 13:24 / 48177 / Diettkatalog

        Tabell nummer 5 er et spesielt diett for de som har problemer og sykdommer i leveren og galleblæren.

        Det er ved hjelp av en spesiell medisinsk diett, sammen med omfattende medisinsk behandling, at gode resultater kan oppnås ved å forbedre pasientens tilstand.

        Dietbord nummer 5 tilbyr å begrense antall tillatt produkter betydelig.

        Rask navigering på artikkelen:

        Denne næringsjusteringen er indisert for pasienter med følgende sykdommer:

        • kronisk og akutt hepatitt;
        • pankreatitt;
        • levercirrhose;
        • kolecystitt;
        • gallesteinsykdom;
        • gastroduodenitis;
        • gastrit og kolitt med en tendens til forstoppelse;
        • etter operasjonen for å fjerne galleblæren.

        Kort sagt, dette dietten kan følge alle pasienter som har problemer med fordøyelsessystemet.

        I denne artikkelen lærer du hva du kan spise og hva du skal spise, hvilke måltider du kan spise med begrensninger og forsiktighet, vil du se bordet på produktene. Portal Chudo-dieta.

        com tilbyr deg også en eksemplarisk meny for uken av terapeutisk diett "Tabell nr. 5", samt tabell 5 for barn.

        5 bord. Hva kan og kan ikke. bord

        Portal chudo-dueta.com gir deg en grov meny for uken. Slik ernæring er ganske balansert, gir inntaket av alle nødvendige vitaminer og mineraler. Deler skal være små, kokte supper, slimhinner, tøft kjøtt nødvendigvis jordet.

        Alle retter forbrukes i form av varme, eliminere helt kalde retter. Ved sengetid kan du drikke kefir med 1% fett, dogrose avkok, urtete.

        Skriv ut menyen på bordet №5 på kjøleskapet
        1

        Dag ett:

        I den daglige dietten av pasienten må være tilstede buljong hofter og mineralvann (kan være kurativ).

        • Frokost: havregryn med melk og tørket frukt, svart te;
        • Lunsj: Vegetabilsk suppe, bakt kylling, tørket fruktkompot;
        • Lunsj: 1 kopp rosehip kjøttkraft, tørr kjeks;
        • Middag: potetmos, dampet fisk, grønn te.
        • Frokost: damp omelett med stykker tomat, te uten sukker;
        • Lunsj: suppe uten kjøtt, kålruller, gelé;
        • Snack: havremelkaker, baby epleauce;
        • Middag: bokhvete, kokt biff, dogrose kjøttkraft.
        • Frokost: krøllet egg, appelsince, urtete;
        • Lunsj: kokt kalkun, mosede erter, litt sur surkål, ferskenjuice;
        • Lunsj: tørr kjeks, et glass fettfattig kefir;
        • Middag: Bokhvete med smør, gårsdagens brød med smør og fettfattig, ikke-skarp ost, gelé.
        • Frokost: Melkesuppe med pasta, te med melk;
        • Lunsj: potet suppe, kokt fisk, gelé;
        • Snack: En salat av epler og revet gulrøtter;
        • Middag: potetmos, kokt kjøtt, kefir.
        • Frokost: Mager ost med lavt fettfløte og sukker, mykkokt egg, kompott;
        • Lunsj: suppe med grønnsaker og vermicelli, steam cutlets, rosehip kjøttkraft;
        • Lunsj: fruktjuice, kjeks;
        • Middag: rismelkgrøt med et stykke smør, tørket brød med smør og ost.

        Kjøttnudler - meget velsmakende og tilfredsstillende parabolen, egnet for kosthold №5

        Mange moderne barn står også overfor sykdommer i fordøyelsessystemet, som er forårsaket av upassende usunt kosthold, dårlig miljø, innføring av genmodifiserte produkter.

        Barns skjøre kropp er ikke i stand til å takle så mange skadelige inntekter som forårsaker sykdommer i fordøyelseskanalen hos barn.

        Mange barn blir tvunget til å holde seg til terapeutisk kosthold fra en tidlig alder.

        Terapeutisk diett nummer 5 er den mest gunstige og egnet for barn i ulike aldre. For barnemenyen ved bordet nummer 5 er det ingen spesielle instruksjoner. Når du lagger mat, følg de samme anbefalingene som vi ga over.

        1. Kjøttretter til små barn kan erstattes med kjøtt fra krukker med babymat. I dem er innholdet allerede grundig knust og homogenisert.
        2. Unngå matvarer som forårsaker allergiske reaksjoner i barnet.
        3. Velg retter som barnet ditt liker mest, men prøv å gjøre menyen ikke bare velsmakende, men også variert.
        4. Lag små porsjoner.
        5. Gi babyer 5-6 ganger om dagen.
        6. Det er tilrådelig å tørke alle rettene og bringe dem til en ensartet konsistens.

        Anbefaling. Hva du kan og ikke kan spise i løpet av dette terapeutiske dietten: